2 LOUNGE file2 LOUNGE Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010 Pemimpin Umum:Dr. H. Sukamdani S...

LOUNGE2

Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

Pemimpin Umum:Dr. H. Sukamdani S. Gitosardjono. WWakil Pemimpin Umum:Ahmad Djauhar. PPemimpin Perusahaan: Soebronto Laras. WWakil PemimpinPerusahaan: Haryadi B. Sukamdani. Pemimpin Redaksi: Arief Budisusilo. WWakil Pemimpin Redaksi:Linda Tangdialla.Sekretaris Redaksi: M. Syahran W. Lubis. RRedaktur Pelaksana: AbrahamRunga Mali, Chamdan Purwoko, Gung Panggodo Supryanto, Inria Zulfikar,Neneng Herbawati. RRedaktur: Aprilian Hermawan, Budi Prakarsa, DjonyEdward, Eries Adlin, Firman Hidranto, Firman Wibowo, Hery Lazuardi, HeryTrianto, Ismail Fahmi, Lahyanto Nadie, Martin Sihombing, M. RochmadPurboyo, M. Sar wani,M. Yunan Hilmi, Nono Budiono,Rustam Agus, SetyardiWidodo, Sutarno, Suwantin Oemar, Wisnu Wijaya, Zufrizal. TTim PengembanganRedaksi:Adhitya Noviardi, Y.A. Sunyoto, Y. Bayu Widagdo. MManajer SekretariatRedaksi: Indyah Sutriningrum. AAsisten Redaktur: Algooth Putranto, AprikaRani Hernanda, Arif Pitoyo, Bambang Supriyanto, Bastanul Siregar, ElsyaRefianti, Fahmi Achmad, Gajah Kusumo, Junaidi Halik, Lutfi Zaenudin, Moh.Fatkhul Maskur, Muhammad Munir Haikal, Rahayuningsih, Sylviana PravitaR.K.N., Taufik Wisastra, Tomy Sasangka, Yayan Indrayana, Yeni H. Simanjuntak,Yusran Yunus. SStaf Redaksi: Achmad Aris, Afriyanto, Agust Supriadi,Anugerah Perkasa, Arif Gunawan Sulistiyono, Asep Dadan Muhanda,Bambang P. Jatmiko, Berliana Elisabeth, Dewi Astuti, Diena Les tari, ElvaniHarifaningsih, Erna Sari Ulina Girsang, Erwin Tambunan, Fajar Sidik, FitaIndah Maulani, Hendri T. Asworo, Herry Suhendra, Hendra Wibawa, HildaSabri Sulis tyo, Irsad, Irvin Avriano, John A. Oktaveri, Lin da Teti Silitonga,Maria Yuliana B., Mia Chitra Dinisari, M. Tahir Saleh, Mulia Ginting Munthe,Nana Oktavia Musliana, Nurbaiti, Nurudin Abdullah, Pudji Lestari, RahmayulisSaleh, Ratna Ariyanti, Raydion, Reni Efita Hendry, R. Fitriana, Roni Yunianto,Rudi Ariffianto, Sepudin, Siti Munawaroh, Theresia Diyah Wulandari, TriDirgantara Pamenan, Tularji, Yusuf Waluyo Jati.PPerwakilan: Bandung: AsepMh. Mulyana (Manajer), Hil man Hidayat (Asisten Redaktur), MuhammadSufyan. MMakassar: M. Noor Korompot (Manajer), Kwan Men Yon (AsistenRedaktur). MMedan: Melvin A. Sebayang (Manajer),Master Sihotang. SSemarang:Edy Barlianto (Manajer), Endot Brilliantono, Rahmat Sujianto. SSurabaya:Galih Prakoso (Manajer), Samantha Ardiansyah (Asisten Manajer Pemasaran),Marlina A. Jobs (Asisten Redaktur), Bambang Sutedjo (Koordinator Malang),Dwi Wahyuni, Wahyu Darmawan. BBatam & Pekanbaru: Suyono Saputra(Manajer). FFoto: Andry T. Kurniady, Dedi Gunawan, Endang Muchtar, KelikTaryono, Melly Riana Sari, Yayus Yuswoprihanto. AArtistik: Adi Purdiyanto,Agus Taufik Ridho, Fitriyana Pulungan, Tutun Purnama.

Ekonom/ Kepala Bisnis Indonesia Intelligence Unit: Rofikoh Rokhim. Manajer Produksi: Andri Trisuda. MManajer Media Digital: Deriz SyahpatriaSyarief. PPenerbit: PT Jurnalindo Aksara Grafika, DDireksi: Lulu Terianto(Direktur Utama), Ahmad Djauhar, Endy Subiantoro, AAlamat Kan tor:WismaBisnis Indonesia, Lt. 5-8, Jl. KH Mas Mansyur No. 12A, Karet Tengsin, TanahAbang, Jakarta Pusat 10220. TTelepon: (021) 57901023 (hunting). FFaks.redaksi: (021) 57901025, PPemasaran: (021) 57901024. PPerusahaan: (021)57901028. RRekening bank: PT Jurnalindo Aksara Grafika, BCA cab. WismaAsia 084-303.757-4; PT Jurnalindo Ak sara Grafika, Bank Mandiri cab.Wisma Bisnis Indonesia 121-009.009999-9; PT Jurnalindo Aksara Grafika,Bank BNI ($) cab. Kramat 10528868. KKantor Perwakilan: Jawa Timur, Jl.Opak No. 01 Surabaya, Tel. (031) 5670748, Fax. (031) 5675853. Malang,Pertokoan Sarangan Jl. Sarangan No. 1 a Malang, Telp. (0341) 402727,(0341) 480630, Fax (0341) 402728. Denpasar Jl. Suli No. 119 Blok B-3Denpasar 80233 Telp. 0361-7446604, Fax. (0361) 261067. Jawa Tengah,Jl. Sompok Ba ru No. 79 Semarang, Telp. (024) 8442852, Fax. (024)8454527. Ja wa Ba rat, Jl. Buah Batu No. 46B, Bandung 40261 Telp. (022)7321627, 7321637, 7321698, Fax (022) 7321680. Sumatra Utara, KompleksIstana Bisnis Center, Medan Maimun Jl. Brigjend. Katamso No. 6, Me dan,Telp. (061) 4554121/4553035 Fax: (061) 4553042. Riau, Jl. Pepaya No. 42,P. Karam Sukajadi, Pekanbaru 28127. Telp. (0761) 7048307, Fax (0761)40335. Batam, Kompleks Ruko Mahkota Raya Blok C No.8 Batam Centre- Batam Telp: (0778) 748 3156 / Fax (0778) 748 3154, Indonesia Ti mur, Jl.Metro Tanjung Bunga Mall GTC Makassar GA-9 No. 16, Telp: (0411) 8114203Fax: (0411) 8114253. Balikpapan, Balikpapan Superblock, Jl. Jend. SudirmanStal Kuda Blok A/18, Balikpapan Telp. (0542) 7213507, Fax. (0542) 7213508.Har ga langganan:P. Jawa Rp117.000/bulan, luar Jawa Rp117.000/bulan. TTarifiklan: Dis play Rp33.500/mm kolom, ber warna Rp50.500/mm kolom, iklanlaporan keuangan Rp20.000/mm kolom, berwarna Rp33.500/mm kolom,baris Rp19.000/mini mum 3 baris. IISSN 0215-2045. Surat izin: SK MenpenNo; 017/SK/Menpen/SIUPP/A.7/1985, 4 Desember 1985, Anggota SPS No.116/1985/11/A/2002, terbit 7 kali seminggu.

Wartawan Bisnis Indonesia selalu dibekali tanda pengenal dan tidakdiperkenankan menerima atau meminta imbalan apa pun dari nara sumberber kaitan dengan pemberitaan.

Setiap artikel atau tulisan yang dikirim ke redaksi hendaknya ditulisdengan spasi ganda maksimal 5.000 karakter, disertai daftar riwayathidup (curriculum vitae) singkat tentang diri penulis. Artikel atau tulisanyang masuk merupakan hak grup Bisnis Indonesia dan dapat diterbitkan dimedia lain yang tergabung dalam Jaringan Informasi Bisnis Indonesia(JIBI). Apabila lebih dari dua minggu sejak diterima artikel atau tulisantersebut belum diterbitkan tanpa pemberitahuan lain dari BisnisIndonesia, maka penulis berhak untuk meng i rimkannya ke media lain.Setiap tulisan yang dimuat merupakan pendapat pribadi penulis.

Beragam cara orang merayakan hari kemenang -

an nan fitri, dari sederhana hingga mewah.

Bahkan, tak sedikit masyarakat yang memak-

sakan diri membeli barang-barang baru meski

dana tak mencukupi.

FUND

Sederhana pada hari kemenangan

22KELUARGA

Kemasan kue makin modis

21TREN

Tak lengkap rasanya, Lebaran tanpa kehadiran

beraneka ragam kue kering dan tak menarik

rasanya kalau kue-kue itu tidak ditaruh dalam

toples yang mampu menggoda para tamu untuk

membukanya lantas menikmati panganan di

dalamnya.

PENALTI

"Surplus harus tetap dijaga berapa pun besarannya."Kepala BPS Rusman Heriawan soal perlambatan eksporyang harus diwaspadai.

7

Orangtua sebaiknya tidak terlalu berharap bisa

mengajarkan Lebaran dengan sederhana kepada

anak jika selama ini mereka cenderung menjadi

orangtua yang konsumtif.

Foto cover: Rahmatullah

Ekspedisi ‘berebut’sepeda motorMayoritas pemudik sepeda motor menempuh

perjalanan cukup jauh, rata-rata dari Jakarta

menuju Jawa Tengah atau Jawa Timur. Dari

arah berlawanan, tidak sedikit pemudik dari

Bali ke Jawa Tengah dan Jawa Timur menggu-

nakan moda ini. Rumah gadai solusi dana murah

PESIAR

Bagi orang Jawa, pertunjukan magis ini mung -

kin mengingatkan mekanisme yang mirip de-

ngan kuda lumping maupun boneka jailangkung.

Benda-benda mampu bergerak dengan

sendirinya.

Bambu gila dan sahureka reka di Netsepa

Benar-benar mencemaskan...

SKETSA:EDI T.

32

4

BISNIS/SETYARDI WIDODO

BISNIS/RAHMATULLAH

Edisi 197 • 29 Agustus 2010

36 HalamanREDAKSI

E-MAIL: [email protected]

HOTLINE/SMS: 021 70642362

IKLAN


HOTLINE/SMS: 021 70643688

SIRKULASI


HOTLINE/SMS: 0811887123Eceran: Rp5.900

www.bisnis.com

Tahun XXV/No. 8480 TELEPON:

021 57901023 (Hunting)

TOLL FREE:

0800 1 247647

FEEDBACK

ortune edisi 6 September menjulukinya ‘SiJuragan serbacepat dari Chrysler’. Tidak salahsebutan demikian karena Sergio Marchionne dikenalbertangan dingin sebagai sang penyelamat per -usahaan otomotif global yang terjerembab.

Dengan kalkulasi bisnis yang brilian, CEO Fiat—raksasa otomotif Italia—tersebut menggandengChrysler, juga raksasa di bidangnya, yang tengahdidera krisis parah tahun lalu akibat dampak gejolakkeuangan yang melanda AS.

Jadilah kini eksekutif puncak di dua perusahaan,Fiat dan Chrysler. Di negara asalnya, Marchionne, 58,terbukti sukses menyembuhkan penyakit kroniskorporasi sekelas Fiat. Namun, apakah dia mampumengangkat Chrysler dari puing-puing kehancuran?

Waktu juga yang akan membuktikan. Yang jelasharap diingat eksekutif puncak berkacamata, beram -but ikal, dan fanatik pada Blakcberry ini dikenalmemiliki jurus tanpa ampun untuk menyehatkanperusahaan.

Bisa dikatakan dia tidak asing lagi dengan masa -lah yang dihadapi raksasa otomotif negeri PamanSam tersebut. Saat dia mengambil alih posisi CEO diFiat 6 tahun lampau, kondisinya setali tiga uang,hingga pada 2006 Fiat berhasil kembali mencetaklaba dan menjadi salah satu perusahaan yangperkembangan nya paling cepat di industri otomotif.

Namun, krisis global yang merontokkan industriotomotif juga turut menekan Fiat, dan denganlangkah strategis ini diharapkan dapat membantuFiat maupun Chrysler kembali merengguk laba.

Sebesar 20% kepemilikan Chrysler kini dimilikioleh Fiat, dan Marchionne mengambil alih posisiCEO menggantikan Roberto Nardelli.

Lagi-lagi pria perokok dan penyuka kopi itusukses melakukan turnaround pada Fiat, sehinggatidak salah jika kini dia diharapkan dapat mengulanghal yang sama pada Chrysler. Pengalamannya dalammengelola Fiat yang waktu itu nyaris hancur kiniditunggu-tunggu untuk membuahkan sukses serupadi tanah rantau.

Sejak awal Fiat menjalin kesepakatan denganChrys ler, Marchionne sudah membeberkan rencanarestrukturisasinya. Mulai saat ini, keempat brand yak -ni Chrysler, Jeep, Dodge, dan Mopar—produsen sukucadang--akan menjadi unit bisnis yang masing-masing bertanggung jawab terhadap profitabilitas nya.

Persoalannya, untuk mencegah terjadinyapersaingan yang tidak sehat, Marchionne jugamemberikan tanggung jawab korporasi bagi paraeksekutif. Misalnya, Peter L. Fong yang menjadi CEOChrysler tidak hanya akan bertanggung jawabterhadap unit bisnis Chrysler saja, melainkan jugaterhadap penjualan Chrysler Group Llc secara

keseluruhan.Sementara itu, CEO Dodge adalah yang ber -

tanggung jawab terhadap pemasaran dari ketigabrand tersebut.

Marchionne merupakan penganut paham meri to -krasi, yakni suatu sistem saat orang berkuasa se suaidengan kemampuan yang mereka miliki, bukankarena kekayaan, status sosial maupun senioritas.

Sesuai dengan memonya kepada Chrysler, diajuga akan membudayakan yaitu setiap orang punyakesempatan untuk memimpin. Dalam memilihmanajer dan eksekutif, Marchionne menanyakankepada lebih dari 100 staf menengah dan rendahmengenai pendapat mereka mengenai atasannya.Selanjutnya memilih orang yang paling dihormatioleh subordinatnya.

Dia berusaha untuk memilih orang-orang yangbenar-benar kompeten dan pantas dianggapsebagai pemimpin di perusahaannya. Alhasil,beberapa senior terpaksa hengkang karenanya.

Karena kini kondisi memaksanya harusmembagi waktu untuk manajemen di markas Fiatdi Turin, Italia dan Chrysler di Auburn Hills,Michigan, AS, ‘raja tega’ itu siap dihubungi kapansaja oleh para pembantunya. “Mereka punya akseskepada saya 24 jam sehari dalam 7 hari,” ujarnyaseperti dikutip Fortune.

Tak kenal waktuDi Fiat dulu, dia memang dikenal sebagai orang

yang tidak ragu untuk mempromosikan dari bawah,serta menaruh orang yang muda dan energik untukmemimpin. Marchionne juga menginginkan paraeksekutifnya untuk bekerja tidak kenal waktu, yakni7 hari seminggu.

Sebelumnya, kantor CEO terletak di lantai 15,jauh dari karyawan level bawah. Sekarang,Marchionne memindahkannya ke lantai dasar. Diajuga banyak menghilangkan tingkatan manajamen,mirip seperti yang dilakukan Jack Welch terhadapGeneral Electric dulu.

Paling pantang bagi Marchionne bila adapekerjaan tertunda karena birokrasi yangmerepotkan. Jadi, karyawan bisa saja langsungmelewati penyelia jika membutuhkan persetujuanproyek atau pengeluaran dari eksekutif puncak.

Saat ini Chrysler Group memang 20% dimilikioleh Fiat tetapi andil tersebut bisa menjadi 35% jikanantinya Chrysler sukses.

Menariknya, pemilik terbesar adalah karyawanmereka sendiri, yakni United Auto Workers, yangpunya 55% kepemilikan pada 2013 melalui danapensiun mereka jika mitra lokal sanggup membayarkembali utangnya kepada pemerintah. Lainnya, 8%

dan 2% masing-masing dimiliki oleh pemerintah ASdan Kanada.

Dulu, Fiat sempat mengalami 17 kuartal merugisecara berturut-turut, pada akhirnya berhasilmencetak laba pada 2006. Akankah Marchionnemampu membuat ‘keajaiban’ serupa?

Fiat tidak akan mengeluarkan biaya apapun tetapiakan menyediakan akses bagi Chrysler bagi teknolo -ginya, terutama untuk mobil yang jauh lebih kecildan lebih ekonomis.

katan dengan Fiat sepertinya akan mencip ta kansebuah perusahaan otomotif baru yang sa ngatku at, dengan tetap membantu mem per tahankanla pangan kerja dan industri manufaktur yangsa ngat penting bagi perekonomian AS danKanada.

Reorganisasi tersebut, menurut Marchionne,jelas tidak akan mengurangi lapangan kerja

dan menutup pabrik lagi, dan akan bisa membuatChrysler tumbuh kembali dan berkembang secaraglobal di bawah kemitraan dengan Fiat.

“Dengan mendapatkan teknologi mobil yang jauhlebih kecil dan dengan bahan bakar yang efisien.”

Jurus baru Marchionne perlahan membuatChrysler bisa bernapas dan bergerak lagi. Salah satulangkah strategis yang ditempuh adalah menanam -kan modal US$550 juta di Meksiko untuk mempro -duksi Fiat 500 untuk pasar AS dan Amerika Latin.

Investasi tersebut diperkirakan menghasilkan 400pekerjaan langsung dan lebih dari 1.200 pekerjaantidak langsung. Kendaraan itu akan diproduksi diToluca, salah satu dari lima pabrik Chrysler diMeksiko, dan akan mulai distribusi pada akhir tahunke AS dan Amerika Latin.

Fiat adalah sebuah perkataan dari bahasa Italiayang berarti persetujuan resmi, akur atau sepakat.Nama ini merujuk kepada sebuah pabrik mobil besardi Turin, Italia utara. Nama ini adalah akronim Fab -brica Italiana Automobili Torino (Pabrik Mobil ItaliaTurin), didirikan oleh Giovanni Agnelli pada 1899.

Cucunya Gianni Agnelli adalah direktur Fiat dari1966 sampai wafatnya pada Januari 2003. Selainmembawahi divisi mobil Fiat, FIAT Group jugamembawahi tim F1 Scuderia Ferrari, pabrikan sepedamotor Ducati, klub sepak bola Juventus FC, danterakhir mereka juga mengakuisisi pabrikan mobilItalia lainnya, Maserati. ([email protected])

Paling pantang bagi Marchionnebila ada pekerjaan tertunda karena

birokrasi yang merepotkan.

Berlabuh berkat fasilitas online (1)Mencari lowongan kerja melalui fasilitas Internet

sebenarnya bukan hal baru. Namun, saya setuju denganapa yang disampaikan edisi Minggu Bisnis Indonesia 25Juli bahwa kini memburu kerja lewat fasilitas online sudahjauh berbeda dibandingkan dengan, katakanlah, 5 tahunlalu.

Artinya, saat ini semua hal, termasuk mencari kerja,sangat dimudahkan dengan kehadiran Internet. Sayasepakat bahwa pemikiran untuk menggabungkankemudahan yang disediakan oleh dunia maya dengankesulitan yang dialami para pencari kerja serta pencaripekerja membuka peluang hadirnya situs-situs tentanglowongan kerja dan sekaligus pencari kerja.

Hal ini merupakan perkembangan yang positif dalamdunia kerja di Indonesia, karena para pencari kerja tidakperlu berdesak-desakan untuk mengikuti tes. Bahkan salahsatu head hunter mengungkapkan penerimaan aplikasikonvensional tidak efisien karena memerlukan tenagayang banyak.

Hal itu sangat beralasan karena perlu waktu untukmembuka amplop lamaran, kemudian membacanya satupersatu. Belum lagi format lamarannya tidak standar.

Lagi pula diakui bahwa proses penerimaan aplikasi atauassestment karyawan baru yang menggunakan jalur onlinebisa hemat 30%-40% bila dibandingkan dengan peneri -maan melalui cara konvensional.

Kita seharusnya juga berbangga dengan perusahaanyang memiliki program khusus untuk mencetak tenagaprofesional dengan mengutamakan program managementtrainee untuk mengisi posisi manajemen.

HENDRA MUKARTO [email protected]

Berlabuh berkat fasilitas online (2)Apa yang dikatakan oleh Sandra Fikawati, ketua

pelaksana Career & Scholarship Expo, benar sekali bahwamencari kerja melalui sistem online jauh lebih praktis.Pengalaman ini yang saya rasakan 3 tahun lalu ketika baru

lulus dari bangku kuliah.Saya tinggal melamar dan membawa password.

Kebetulan saya juga punya akun di salah satu situslowongan kerja. Jadi, sama sekali tidak ada masalah. Kinisaya bekerja di perusahaan swasta yang bergerak di bidangjasa periklanan dan pengembangan sumber daya manusia.

Namun saat saya mencari kerja, tidak sepenuhnyamengandalkan pencarian hanya melalui online karena sayabanyak juga mengirimkan lamaran ke manajemen melaluifasilitas PO Box atau semacamnya. Perusahaan tempat sayabekerja sekarang yang paling cepat memproses lamaransaya. Seingat saya tidak sampai 3 bulan sudah diproses.

RITA [email protected]

Pertanyaan, saran, kritik, dan komentar dapat disampaikan ke redaksi melalui:

[email protected] dan www.bisnis.com

INSIGHT3Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

F

Si Pengubah KeadaanINRIA ZULFIKAR

Bisnis Indonesia

I

Marchionne,

egiatan mudik pada hari raya merupakan‘drama kolosal’ tahunan di negeri ini. Bayang -kan, jutaan orang meninggalkan Jakarta dankota-kota besar lainnya untuk menuju kampunghalaman dengan berbagai moda angkutan.Bahkan beberapa tahun lalu sempat ada yang‘nekat’ mudik dengan bajaj.

Tidak selamanya perjalanan menuju daerahasal berlangsung mulus. Kerap ada masalah,mulai kecelakaan ringan, berat atau bahkan sam-pai merenggut nyawa pemudik. Bisa pula meng-alami mogok bagi mereka yang lewat darat.

Setiap kali pula pemerintah dan operatormoda swasta berupaya memberikan kenyamanandan keamanan bagi pemudik. Sebut saja Kemen -terian Perhubungan, PT Kereta Api, Kepoli sian,Jasa Raharja hingga berbagai perusa haan swastamelalui berbagai program mudik gratis.

Ibarat pepatah, banyak jalan menuju Roma.Banyak pula pilihan sarana mudik, mulai dari pe-sawat, kapal laut, kereta api, bus, mobil pribadi,hingga sekarang yang terus meningkat tiap tahunmeskipun banyak memakan korban jiwa, yaitusepeda motor.

Kementerian Perhubungan memprediksi jum-lah sepeda motor yang digunakan untuk mudiktahun ini naik 10% hingga 20% menjadi 3,62juta unit dibandingkan dengan tahun lalu se-banyak 3,15 juta unit.

Mayoritas pemudik sepeda motor menempuhperjalanan cukup jauh, rata-rata dari Jakartamenuju Jawa Tengah atau Jawa Timur. Dari arahberlawanan, tidak sedikit pemudik dari Bali keJawa Tengah dan Jawa Timur menggunakanmoda ini.

Pemerintah berusaha untuk mengurangi jum-lah pemudik sepeda motor. Bahkan Menhub

Freddy Numberi berjanji menggratiskan pemudiksepeda motor yang menaikkan motornya kekereta api. Sebuah janji yang melegakan tetapibelum diketahui bagaimana pelaksanaannya dilapangan.

Danang Parikesit, Sekjen Masyarakat Trans-portasi Indonesia (MTI) mengatakan sepedamotor menjadi pilihan bagi keluarga yang belummemiliki mobil dibandingkan dengan mudikmenggunakan bus.

“Hal ini terjadi karena angkutan umum dilokasi mudik yang kurang terjamin sehinggasepeda motor sangat memudahkan mobilitas dikampung halaman tempat mudik. Belum laginilai tambah jika membawa kendaraan pribadi,”ujarnya kepada Bisnis baru-baru ini.

Persoalannya, mudik dengan sepeda motorberisiko sangat tinggi. Untuk menekan risiko itu,sepeda motor bisa diangkut dengan jasa keretaapi komunitas atau perpaduan rangkaian bus de-ngan truk.

Turunnya jumlah pemudik dengan bus sebe-narnya bisa dicegah dengan kreativitas perusa-haan bus, antara lain dengan menyediakanfasilitas angkut sepeda motor dengan tarif yangbersaing dengan layanan kereta api komunitas.

Dengan harga yang kompetitif, jumlah peng-guna jasa angkutan bus mudik bisa jadi akannaik lagi karena ribuan pemudik yang semulamenggunakan motor beralih ke moda angkutantersebut.

Tidak hanya lewat darat, sepeda motor jugabisa diangkut lewat laut. Bambang S. Ervan,Kepala Pusat Komunikasi Publik KementerianPerhubungan, mengatakan pihaknya sudahmenyiapakan kapal laut dan kereta api yang bisamengangkut pemudik bersama dengan sepeda

motornya. “Layanan ini sudah bisa mulai dipesan dengan

tarif yang diberikan ditetapkan oleh operatorkapal seperti PT Pelni dan PT Kereta Api. Tujuankeberangkatan mayoritas dari Jakarta ke Jawa Te-ngah dan Jawa Timur dan sebaliknya,” ujarnya.

Menurut dia, untuk angkutan laut disiapkansebanyak tiga kapal ro-ro, salah satunya milik PTpelni, yaitu Kapal Ganda Dewata dengan rite Tan-jung Priok (Jakarta)-Tanjng Emas (Semarang),dan Tanjung Perak (Surabaya).

Mulai padatSetiap kapal memiliki daya tampung hingga

1.000 unit kendaraan bermotor dan mulai ber-operasi sekitar H-7 Lebaran. Layanan ini diperki-rakan mulai padat sejak H-4 Lebaran ketikabanyak karyawan telah mengambil libur cuti.

Sementara moda angkutan kereta api telahmenyiapkan dua gerbong per hari untuk meng -angkut sepeda motor mulai dari H-7. Selainkereta api dan kapal laut, beberapa pihak jugatelah menyediakan fasilitas mudik gratis berikutpengangkutan sepeda motor.

Dari data Kementerian Perhubungan diketahuibahwa Honda menyiapkan sedikitnya 10 truk de-ngan kapasitas 64 unit motor per truk untuk ikutmudik bersama dengan para pemiliknya di Jawa.

Kesiapan PT Kereta Api juga terus berjalan.

Sepeda motor menjadi pilihanbagi keluarga yang belum

memiliki mobil dibandingkanmudik menggunakan bus.

K

INRIA ZULFIKAR

Bisnis Indonesia

TOPIK4Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

‘berebut’ sepeda motorEkspedisi

BISNIS/RAHMATULLAH

Mateta Rijalulhaq, KepalaHumas Daop I Jakarta, menga-takan pihaknya menyediakankereta komunitas sejak bebe-rapa tahun lalu untuk meng -angkut pemudik dengansepeda motornya.

“Arus mudik tahun lalukami memberangkatkan 26gerbong sepeda motor keSurabaya dan 15 gerbong keSolo bersama dengan para pen-gendara yang naik kereta kelasekonomi dengen biaya paketrata-rata sebesar Rp297.000untuk dua orang dewasa, anak,dan satu unit sepeda motor,”ujarnya.

Layanan ini mulai berope rasipada H-7 hingga H-1 Le baran,dan H+1 hingga H+7 Lebaran.PT Kereta Api meman dangpeminat layanan ini cukupbanyak, khususnya pe numpangkereta Kertajaya (Ja karta-Surabaya) dan kereta Be ngawan(Jakarta-Solo) bekerja sama de-ngan lima perusahaan ekspedisiyaitu PT RIN, LMT, PT KI8, PTLIL, dan Herona.

Sumarsono, karyawan diJakarta, lebih memprioritaskankeselamatan diri dan keluar-ganya untuk menuju kampunghalamannya di Surabaya. Olehkarena itu dia mengirimkanmotornya terlebih dahulu. Pe-mudik itu mengaku tidak kuatmengendarai sepeda motor de-ngan jarak sejauh itu.

Tak pelak, perusahaan eks-pedisi panen besar pada mu simLebaran. Dua pelaku bis nis inidi kawasan Stasiun Senen men-g aku pengiriman bisa menca-pai 40 sepeda mo tor per haridibandingkan dengan kondisinormal yang rerata 10 unit.

Sepeda motor mendominasipaket barang yang harusdikirim. Bisa dikatakan se-banyak 80% barang yangharus dikirimkan selama Ra-madan adalah sepeda motor.

“Ramadan tahun ini meng-alami peningkatan jumlah pen-giriman sepeda motor sebesar10% dibandingkan dengantahun lalu. Akan tetapi, pelon-jakan yang signifikan biasanya

terjadi pada 1 minggu sebelumLebaran,” ujar Sahadi dari eks-pedisi Benny Putra.

Hal senada dikemukakanSutrisno dari Indeks Trans-portama. Menurut dia, ke-naikan terjadi saat H-10Lebaran dengan tujuan palingramai ke Jawa Timur.

“Sekarang banyak motoryang dikirim ke daerah JawaTimur, seperti Babat, Surabaya.Hal ini karena kalau jarak de -kat seperti ke Jawa Barat atauJawa Tengah, orang lebih milihuntuk mengendarai sendirisepeda motornya buat mudik.”

Harga pengiriman sepedamotor berki sar Rp250.000-Rp300.000, bisa dengan keretaapi atau mobil boks. Lama pe ngirim an bergantung padawilayahnya tetapi rata-rata 2-3hari.

Direktur Pelaksana Eka SariLorena Express John Silalahimengatakan puncak kirimansepeda motor adalah pada H-10Lebaran untuk seluruh rute.

Meskipun permintaan

ebagai Ketua Umum OrganisasiAngkutan Darat (Organda), Eka SariLorena tentu ingin melihat arus lalulintas mudik tahun ini berjalandengan lancar, minim kecelakaan,dan kemacetan.

Salah satu langkah nyata untukmemenuhi harapan itu, perempuanyang juga duduk di jajaran direksiLorena Group itu memerintahkanperusahaan logistik miliknya, PTEka Sari Lorena Express untuk tidakmenaikkan jasa tarif pengirimansepeda motor pada saat menjelangLebaran.

Tarif sama seperti kondisinormal, padahal permintaanmelonjak sekitar 100% di saatmenjelang Lebaran. Eka Sariberharap keputusan itu membuatpemudik bisa cepat memilih untukmengirimkan motornya,

dibandingkan dengan mengendaraisendiri ke kampung halaman.

Bukan rahasia kalau pemudiksepeda motor yang paling rawanmengalami kecelakaan. Data Polrimenyebutkan jumlah kecelakaanarus mudik 2009 sebanyak 4.469insiden, lebih dari 74% dialamisepeda motor atau mencapai 3.312kecelakaan.

Jumlah kecelakaan kuda besi itumeningkat tajam lebih dari 100%dibandingkan dengan 2008sebanyak 1.649 insiden. Lintasanmudik bagaikan arena pertarunganbagi para pemudik sepeda motor.

“Pemudik kan tidak biasamenggunakan sepeda motor untukjarak jauh. Kami imbau agar sepedamotor dikirim saja melalui perusa -haan logistik mana pun,” katapemegang gelar Master of Business

Administration dari University of SanFransisco itu.

ESL Express yang diperkuat 20unit bus wagon (bus penumpangyang dimodifikasi) dan 12 unit truk,mampu melayani jasa pengirimantujuan kota di Sumatra, Jawa, danBali. Dari Aceh hingga Denpasar.

Dalam kondisi normal, volumepengiriman sepeda motor yangditangani ESL Express per hariuntuk rute Jakarta ke kota-kota diJateng dan Jatim sebanyak 30 unit.Jumlah itu meningkat saat menje -lang Lebaran menjadi sekitar 50unit.

Adapun, volume kiriman mero -ket dari kota-kota di Sumatra keJawa, dari 30 per hari di kondisinormal menjadi 150 unit menjelangHari Raya. (RAYDION SUBIANTORO &TULARJI)

SAgar pemudik bisa cepat ambil keputusan

TOPIK 5Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

melonjak tajam, tarif yang dipatokESL Express tidak berubah. Misal-nya, un tuk Aceh-Jakarta sekitarRp1,2 juta, lalu dari Jakarta ke Yo-gyakarta Rp400.00, Jakarta-Sura -baya Rp500.000, danJa kar ta-Denpasar Rp700.000.

Perusahaan yang bergelut di sek-tor logistik sejak 14 tahun silam itujuga memberi garansi. Sepeda motoryang hilang akan diganti penuh. Se-

tiap lecet di tubuh kend a raan jugaakan diganti biaya perbaikannya.Nominalnya, hingga kendaraan itusampai dalam kondisi semula.

“Kami tidak menaikkan tarif,minta doanya saja dari pemudik.Ada kebahagian tersendiri kalaumembantu masyarakat yang inginber-Lebaran,” kata John. (M03/FITA

INDAH MAULANI/RAYDION SUBIAN TO -RO/TULARJI) ([email protected])

BISNIS/ANDRY T. KURNIADYBISNIS/ANDRY T. KURNIADY

BISNIS/RAHMATULLAH

BISNIS/YAYUS YUSWOPRIHANTO

acet luar biasa dan saya baru berbuka dirumah pukul 8 malam. Hanya sempatmeminum teh manis dan salat Isya, langsungketiduran dan baru terbangun jam 5 pagi.Walaupun semaput, saya tetap berpuasa.”

Nyaris tak percaya pada cerita teman saya,karena kami sama-sama penggemar berat sahur.Sulit membayangkan bagaimana runyamnyauntuk tetap bertahan di kantor dalam keadaandehidrasi dan kelaparan.

“Iman” ini mungkin yang mendorong sese-orang untuk melakukan atau tidak melakukansesuatu bukan atas dasar dia ingin atau tidakingin, atau semata-mata demi kepentingannya,tetapi karena berharap keridhoan Tuhannya.

Begitulah juga spirit yang melandasi IslamicFinancial Planning, yang meyakini bahwa hanyapengelolaan kekayaan yang sesuai dengan tun-tunan Allah SWT sajalah yang akan membawaseseorang kepada hidup yang penuh keberkah -an (Hayatan Thoyibah).

Hubungan horizontal dan vertikalBisakah kita hidup sehat di tengah-tengah

kondisi lingkungan yang buruk. Pasti sulit,cepat atau lambat Anda merasakan dampak bu-ruknya. Seperti virus, kerusakan di satu tempatakan menyebar ke tempat lain.

Namun, mari kita coba andaikan sebaliknya,seseorang tak dikenal tersenyum dengan sopanpada Anda ketika berpapasan di jalan. Berapabesar kemungkinan Anda akan memukul orangtersebut karena senyumannya? Paling-palingAnda akan balas tersenyum, walaupun terheran-heran dengan tingkahnya. Nah, kebaikan jugabisa menular, tetapi tidak seperti virus yangmerusak.

Perencanaan keuangan Islami melandaskanprinsipnya pada fungsi manusia sebagaipemimpin di muka dunia (khalifah) dan sebagaihamba Allah SWT. Amanat sebagai pemimpinadalah membawa kemakmuran bagi seluruhumat manusia dengan tunduk patuh mengikutituntunan Allah SWT.

Untuk memenuhi ke dua fungsi ini maka se-seorang harus memiliki hubungan baik dengansesama manusia serta alam sekitar, juga hubung an baik dengan Tuhannya. Hubunganhorizontal – vertikal ini, dikenal dengan istilahhablum minannas (sesama manusia) danhablum minallah (individu dengan Tuhan).

Dengan begitu perencanaan keuangan Islamidalam praktiknya mengedepankan cara-carayang manusiawi dan berke-Tuhanan. Karena itu-lah praktik riba, spekulasi, judi, monopoli, ko-rupsi, dan berbagai tindakan kriminal dalammendapatkan uang diharamkan. Semata-matakarena kerusakan yang ditimbulkannya bukan

hanya menimpa segolongan orang tertentu,tetapi bencana untuk seluruh umat manusia.

Untuk itu ada tujuh hal yang membangunkerangka dasar perencanaan keuangan Islami,sebagai berikut:

• Penghasilan yang didapat dengan carahalal.

Perencanaan keuangan Islami dimulai dariproses penciptaan kekayaan yang pertama, yaitudidapatnya sumber penghasilan melalui aktivi-tas bekerja atau usaha yang halal. Berarti dariproses awal sampai akhir baik dari aktivitasnya,materi yang digunakan, konsep usaha, promosi,dan lain-lain harus sesuai dengan syariah. Tidakdiperkenankan menzalimi orang lain dan hanyamenggunakan materi yang halal.

• Pembelanjaan yang dikeluarkan dengancara yang baik.

Dalam menggunakan uang pun Islam men-dorong orang untuk bersikap bersahaja dantidak berlebihan. Memprioritaskan kebutuhandaripada pemuasan keinginan berdasarkan ren-cana pembelanjaan (budgeting), mengutamakanfungsi daripada gengsi. Objek yag dibelanjakanpun harus memenuhi kriteria halal dan tujuanpembelanjaan pun demi kebaikan .

• Tolong-menolong dalam kebaikan (kesulit -an).

Pada dasarnya segala bentuk musibah danbencana terjadi karena ulah manusia sendiri.Sayangnya kerusakan yang disebabkan segolon-gan tertentu hampir selalu mengorbankan oranglain yang tidak bersalah. Jika musibah dan ben-cana ini terjadi, tidak saja kerugian harta benda,tetapi juga kesehatan bahkan kehilangan nyawa.

Saat peristiwa-peristiwa ini terjadi, Islam meng -inginkan umatnya untuk membangkitkan solidar-itas dan tolong-menolong antara sesama pada saatkesulitan dengan menggalang Dana San tunanuntuk mengantisipasi kerugian finansial.

Konsep tolong-menolong ini istilahnya Taka-ful, atau di sini lebih dikenal dengan asuransisyariah. Motivasi tolong-menolong ini sangatberbeda dengan motivasi transfer risiko padaasuransi konvensional, yang mana hanya meng -untungkan satu pihak dan cenderung speku-latif.

• Pembiayaan yang produktif.Utang atau pinjaman dalam Islam hanya di -

peruntukkan bagi kaum yang tidak mam pu -/dhuafa, atau bagi mereka yang kepepet. Ka renasifatnya darurat maka dianggap tidak ma nu siawijika pemberi pinjaman mengambil keuntungandari kesulitan orang lain melalui riba.

Utang dengan demikian dikembalikan sesuaijumlah yang dipinjam pada waktu yang ditetap-kan. Berbeda dengan pinjaman yang bertujuanmenambah aset. Misalnya pembelian rumah,kendaraan, mesin produksi, atau operasionalusaha.

Peminjaman uang seperti ini lebih tepat dise-but pembiayaan yang dilakukan untuk suatu tu-juan ekonomi. Karena itu selayaknya adamekanisme perhitungan tingkat keuntunganyang dikenakan.

Mekanisme riba yang memberikan tambahankeuntungan semata-mata dari peminjamanuang, di sini tidak lagi manusiawi. Adapun

skema bagi hasil, jual beli dan sewa-menyewadalam pembiayaan syariah mendasarkan perhi-tungan keuntungan berdasarkan objek tujuanpembiayaan, yang mana menjadi lebih adil baikbagi pihak yang dibiayai maupun yang membia -yai.

• Investasi yang berkah dan menguntungkan.Konsep masa depan dalam perencanaan ke-uangan menimbulkan konsekuensi alokasipenghasilan dan harta untuk menabung danberinvestasi.

Dalam konteks duniawi tujuannya adalahuntuk mengakumulasi kekayaan. Namun, masadepan dalam Islam juga berlaku dalam konteksadanya kehidupan setelah mati atau akhirat.

Karena itu alokasi penghasilan dan hartauntuk kepentingan ibadah (contoh: wakaf, qur-ban dan haji) adalah salah satu cara yang dian-jurkan dalam rangka mengakumulasi pahala.Inilah tabungan dan investasi akhirat Anda.

Agar tabungan dan investasi dunia akhirat inimemberikan keberkahan lagi menguntungkanmaka harus diiringi dengan perencanaan inves-tasi yang efektif serta terbebas dari unsur riba,spekulasi, judi, dan sifat riya.

• Penyucian harta.Seseorang itu tidak memiliki hak mutlak

untuk kekayaan yang dimilikinya, karena dalamIslam, kekayaan yang dipercayakan kepadamanusia adalah sebagai amanah.

Dalam proses mengakumulasi kekayaan kitatidak mungkin melakukannya sendiri tanpaperanan pihak lain baik tenaga maupun hartamereka. Bahkan kemungkinan tanpa disadariada hak orang lain dalam proses tersebut yangterabaikan karena kepentingan kita.

Konsep penyucian harta adalah untukmengembalikan hak orang lain dalam hartakita. Caranya adalah melalui mekanisme zakat,infak dan memberikan amal (sedekah). Memba-yar zakat adalah wajib untuk muslim, semen-tara memberikan sedekah dan infak adalahperbuatan yang sangat dianjurkan.

• Perwarisan.Kita bukanlah pemilik tunggal kekayaan dan

harta yang dibawa mati sesungguhnya benar-benar hanya amal ibadah. Sementara harta duni-awi akan kita tinggalkan sama sekali danmenjadi milik para ahli waris.

Islam memiliki mekanisme perwarisan, tetapidianjurkan bagi orang yang berharta untukmerencanakan (berwasiat) bagaimana hartanyaakan dibagikan (diwariskan) setelah dirinyameninggal.

Tujuannya adalah kesinambungan pelak-sanaan keuangan Islami ke generasi berikutnya(ahli waris) melalui harta waris. Selain itu jugauntuk mencegah terjadinya perselisihan padasaat harta waris dibagikan.

Pertanyaan, saran, kritik, dan komentar

dapat disampaikan keredaksi melalui:[email protected],

www.bisnis.com, danwww.mr-edu.net

FUND6Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

MIKE R. SUTIKNO

Mike Rini & Associates-Financial Counselling &

Education

Islam mendorong orang untukbersikap bersahaja dan tidakberlebihan. Memprio ri taskan

kebutuhan daripada pemuasan keinginan.

Pengelolaan keuangan

Islami

“MBISNIS/ANDRY T. KURNIADY

eragam cara orang merayakan hari kemenang -an nan fitri, dari sederhana hingga mewah.Bahkan, tak sedikit masyarakat yang memaksakandiri membeli barang-barang baru meski dana takmencukupi.

Cara mereka mendapatkan dana pun beragamuntuk mencukupi kebutuhan yang mendadakmeningkat menjelang Lebaran, dari berutanghingga menggadaikan barang yang dimiliki. Perhi-asan dan barang logam mulia lainnya menjadi an-dalan ketika satu keluarga ingin mendapatkandana.

Akibatnya, keramaian dan penuh sesak manu-sia menjadi pemandangan biasa ketika kitaberkunjungan ke beberapa Perum Pegadaian disudut-sudut kota. Ya, rumah gadai itu, menjadi tu-juan utama masyarakat ketika ingin mendapatkandana murah dan cepat plus tanpa harus kehilanganbarang yang dimiliki.

Suhardjo, General Manager Unit Syariah PerumPegadaian mengatakan sebulan menghadapiLebaran, Perum Pegadaian telah menyiapkan danastanding hingga Rp16,8 triliun, dengan Rp1 triliundiantaranya disalurkan melalui unit usaha PerumPegadaian yang kini banyak diminati nasabah.

Gadai syariah cukup fleksibel untuk keperluanmendesak, peluang ini juga mulai diambil olehperbankan syariah dengan menerima gadai syariahuntuk produk emas. Pegadaian saat ini memiliki535 unit dan kantor cabang syariah dari sekitar4.700 kantor cabang dan unit nasional.

Dia menambahkan, mayoritas barang yang di-gadaikan hingga saat ini masih didominasi olehemas. Besarnya mencapai 95% dari total barangyang digadaikan atau jika dikumpulkan bisa men-capai 50 ton.

Hal yang sama juga dialami di Bank SyariahMandiri, emas, dan logam mulia lainnya menjadibarang yang paling diminati oleh nasabah untukdigadaikan. Kepala Gadai Bank Syariah Mandiri,Putu Rahwidhiyasa menuturkan sejak awal Ra-madan telah terjadi peningkatan nasabah yangmenggadaikan emasnya.

“Telah terjadi peningkatan sebesar 30%-40%nasabah yang menggadaikan emasnya dibanding-kan dengan bulan lalu,” ujar Putu.

Gadai di Bank Syariah Mandiri yang telah adadari Maret 2009, setiap bulannya selalu mengalamipeningkatan. Hal ini juga ditunjang denganbertambahnya outlet yang menyediakan pembia -yaan gadai.

Salah satu hal yang membuat pembiayaan gadaimeningkat adalah perolehan dana yang relatif ce -pat. Sekitar 15 menit, setelah menaksir emas miliknasabah, si nasabah pun bisa segera memperolehuang tunai. Jika dibandingkan dengan menjualsertifikat rumah atau tanah, pembiayaan melaluigadai emas lebih cepat dan mudah didapatkan.

Adapun, jangka waktu pembiayaan adalah 4bulan dan dapat digadai ulang (diperpanjang).Biaya yang dikenakan adalah biaya administrasidan biaya gadai. Biaya administrasi dibayar dimuka pada saat pencairan gadai (untuk materaidan asuransi). Adapun, biaya gadai dibayar padasaat jatuh tempo atau pada saat pelunasan.

Biaya gadai dikenakan setiap 15 hari. Besarnyabiaya gadai bergantung pada barang yang di-gadaikan. Biaya gadai logam mulia emas berbedadari biaya gadai perhiasan emas.

Penitipan barangSelain ingin mendapatkan uang, Pegadaian

kerap dijadikan tempat penitipan barang-barangberharga sebelum meninggalkan rumah untuk pu-lang mudik. Beragam produk di- ‘sekolahin’ dariperhiasan, elektronik hingga kendaraan roda dua.

Perum Pegadaian mengaku di beberapa daerahbanyak nasabah yang menggadaikan kendaraanbermotor, khususnya sepeda motor, selain emas

dan komputer jinjing menjelang Lebaran, untuk di-ambil kembali setelah pulang dari kampung hala-man.

Yogyakarta dan Malang, sebagai Kota Pelajar de-ngan mayoritas mahasiswa perantau mengalamihal tersebut. Sepeda motor digadaikan untuk men-jaga keamanan kendaraan selama pulang kam-pung, daripada ditaruh di tempat kos ataukon trak an. Dana hasil menggadaikan juga bisa di-manfaatkan untuk membeli tiket pulang.

Suhardjo mengatakan pegadaian ketika Lebarantidak hanya menjadi sarana bagi orang yangmemerlukan dana tunai, tetapi juga sebagai alter-natif penyimpanan yang aman.

Namun, lanjutnya, secara keseluruhan jumlahgadai kendaraan sekarang berkurang, khususnyamotor karena banyak orang mudik dengan kend a -raan roda dua itu, atau memanfaatkan jasa mem-bawa motor dengan moda transportasi kereta apiyang harganya cukup murah agar kendaraan ter se-but bisa dipakai di kampung halaman saat Le bar an.(M03) (fita.in dah @bis nis.co.id/ra ha yu ning sih @bis nis.co.id)

“Telah terjadi peningkatansebesar 30%-40% nasabah

yang menggadaikan emasnya.”

FUND 7Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

FITA INDAH MAULANI & RAHAYUNINGSIHBisnis Indonesia

Bsolusi dana murah

Rumah gadai

BISNIS/ANDRY T. KURNIADY

ill Gross mungkin satu dari sekian banyakmanajer investasi obligasi yang berhasil mem-biarkan dananya di China. Bagaimana tidak,salah satu pendiri dari Pacific Investment Man-agement Co (Pimco) itu, berhasil menghimpundana hingga US$2,5 triliun di China.

Pertumbuhan aset Administrasi Valuta AsingNegara China (SAFE) yang sebesar itu mem-buat total return dana kelolaan Pimco menca-pai US$239 miliar hanya seujung jari saja.

“Inilah dunia SAFE, kita hidup di dalamnya.Tunggulah pengaruh SAFE yang menyebaruntuk menciptakan lapangan kerja di seluruhdunia,” ujar William Pesek, kolumnisBloomberg dalam laporannya 23 Agustus.

Mencoba membedah gagasan di dalamportofolio obligasi terbesar dunia tidaklahmudah. Bagaimana, kapan, dan di mana Chinamenginvestasikan modal besarnya merupakansebuah rahasia negara yang sangat dijaga ketat.

Ini merupakan efek samping terbaru yangtidak terduga dari kekayaan China yang sangatbesar. Yang pertama adalah membuat sebuahmonster yang dapat dikendalikan hanya olehChina.

China harus terus menambah cadangan de-visa atau meragamkannya dengan cerdik, agarjangan sampai miliaran dolar uang negara hi-lang hingga membuat China terjebak danmembuat koleksi mata uangnya lebih seringmelemah daripada menguat.

Pertanyaan terbaru adalah bagaimana ne-gara-negara di Asia dan di daerah lain berseruberteriak demi mendapat dukungan China.Jepang, contohnya, dengan gembira mengu-mumkan bahwa China membeli obligasinya.

Pelaku pasar di Seoul bersorak karena beritayang mengatakan China telah meningkatkansaham Korea Selatan lebih dari dua kali tahunini.

Pekan lalu, ringgit Malaysia masuk kedalam kelompok kecil mata uang yang dapatlangsung diperdagangkan dengan yuan. Se-buah langkah tambahan, sekaligus satulangkah yang dapat mempercepat proses diver-sifikasi devisa China.

Kita tidak bisa menyalahkan China. MulaiJuni, negara ini masih memiliki aset senilaiUS$844 miliar pada saat Fed tengah bersiapmemompa lagi likuiditas ke dalam ekonomiAS.

Pasar utang global tengah bergantung tanpakepastian saat China memindahkan kekayaan-nya. Keuntungan menjadi milik negara yangmembangun pasar obligasi terdalam selamadekade lalu.

Hal yang tidak diinginkan China adalahuang terjebak dalam pasar yang tidak ada jalankeluar jika salah tempat dalam ekonomi global.Apakah pengaturan ini merupakan hal yangbaik?

Kebangkitan dari kapitalisme negara, yangsangat didorong oleh dana kekayaan negara,sudah diperkirakaan dan digali sangat dalam.Namun, besarnya kekuatan pasar obligasi yangterfokus di Beijing menimbulkan pertanyaanmengenai ke arah mana pasar seharusnya ber-jalan.

“Jika saya seorang sarjana yang baru lulusdi Beijing, saya akan berusaha membuka bisnispertunjukan jalanan. Tidak sulit untuk mera-malkan masa depan di mana para peminjamseperti Indonesia dan Vietnam melewati NewYork, London dan Tokyo dan langsung menujuke Beijing – tempat penyimpanan dana yangbesar.”

Dengan mengelola portofolio senilaitriliunan dolar, China merupakan titikawal dari semacam nasionalisasi di luarperbatasan. Perlu diakui bahwa beberapatahun ini antusiasme dari kapitalis metanpa campur tangan merupakan sebuahdisorientasi.

Memang menyenangkan melihat se-jumlah perusahaan raksasa Wall Street, yangselama ini menentang keterlibatan pemerintah,berbaris untuk mendapat dana talangan.

Kini kita berhadapan dengan pemerintahanyang menimbun mata uang yang terus meng-gunung sehingga harus diparkir di suatu tem-pat. Tidak masalah jika praktik ini tidakproduktif.

China, contohnya, dapat menggunakandana besar dari simpanan itu untuk memben-tuk jaring keamanan sosial atau berinvestasidalam sumber energi yang bersih.

Mata uang AsiaMenurut Pesek, daya tarik terhadap mata

uang Asia hanya sementara. Karena kebijakanitu dilakukan dengan tujuan menjaga ekonomijika pasar global hancur lagi.

Namun, alasan utama menahan mata uangadalah menjaga ekspor tetap kompetitif. Hal inimenghambat Asia berubah cenderung menjadiindustri jasa dan kreatif ketimbang produkhasil manufaktur.

Rencana China menimbulkan sejumlahrisiko yang dianggap enteng. Salah satunya,timbunan mata uang merupakan sebuahpenggelembungan sendiri.

Mengurangi devisa akan membuat pasartakut hingga menimbulkan penjualan besar-be-saran (sell-off), menyebabkan China meng-alami kerugian besar. Jadi, apa pun akibatnya,mata uang China akan terus bertambahbanyak.

isiko lain adalah apa yang terjadi jikaChina terhalang tembok. Meski sulituntuk membayangkannya, Chinadapat terpeleset ke dalam krisis dalambeberapa tahun ke depan.

Jika itu terjadi, negara ini harusmengonversi obligasi menjadi danatunai. Proses yang tak dapat dihindariitu dapat menjadi pukulan keras bagi

Asia. Jika Gross benar bahwa AS menghadapi“keadaan baru” pertumbuhan yang kecil, resesiglobal yang lebih parah sangat mungkin ter-jadi.

Pertumbuhan geopolitis China juga patutdipertimbangkan. Pemerintah AS membayarpotongan pajak besar-besaran pada awal tahun2000 dengan meminjam uang dari China.

Tidak sulit untuk meramalkan para pe -mimpin Asia mengambil kebijakan politis ber -dasarkan dampaknya dengan dukungan Chinaterhadap utang mereka. Jika kita menjadi Spa -nyol atau Filipina dan tengah mencari pinjam -an, kita pasti membujuk Gross untukmem berikannya. Namun, kita pasti lebih inginmengetahui bagaimana birokrasi di Beijing me -lihat ekonomi kita. Selamat datang di situasi ba -ru pasar obligasi. (T04) (rahayuningsih@bis nis .co. id )

R

Mulai Juni, negara ini masihmemiliki aset senilai US$844

miliar pada saat Fed tengah ber -siap memompa lagi likuiditas ke

dalam ekonomi AS.

RAHAYUNINGSIHBisnis Indonesia

B

pasar obligasi China

INVESTASI8Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

Meramal BLOOMBERG

araknya produk pakaian jadi mulai darigaun seharga Rp50.000 per potong hingga Rp5juta per potong ternyata tidak menyurutkan pen-dapatan para penjahit pakaian, apalagi masa-masa menjelang Lebaran seperti sekarang.

Erny Purihandayani, pemilik CV Puri denganmerek koleksi Humaira mengaku pembelianpakaian jadi memang mengalami penurunan,khususnya pascadibukanya keran kerja sama de-ngan China melalui Asean-China Free TradeAgreement (ACFTA), tetapi pesanan jahitmeningkat.

“Sekarang kembalilagi ke dasar. BagiUKM seperti saya,menjual jasa jahitlebih menguntungkandibandingkan denganmemproduksi pakaianeksklusif karena kon-

sumen ingin produk yang lebih personal mulaidari ukuran, desain, hingga bahan,” ujarnyakepada Bisnis baru-baru ini.

Pesanan jahit pakaian mengalami kenaikandua hingga tiga kali lipat dibandingkan denganhari normal, apalagi setelah Lebaran diprediksibanyak acara pernikahan. Pesanan baju pengan-tin untuk akhir tahun mulai masuk sejak perte-ngahan Lebaran ini.

Dia mengaku sekarang bisa memperoleh pe-sanan menjahit busana muslim, gaun, dan ke-baya rata-rata sebanyak 10 potong per haridengan keuntungan dari menjual jasa menjahithingga 50% dari total biaya yang dikeluarkankonsumen mulai dari membeli kain.

Mayoritas pelanggan rata-rata meminta pakai -an yang spesial untuk acara foto keluarga padahari Lebaran, pernikahan, maupun ukurantubuhnya berbeda dari kebanyakan orang se-hingga sulit menemukan pakaian jadi yang pas.

Menjual jasa menjahit juga dinilai lebihminim risiko karena barang pasti diambil danjasa pasti dibayar. Hal ini berbeda dengan pro-

duksi sendiri, seperti yang juga dilakukan olehmerek Humaira.

Menjadi penjahit juga harus memiliki nilaitambah, keuntungan menjadi penjahit pakaianeksklusif jauh berbeda dari penjahit borongan.Dia mengaku sangat memperhatikan kualitas kaindan potongan desain yang diminta pelanggan.

“Ketika pelanggan puas, berapa pun pastidibayar. Apalagi jika hasil jahitan yang dike-nakan banyak dipuji atau dikagumi karena po-tongannya yang membuat bentuk tubuh lebihbagus, warna yang sesuai, hingga desainmenarik,” ujarnya.

Produk ChinaKetua Umum Kongres Wanita Indonesia

(Kowani) Dewi Motik mengatakan banyak UKMyang kini hanya menerima jasa menjahit diban-dingkan dengan melakukan produksi pakaianmerupakan hal yang wajar dalam dunia usaha.

“Terima order dahulu sembari menyiapkandesain produksi juga banyak dilakukan, apalagiusaha tidak selalu enak. Banjirnya produk Chinajuga tidak hanya melanda dunia fesyen. Namun,jangan mengeluh, sebaiknya cari nilai lebih pro-duk barang atau jasa yang ditawarkan,” ujarnya.

Jasa penjahit juga harus bisa melihat pangsapasar, apakah mau membidik mayoritas pasardengan produk massal atau pangsa pasar eks -klusif. Hal ini sangat membantu untuk memu-tuskan pola publikasi apa yang akan diambil.

Penjahit sebaiknya juga memberikan nilaitambah. Konsumen bersedia membayar tinggisesuai dengan kualitas barang dan layanan yangdiberikan. Salah satunya kemudahan melakukanperbaikan ukuran, hingga penyelesaian jahitantepat waktu sesuai dengan pesanan.

Beberapa tip diberikan kepada penjahit yangbaru mau memulai usahanya, antara lain:

• TTepat waktu: Penjahit harus memperhi-tungkan kemampuannya menyelesaikan orderandengan kualitas yang baik. Jangan sampaisemua order diterima, tetapi selesainya tidak

tepat waktu atau tepat waktu tetapi dengan kuali tas jahitan asal-asalan.

Penjahit juga tidak etis menaikkan ongkosjahit jika pelanggan ingin pakaian selesai lebihcepat. Hal ini banyak terjadi, orderan tidak ter-lalu penuh, tetapi penjahit meminta biaya lebihketika pelanggan minta selesai lebih cepat.

• MMengembalikan kelebihan bahan: Banyakorang tidak tahu berapa meter bahan yang harusdisiapkan untuk membuat pakaian ukuran diasehingga kadang sisa bahan masih cukup ba -nyak, bahkan bisa dimanfaatkan untuk kreasila in.

Secara etika, sisa bahan yang cukup banyak,seperti cukup untuk membuat baju anak, harusdiinformasikan kepada pelanggan. Apakah me -reka akan mengambilnya atau malah membuatbaju anak sekalian itu diserahkan kepada kon-sumen.

• MMemberikan saran atas model atau bahanjahitan: Pejahit memang bukan desainer, tetapipengetahuan akan bahan dan potongan desainbaju pasti dimiliki. Dengan memberikan saran,desain maupun bahan yang kurang cocok untuktubuh pelanggan bisa diminimalisasi sehinggahasil jahitan akan lebih memuaskan.

Asal menerima keinginan konsumen bisamenjadi simalakama, ketika konsumen merasahasilnya berbeda dari bayangannya. Ketikamemikirkan desain tersebut dia melihat sese-orang dengan postur tubuh kurus tinggi, semen-tara si konsumen postur tubuhnya pendekgemuk sehingga potongan baju yang tampakindah menjadi tidak cocok.

• BBersedia mengubah ukuran: Penjahit pro-duk eksklusif biasanya memberikan layanan inisecara cuma-cuma. Mereka bersedia memperke-cil atau memperbesar ukuran sesuai dengan per ubahan postur tubuh konsumen. Penjahit biasanya memberikan lipatan (keliman) cukupbesar untuk mengantisipasi penambahan beratbadan konsumen hingga batas tertentu.(fita.in [email protected])

Banyak UKM yang kini hanya menerima jasa

menjahit diban dingkan denganmelakukan produksi massal.

FITA INDAH MAULANIBisnis Indonesia

M

INVESTASI 9Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

kebanjiran pesanan PenjahitBISNIS/RAHMATULLAH

i tengah maraknya bisnis minuman ke -sehatan yang bermunculan di Indonesia, PTAmerta Indah Otsuka (AIO) yang memproduksiminuman Pocari Sweat, tetap berupaya eksisdan mengembangkan sayap usaha denganmem produksi makanan camilan kesehatanSoyjoy.

Pocari Sweat yang dikenal sebagai minumanisotonic pengganti cairan tubuh ini mulai me -masuki pasar Indonesia sejak 1990. Memulaide but pertamanya dengan hanya 30.000 kalengminuman setahun yang didatangkan daripabriknya di Korsel.

Namun kini, setelah hampir 20 tahun ber -edar, produk tersebut sudah menguasai pasarminuman kesehatan sampai ratusan juta botolper tahun. Bahkan kini sudah diproduksi didalam negeri dengan dua unit pabrik, Suka -bumi, Jabar, dan Kejayan, Pasuruan, Jatim.

Melalui kedua pabriknya, PT AIO memilikikapasitas produksi sampai 600 juta botol mi -numan tersebut dalam setahun. Kini pabrikketiga tengah disiapkan, juga di daerah Su -kabumi.

PT AIO adalah bagian dari Otsuka Pharma -ceutical Co,.Ltd., sebuah perusahaan farmasiterkenal di Jepang.

Dengan beroperasinya pabrik baru di Ke -jayan, AIO menarget kan penjualan pada tahunini mencapai Rp1,8 triliun dan pada 2012 se -kitar Rp2 triliun. Dua ta hun lalu penjualanberkisar Rp1 triliun.

Setelah sukses dengan minum an isotonik,AIO memper kenalkan makanan camilan ke se -hatan Soyjoy yang diimpor dari China. Barubeberapa tahun masuk ke Indonesia, makanandari tepung kedelai dan buah-buahan segar itusudah mendapatkan perhatian dari pasar lokal.Tak heran kalau mulai tahun ini manajemenjuga bersiap-siap untuk memproduksinya sen -diri di dalam negeri. Soyjoy ditargetkan terjual10 juta bar tahun ini.

Soyjoy adalah camilan dengan nilai glikemikindeks yang rendah (low glycemic index), yaitu23-28 dari skala 0-100 yang baik untuk me -ngontrol gula darah dan berat badan. Denganmeng konsumsinya membuat rasa kenyanglebih lama, sehingga tidak membuat badangemuk.

Selain itu, makanan ini juga mengandungisoflavon kedelai, yang jika dikonsumsi secararutin dapat meningkatkan elastisitas kulit,sehingga mengurangi timbulnya kerutan danmenunda efek penuaan.

Makanan ini merupakan konsep baru ce -milan sehat, terbuat dari bahan tepung kedelaidan buah-buahan asli yang dikeringkan.Makanan yang dikemas secara praktis sehinggamudah dibawa-bawa ini, diklaim mengandungnutrisi penting seperti protein, serat, vitamin,dan mineral.

Cara pengolahannya unik, melalui prosesoven bake untuk mempertahankan rasa dankandungan nutrisi secara alami. Cara peng -olahan dengan suhu tinggi ini membuat produktersebut tahan disimpan selama 8-10 bulan tan -pa bahan pengawet.

Konsep baru dalam makanan sehat ini di ha -rapkan bisa memenuhi kebutuhan akan ca milanyang sehat dan menunjang gaya hidup sehatmasyarakat urban saat ini. Saat ini Soyjoy terdiridari lima varian rasa yaitu rasa hawthorn berry,raisin peanut, apel, mangga-kelapa, dan rasastroberi yang baru saja duluncurkan Juni lalu.

Selalu fokusApa yang membuat AIO berhasil dalam

bisnis minuman dan makanan camilan ini? Taklain karena perusahaan itu selalu fokus padasatu bidang, yaitu kesehatan, seperti minumandan makanan yang berbau kesehatan.

Untuk Pocari Sweat, AIO menampilkannyadalam berbagai kemasan. Ada kaleng dan botol.Begitu juga dengan Soyjoy, sejumlah varianditawarkan.

Presdir AIO Yoshihiro Bando mengatakanpihaknya memang fokus bergerak di bidangkesehatan. Dalam waktu dekat juga akanmemperkenalkan produk kesehatan baru dariJepang untuk pasar Indonesia.

“Tapi info tentang produk baru itu nantidulu. Belum bisa dipublikasikan sekarang,” ujarpria kelahiran 15 Maret 1966,yang mulai bergabung denganAIO sejak 2000 itu. Bandojuga menjabat sebagai KepalaDivisi Otsuka InternationalAsia & Arab (OIAA).

Dia mengajak segenapkaryawannya untuk memi -kirkan 10 tahun ke depan.“Sepuluh tahun kemudiankehidupan kita seperti apa,melakukan apa dalam pe -kerjaan dan kehidupanpribadi? Saya kira kita perlumencoba membayangkan hal-hal seperti itu,” paparnya.

Menurut dia, walau saat inipen jualan Pocari Sweat bagus,manajeman jangan lengahdan hanya meneruskan sa jayang telah dicapai. Kondisidemi kian akan dimanfaatkanpesaing untuk merebut pasaryang telah dikuasai.

Untuk itu, AIO selaluberinovasi, di antaranyamengubah sistem produksiPocari Sweat ke sistemaseptik. Teknologi aseptikuntuk menjaga sterilisasi dankualitas produk dalam jangkawaktu lebih lama. Ini merupa -kan teknologi baru, lebih ber -sih, karena menggunakan re -sin atau bijih plastik sebagaibahan baku botol.

Selain menyediakan in fra -struktur dengan mem bangunpabrik baru, dalam penjualanAIO juga melakukan promosiyang cukup gencar denganmelibatkan banyak tokoh dan

selebritas. Seperti untuk memasarkan PocariSweat, per usa haannya ini mengangkat atletsebagai ikon produk.

AIO juga memperoleh sertifikat ISO 14001,yang merupakan standar internasional mana -jemen kualitas. Diharapkan dengan sertifikat itumakin meningkatkan kualitas kerja dan pe -layanannya kepada pelanggan.

Sementara untuk Soyjoy, perusahaan ini a.l.melibatkan konsumennya dengan menampilkanSoyjoy Healthylicious, berupa online reality

show yang pertama di Indonesia. Programonline ini untuk memfasilitasi dan mendukungorang-orang yang berbaya hidup sehat.([email protected])

Setelah sukses denganminum an isotonik, AIO

memper kenalkan makanancemilan ke se hatan Soyjoy

yang diimpor dari China.

10Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010 KORPORASI

RAHMAYULIS SALEHBisnis Indonesia

D

PT Amerta Indah Otsuka

Hadapi persaingan dengan

inovasi produksi

SukabumiJl. Raya Siliwangi KM 28

Desa Kutahaya, Kecamatan

Cicurug

Kabupaten Sukabumi

43359, Jawa Barat

KejayanJl. Pasuruan Malang KM 19

Desa Pacarkeling, Kecamatan

Kejayan

Kabupaten Pasuruan 67172,

Jawa Timur

Produk dua macam, Pocari Sweat dan Soyjoy

230300

420

540

2006 2007 2008 2009

Quantity sales pocari sweat berdasarkan hitungan ekuivalen

330ml (juta botol)

Sales SOYJOY(ribu bar)

810

3.500 3.700

2007 2008 2009

Kemasan Pocari Sweat:

Kaleng 330ml

PET Bottle 350ml

PET Bottle 500ml

PET Bottle 2L

PET Bottle Apsetis 350ml

Sachet 15gr

Profil PT Amerta Indah Otsuka

BISNIS/ILHAM NESABANA

iapa yang tidak mengenal minuman ke -sehatan? Saat ini, minuman kesehatan se -makin dikenal, semakin diterima, dansema kin digemari dibandingkan dengan 25tahun yang la lu. Berbagai merek, warna,rasa, harga, dan kemasan terdapat dipasaran.

Minuman Pocari Sweat yang diproduksiPT Amerta Indah Otsuka (AIO) juga sudahbu kan barang baru lagi bagi masyarakat.Branding-nya sudah sangat kuat. Distri -busi nya juga bagus sehingga kini dapatditemui dimana-mana. Siapa yang memi -numnya? Semua orang, baik pria, wanita,anak-anak, ka kek-kakek, maupun nenek-nenek. Apa yang membuat minuman iso-tonic ini sukses?

• PositioningSalah satunya adalah adanya product

positioning yang jelas. Pocari Sweat memili-ki brand image sebagai minuman isotonicpengganti ion tubuh, sehingga bisa di mi -num oleh siapa saja. Tidak terpenga ruhdengan jenis kelamin

Positioning ini sangat unik. Di kala se -mua produk minuman kesehatan lebihbanyak dikonsumsi oleh para pria, makaPocari Sweat adalah minuman yang bisadiminum oleh siapa saja setiap hari, ketikausai berolahraga, usai bekerja, belajar,melaku kan aktivitas apa pun, bahkan sejaksaat bangun tidur.

• Blue Ocean StrategyPocari Sweat tidak dibuat untuk bersaing

dengan minuman kesehatan lain yangsudah banyak bermunculan, meskipunpasar masih memiliki peluang untuk ber -kembang pesat. Apalagi dengan meningkat-nya kesadaran ma syarakat terhadap pen -tingnya menjaga kesehatan.

Pocari Sweat menciptakan pasar baru di -ma na belum ada produk lain yang masukke sana. Pocari terjun ke Laut Biru yangluas, yang tidak perlu berebut dengan pe -main lain, sehingga dia sendirian padaakhir nya berharap bisa menguasai lautanbiru tersebut.

Bayangkan, dulu tak ada seorang punyang berpikir bahwa setelah olahraga,maka tubuh kehilangan ion-ion penting,sehingga perlu di gantikan secepatnya.Bahkan ternyata ketika tidur pun, kita ber -keringat dan mengalami kekurangan ion.Siapa dulu yang memikirkan ion tubuh?

Siapa yang peduli? Tak seorang pun!Kita dulu beranggapan bahwa berkeri ngatme ru pakan proses alami yang wajar. Kalauki ta merasa haus, tinggal minum air saja.

Namun, Pocari Sweat berani masuk kepasar tersebut. AIO tanpa henti melakukanedu kasi terhadap masyarakat tentangadanya hal penting mengenai ion tubuhyang ternyata perlu diperhatikan. Dalamkurun waktu 20 tahun Pocari telah mampumembentuk pasar baru di Indonesia. Dari

penjualan 30.000 ke masan, kini sudahmencapai ratusan juta kemasan per tahun.

Memang PT AIO memiliki visi To be abrilliant company by giving the most reli-able contribution to consumers and societies.Tentunya visi ini bukan sesuatu yangmudah untuk dilaksanakan, tetapi AIOtelah membuktikan usahanya sesuai visiyang dicanangkan.

• Pengembangan produk dan mutuPengembangan produk telah dilakukan

dengan pemunculan berbagai jeniskemasan seperti botol dan sachet untukPocari serbuk. Di samping itu, untukmeningkatkan mutu produk, AIO meng -ubah sistem produksi Pocari Sweat ke sis-tem aseptik, untuk menjaga sterilisasi dankualitas produk sehingga tahan lebih lama.

• Aktivitas pemasaranBerbagai aktivitas Below The Line dan

Above The Line sangat gencar dilakukan.Tahun lalu juga telah diadakan acaraIntegrated Consumer Education (ICE) 2009yang mengambil tema Keluarga SehatKeluarga Pocari Sweat. Kegiatan inidilakukan di 16 area di Sumatra, Kaliman -tan, Sulawesi, Maluku, dan Nusa Tenggara.Tujuannya adalah agar masyara kat lebihpa ham terhadap manfaat yang ada dalamPocari Sweat.

Awal tahun ini, AIO juga menyeleng-garakan serangkaian kegiatan menarikuntuk siswa-siswi SMA di Indonesia yaituIon Challenge Experience Pocari Sweat2010. Kegiatan ini merupakan bentukkepedulian AIO terhadap kesehatan masy a -ra kat yaitu dengan memberikan edukasisejak dini kepada siswa-siswi SMA. Awal -nya dilakkukan di Jambi dan Aceh yangakan berkembang juga ke kota-kota lain.

Di samping itu, dibuat juga SoyjoyHealthylicious, Online Reality Show yangpertama di Indonesia. Tujuannya memfa -sili tasi dan mendukung orang-orang yangbergaya hidup sehat.

• InovasiSetelah inovasi dengan Pocari Sweat

berhasil, maka AIO kemudian memperke-nalkan makanan camilan kesehatan Soyjoyyang diimpor dari China. Setelah beberapatahun, makanan kecil yang dibuat daritepung kedelai dan buah-buahan ini telahsemakin diterima di Indonesia. Bah kan kiniperusahaan tersebut bersiap untuk mem-produksinya sendiri di dalam negeri.

AIO menciptakan kebutuhan baru,bukan hanya memenuhi demand yang adadi pasar, mereka justru menciptakandemand. Gaya hidup sehat masyarakaturban akan membuat konsep barumakanan sehat ini semakin mudah diteri-ma. Soyjoy kini juga hadir dalam berbagaivarian rasa untuk memudahkan konsumenmemperoleh produk sesuai dengan seleramasing-masing.

Dalam waktu dekat dengan inovasinya,AIO juga akan memperkenalkan produkkesehatan baru dari Jepang untuk pasarIndonesia yang kini masih dalam masa per-siapan.

Apa produk baru yang akan dilluncur -kan? Kita tunggu tanggal mainnya.

Gaya hidup sehat masyarakaturban akan membuat konsep

baru makanan sehat inisemakin mudah diterima.

LISA NURYANTIPresident Director Expands

Consulting

Pertanyaan, saran,kritik, dan komentar

dapat disampaikan keredaksi melalui:

[email protected],www.bisnis.com, dan [email protected]

KORPORASI11Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

S

Keberanian membentuk

pasar baru

BISNIS/ANDRY T. KURNIADY

ntegritas merupakan hal penting dalammemenuhi tuntutan pekerjaan atau tugas apa pun yang diemban oleh seseorang. Hal ini ter -kait dengan kemampuan seseorang dalam men -cerna setiap tugas tersebut.

Memang mudah ketika seseorang menerimatu gas, tetapi dalam pelaksanaannya tidaksemudah saat seseorang meng’iya’kan tugastersebut. Selain itu juga bagi seseorang yangmemberikan tugas, dalam hal ini pemimpin,juga memiliki dilema ketika akan menentukansiapa yang layak dan mampu menjalankantugas atau pekerjaan itu.

Baik pemimpin maupun orang yang dipim -pin, keduanya menghadapi situasi yang sebe -nar nya sama-sama penting dan penuh tanggungjawab. Perlu pemahaman yang mendalam da -lam memberikan, menerima dan melaksanakantugas sekecil apa pun itu.

Karena ketika seseorang diberikan tugas olehpemimpinnya, dia juga sebenarnya telah men -jadi pemimpin saat menerima tugas tersebut.Agar mampu menjalankan tugasnya maka perluknowledge sehingga tugasnya tersebut dapatmemberikan manfaat.

Mewujudkan seorang pemimpin yang me -miliki integritas menjadi suatu keharusan. Ka -rena bila tidak dapat terwujud maka akan dapatmenjadi racun yang merugikan dan merusakdirinya sendiri dan lingkungannya.

Williams (2005) dalam tulisannya ToxicLeadership menyebutkan bahwa kurangnyaintegritas dari seorang pemimpin akan meng -hasilkan ketidakpercayaan pada pengikutnya.Ketidakpercayaan akan menyebabkan kerugiandan kehilangan kredibilitas kepemimpinan.

Hal tersebut dapat menjadikannya pemimpinyang sinis (cynical), korupsi (corrupt), munafik(hypocritical) dan tidak dapat dipercaya(untrustworthy). Seseorang yang tidak memilikiinte gritas tidak pantas untuk menjadi pemim -pin. Karena dia akan menjadikan institusi ataulingkungannya menjadi ternodai denganperilakunya.

Oleh karena itu, integritas yang tinggipenting dimiliki pemimpin maupun orang yangdi pimpin dalam menjalankan tugas. Ini di -maksudkan agar seorang pemimpin baik dalamlingkup kecil hingga luas seperti pemimpinsuatu negara dapat menjadi panutan ataumodel yang layak untuk dibanggakan.

Hutson (2005) dalam tulisannyaTrustworthiness menyebutkan bahwaorang-orang yang memiliki integritas memilikikemampuan di antaranya:

Pertama, mempertahankan keyakinannyasecara terbuka dan berani. Perlunya seorangpemimpin memiliki keyakinan ketikamemberikan tugas kepada bawahannya.Hal ini dimaksudkan agar dia tahutugas seperti apa yang akan dijalankanserta orang seperti apa yangmenjalankan perintahnya.

Agar dapat dijalankan dengan baikmaka dia harus mampu memberikanpemahaman tentang job description.Pemimpin harus jelas dalammendeskripsikan kepada stafatau bawahan tentang apa yanghendak dijalankan. Dan jugasecara terbuka dan beranimenunjukkan kelebihan dankelemahan dari tugas tersebut.

Bila hal tersebut dilakukan maka dapatdipastikan keduanya (pemimpin dan bawahan)akan siap untuk mengantisipasi hal-hal yangmungkin akan terjadi.

Kedua, mendengarkan kata hati danmenjalani prinsip-prinsip hidup. Kata hati takpernah berbohong, itulah ungkapan yang seringkali kita dengar. Bila dicermati hal tersebutmemang benar, karena behavior yang terlihatterkadang tidak sesuai dengan kata hati danprinsip hidup.

Misalnya saja, ketika seorang pemimpinmelakukan tindakan yang melanggar norma,pasti dalam hatinya dia tahu bahwa apa yangdilakukannya itu tidak baik dan bertentangandengan prinsip hidupnya. Sebenarnya dia,sebagai pemimpin, juga mengetahui dampakyang dapat terjadi pada dirinya danlingkungannya.

Namun, banyak faktor yang memengaruhisehingga kata hati itu tidak lagi mampu iadengarkan. Agar dapat menjalankan peransebagai pemimpin yang memiliki integritastinggi maka perlu untuk mendengarkan katahati dan menjalankan prinsip hidup yangbaik

Ketiga, bertindak secara terhormatdan benar. Pemimpin yang memilikiintegritas yang tinggi tentunyamemiliki kemampuan untukbertindak terhormat dan benar.Namun, posisi atau kedudukanyang terhormat tidak selaludiikuti dengan perilaku yangbenar.

Sehingga pemimpin seringkali terjebak oleh posisinyadan memanfaatkannyauntuk hal-hal yang tidakterhormat. Hal inimenunjukkaninconsistency dalamkepemimpinannya.

Bila hal tersebutterus terjadi dalammenjalankan kepe -mimpinannya, dia

tidak akan dapat bertahan lama dalam posisidan kedudukannya tersebut. Konsistensi antaraperan dan kedudukan dalam menjalankan tugassebagai pemimpin menjadi sangat penting.

Keempat, terus membangun dan menjagareputasi baik. Setiap orang berharap untukselalu memiliki reputasi yang baik dipandangoleh lingkungannnya. Untuk meraih,membangun, dan menjaga reputasi yang dapatdibanggakan tidaklah mudah, semua itu harusdilalui dengan kerja keras dan pencitraan positifyang terus-menerus.

KonsistensiApabila ada pemimpin yang awalnya

memiliki reputasi baik, tetapi karena tidakmampu mempertahankan integritas dalam

melaksanakan pekerjaannya, maka hanyadalam sekejap apa yang telah dibinanyadapat terhempas begitu cepatnya hinggaterpuruk. Sangat disayangkan memang.

Oleh karena itu sebagai pemimpin,perlu terus menjaga reputasi baikkarena itu akan menjadi nilai jual (self-

selling) dan juga meraih impiandalam meningkatkan karier padamasa mendatang.

Kelima, tidak kehilangansemangat ketika gagal dalammenjalankan tugasnya. Integritas

seorang dalam menjalankantugasnya akan terlihat dari cara dan

kemampuannya dalam menghadapisegala bentuk tantangan. Ketika seseorang gagal atau tidak sukses

dalam melaksanakan tugasnya, maka diaperlu untuk melakukan introspeksi diri.

Introspeksi itu akan membuatnya berpikir danpastinya akan melibatkan emosinya.

Penting bagi seorang pemimpin untukmemiliki kemampuan mengatasi diri dan dealwith egonya. Jika dapat dilalui dan mencobauntuk berdamai dengan dirinya sendiri makadia akan dapat melakukan dan mencobamenemukan langkah apa yang akan dilakukanuntuk mengantisipasi kegagalan tersebut. Caradan semangatnya akan menjadi model bagiorang yang ada disekitarnya.

Integritas dan kepemimpinan sangat erat satusama lain. Stephen Covey (2006) menyebutkanintegrity is doing what we say will do. Seorangpemimpin harus dapat bertindak secarakonsisten antara kata dan perbuatan.

Untuk mewujudkannya memerlukan kerjakeras, dengan memiliki integritas dalam

kepemimpinan, seorang pemimpin harusmenggabungkan seluruh aspek yangada dalam dirinya dan menjadi satukesatuan yang saling mendukung satu

sama lainnya. Aspek-aspek tersebut adalah kognitif,

afektif, dan psikomotornya. Hal itu yang akanmen cerminkan secara holistik dirinya sebagaiseorang pemimpin.

Kurangnya integritas dariseorang pemimpin akan

menghasilkan ketidakper-cayaan pada pengikutnya.

SPIRITUAL LEADERSHIP12


Integritasdalam kepemimpinan



[email protected],www.bisnis.com, dan

[email protected]

FATCHIAH E. KERTAMUDADosen Psikologi

Universitas Paramadina

I

BISNIS/ADI PURDIYANTO

abeling merupakan aspek penting yang bisamemuat merek produk, deskripsi produk, dantingkat kualitas produk. Merek produk dapatberupa gambar atau produsen produk. Deskripsiproduk berkaitan dengan komposisi produk,kan dungan produk, tanggal pembuatan, tanggalkedaluwarsa.

Tingkat kualitas produk berkaitan denganevaluasi kualitas produk tertera. Labelingmerupakan strategi produk yang harus diper -hatikan oleh produsen karena merupakan ba -gian strategi pemasaran agar produk tersebutditerima baik oleh konsumen.

Selain itu, labeling dapat dijadikan sebagaistrategi diferensiasi produk agar menjadi sesuatuyang bisa diperhatikan oleh konsumen di antaraproduk yang ada di pasar. Labeling menunju k -kan keseriusan perusahaan untuk memberikaninformasi terbaik mengenai komposisi produkyang dipromosikan ke konsumen.

Paling tidak inimerupakan itikad baikdari perusahaan untuktidak memberikaninformasi yang salahkepada konsumen.Memberikan informasiyang benar dan sesuaidengan aturan yangditentukan pemerintahmerupakan salah satu

bentuk dari perlindungan hak-hak kon sumenuntuk bisa mengonsumsi produk dengan baikdan sehat. Konsumen memiliki hak untukmengetahui apa yang menjadi kan dungan suatuproduk.

Tidak semua kon sumen melakukan pem -belian bersedia mem perhati kan labeling de ngansaksama. Labeling itu penting bagi konsu menyang memiliki tingkat kognisi tinggi (need forcognition).

Tingkat kognisi yang tinggi ini didukung olehpendidikan yang tinggi dan tingkat pengetahuankonsumen yang luas. Tingkat pendidikan danpengetahuan konsumen yang luas memangtidak selamanya berkorelasi positif.

Tingkat pendidikan yang tinggi tidak men -jamin konsumen memiliki pengetahuan kon -sumen yang luas, dan tingkat pendidikan yangrendah, tidak selalu menunjukkan pengetahuankonsumen yang sempit mengenai pemahamanpentingnya memperhatikan komposisi produkyang dikonsumsi.

Idealnya, adalah tingkat pendidikan dan ting -kat pengetahuan yang luas bisa memengaruhikonsumen untuk memutuskan pembelianproduk terbaik. Tingkat pengetahuan me -nyebabkan seseorang mau mencari informasilebih lanjut dan mempertimbangkan sejumlahhal untuk melakukan pembelian.

Tingkat pengetahuan yang tinggi menyebab -kan seseorang bersedia untuk berpikir lebihlanjut sebelum melakukan pembelian, salahsatunya adalah memperhatikan labeling yangtertera pada produk.

Kognisi konsumen ini lah yang menyebabkanseseorang tidak sembarangan melakukan pem -belian. Tingkat kognisi ini memengaruhi kon -sumen untuk memperhatikan hal-hal yanghendak dibeli secara detail.

Hal ini tidak mungkin terjadi untuk barang-barang yang mudah dibeli pada waktu sale,karena kecenderungannya, konsumen yangmudah tergoda untuk melakukan pembelian

adalah konsumen yang tingkat kognisinyarendah.

Artinya, konsumen tidak bersedia berpikirlebih lanjut dengan mencari informasilain un tuk memastikan kemung -kinan terjadi risiko pembelian.

Tingkatan kognisiTingkat kognisi ini sebenarnya

menunjukkan seberapa besar tingkat kepekaanseseorang untuk menghindari risiko. MenurutYan dan Watchravesringkan (2008) dalam Use ofCare Labels: Lingking Need for Cognition withConsumer Confidence and Perceived Risk padaJurnal of Fashion Marketing and Management,tingkat kognisi ini dapat menyebabkan individusadar bahwa pembelian produk pasti mengan -dung risiko.

Oleh karena itu, hal terbaik yang dilakukansebelum melakukan pembelian adalah mem -pertim bangkan setiap risiko. Risiko ini bisameliputi sejumlah hal yaitu risiko fisik, psikis,biaya, dan sosial.

Pembelian produk pakaian pun juga perlumemperhatikan labeling karena labeling produkbisa menunjukkan tingkat kualitasproduk. Labeling merek yang tidakbagus menyebabkan seseorang akanmengurungkan niat untuk membelinyakarena ada aspek risiko sosial.

Label merek bisa menunjukkanseberapa bagus merek tersebut dapatmeningkatkan citra konsumen yangmengenakannya. Terlebih lagi denganlabeling makanan, konsumen dengan tingkatkognisi tinggi juga akan memperhatikan aspekrisiko fisik yaitu kemungkinan adanya produkyang kedaluwarsa maupun komposisipembuatannya.

Label halal atau syariah misalnya, merupa -kan indikator kuat yang menjadi perhatian olehkonsumen penganut agama Islam untuk me -merhatikan pilihan produk di antara produkyang ada.

Kecenderungannya, label halal dijadikanpetunjuk bagi konsumen untuk membeli produkkarena ini sejalan dengan nilai-nilai yangdianut. Labeling bisa dijadikan sebagai saranauntuk edukasi konsumen khususnya bagikonsumen yang belum tahu cara penggunaansuatu produk dengan baik misalnya labeling SNIuntuk pemakaian gas yang akhir-akhir inimenjadi bahan perbincangan.

Meskipun sudah diberi label, ternyata masihmembahayakan konsumen. Namun, hal ini di

luar dari aspek pentingnya labeling karenaadanya kecurangan dalam melakukan bisnis.

Labeling juga menjadikan konsumenmemiliki tingkat keyakinan yang tinggi. Tingkatkeyakinan yang tinggi merupakan suatu aspekdalam perilaku konsumen untuk menentukandan menguatkan sikap konsumen untukmemutuskan pembelian produk.

Tingkat keyakinan berkaitan dengan aspekuntuk mengetahui segala konsekuensi daripemilihan produk. Bila produk tidak memilikilabel yang bagus, konsumen cenderung tidakmemiliki tingkat keyakinan yang tinggi.

ingkat keyakinan yang tinggi itumemengaruhi konsumen untukmenetapkan pilihan pada produk yangbenar. Tingkat keyakinan ini merupakanaspek dalam kognisi konsumen yangrelatif tidak mudah diubah, apalagi ketikatingkat keyakinan sudah memengaruhiaspek afeksi konsumen.

Ketika konsumen sudah menentukansikap dengan aspek keyakinan dan afeksi, makakonsumen memiliki niat untuk tetap memilihproduk yang memiliki label bagus.

Penting untuk dipahami bagi pemasar bahwakonsumen saat ini sudah semakin “pintar”.Pintarnya konsumen karena adanya kemudahaninformasi yang diberikan oleh orang lain dalambentuk gethok tular lewat offline dan online.

Komunikasi informasi ini memudahkan kon -sumen untuk mengetahui produk yang baik dantidak. Salah satu produk baik adalah mencan -tum kan label dengan informasi yang benar agartidak menyesatkan.

Banyak konsumen saat ini mulai melakukanpembelian hati-hati agar tidak terjadi risiko-risiko yang terjadi. Teliti sebelum membeli men -jadi aspek penting bagi konsumen sebelummelakukan konsumsi.

Konsumen juga harus terus belajar dan men -cari informasi untuk tetap update informasi agartidak salah mengambil keputusan pembelian.

T

MARKETING13Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

L

Ketika konsumen sudah menen-tukan sikap dengan aspek

keyakinan dan afeksi, makakonsumen memiliki niat untuk

tetap memilih produk yangmemiliki label bagus.

Labeling& kognisi konsumen

IIN MAYASARIDosen Program Studi

Manajemen UniversitasParamadina Jakarta



[email protected],www.bisnis.com, dan

[email protected]


“Let food be your medicine and medicine be yourfood” (Hippocrates, 390 BC)

ada bulan puasa ini, ada banyak hal yangbisa menjadi bahan renungan buat kita. Salahsatunya adalah soal bagaimana kita menahandiri dari makanan-makanan ang biasanyameng goda kita. Karena itu, sengaja di bulansuci Ramadhan ini, saya menuliskan soalmotivasi kita di balik makanan yang kita kon -sumsi setiap hari.

Yang jelas, pembaca, tahukah Anda bahwamotivasi Anda pun terkait dengan apa yangAnda konsumsi setiap hari. Motivasi bukanhanya soal mental dan inspirasi, juga soalkesehatan fisik.

Saya ingat pernah membangkitkan kembalimotivasi seorang pebisnis dengan mood yangburuk, selain dengan konseling juga denganmengajaknya memperhatikan konsumsimakanannya.

Ada suatu kisahpengalaman mena -rik. Kali ini kitabicara soal bagai ma -na makanan mem -bentuk dan meme -ngaruhi karakterserta sikap kita.

Kejadiannya suatupagi pada Minggu

hari yang cerah. Di suatu supermarket besaryang menjual makanan, para pengunjungsudah menunggu dan antre untuk masuk.

Maklumlah, beberapa hari lagi adalah hariraya yang penting. Karena itu, tak mengheran -kan jika beberapa orang mulai melakukanshopping keperluan rumah tangga beberapa harisebelumnya.

Pada saat jam menunjukkan pukul 9.00,manager supermarket muncul di depan dandengan tersenyum membuat pengumuman.“Saudara-saudara, hari ini adalah tepat 5 tahunsupermarket ini hadir di kota ini. Untuk meng -hargai para pengunjung, maka kami umumkan2 pembelanja yang berada paling depan diantrean akan mendapatkan kesempatan belanjagratis satu keranjang makanan.”

Dengan muka, tak percaya, dua orang yangberdiri di antrean paling depan: seorangnenek, dengan seorang bapak setengah bayayang gemuk, tersenyum. Meskipunsenang, tampak sekali reaksi ke-2orang ini begitu berbeda.

Si nenek tertawa dengansenang, sementara si bapaktersenyum nyengir tetapi tampaknyabaginya biasa-biasa saja kesempatan‘emas’ ini. Saat pintu dibuka, sinenek pergi mengambil makanan-makanan sehat, keju, susu,yoghurt, ikan segar, buah-buahanmahal, dan sayuran segar.

Si nenek tetap tampak lincah danbahagia di usianya yang sudah tuasambil memilih-milih makanan ‘gratis’-nya. Sementara itu, si bapak yang gendut,langsung menuju tempat terdapat banyakmakanan kaleng, mengambil beberapapak rokok, minuman soda, dan alkohol.Setelah mengisi satu keranjang penuhmakanan, me reka langsung membawakeranjang mereka melewati kasir.

Si manager yang mengawasi kedua pem -belanja ini, hanya tersenyum danmemperhati kan apa yang dimasukkan dalamkeranjang mereka. Si nenek, keranjangnyadipenuhi ba rang-barang yang sehat.

Sementara, si bapak yang gemuk dipenuhi

dengan barang yang tergolong ‘tidak sehat’. Simanager menganguk-angguk dan berkata dalamhatinya,

“Mungkin perbedaan konsumsi makananinilah yang membedakan si nenek dan si bapakini. Si nenek masih tetap fit di usianya yangsenja serta tetap bahagia. Sementara, si bapakgendut ini tampak dari badannya yang tidakterjaga serta sikapnya yang cuek dan kurangbersemangat.”

Pada akhir hari itu, si manager mengatakanpada dirinya sendiri, “Memang, makananmenentukan bagaimana dan siapa diri kitaakhirnya.”

Pembaca, memang pada saat masih banyakkeluarga yang kekurangan makanan, makaapapun yang dimakan belum bisa menjadipilihan. Orang akan memakan apapun yangtersedia. Namun, pada saat ketika kita mulaipunya pilihan, celakanya banyak yang tetapmemilih makanan dengan levelkesehatan yang rendah.

Tulisan dan kisah di atas hanyauntuk me motivasi kita pada kesempatankali ini bahwa makanan merupakansalah satu sumber ke hidupan yangharus dijaga. Saya menyukai pepatahyang mengatakan, “Jagalah tubuh kitadengan segala yang kita makan selamaseparuh baya, maka selanjutnya tubuh kitayang akan merawat kita.

Saya menyaksikan banyak orang yang tuadan tetap sehat dan segar ka rena sela ma masihmuda mereka merawat dan menjaga tubuh danapa yang mereka makan dengan baik sekali.

Pembaca ketahuilah, level ekspektasi hidupdi negara-negara Asia terkecuali Jeoang,termasuk agak rendah. Yang jelas, Jepangadalah negara dengan pengecualian denganlevel harapan hidup yang tinggi karenatingginya konsumsi ikan mereka.

Nah, bagaimana dengan kita sebagai orangIndonesia? Tanyakan saja, berapa lama kira-kiraAnda bisa berharap untuk hidup? Pertanya anyang lebih dalam lagi, berapa lama Anda bisahidup dengan sehat dan gembira tanpa sakit-sakitan?

Yang jelas, konsumsi makanan sehatberpengaruhterdap tiga aspekdalam hidup kita,yakni: kinerja (K),sakit (S) danusia (U).Un tuk ke -tiga alasanutama

inilah kita perlu mengonsumsi makanan danmendapatkan nutrisi yang sehat dan seimbang.

Selain berpengaruh terhadap kondisi fisikkita setiap hari, makanan pun jelas akan sangatberpengaruh terhadap situasi emosi dan moodkita. Dalam kaitannya dengan topik motivasiyang kita bahas kali ini, cobalah untukrenungkan soal faktor fisiologis dalam tubuh,khususnya otak yang berpengaruh padapekerjaan kita.

Perhatikan otak kita yang membuat kitamampu bekerja secara optimal. Neurotrans -mitrer di otak kita seperti serotonin yangmemengaruhi mood kita setiap hari, sertaadrenalin yang memberikan motivasi pada dirikita, ataupun acetylcholine yang sangat vitaluntuk daya ingat kita yang luar biasa,membutuhkan asam amino yang berasal darimakanan yang kita masukkan dalam tubuh kitasetiap hari, khususnya protein yang kita makan.

willim Roberts dan Prof. David Bentondari Swansea University menunjukkanbahwa 60 siswa yang diberikanmultivitamin dan protein yang pokokuntuk otak mereka, bisa meningkatkankemampuan IQ mereka sekitar 10poin! Sebuah angka yang menariktentunya untuk dikaji lebih jauh.

Dr Chandra dari MemorialUniversity of Newfoundland di Kanadamemberikan supplemen vitamin pada 95 orangkakek-nenek usia 65 tahun selama setahun.Mereka yang mengikuti program ini hinggaselesai mendapatkan peningkatan yang tajamdalam kemampuan kognitif mereka sepertikonsentrasi, berhitung, kemampuan pemecahanmasalah, dan daya ingat mereka!

Dua penelitian ini sudah cukup memberikan‘clue’ bagi kita bagaimana suplemen nutrisisebenarnya punya pengaruh baik bagiperformance mental kita.

Pada saat tubuh kita menjadi gampang untukmerasa letih, emosi kita menjadi kurang stabildan mood mudah berubah, ataupun memorikita sering kali bertambah buruk, maka bolehjadi kita mulai harus memperhatikan makananyang dimasukkan dalam tubuh kita.

Patrick Holford, penulis buku bestseller“Optimum Nutrition Bible” dan pembicaraterkemuka di Inggris dalam hal nutrisimemberikan beberapa tips penting untuk

menjaga mood, motivasi serta otak kita agartetap berfungsi optimal, yakni:

kurangi mengonsumi berbagaistimulan dengan kafein yang

tinggi, me ngurangi exposureterhadap polusi maupunrokok.

Banyak-banyaklahmengkonsumsi ikan, biji-bijian serta bahan yang

kaya dengan ome ga 3 (sekarangbahkan sudah dijual telurdengan kandungan omega 3 yangtinggi), serta rajin mengon sumsibahan mineral dan vitamin yangpenting bagi otak mi salnya:choline, lecithin, vitamin B3.

Akhirnya, sangat menarik yangdikatakan oleh Patrick Holford,“Jika Anda mengonsumsi nutrisiyang bagus maka Anda pun akanpunya kemampuan adaptasi yangluar biasa dengan stres. Itulahkesehatan. tetapi jika beban stresdari lingkungan Anda melebihikapasitas kesehatan tubuh untukberadaptasi, maka akhirnya Andamulai akan berpenyakit!”. Jagalah

apa yang Anda makan!

MOTIVASI14


Motivasi Anda pun terkait de -ngan apa yang Anda konsumsi

setiap hari. Motivasi bukan hanyasoal mental dan inspirasi, melain -

kan juga soal kesehatan fisik.

ANTHONY DIO MARTIN

Managing Director HRExcellency



[email protected],www.bisnis.com, danwww.hrexcellency.

com

G

P

You’re what you eat!


etimpangan sosial dan ekonomi, pemanasanbumi, globalisasi, perkembangan teknologi in -formasi, dan maraknya iklim demokrasi yangterlalu pesat, mendorong peningkatan ke -butuhan masyarakat terhadap CSR.

Pada saat yang sama, untuk tujuan ke -berlanjutan bisnis, dunia usaha juga menyadaripentingnya CSR sebagai fondasi dalam mem -bangun kepercayaan dari para pemangku ke -pentingan. Secara global prinsip-prinsip CSR pa -da dasarnya berlaku umum, tetapi penerapanyang sukses sangat dipengaruhi langsung olehstrategi bisnis perusahaan terhadap kepentinganmasyarakat tempat perusahaan itu beroperasi.

Banyak perusahaan yang mengaku telahmelaksanakan CSR justru masih menghadapihu bungan yang tidak saling mendukung denganpara pemangku kepentingannya. Mengapa de -mikian? Jika kita amati semua proses kegiatanbisnis suatu perusahaan terdiri dari dua bagian,yakni proses internal dan proses eksternal.

Kita mahfum bahwa proses internalperusahaan bisa dikatakan nyaris terkendali,apa lagi pada perusahaan yang sudah melak -sana kan tata kelola yang baik. Adapun proseseksternal perusahaan, misalnya terkaithubungan dengan pemerintah, masyarakat, danatau pihak eksternal lainnya, tidak mudahuntuk dikendalikan.

Dengan dalihmeng gapai keber -lanjutan per tum -buhan usaha, mau ti -dak mau perusahaanharus memastikanproses eksternalnyaberjalan baik melalui

penerapan strategi dan program-program CSRyang terintegrasi dengan strategi bisnis.

Jadi jelas, perusahaan yang melaksanakanprogram CSR yang belum terintegrasi denganstrategi bisnisnya, sering kali menghadapibanyak permasalahan dengan masyarakat ataupemangku kepentingan lainnya.

Adakalanya, strategi CSR sudah dirancangbaik tetapi karena hanya menyiapkan prasarana -nya saja, tidak disertai dengan penyiapan pirantilunak dan sumber daya manusianya, sering kaliprogram CSR perusahaan menjadi tidak efektif.

Berbeda dengan situasi di negara maju, dibanyak negara berkembang dengan terbatasnyakapasitas dalam membangun modal sosial, gunamendukung operasional bisnis perusahaan, di -mana infrastruktur dasar masih belum mema -dai, kebutuhan investasi sosial menjadi lebihdominan.

Pembenaran aspek komersial terhadap inves -tasi sosial terletak pada kontribusi perusahaandi dalam mewujudkan iklim bisnis yang sehatdan stabil.

Secara fundamental, dunia usaha, atau kor -porasi selalu menjajakan produk dan jasa ke -pada kelompok pelanggan, yang pada kenya -taan nya merupakan pasar mereka. Jika inginbertahan, perusahaan harus dapat menjamin,selalu menawarkan produk dan atau jasa yanginovatif pada saat yang tepat, untuk memenuhikebutuhan pasar pada harga terbaik dan dengandukungan kepastian pasokan.

Hal itu harus menjadi komitmen yang ber -langsung terus-menerus untuk mengantisipasike butuhan-kebutuhan terhadap perubahan.Pertumbuhan volume produk dan atau jasahanya dapat diperoleh dari peningkatan per -mintaan konsumen melalui edukasi dan upaya

mengondisikan masyarakat untuk dapatmenerima produk dan atau jasa tersebut.

Dalam hal membuka bisnis di negara-negaraberkembang yaitu modal sosial belum ter sedia,faktor penting lainnya yang perlu di -pertimbangkan adalah peningkatan daya belimasyarakat melalui penyerapan tenaga kerjadan atau program penciptaan kesejahteraan.Peningkatan daya beli menjadi sangat funda -mental untuk memastikan keberhasilan dalammemperluas pasar.

Setiap investasi bisnis di pasar yang sedangberkembang, dalam membangun infrastrukturharus memberikan prioritas pada penciptaanpeluang masyarakat untuk tumbuh dan ber -kembang secara bersama. Hal ini bisadilakukan dari dua arah, melalui CSR internaluntuk pega wai dan CSR eksternal melaluipengembangan rantai pasokan.

Jangka panjangBanyak orang memperdebatkan bahwa mem -

bangun rantai pasokan yang efektif tidak adakaitannya dengan CSR dan hanya berurusandengan rantai ekonomi. Meski demikian, jikamembangun rantai pasokan dengan melibatkanpemberdayaan UMKM, yaitu mencakup bu kanhanya membangun rantai ekonomi se mata,tetapi juga meningkatkan pengetahuan tek nis,praktik–praktik terbaik, kode etik, pelatihan danpemberdayaan terus-menerus, hal ini jelasmenjadi isu CSR.

Pengembangan rantai nilai jenis ini akanmem bawa bentuk kerja sama jangka panjang,juga pertumbuhan yang berkelanjutan untuksemua pihak.

Upaya memperluas pasar di negara–negaraberkembang melibatkan pemberdayaan danedukasi masyarakat, peningkatan gaya hidup,dan pengenalan produk dan jasa untukmenjawab kebutuhan dari konsumen.

Jika ingin menumbuhkan pasarsecara berkelanjutan, tentu harusdikondisikan upaya memastikanlingkungan bisnis yang kondusif untuktujuan mengundang investasi yanglebih besar.

Bisnis akan tumbuhberkesinambungan di dalam suatulingkungan yang kondusif untukberkembang. Pengembangan kebutuhan saat iniharus selalu dilaksanakan tanpa mengorbankankemampuan generasi mendatang untuk kualitashidup yang layak dan pelestarian lingkungan.

Dengan kata lain, ketaatan terhadap regulasidan prinsip – prinsip tata kelola usaha yangbaik dan CSR, menjadi suatu keharusan. Tatakelola usaha yang baik dan CSR merupakanelemen penting didalam memberikan kontribusiterhadap kesuksesan perusahaan, sama penting -nya namun dengan perspektif yang berbedadengan tolok ukur keuangan.

Bisnis tidak akan bertahan dan tidak akanberkesinambungan tanpa mengejar dimensipenciptaan nilai 3P (Profit, People and Planet).Keseimbangan 3P menghasilkan kegiatan CSRyang membutuhkan implementasi yang cerdikdan tepat waktu. CSR harus menjadi bagian daristrategi bisnis guna meningkatkan kemampuandaya saing pada area keunggulan merek,reputasi perusahaan, dan pelestarianlingkungan.

Perusahaan dan masyarakat menjadi salingbersinergi. Perusahaan tidak dapat tumbuhdengan sendirinya tanpa dukungan masyarakat.

Oleh karena itu, strategi dan program CSR harusterintegrasi ke dalam strategi bisnis.

Konsekuensinya biaya CSR merupakan ba -gian dari biaya operasional bisnis. Pertimbanganyang teliti perlu dilakukan sebelum memutus -kan kegiatan CSR apa saja yang akan dipilih.Secara ideal, perilaku CSR harus menjadi kultur.

CSR harus menjadi komitmen dari atas dandimulai dari rentang pengaruh yang terdekat.Strategi dasar CSR harus dirumuskan pada ting -kat pimpinan untuk kemudian diadopsi padatingkat yang lebih rendah, mengacu pada ke -pentingan masyarakat.

etika membangun aliansi dengan LSM,Peme rintah, dan atau lembaga pen -didikan, kegiatan CSR harus diarahkandan dimonitor dengan saksama olehpemilik proyek CSR.

Jika kita amati perilaku bisnis di da -lam melakukan ekspansi, ternyata adadua mazhab. Pertama, mazhab yangmeyakini bahwa ekspansi bisnis akan

terkendali dengan baik, dengan cara menanganirantai penciptaan nilai melalui pembentukananak-anak bahkan cucu-cucu perusahaan, baikke hilir maupun ke hulu.

Kedua, mazhab yang meyakini bahwa eks -pansi bisnis dapat dilakukan dengan cara, tetapfo kus pada bisnis inti sambil melibatkan rantaipasokan dengan memberdayakan UMKM didae rah-daerah tempat operasi perusahaan men -jangkaunya.

Perusahaan yang menganut mazhab ini,filosifi nya adalah melancarkan perputaranekonomi baik secara mikro maupun makro.Pemberdayaan UMKM di daerah-daerah, disatu sisi akan meningkatkan daya belimasyarakat yang pada giliran berikutnyasecara langsung dan tidak langsung akanmeningkatkan penjualan produk dan atau jasaperusahaan.

Dengan pendekatan ini, justru pertumbuhanbisnis perusahaan dan kesejahteraan masyarakatmeningkat secara signifikan. Dari sisi yang lain,organisasi pengelolaan bisnis perusahaan tetapramping dan efisien dengan jangkauan kendalibisnis yang semakin meluas.

K

CSR harus menjadi komit-men dari atas dan dimulai

dari rentang pengaruh yangterdekat.

K

Strategi CSRuntuk pacu daya saing bisnis

MAS ACHMAD DANIRIKetua Komite Nasional Kebijakan Governance

SRI URIPSenior Advisor

Mitra Bhadra Consulting

&



[email protected], danwww.bisnis.com

STRATEGI15Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010


isnis yang digeluti oleh keluarga besarnyasejak dia masih remaja dulu tanpa disadari ikutmenjadi penentu dalam pilihan hidupnya se -karang. Itu yang dialami oleh Jasmine Putri,pemilik dan pengelola gerai roti bernama Houseof Buns Bakery.

Perempuan kelahiran Jakarta, 12 Desember1979 ini, sebelum mendirikan perusahaan rotisebenarnya sudah memiliki hidup yang cukupmapan. Dia bekerja di salah satu anak per usaha -an Astra International, yaitu Astra Otopar Tbksebagai Koordinator Pemasaran Internasional.

Lulusan BisnisMa najemen dariDenver Uni versity,AS ini ketika me -mulai membuka usa -ha roti tersebut padaNovember 2005,sem pat bim bang

juga. Sebab, beberapa tahun terakhir inimemang banyak bermunculan gerai roti baikbuatan lokal maupun asing.

Namun, rasa bimbangnya itu tak sampai ber -lama-lama. Istri pengusaha restoran PestaAutentico ini, semakin mantap dalam bisnisnyamengingat dukungan besar dari seluruh ke -luarganya. Ayahnya sudah 20 tahun lebihmembuka bisnis roti dengan merek Candra diJawa Timur.

Jadi sedikit banyak, dalam diri Putri, begitupanggilan akrabnya, sudah tertanam apa danbagaimana bisnis makanan jenis yang satu ini.“Saya juga penasaran ingin membuka usaha

sendiri sejak masa kuliah di Amerika Serikat.Keluarga mendukung,” ujarnya.

Bedanya, roti bermerek House of Buns yangdibesutnya itu, menampilkan berbagai rasa yanglebih modern. Dia memperbaiki kekurangandari bisnis roti yang dikelola orangtuanya itu.Perempuan yang suka mencicipi menu baru danmakan roti ini, lalu bereksperimenmemunculkan menu rasa baru.

Misalnya, dia berinovasi menampilkantopping roti dengan rasa unik dan baru bagilidah masyarkat Indonesia. Ternyata upayanyaitu cukup membuat pelanggan terus merasapenasaran.

Dalam mengelola toko roti, Putri mengga -bungkan kesenangannya makan roti dengankeahliannya dalam bisnis seperti yang di -dapatkannya selama kuliah dulu. Walhasilbisnisnya cukup berhasil, dan gerai terusbertambah. Awalnya dia hanya membuka trialstore di Serpong, Tangerang Banten.

Setelah berjalan 5 tahun, saat ini dia sudahmemiliki lima gerai yang tersebar di Ja karta danTangerang, seperti di Pondok Indah Mall danPacific Place. Sementara kantor pusatnya diwilayah Kebon Jeruk, Jakarta.

Terus bereksperimenWaktu pertama kali buka produksi rotinya

per hari hanya 500-1.000 potong. “Alham -dullilah sekarang sudah meningkat.Produk roti kami berkisar 15.000 hingga20.000 per hari, bergantung padapesanan,” ujarnya tanpa me nyebutkaninvestasi awal.

Menurut Putri, banyak hal yangmenarik dari bisnis roti, karenaseseorang dituntut untuk terusbereksperimen dengan taste untukmenciptakan satu rasa yang digemari banyakorang. “Lidah orang kan bermacam-macam.Bagi saya proses coba-coba ini sangatmenyenangkan. Lebih menyenangkan lagi kalaucustomer juga menanggapi positif terhadapproduk kami,” ujarnya.

Dia menuturkan nama House of Bunsdiambil karena konsep bakeri yang dikelolasangat simple dan back to basic. Dia mengata -kan menyediakan produk yang bervariasi, danrasanya bisa diterima dengan baik oleh seleralokal. Bukan yang rasanya terlalu asing sepertirasa lotus, misalnya.

Selain itu konsep House of Buns adalah

seperti satu butik bakeri, yaitu tamu masih bisamerasakan homey touch (familiar feeling),dalam proses pembuatan rotinya.

“Taste roti-roti kami sampai dengan shoppingexperience. Jadi design outlet dan penataan roti,sengaja dibuat tidak dingin, tetapi sangatmengundang. Maskot House of Buns punsengaja dibuat agak comical, agar customer bisame rasakan familiar touch-nya di segala aspek.”

Keunggulan dari produk tersebut ada padaresep adonannya yaitu berupa perpaduan antararoti tradisional dan rasa modern. Kelebihan rotizaman dulu, katanya, rasanya masih begitumurni dan tidak memakai bahan-bahanpengawet dan filling, dan 100% bisa diterimaoleh masyarakat lokal.

Sementara keunggulan roti modern,lanjutnya, adalah bentuknya yang cantik,kelembutan tekstur, dan mix and match rasayang inovatif.

Itu semua yang diolah dan dipadukanmenjadi satu paket dalam House of Buns. Dariproses pengolahan pun mereka masih meng -andalkan tangan-tangan ahli yang sudahbertahun-tahun membentuk buns-buns di Houseof Buns. Sebisa mungkin Putri menjauhi prosesinstan yang mengandalkan mesin dan molder,karena ingin menghindari kesan produksimassal. “Kami ingin pelanggan merasakan disetiap bun kami ada human touch-nya.”

utri menjelaskan pabrik utamaproduknya ada di Serpong, Tangerang.Untuk bahan bakunya dia mengakumemakai bahan-bahan berkualitasnomor satu, dan tidak kompromi untukaspek kualitas.

Proses pembuatan roti memakaimetode straight dough, yaitu adonantidak diistira hatkan overnight, tetapi

langsung dicampur dan diistirahatkan sebentarsaja. Keunggulan proses ini, katanya, adalahlebih hemat waktu dan cita rasa roti tetap fresh.

Salah satu keunggulan bisnis ini adalahproduknya tanpa bahan pengawet. Jadi jangantakut kalau makan banyak, karena dari rasapun sudah bisa dirasakan kemurnian dankeaslian material yang digunakan.

Selama ini tanggapan dari pelanggan, menu -rut dia, cukup bagus. Tamunya biasanya mencariroti sobek dan roti tawar. Roti sobek meltingcheese, dengan keju leleh mozarella dan rotitawar dengan potongan tebal king loaf, menjadibest seller di tempatnya. ([email protected])

P

Nama House of Buns diam-bil karena konsep bakeri

yang dikelola sangat simpeldan back to basic.

B

WIRAUSAHA16


Menyenangi prosescoba-coba


FOTO-FOTO: BISNIS/RAHMATULLAH

risis ekonomi yang terjadi sekitar 12 tahunsilam memukul banyak sektor industri di TanahAir, tetapi selalu ada peluang di tengah segalake sulitan. Peluang tersebut berhasil diambil dandikembangkan menjadi bisnis clothing besar diIndonesia oleh Ouval Research.

Mohamad Rizki Yanuar, salah satu dari 3 pen -diri merek Ouval Research dan Gummo, produkfesyen segmen anak muda yang lahir di Bandungdan menjadi salah satu cikal bakal ber kembang -nya industri kreatif clothing di kota tersebut.

Semua bermuladari kumpulan komu -nitas olahraga skate -boarding yang biasaberkumpul dan ber -latih di Taman LaluLintas pada era 1990-

an. Komunitas tersebut tidak hanya cinta padaolahraga tersebut, namun sudah menjadi jiwayang berkaitan dengan gaya hidup (lifestyle).

Selain skateboard, mereka jugamembicarakan musik, majalah, dan fesyen.Tidak heran brand yang terakait dengan olah -raga tersebut pun menjadi incaran sepertiStussy, Vans, dan Trasher yang dikenal sebagaitrendsetter fesyen komunitas ini.

“Sayangnya, krisis 1997-1998 mengubahsemuanya, ketika nilai tukar rupiah terhadapdolar terpuruk, produk impor menjadi sangatmahal. Mau gaya tapi mahal, mengilhami kami[ketiga pendiri Ouval] membuat brand yang te -tap bisa mewakili gaya fesyen komunitas ini, la -hirlah Ouval Research,” ujarnya kepada Bisnis,baru-baru ini.

Ouval Research didirikan dan dikembangkanoleh Nirwanto Arief Budiman (Maskom) yangkini menjabat Direktur Produksi, Firman Firdaussebagai Direktur Keuangan dan HRD, serta Mo -hamad Rizki Yanuar sebagai Direktur Marketing.

Rizki memulai bisnis ini ketika masih kuliahstrata satu di Fakultas Ilmu Komunikasi Univer -sitas Padjajaran jurusan Humas dengan produksiawal pada 1997 hanya kaos, celana panjang danpendek, tas, serta jaket dengan segmen pasar re -maja komunitas skateboard.

Keterbatasan kapasitas dan modal membuat

perusahaan ini hanyaberproduksi sesuaidengan pesanan daridesain yang ditawarkanmelalui katalog ataumenerima desain yang

dibuat sendiri olehkonsumen. Penjualan pun dilaku kan

door to door atau titip jual produkkepada toko pakaian independen lain di

Bandung dan Jakarta.Rizki mengatakan dirinya tidak hanya meng -

a ndalkan pemasaran dari mulut ke mulut, tetapijuga menjalin kerja sama dengan beberapa ke -lompok musik lokal (band indie), stasiun TV,serta rumah produksi berupa penyediaan kos -tum bagi para pendukung acara maupunpersonil band.

Pola kerja sama tersebut cukup berhasil,salah satunya ketika produk Ouval digunakanoleh VJ MTV yang berbasis di Singapura untukbeberapa program acara mereka. Nama brandOuval Research pun tidak hanya dikenal di Ban -dung atau Indonesia, namun juga di negara AsiaTenggara lainnya.

Setahun begerilya, Ouval membuka tempatproduksi sendiri di Sukasenang, Bandung pada1998 dan akhirnya membuka toko pertamanyakhusus menjual produk sendiri di jalan BuahBatu No.64 Bandung dua tahun kemudian.

Segmen anak mudaTarget pasar pun diperluas, tidak hanya bagi

komunitas skateboard, tetapi mengincar seg menanak muda.Ketika toko di buka,perusaha an menutup sistem produksipesanan dan titip jual ke toko lain.Namun, cara promosi menjadi sponsor(official wardrobe) dalam acara bertemaremaja dipertahankan hingga sekarang.

Bisnis berkembang dengan baik, 2tahun kemudian Ouval pun mebukacabang kedua di Bandung pada lokasiyang lebih strategis, jalan Sultan Agung 13,salah satu kawasan clothing dan distro diBandung.

Kesempatan memperluas pasar terus terbukadengan pengoperasian cabang pertama di luarBan dung pada 2006, Jakarta menjadi pilihan dikawasan Tebet, berlanjut di Kota Padang pada2008, Yogyakarta dan Makasar pada 2009, danterakhir awal tahun ini di Surabaya.

Rizki mengaku sangat bersyukur dengan 7toko yang dimilikinya saat ini, dia mengatakandahulu omzet paling Rp2 juta per bulan sudahbagus, sekarang berkali-kali lipatnya. Ouval pundiklaim akan selalu mempertahankan segmenpasarnya yaitu usia 15 hingga 25 tahun.

Ouval Research juga tidak memiliki brandlain, yaitu Gummo dengan segmen pasar usiayang sama hanya desain produknya lebih sporty.

Sukses merintis karier dan membangunkeluarga di Bandung membuatnya enggan indahke kota lain. Dia mengaku Jakarta menarik,tetapi kemacetan yang luar biasa membuatnyalebih nyaman tinggal di kota kembang.

“Jakarta hanya untuk bisnis saja. Bandungterkenal sebagai kota jasa dan parawisata,banyak industri lokal berhasil dan terkenal darikota ini, bahkan wisatawan dari Malaysia danSingapura mengenal Bandung sebagai surganyatempat belanja, dan wisata kuliner,” ujarnya.

Bandung adalah lokasi yang tepat untuk me -ngembangkan bisnis. Dia bahkan mengklaimjika membuka usaha baru akan memulainyadari kota ini.

emajuan teknologi dengan muncul nyaberbagai toko online dilihat sebagaipeluang, bukan kompetitor dalam pe -ngem bangan usaha. Dirinya pun sedangmengembangkan alternatif jualan onlinemelalui situs resmi ouval, yaituwww.ouvalresearch.com, atau me mulai -nya dari situs jejaring sosial facebook.

Jejaring sosial dianggap membantumeng komunikasikan berbagai program promosi,kegiatan, atau produk baru yang akan di -luncurkan kepada target pasar secara lebihcepat, tepat, efisien dengan biaya murah.

Promosi lewat situs seperti facebook dantwitter diklaim lebih efektif karena orang yangbergabung sebagai teman atau member pastisudah mengenal brand Ouval, sedang mencaritahu atau mulai tertarik.

“Manfaat jejaring sosial banyak sekali,apalagi sekarang sedang menjadi tren dan gayahidup kalangan anak muda jaman yang jugamerupakan target pasar kami,” ujarnya.

Sukses dengan Ouval di usia relatif mudatidak membuatnya berpuas diri. Rizki mengakuberniat membuka usaha lain. Tentu saja dimulaidari Bandung, kota kelahiran yang sangatdicintainya. ([email protected])

Sukses dengan Ouval diusia relatif muda tidak

membuatnya berpuas diri.

da t aNama : Mohamad Rizki YanuarTempat/tgl. lahir : Bandung, 14 Januari

1977, anak ke-4 dari empat bersaudara

Keluarga : Istri : Novita PermatasariAnak 1 : Mohamad Dafi Shadika

(6 tahun)Anak 2 : Mohamad Atha Dzakir

Imani (4 tahun)Pendidikan : Fikom Unpad, S-1

BIO

K

Mohamad Rizki Yanuar

FITA INDAH MAULANIBisnis Indonesia

Bandung jadi

basispengembangan

17Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010EKSEKUTIF

K

SKETSA: EDI T.

FIESTA18Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

ntuk merayakan 20 tahun sebagaipelukis abstrak dan 10 tahun bermitradengan Duta Fine Arts Foundation, Hes -di mengadakan pameran tunggal se -kaligus meluncurkan buku MusicalAbstraction di Four Seasons Hotel Jakartapekan lalu.

Dalam pameran ini Hesdi menam -pilkan 31 karya yang dibuatnya pada2008-2010. Karya abstrak Hesdi menarikkarena banyak keunikannya. “Terlihatdari karyanya ada beragam hal menarikdan semua ada jiwanya. Ini yang pen -ting. Kalau tidak ada jiwa bukan lukis -an,” kata penulis buku MusicalAbstrac tion D.H Dhaimeler.

“Bukunya dicetak terbatas. Hanya 100buku dengan harga US$150,” kata EddyJuana dari Hexart Publishing yangmenerbitkan buku Musical Abstraction.

Hesdi memang baru 20 tahunmengabdi dalam seni abstrak. Untukmencapai kematangan seorang perupa,paling tidak dibutuhkan waktu 30 ta -hun. Namun, apa yang telah dicapaiHesdi menunjukkan banyak kemajuan

dengan pengembangan dan progesifitasyang dilakukannya. Para pencinta senipun ‘memburu’ karyanya.

Lukisan seniman itu saat ini menjadide korasi sejumlah gedung prestisiusseperti Capital Residence, Sampoe r -na Tower, kantor Philip Morris danbanyak per kantoran lainnya.

Pada acara peresmian pameran danpeluncuran buku Musical Abstraction,hadir sejumlah pencinta seni. PengusahaArifin Panigoro yang meresmikan acaraini merupakan salah seorang kolektorkarya Hesdi. Selain itu hadir PresidenKomisaris PT Multi Fabrindo GemilangHadi Basalamah dan istri, ManagingDirector Paperina Guntur Santoso.

Hesdi merupakan satu pelukis abstrakpenuh harapan dan memasuki ke -matangan nya dengan terus mencari,bereksperimen dan idealisme hidupnyayang terjaga.

Dia tidak tergoda ‘banting stir’ beralihke lukisan yang banyak orang bilangkontemporer. Dia konsisten dan ke -hidupannya memberikan jiwa pada tiap

karyanya.Beberapa karyanya yang ber -

hubungan dengan musik bisa di -sebutkan Concerto for Flute, Artist’sCello, Bohemian Rhapsody, Melodie forPiano, Symphony for the Sun dan be -berapa karya lainya yang menarik per -hatian seperti Red Moon, Natural Mistycdan Playing Golf in the Morning.

Mengenai musik yang menjadi temadalam karya lukisnya, ternyata Hesdipernah membuat album dengan judulKesaksian pada 1997 bersama bandSemesta.

Pada 2008 dia pameran di Hotel FourSeasons dan mayoritas peminatnyaadalah kolektor dari Eropa. Perlu dicatatsampai saat ini sangat sedikit senimanIndonesia yang sukses dengan karyaabstrak.

Dalam setahun dia menghasilkanlukisan kurang lebih 20 karya dalam 1tahun dan sangat hati-hati dalamberkarya untuk menjaga reputasi danpermintaan dari kolektor-kolektorterkemuka. (HERRY SUHENDRA)

Abstraksi nanmenawan

U

Mihelle Koeswoyo dan Raisis Panigoro

Eddy Juana, Hesdi, Didier Hamel dan Arifin Panigoro

Hadi Basalamah dan istri

Corry Kastubi, Monique Hadi dan Nata Pradja Erni Budayasan dan Ross Weber Irvan A. Noe’man, Ivonne dan Guntur Santoso

FOTO-FOTO: BISNIS/HERRY SUHENDRA

ndonesia Raya bergema di Ballroom Grand Hyatt HotelJakarta, disusul Trittest im Morgenrot daher. itulahkekhidmatan pada perayaan Hari Nasional Swiss yangberlangsung 2 Agustus 2010.

Sebenarnya Swiss National Day dirayakan tiap 1Agustus, karena jatuhnya pada hari Minggu maka resepsidiadakan pada 2 Agustus.

Ada yang sangat menarik pada perayaan Hari Nasionalswiss kali ini. Duta Besar Swiss untuk Indonesis HeinzWalker-Nederkoorn menyanyikan lagu kebangsaan Swisssendiri di atas panggung diiringi oleh putrinya, Sophie.

Setelah persembahan lagu nasional, diadakan potongkue dengan simbol bendera Swiss yang dilakukan olehDubes Heinz Walker disaksikan Menteri Luar Negeri.

Ucapan selamat pun berdatangan untuk Dubes HeinzWalker dan istri dari para undangan yang hadir. Merekayang datang dari berbagai kalangan a.l. Duta BesarSelandia Baru untuk Indonesia David Taylor dan istri, DutaBesar Austria untuk Indonesia Klaus Wolfer.

Dari kalangan pebisnis hadir General Manager GrandSahid Jaya Stefan A. William, Direktur Le Meridien JakartaRobert Brandenberg, Jean-Nicolas Moiron dari BNPParibas, Steve Golay dari PT HM Sampoerna Tbk, PresdirKiroyan Partners Noke Kiroyan dan istri, serta Staf AhliMendiknas Harina Yuhetty yang mewakili Mendiknas.

Dubes Swiss untuk Indonesia Heinz Walker-Nederkoorn dalam sambutannya menggambarkanhubungan bilateral antara Swiss dan Indonesia sangatbaik, terutama sebagai wujud atau bentuk kerja samayang baik itu lewat kunjungan Presiden Swiss DorisLeuthard pada Juli 2010.

Melalui pembentukan Joint Economic and TradeCommission (JETC) pada 26 November 2009 di Jakarta,Indonesia telah ditetapkan sebagai Priority Country yangmenjadi mitra strategis Swiss dalam pengembangankerjasama ekonomi dan pembangunan.

Investasi Swiss di Indonesia tergolong besar, menempatiurutan ke-15 sebagai periode 1990 – 2009, dengan totalinvestasi sebesar US$740,7 juta yang mencakup 120proyek, termasuk 36 proyek baru pada periode Januari2005 – September 2000 dengan nilai US$313 juta.

Menurut Dubes Heinz Walker terdapat 70 perusahaanSwiss yang beroperasi di Indonesia a.l. ABB, Ades, CréditSuisse, Nestlé, Novartis, Panalpina, Roche, Holcim danUBS, yang mempekerjakan lebih dari 59.000 orang.

”Yang penting untuk digarisbawahi bukan sajahubungan bilateral yang baik tapi memang kedua negarameskipun di satu pihak banyak perbedaan dalam arti katabesar negaranya dan lain-lain,” ujar Menlu MartyNatalegawa. (HERRY SUHENDRA)

19Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010FIESTA

I

Pererat tali

persahabatanManaging director PT Integrity Indonesia

Edouard Helfand dan istri

General Manager Grand Sahid Jaya Stefan A. Willimann dan istri bersama Erza STdari Indonesia Opera Society

Menlu RI Marty Natalegawa dan istri bersama Duta Besar swiss untuk Indonesia Heinz Walker-Nederkoorn dan istri

Steve Golay dan istri dari PT HM Sampoerna TbkDuta Besar Selandia Baru untuk Indonesia

David Taylor dan istriDirektur Le Meridien Jakarta Robert

Brandenberg dan istriWarga Swiss di Jakarta Hilda Odemann dan

Jeany Odemann

Presdir Kiroyan Partner, Noke Kiroyan dan istri

FOTO-FOTO: BISNIS/KELIK TARYONO

arna dekorasi ruang itu tampil berbeda dengan desain interior butikperhiasan berlian di sekitarnya. Warna putih menjadi pilihannya,sehingga terlihat terang dan memantulkan kilauan dari perhiasanberlian yang ditata pada etalase. Semua panca indrapun serasadimanjakan, membuat para tamu menemukan sensasi tersendiri saatmemasuki salah satu butik perhiasan berlian di pusat perbelanjaan MalTaman Anggrek tersebut.

Penampilan yang berbeda itu merupakan hasil penjelajahaannya keberbagai butik di Jakarta dan mancanegara, sehingga muncul inspirasiuntuk mendesain suasana butik perhiasan berlian ini.

Konsumen yang datang ke butik tersebut mendapat pencerahansecara cuma-cuma selama tiga menit tentang berlian meski merekabelum tentu membeli. ”Karena banyak pula konsumen yang kurangmengerti tentang berlian. Kami memberikan pelayanan yang primakepada konsumen,” kata Wanda Ponika, 33, pemilik Flawless Jeweleryini.

Bila mereka berminat tentang perhiasan, sesi edukasi bisa berlanjutke tahap selanjutnya.

Memiliki usaha sendiri memang sudah menjadi obsesi Wanda sejakmuda. Kenyataan itu baru dapat terwujudkan pada 2008 denganpersiapan kurang lebih selama dua tahun, ketika dia masih berusia 31tahun.

Tentu sebelum memiliki usaha sendiri yang bergerak di bidang ritelperhiasan berlian tersebut, perempuan kelahiran Denpasar ini sudahmempunyai pengalaman dan prestasi yang cukup dibanggakan dibidang perhiasan dan fashion.

Minatnya di bidang seni sudah terlihat waktu dia sekolah di SMPDenpasar. Dia sudah mulai menulis tentang fashion. Lalu pada waktudia melanjutkan pendidikan di SMA, Wanda juga mengikuti lombadesain busana. Ternyata dia meraih prestasi untuk tingkat nasional.Bahkan pada 1997, dia mengikuti lomba desain fashion untuk tingkatAsia. Hasil karyanya juga diapresiasi, sehinga berhasil meraih prestasiuntuk tingkat Asia.

Wanda juga melanjutkan hobi menulis. Lalu dia bekerja di satumedia cetak di Denpasar.

Talenta di bidang fashion diperkuat lagi dengan aktif mengikutiberbagai lomba desain perhiasan dan busana. Prestasi yang diraihnyacukup gemilang.

Lalu dia hijrah ke Jakarta untuk melanjutkan kuliah dan sambilbekerja. Ketertarikannya pada perhiasan tampaknya tidak dapatdibendung lagi. Setelah meneliti secara rinci tentang pembuatan sebuahcincin, ternyata prosesnya sangat rumit. Apalagi untuk mewujudkandesain yang kreatif.

Dari pengalaman itu, Wanda pun memikirkan untuk mendesainperhiasan yang proses pembuatannya tidak terlalu rumit denganmempertimbangkan prospek nilai jualnya.

Menurut dia, desain perhiasan yang bagus untuk lomba nilaibisnisnya juga tinggi, karena pengerjaannya yang rumit. ”Untuk itukami tetap mendesain perhiasan yang mempertahankan artistik dankenyamanan waktu dipakai tanpa mengorbankan nilai jual.”

Wawasannya ditambah terus untuk mengasah intuisi, antara laindengan membaca buku dan menjalin pertemanan seluas-luasnya.

Kurang lebih 15 tahun dia berkecimpung di bidang industri danbisnis perhiasan emas dan berlian. Sempat pula mengalami masakeemasan bisnis tersebut di era 1990-an.

Dari prestasi yang dimilikinya itu, Wanda pun total bekerja diindustri perhiasan. Kemudian ibu tiga anak ini memberanikan diriuntuk membuka usaha sendiri di bidang usaha ritel perhiasan. Dia tidaksendiri tetapi juga disokong oleh suaminya.

Prinsipnya adalah tidak hanya menjual perhiasan tetapi jugamembentuk komunitas untuk menambah wawasan pengetahuankonsumen.

Perlahan dia mulai menikmati hakikat dari persaingan bisnis yangketat. Wanda tidak merasa khawatir konsumen akan berpaling ke lainhati, karena mereka memiliki banyak pilihan.

”Saya juga tertantang untuk menampilkan susuatu yang berbedamulai dari suasana ruangan, pelayanan, dan desain perhiasan,”paparnya. (reni.efita@ bisnis.co.id)

RENI EFITA HENDRYBisnis Indonesia

Prinsipnya adalah tidak hanya menjual perhiasantetapi juga membentuk komunitas untuk

menambah wawasan pengetahuan konsumen.

W

KARIER20Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

Wanda Ponika

Menikmati hakikat persaingan

BIONama : Wanda PonikaTempat/tgl lahir : Denpasar, 30 Agustus 1977Suami : Budi Yulianto TanuAnak : Brandon Lawrence Tanu,

Brenda Laurensia Tanu, dan Bella Laurensia Tanu

Kareir :• Pendiri dan pemilik Flawless Jewelry

(2008-sekarang)• Persiapan dan pembukaan konsep baru toko

perhiasan berlian (2007-2008)• Aktif di bekerja di industri perhiasan berlian

(1996-2007)• Magang diperancang busana dan konsultan

perhiasan Harry Darsono untuk Art & Business (1995-1996)

• Fashion Editor di Bali Pos Group (1992-1995)Prestasi :• Runner up Indonesia Fashion Competition

(1995)• Juara Asia Design Competition (Jewelry &

Accessories category)• Finalis Kompetisi Desain Perhiasan dari World

Gold Council.

da t a

BISNIS/RENI EFITA HENDRY

ak lengkap rasanya, Lebaran tanpakehadiran beraneka ragam kue kering dan takmenarik rasanya kalau kue-kue itu tidak ditaruhdalam stoples yang mampu menggoda paratamu untuk membukanya lantas menikmatipanganan di dalamnya.

Seperti tahun-tahunyang lalu, wadah yangterbuat dari barangpecah belah masihtetap diminati karenaterlihat lebih menarik,mewah, dan elegan.

Apalagi saat ini banyak model-model unik yangmenambah kesan elegan.

Ada yang berbentuk daun, ada pula yangwadahnya lebar dan mempunyai tangkai untukberdiri dengan tutup yang menarik. Belum lagiwarna-warna yang tidak melulu putih. Sekarangtelah banyak inovasi dari stoples pecah belahini. Seperti tambahan detail dari masing-masingmodel.

Misnawati, seorang ibu rumah tangga yangmemiliki usaha kue Lebaran ini mengaku lebihmemilih menggunakan wadah kue dari bahanpecah belah. Menurutnya, wadah yang terbuat

dari bahan pecah belah lebihterlihat antik, mewah, dan

elegan.”Keuntungan lainstoples kue dari

bahan pecahbelah ini bisa

dipergunakan sebagai hiasan ataupajangan saat tidakdigunakan,” ujarnya.

Banyak stoples daribahan pecah belah inidijual satu set denganberbagai macam ukuran.Sehingga akan memberikankesan matching, serasi dansenada. Tak heran bila banyakorang saat ini lebih memilihmembeli kemasan pecah belah yangsatu set daripada membeli secarasatuan.

Selain karena alasan lebih menarik,harga membeli barang secara satu set lebihmurah dibandingkan dengan membelisatuan.

Lain lagi dengan Ina Wiyandini, produsenkue kering Ina Cookies, yang berasal dariBandung. Perusahaan kue kering yang didirikansejak 1992 itu, menyiapkan kemasan kue takmelulu dari kaca.

Untuk mempercantik, Ina membuat wadahkhusus tempat untuk menaruh satu set stoplesterbuat dari besi tempa yang dibentuk menarik.

Tidak hanya itu, tetapi Ina jugamenggunakan beragam bahan dari kayu,

limbah kertas, tempat besek daribambu, daun jagung, dan enceng

gondok. Semua bahan tersebutdiproses menjadi wadah menarik

dengan beragam warna.

Ragam kemasanWadah kue yang

ditawarkan ada yangberbentuk masjid, kotak

bentuk piano, lemari,bentuk rumah, atau

wadah bulat, dankota persegi

panjang, sertabentuk

beduk.Rata-rata

satuwadah

tersebut bisadiisi 2-18 stoples

kue.Harga wadah kue

kering itu berkisar Rp10.000-Rp500.000 per satuan, bergantung

pada bahannya. ”Tahun ini lagi trendengan motif batik. Jadi kami melapisi wadahtersebut dengan batik, baik dari kain batikmaupun kertas motif batik,” ujarnya.

Ina menuturkan untuk tahun ini pihaknyamemproduksi sebanyak 20.000 lusin stoples kueyang dilengkapi dengan wadah stoples sekitar3.000 unit. Sebagian besar (70%) dijual diJakarta, 20% di daerah, dan 10% dikirim keluar negeri.

Menurut penjual stoples pecah belah, Lani,menjelang Ramadan tahun ini penjualan stoplespecah belah yang satu set cenderungmeningkat. Peningkatan terjadi sekitar 30%.Harga yang ditawarkan dari stoples pecah belahini variatif, semua tergantung pada bahannya.Apabila bahan itu mengandung kristal,harganya akan mahal.

”Harga wadah kue satu set yang palingmurah yang ditawarkannya Rp100.000 denganisi tiga buah stoples berbagai ukuran. Ada pulayang satu set isi stoplesnya 4-5 buah,” ujar Lani.

Sementara itu, bila pembeli ingin membelisecara satuan, harga yang ditawarkan satustoplesnya adalah Rp50.000. Stoples pecah belahyang ditawarkan Lani berasal dari distributor diBatam. Setiap 2 minggu sekali pasti selalu adabarang baru yang ditawarkan.

Keindahan Lebaran akan semakin berwarnadengan model-model dan warna-warna menarikdari stoples kue di meja tamu Anda.(M03/RAHAYUNINGSIH)([email protected])

”Tahun ini lagi tren dengan motifbatik. Jadi kami melapisi wadah

tersebut dengan batik”.

T

TREN 21Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010


Kemasan kue makin modis

Bisnis/Dedi Gunawan

Foto-foto: Bisnis/Rahmayulis Saleh

aju baru.. AlhamdulillahTuk dipakai.. di hari rayaTak punya pun.. tak apa-apaMasih ada baju yang lama...

Lirik lagu yang dilantunkan oleh DeaAnanda itu mengajarkan kepada anak tentangkesederhanaan menyambut Lebaran. Bagi anak,merayakan hari kemenangan selaludiidentikkan dengan baju dan sepatu baru.Kebiasaan ini, kerap membuat orangtuakewalahan memenuhinya di tengah kenaikankebutuhan pokok.

Roslina Verauli,Psikolog dari RumahSakit Pondok Indahmengatakan semuabergantung pada keduaorangtua sebagai figuryang langsung ditiruoleh anak, berapa pun

usianya. Mengajarkan Lebaran dengansederhana paling baik dimulai dari usia dini.

”Ukuran sederhana untuk setiap keluargajuga berbeda-beda, misalnya kebiasaan membeliperabot baru dihentikan tetapi tetapmenggunakan perabot rumah yang lama,”ujarnya kepada Bisnis baru-baru ini.

Orangtua sebaiknya tidak terlalu berharapbisa mengajarkan Lebaran dengan sederhanapada anak jika selama ini mereka cenderungmenjadi orangtua yang konsumtif. Misalnya,

anak akan langsung membelanjakan uanghadiah puasa sebulan penuh mereka karenameniru orangtua yang menghabiskan danatunjangan hari raya (THR).

Kuncinya, pengendalian diri pada keduaorangtua dengan tidak menampilkan perilakukonsumtif. Ketika Lebaran dilakukan secarasederhana karena tuntutan ekonomi keluarga,sebaginya anak diajak berdiskusi.

Anak-anak selalu bisa diajak bicara, makabicarakanlah mengenai tujuan kepada merekadan libatkan dalam perencanaan keluargamaupun bagi dirinya pribadi. Sebagai contohkeluarga yang biasanya mudik dengan pesawat.

Ketika harga tiket semakin sulit dijangkausehingga alternatif menggunakan kendaraanpribadi menjadi pilihan, ajaklah anakberdiskusi, bicarakan mengenai tujuan, bahwaapa pun kendaraan yang digunakan, semuapasti asyik karena akan bertemu sepupu ataunenek di kampung halaman.

Orangtua dan anak juga bisa membuatperencanaan bersama mengenai kegiatan apayang mengasyikkan selama perjalanan. Apalagimudik dengan kendaraan pribadi jauh lebihfleksibel untuk mengatur rute, lokasi istirahat,dan lain sebagainya. ”Buat mereka mengertibahwa yang penting adalah kebersamaan,bukan apa yang dibeli atau dipakai.”

Roslina menambahkan penolakan mungkinterjadi pada anak yang sudah memasuki usiaremaja. Hal ini bisa terjadi karena tiga hal yang

sebenarnya bisa dikompromikan.Anak memiliki pengalaman traumatis ketika

mudik atau ketika berada di kampung halaman.Sebagai contoh ketika terakhir kali mudikdengan kendaraan pribadi Anda dan keluargaterjebak kemacetan hingga 6 jam. Buatlahalternatif perencanaan agar hal ini tidak terjadilagi.

Anak melihat sikap salah satu orangtua.Ketika mudik dilakukan hanya ke rumah ataulokasi yang sama selama bertahun-tahun,sebagai contoh rumah orangtua si istri,mungkin suami tidak menyatakan keberatansecara langsung, tetapi sikapnya malas danogah-ogahan, hal ini pasti akan ditiru. Bisa jugaketika mudik dengan kendaraan tanpa AC si ibuterus menggerutu, anak akan mengikuti.

Anak sudah memiliki rencana kegiatanbersama teman. Guna menghindari hal ini,buatlah perencanaan bersama, misalnya denganmenentukan tanggal mudik yang pas dengancuti orangtua dan tidak mengganggu rencanaanak bersama temannya.

Berbagi rezekiSementara itu, Aliva Abdullah, psikolog anak

dari Langkahku Child & Family Educaremengatakan Lebaran merupakan saat yang tepatbagi orangtua untuk mengajarkankesederhanaan dan berbagi kepada orang yangtidak mampu.

”Dengan memberikan zakat fitrah, anak

KELUARGA22


Lebaran merupakan saatyang tepat bagi orangtua

untuk mengajarkankesederhanaan dan berbagi.

FITA INDAH MAULANI & RAHMAYULIS SALEHBisnis Indonesia

B

Sederhana pada hari kemenangan

Foto-foto: Bisnis/Andry T Kurniady

diajarkan untuk berbagi dengan merekayang membutuhkan. Tradisi memberikanhadiah kepada kerabat dan keluarga, jugamenjadi cara pendidikan anak untukmemberikan perhatian kepada teman, dankeluarga, saling turut membahagiakan,”tuturnya.

Dia menuturkan Lebaran juga menjadiajang keakraban antarkeluarga. Apalagibagi mereka yang tinggal di Jakarta, yaitudalam sehari-hari sangat sulit untukmendapatkan waktu bisa salingberkunjung ke rumah saudara dan kerabat.

”Saat Lebaran biasanya kita salingbertemu, membina silaturahmi. Anak jugabelajar bahwa dengan tradisi mudikmengenal asal usul, budaya dan kebiasaanasal orang tuanya.”

Bagi Rohmad Hadiwijoyo, pengusahasukses pemilik perusahaan multinasionalRMI Group, mengajari anak tentangkesederhanaan dengan cara menyelamikehidupan anak itu sendiri.

Ayah tiga orang anak dan terkecil masihberusia 4 tahun ini, menuturkan bahwa

dia tidak pernah memaksa anak-anaknyaharus melakukan sesuatu. Namun lebihmemberi contoh kepada mereka, sepertigemar membaca, rajin melaksanakanibadah, dan lainnya.

”Dengan begitu anak akan secaralangsung melihat kegiatan orangtuanya,dan menirunya tanpa ada paksaan.Misalnya dalam momen Ramadan ini,anak-anak ikut berpuasa bersama, adalatihan dalam dirinya untuk menahan rasalapar, haus, dan menahan emosi, sehinggamereka nantinya mengerti untuk apaibadah puasa ini,” ungkap laki-laki yangjuga hobi mendalang dan akrab disapa KiRohmad ini.

Pengusaha yang bergerak di bidang jasakonstruksi, pengeboran minyak dan gasbumi, serta memiliki tujuh anakperusahaan ini, mengatakan selamaRamadan merupakan hal terbaik dalammengedukasi anak, dan bisadimanfaatkan seseorang untuk kembali kenilai-nilai agama.

Seperti anak diajari berbagi dengan

membayar zakat dan bersedekah. ”Merekadiajari untuk berbagi dengan sesamaseperti bayar zakat. Jangan hanya mintauang saja untuk main ke mal. Selain itu,diajak pulang kampung ke daerah asal ibudan bapaknya,” ujarnya.

Menurut Rohmad, tradisi pulangkampung yang selama ini selalu dilakukanoleh masyarakat Indonesia, sebenarnyabanyak positifnya. Seperti anak-anak akanmengenal adat dan budaya asalorangtuanya, bisa hidup dalamkesederhanaan. Bisa berbagi, misalnyamembayarkan zakat sendiri di kampung,memberikan hadian barang, dan lainnya.

Setidaknya ada dua manfaat yang

didapat dalam kegiatan mudik Lebaran ini,baik bagi anak dan masyarakat lainnya.Yaitu secara spiritual, mudik adalahrefleksi dari kembali ke asal atau kembalike udik. Secara filosofi, kembali ke fitrahkita, ke Sang Khalik, setelah sebulanberpuasa. Jadi kadar iman kita akan naikkelas.

Secara ekonomi, lanjutnya, mudiksebagai pemerataan ekonomi. Banyakpemudik bawa uang ke kampunghalaman. Untuk pendidikan anak, mudikselain mengajarkan fitrah Islami, jugamenjadi sarana pembelajaran untukberbagi. (RAHAYUNINGSIH)([email protected]/[email protected])

engajarkan sesuatu kepada anak, sejatinya dimulaisejak dia masih kecil. Tidak bisa dengan cara instandalam waktu cepat. Termasuk juga dalam mengedukasimereka ketika melaksanakan Lebaran yang sebentarlagi menjelang, dengan cara sederhana diikuti denganrasa berbagi dengan sesama.

Hal seperti itu diterapkan oleh keluarga FFennyMustafa dan suaminya Mahfudin. Dalam mendidiksepasang anaknya, Iffah, 12, dan Alam ,10, Fenny sejakkecil membiasakan hidup kedua anaknya secarasederhana, dan selalu berpikir efisien.

”Misalnya dalam membeli sesuatu. Kalau si anakmemang tidak membutuhkannya, ya tidak dibelikan.Tapi kalau mereka memerlukannya, kapan pundiadakan. Jika jalan-jalan ke mal atau pusatperbelanjaan, saya ingin membelikan mereka sesuatu.Tapi mereka malah menolak, karena masih punyabarang seperti itu. Jadi, sekarang mereka sudah tahu,apa kebutuhan mereka,” ungkap pendiri dan KomisarisUtama Shafira Coorporation yang menaungi jaringanbutik Shafira, Famous, Lamara, Zoya, dan tokomakanan S-28 yang berpusat di Bandung.

Menurut perempuan yang bernama lengkapZulfaeny Mustafa ini, dia dan suaminya selalu berupayamengajarkan hidup sederhana kepada anak-anaknyasejak usia dini, walau sebenarnya mereka bisamemenuhi seluruh keinginan para buah hatinya itu.

”Alhamdulillah karena sudah diedukasi dari keciltentang apa yang perlu dan tidak perlu bagi mereka,akhirnya anak-anak dengan sendirinya memahami apasebenarnya yang dibutuhkan mereka, sehingga merekatidak suka jajan atau berfoya-foya menghamburkanuang untuk sesuatu yang tidak diperlukan. Itu sudahmenjadi karakter mereka,” ujar Fenny yang juga ketuatim desainer Shafira ini.

Saat ini anak tertuanya masih duduk di kelas dua

SMP, sementara si bungsu kelas enam SD. Fennymenceritakan sejak usia balita, anak-anaknya itu selalucerewet bertanya tentang apa yang boleh dilakukan danyang tidak.

Sekarang, ujarnya, dia merasa tidak perlu khawatirterhadap anak-anaknya. Sebab, mereka sudah bisa

memilih sendiri mana yang perlu dan tidak perlu, danhidup secara sederhana.

Menjelang Lebaran seperti sekarang ini, lanjutFenny, kedua anaknya sudah sibuk merencanakan mauberlebaran dimana. Kebetulan Fenny berasal dariBukittinggi, Sumatra Barat, dan suaminya dari Kediri,Jawa Timur.

”Setiap musim Lebaran, kami selalu ke Kediri, walaumelaksanakan salat Ied di Bukittinggi. Jadi, habisLebaran beberapa hari di Bukittinggi, kami langsung keKediri,” ujarnya.

Semua itu perlu perencanaan. Biasanya, tambahFenny, di kampung halaman ibunya atau bapaknya,anak-anaknya membiasakan diri untuk berbagi denganmasyarakat yang kurang mampu, atau dengan sanakkeluarga di sana.

”Mereka memberikan uang yang mereka punya,atau membelikan sesuatu. Mereka main bersama.Anak-anak terlihat senang,” ungkap perempuan yangmendirikan Shafira sejak 1989 dan kini memilikipuluhan butik Shafira di Indonesia.

Fenny menuturkan rasa sosial anak-anaknya cukuptinggi juga. Misalnya suatu saat anaknya yang sulungingin mengajak teman-teman sekolahnya makanbersama, atau jalan bersama. ”Kami selalumembiasakan anak selalu terbuka menyampaikankeinginannya. Bila dilarang, harus ada alasannya, danmencari solusi terbaiknya bagaimana. Sehingga anak-anak jadi berpikir dan bisa menyelesaikan suatumasalah,” katanya.

Fenny dan suaminya yang juga punya kedudukan disebuah perusahaan BUMN, berharap agar kelak sampaidewasa anak-anaknya tetap memiliki karakter diriseperti saat ini, jujur, transparan, memiliki jiwa sosialyang tinggi, dan bisa disiplin dalam hidup. (RAHMAYULIS

SALEH)

KELUARGA 23Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

MDiajarkan sejak kecil

Bisnis/Dedi Gunawan

Bisnis/Andry T. Kurniady

etika modul GPS (global positioning system)bermunculan pada ponsel pintar, munculpertanyaan apa aplikasi yang sesuai buatteknologi ini di ponsel. Untuk beberapa lamateknologi penentu posisi yang menggunakansatelit ini hanya digunakan untuk navigasi.Namun, kemunculannya di ponsel danketerhubungannya dengan Internet mulaimerangsang orang untuk bereksperimen denganlayanan geolokasi.

Layanan geolokasiadalah layanan yangmemanfaatkaninformasi tempatpengguna ponsel atauperanti cerdas lainnya(komputer, PDA)

untuk keperluan lebih lanjut. Kita bisa melihatberbagai usaha raksasa teknologi informasiseperti Google, Yahoo atau Nokiamemperkenalkan layanan geolokasi ini.

Namun tampaknya kesuksesan fiturgeolokasi baru merebak ketika layanan Internetberbasis lokasi seperti Brightkite, Foursquare,dan Gowalla muncul. Pada umumnya layananberbasis lokasi ini memadukan informasitempat, jejaring sosial, dan pembaruan status.Di Indonesia, kita bisa menemukan Koprol yangpada dasarnya menawarkan fitur serupa.

Meskipun cukup sukses, layanan ini relatifbelum dikenal. Karena itulah salah satu beritaterbesar di bisnis jejaring sosial baru-baru iniadalah penambahan fitur lokasi di facebook,yaitu Facebook Places. Dengan pengguna lebihdari 500 juta orang, penambahan fitur geolokasidi Facebook akan memperkenalkan layananberbasis lokasi ke kalangan yang lebih luaslagi.

GPS tidak wajib Ponsel pintar menjadi andalan buat layanan

internet geolokasi. Statistik menunjukkanbahwa banyak pengguna Internet yangmengaksesnya dari ponsel bukan dari komputer.Di Indonesia survei yang disponsori Yahoountuk periode 2009-2010 menunjukkan 22%pengakses Internet melakukannya dari ponsel.

Karena kemudahannya untuk dibawa-bawa,khusus buat layanan yang berbasis lokasi,ponsel ataupun peranti bergerak lainnyabahkan lebih penting lagi, baik untukmengakses Internet maupun untuk memberiinformasi lokasi.

Karena kemampuannya menentukan lokasi

dengan cukup akurat, kiranya wajar bila kitamenganggap ponsel pintar ber-GPS akanmenggerakkan layanan berbasis lokasi. Padakenyataannya, ponsel GPS pada saat ini masihmenjadi minoritas di antara semua ponsel yangberedar di pasar.

Karena itu layanan berbasis lokasi yang inginmenjangkau sebanyak mungkin pengguna tidakdapat mengandalkan GPS sebagai satu-satunyapenentu posisi.

Salah satu alternatif cara penentu posisiadalah dari lokasi BTS (base transceiver station),atau pemancar/penerima sinyal radio seluler.Google Latitude dan Buzz memanfaatkan dataBTS ini sebagai penentu lokasi, bila ponsel tidakmemiliki modul GPS. Kelemahan metode iniadalah posisi yang diperkirakan hanyalah posisikasar.

Layanan seperti Foursquare dan Koprolmemecahkan masalah ini dengan membangunbasis data loka (venue), lengkap dengankoordinatnya. Pengguna kemudian dapatmencari loka tempat seseorang sedang beradadan kemudian memberitahukan bahwa diasedang berada di tempat itu. Tindakan inidisebut sebagai check-in.

Pertanyaan yang muncul adalah bagaimanamengolah informasi lokasi. Modul GPS dapatmenentukan secara otomatis lokasi, dan check-in dapat melakukannya secara manual. Bilainformasi ini diketahui, lalu apa?

Jawaban terhadap pertanyaan ini bermacam-macam, bergantung layanan berbasis lokasiyang Anda gunakan. Foursquarememperlakukannya seperti sebuah permainan.Layanan ini menghitung berapa kali seseorangcheck-in di suatu loka, dan orang yang palingsering berada di sana mendapatkan gelar’mayor’ alias ’penguasa’ tempat tersebut.

Foursquare juga memacu penggunanya tidakhanya berkompetisi dengan sesama temandalam jejaring sosialnya, tetapi juga denganpengunjung tetap suatu loka.

Informasi lokasi juga dapat digunakan untukmenampilkan siapa saja yang berada di sekitarkita. Ini yang dilakukan oleh Google Buzz danKoprol. Bila kita memuat Google Buzz lewataplikasi Google Maps, di peta yang ditampilkankita dapat melihat pembaruan status dari sekitartempat kita sedang berada.

Koprol tidak menampilkan peta tetapi semuapembaruan status dari loka yang berada ditempat kita check-in juga akan ditampilkan.

Dengan kedua layanan terakhir ini kita juga

dapat berkomentar di pembaruan status orang-orang yang berada di sekitar kita. Ini misalnyatidak ditemukan pada layanan standar twitter,meskipun fitur geolokasi yang baruditambahkan sebenarnya secara teoretis akanmemungkinkan fitur seperti ini.

Privasi Merebaknya jejaring sosial telah

menimbulkan perdebatan tentang masalahprivasi di Internet. Jejaring sosial sepertifacebook, MySpace atau friendstermemungkinkan orang untuk mengintip datapribadi orang lain, atau bahkan mencurinya.

Kebanyakan situs jejaring sosial inisebenarnya dilengkapi dengan kendaliinformasi pribadi tetapi tidak semua orangmenguasainya.

Jejaring sosial berbasis lokasi memberikanmasalah privasi yang lain. Layanan inimemberikan kemungkinan setiap orangmengetahui tempat kita berada. Meskipun bisamemudahkan, hal ini tidak selalu diinginkan.

Kelemahan mencolok layanan berbasis lokasiini, seperti yang pernah diungkapkan situs TheRegister adalah ’memberikan informasi di manakita sedang berada, kecuali di rumah’. Dengankata lain, seseorang yang punya niat dan waktuuntuk mengintai dapat mengetahui kapan kitasedang tidak berada di rumah. Ini tentu sajabisa memudahkan rumah dimasuki pencuri.

Layanan Facebook Places menambahkanmasalah lain. Layanan ini menambahkan fiturtagging (seperti yang ditemukan pada unggahanfoto) pada fitur check-in. Kita tidak hanya dapatmemberitahukan kita sedang berada di mana,tetapi juga dapat menyebutkan bahwa temankita yang lain juga sedang berada di sana.Tentunya tidak semua teman akan senanglokasinya saat itu disebarluaskan.

Meskipun memiliki kelemahan, layananberbasis lokasi ini tentunya masih menyimpanmanfaat. Rekomendasi tempat pada Koprolmisalnya, akan sangat membantu penggunauntuk memilih lokasi yang hendak dikunjungi.

Sebaliknya pemilik loka (hotel, restoran,mal) juga akan terbantu oleh promosi yangdilakukan para pengguna. Pemilik loka padaFoursquare mungkin dapat mengikat kesetiaanpengunjung tetap dengan menawarkan diskonpada para ’mayor’ di sana. Mengingat layananjenis ini masih baru, masih terbukakemungkinan lain pemanfaatan layananberbasis lokasi. ([email protected])

DIGIT@L24Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

K

Meskipun memiliki kelemahan,layanan berbasis lokasi ini tentunya

masih menyimpan manfaat.

GOMBANG NAN CENGKAKontributor Bisnis Indonesia

Layananlokasidan jejaring sosial

Repro

erupa NNus Salomo kini menyiapkanpameran tunggal dengan tema Things. Ada15 karya terbaru sebanyak 80% patung danselebihnya sketsa dan lukisan. Patungdibuat dari media campur kebanyakan darisilikon.

”Konsepnya jadi agak pragmatis melihatkeadaan yang sekarang terjadi terutamamengamati orang atau manusia denganperilakunya. Namun secara pragmatis dimasukkan ke dalam karya dalam bentukyang kebanyakan agak jenaka,” ujarnyabelum lama ini.

Dalam setiap pameran tunggalnya, Nus

selalu menampilkan patung, sketsa, danlukisan. Kalau diamati karyanya tak berdirisendiri seperti instalasi dan terintegrasi.

Ada lukisan, ada patung atau instalasiyang merupakan satu cerita yang tidakterpisahkan. Dalam patung sendiriprosesnya dari dua dimensi lebih dulu,karena itu karya tiga dimensinya tak lepasdari karya dua dimensi. ”Lukisan yang akandipamerkan hanya ada tiga,” kata Nus.

Soal harga, belum ada kesepakatandengan penyelenggaranya.

Menyinggung apakah karya seni rupaLndonesia bisa dijadikan investasi, dia

optimistis mengenai hal itu. ”Sangat bisa.Menurut saya seni rupa Indonesia secarakualitas sudah baik sekali, di Asia bahkandi dunia. Tapi nominal value-nya dalamdunia seni sangat rendah, dibandingkandengan seniman dari negara lain. Jadikemungkinan tumbuhnya banyak sekali.”

Lukisan Nus pernah terjual pada 2005dengan harga di bawah Rp10 juta. Saat inidengan ukuran yang sama harganya sudahmelambung di atas Rp50 juta.

Inilah alasan dan keyakinannya bahwakarya seni rupa Indonesia bisa dijadikaninvestasi. (HERRY SUHENDRA)

yu Arista Murti adalah salah seorang dariseniman perempuan Indonesia yang terus-menerus mempertahankan semangatberkaryanya dengan intensitas yang tinggi dancukup produktif.

Hampir setiap 2 tahun, Edwin’s Gallerymenyelenggarakan pameran tunggal Ayu,berikut pameran kelompok yang terus memicuAyu untuk terus tampil dengan ide-ide yangsegar dan baru. Bisa dibilang tidak banyakperupa perempuan di Indonesia yang bisakonsisten dalam dunia penciptaannya.

Pada 2005,perempuan kelahiran

Surabaya 14 Desember1979 itu berpamerantunggal bertemaMetafora Metamorfosa.Tiga tahun berikutnyakegiatan yang sama

mengusung tema Rhyme of Lines, keduanya diEdwin’s Gallery, Jakarta. Pada tahun ini diamenampilkan 14 lukisan dan delapan karyainstalasi bertema Cloning Garden pada 21-29Agustus.

Pameran yang terakhir ini mengetengahkankarya-karya terbaru Ayu Arista Murti dengantema utama mengenai lingkungan. Hal ini tidaksaja yang berkaitan dengan persoalan menjagakelestarian alam, tetapi lebih jauh dari itu. Ayumencoba mengetengahkan bagaimana relasiantara manusia dan semesta dalam kerangkayang lebih filosofis.

Melalui tema yang dekat dengan soal-soalaktual dalam kehidupan sosial sekarang ini,

karya-karya perupa itu tampaknya memilikipotensi untuk berkomunikasi lebih intensdengan audiensinya, merasuk dalam soal nyatayang dihadapi oleh peradaban manusia saat ini.

Kurator Alia Swastika mengemukakan.memandangi lukisan-lukisan Ayu pada seri iniserasa dibawa ke sebuah dunia dongeng. Sejaklama Ayu memang tertarik untuk membuatimaji-imaji yang mengingatkan orang padafantasi. ”Sejenis imaji cerita pengantar tidur danacap merujuk pula pada kisah-kisah fiksiilmiah,” ujarnya.

Karya patungSelain membuat karya lukis, pada pameran

ini Ayu juga menampilkan karya-karya patung.Lihat saja Raflesia Genome. Patung inicenderung minimalis dalam hal warna, hanyadiberi warna ungu pada bagian kelopak bunga.Namun jika diperhatikan orang melihat bahwaAyu menorehkan warna-warna tipis untukmendapatkan ekspresi dari wajah manusiadalam karya tersebut.

Karya tiga dimensi lainnya Cloning Garden,Hanya Bunga Bakung dan Where is My LastTree cukup menarik perhatian. Sementara itukarya lukisnya yang menawan bisa disebutCloning Garden Cat Walk, Don’t Worry BeHappy, Manusia Pot dan Seperti pohon Cemara.

Selain menandai pameran ini dengan temayang lebih dalam, seniman tersebut jugamenunjukkan bahwa hasil dari kerja eksplorasiartistiknya yang baru. Dibandingkan dengankarya-karya sebelumnya, dapat dikenali bahwaAyu menorehkan warna-warna yang lebih

cerah.Selain merupakan penelusuran terhadap

kemungkinan artistik baru, perubahan iniadalah bagian dari upayanya untuk mengajakorang memasuki sebuah dunia dongeng yanggambarannya kerap ada dalam buku ceritabergambar.

Ayu ingin membawa kita pada situasi yangoptimistis dan inspiratif tentang dunia tempatkita hidup sekarang.

Gagasannya tentang Cloning Gardenbarangkali dipengaruhi pula oleh gencarnyakampanye tentang lingkungan dan bumi hijauyang memang menjadi jargon dominan.

Ayu melihat persoalan ini dengan cara yangpersonal. Pameran Cloning Garden merupakankisahnya mengenai mimpi dan harapan atassebuah ruang hidup yang sehat dan manusiawi.([email protected])

’Bisa dijadikan sarana investasi’P

SENI25Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

HERRY SUHENDRA

Bisnis Indonesia

Pameran Cloning Garden merupakankisahnya mengenai mimpi dan

harapan atas sebuah ruang hidupyang sehat dan manusiawi.

A

Metaforadunia dongeng

Foto-foto: Repro

Bisnis/Herry Suhendra

DimensiPanjang : 1.917 mmLebar : 738 mmJarak sumbu roda : 1.094 mmJarak terendah : 1.305Berat kosong : 125 kgTipe rangka Tulang punggung

SuspensiDepan : TeleskopikBelakang : Lengan ayun,

peredam kejut ganda

Ukuran banDepan : 90/90-14M/C46PBelakang : 100/90-14M/C57P

RemDepan : Cakram

hidraulik, 3-piston

Belakang : TeromolSistem pengereman : Combi

Tipe : 4 Langkah, SOHCKapasitas : 124,9 ccSistem pasokan bahan bakar : Injeksi (PGM-FI)Kapasitas tangki : 6,2 literPendingin : CairanDiameter x langkah : 52.4 X 57,9 mmPerbandingan kompresi : 11:1Daya maksimal : 11,7PS @8.500 rpm

Torsi maksimal : 1,19 kg @ 6.000 rpmKopling Sentrigugal, keringTransmisi : V-MaticStarter listrik : ACGBaterai : 12-5Ah (MF, kering)Busi : NGK CPR7EA-9Lampu depan : 12-35W x 2Lampu senja : 12-5Wx2

Spesifikasi Honda PCX

MesinSumber: PT Astra Honda MotorSelama

asar skuter transmisi otomatis (skutik) didalam negeri kini mulai bergeser ke segmen atas.Ini ditandai dengan masuknya agen tunggalpemegang merek (ATPM) berpangsa pasar besarke segmen tersebut.

Honda, pemimpin pasar sepeda motor didalam negeri, misalnya, kini berani menggarappasar skutik kategori mewah yang dibanderolRp32 juta on the road. Yamaha, yang lebih dulumenggarap pasar skutik, juga terusmengembangkan model baru yang mulaimenyasar kalangan berduit.

Selama ini, sepeda motor memang seringdiidentikkan dengan konsumen menengah kebawah, sehingga produk yang ditawarkan relatifstandar guna mengimbangi daya beli yangterbatas.

Namun, seiring dengan perkembanganekonomi dan peningkatan daya beli, konsumenmulai melirik sepeda motor berfitur lebihlengkap, mewah, dan irit bahan bakar.

Konsumen jugamakin tertarik

dengan sepeda motor transmisi otomatis.Kondisi ini disadari Honda dengan

meluncurkan PCX (Personal Comfort Xaloon) diIndonesia pada awal Juli lalu. ATPM inisebelumnya meluncurkan Scoopy untukmenggarap segmen retro-modern yang relatifbaru.

Langkah Honda ini cukup strategis di tengahpersaingan yang ketat dengan rival terdekatnya,Yamaha. Pada Mei, Honda bahkan sempatmenguasai pasar skutik pada Mei, mengalahkanYamaha yang selama ini memimpin pasar disegmen itu. Keberhasilan Honda ini berkatkontribusi model skutik yang kian besar, sepertiVario.

Peluncuran Honda PCX menunjukkan trenskutik yang mulai bergeser ke segmen menengahatas. Dari sisi fitur, PCX memang jauh lebihlengkap dibandingkan dengan skutik yangberedar di Tanah Air saat ini.

Sepeda motor yang diimpor secara utuh dariThailand ini sengaja dirancang mewah denganbodi tertutup rapi, baik dari samping maupundepan. Wajahnya dilengkapi lampu depan

berukuran besar dan pelindung panelinstrumen (windshield). Roda dan bannyayang berdiameter besar sehingga terkesan

gagah. Tidak hanya menonjolkan penampilan,

PCX juga disesaki dengan sejumlahteknologi baru. Honda mengklaim line-up terbarunya yang menempati kastatertinggi di segmen skutik ini

mengusung sejumlah teknologitinggi yang belum pernah adapada produk lainnya di

Indonesia.Salah satunya adalah idlingstop system, yang akan

mematikan mesin secaraotomatis untuk sementarasetelah skutik berhentidalam hitungan 3 detik.Pengendara hanya perlumenarik tuas gas untukmenghidupkannya lagi.

Teknologi inididukung olehpengaplikasianalternator/starter yangcanggih dan pertamapada sebuah skutik.

Tuas standar PCX jugadilengkapi dengan fungsipengamanan, yaknisebagai kunci starter.Mesin skuter ini akan

mati secara otomatis ketika tuas standarditurunkan, dan mesin tidak akan bisadihidupkan selama tuas standar itu belumdinaikkan.

Teknologi injeksiTidak hanya itu, Honda mengklaim PCX

menjadi skutik berteknologi injeksi pertama diIndonesia. Mengusung mesin 125 cc PGM-FI,teknologi ini membuat motor kian hemat bahanbakar, ramah lingkungan, bahkan sudahmemenuhi standar emisi gas buang Euro3.Alhasil, PCX hanya mengonsumsi 1 liter untukjarak 48-50 km.

Urusan kemampuan mesin, PCX yangmengadopsi teknologi catalytic converter sanggupmelayani tarikan gas di putaran mesin rendahdan tinggi.

Hal ini terbukti saat test ride beberapa waktulalu, tarikan gas PCX terasa lembut danbertenaga, meskipun sedikit bergetar saat tuasgas ditarik setelah melalui polisi tidur padaputaran mesin rendah.

Layaknya mobil, skutik mewah ini dilengkapidengan remote control yang juga berfungsisebagai fitur antimaling. Dengan disc brake 220mm yang diapit tiga kaliper, dan drum brake dibelakang, sistem pengereman ini mampumengimbangi semburan tenaga yang dihasilkanPCX dan mencegah terjadinya rem mendadak.

Meski memiliki bodi yang besar, motor initernyata tidak seberat yang dibayangkan. Kendatimemiliki wheelbase yang panjang, PCXmenawarkan sensasi manuver yang lincah danmelaju dengan stabil. Saat test ride, PCX memangmampu menunjukkan kelincahan meskipunmelalui lalu lintas yang cukup padat.

Transmisi CVT yang dimiliki PCX menopangpengendara untuk memainkan gas di tangandengan smooth, tanpa perlu memindahkan gigi.Fitur pendukung lainnya yang dimiliki PCX yaknibagasi besar bervolume 25 liter di bawah jok.

Meskipun Honda PCX masih melenggangsendiri di segmen skutik premium, bukan berartipesaingnya tinggal diam. Di kelas 125 cc,sebenarnya Yamaha sudah memiliki Xeon,meskipun masih bermain di segmen hargaRp15,5 juta. ([email protected])([email protected])

DRIVING26Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

Tarikan gas PCX terasa lembutdan bertenaga, meskipun sedikit

bergetar saat tuas gas ditariksetelah melalui polisi tidur

P

Honda PCX

Memanaskankompetisi di

segmen skutikSITI MUNAWAROH & HERY LAZUARDI

Bisnis Indonesia

Bisnis/Melly Riana Sari

sia MM. Dwi Satria baru genap 19tahun, tetapi pebalap asal Jakartadari tim ASH Motorsport sudahoptimistis untuk menatap kejuaraanbalap internasional di kelas Moto2pada 2012.

Menurut Eddy Saputra, TeamManager ASH Motorsport pebalapbernomor punggung 81 tersebutmemiliki potensi yang besar dansangat layak didukung dalampengembangan karier ke depannya.

”Kami tidak ingin langsunginstan mendorongnya langsung kekejuaraan dunia, tetapi melaluitahapan-tahapan yang berjenjang,mulai dari Kejurnas, Kejuaraan Asiahingga endurance race, SuperbikeChina, All Japan Championship danlain-lain,” ujarnya.

Beragam pengalaman, lanjutEddy, sangat penting untukmembentuk mental berlombanyasekaligus menimba pengalaman diasebelum melangkah ke depan.

Eddy menambahkan, Satriadiproyeksikan tahun depan akanbanyak berlaga di luar negeri baiksekadar berlatih racing schoolhingga mengikuti kejuaraan

regional negara tersebut. Diharapkan dengan makin

banyak caps bertanding, Satria bisamengikuti seleksi untuk bertarungdi kelas Moto2 pada 2012. Moto2adalah kelas pengganti kelas GrandPrix 250 cc yang resmi dihapusmusim ini.

Moto2 secara resmi digelar pada2011 dan akan mempertandingkanmotor-motor bermesin empat takdengan kapasitas 600 cc denganmesin tunggal buatan HondaRacing Corporation (HRC)sementara Dunlop menjadi singlesuplier ban.

Satu hal yang membedakanMoto2 dengan Supersport adalahpada sasis atau rangka yangdigunakan. Pada Moto2 digunakansasis prototype, sementaraSupersport menggunakan mesinproduksi massal.

”Tentunya ini tidak mudah danmurah.Butuh komitmen pebalap,tim dan terpenting adalah peransponsor dan instansi terkait untukbersama-sama mendukung pebalapmotor kita berprestasi didunia,”terang pemiliik rangking tiga

nasional Supersport 600 cc. Satria tahun ini akan mengikuti

seluruh rangkaian seri Asian RoadRace Championship yangmenyisakan tiga putaran lagi, India,Qatar, dan China dengan memasangtarget bisa menembus 10 besar.

”Semangat HUT RI yang ke-65menjadi pemicu saya untuk bisamempersembahkan yang terbaikuntuk bangsa baik di Jepang,” ujarSatria.

Akhir pekan ini pebalap yangdidukung Yamaha, Yamalube danKYT ini akan berlaga di putarankedua Asian Nation Road Race(ANRR) di sirkuit Sugo Jepang.

Dua tahun terakhir ini, grafikprestasi Satria di ANRR cukupstabil. Pada keikutsertaannya yangpertama pada 2008, dia sanggupberkutat di peringkat tiga besar saatbalapan di gelar di Sugo (Jepan),Macau (China), dan Zuhai (China).

Sementara tahun lalu, saat ajangbalapan ini digelar di Xian, China,pebalap yang berlatih di IMI RacingAcademy Pondok Cabe berhasilmenjadi kampiun. (ALGOOTH

PUTRANTO)

emacetan memang menjadi santapan rutinpara pengendara, terutama untuk lalu lintas diIbu Kota. Namun, selama bulan puasa initampak terjadi sedikit pergeseran jam macet.Bila di luar bulan puasa biasanya kepadatan lalulintas rutin terjadi pada jam pulang-pergi kantor,pada bulan puasa ini agak berbeda.

Karena banyakperkantoranmempercepat waktupulang karyawannya,kemacetan pada sorehari pun menjadi lebihawal dari sebelumnya.Pada beberapa titik,

sekitar pukul 16.30 WIB antrean mobil sudahmulai tampak. Baru mulai lancar kembalisetelah azan Magrib tanda berbuka puasa.

Karena itu, aturlah kembali rute dan waktu-waktu Anda berkendara pada sore hari agarterhindar dari kemacetan lalu lintas.Diperkirakan, pergeseran jam macet pulang

kantor ini akan berlangsung selama bulan puasa. Kondisi lalu lintas baru kembali seperti

semula menjelang Lebaran, ketika banyakkeluarga membawa mobil mereka mudik danliburan di kampung halaman.

Terkait dengan pergeseran jam macet ini,bagi yang menjalan kan ibadah puasa, adabeberapa poin yang disarankan Astraworld agarberkendara tetap menjadi kegiatan yangnyaman dan menyenangkan.

Yang paling utama, jika diperkirakan akanterjebak kemacetan di jalan, lebih baikmenunggu saatnya berbuka puasa terlebihdahulu.

Setelah membatalkan puasa dan sedikitmakan barulah kemudian menuju mobil danmulai berkendara. Dengan pilihan ini, selaintidak terkena macet, berkendara menjadi tidakterlalu tergesa-gesa.

Namun, seandainya pun terpaksa harusberkendara pada sore hari, sebaiknyapersiapkanlah makanan atau minuman yang

bisa dikonsumsi di dalam mobil ketika waktuberbuka puasa tiba.

Untuk memenuhi kebutuhan ini, sangat baikbila kelengkapan kabin mobil juga Anda periksakembali. Lengkapi mobil Anda dengan kotakmakanan beserta tempat minumnya untuk diisidengan bekal berbuka puasa.

Jenis makanan dan minuman untukpersiapan darurat buka puasa di dalam mobiljuga harus Anda sesuaikan. Jangan membawamakanan berat.

Pilihlah roti, kue, biskuit, permen, jajananpasar, atau apapun yang dapat digunakan untukmembatalkan puasa sambil tetap mengemudidan berada di dalam mobil. Kurangi kecepatan,hati-hati dan tetap konsentrasi terhadap keadaanjalan.

Tidak kalah penting juga adalah kelengkapanradio. Pastikan audio di mobil Anda dapatberfungsi dengan baik agar dapat digunakanmemantau siaran tanda berbuka puasa.(ALGOOTH PUTRANTO)

UDarah muda garpu tala

ALGOOTH PUTRANTOBisnis Indonesia

Lengkapi mobil Anda dengankotak makanan beserta

tempat minumnya untuk diisidengan bekal berbuka puasa.

K

DRIVING 27Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

Cemilan pembuka

jadi temanBisnis/Andry T. Kurniady

Bisnis/Algooth Putranto


29 Agustus 2010MODIS


sosiasi Perancang Pengusaha ModeIndonesia (APPMI) kembali menggelarfashion show busana rutin menjelangRamadan dan Lebaran, bertajuk KembaliFitri 2010. Kali ini menampilkan 10 anggota

APPMI DKI Jakarta.Tema yang diusung kali ini adalah Indonesia

Heritage Journey. Tema ini sesuai dengan targetmenjadikan Indonesia sebagai kiblat busana muslimdunia pada 2020. Ada yang berbeda dalam peragaanbusana Kembali Fitri tahun ini. Yaitupenyelenggaraannya bersamaan dengan ajangIndonesia Islamic Fashion Fair (IIFF) yangdiselenggarakan di Plaza Indonesia oleh IndonesiaIslamic Fashion Consortium (IIFC) yang berlangsung12 Agustus-3 September.

Taruna K. Kusmayadi, Ketua APPMI menuturkanajang ini bisa menjadi standar untuk mengukurkemampuan industri dalam negeri sebelum bertarungke pasar dunia. Apalagi kita bercita-cita menjadikanIndonesia sebagai kiblat fesyen muslim dunia.

Para desainer yang menampilkan karyanya dalamKembali Fitri 2010 ini, menggali kekayaan budaya dankhasanah Tanah Air, seperti tekstil tradisional masing-masing daerah di Indonesia. Misalnya tekstil dariMakassar, Sumatra Selatan, Sumatra Utara, Jawa Barat,Jawa Tengah, Bali, dan NTT.

Kesepuluh desainer tersebut adalah Hannie Hanantodan Jeny Tjahyawati membawakan tenun Makassar,Dian Pelangi dan Merry Pranomo (Palembang), NajwaYanti (Bali), Anne Rufaidah (Jawa Barat), NietaHandayani (Medan), Ida Royani (NTT), Monika Jufry,dan Tutty Adib (Jawa Tengah).

Hasilnya? Ada busana dari sarung kotak-kotakMakassar dengan warna-warni cantik, baju bodo motiftenun sutra sengkak Makassar, atau kain Tarutung dariTapanuli Utara, dan kebaya tradisional Jawa Keraton,serta kain NTT yang dimodifikasi menjadi busanamuslim, yang menampilkan keanggunan seorangmuslimah.

Kreasi mereka dominan menampilkan gaya teknikpleats, draperi, dan bervolume, layered, siluet H-linedan A-line, potongan asimetris, serta siluet ringanmelayang yang dipakai bertumpuk sampai tiga lapisbusana. Sementara bahan yang dipergunakan selaintenun dan songket, adalah katun, sutra, sifon, jerseybahan crepe dan taffeta. Tak lupa untuk memperindahjuga dilengkapi dengan bebatuan, payet, dan mutiara.

Kemajuan kreativitas para desainer ini makintampak dari kreasi gaun yang ditampilkan. Ornamenbudaya khas Indonesia seperti tenun Makassar dankain Tarutung dari Tapanuli diolah dengan gaya etnikdari mancanegara, dan diserasikan dalam pilihanwarna-warni yang menawan. ([email protected])

Gayapada hari Fitri

A

FOTO-FOTO: BISNIS/DEDDY GUNAWAN

angannya mengepal. Rautmukanya kadang mengeras.Malam itu JJanet Steele, dosenGeorge Washington Universityekspresif di depan belasanmahasiswa pascasarjanaUniversitas Paramadina.

Penulis buku The SunShines for All: Journalism andIdeology in the Life of CharlesA. Dana dan Wars Within: TheStory of Tempo, anIndependent Magazine inSoeharto's Indonesia mem-berikan pandangannya tentangpenulisan artikel panjang.

Steele adalah instrukturkursus sastrawi dan narasiYayasan Pantau. Dari tangan-nya lahir banyak wartawandengan gaya penulisan yangbertutur tanpa harus kehilang -an bobot kualitas berita.

Menurut dia saat inidengan kemajuan teknologiinformasi, masyarakat denganmudah mengakses berita.

Media cetak akan sangattertinggal jika mengejarkecepatan melawan kabar daritelevisi, radio, SMS, telepon

atau portal berita. “Justru dengan adanya

teng gat penyajian media cetakmemiliki keunggulan yaitutulisan panjang yang analitikdan menarik,” ujarnya.

Untuk itulah lahir genrebaru atau The New Journalismyang digulirkan penulis TomWolfe pada 1973 di New York.Wolfe menulis beberapa bukuterkenal a.l. Electric Kool Aid,Bonfire in Vanities dan antolo-gi reportase The NewJournalism.

Aliran ini mengawinkandisiplin paling keras dalamjurnalisme yaitu verifikasi dananalisis data dengan dayapikat sastra yang memilikikekuatan bagaikan drama.

Dari angkatan 1960-an lahirTruman Capote yang meng-hasilkan kisah In Cold Bloodyang menuai pujian.

Janet tidak menampik ter-dapat kesan karya jurnalismenaratif identik dengan mediasurat kabar.

“Gaya bercerita bukanberarti bertele-tele. Penekanangaya ini adalah menyajikanfakta secara manusiawi, meng -ajak pembaca menyelami sisipsikologis objek dan narasum-ber,” ujarnya.

Justru untuk mampu me -wu judkan reportase yang ke -ras menjadi bertutur dibutuh -kan ketekunan melakukan ri -set, wawancara, analisis, kete -ram pilan berbahasa sehinggamemikat pembacanya.

“Bahkan koran-koran besarAmerika Serikat mulaimemindahkan gaya ke edisidigital mereka dengandilengkapi grafik dan ilustrasiyang menarik. Jadi gayapenulisan bertutur ini justrumenemukan tempatnya,”tegasnya. (ALGOOTH

PUTRANTO)

ran tidak sekadar memilikisemangat swadaya teknologi, dalamhal sinema pun, negara di JazirahArab ini dikenal percaya diri dengangenre mereka. Bertema sederhanatetapi kaya makna.

Satu film yang pantas menjadi refe -rensi adalah Stray Dogs karyaMarziyeh Meshkini. Istri sutradarapapan Iran, Mohsen Makhmalbaf.

Stray Dogs berkisah tentang duapasang anak, laki-laki (Zahed) danperempuan (Gol-Ghotai) Afghanistanyang berjuang usai diktator Talibanterbirit-birit dari terjangan senjatacanggih Negeri Paman Sam.

Ayah mereka adalah anggotaTaliban yang kini ada dalam tahanan,sialnya sang ibu (Agheleh Rezaie)juga dipenjara dan menikah lagi, kare-

na menduga sang suami mati.Setiap malam kedua anak itu, atas

seizin Atef, penjaga penjara perempu-an (Sohrab Akbari) menginap dipenjara. Dengan satir merekamenyebut diri, tahanan malam danharus menghindari penjaga yanggalak (Jamil Ghanazideh).

Suatu hari, kepala sipir (AghelehShamsollah) memerintahkan seluruhanak-anak narapidana dilarang meng -inap. Sejak saat itu, kedua kakakberadik itu menjadi gelandangan.

Bersama seekor anjing jalananyang mereka temukan, pada malam-ma lam musim dingin yang men ce -kam, keduanya rindu untuk bisa tidurdi penjara sang ibu. Keduanya ber pi -kir untuk menjadi pencuri agar bisadipenjara. Sayangnya hal itu gagal.

Hingga akhirnya, sang kakak men-curi sepeda dan sang adik sengajamenangis keras, memancing perhatianagar sang kakak ditangkap dan dipen-jara. Sayangnya, dipenjara yang berbe-da dengan sang bunda.

Seperti halnya film-film Iran yanggetir tetapi satir, sutradara MarziehMeshkini berhasil membuat filmbernuasa buram ini tetap segar lewatkepolosan kedua kakak beradik itu.

Sutradara berusia 41 tahun itumendapat sentuhan jagoan sine-matografi Ebrahim Ghafori danMaysam Makhmalbaf dan editorMastaneh Mohajer.

Tidak bisa dilepaskan tangan di nginkomposer Mohammad Reza Darvishiyang memberi nuansa film inisemakin menarik. (ALGOOTH PUTRANTO)

ukum evolusi secara tegasmenyatakan adaptasi atau mati,apa yang membuat dinosaurusgagal bertahan? Karena gagalberadaptasi dengan tren alam.

Hal serupa terjadi pada indus-tri yang terpengaruh isu dampaklingkungan (enviromental effect)dalam setiap aktivitas mereka.

Dalam era liberalisasi dankapitalisme, masyarakat berhakmendapatkan akses informasisecara terbuka dan transparantentang proses bisnis dalam kor-porasi yang berpengaruh kepadalingkungan yang lebih baik.

Gerakan ini menumbuhkanbanyak istilah yang muncul padaera 1980-an seperti environmentgovernance, eco labelling, dangreener business menjadi suatuukuran apakah sebuah korporasimemiliki akuntabilitas terhadaplingkungan atau tidak.

Relasi bisnis dengan komuni-tas masyarakat dan konsumenmenjadi model baru transformasipengelolaan korporasi ke modelbisnis yang ‘lebih hijau’ (greenerbusiness model).

Tidak bisa dimungkiri gerak -an lingkungan sangat berpenga -ruh dalam perubahan nilai yangdianut masyarakat konsumen.

Korporasi yang mampu men -cip takan produk dan jasa yangra mah lingkungan akan men da -patkan kredit lebih di mata kon -sumen. Bahkan produk yang di -ni lai ramah lingkungan menjadipro duk premium di mata kon su -men nya.

Gregory Unruh mencoba men-gajak pembacanya untuk melihatarah pada masa datang untukmengintegrasikan praktek hijau.Dengan gamblang dia mem-berikan contoh korporasi yangberlomba menampilkan produkyang selaras dengan isu ling-kungan global. Tujuannya agar

konsumen menerimanya.Korporasi seperti SC Johnson,

UPS, Kodak, Coca-Cola, danClorox menjadi contoh korporasiyang memimpin proses caramenciptakan produk yangramah lingkungan.

Unruh mencoba mengajakagar perusahaan yang telahmapan dengan lini usaha merekamencoba melakukan perubah an-perubahan yang positif denganmenggabungkan praktik-praktikberkelanjutan.

Buku ini dibagi menjadi limabab yang masing-masing dengansistematis memberikan langkahdan data-data yang secara ter-struktur, bahkan teraturdilakukan perusahaan-perusaha -an besar, termasuk kegagalansejumlah perusahaan karena

tidak mengikuti gerakan hijauyang terus bergerak.

Pada bab pertama penulismeng ajak lewat langkah seder-hana, penghematan bahan baku.Dijelaskan bahwa sebagian besarproduktivitas Bumi terdiri darikarbon saja, hidrogen, oksigen,dan nitrogen.

Bahan dasar alam ini, terma-suk yang membentuk asamamino protein, dan gula menun-jukkan hampir semua produkyang diciptakan seharusnyaselaras dengan alam.

Tentu saja untuk dapat men-ciptakan terobosan yang ramahlingkungan diperlukan otonomikekuasaan dalam hal menciptadalam hal ini dalam tataran lan-jut adalah menciptakan trenramah lingkungan.

Dengan menciptakan tren ini,secara otomatis akan tercipta sik-lus nilai karena di setiap lini pro-duksi produk akan tercipta ke -untungan ekonomi. Mulai daripenyediaan bahan baku, pengo-lahan, produksi bahan jadi hing-ga proses daur ulang.

Di lain pihak berbagai korpo-rasi mulai mendorong perhatian-nya kepada upaya pembangunansosial sebagai sebuah nilai tam-bah dalam menciptakan merekkorporasi di mata konsumen.

Korporasi yang tidak tanggapterhadap perubahan nilai konsu -men ini akan dihukum oleh kon -sumen dengan tidak meng on -sumsi barang dan jasa ko r po rasitersebut.

Pada akhirnya terjadi pening -katan konsumsi atas barang danjasa yang dihasilkan oleh korpo-rasi tersebut. Sayangnya, ide luarbiasa buku ini tidak didukungpenerbit. Lihat saja enam lembarkertas yang dibuang secara per-cuma di bagian akhir buku.([email protected])

IKeruwetan hukum pasca-Taliban

RESENSI30Edisi Minggu Bisnis Indonesia

29 Agustus 2010

HT

Tulisan panjangpunya prospek

Judul : Earth.Inc: Using Nature’s Rules to Build Sustainable profit

Penulis : Gregory UnruhPenerbit : Harvard Business

School Publishing, 2010

Tebal : 189 Halaman

ALGOOTH PUTRANTO

Bisnis Indonesia

entitas perusahaanMengilapkan

Pemain: Gol-Ghotai, Zahed, Agheleh Rezaie, SohrabAkbari, Jamil Ghanazideh, Agheleh Shamsollah,

Razeddin Sayyar, Maydeh Gol, Ghomri Valad Amir, ShahMahmood Golbahari, Emameddin Vakil dan Akhtar

AbdolazizSutradara: Marziyeh Meshkini

Penulis Naskah: Marziyeh MeshkiniProduser: Maysam Makhmalbaf

Stray Dogs

REPRO

REPRO

BIS

NIS

/AL

GO

OT

H P

UT

RA

NT

O

29Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

MODIS

RENI EFITA HENDRYBisnis Indonesia

atik sudah menjadi bagian darikehidupan pendudukIndonesia yang terus berubahdan berkembang denganpenampilan desain motif dan

warna yang berbeda. Beragam padupadan ditampilkan salah satunya

dengan jumputan yang diusungoleh batik Parang Kencana.

Dengan tema Batik asModern Style, Parang Kencanamemamerkan koleksi ter-barunya. Pendiri dan jugaDirut PT DwipakencanaCitra Mandiri, produsenbatik Parang Kencana,

Mariana Sutandi MarianaSutandi mengatakan pihaknya

berusaha merancang batik yangmenggunakan motif tradisionaldikombinasikan dengan warna mo -dern, sehigga memberi kesan kon-temporer.

Kreasinya juga terlihat dari pe -milihan gradasi warna yang ditam -pilkannya. Tidak menampilkanwarna klasik seperti sogan, tetapijuga warna modern yang terdiridari kombinasi tiga warna sepertigradasi biru, unggu, dan hijau, adapula pink, merah serta ungu.

Kreasinya tidak hanya padapemakaian warna yang berbedasaja, tetapi juga memadukan dua

teknik yaitu proses pembuatan motifbatik dan jumputan pada satu lembarkain, sehingga terdapat perpaduan motifyang unik.

Selain menampilkan kreasi warna yangberbeda, desainnya juga modern, sehing-ga cocok dipakai oleh perempuan perko-taan. Pilihan desain busana cocktail adayang dirancang dengan gaya baby doll.Pilihan detail lainnya juga terdapat berupakehadiran draperi pada bagian dada.

Beberapa busana di antaranya jugadipermanis dengan kristal atau batu-batu-an pada bagian dadanya, sehingga mem-beri kesan glamor dan mewah. Desainbusana itu dirancang dengan gaya kon-temporer disesuaikan dengan pribadi yangmencintai keselarasan budaya dan tradisidalam kemasan modern.([email protected])

Citra batikmodern

B

FOTO-FOTO: BISNIS/DEDDY GUNAWAN

ujuh pria bertelanjang dada memeluksebatang bambu dengan panjang sekitar 3meter. Semuanya mengenakan celana merah. Didepan mereka, seorang pria berbaju hitammembaca mantera sambil terus meniupkandupa.

Di bagian luararena, ada lima orangyang menabuh alatmusik perkusi. Empatorang memukulsemacam kendangatau beduk kecildengan tongkatpendek. Satu orang

lainnya memukul semacam bende atau bonang.Di tengah kegaduhan musik itu bambu pun

mulai bergerak dengan sendirinya. Tak adatenaga penggerak yang tampak oleh matatelanjang.

Makin lama gerakan makin cepat dan liar.Gerakannya seolah tanpa pola. Kadang kekanan, kadang ke kiri, ke depan, ke belakang,berputar-putar. Kadang seperti mau menabrakke arah penonton, saat lain ke arah tiang yangada di sisi tempat pertunjukan.

Tujuh pria perkasa itu tampak kuwalahan,sedang pria baju hitam terus sibuk membacamantera dan meniupkan dupa ke sekujur badanbambu. Seorang pria lain yang berbaju merahikut menjaga agar gerakan bambu tidakmembahayakan, tidak menabrak ke arahpenonton.

Bambu terus bergerak ke sana ke mari.Setelah setengah jam, pertunjukan usai. Bambubergerak ke pinggir lapangan. Lalu tujuh priaitu tengkurap berjajar sambil tetap memelukbambu. Bambu diangkat. Satu persatu pria itudibangunkan, seperti dipijat. Kemudian merekapun istirahat.

Begitulah sekilas pertunjukan bambu gila

atau crazy bamboo. Pertunjukan khas Malukuitu ditampilkan di hotel Aston Netsepa, Maluku,dalam gala dinner Simposium Indonesia-Australia dalam rangka Sail Banda. Bagi orangJawa, pertunjukan magis ini mungkinmengingatkan mekanisme yang mirip dengankuda lumping maupun boneka jailangkung.Benda-benda mampu bergerak dengansendirinya.

Bambu gila hanyalah salah satu pertunjukanmenarik yang bisa dinikmati para pelancong diMaluku. Dalam kesempatan simposium itusempat ditampilkan pula Tarian Sahureka Reka.

Bila bambu gila dimainkan seluruhnya olehpria, tarian ini dimainkan seluruhnya olehperempuan. Empat perempuan muda berbarismasing-masing membawa bambu sepanjang 3meter. Empat perempuan lainnya berada padasisi yang lain. Lalu mereka mulai berbaur danmenari.

Ada gerakan-gerakan berbahaya yangmembutuhkan kecekatan, keteraturan, sertadisiplin keempat pemain. Empat penari yangmembawa bambu berjongkok dan membuatsemacam salib dengan masing-masing duabatang bambu. Keempat bambu digerakkan


29 Agustus 2010PESIAR

Bambu gila & sahureka reka

di NetsepaT

SETYARDI WIDODOBisnis Indonesia

Bila bambu gila dimainkanseluruhnya oleh pria,

sahureka reka dimainkanseluruhnya oleh perempuan.

Tarian Sahureka RekaFOTO-FOTO: BISNIS/SETYARDI WIDODO

nda yang suka melancong mencariobjek wisata kuliner, di KotaPalembang ada Musi River SideRestourant yang terletak di SeberangIlir (SI), Jalan Rumah Bari, yang bisamenjadi pilihan.

Restoran yang berdekatan denganKom pleks Benteng Kuto Besak (BKB)tidak jauh dari Jembatan Ampera inidide sain di atas kapal kapal tunda ber -ukur an 12 meter x 30 meter dengan 2,5lantai.

Restoran yang mulai beroperasi padaMaret 2008 ini menawarkan interioryang dibuat senyaman mungkindengan cat dinding bewarna-warni,merah, hitam hijau muda, dan biruserta gemerlap lampu.

Kapasitas restoran dapat menam-pung 300 tamu, di lantai satu dan duabawah dapat menampung kurang lebih100 tamu yang hendak menyantapmenu masakan ala River Side.

Bahkan, di area galangan kapal seki-tar 200 meter dimanfaatkan jugauntuk para tamu yang hendakmenikmati menu masakan sem-bari melihat-lihat pemandanganSungai Musi dan JembatanAmpera yang indah pada waktumalam.

Restoran di atas kapal yangterapung di Sungai Musi ini mulai bukapada pukul 07.00-23.00, karena pagimenyiapkan sarapan pagi para tamudan biasanya malam hari pengunjung.

Menurut Manager Musi River SideRestourant, Eddy Boy, manajemen jugamenyediakan menu masakan sambilmengitari perairan Sungai Musi, berla-yar ke Pulau Kemaro hingga daerahgandus dengan kapasitas 100penumpang.

Cukup menggiurkanMenu makanan yang disajikan di

River cukup menggiurkan, selain adamenu tradisional ala Palembang, sepertipindang tulang, pindang ikan patin,pindang daging, pidang ikan baung,brengkes ikan patin, brengkes patintempoyak (durian) serta brengkes selu-ang, tumis sayur kailan masih banyakmenu-menu lainnya yang disajikan diRiver Side.

Bahkan untuk mendukung konseprestoran terapung di perairan SungaiMusi dengan kapal tersebut, bukan sajamenyajikan menu umum dan tradisio -nal khas Palembang, manajemen puntidak ketinggalan menyajikan menufavorit yang selalu disajikan hampir disetiap meja makan para tamu.

“Kami memiliki menu makananfavorit yang kerap dinikmati tamu,seperti ekor tenggiri bakar, udangsatang (quacher) dibakar, kepitingbakar tabur keju dan si pemesan punbila lapar tidak begitu lama menunggusebab dibakar hanya 10-15 menit,”paparnya.

Menurut dia, keunggulannya menufavorit tersebut bukan didatangkan dariekspor, tetapi berasal dari muara SungaiMusi tepatnya di daerah Sungsang,artinya seluruh makanan sea food yangdibeli dari nelayan yang berada diperairan Sungai Musi.

Anang, Supervisor Service, menam-bahkan dari beberapa menu favorittersebut, ekor tenggiri bakar palingbanyak penggemarnya, sebab hampir

rata-rata disajikan di meja tamu terse-but, ekor tenggiri bakar lebih banyakdisantap pengunjung.

Dia menerangkan, hampir rata-rataper hari ekor tenggiri bakar yangdisiap kan sekitar 30 kg ludes.

Selain itu, semua menu dijual masihcukup terjangkau antara Rp45.000-Rp100.000 per porsi, untuk ekor teng-giri bakar yang gurih tersebut dijualdengan harga Rp100.000 per porsidilengkapi sambal terasi khasPalembang, sambal kecap serta jugalalap-lalapan, sebagai bumbu buatnafsu makan, seperti kacang panjangrebus, kol, ketimun, dan jeruk purutuntuk penyedap sambal.

kor tenggiri bakar sebagai menufavorit memang sangat gurih danlezat, ketika Bisnis mulai menci-cipinya, apalagi dicecel dengansambal terasi khas Palembang.

Sebelumnya dicicipi saja ekortenggiri bakar yang dibakar de -ngan dipoles mentega dan keju

serta ra muan bumbu ala River Sidetersebut su dah tercium harum danmenggiurkan ra sanya, wajar saja menutersebut se la lu ludes disantap tamuyang memesannya.

Apalagi, sesuai dengan lidahmasyarakat Palembang sambal yangdisajikan sebagai pelengkap menu ekortenggiri bakar cukup pedas membuattubuh terus mengeluarkan keringat.

Namun, seiring dengan sejuknyaudara malam di pinggiran Sungai Musiibarat rasa pedas dan tubuh keringattidak dirasakan, selain itu tamu punterbawa nyaman sambil menikmatipera hu nelayan ilir mudik perairanSungai Musi.

Ditambah lagi selesai makan santap -an ekor tenggiri bakar tersebut, tamupun dapat menikmati segarnya minum -an spesial ala River Side, yakni juicefantasi yang merupakan perpaduanstroberi, mangga, alvokat, melon, apelyang diblender.

Bahkan yang lebih segar lagi bilatamu dapat mencicipi nikmatnya eskrim sakura rasa cokelat dangemuknya santan. ([email protected])

A

E

Ekor tenggiri bakar seba-gai menu favorit memang

sangat gurih dan lezat.

dari Sungai Musi

RENDEZVOUS 31Edisi Minggu Bisnis Indonesia29 Agustus 2010

IRWAN WAHYUDIKontributor Bisnis Indonesia

Serba-renyah

FOTO-FOTO: REPRO


PESIAR

saling berbenturan. Empat perempuan lainmenari-nari di sela-sela bambu itu.

Jika lengah dan tidak sesuai dengan irama,kaki mereka pasti terjepit di antara bambu-bambu yang dibenturkan menimbulkan suarakeras itu. Gerakan semakin berbahaya ketikabambu diangkat. Gerakan seperti tadi diulang,hanya saja kini posisinya setinggi leher. Jadi,jika penari lengah, yang berpeluang untukterjepit bambu-bambu berwarna cokelat itubukan lagi kaki, melainkan leher.

Di luar bambu gila dan Sahureka-reka, disela-sela acara Sail Banda yang puncak acaranyadigelar bulan lalu, saya berkesempatanmenyaksikan tarian lain menggambarkan caranelayan menangkap ikan. Ada empat penabuhbeduk kecil serta lima penari bercaping.Semuanya pria. Gerakan mereka begitu gagah,dinamis, serta energik.

Pantai NetsepaTempat acara simposium Indonesia-Australia

dalam rangka Sail Banda 2010 itu digelar takjauh dari Pantai Natsepa. Ini pantai yang sangatterkenal di Ambon sebagai tempat melancong.

Salah satu sajian unik di pantai itu adalahrujak. Makanan ini mirip dengan rujak di Jawa,maupun di tempat lain. Ada buah-buahan yangdikupas dan dipotong-potong, lalu digabungdengan sambal. Harganya sekitar Rp7.000 perporsi.

Jumlah penjual rujak, menurut Mama Nona,salah satu penjual yang mengaku sudah lebih30 tahu berjualan rujak di situ, ada lebih dari 40kios. Sekarang semua kios bentuknya seragamdengan warna dan tulisan yang seragam pula.Menurut Mama Nona, kios-kios seragam itusumbangan pemerintah. Mereka tidakmembayar untuk menempatinya.

Selain menikmati rujak, pengunjung PantaiNatsepa juga bisa menyantap pisang gorengdengan ukuran yang besar-besar, serta singkongrebus, dan makanan lainnya.

Pantai yang ternama itu memang indah.Airnya masih bersih. Sayangnya, pada waktusaya berkunjung ke sana, sedang ada renovasidi trotoar jalan persis di pinggir pantai itu.Sehingga kenyamanan menyantap rujak danpisang goreng terasa kurang optimal.

Masalah lainnya, jangkauan layanan operatorseluler tertentu terlalu lemah di pantai itu. Yangmuncul SOS terus. Tempat parkir juga bisamenjadi persoalan tersendiri ketika ada banyakpengunjung seperti pada acara Sail Banda yangbaru lalu. Mobil-mobil berjejer di pinggir jalansehingga merepotkan mereka yang akanmelintas di sana. Namun, semua itu tidakmengurangi keindahan Pantai Natsepa yangternama. ([email protected])

Bambu gila

Pantai Natsepa

YUL ISKANDARPsikiater

KLINIK

alam Islam perempuan hamildiperbolehkan tidak berpuasa, cukupmembayar fidyah, tetapi tak sedikitperempuan yang tetap berpuasakarena ingin menikmati ibadah dibulan yang penuh ampunan ini.

Islam memberikan dispensasikepada perempuan hamil dengantujuan agar ibu dan sang bayi tetapsehat. Selama wanita itu merasa kuat,dia diperbolehkan untuk melak-sanakan rukun Islam itu.

Namun ibu juga tidak boleh egois,dengan tetap memaksakan berpuasapadahal kondisi fisiknya tidak me -mung kinkan hingga di kha watir kandapat membahayakan bagi kesehatanjanin.

Boy Abidin, dokter ahli kandung -an dari Rumah Sakit MitraKelapa Gading mengatakan ibuhamil boleh berpuasa asal kon-disi ibu dan janin dalamkeadaan normal dan telahberkoordinasi dengan dokterkandung annya.

“Perlu diingat saat buka dansahur ibu harus tetap makanmakanan bergizi dan minum yangcukup, siang hari berpanas-panasan,dan segera berbuka bila merasa tidakkuat. Ibu juga harus terus mengontrolgerakan janin, jika tidak dalam kon-disi normal sebaiknya berbuka,”ujarnya baru-baru ini.

Sementara itu, ahli kandungandari Rumah Sakit Pantai Indah KapukSiti Salima menjelaskan bahwa secaramedis wanita hamil yang direkomen-dasikan untuk berpuasa adalah ibudengan usia kehamilan empat bulanke atas.

Pada usia kehamilan empat bulanke atas biasanya kondisi kesehatanibu sudah melewati tahap penyesuai -

an dan lebih stabil. Masalahnya akanlain bila usia kehamilan masih mudaatau masa trimester pertama kehamil -an yaitu biasanya ibu hamil masihsering merasa mual dan terkadangdisertai muntah.

Dalam kondisi kesehatandemikian, ibu hamil tidak bolehberpuasa. Kalau dipaksakan, bukantak mungkin puasa akan berdampakburuk pada janin.

“Satu yang harus diingat oleh ibuyang diperbolehkan puasa secaramedis adalah si ibu harus dalam kon-disi sehat dan prima. Lalu kalaumerasa tak kuat, jangan ragu untuksegera berbuka. Ini untuk mencegahbahaya yang bisa mengancam janin,”ujarnya.

enting untuk memperhatikankua litas dan kuantitasmakanan yang dikonsumsioleh ibu hamil ketikaberpuasa. Ini untuk memenuhike butuhan si ibu dan janinyang di kan dungnya. Secaraumum, ibu de ngan usia

kehamilan 3 bulan pertama memer-lukan setidaknya 2.000 ka lori perhari. Kemudian naik menjadi 2.300kalori per hari pada trimester kedua,hingga 2.500 kalori per hari padatrimester ketiga kehamilan.

Komposisi makananKomposisi makanan bagi ibu

hamil biasanya meliputi 50% karbo-hidrat, 30% protein, dan 10%-20%lemak. Tidak hanya kalori yang ber -asal dari karbohidrat, tetapi ibu hamiljuga perlu berbagai zat nutrisi darimakanan yang diasupnya. Berikutadalah nutrisi wajib untuk dikonsum-si oleh ibu hamil ketika sahur:

• Zat besi: Bisa didapat dari daging

sapi, kambing, kalkun, roti, dan sere-al gandum yang telah difortifikasi,bayam, buncis, kismis, kacang-kacang an, dan biji-bijian.

• Asam folat: Bisa didapat daribayam, bit, hati, ginjal, daging sapi,telur, dan lobak.

• Kalsium: Bisa didapat dari susu,yogurt, keju, ikan salmon, dan sardin,kacang almond, dan sereal yang difor-tifikasi.

Adapun, beberapa makanan yangbaik disantap pertama kali ketikaberbuka puasa antara lain buah-buah -an segar, jus buah, bubur hangat,yogurt, telur rebus, ataupun sususkim.

Beberapa waktu setelah menyantapmakanan pembuka tersebut, ibuhamil bisa mengonsumsi makananroti gandum isi sayuran, telur, ayam.Bila ingin bisa ditambah keju rendahlemak. Menu lain seperti pastadengan saus tomat dan sayurandengan porsi sedikit lebih banyak dariyang dimakan biasanya.

Kentang panggang tanpa mentegaataupun minyak dengan ikan tunaatau keju bisa menjadi alternatif. Ibubisa juga menikmati ayam panggang,daging atau ikan bakar dengan nasiatau roti. Bisa juga ditambahsemangkuk besar salad. Jangan lupabuah-buahan segar sebagai penutup.(RAHAYUNINGSIH) ([email protected])

P

Stres danpuasa

Tanya:Dr Yul Yth, Dalam bulan puasa ini, saya sedang punya

berbagai masalah yang membuat saya stress, diantaranya perusahaan kami diklaim oleh bawahansebagai miliknya. Berbagai kewajiban finansialharus diselesaikan yang sulit dipenuhi, bukankarena tak adanya aset, tetapi justru aset cukupbanyak, tetapi banyak yang bermasalah, dan asetyang tak bermasalahpun sukar untuk dijual(dengan harga wajar).

Dengan kata lain kondisi keuangan kami sangatburuk. Dalam keadaan demikian saya menderitatukak lambung, nyeri dada, sukar tidur. Apakahdengan kondisi dan penyakit di atas saya bolehberpuasa, dan apakah dengan berpuasa kondisisaya menjadi bertambah baik, atau bertambahburuk.

YOPIE, Tangerang.

Jawab:

Sdr Yopie Yth. Banyak pertanyaan-pertanyaan seperti di atas

ditanyakan kepada saya. Perlu ditekankan kembali,saya adalah dokter dan psikiater bukan ulama,tentunya para ulama lah yang paling tahu bahwatujuan utama berpuasa adalah untukmeningkatkan iman dan takwa manusia kepadaTuhannya.

Dari segi psikiatrik maka hampir tak adapenyakit yang pengobatannya dengan berpuasa,sebaliknya pada umumnya tak ada yang penyakit(psikiatrik) bertambah hebat setelah berpuasa.

Akan tetapi, banyak penyakit dapat dihindari(preventive) dengan melakukan puasa. Sepertidiketahui bahwa dalam tubuh manusia, dikenaltiga sub-sistem, yaitu sistem imun yangmengeluarkan cytokines, sistem endokrin yangmengeluarkan hormon, dan sistem syaraf yangmengeluarkan neurotransmitter.

Ketiga sub-sistem ini saling memengaruhi.Dengan kata lain psyche (mind) melalui sistemsyaraf, akan memengaruhi sistem tubuh dan sistemkekebalan tubuh, begitu juga sebaliknya.

Pada waktu berpuasa mind harus menahanhawa nafsu dan amarah. Hawa nafsu dan amarahakan mengeluarkan zat kimia jahat yaituadrenalin, kortisol, dan radikal bebas. Sebaliknyadalam keadaan tenang maka kita akanmeningkatkan tiga zat kimia baik, yaitu endorphin,melatonin, dan serotonin.

Bila kita berpuasa sistem pikiran menjadi baik,tubuh menjadi baik, dan banyak penyakit yangberhubungan dengan tubuh seperti, sakit maag(sakit tukak lambung) berbagai kecemasan, stresdan depresi dapat diatasi karena meningkatnyakimia baik, sehingga kita berpikiran positif.

Jadi, tak ada salahnya Anda mencoba berpuasa,mudah-mudahan Anda kuat menjalankan ibadahtersebut, serta berbagai masalah Anda dapatterselesaikan.


HEALTH

Secara medis yangdirekomendasikan untuk

berpuasa adalah ibudengan usia kehamilan 4

bulan ke atas.

DFITA INDAH MAULANI

Bisnis Indonesia

Hamil bukan halangan berpuasa

BIS

NIS

/AN

DR

Y T

. KU

RN

IAD

Y

Isi di luar tanggung jawab percetakan PT Aksara Grafika Pratama

2 LOUNGE file2 LOUNGE Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010 Pemimpin Umum:Dr. H. Sukamdani S...

Documents

Transcript of 2 LOUNGE file2 LOUNGE Edisi Minggu Bisnis Indonesia 29 Agustus 2010 Pemimpin Umum:Dr. H. Sukamdani S...