Post on 28-Feb-2018
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 1/48
ANATOMI FISIOLOGI
SEL
Nama: Ade Januansyah
NPM: 112426002 SP
PROGRAM STUDI S1 KEPERAWATAN
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN DEHASEN BENGKULU
TH 2015/2016
KATA PENGANTAR
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 2/48
Penyusun ucapkan Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,
atas Rahmat dan Karunia-Nya sehingga Makalah ini dapat terwujud
Paparan materi yang saya sajikan dalam Makalah ini mengacu pada
Anatomi Fisiologi Sel
Makalah ini saya !uat dengan se!aik- !aiknya agar dapat dimengerti
"leh seluruh pem!acanya Namun saya sadar !ahwa Makalah ini masih
!anyak kekurangannya, sehingga saran pem!aca sangat saya harapkan
untuk pem!uatan Makalah selanjutnya
Kami mengucapkan !anyak terima kasih kepada pihak yang telah
mem!antu sehinnga makalah ini dapat terselesaikan pada waktu yang telah
ditentukan
#arapan penyusun kiranya Makalah ini !erman$aat serta dapat
meningkatkan mutu dan daya saing pendidikan kesehatan
DAFTAR ISI
K%T% PEN&%NT%R
'%(T%R )S)
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 3/48
*%* ) PEN'%#++%N
% atar !elakang* Tujuan
*%* )) PEM*%#%S%N
% %nat"mi sel* (isi"l"gi sel
*ahan dasar sel./umlah sel0*entuk sel1(ungsi sel
2System transp"rtasi mem!rane sel3Meta!"lisme sel4Repr"duksi sel56airan tu!uh, elektr"lit,dan mineral7Sel pr"kari"tik dan sel eukari"tik8 #u!ungan intersel
*%* ))) PEN+T+P % Kesimpulan* Saran
'%(T%R P+ST%K%
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Bea!a"#
Mikr"sk"p majemuk dengan dua lensa telah ditemukan pada akhir
a!ad ke-3 dan selanjutnya dikem!angkan di *elanda, )talia, dan )nggris
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 4/48
hingga pada pertengahan a!ad ke-4 mikr"sk"p sudah memiliki
kemampuan per!esaran citra sampai 08 kali )lmuwan )nggris R"!ert
#""ke kemudian merancang mikr"sk"p majemuk yang memiliki sum!er cahaya sendiri sehingga le!ih mudah digunakan )a mengamati irisan-
irisan tipis ga!us melalui mikr"sk"p dan menja!arkan struktur mikr"sk"pik
ga!us se!agai 9!erp"ri-p"ri seperti sarang le!ah tetapi p"ri-p"rinya tidak
!eraturan9 dalam makalah yang diter!itkan pada tahun 332 #""ke
menye!ut p"ri-p"ri itu cells karena mirip dengan sel :!ilik kecil; di dalam
!iara atau penjara Yang se!enarnya dilihat "leh #""ke adalah dinding sel
k"s"ng yang melingkupi sel-sel mati pada ga!us yang !erasal dari kulit
p"h"n ek )a juga mengamati !ahwa di dalam tum!uhan hijau terdapat sel
yang !erisi cairan
Pada masa yang sama di *elanda, %nt"ny <an eeuwenh"ek, se"rang
pedagang kain, menciptakan mikr"sk"pnya sendiri yang !erlensa satu dan
menggunakannya untuk mengamati !er!agai hal )a !erhasil melihat sel
darah merah, spermat"="a, khamir !ersel tunggal, pr"t"="a, dan !ahkan
!akteri Pada tahun 340 ia mulai mengirimkan surat yang merincikan
kegiatannya kepada R"yal S"ciety, perkumpulan ilmiah )nggris, yang lalu
mener!itkannya Pada salah satu suratnya, eeuwenh"ek
menggam!arkan sesuatu yang !ergerak-gerak di dalam air liur yang
diamatinya di !awah mikr"sk"p )a menye!utnya diertjen atau dierken
:!ahasa *elanda> ?hewan kecil?, diterjemahkan se!agai animalcule dalam
!ahasa )nggris "leh R"yal S"ciety;, yang diyakini se!agai !akteri "leh
ilmuwan m"dern
Pada tahun 342@347, ilmuwan )talia Marcell" Malpighi menja!arkan unit
penyusun tum!uhan yang ia se!ut utricle :?kant"ng kecil?; Menurut
pengamatannya, setiap r"ngga terse!ut !erisi cairan dan dikelilingi "leh
dinding yang k"k"h Nehemiah &rew dari )nggris juga menja!arkan sel
tum!uhan dalam tulisannya yang diter!itkan pada tahun 35., dan ia
!erhasil mengamati !anyak struktur hijau kecil di dalam sel-sel dauntum!uhan, yaitu kl"r"plas
Pada tahun 502, se!elum te"ri sel menjadi lengkap, /an E<angelista
PurkynA melakukan pengamatan terhadap granula pada tanaman melalui
mikr"sk"p Te"ri sel kemudian dikem!angkan pada tahun 507 "leh
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 5/48
Matthias /ak"! Schleiden dan The"d"r Schwann yang mengatakan !ahwa
semua makhluk hidup atau "rganisme tersusun dari satu sel tunggal, yang
dise!ut uniselular, atau le!ih, yang dise!ut multiselular Semua sel !erasaldari sel yang telah ada se!elumnya, di dalam sel terjadi $ungsi-$ungsi <ital
demi kelangsungan hidup "rganisme dan terdapat in$"rmasi mengenai
regulasi $ungsi terse!ut yang dapat diteruskan pada generasi sel
!erikutnya
B. T$%$a"
+ntuk mengetahui anat"mi sel
+ntuk mengetahui $isi"l"gi sel
+ntuk mengetahui transp"rt mem!rane pada sel +ntuk mengetahui meta!"lisme pada sel
+ntuk mengetahui repr"duksi sel
+ntuk mengetahui per!edaan 6)S dan 6ES
+ntuk mengetahui macam-macam sel
+ntuk mengetahui hu!ungan intersel
BAB II PEMBAHASAN
A. A"at&'( Se
SEL
STRUKTUR SEL DAN MACAM MACAM SEL
MEMBRAN
ORGANEL
SEL EUKARIOTIK SELSITOPLASMA
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 6/48
B. F()(&&#( Se1.1 Ba*a" +a)ar )ea. A(r
Medium cairan utama dari sel adalah air, yang terdapat dalam
k"nsentrasi 48-52B *anyak !ahan-!ahan kimia sel larut dalam air,
sedang yang lain terdapat dalam !entuk suspensi atau mem!ran"us
,. Ee!tr&(t
Elektr"lit terpenting dari sel adalah kalium, magnesium, $"s$at,
!ikar!"nat, natrium, kl"rida, dan kalsium Elektr"lit menyediakan
!ahan in"rganic untuk reaksi selluler dan terli!at dalam mekanisme
c"ntr"l sel
-. Pr&te("
Memegang peranan penting pada hamper semua pr"ses $isi"l"gis dan
dapat diringkaskan se!agai !erikut >
• Pr"ses en=imatik
• Pr"ses transp"rt dan penyimpanan
• Pr"ses pergerakan
• (ungsi mekanik
DINDING SEL
BADAN GOLGINUCLEURETIKULUM
ENDOPLASM
AKLOROPLASMITOKONDRI
VAKUOL
SENTRIOL
RIBOSOM
LISOSOM
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 7/48
• Pr"ses imun"l"gis
• Pencetus dan penghantar impuls pada sel sara$
• Mengatur pr"ses pertum!uhan dan regenerasi
+. Le'a!
%sam lemak yang merupakan k"mp"nen mem!rane sel adalah rantai
hidr"kar!"n yang panjang, sedang asam lemak yang tersimpan dalam sel
adalah triasgliser"l, merupakan m"lekul yang sangat hidr"$"!ik Karena
m"lekul triasgliser"l ini tidak larut dalam airClarutan garam maka akan
mem!entuk lipid dr"plet dalam sel lemak :sel adip"se; yang merupakan
sum!er energy M"lekul lemak yang menyusun mem!rane sel mempunyai
gugus hidr"ksil :$"s$"lipid dan k"lester"l; sehingga dapat !erikatan dengan
air sedangkan gugus yang lainnya hidr"$"!ik :tidak terikat air; sehingga
dise!ut am$i$atik
e. Kar,&*(+rat
Suatu kar!"hidrat tersusun atas at"m 6,#,dan D Kar!"hidrat yang
mempunyai 2 at"m 6 dise!ut pent"se, 3 at"m 6 dise!ut he"sa adalah
kar!"hidrat-kar!"hidrat yang penting untuk $ungsi sel Kar!"hidrat yang
tersusun atas !anyak unit dise!ut p"lisakarida P"lisakarida !erperan
se!agai sum!er energy cadangan dan se!agai k"mp"nen yang menyusun
permukaan luar mem!rane sel Kar!"hidrat yang !erikatan dengan
:glik"pr"tein; dan yang !erikatan dengan lemak :glik"lipid; merupakanstruktur penting dari mem!rane sel Selain itu glik"lipid dan glik"pr"tein
menyusun struktur antigen g"l"ngan darah yang dapat menim!ulkan reaksi
imun"l"gis
1.2 $'a* Se
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 8/48
%da triliunan sel dalam tu!uh manusia Se!agai c"nt"h, jumlah t"tal sel
darah merah dalam tu!uh manusia dengan ukuran tu!uh rata-rata adalah .2
triliun
1. Be"t$! Sea *entuk dasar dari sel yang diis"lasi adalah !ulat, seperti sel darah, sel
lemak dan sel telur! *entuk s$erikal dasar !iasanya !eru!ah karena spesialisasi sel
!erdasarkan $ungsinya 6"nt"h, se!uah sel sara$ !er!entuk seperti
!intang dengan pr"sesus yang panjang dan sel "t"t p"l"s !er!entuk
seperti spindelc Penggepengan sel terjadi karena k"ntak dengan permukaan *entuk
permukaan sel terjadi aki!at tekanan dari !anyak permukaan1. F$"#)( Se
Sel mempertahankan suatu !arier yang selekti$ :mem!rane plasma;
di antara sit"plasma dan lingkungan ekstraseluler Semua =at yang
masuk atau keluar sel harus melewati !arier 'eri<ati<e mem!rane
plasma yang serangkaian pem!ungkus k"mpleks, mem!agi interi"r
sel dan mem!entuknya menjadi !anyak k"mpartemen untuk akti<itas
spesi$ik. Sel yang !erisi materi hereditas mem!awa instruksi dalam !entuk
k"de untuk pr"ses sintesis se!agian !esar k"mp"nen seluler Materi
hereditas ini se!elumnya digandakan melalui repr"duksi sel, sehingga
setiap sel !aru mem!awa satu set penuh instruksi0 Sel melakukan akti<itas meta!"lic, yang dikatalis reaksi kimia
sehingga terjadi pr"ses sintesis dan penguraian m"lekul "rganic
1.5 Str$!t$r +a" F$"#)( Se
*adan sel memilik empat !agian dasar yaitu mem!rane plasma
:plasmalemma, mem!rane sel;,sit"plasma, yang merupakan pr"t"plasma
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 9/48
sel, !er!agai "rganel sit"plasma, yaitu struktur tetap yang melakukan $ungsi
meta!"lic spesi$ik dan nucleus, tempat materi genetic !erada
&am!ar > sel
'inding sel
'inding sel hanya terdapat pada sel tum!uhan 'inding sel terdiri
daripada selul"sa yang kuat yang dapat mem!erikan s"k"ngan,
perlindungan, dan untuk mengekalkan !entuk sel Terdapat liang pada
dinding sel untuk mem!enarkan pertukaran !ahan di luar dengan !ahan di
dalam sel
'inding sel juga !er$ungsi untuk meny"k"ng tum!uhan yang tidak !erkayu
'inding sel terdiri dari Selul"sa :se!agian !esar;, hemiselul"sa, pektin, lignin,
kitin, garam kar!"nat dan silikat dari 6a dan Mg
Mem!rane plasma
Struktur
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 10/48
Mem!rane plasma tersusun dari lapisan ganda m"lekul lipid dengan
!e!erapa pr"tein gl"!ular yang tertanam di dalamnya Te!al lapisan ini
sekitar 3 sampai 8 nm
a ("s$"lipid adalah lipid yang paling sering ditemukan dalam mem!rane
ipid lainnya adalah k"lester"l dan glik"lipid, yang merupakan
ga!ungan kar!"hidrat dan lipid
• M"lekul $"s$"lipid disusun dalam dua !aris parallel lapisan
ganda
• 'i setiap !aris !agian kepala m"lekul !erupa $"s$at p"lar yang
dapat larut dalam air mengarah pada dua permukaan• *agian ek"r m"lekul !erupa asam lemak n"n-p"lar yang tidak
dapat larut dalam air mengarah ke pusat lapisan ganda! Pr"tein di!agi dalam dua kateg"ri> integral dan peri$er
• Pr"tein integral mem!entuk may"ritas pr"tein mem!rane
M"lekul ini menem!us dan tertanam dalam lapisan ganda
terikat pada !agian ek"r n"np"lar Pr"tein transmem!ran menye!ar ke seluruh lapisan
ganda dan mem!entuk saluran :p"ri-p"ri; untuk transp"rt
=at yang melewati mem!rane Pr"tein integral !isa juga muncul se!agian pada satu
atau !e!erapa permukaan Pr"tein terse!ut memiliki
!e!erapa $ungsi:a; *e!erapa pr"tein integral !er$ungsi se!agai en=im
permukaan sel:!; pr"tein integral yang !eriktan dengan kar!"hidrat
dapat mem!entuk sisi resept"r untuk menerima pesan
kimia dari sel lain seperti kelenjar end"krin:c; Se!agian yang lain juga !er$ungsi se!agai pem!eri
tanda, atau antigen, yang menjadi identitas jenis sel
• Pr"tein peri$er terikat l"nggar pada permukaan mem!rane dan
dapat dengan mudah terlepas dari mem!rane terse!ut
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 11/48
(ungsinya tidak !egitu diketahui seperti $ungsi pr"tei integral
Pr"tein ini kemungkina terli!at dalam struktur pendukung dan
peru!ahan !entuk mem!rane saat pem!elahan atau
pergerakan selc Kar!"hidrat juga !erkaitan dengan m"lekul lipid atau pr"tein glik"lipid
dan glik"pr"tein yang dihasilkan dipercaya dapat mem!erikan sisi
pengenal permukaan untuk interaksi antar sel, seperti
mempertahankan sel-sel darah merah agar tetap terpisah atau
memungkinkan pengga!ungan sel-sel yang sama untuk mem!entuk
se!uah jaringan. (ungsi mem!rane plasma yaitu>
• Pelindung !agi sel agar isi sel tidak keluar
• Pengatur pertukaran =at yang keluar masuk ke dalam sel
• Melakukan seleksi terhadap =at yang !"leh keluar dan masuk dari
dalam atau luar sel :selektif permeable;
• Tersusun atas Kar!"hidrat, pr"tein, dan lemak
&am!ar > mem!rane sel
Sit"plasma dan Drganel sel
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 12/48
Sit"plasma merupakan cairan sel dalam sel dise!ut juga dengan sit"s"l
karena mirip dengan jelly :k"l"id; !er$ungsi se!agai tempat !erlangsungnya
meta!"lisme sel 'i dalam sit"plasma inilah terse!ar !er!agai !ahan,yaitu
gl"!ules lemak netral, granula-granula glik"gen, ri!"s"me, granula
sekret"ris, dan !er!agai macam "rganel penting yaitu reticulum end"plasma,
apparatus g"lgi, mit"k"ndria dan lis"s"m, per"ksis"m, ri!"s"m
Drganel adalah k"mp"nen tetap sit"plasma Se!agian !esar "rganel
di!ungkus semacam mem!rane yang mirip dengan mem!rane plasma
Mem!rane terse!ut memisahkan "rganel dari lingkungan sit"plasma di
sekitarnya dan memungkinkan pem!entukan k"mpartemen untuk akti<itas
meta!"liknya %dapun "rganel sel dalam sit"plasma yaitu >
Mit"k"ndria :The P"wer #"use; ditemukan pada hamper semua sel, tetapi
tidak ditemukan dalam sel darah merah /umlahnya dalam sel
!erhu!ungan dengan k"nsumsi energy sela Sruktur
• Mit"k"ndria tampak seperti !atang atau $ilament yang
!ergerak dengan k"nstan dalam se!uah sel hidup• Setiap mit"k"ndria terdiri dari mem!rane terluar halus dan
mem!rane terdalam yang mem!entuk lipatan dise!ut Krista
Krista men"nj"l menyerupai rak kedalam mit"k"ndria dan
menam!ah !idang permukaan mem!rane !agian dalam
• Ruang antar Krista dipenuhi matriks, yang !erisi pr"tein,
'N%, RN%, dan ri!"s"m! (ungsi
• Mit"k"ndria sering dise!ut se!agai pem!angkit tenaga sel
karena $ungsi terpentingnya adalah mempr"duksi energy
dalam !entuk %TP
• Energy terse!ut dihasilkan dari penguraian nutrient seperti
gluk"sa, asam amin", dan asam lemak
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 13/48
• En=im yang di!utuhkan untuk melepas energy secara kimia,
terl"kalisasi dalam matriks mit"k"ndrial dan partikel kecil
pada Krista
&am!ar > Mit"k"ndria
. Ri!"s"ma Sruktur
• Ri!"s"m adalah granula kecil !erwarna hitam :!erdiameter .2 nm;
yang tersusun dari RN% ri!"s"mal dan hamper 58 jenis pr"tein
• Ri!"s"m ditemukan se!agai granula indi<idual atau dalam
kel"mp"k dise!ut p"liri!"s"m• Ri!"s"m !isa !e!as dalam sit"plasma :ri!"s"m !e!as; atau
melekat pada mem!rane reticulum end"plasma! (ungsi
• Ri!"s"m merupakan tempat sintesis pr"tein
• Ri!"s"m !e!as terli!at dalam sintesis pr"tein untuk dipakai sel itu
sendiri> misalnya, dalam pem!aharuan en=im dan mem!rane
Ri!"s"m yang !erikatan merupakan tempat !erlangsungnya
sintesis pr"tein yang merupakan pr"duk sekret"ri yang akan
dikeluarkan sel0 Reticulum end"plasma
a Sruktur
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 14/48
• Reticulum end"plasma tersusun dari jaring-jaring r"ngga :sisterna;
datar yang dilapisi mem!rane Yang menyam!ung mem!ran plasma
dan mem!rane nuclear
• %da tiga jenis retikulum end"plasma>
RE kasar 'i permukaan RE kasar, terdapat !intik-!intik yang
merupakan ri!"s"m Ri!"s"m ini !erperan dalam sintesis pr"tein
Maka, $ungsi utama RE kasar adalah se!agai tempat sintesis pr"tein
RE halus *er!eda dari RE kasar, RE halus tidak memiliki !intik-!intik
ri!"s"m di permukaannya RE halus !er$ungsi dalam !e!erapa
pr"ses meta!"lisme yaitu sintesis lipid, meta!"lisme kar!"hidrat dan
k"nsentrasi kalsium, det"ksi$ikasi "!at-"!atan, dan tempat
melekatnya resept"r pada pr"tein mem!ran sel RE sark"plasmik REsark"plasmik adalah jenis khusus dari RE halus RE sark"plasmik ini
ditemukan pada "t"t licin dan "t"t lurik Yang mem!edakan RE
sark"plasmik dari RE halus adalah kandungan pr"teinnya RE halus
merupakanensintesis m"lekul, sementara RE sark"plasmik
menyimpan dan mem"mpa i"n kalsium RE sark"plasmik !erperan
dalam pemicuan k"ntraksi "t"t
! (ungsi
• Retikulum end"plasma merupakan tempat utama sintesis pr"duk sel
dan juga !erperan dalam transp"rt dan penyimpananya
• Retikulum end"plasma kasar men"nj"l dalam sel yang khusus untuk
sekresi pr"tein seperti en=im pencernaan
• Retikulum end"plasma halus !anyak terdapat dalam sel !e!erapa
kelenjar end"krin yang menyentesis h"rm"n dan dalam sel hati
Tempat reticulum end"plasma terli!at dalam sintesis lipid dan
k"lester"l serta pemecahan glik"gen
• Pada sel "t"t RE halus dise!ut reticulum sark"plasma dan urut
!erperan dalam pr"ses k"ntraksi
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 15/48
&am!ar > RE kasar dan RE halus
1 %pparatus g"lgi :%&; dise!ut juga g"lgi k"mpleks yang mempunyaihu!ungan yang erat dengan RE granuler %pparatus g"lgi ada dalam
se!agian !esar sel, tetapi paling !anyak di!entuk dan dipelajari pada sel
glandulara Strutur
• %pparatus g"lgi mengandung 3 sampai 4 kant"ng datar yang terikat
mem!rane , atau sisterna, masing-masing !entuknya agak melekukKant"ng terse!ut tersusun seperti mangk"k ter!alik
• Permukaan k"n<eks susunan menghadap ke reticulum end"plasma
dan nucleus, permukaan k"nka$ menghadap ke permukaan eksternal
sel
• *iasanya ada !anyak <esikal transp"rt disisi peri$er t"nj"lan dan ada
sedikit pene!alan <aku"la yang !erukuran le!ih !asar pada salah
satu kutu!! (ungsi
• %pparatus g"lgi merupakan tempat akumulasi, k"nsentrasi,
pem!ungkusan, dan m"di$ikasi kimia pr"duk sekret"ri yang disintesis
dalam reticulum end"plasma kasar) Fesikal transp"rt terlepas dari reticulum end"plasma dan
mem!awa hasil sekresi ke apparatus g"lgi, tempat sekresi
!erga!ung dengan sisternanya
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 16/48
)) Faku"la te!al yang !esar akan meng"nsentrasi sekresi dan
mem!ungkusnya menjadi granula sekret"ri
))) &ranula sekret"ri :=im"gen; yang !esar dan ter!ungkus rapat
dengan mem!rane, mengeluarkan isinya melalui pr"ses
eks"sit"sis aki!at stimulasi h"rm"ne dan sara$)F %pparatus g"lgi secara kimia juga mem"di$ikasi m"lekul yang
disintesis dalam reticulum end"plasma untuk !erga!ung dengan
mem!rane plasma %pparatus g"lgi ini menam!ahkan residu
asam lemak pada pr"tein tertentu untuk mengu!ahnya menjadi
lip"pr"tein,dan !ersintsis serta melekatkan rantai sisi kar!"hidrat
pada pr"tein untuk mem!entuk glik"pr"tein
• %pparatus g"lgi mempr"ses pr"tein yang !er$ungsi secara
intraseluler,seperti en=im lis"s"m
2 is"s"m ditemukan pada sel, kecuali sel-sel darah merah dan sel kulityang telah terkeratinisasi sempurna pada permukaan tu!uha Srutur
• is"s"m adalah <esikel kecil yang terikat mem!rane, mengandung
hamper 28 jenis en=im hidr"litik, mampu menguraikan hamper
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 17/48
semua jenis makr"melekul :pr"tein, lipid, kar!"hidrat, asam
nukleat,dll;
• is"s"m primer hanya mengandung en=im, lis"s"m sekunder
mengandung an=im dan materi terdegradasi! (ungsi
• (ungsi utama lis"s"m adalah untuk pencernaan interseluler
is"s"m memegang peranan dalam pr"ses n"rmal dan pat"l"gis
• Pada sel $ag"sitik, agen yang !erp"tensi mem!ahayakan seperti
!akteri, <irus, atau t"ksin akan dimakan sel terse!ut %gens terse!ut
akan mele!ur dengan lis"s"m primer untuk mem!entuk lis"s"m
sekunder yang kemudian dicerna• is"s"m juga !erperan dalam pertum!uhan dan per!aikan selular
n"rmal dengan cara memindahkan k"mp"nen seluler yang sudah
rusak atau !erle!ihan Pr"duk yang dicerna kemudian didaur ulang
dalam sel untuk memungkinkan terjadinya pem!aharuan dan
rek"ntruksi isi sel
• Kerusakan sel aki!at sejumlah pengaruh $isik atau kimia dapat
menye!a!kan mem!rane lis"s"m hancur dan en=im terlepas
kedalam sit"plasma %ut"lysis :aut"Gsendiri; atau pencernaan sel
yang dihasilkan menjadi lis"s"m dise!ut kant"ng !unhu diri untuk
sel
• *e!erapa penyakit meta!"lic, dikenal se!agai penyakit
penyimpanan :st"rage disease; ,penyakit Tay Sachs, penyakit
&aucher, penyakit (a!ryl, dise!a!kan $act"r c"ngenital :!awan
lahir; yaitu tidak adanya salah satu en=im lis"s"m %ki!atnya, terjadi
akumulasi a!n"rmal dari =at yang dapat mengganggu $ungsi n"rmal
sel
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 18/48
&am!ar> lis"s"m
3 Per"ksis"m :mikr"!"di;
Per"ksis"m !erukuran mirip dengan lis"s"m dan dapat ditemukan
dalam semua sel eukari"ta Drganel ini dinamai demikian karena !iasanya
mengandung satu atau le!ih en=im yang terli!at dalam reaksi "ksidasi
menghasilkan hidr"gen per"ksida :#.D.; #idr"gen per"ksida merupakan
!ahan kimia !eracun, namun di dalam per"ksis"m senyawa ini digunakan
untuk reaksi "ksidasi lain atau diuraikan menjadi air dan "ksigen Salah
satu tugas per"ksis"m adalah meng"ksidasi asam lemak panjang menjadi
le!ih pendek yang kemudian di!awa ke mit"k"ndria untuk "ksidasi
sempurna Per"ksis"m pada sel hati dan ginjal juga mendet"ksi$ikasi
!er!agai m"lekul !eracun yang memasuki darah, misalnya alk"h"l
Sementara itu, per"ksis"m pada !iji tum!uhan !erperan penting
mengu!ah cadangan lemak !iji menjadi kar!"hidrat yang digunakan dalam
tahap perkecam!ahan
4 Faku"la
Ke!anyakan $ungsi lis"s"m sel hewan dilakukan "leh <aku"la pada sel
tum!uhan Mem!ran <aku"la, yang merupakan !agian dari sistem
end"mem!ran, dise!ut tonoplas Faku"la, !erasal dari kata yang !erarti
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 19/48
?k"s"ng?, dinamai demikian karena "rganel ini tidak memiliki struktur
internal +mumnya <aku"la le!ih !esar daripada <esikel, dan kadang kala
ter!entuk dari ga!ungan !anyak <esikel
Sel tum!uhan muda !erukuran kecil dan mengandung !anyak <aku"la
kecil yang kemudian !erga!ung mem!entuk suatu <aku"la sentral seiring
dengan penam!ahan air ke dalamnya +kuran sel tum!uhan diper!esar
dengan menam!ahkan air ke dalam <aku"la sentral terse!ut Faku"la
sentral juga mengandung cadangan makanan, garam-garam, pigmen, dan
lim!ah meta!"lisme Hat yang !eracun !agi her!i<"ra dapat pula disimpandalam <aku"la se!agai mekanisme pertahanan Faku"la juga !erperan
penting dalam mempertahankan tekanan turg"r tum!uhan
Faku"la memiliki !anyak $ungsi lain dan juga dapat ditemukan pada sel
hewan dan pr"tista uniselular Ke!anyakan pr"t"="a memiliki <aku"la
makanan, yang !erga!ung dengan lis"s"m agar makanan di dalamnya
dapat dicerna *e!erapa jenis pr"t"="a juga memiliki <aku"la k"ntraktil,
yang mengeluarkan kele!ihan air dari sel
5 Kl"r"plas
Kl"r"plas merupakan salah satu jenis "rganel yang dise!ut plastid pada
tum!uhan dan alga Kl"r"plas mengandung kl"r"$il, pigmen hijau yang
menangkap energi cahaya untuk $"t"sintesis, yaitu serangkaian reaksi
yang mengu!ah energi cahaya menjadi energi kimiawi yang disimpan
dalam m"lekul kar!"hidrat dan senyawa "rganik lain
Satu sel alga uniselular dapat memiliki satu kl"r"plas saja, sementara
satu sel daun dapat memiliki .8 sampai 88 kl"r"plas Drganel ini
cenderung le!ih !esar daripada mit"k"ndria, dengan panjang 2@8 Im
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 20/48
atau le!ih Kl"r"plas !iasanya !er!entuk seperti cakram dan, seperti
mit"k"ndria, memiliki mem!ran luar dan mem!ran dalam yang dipisahkan
"leh ruang antarmem!ran Mem!ran dalam kl"r"plas menyelimuti stroma,
yang memuat !er!agai en=im yang !ertanggung jawa! mem!entuk
kar!"hidrat dari kar!"n di"ksida dan air dalam $"t"sintesis Suatu sistem
mem!ran dalam yang kedua di dalam str"ma terdiri dari kant"ng-kant"ng
pipih dise!ut tilakoid yang saling !erhu!ungan Tilak"id-tilak"id
mem!entuk suatu tumpukan yang dise!ut granum :jamak, grana; Kl"r"$il
terdapat pada mem!ran tilak"id, yang !erperan serupa dengan mem!ran
dalam mit"k"ndria, yaitu terli!at dalam pem!entukan %TP Se!agian %TP
yang ter!entuk ini digunakan "leh en=im di str"ma untuk mengu!ah
kar!"n di"ksida menjadi senyawa antara !erkar!"n tiga yang kemudian
dikeluarkan ke sit"plasma dan diu!ah menjadi kar!"hidrat Sama seperti
mit"k"ndria, kl"r"plas juga memiliki 'N% dan ri!"s"mnya sendiri serta
tum!uh dan memper!anyak dirinya sendiri Kedua "rganel ini juga dapat
!erpindah-pindah tempat di dalam sel
7 Nucleus
Nukleus adalah "rganel ter!esar dan mengandung se!agian !esar gen
yang mengendalikan sel eukari"ta :se!agian lain gen terletak di dalam
mit"k"ndria dan kl"r"plas; 'engan diameter rata-rata 2 Im, "rganel ini
umumnya adalah "rganel yang paling menc"l"k dalam sel eukari"ta J.
Ke!anyakan sel memiliki satu nukleus,J.. namun ada pula yang memiliki
!anyak nukleus, c"nt"hnya sel "t"t rangka, sel megakari"sit sumsum
tulang , sel "ste"klas tulang, dan ada pula yang tidak memiliki nukleus,
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 21/48
c"nt"hnya sel darah merah matang yang kehilangan nukleusnya saat
!erkem!ang
a Struktur
• Mem!rane nucleus disusun dari mem!rane ganda yang dipisah
"leh ruang perinuklear
i Mem!rane dalam halus, sedangkan mem!rane luar !iasanya
mengandung ri!"s"m dan menyatu dengan reticulum
end"plasma
ii Mem!rane dalam dan luar !erga!ung dalam inter<al jarak yang
tidak !eraturan di sekitar nucleus untuk mem!entuk p"ri-p"ri
nuclear, sehingga memungkinkan terjadinya pertukaran =at
antara nucleus dan sit"plasma
• Kr"matin terlihat seperti gumpalan tidak !eraturan atau granula
!as$ilik kuat atau !enda !erwarna !iru yang menye!ar ke seluruh
nucleus
i Kr"matin disusun dari rantai pilin 'N% yang terikat pada pr"tei
!asa hist"n, !eragam jumlah RN%, dan pr"tein n"nhist"n lain
serta system en=im
ii Pada sel yang mem!elah, kr"matin mene!al dan !erpilin menjadi
suatu unit khusus, kr"m"s"m Sel manusia !erisi .0 pasang
kr"m"s"m
• Nukle"plasma adalah matriks yang menyelu!ungi kr"matin Matriks
ini tersusun dari pr"tein,meta!"lit, dan i"n
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 22/48
• Nukleulus adalah struktur s$erikal yang tersusun dari 'N% dan
pr"tein +kuran dan jumlah nukleulus yang terdapat !er<ariasi pada
setiap jenis sel yang !er!eda Pada sel yang tidak mensintesis
pr"tein, misalnya spermat"="a, tidak ditemukan nucle"lus
! (ungsi
• Nucleus sangat penting untuk keseluruhan akti<itas seluler
• Nucleus mengandung materi genetic sel :'N% yang mengk"de
in$"rmasi untuk meng"ntr"l sintesis pr"tein dan repr"duksi sel
• Nukleus juga !er$ungsi untuk meng"rganisasikan gen saat terjadi
pem!elahan sel, mempr"duksi mRN% untuk mengk"dekan pr"tein,
se!agai tempat sintesis ri!"s"m, tempat terjadinya replikasi dan
transkripsi dari 'N%, serta mengatur kapan dan di mana ekspresi
gen harus dimulai, dijalankan, dan diakhiri
&am!ar > Nukleus
Mikr"$ilamen, Mikr"tu!ulus, Sentri"l, dan Silia serta (lagela
Selain "rganel yang !erlapis mem!rane, sit"plasma juga mengandung
jaring-jaring k"mp"nen structural yang k"mpleks
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 23/48
1.6 S()te' tra")&r 'e',ra"e )e
Salah satu $ungsi dari mem!ran sel adalah se!agai lalu lintas m"lekuldan i"n secara dua arah M"lekul yang dapat melewati mem!ran sel antaralain ialah m"lekul hidr"$"!ik :6D., D.;, dan m"lekul p"lar yang sangat kecil:air, etan"l; Sementara itu, m"lekul lainnya seperti m"lekul p"lar denganukuran !esar :gluk"sa;, i"n, dan su!stansi hidr"$ilik mem!utuhkanmekanisme khusus agar dapat masuk ke dalam sel*anyaknya m"lekul yang masuk dan keluar mem!ran menye!a!kanterciptanya lalu lintas mem!ran alu lintas mem!ran dig"l"ngkan menjadidua cara, yaitu dengan transp"r pasi$ untuk m"lekul-m"lekul yang mampumelalui mem!ran tanpa mekanisme khusus dan transp"r akti$ untuk m"lekul
yang mem!utuhkan mekanisme khusus
% Mekanisme transp"rt pasi$
Mekanisme transp"rt pasi$ merupakan pr"ses $isik yang tidak perlumengeluarkan energy seluler atau meta!"lic, tetapi memakai sum!er energy eksternal, misalnya panas Mekanisme ini meliputi di$usi,dialysis, "sm"sis, di$usi ter$asilitasi, dan $iltrasidi$usi
a 'i$usi adalah gerakan acak partikel :m"lekul atau i"n; karenapengaruh energy thermalnya sendiri, dari tempat yang !erk"nsentrasitinggi ke tempat yang !erk"nsentrasi le!ih rendah, atau gerakand"wnhill 'i$usi m"lekul atau i"n dapat !erlangsung dalam suatucairan, gas, atau =at padat, atau m"lekul mem!rane hidup ataumem!rane tak hidup yang permea!le untuk m"lekul terse!ut
• 'i$usi dalam cairan adalah gerakan partikel =at terlarut dan
pelarut kesemua arah melalui suatu larutan, atau menuju duaarah melalui mem!rane yang permea!le
• 'i$usi saring adalah pergerakan partikel dari area
!erk"nsentrasi tinggi menuju area !erk"nsentrasi le!ih rendah
yaitu sejalan dengan gradient k"nsentrasinya sendiri 'i$usisaring !erarti !ahwa le!ih !anyak partikel yang !erdi$usi kesatu arah di!andingkan ke arah lain
• Kecepatan di$usi saring partikel dalam suatu larutan semakin
!ertam!ah karena $act"r-$act"r !erikut>i &radient k"nsentrasi tinggi karena partikel yang
terkandung le!ih !anyak
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 24/48
ii *erat m"lekul rendah karena m"lekul !esar tidak mudahdipindahkan dengan cara !ertu!rukan satu sama lain
iii Peningkatan suhu karena suhu ya ng tinggimeningkatkan gerakan acak partikel
• 'i$usi setara terjadi setelah ekuili!rium tercapai yaitu setelah
di$usi saring =at terlarut ke satu arah dan pelaryt kearah yang!erlawanan mengaki!atkan hilangnya gradient k"nsentrasiYang !erdi$usi ke satu arah setara dengan jumlah partikel yang!erdi$usi kearah lain
• 'i$usi sederhana pada =at yang menem!us mem!rane plasma
!erlangsung melalui lapisan ganda lipid atau melalui saluranpr"tein
• Salah satu c"nt"h di$usi yang !erlangsung dalam tu!uh adalah
pertukaran "ksigen dan kar!"ndi"ksida di paru-paru! 'ialysis adalah pemisahan partikel =at terlarut kristal"id, yang
!erdiameter kurang dari nm :misalnya, i"n, gluk"sa, "ksigen; dengan!erdi$usi melalui mem!rane yang permea!le untuk partikel terse!ut,tetapi tidak permea!le untuk partikel =ar terlarut k"l"id, yang!erdiameter nm sampai 8 nm:misalnya, pr"tein darah; Prinsipdialysis dipakai dalam ginjal arti$icial :!uatan;
c Dsm"sis adalah di$usi saring m"lekul air melalui mem!ranepermea!le selekti$ yaitu mem!rane yan tidak dapat dilewati se$cara!e!eas "leh semua =at terlarut yang ada Hat yang tidak dapat !erdi$usiharus memilik k"nsentrasi yang le!ih tinggi di satu sisi mem!rane
di!andingkan sisi lainnya• Pada "sm"sis, m"lekul air !ergerak menem!us mem!rane dari
ke area !erk"nsentrasi air tinggi ke area !erk"nsentrasi air tinggike area !erk"nsentrasi air le!ih rendah
• Dsm"sis m"lekul air kedalam larutan yang le!ih kental
:k"nsentrasi air le!ih rendah; meningkatkan <"lume dan tekananhidr"statik larutan 'alam wadah dengan <"lume yang tetap,pada akhirnya tekanan hidr"statik m"lekul area mampumenyeim!angkan tekanan "sm"tic yang menggerakkan m"lekulair untuk menurunkan gradient k"nsentrasinya, sehingga di$usisaring tidak terjadi lagi
• Tekanan "sm"tiktekanan "sm"tic suatu larutan adalah tekananp"tensial yang dinyatakan dalam istilah gaya atau tekananp"tensial yang dinyatakan dala istilah gaya atau tekanan yangdi!utuhkan untuk menghentikan "sm"sis air selanjutnya
d 'i$usi ter$asilitasi, dise!ut juga di$usi diperantai carrier, yaitu suatumekanisme di mana m"lekul-m"lekul yang tidak larut dalam lemak danterlalu !esar untuk dapat melewati saluran pr"tein di!antu dengan
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 25/48
carrier yang merupakan m"lekul pr"tein khusus pada permukaaneksternal mem!rane Tidak ada energy yang dikeluarkan karena
m"lekul menurunkan gradient k"nsentrasinya, gluk"sa dan !e!erapaasam amin" di!awa menem!us mem!rane melalui mekanisme di$usiter$asilitasi ini 'alam di$usi ter$asilitasi, =at carier !erga!ung denganm"lekul =at terlarut untuk mem!entuk k"mpleks carrier =at terlarut,yang dapat larut dalam lapisan ganda lipid, sehingga dapat mem!awa=at terlarut melewati mem!rane Setelah sampai di adalm, =at terlarutkemudian lepas 6arrier memisahkan diri dari k"mpleks, kemudiankem!ali ke!agian eksteri"r mem!rane dan mengulangi pr"sesterse!ut
• 6arrie menunjukkkan kekhusu carrier sangat selekti$ dalam
mem!edakan m"lekul-m"lekul yang !erhu!ungan erat
•'i$usi ter$asilitasi dapat diham!at "leh m"lekul inhi!it"r k"mpetiti$ dan n"n-k"mpetiti$ yang sangat menyerupai m"lekul=at terlarut
• Kecepatan aliran =at terlarut pada pr"ses di$usi ter$asilitasi
!ergantung pada per!edaan k"nsentrasi di kedua sisimem!rane, jumlah m"lekul carrier yang ada, dan se!erapacepat pem!entukan k"mpleks carrie =at terlarut !erlangsung
e (iltrasi adalah kekuatan gerakan air dan m"lekul yang dapat !erdi$usimelewati mem!rane plasma aki!at tekanan mekanik atau tekanancairan yang tinggi, misalnya tekanan hidr"statik atau tekanan darahTekanan darah menye!a!kan terjadinya $iltrasi yang melewati
pem!uluh darah khusus di ginjal se!agai langkah awal pr"duksi urin
* Mekanisme Transp"rt akti$
'e$inisi transp"rt akti$, pertama kali dicetuskan "leh R"sen!erg se!agai se!uah pr"ses yang menye!a!kan perpindahan suatu su!stansidari se!uah area yang mempunyai p"tensial elektr"kimiawi le!ih rendahmenuju ke tempat dengan p"tensial yang le!ih tinggi Pr"ses terse!utdikatakan, memerlukan asupan energi dan suatu mekanisme k"plingagar asupan energi dapat digunakan demi menjalankan pr"sesperpindahan su!stansi Transp"r akti$ merupakan ke!alikan dari transp"r
pasi$ dan !ersi$at tidak sp"ntan %rah perpindahan dari transp"r inimelawan gradien k"nsentrasi Transp"r akti$ mem!utuhkan !antuan dari!e!erapa pr"tein 6"nt"h pr"tein yang terli!at dalam transp"r akti$ ialahchannel protein dan carrier protein, serta i"n"$"r )"n"$"r merupakananti!i"tik yang menginduksi transp"r i"n melalui mem!ran sel maupunmem!ran !uatan
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 26/48
a Transp"rt akti$ diperentarai carrier 6arrier adalah pr"tein intergralyang dise!ut p"mpa Misalnya p"mpa i"n natriumCkalium, yang akti$
dalam semua sel hidup, dan p"mpa kalsium yang penting dalamk"nntraksi "t"t
• P"mpa natriumCkalium adalah p"mpa yang menukar natrium
intraseluler dengan kalium ekstraseluler P"mpa inimempertahankan gradient i"n yang menem!us mem!rane seldan !erk"nstri!usi dalam terjadinya per!edaan <"ltase listrikdikenal se!agai p"tensial mem!rane
• Pemecahan %TP menjadi aden"sine di$"s$at :%'P; pada
permukaan in$eri"r mem!rane, akan melepas energy yangdiperlukan untuk menjalankan p"mpa
• Transp"rt !erpasangan :k"-transp"r; adalah ga!ungan antara
di$usi dan transp"rt akti$ Pada transp"rt !erpasangan, suatutransp"rt pr"tein khusus dapat memasangkan transp"rt akti$ suatu=at melawan gradie k"nsentrasinya sendiri dengan di$usi pasi$ =atkedua Salah satu c"nt"h system transp"rt !erpasangan adalahk"-transp"r ikatan natrium dalam ginjal Pada mekanisme terse!utgluk"sa dan asam amin" ditransp"r secara akti$ melewati sle-seltu!ulus ginjal sedangkan natrium !erdi$usi secara pasi$
! Transp"rt massa !erukuran !esar adalah suatu pr"ses akti$ yangmentransp"r partikel !esar dan makr"m"lekul menem!us mem!raneplasma dengan mem!ungkusnya dalam suatu !again atau denganmelipat mem!rane untuk mem!entuk kant"ng atau <esikel :<aku"la;
yang melekat pada mem!rane Trans p"r massa !erukuran !esarmencakup end"sit"sis dan eks"sit"sis
• End"sit"sis :end"G!agian dalam; !erarti masuk ke dalam sel
End"sit"sis ini terdiri dari $ag"sit"sis dan pin"sit"sis) (ag"sit"sis :$ag"Gmemakan;!erarti menelan suatu =at
padat yang !esar dengan cara melipat mem!raneplasma untuk mem!entuk suatu <esikel $ag"sitikFesikel $ag"sitik !erga!ung dengan se!uah lis"s"m danen=im lis"s"m dan en=im lis"s"mal untukmenghancurkan isi <esikel Sel-sel $ag"sitik khususdalam tu!uh mengeluarkan sel, !enda asing, dan
!akteri yang tidak dapat dihancurkan)) Pin"sit"sis :pin"Gminum; !erarti menelan tetesan kecil
cairan ekstraseluler, yang mungkin mengandungnutrient yang sudah terurai, dan memasukkannyakedalam sel
• Eks"sit"sis merupakan ke!alikan dari end"sit"sis Eks"sit"sis
adalah suatu met"de untk mengendalikan su!stansi yang tidak
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 27/48
diinginkan sekaligus se!agai suatu cara untuk melepas pr"duksel yang !erguna ke dalam cairan ekstraseluler Su!tansi yang
akan dilepas di!ungkus dalam <esikel, yang !erdi$usi denganmem!rane sel agar dapat keluar 6"nt"h pr"ses eks"sit"sisadalah pelepasan pr"duk dari sel-sel sekret"ri pancreas danpelepasan transmitter kimia dari sel-sel sara$ di ujung sara$
1. Meta,&()'e Se Meta!"lisme adalah pr"ses-pr"ses kimia yang terjadi di dalamtu!uh makhluk hidupCsel Meta!"lisme dise!ut juga reaksi en=imatis,karena meta!"lisme terjadi selalu menggunakan katalisat"r en=im*erdasarkan pr"sesnya meta!"lisme di!agi menjadi ., yaitu>
1. A"a,&()'e/A)('(a)(/S("te)(), yaitu pr"ses pem!entakan m"lekul yang k"mpleks dengan
menggunakan energi tinggiEnergi cahaya
3 6D. L 3 #.D 63#.83 L 3 8. kl"r"$il gluk"sa :energi kimia;
a. F&t&)("te)() %rti $"t"sintesis adalah pr"ses penyusunan atau pem!entukan
dengan menggunakan energi cahaya atau $"t"n Pada kl"r"plas terjaditrans$"rmasi energi, yaitu dari energi cahaya se!agai energi kinetic!eru!ah menjadi energy kimia se!agai energi p"tensial, !erupa ikatansenyawa "rganik pada gluk"sa 'engan !antuan en=im-en=im, pr"sesterse!ut !erlangsung cepat dan e$isien *ila dalam suatu reaksimemerlukan energi dalam !entuk panas reaksinya dise!ut reaksienderg"nik Reaksi semacam itu dise!ut reaksi end"termPada ta!un 704 > R"!in #ill mengemukakan !ahwa cahaya matahariyang ditangkap "leh kl"r"$il digunakan untak memecahkan air menjadihidr"gen dan "ksigen Peristiwa ini dise!ut $"t"lisis :reaksi terang;#. yang terlepas akan diikat "leh N%'P dan ter!entuklah N%'P#.,sedang D. tetap dalam keadaan !e!as Menurut *lackman :782; akanterjadi penyusutan 6D. "leh #. yang di!awa "leh N%'P tanpamenggunakan cahaya Peristiwa ini dise!ut reaksi gelap N%'P#. akan!ereaksi dengan 6D. dalam !entuk #Lmenjadi 6#.86D. L . N%'P#. L D. . N%'P L #. L 6DL D L #. L D.Ringkasnya >
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 28/48
Reaksi terang > . #.8 . N%'P#. L D.Reaksi gelap > 6D. L . N%'P#. L D.N%'P L #. L 6D L D L
#.LD.atau. #.D L 6D. 6#.D L D.atau. #.D L 3 6D. 63#.D3 L 3 D.
,. Ke'&)("te)() Tidak semua tum!uhan dapat melakukan asimilasi 6 menggunakan
cahaya se!agai sum!er energi *e!erapa macam !akteri yang tidakmempunyai kl"r"$il dapat mengadakan asimilasi 6 dengan menggunakan
energi yang !erasal dan reaksi-reaksi kimia, misalnya !akteri sul$ur,!akteri nitrat, !akteri nitrit, !akteri !esi dan lain-lain *akteri-!akteriterse!ut memper"leh energi dari hasil "ksidasisenyawa-senyawa tertentu *akteri !esi memper"leh energi kimiadengan cara "ksidasi (e.L :$err"; menjadi (e0L :$erri;*akteriNitr" s"m "n as danNitr" s"c"ccu s memper"leh energi dengancara meng"ksidasi N#0, tepatnya %m"nium Kar!"nat menjadi asam nitritdengan reaksi>
Nitr"s"m"nas:N#1;.6D0 L 0 D. . #ND. L 6D. L 0 #.8 LEnergi
Nitr"s"c"ccus
-. S("te)() Le'a! emak dapat disintesis dari kar!"hidrat dan pr"tein, karena dalam
meta!"lisme, ketiga =at terse!ut !ertemu di dalarn daur Kre!s Se!agian!esar pertemuannya !erlangsung melalui pintu ger!ang utama siklus:daur; Kre!s, yaitu %setil K"-en=im % %ki!atnya ketiga macam senyawatadi dapat saling mengisi se!agai !ahan pem!entuk semua =at terse!utemak dapat di!entuk dari pr"tein dan kar!"hidrat, kar!"hidrat dapatdi!entuk dari lemak dan pr"tein dan seterusnya
• S("te)() Le'a! +ar( Kar,&*(+rat 3
&luk"sa diurai menjadi piru<at gliser"l&luk"sa diu!ah gula $"s$at asetilK"-% asamlemak &liser"l L asam lemak lemak
• Sintesis emak dari Pr"tein>
Pr"tein %sam %min" pr"tease
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 29/48
Se!elum ter!entuk lemak asam amin" mengalami deaminasi le!ihdahulu, setelah itu memasuki daur Kre!s *anyak jenis asam amin"
yang langsung ke asam pira<at %setil K" % %sam amin" Serin, %lanin, Falin, eusin, )s"leusin dapat terurai menjadi %sam pir"<at, selanjutnya asam piru<at gliser"l$"s$"gliser"ldehid("s$"gliseraldehid dengan asam lemak akan mengalami esteri$kasimem!entuklemak emak !erperan se!agai sum!er tenaga :kal"ri; cadangan Nilaikal"rinya le!ih tinggi daripada kar!"hidrat gram lemak menghasilkan7,0 kal"ri, sedangkan gram kar!"hidrat hanya menghasilkan 1, kal"risaja
+. S("te)() Pr&te(" Sintesis pr"tein yang !erlangsung di dalam sel, meli!atkan 'N%, RN%dan Ri!"s"m Pengga!ungan m"lekul-m"lekul asam amin" dalam
jumlah !esar akan mem!entuk m"lekul p"lipeptida Pada dasarnyapr"tein adalah suatu p"lipeptidaSetiap sel dari "rganisme mampu untuk mensintesis pr"tein-pr"teintertentu yang sesuai dengan keperluannya Sintesis pr"tein dalam seldapat terjadi karena pada inti sel terdapat suatu =at :su!stansi; yang!erperan penting se!agai Opengatur sintesis pr"tein Su!stansi-su!stansi terse!ut adalah 'N% dan RN%
2. Kata,&()'e 4D())('(a)( yaitu pr"ses penguraian =at untuk mem!e!askan energi kimia yangtersimpan dalam senyawa "rganik terse!ut6"nt"h>en=im63#.D3 L 3 D. 3 6D. L 3 #.D L 353KKalenergi kimiaSaat m"lekul terurai menjadi m"lekul yang le!ih kecil terjadi pelepasanenergy sehingga ter!entuk energi panas *ila pada suatu reaksidilepaskan energi, reaksinya dise!ut reaksi ekserg"nik Reaksisemacam itu dise!ut juga reaksi eks"term M"lekul %TP adalah m"lekul!erenergi tinggi Merupakan ikatan tiga m"lekul$"s$at dengan senyawa
%den"sin )katan kimianya la!il, mudahmelepaskan gugus $"s$atnyameskipun dig"l"ngkan se!agai m"lekul !erenergi tinggiPeru!ahan %TP menjadi %'P :%den"sin Tri Ph"sphat; diikuti denganpem!e!asan energi se!anyak 4,0 kal"riCm"l %TP Peristiwa peru!ahan
%TP menjadi %'P merupakan reaksi yang dapat !alikKata!"lisme adalah reaksi pemecahan C pem!"ngkaran senyawa kimia
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 30/48
k"mpleks yang mengandung energi tinggi menjadi senyawa sederhanayang mengandung energi le!ih rendah Tujuan utama kata!"lisme
adalah untuk mem!e!askan energy yang terkandung di dalam senyawasum!er *ila pem!"ngkaran suatu =at dalam lingkungan cukup "ksigen:aer"!; dise!ut pr"ses respirasi, !ila dalam lingkungan tanpa "ksigen:anaer"!; dise!ut $ermentasi6"nt"h Respirasi > 63#.D3 L D. 36D. L 3#.D L355KKal:gluk"sa;6"nt"h (ermentasi >63#.83 .6.#2D# L .6D. LEnergi:gluk"sa;:etan"l;
Respirasi yaitu suatu pr"ses pem!e!asan energi yang tersimpan dalam=at sum!er energi melalui pr"ses kimia dengan menggunakan "ksigen'ari respirasi akan dihasilkan energi kimia %TP untak kegiatankehidupan, seperti sintesis:ana!"lisme;, gerak, pertum!uhan6"nt"h>Respirasi pada &luk"sa, reaksi sederhananya>63#,.83 L 3 8. 3 #.D L 3 6D. LEnergi:gluk"sa;Reaksi pem!"ngkaran gluk"sa sampai menjadi #.8 L 6D. L Energi,melalui tiga tahap >
&lik"lisis&lik"lisis adalah rangkaian awal reaksi kimia yang menghasilkaasam piru<at dan sedikit %TP, glik"lisis !erlangsung dalamsit"plasma dan !ersi$at anaer"! :tanpa "ksigen; %sam piru<at, yangmelewati mem!rane ganda pada mit"k"ndria untuk memasukimatriks, kemudian dipecah dalam tahap !erikutnya
Reaksinya adalah se!agai !erikut>
63#.D3 - . asam piru<at L . %TP L . N%'# L .#L
%sam piru<at yang dihasilkan akan memasuki mit"k"ndria untuk
melakukan siklus Kre!s Namun se!elum memasuki siklus Kre!s,
asam piru<at :06; ini diu!ah terle!ih dahulu menjadi asetil k"% :.6;
di dalam matriks mit"k"ndria melalui pr"ses dekar!"ksilasi "ksidati$
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 31/48
Senyawa selain gluk"sa, misalnya $rukt"sa, man"sa, galakt"sa, dan
lemak dapat pula mengalami meta!"lisme melalui jalur glik"lisis
dengan !antuan en=im-en=im tertentu
. Siklus asam sitrat :siklus kre!s;
Siklus Kre!s merupakan serangkaian reaksi meta!"lisme yang
mengu!ah asetil k"% yang direaksikan dengan asam "ksal"asetat
:16; menjadi asam sitrat :36; Selanjutnya asam "ksal"asetat
memasuki daur menjadi !er!agai macam =at yang akhirnya akan
mem!entuk "ksal"asetat lagi
Pada siklus Kre!s dihasilkan energi dalam !entuk %TP dan
m"lekul pem!awa hidr"gen, yaitu > N%'# dan (%'#. #idr"gen
yang terdapat dalam N%'# dan (%'#. terse!ut akan di!awa ke
sistem transp"r elektr"n Seluruh tahapan reaksi dalam siklus Kre!s
terjadi di dalam mit"k"ndria 'alam siklus ini, asetil k"% di"ksidasi
secara sempurna menjadi 6D.
0 Transp"r Elektr"n
Transp"r elektr"n adalah serangkaian reaksi pemindahan elektr"n
melalui pr"ses reaksi red"ks :reduksi-"ksidasi; #idr"gen yang
terdapat pada m"lekul N%'# serta (%'#. ditransp"r dalam
serangkaian reaksi red"ks yang meli!atkan en=im, sit"kr"m, Quin"n,
pir"d"ksin, dan $la<"pr"tein Pada akhir transp"rt elektr"n, "ksigen
akan meng"ksidasi elektr"n dan i"n # menghasilkan air :#.8;
Transp"rt elektr"n terjadi pada mem!ran dalam mit"k"ndria
1.7 Rer&+$!)( Se
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 32/48
Replikasi 'N%
Se!elum mem!elah, sel harus mem!uat salinan m"lekul 'N%-nya,
sehingga semua in$"rmais yang di!awa dapat diturunkan kepada
keturunannya
a Struktur 'N%
•
*entuk m"lekul 'N% menyerupai tangga yang terpilin menjadid"!el heli +nit structural 'N% adalah empat nukleutida
!er!eda yang terpasang dalam satu rantai panjang 'N%
• Setiap nukleutida mengandung $"s$at, gula de"ksiri!"sa, dan
!asa nitr"gen, yang tersusun dengan urutan demikian
• Keempat !asa terse!ut adalah adenine:%;,guanine:&;,
sit"sin:S;, dan timin :T;
• *agian samping tangga 'N%ter!entuk dari ga!ungan $"s$at
dan gula #u!ungan silang :anak tangga;ter!entuk dengan
cara memasangkan !asa dengan !asa melalui ikatan
hydr"gen lemah
• 'alam pasangan !asa yang lengkap, adenin hanya !erikatan
dengan timin :%-T,T-%;, sedangkan guanin hanya !erikatan
dengan sit"sin :&-6,6-&;
• Meskipun hanya ada empat macam <ariasi ikatan, rangakaian
linier tempat keempat ikatan terse!ut !erada dapat
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 33/48
mem!erikan !eragam k"m!inasi yang hampir tak terhitung
Rangkaian pasangan nukle"tida yang se!enarnya !iasanya
dise!ut k"de genetic K"de genetic inilah yang menjadi dasar
in$"rmasi !i"l"gis dalam 'N% &en adalah suatu unit khas
pada 'N%, atau !idang pengk"dean dengan $umgsi
heriditer:genetic; khusus atau gen mem!er instruksi yang
!erkaitan dengan sintesis pr"tein tertentu, yang pada
gilirannya !ertanggung jawa! terhadap akti<itas lain dalam
sel &en"ma adalah tam!ahan yang melengkapi gen
"rganism
• Karena 'N% !erantai ganda, maka setiap rantai yang
mem!awa rangkaian nukle"tida pasti merupakan pasangan
dari rangkaian nukle"tida pada rantai dise!elahnya Misalnya,
jika kedua rantai terse!ut didesaindan maka, rantai O
dapat !er$ungsi se!agai suatu p"la untuk mem!uat se!uah
rantai O !aru dan O juga dapat !er$ungsi se!agai p"la
untuk mem!uat se!uah rantai yang !aru
! Tahapan replikasi
• Kedua rantai 'N% di!uka dan dipisah "leh en=im pem!uka,
yang memecah ikatan hydr"gen lemah di antara pasangan
!asa
• En=im p"lymerase 'N%, dengan memakai keempat jenis
nukle"tida pelengkap yang ada dengan !e!as dalam
nucleus, memasangkan dan melekatkan nukle"tida terse!ut
pada !asa yang terlihat di setiap rantai tunggal 'N% yang
ter!uka
• 'ua d"!el heli 'N% lengkap ter!entuk, masing identik
rangkaian nukle"tida pada heliks 'N% asli !er$ungsi se!agai
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 34/48
p"la 'engan demikian in$"rmasi genetic telah tersalin
dengan tepat
• Replikasi seperti itu dise!ut smik"nser<ati$ karena replikasi
terse!ut mempertahankan setiap rantai d"!el heli 'N%
yang asli sementara setiap rantai juga menerima rantai
pasangan sintesis !aru yang sesuaic Kesalahan dalam replikasi 'N%
• Mesin replikasi dapat melakukan kesalahan dengan
melewatkan satu !asa, menam!ahkan satu jenis !asa atau
le!ih atau mengganti dengan jenis !asa yang salah
• Peru!ahan dalam m"lekul 'N% juga dapat terjadiaki!at
pajanan agen $isik dan kimia yang !erp"tensi merusak
seperti sinar- atau karsin"gen dalam lingkungan
• Peru!ahan yang dihasilkan dalam rangkaian nukle"tida
dise!ut mutasi, yang akan terus disalin dalam replikasi
selanjutnya dan dapat mengaki!atkan k"nsekuensi yang
mem!ahaykan seld Per!aikan 'N% adalah suatu pr"ses yang k"nstan dan dapat
meminimalkan peru!ahan aksidental *eragam jenis en=im
per!aikan 'N% secara terus menerus akan menandai m"lekul
'N% dan mengeluarkan nukle"tida yang rusak. Kr"m"s"m pada sel manusia
a Kr"s"m merupakan rantai 'N% yang !erpilin dengan kuat dan
mengandung pr"tein Kr"m"s"m merupakan kr"matin yang
mene!al dan ditemukan dalam nucleus serta terlihat dengan
jelas saat pem!elahan sel! Semua sel s"matic :tu!uh; n"rmal, kecuali sel kelamin :"<um
dan spermat"="a;, memiliki 13 kr"m"s"m atau .0 pasang
kr"s"m, sperma dan "<um hanya mempunyai .0 kr"m"s"mc 'ari .0 pasang kr"m"s"m, .. pasang di antaranya merupakan
pasangan yang h"m"l"g :c"c"k; dise!ut aut"s"m Kr"m"s"m
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 35/48
h"m"l"g mem!awa in$"rmasi genetic dengan karakter yang
sama
d Pasangan keduapuluh tiga, se!agai kr"m"s"m kelamin, dan
y kr"m"s"m h"m"l"g pada perempuan : dan ;, tetapi tidak
pada laki-laki: dan y;e Sel yang memiliki angg"ta pasangan lengkap dise!ut dipl"id
:.n; suatu sel, seperti "<um atau spermat"="a, yang hanya
memiliki salah satu angg"ta dari pasangan kr"m"s"m dise!ut
hapl"id :n;0 Siklus, mit"sis, dan me"sis
Silkus sel, pada sel yang mampu mem!elah diri, mengcu padakejadian-kejadian dalam rentang kehidupan sel di peri"de antar
waktu sel terse!ut ter!entuk melalui pem!elahan sel sampai waktu
permulaann pem!elahan sel !erikutnya *agian ter!esar siklus
:sekitar 78B;digunakan untuk tum!uh dan !ersintesis, dise!ut
inter$ase, dan !agian yang le!ih kecil digunakan untuk pem!elahan
nuclear dan sel, atau mit"sis, serta mei"sis adalah pem!elahan sel
yang terjadi dalam pem!entukan sel-sel kelamin:sel telur dan
sperma; Pem!elahan terse!ut mengurangi jumlah kr"m"s"m
menjadi jumlah hapl"id :.0; Saat pem!uahan, ga!ungan dari sel
telur dan sperma menghasilkan jumlah kr"m"s"m dipl"id:13;
a )nter$ase terdiri dari $ase &, $ase S dan $ase &.
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 36/48
• (ase & > (ase pemisah akti<itas yang !erhu!ungan
dengan pem!elahan sel
Pr"ses yang terjadi >Pertum!uhan dan $ungsi sel,Penduplikasian "rganel sel untuk persiapan pem!elahan
sel
• (ase S > Merupakan tahap sintetis materi :salinan 'N%,
pr"tein, sentri"l; untuk pem!elahan sel 6iri khas adalah
pem!entukan 'N%
• (ase &. > Merupakan $ase untuk persiapan dalam
pem!elahan mit"sis Pr"ses yang terjadi > sintetis
pr"tein mikr"tu!ula dan perangkat spindel, kr"matin
mulai menggulung! Mit"sis terdiri dari pene!alan dan pem!elahan kr"m"s"m serta
sit"kinesis, pem!elahan actual sit"plasma untuk mem!entuk
dua sel anak Meskipun pem!elahan merupakan pr"ses yang
!erkelanjutan, pem!elahan di!agi menjadi empat su!$ase yaitu
pr"$ase, metaphase, anaphase, dan tel"$ase
• Pr"$ase
) Nukle"lus tidak dapat dilihat "leh indera)) *enang kr"matin mene!al menjadi kr"m"s"m
))) Setiap kr"m"s"m terduplikasi tampak se!agai
dua kr"matid saudara yang identik dan !ersatu)F Ter!entuknya sentri"l :khusus pada sel hewan;
dengan mengarah kekutu! masing-masingF Mem!ran nukleus tidak dapat dilihat lagi
• Metaphase
) Selu!ung nukleus ter$ragmentasi)) Mikr"tu!ula pada gelend"ng memasuki nukleus
dan !erinteraksi dengan kr"m"s"m))) Masing-masing kr"matid memiliki struktur
khusus > K)NETDKDR yang ada di daerah
sentr"mer
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 37/48
)F Semua kr"matidCkr"m"s"m mengatur diri pada
!idang Cdataran meta$ase :!idang ekuat"r;, yang
!erjarak sama dari kedua kutu!• %naphase
) Sentr"mer dan kr"matid memisah)) *enang spinedl menarik kr"m"s"m ke kutu!
masing-masing))) Mem!ran nukleus ter!entuk mengelilingi
kel"mp"k kr"m"s"m)F Kr"m"s"m mulai teruraiF Sit"kinesis !iasanya dimulai
• Tel"$ase dan Sit"kinesis
) Kr"m"s"m mencapai kutu! masing-masing)) Kr"m"s"m terurai mem!entuk kr"matid
))) Sit"kinesis telah lengkap
c Mei"sisMei"sis terdiri dari dua pem!elahan nuclear dan seluler, dise!ut
Mei"sis dan Mei"sis ., yang menghasilkan empat sel Selama
inter$ase se!elum pem!elahan mei"sis pertama, setiap
kr"m"s"m !ereplikasi untuk mem!entuk kr"matid yang diikat
sentr"mer, sama seperti mit"sis
&am!ar > mei"sis
Me(&)() 1 memisahkan setiap pasangan kr"m"s"m h"m"l"g
dan mem!agi angg"ta pasangan terse!ut pada sel-sel anak• Pr"$ase
Sinapsis terjadi saat kr"m"s"m !elum mene!al, yaitu
kedua kr"matid dari setiap kr"m"s"m masih mencari
kedua kr"matid pasangan h"m"l"gnya dan kemudian
mengam!il tempat yang !ersisian di sepanjang
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 38/48
kr"m"s"m Kr"m"s"m induk, atau kedua kr"matid pada
setiap kr"m"s"m yang diwariskan dari i!u, !erga!ung
dengan kr"m"s"m ayah atau kr"matid pasangankr"m"s"m h"m"l"g yang diwariskan dari ayah Semua
gen k"resp"ndennya juga !erga!ung &a!ungan empat
kr"matid dise!ut tetrad Selama sinapsis, keempat
!enang kr"m"s"m h"m"l"g saling melilit atau
!ersilangan Pemecahan dan penyatuan kem!ali 'N%
terjadi dalam !enang kr"m"s"m dan materi genetic
dipertukarkan antara kr"m"s"m i!u dan ayah
Pertukaran silang dan pertukaran !alasan $ragmen 'N%
terjadi secara acak %da sekitar sepuluh $ragmen dalam
setiap tetrad manusia #asilnya adalah peru!ahan
susunan atau pengaturan ulang genetic yang
mem!erikan <ariasi dan keunikan genetic pada setiap
indi<idu
• Metaphase
Pasangan kr"m"s"m h"m"l"g, masing-masing dengan
dua pasang kr"matid yang disatukan sentr"mer, !er!aris
pada !idang ekuat"r Kedua kr"matid dalam satu
kr"m"s"m pada setiap pasangan h"m"l"g menghadap
ke kutu! sel yang sama, sehingga kr"m"s"m
h"m"l"gnya menghadap kutu! yang !erlawanan
*enang-!enang spindle dari salah satu kutu! melekat
pada sentr"mer setiap kr"m"s"m Sentr"mer tidak
mem!elah seperti yang terjadi pada metaphase
pem!elahan mit"sis
• %naphase
Setiap kr"m"s"m :terdiri dari dua kr"matid; ditarik
kesalah satu kutu! 'engan demikian satu kel"mp"k
kr"m"s"m hapl"id :.0; telah tersusun si setiap kutu!
•
Tel"$ase Seperti dalam pem!elahan mit"sis, tel"$ase mem!alik
peristiwa yang terjadi dalam pr"$ase Kr"m"s"m
mele!ur, mem!rane nuclear kem!ali ter!entuk, nukleulus
kem!ali muncul dan spindle terurai Sit"kinesis terjadi
dan kedua sel terpisah
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 39/48
• )nter$ase mei"sis !erlangsung singkat, tidak terjadi
replikasi 'N%
&am!ar > mei"sis ))
Me(&)() II serupa dengan mit"sis
• Peristiwa dalam pr"$ase )) sama dengan peristiwa pada
pr"$ase mit"sis Sentri"l memisah dan !ergerak ke kutu!
yang !erlawanan Mikr"tu!ulus dari setiap sentr"mer
melekat pada !enang dari sentri"l di kutu! yang
!erlawanan
• Metaphase ))
Kr"matid !er!aris !er!aris pada !idang ekuat"r sel
Kr"matid tersusun !erpasangan, !ukan dalam !entuk
tetrad seperti metaphase , dise!ut dyad
• %naphase ))
Sentr"mer mem!elah, dan kr"matid yang terpisah
menjadi kr"m"s"m Kr"matid yang terpisah pada
anaphase )) !ukanlah kr"matid !erpasangan
*erlawanan dengan kr"matid pada pem!elahan mit"sis,
kr"matid terse!ut secara genetic tidak identik aki!at
persilangan atau k"m!inasi ulang
• Tel"$ase ))
Mem!rane nuclear ter!entuk kem!ali, kr"m"s"m
mele!ur, dan terjadi sit"kinesis Setiap sel !aru !erisi
satu dari setiap jenis kr"m"s"m /umlah kr"m"s"m
adalah hapl"id
d #asil dan pentingnya pem!elahan mei"sis
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 40/48
• Empat sel, masing-masing mengandung satu kr"matid dari
tetrad asli pada pr"$ase , dihasilkan dari satu sel induk
Pada laki-laki, keempat sel terse!ut adalah spermat"="aPada perempuan, satu sel terse!ut adalah "<um, sedang
ketiga sel lainnya adalah !adan n"n-$ungsi"nal
• Setiap sel mengandung setengah jumlah kr"m"s"m,
seperempat jumlah 'N% n"rmal yang dipr"duksi pada tahap
inter$ase &. dan penyimpangan genetic yang unik
e (akt"r-$akt"r yang mempengaruhi pem!elahan sel
Penempelan :sel !ertumpu;> sel mem!elah setelah sel
!ertumpuCmenempel
Kerapatan sel> sel !erhenti mem!elah setelah seluruh
permukaan dilipisi satu lapis sel
(akt"r pertum!uhan :gr"wth $act"rs;> walau seluruh permukaan
telah penuh sel, !ila ditam!ahi $akt"r pertum!uhan sel maka
pem!elahan sel !erlangsung mengaki!atkan penumpukan sel
$ %ki!at dari pertum!uhan sel yang diluar k"ntr"l
Pertum!uhan sel yang di luar k"ntr"l mengaki!atkan apa yang
dise!ut kanker
sel n"rmal pada kultur tum!uh dan mem!elah antara .8-28
generasi
sel kanker dapat mem!elah terus tanpa henti sepanjang ada
nutrisi Sel kanker mem!elah tidak mengikuti p"la siklus sel
n"rmal, tapi acak
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 41/48
Sel-sel kanker menghasilkan tum"r ganas :tum"r malignan;
Penye!aran sel-sel kanker di luar asal sel kanker dise!ut
metastasis
1.7 8a(ra" T$,$* Ee!tr&(t9M("era
1.8.1 Pendahuluan
%ir :# 8; merupakan k"mp"nen utama yang paling !anyak terdapatdi dalam tu!uh manusia Sekitar 38B dari t"tal !erat !adan "rang dewasa
terdiri dari air Namun !ergantung kepada kandungan lemak "t"t yang
terdapat di dalam tu!uh, nilai persentase ini dapat !er<ariasi antara 28-48B dari t"tal !erat!adan "rang dewasaDleh karena itu maka tu!uh yang terlatih ter!iasa!er"lahraga seperti tu!uh se"rang atlet !iasanya akan mengandungle!ih !anyak air jika di!andingkan tu!uh n"n atlet 'i dalam tu!uh, sel-selyang mempunyai k"nsentrasi air paling tinggi antara lain adalah sel-sel"t"t dan "rgan-"rgan pada r"ngga !adan, seperti paru-paru atau jantung,sedangkan sel-sel yang mempunyai k"nsentrasi air paling rendah adalahsel-sel jaringan seperti tulang atau gigi K"nsumsi cairan yang ideal untukmemenuhi ke!utuhan harian !agi tu!uh manusia adalah mengk"nsumsi
ml air untuk setiap kkal k"nsumsi energy tu!uh atau dapat jugadiketahui !erdasarkan estimasi t"tal jumlah air yang keluar dari dalamtu!uh Secara ratarata tu!uh "rang dewasa akan kehilangan .2 cairanper harinya Sekitar 2 cairan tu!uh keluar melalui urin, 288 ml melaluikeluarnya keringat, 188 ml keluar dalam !entuk uap air melalui pr"sesrespirasi :perna$asan; dan 88 ml keluar !ersama dengan feces:tinja; Sehingga !erdasarkan estimasi ini, k"nsumsi antara 5-8 gelas :gelas .18 ml; !iasanya dijadikan se!agai ped"man dalam pemenuhanke!utuhan cairan per- harinya
1.8.2 Fungs Ca!an Tu"uh
' alam pr"ses meta!"lisme yang terjadi di dalam tu!uh, airmempunyai . $ungsi utama yaitu se!agai pem!awa =at-=at nutrisi sepertikar!"hidrat, <itamin dan mineral serta juga akan !er$ungsi se!agaipem!awa "ksigen :D ; ke dalam . sel-sel tu!uh Selain itu, air di dalamtu!uh juga akan !er$ungsi untuk mengeluarkan pr"duk samping hasil
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 42/48
meta!"lisme seperti kar!"n di"ksida :6D ; dan juga senyawa nitratSelain !er peran dalam pr"se smeta!"lisme, air yang terdapat di dalam
tu!uh juga akan memiliki !er!agai $ungsi penting antara lain se!agaipelem!a! jaringan-jaringan tu!uh seperti mata, mulut hidung, pelumasdalam cairan sendi tu!uh, katalisat"r reaksi !i"l"gik sel, pelindung "rgandan jaringan tu!uh serta juga akan mem!antu dalam menjaga tekanandarah k"nsentrasi =at terlarut Selain itu agar $ungsi-$ungsi tu!uh dapat!erjalan dengan n"rmal, air di dalam tu!uh juga akan !er$ungsi se!agaipengatur panas untuk menjaga agar suhu tu!uh tetap !erada padak"ndisi ideal yaitu 04 6
1.7. D()tr(,$)( 8a(ra" T$,$*
'i dalam tu!uh manusia, cairan akan terdistridusi ke dalam .k"mpartemen utama yaitu cairan intraselular :)6(; dan cairanekstrasellular :E6(; 6airan intraselular adalah cairan yang terdapat didalam sel sedangkan cairan ekstraselular adalah cairan yang terdapat diluar sel Kedua k"mpartemen ini dipisahkan "leh sel mem!ran yangmemiliki permea!ilitas tertentu #ampir 34B dari t"tal !adan air :Body’sWater ; tu!uh manusia terdapat di dalam cairan intrasellular dan 00Bsisanya akan !erada pada cairan ekstrasellular %ir yang !erada di dalamcairan ekstrasellular ini kemudian akan terdistri!usi kem!ali kedalam .Su!-K"mpartemen yaitu pada cairan interstisial :)S(; dan cairanintra<askular :plasma darah; 42B dari air pada k"mpartemen cairan
ekstraselular ini akan terdapat pada sela-sela sel :cairan interstisial; dan.2B-nya akan !erada pada plasma darah :cairan intra<askular;Pendistri!usian air di dalam . k"mpartemen utama :6airan )ntrasellulardan 6airan Ekstrasellular; ini sangat !ergantung pada jumlah elektr"litdan makr"m"lekul yang terdapat dalam kedua k"mpartemen terse!utKarena sel mem!ran yang memisahkan kedua k"mpartemen ini memilikipermea!ilitas yang !er!eda untuk tiap =at, maka k"nsentrasi larutan:osmolality ; pada kedua k"mpartemen juga akan !er!eda
1.8.# Ele$%!&l%
Elektr"lit yang terdapat pada cairan tu!uh akan !erada dalam !entuki"n !e!as :free ions; Secara umum elektr"lit dapat diklasi$ikasikanmenjadi . jenis yaitu kati"n dan ani"n /ika elektr"lit mempunyai muatanp"siti$ :L; maka elektr"lit terse!ut dise!ut se!agai kati"n sedangkan jika
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 43/48
elektr"lit terse!ut mempunyai muatan negati$ :-; maka elektr"lit terse!utdise!ut se!agai ani"n 6"nt"h dari kati"n adalah natrium :Na ; dan
nalium :K ; c"nt"h dari ani"n adalah kl"rida :6l ; dan !ikar!"nat:#6D ; Elektr"lit- elektr"lit yang terdapat dalam jumlah !esar di dalamtu!uh antara lain adalah natrium :Na ;, kalium :K ;, kalsium :6a ;,magnesium :Mg ;, kl"rida :6l ;, !ikar!"nat :#6D ;, $"s$at :#PD ; dansul$at :SD ; 'i dalam tu!uh manusia, kesetim!angan antara air :# D;-elektr"lit diatur secara ketat agar sel-sel dan "rgan tu!uh dapat !er$ungsidengan !aik Pada tu!uh manusia, elektr"lit-elektr"lit ini akan memiliki$ungsi antara lain dalam menjaga tekanan "sm"tik tu!uh, mengaturpendistri!usian cairan ke dalam k"mpartemen !adan air :body’s fluidcompartement ;, menjaga p# tu!uh dan juga akan terli!at dalam setiapreaksi "ksidasi dan reduksi serta ikut !erperan dalam setiap pr"ses
meta!"lisme
1.7.5 M("era Ma!r& 9 M(!r&
*erdasarkan ke!utuhannya di dalam tu!uh, mineral dapatdig"l"ngkan menjadi . kel"mp"k utama yaitu mineral makr" dan mineralmikr" Mineral makr" adalah mineral yang menyusun hampir B darit"tal !erat !adan manusia dan di!utuhkan dengan jumlah le!ih dari 888mgChari, sedangkan mineral mikr" :Trace ; merupakan mineral yangdi!utuhkan dengan jumlah kurang dari 88 mg Chari dan menyusun le!ihkurang dari 88B dari t"tal !erat !adan Mineral yang termasuk di dalam
kateg"ri mineral makr" utama adalah kalsium :6a;, $"s$"r :P;,magnesium :Mg;, sul$ur :S;, kalium :K;, kl"rida :6l;, dan natrium :Na;Sedangkan mineral mikr" terdiri dari kr"mium :6r;, tem!aga :6u;,$lu"ride :(;, y"dium :); , !esi :(e;, mangan :Mn;, silisium :Si; and seng( Hn ) 'alam k"mp"sisi air keringat, tiga mineral utama yaitu natrium,kalium kl"rida merupakan mineral dengan k"nsentrasi ter!esar yangterdapat di dalamnya Sehingga dengan semakin !esar laju pengeluarankeringat, maka laju kehilangan natrium , kalium dan kl"rida dari dalamtu!uh juga akan semakin !esar 'iantara ketiganya, natrium dan kl"ridamerupakan mineral dengan k"nsentrasi tertinggi yang ter!awa keluartu!uh melalui kelenjar keringat :sweat glands).
1.:Se r&!ar(&t(! +a" )e e$!ar(&t(!7 Sel pr"kari"tik
Pada sel pr"kari"ta :dari !ahasa Yunani, pro, ?se!elum? dankaryon, ?!iji?;, tidak ada mem!ran yang memisahkan 'N% dari!agian sel lainnya, dan daerah tempat 'N% terk"nsentrasi di
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 44/48
sit"plasma dise!ut nukleoid Ke!anyakan pr"kari"ta merupakan"rganisme uniselular dengan sel !erukuran kecil :!erdiameter 8,4@
.,8 Im dan <"lumenya sekitar Im0
; serta umumnya terdiri dariselu!ung sel, mem!ran sel, sit"plasma, nukle"id, dan !e!erapastruktur lain #ampir semua sel pr"kari"tik memiliki selu!ung sel diluar mem!ran selnya /ika selu!ung terse!ut mengandung suatulapisan kaku yang ter!uat dari kar!"hidrat atau k"mplekskar!"hidrat-pr"tein, peptid"glikan, lapisan itu dise!ut se!agaidinding sel Ke!anyakan !akteri memiliki suatu mem!ran luar yangmenutupi lapisan peptid"glikan, dan ada pula !akteri yang memilikiselu!ung sel dari pr"tein Sementara itu, ke!anyakan selu!ung selarkea !er!ahan pr"tein, walaupun ada juga yang !er!ahanpeptid"glikan Selu!ung sel pr"kari"ta mencegah sel pecah aki!at
tekanan "sm"sis pada lingkungan yang !er k"nsentrasi le!ihrendah daripada isi sel Sejumlah pr"kari"ta memiliki struktur lain diluar selu!ung selnya *anyak jenis !akteri memiliki lapisan di luar dinding sel yang dise!ut kapsul yang mem!antu sel !akterimelekat pada permukaan !enda dan sel lain Kapsul juga dapatmem!antu sel !akteri menghindari jenis tertentu sel keke!alantu!uh manusia Selain itu, sejumlah !akteri melekat padapermukaan !enda dan sel lain dengan !enang pr"tein yang dise!ut
pilus :jamak> pili; dan fimbria :jamak> $im!riae; *anyak jenis !akteri!ergerak menggunakan flagelum :jamak> $lagela; yang melekatpada dinding selnya dan !erputar seperti m"t"r Pr"kari"ta
umumnya memiliki satu m"lekul 'N% dengan struktur lingkar yangterk"nsentrasi pada nukle"id Selain itu, pr"kari"ta sering kali jugamemiliki !ahan genetik tam!ahan yang dise!ut plasmid yang juga!erstruktur 'N% lingkar Pada umumnya, plasmid tidak di!utuhkan"leh sel untuk pertum!uhan meskipun sering kali plasmidmem!awa gen tertentu yang mem!erikan keuntungan tam!ahanpada keadaan tertentu, misalnya resistansi terhadap anti!i"tikPr"kari"ta juga memiliki sejumlah pr"tein struktural yang dise!utsit"skelet"n, yang pada mulanya dianggap hanya ada padaeukari"ta Pr"tein skelet"n terse!ut meregulasi pem!elahan seldan !erperan menentukan !entuk sel
7. Sel eukari"tikTidak seperti pr"kari"ta, sel eukari"ta :!ahasa Yunani, eu,
?se!enarnya? dan karyon; memiliki nukleus 'iameter sel eukari"ta!iasanya 8 hingga 88 Im, sepuluh kali le!ih !esar daripada!akteri Sit"plasma eukari"ta adalah daerah di antara nukleus dan
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 45/48
mem!ran sel Sit"plasma ini terdiri dari medium semicair yangdise!ut sit"s"l, yang di dalamnya terdapat "rganel-"rganel dengan
!entuk dan $ungsi terspesialisasi serta se!agian !esar tidak dimilikipr"kari"ta Ke!anyakan "rganel di!atasi "leh satu lapis mem!ran,namun ada pula yang di!atasi "leh dua mem!ran, misalnyanukleus Selain nukleus, sejumlah "rganel lain dimiliki hampir semua sel eukari"ta, yaitu mit"k"ndria, tempat se!agian !esar meta!"lisme energi sel terjadi retikulum end"plasma, suatu
jaringan mem!ran tempat sintesis glik"pr"tein dan lipid !adan&"lgi, yang mengarahkan hasil sintesis sel ke tempat tujuannyadan per"ksis"m, tempat per"m!akan asam lemak dan asamamin" Sel hewan, tetapi tidak sel tum!uhan, memiliki lis"s"m,yang menguraikan k"mp"nen sel yang rusak dan !enda asing
yang dimasukkan "leh sel Kl"r"plas, tempat terjadinya$"t"sintesis, hanya ditemukan pada sel-sel tertentu daun tum!uhandan sejumlah "rganisme uniselular *aik sel tum!uhan maupunsejumlah eukari"ta uniselular memiliki satu atau le!ih <aku"la,yaitu "rganel tempat menyimpan nutrien dan lim!ah serta tempatterjadinya sejumlah reaksi penguraian /aringan pr"tein seratsit"skelet"n mempertahankan !entuk sel dan mengendalikanpergerakan struktur di dalam sel eukari"ta Sentri"l, yang hanyaditemukan pada sel hewan di dekat nukleus, juga ter!uat darisit"skelet"n 'inding sel yang kaku, ter!uat dari selul"sa danp"limer lain, mengelilingi sel tum!uhan dan mem!uatnya kuat dan
tegar (ungi juga memiliki dinding sel, namun k"mp"sisinya!er!eda dari dinding sel !akteri maupun tum!uhan 'i antaradinding sel tum!uhan yang !erse!elahan terdapat saluran yangdise!ut plasm"desmata
1.10 H$,$"#a" I"ter)e
Terdapat dua jenis !entuk tautan diantara sel yang mem!entuk jaringan >
1.10.1 Ta$t Ke+a 4 T(#*t $"-t(&" +(!e"a )e,a#a( ;&"$a&!$+e") adalah tautan yang mengikat sel-sel satu sama lainnya dan
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 46/48
ke jaringan sekelilingnya Tautan yang mengikat sel !ersatu sertamem!erikan kekuatan dan sta!ilitas
Taut kedap mengelilingi !atas apeks sel di dalam epitel sepertimuk"sa usus, dinding tu!ulus renalis dan pleksus ch"r"ideus)amem!entuk r(+#e) dimana setengah dari satu sel dan setengah dariyang lain , yang melekat kuat pada tautan sel sehingga ia hampir menutup diantara ruang-ruang antara sel
(ungsi dari taut kedap > mem!entuk sawar !agi gerakan i"n dans"lut lain dari satu sisi epitel ke !agian lain mempertahankan p"laritassel, dimana ridge akan mencegah gerakan lateral pr"tein di dalammem!rane sel dan aki!atnya ia !ekerja se!agai pagar yang menjaga
pr"tein tetap terpasang ke dalam mem!rane apeks didalam daerahapeks
1.10.2Ta$t 8ea* 4 Ga $"-t(&" adalah tautan yangmemungkinkan pemindahan i"n dan m"lekul lain dari satu sel ke selyang lain Taut celah memungkinkan peram!atan cepat akti<itas listrikdari sel ke sel serta pertukaran !er!agai messenger kimia'iameter tiap saluran diatur "leh 6a .L intrasel dan peningkatan dalam 6a .Lmenye!a!kan su!unit saling menyelip yang akan mengurangidiameter saluran 'iameter ini !isa juga diatur "leh P# dan <"ltase
BAB IIIPENUTUP
A. Ke)('$a"
B. Sara"
7/25/2019 Tugas Buk Aas
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-buk-aas 47/48
DAFTAR PUSTAKA
$tp>CCk"m"padinetc"mC$reeC<.Csp"ns"rCSp"ns"r-
PendampingCPrawedaC*i"l"giC8.B.8*i"B.80-ahtmhttp>CCidwikipedia"rgCwikiCSelUB.5!i"l"giB.7http>CCwwwmem!uat!l"gwe!idC.88C8.Cstruktur-dan-$ungsi-selhtmlhttp>CC!i"l"gi!l"gs"mec"mC.884C84C82Cmem!ran-sel-.C
http>CCwwwd"cst"cc"mCd"csC242.5730CKDNSEP-'%S%R-6%)R%N-'%N-
EEKTRD)T
http>CCwwwscri!dc"mCd"cC4827782C6airan-'an-Elektr"lit-'alam-Tu!uh-
Manusia
http>CCwwwmas!iedc"mCsearchCstruktur-dan-$ungsi-dna-serta-rna
http>CCnadjee!w"rdpressc"mCsistem-transp"rt-pada-selC
http>CCwwwm"rph"stla!c"mCartikelCtransp"rt-mem!ranhtml