TAHAP PEMBUATAN TAPE KETAN.docx

Post on 02-Dec-2015

226 views 5 download

Transcript of TAHAP PEMBUATAN TAPE KETAN.docx

Beras Ketan Di Cuci sampai bersih

Beras Ketan direndam sekitar 3-4 jam

Beras Ketan yang sudah direndam dimasukkan tempat pengukusan

Beras Ketan di kukus hingga matang

Setelah dikukus, ketan diratakan pada wadah lalu diamkan hingga dingin

Ragi dihaluskan

Ragi ditaburkan pada ketan sampai rata

Setelah itu, tutup hingga rapat

Tape sudah jadi