Glikosida sianopora

Nama kelompok :1. Inggar deo2. Nabila fauziah3. Alvin oktavianus4. Fakhri dienul haq4. Tristianto angga

GLIKOSIDAadalah senyawa yang terdiri

atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen (O – glikosida, dioscin), jembatan nitrogen (N-glikosida, adenosine), jembatan sulfur (S-glikosida, sinigrin), maupun jembatan karbon (C-glikosida, barbaloin).

Contoh :

1. O-glikosida : rutin = ramnosil-glukosil-kuersetin (manihot esculenta)

2. C-glikosida : vitexin, isovitexin (vitex trifoliata)

3. S-glikosida : sinigrin (alilglukosinolat) (sinapis alba)

4. N-glikosida : solanina (glikoalkaloid) (solanum mammosum)

SECARA KIMIA Glikosida adalah senyawa asetal, yaitu

hasil kondensasi gugus –OH aglikon, serta gugus hidroksil sekunder dalam molekum gula itu sendiri juga mengalami kondensasi membentuk cincin oksida.

Struktur glikosida :a. Bentuk D (dekstro) dan L (levo)b. Bentuk α (alfa) dan β (beta)

GLIKOSIDA

HOLOSIDA HETEROSIDA

DI- , TRI-OLIGOSAKARI

DAPOLISAKARIDA

/ GLIKAN

HOMOPOLISAKARIDA/ HOMOGLIKAN

HETEROPOLISAKARIDA /

HETEROGLIKAN

O-GLIK

N-GLIK

S-GLIK

C-GLIK

BAGIAN GLIKOSIDA :1. Glikon ( gula) : terdiri dari berbagai

macam senyawa organik, misalnya : triterpena, steroid, antrasena.

2. Aglikon ( bukan gula ) : terdiri dari senyawa kimiawi, misalnya : senyawa alkoholik dan fenolik, isotiosianat, dll

PENGGOLONGAN GLIKOSIDA :1. Glikosida saponin2. Glikosida steroid3. Glikosida sianopora4. Glikosida flovanol5. Glikosida alkohol6. Glikosida aldehid7. Glukosida lakton8. Glikosida antrakuinon

FUNGSI GLIKOSIDA :

TANAMAN MANUSIA

-Sumber energi utama-Regulator atau jalur pertumbuhan-Memacu / menghambat kerja enzim-Perlindungan terhadap luka dan infeksi

-Kardiotonik ( kerja jantung )-Laksatif (pencahar)-Lokal iritan-Analgetik-Anti tumor-Anti viral-Anti hepatotoksik-Hemolisis darah

GLIKOSIDA SIANOPORA

Glikosida sianopora adalah glikosida yang pada ketika dihidrolisis akan terurai menjadi bagian-bagiannya dan menghasilkan asam sianida (HCN).

Contoh : Prunus serotina, Sabucus nigra, Manihot utilissima, dll.

JENIS SENYAWA GLIKOSIDA SIANOGENIK : 

Jenis spesies

Nama umum Nama latin

Amigdalin Almond Prunus amygdalus

Dhurrin Shorgum Shorgum album

Linamarin Singkong Manihot esculenta

Lotaustralin Singkong Manihot carthaginensis

Prunasin Stone fruits Prunus sp.

Taxyphyllin Bambu Bambusa vulgaris

TANAMAN YANG TERMASUK GOLONGAN GLIKOSIDA SIANOPOR :

CERI

KlasifikasiKerajaan : PlantaeDivisi : Tumbuhan berbijiUpadivisi : Tumbuhan berbiji tertutupKelas : Tumbuhan berkeping satuOrdo : RosalesFamili : RosaceaeUpafamili : PrunoideaeGenus : PrunusUpagenus : Cerasus

No Simplisia Tanaman asal

kandungan Kegunaan

1 Prunus serotina corteks

Prunus serotina

glikosida sianogenik yaitu prunasin (D-mandelonitril glukosida), asam p-kumarat, asam trimetil galat, pati dan minyak steril.

sebagai bahan tambahan pencita rasa, antikanker.

ALMOND

KlasifikasiKerajaan: PlantaeDivisi: MagnoliophytaKelas: MagnoliopsidaOrdo: RosalesFamili: Rosaceae Upafamili: Prunoideae or SpiraeoideaeGenus: PrunusUpagenus: AmygdalusSpesies: P. dulcisNama binomial : Prunus dulcis

No simplisia Tanaman asal

kandungan kegunaan

1 P. dulcis Prunus dulcis 26% karbohidrat ,glikosida sianogenik, 49% minyak, dimana tersusun atas 62% asam lemak omega-9, 24% asam lemak omega-6, dan 6% asam palmitat

Anti kolestrol, anti inflamasi, ob. Jantung,

SINGKONG

klasifikasinyaKingdom: PlantaeSubkingdom: TracheobiontaSuper Divisi: Spermatophyta Divisi: Magnoliophyta Class: Magnoliopsida Sub Clsas: Rosidae Ordo: Euphorbiales Famili: EuphorbiaceaeGenus: Manihot Spesies: Manihot esculenta Crantz Sinonim: Manihot utilissima

No Simplisia Tanaman asal

kandungan kegunaan

1 manihot Manihot utilissima

kalori, protein, glikosida sianogenik,lemak,hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum.

antioksidan, antikanker, antitumor, rematik.

BAMBU

KlasifikasiKingdom: Plantae Subkingdom: TracheobiontaSuper Divisi: SpermatophytaDivisi: Magnoliophyta Kelas: LiliopsidaSub Kelas: CommelinidaeOrdo: PoalesFamili: PoaceaeGenus: BambusaSpesies: Bambusa vulgaris Schrad.

No simplisia Tanaman asal

kandungan

kegunaan

1 Bambusa Bambusa vulgaris

Selulosa,Glikosida sianogenik,Lignin,Pentosan, flavonoid, polisakarida, klorofil, asam amino, vitamin, mikroelemen,

Gout, cardiovascular, diuretik, antioksidan.

LOKWAT

Klasifikasi Kingdom : plantaeSubkingdom : tracheobiontaSuper divisi : spermatophytaDivisi : magnoliophytaKelas : magnoliopsida sub kelas : rosidaeOrdo : rosalesFamili :rosaceaeGenus : eriobotryaSpesies : eriobotrya japonica

PLUM EROPA

KlasifikasiKingdom : plantaeSubkingdom : tracheobiontaSuper divisi : spermatophytaDivisi : magnoliophytaKelas : magnoliopsida sub kelas : rosidaeOrdo : rosalesFamili :rosaceaeGenus : prunusSpesies :prunus domestica L

No simplisia Tanaman asal

kandungan kegunaan

1 prunus Prunus domestica L.

kalsium,Glikosida sianogenik, vitamin c, B1, zat besi, fosfor,serat,kalium,asam oksalat.

Anti bakteria, anti virus, pencahar, diabetes, tumor, sembelit,wasir, obesitas dan diuretik.

BUAH PEACHKlasifikasiKingdom : plantaeSubkingdom : tracheobiontaSuper divisi : spermatophytaDivisi : magnoliophytaKelas : magnoliopsida sub kelas : rosidaeOrdo : rosalesFamili :rosaceaeGenus : prunusSpesies :prunus persica (L)

No simplisia Tanaman asal kandungan kegunaan

1 prunus Prunus persica Vitamin A,B, dan C, serat, dan mineral.

Kanker colon, sembelit, melancarkan proses pencernaan, anti oksidan.

SORGHUM ALUM

KlasifikasiDivisi : magnoliophytaKelas : liliopsidaBangsa : cyperalesSuku : poaceaeMarga : sorghumJenis : sorghum almum