0% 0%

33%

41%

13%

1%

1% 0%

8%

3% Pengalengan

Pembekuan

Penggaraman

Pemindangan

Pengasapan

Fermentasi

Pereduksian

Pengolahan Surimi

Produk Segar

Lainnya

)

Nelayan

Penangkap

Nelayan

Pengolah

Kering

(Lombok

Timur)

Pedagang

Penampung

Lokal I

(Ampenan)

Pedagang

Penampung

Lokal II

(Surabaya)

Eksport

(Asia Timur,

Timur

Tengah dan

Eropa)

Nelayan

Penangkap

Nelayan

Penangkap

Pedagang

Penampung

Lokal III

(Jakarta)