Post on 17-Aug-2019
i
PENGARUH HARGA SEMBAKO TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DI PASAR PAOKMOTONG KECAMATAN
MASBAGIK KABUPATEN LOMBOK TIMUR PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM
Oleh
Siskia Arini 152.125.198
FAKULTA SYARIAH DAN EKONOMI ISLAM UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MATARAM
2017
ii
PENGARUH HARGA SEMBAKO TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DI PASAR PAOKMOTONG KECAMATAN
MASBAGIK KABUPATEN LOMBOK TIMUR PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Islam Negeri untuk melengkapi persyaratan mencapai gelar Sarjana Ekonomi Syariah
Oleh
Siskia Arini 152.125.198
FAKULTA SYARIAH DAN EKONOMI ISLAM UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MATARAM
2017
ii
iii
PERSETUJUAN PEMBIMBING
iii
iv
NOTA DINAS PEMBIMBING
iv
v
PERNYATAAN KEASLIAN
v
vi
PENGESAHAN
vi
vii
MOTTO
1. Tidak seorang pun dapat membuat anda merasa rendah diri kecuali
bila Anda membiarkan mereka melakukannya. (Eleanor Roosevelt)
2. Bekerja agar hidup tidaklah cukup. Bekerja harus menciptakan
hidup. (Peter F. Drucker)
vii
viii
PERSEMBAHAN
Dengan mengucapkan syukur Alhamdulillah dan terimakasih ke
pada Allah SWT, kupersembahkan karya kecilku ini untuk:
1. Ayah dan Ibunda tercinta, yang telah berusaha membesarkan dan
mendidikku hingga kini, sungguh tak terbalaskan jasamu kepadaku.
2. Saudara besarku terutama dari keluarga HJ. Siti Maryam dan H.
Sahabudin yang selalu membimbing dan mengingatkanku ketika aku di
jalan yang salah.
3. Dosen pembimbingku Muhammad Yusuf dan Muhammad harfin Zuhdi
yang telah sabar memberikan bimbingan kepadaku sehingga skripsi
ini bisa terselesaikan.
4. Buat sahabat-sahabatku Subnawati, Ika Royanti, Baiq Mardiana, dan
Juhairiah. Yang senantiasa memberikan dorongan dan motivasi
sampai saat sekarang ini.
5. Teman-teman tercinta EI/ C angkatan 2012 terimakasih atas cinta
dan cerita yang telah kita ukir indah bersama selama 4 tahun ini.
6. Dan untuk almamaterku Universitas Islam Negeri Mataram.
viii
ix
KATA PENGANTAR
Dengan mengucapkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan karunian-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
dengan judul “Pengaruh Harga Sembako Terhadap Loyalitas Pelanggan di Pasar
Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif Etika
Bisnis Islam” dengan lancer.
Penyusunan skripsi ini pastilah penulis mengalami kesulitan dan kendala.
Dengan segala upaya, skripsi ini dapat terwujud dengan baik berkat uluran tangan
dari berbagai pihak teristimewa pembimbing. Oleh karena itu, pada kesempatan
ini disampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. H. Mutawali, M.Ag selaku Rektor UIN mataram beserta staf
akademik UIN Mataram yang telah berjasa mendidik dan memberikan
bimbingan dengan penuh keikhlasan dan kesabaran kepada penulis selama
melaksanakan studi di UIN Mataram.
2. Bapak Muhammad Yusuf, M.Si. selaku pembimbing II dan Bapak
Muhammmad Harfin Zuhdi, MA. Selaku pembimbing I, yang dengan tulus
memberikan bimbingan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
3. Bapak Dr. H. Usman, M.Ag. selaku dosen wali Ekonomi Syari‟ah kelas C
angkatan 2012, terima kasih telah memberikan ilmu, arahan, motivasi untuk
menyelesaikan skripsi ini.
ix
ii
x
4. Bapak/ Ibu selaku dosen Ekonomi Syari‟ah Fakultas Syari‟ah dan Ekonomi
Islam UIN mataram yang telah memberikan kuliah dan pembekalan selama
mengikuti program kuliah.
5. Kepada bapak H. sahidin selaku Kepala Pasar Paokmotong yang telah
memberikan izin penelitian.
6. Dan sahabat-sahabat seperjuangan di UIN Mataram.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna,
semoga hasil karya ilmiah ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkan
khususnya dan bagi semua pihak pada umumnya. Dan penulis berharap skripsi
ini mampu menjadi salah satu bahan bacaan untuk acuan pembuatan skripsi
selanjutnya agar menjadi lebih baik.
Mataram, 2017
Siskia Arini NIM.152125198
x
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ................................................................................ i
HALAMAN JUDUL ................................................................................... ii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..................................................... iii
PERSETUJUAN PEMBIMBING .............................................................. iv
NOTA DINAS PEMBIMBING .................................................................. v
PENGESAHAN .......................................................................................... vi
HALAMAN MOTTO ................................................................................. vii
HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................. viii
KATA PENGANTAR ................................................................................. ix
DAFTAR ISI ............................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiv
ABSTRAK .................................................................................................. xv
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1
A. Latar Belakang Masalah ............................................................... 1
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 3
C. Tujuan dan Manfaat ...................................................................... 3
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN .............. 5
A. Kajian Pustaka ............................................................................... 5
B. Kerangka Berfikir.......................................................................... 7
1. Harga (price)............................................................................. 8
2. Loyalitas Pelanggan ................................................................. 12
3. Etika Bisnis Dalam Islam ......................................................... 15
C. Hipotesis Penelitian ....................................................................... 21
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................. 22
A. Desain dan Pendekatan Penelitian ................................................ 22
B. Populasi dan Teknik Sampling...................................................... 22
1. Populasi .................................................................................... 22
xi
xii
2. Sampel ...................................................................................... 23
C. Instrumen Penelitian...................................................................... 25
1. Variabel Bebas (Independend) ................................................. 25
2. Variabel Tidak Bebas atau Terikat (Dependend) .................... 26
D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 27
1. Teknik Pengamatan/ Observasi ................................................ 27
2. Metode Kuesioner (angket) ...................................................... 27
3. Teknik Dokumentasi ................................................................ 28
E. Sumber dan Analisis Data ............................................................. 28
1. Sumber Data ............................................................................ 29
2. Analisis Data ............................................................................ 30
3. Validitas dan Reliabilitas.......................................................... 32
4. Analisis Regresi Sederhana ...................................................... 32
5. Uji t (parsial) ............................................................................ 32
6. Analisis Determinasi ................................................................ 33
F. Sistematika Penulisan ................................................................... 34
BAB IV PELAKSANAAN PENELITIAN ................................................. 35
A. Validitas Instrumen ....................................................................... 35
B. Pengumpulan dan Penyajian Data ................................................. 38
C. Analisis Data ................................................................................. 46
D. Hasil Analisis ................................................................................ 49
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .............................. 52
A. Deskripsi Lokasi Dan Hasil .......................................................... 52
B. Pengujian Hipotesis ....................................................................... 53
C. Pembahasan ................................................................................... 55
BAB VI PENUTUP ..................................................................................... 59
A. Kesimpilan .................................................................................... 59
B. Saran ............................................................................................. 60
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xii
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Katagori Variabe .............................................................................. 26
Tabel 1.2 Data Harga Daging Tahun 2015 s/d 2016........................................ 36
Tabel 1.3 Hasil Pengukuran Item-Total Statistik validitas dependen Y .......... 36
Tabel 1.4 Hasil Pengukuran Uji reliabilitas dependen Y ................................. 38
Tabel 1.5 Lama pelanggan sembako ............................................................... 39
Tabel 1.6 Jenis kelamin responden .................................................................. 39
Tabel 1.7 Umur Responden ............................................................................. 40
Tabel 1.8 Kilo gram daging ............................................................................. 41
Tabel 2.0 Pekerjaan .......................................................................................... 41
Tabel 2.1 Pertanyaan ........................................................................................ 42
Tabel 2.2 Pertanyaan ........................................................................................ 43
Tabel 2.3 Pertanyaan ........................................................................................ 43
Tabel 2.4 Pertanyaan ........................................................................................ 44
Tabel 2.5 Pertanyaan ........................................................................................ 45
Tabel 2.6 Regresi sederhana Coefficients ....................................................... 46
Tabel 2.7Model Summaryb .................................................................................................................... 48
xiii
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat izin penelitian Bangkesbangpoldagri
2. Kartu konsultasi pembimbing I
3. Kartu konsultasi pembimbing I
4. Dokumantasi
xiv
xv
PENGARUH HARGA SEMBAKO TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DI PASAR PAOKMOTONG KECAMATAN MASBAGIK KABUPATEN LOMBOK TIMUR PERSPEKTIF ETIKA BISNIS ISLAM.
Oleh
Siskia Arini 152125198
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga sembako terhadap loyalitas pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis Islam. Penelitian ini merupakan penelitian korelasional menggunakan metode survei dengan instrumen angket. Nilai reliabilitasnya sebesar 0.838. subjek penelitian yang digunakan adalah pelanggan sembako di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur yang berjumlah 31 orang. Tehnik analisis data menggunakan Berdasarkan hasil pengujian SPSS 16.0 secara parsial (uji t), juga dapat di ketahui bahwa variabel bebas (harga) ada pengaruh yang signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Atau disebut juga dengan Ho ditolak dan Ha diterima yang menunjukan bahwa variabel X (harga sembako) berpengaruh terhadap variabel Y (loyalitas pelanggan). Hal ini dapat dibuktikan dari nilai t hitung lebih besar dari t tabel. t hitung sebesar 4.974, sedangkan t tabel sebesar 1.495. Kata kunci: Harga, Sembako, Loyalitas Pelanggan, dan Perspektif Etika
Bisnis Islam.
xv
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Kemajuan dunia saat ini jauh berkembang dengan pesat, baik dalam
sekala besar maupun kecil dan juga perkembangan di sektor industri yang
memiliki peran penting dalam sektor perekonomian. Banyak industri yang
bermunculan yang mengakibatkan suatu persaingan di antara industri sejenis.
Perusahan atau industri-industri itu didirikan dan beroprasi dengan suatu
tujuan atau rencana yang akan dicapai. Dari suatu tujuan tersebut, yang paling
utama adalah mendapatkan keuntungan atau laba. Demikian dengan pedagang
kecil maupun menengah yang menghasilkan sesuatu untuk memperoleh
keuntungan atau laba.
Harga sangat berpengaruh dalam perhitungan laba rugi pedagang,
apabila menentukan kesalahan dalam menentukan laba rugi yang akan
diperoleh mengingat arti pentingnya harga pedagang memerlukan ketelitian
dan ketepatan menentukan harga dalam persaingan yang tajam di industri
seperti saat ini, mamacu pedagang satu bersaing dengan pedagang lain, dalam
menghasilkan keuntungan.
Saat ini harga sangat mempengaruhi tingkat perekonomian suatu
masyarakat upaya yang harus dilakukan adalah mengendalikan secara benar,
karena harga menjadi faktor utama yang dilakukan sebagai alat ukur untuk
mendapatkan suatu barang/ jasa. Dengan demikian barang/ jasa merupakan
1
2
penentu bagi permintaan pasar dan harga juga dapat mempengaruhi market
share bagi pedagang, harga tersebut memberikan hasil dengan menciptakan
pendapatan dan keuntungan bersih. Harga yang dikeluarkan untuk
mendapatkan suatu produk/ jasa yang nilainya sama dengan keinginan
konsumen yang mereka anggap sesuai dengan latar belakang ekonomi yang
menutupi kebutuhan konsumen.1
Sembilan bahan pokok yang selanjutnya disebut sembako merupakan
kebutuhan pokok masyarakat dan merupakan komoditi utama sebagai acuan
kesejahteraan masyarakat, tetapi sayangnya di tingkat masyarakat kelas
menengah bawah sering terjadi spekulasi harga bahan pangan di karenakan
kurangnya informasi yang akurat tentang perkembangan harga standar yang
menyebabkan harga bahan makanan tidak stabil.2
Dapat dikatakan bahwa di Pasar Paokmotong, khususnya di
Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur terjadi sebuah masalah bagi
pelanggan, dikarenakan harga sembako lebih mahal dibandingkan dengan
harga sembako di Pasar lainnya. Hal ini menjadi sebuah fenomena yang
menarik untuk mengetahui harga sembako yang akan mendatangkan tingkat
kepuasan dan pada akhirnya berdampak pada loyalitas pelanggan. Kepuasan
pelanggan merupakan hal yang sangat penting kaitannya dengan
pengembangan usaha. Konsumen atau pelanggan yang loyal cenderung
1 Ria Syafutri, Pengaruh Kemasan, Merk dan Harga Terhadap Loyalitas Konsumen Pada
UKM Keripik Singkong Sulis di Samarinda, Jurnal Aministrasi Bisnis, 2015, h. 2. 2 Marcelina Rizka Falevy, Sistem Pemasaran Harga Sembako Berbasis Moving Average
Dengan Brew Platfrom Sebagai Mobile Interfacec, (Surabaya, Jurnal kampus ITS, 60111), h. 4.
3
membeli lebih banyak, sehingga pendapatan akan bertambah dengan
mempunyai pelanggan yang loyal.3
Sejalan dengan hal tersebut peneliti tertarik untuk meneliti apa saja
pengaruh harga sembako terhadap loyalitas pelanggan. Selanjutnya hasil dari
penelitian ini akan di tuangkan dalam proposal yang berjudul “Pengaruh
Harga Sembako Terhadap Loyalitas Pelanggan di Pasar Paokmotong
Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis
Islam”.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang tersebut maka rumusan masalah dalam
penelitian ini adalah: Apakah Harga Sembako Berpengaruh Terhadap
Loyalitas Pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten
Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis Islam.
C. Tujuan dan Manfaat
1. Tujuan penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut: Untuk
mengetahui Apakah Harga Sembako Berpengaruh Terhadap Loyalitas
Pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten
Lombok Timur?
3 Ratih Hurriyati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen (Bandung: Alfabeta,
2010), h. 11.
4
2. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diharapkan dalam penelitian adalah sebagai
berikut:
a. Manfaat Teoritis
1) Hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan acuan untuk
memperkaya khasanah ilmu pengetahuan dan manajemen
pemasaran.
2) Penelitian ini dapat menjadi pedoman bagi peneliti berikutnya
dalam melakukan penelitian dimasa yang akan datang terutama
masalah yang sama, serta diharapkan dapat menambah wawasan
keilmuan dalam bidang Ekonomi Islam.
b. Manfaat Praktis
1) Dari hasil penelitian ini, dapat dijadikan pedoman bagi masyarakat
dalam meneliti hal yang sama, terutama di bidang perdagangan.
2) Dengan adanya penelitian diharapkan dapat menjadi bahan-bahan
atau fikiran yang dapat dipergunakan sebagai dasar pertimbangan
bagi pihak Pasar dalam menentukan sikap harga yang lebih baik.
5
BAB II
KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN
A. Kajian Pustaka
Untuk menunjukan bahwa peneliti ini merupakan hasil temuan peneliti
dan bukan merupakan duplikasi dari penelitian yang pernah ada sebelumnya,
maka berikut ada beberapa skripsi yang berkaitan dengan permasalahan yang
peneliti teliti saat ini, untuk sebagai bahan perbandingan di antaranya adalah:
1. Rizky Nurhayati, Skripsi, Judul: Pengaruh Kulaitas Produk Dan Harga
Terhadap loyalitas Pelanggan (Studi pada Mahasiswa Universitas
Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta Jurusan Ilmu Administrasi
Bisnis angkatan 2009 pengguna Handphone Merk Nokia)”.4
Dalam penelitian ini dibahas tentang bagaimana kualitas produk
dan harga handpone merk nokia terhadap kesetiaan pelanggannya, pada
tahun 2009 kualitas produk handpone merk nokia serta harga yang
diberikan perusahaan semakin tinggi. Mencermati hasil penelitian Rizky
Nurhayati tersbut terdapat kesamaan dengan peneliti yang penulis teliti
yaitu sama-sama meneliti tentang harga, akan tetapi peneliti saat ini lebih
menekankan pada Pengaruh Harga Sembako Terhadap Loyalitas
Pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten
Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis Islam.
4 Rizky Nurhayati, “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas
Pelanggan Studi pada Mahasi swa Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” yogyakarta Jurusan Ilmu Admunistrasi Bisnis angkatan 2009 pengguna Handphone Merk Nokia”, (Skripsi, Universitas Pembangunan “Veteran” Yogyakarta, 2011).
5
6
2. Uswatun Hasanah, Skripsi, Judul: Pengaruh Penerapan Etika Bisnis Islam
Terhadap Loyalitas Nasabah Pada BMT Al-Iqtishady Pagesangan
Mataram.5
Dalam penelitian ini dibahas tentang pengaruh penerapan etika
bisnis Islam terhadap loyalitas nasabah pada BMT Al-Iqtishady
Pagesangan Mataram. Adapun indikator dari etika bisnis Islam yang
mempengaruhi terhadap loyalitas nasabah adalah sebagai berikut: Maysir,
Gharar, Haram, Riba, Bathil.
Mencermati hasil penelitian dari Uswatun Hasanah tersebut
terdapat kesamaan dengan peneliti yaitu sama-sama meneliti tentang
loyalitas, akan tetapi yang membedakan penelitian ini adalah Uswatun
Hasanah lebih mebahas tentang pengaruh penerapan etika bisnis Islam
Pada BMT Al-Iqtishady Pagesangan Mataram sedangkan peneliti
membahas tentang pengaruh harga sembako di pasar Paokmotong
Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis
Islam.
3. Annisa, Skripsi, Judul: Pengaruh Pelayanan Produk Ar-Rahn Terhadap
Loyalitas Nasabah (Studi Kasus Pegadaian Syariah Cabang Cakranegara
Kota Mataram).
Dalam penelitian dibahas tentang kemampuan pelayanan yang
diberikan produk Ar-Rahn Pegadaian Syariah Cabang Cakranegara Kota
Mataram kepada nasabah. Pelayanan yang diberikan kepada nasabah akan
5 Uswatun Hasanah, “Pengaruh Penerapan Etika Bisnis Islam Terhadap Loyalitas
Nasabah Pada BMT Al-Iqtishody Pagesangan Mataram”, (Skripsi, IAIN Mataram, 2015).
7
menentukan kualitas perusahaan dan loyalitas pelanggan terhadap
pelayanan yang diberikan perusahaan tersebut.6
Mencermati hasil penelitian dari Annisa tersebut terdapat
kesamaan dengan peneliti yaitu sama-sama meneliti tentang loyalitas, akan
tetapi yang membedakan penelitian ini adalah Annisa membahas tentang
pelayanan produk Ar-Rahn pegadaian Syariah Cabang Cakranegara Kota
Mataram sedangkan peneliti membahas tentang harga Sembako di Pasar
Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif
Etika Bisnis Islam.
B. Kerangka Berfikir
Kerangka fikir adalah nalar argumentatif peneliti yang merupakan
alasan dari pengajuan hipotesis. Dengan kata lain, dalam kerangka fikir,
peneliti mengajukan proses argumentasi deduktif yang kesimpulannya berupa
pengajuan hipotesis.7
Untuk memberikan kepuasan pelanggan dalam suatu produk sembako,
pedagang tersebut harus bisa menarik perhatian mulai dari meningkatkan
kualitas produk, terutama pada harga, semakin rendah harga yang diberikan
maka semakin banyak tingkat keinginan pelanggan untuk membeli produk
tersebut.
Untuk mengetahui bagaimana keterkaitan antara masing-masing
variabel dapat dilihat pada kerangka fikir/ kerangka konseptual berikut ini:
6Annisa, “Pengaruh Pelayanan Peroduk Ar-Rahn Terhadap Loyalitas Nasabah Studi
Kasus Pegadaian Syariah Cabang Cakranegara Kota Mataram “, (Skripsi, IAIN Mataram, 2015).
7 Miftahul Huda dkk, Penulisan Skripsi (Mataram: IAIN Mataram, 2015), h. 23.
8
1. Harga (price)
Harga adalah jumlah kompetisi (uang maupun barang, kalau
mungkin) yang di butuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi
barang atau jasa. Pada saat ini, bagi sebagian masyarakat, harga masih
menduduki tempat teratas sebagai penentuan dalam keputusan untuk
membeli suatu barang atau jasa. Karena itu penentuan harga merupakan
salah satu keputusan penting bagi manajemen perusahaan. Jika harga di
tetapkan terlalu tinggi, secara umum akan kurang menguntungkan, karena
pembeli dan volume penjualan berkurang.8
Harga merupakan variabel yang sangat penting strategis dan
penting bagi pengecer, karena mempengaruhi jumlah penjualan dan berapa
banyak uang yang akan di peroleh. Harga di terapkan agar mampu
memberikan tingkat profit yang menguntungkan bagi perusahaan
sekaligus kepuasan bagi kon sumen. Berdasarkan definisi, harga adalah
8 M. Fuad dkk, Pengantar Bisnis (Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utam, 2000), h. 129.
Pedagang Sembako
Pengaruh Harga (X)
Loyalitas Pelanggan (Y)
9
jumlah uang yang di bebankan untuk barang/ jasa. Dapat juga dikatakan
bahwa harga adalah jumlah nilai yang konsumen tukarkan untuk manfaat
memiliki atau menggunakan barang atau jasa.
Bagi konsumen, harga merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi pemilihan pembelian. Bagi pengecer, harga merupakan
salah satu elemen ritel yang menghasilakan pendapatan dan mewakili
besarnya biaya. Selain itu, harga merupakan salah satu elemen yang
fleksibel, karena dapat di ubah dengan cepat Pada waktu yang sama.
Penetapan harga dan persaingan harga merupakan masalah nomor satu
yang harus di hadapi oleh pengecer, penyebabnya adalah harga dibuat
telalu berorientasi pada biaya, harga tidak cukup mencerminkan pasar,
harga tidak memasukan seluruh kombinasi ritel dalam perhitungannya.
dan harga tidak cukup bervariasi untuk segmen pasar dan peristiwa
pembelian yang ada.9
Dalam definisi diatas memberi indikasi bahwa tiap perusahaan
harus mampu berkompetensi menciptakan barang atau jasa sesuai
permintaan atau harapan konsumen. Salah satu penetapan harga yang
banyak dijadikan acuan dalam riset pemasaran adalah:
a. Penetapan Harga yang Berorientasi pada Permintaan
Harga ini digunakan oleh pengecer uang menetapkan targetnya
dalam bentuk penjualan atau pangsa pasar. Penetapan harga ini
mengentimasi kualitas yang akan diminati konsumen dalam berbagai
9 Maharani Vinci, Manajemen Bisnis Eceran (bandung: Sinar Baru Algensindo, 2009), h.
129.
10
tingkat harga yang akan diminati kosumen dalam berbagai tingkat
harga dan berkonsentrasi pada harga yang telah ditetapkan.
1) Asosiasi Harga – Kualitas
Yaitu konsep yang menyatakan banyak bahwa banyak
konsumen percaya bahwa harga tinggi berkonotasi dengan kualitas
yang tinggi, harga rendah berkonotasi dengan kualitas yang rendah.
2) Pentapan harga istimewa (prestise)
Diasumsikan konsumen tidak akan beli barang dan jasa
pada harga yang di anggap rendah. Konsumen menganggap harga
yang rendah berarti kualitas dan statusnya juga rendah.
b. Penetapan harga yang berorintasi pada biaya
Mark up Pricing merupakan metode yang biasanya digunakan
para pedagang yang usahanya membeli dan menjual kembali barang
tersebut setelah terlebih dahulu ditambah biaya-biaya. Penetapan harga
ini paling sering digunakan pengecer menentukan harga dengan
menambahkan harga perunit, biaya operasional dan profit yang di
inginkan.
c. Penetapan harga yang berorientasi pada persaingan
Pengecer menggunakan harga pesaing sebagai pertimbangan,
bukan faktor permintaan atau biaya. Perusahaan tidak akan mengubah
harganya jika terjadi perubahan pada permitaan atau biaya, kecuali
pesaing mengubah harganya.10
10 Ibid., h. 142. 152.
11
Dalam hal ini yang menjadi faktor utama kebutuhan masyarakat
dilihat dari sembilan bahan pokok (sembako). Sembako merupakan
kebutuhan pokok utama sehari-hari yang wajib di jual di pasar.
Pengkategorian produk-produk yang termasuk sembako menjadi penting
sebab pemerintah harus menjamin keberadaan dari produk-produk tersebut
dan bertanggung jawab untuk tidak membiarkan stok barang dan harganya
menjadi liar mengikuti mekanisme pasar.
Permintaan barang-barang bersifat inelastis artinya permintaan
terhadap barang kebutuhan yang tidak ada gantinya sekalipun harga naik
pasti konsumen akan tetap membelinya. Perubahan harga sembako tidak
akan banyak mempengaruhi tingkat permintaan produk oleh konsumen
selama tidak terlalu signifikan. Jika harga sembilan bahan pokok tersebut
naik secara signifikan, maka sebagian konsumen akan beralih ke produk
serupa pengganti (substitusi).11
Istilah sembako yang mengacu pada sembilan bahan pokok pasti
sudah akrab di telinga. Barang-barang termasuk dalam sembako ternyata
jelas sekali dan tercantum dalam keputusan menteri industri dan
perdagangan no.115/mpp/kep/2/1998 tanggal 27 Februari 1998.
Kesembilan bahan pokok itu adalah:
a) Beras
b) Gula pasir
c) Minyak goreng dan mentega
11 Haddy Suprapto, Deskripsi Keputusan Membeli Sembako di Pasar Modern Survei
Pelanggan di Kota Yogyakarta (Yogyakarta: Universitas Pembangunan Nasional “Veteran”, 2009), h. 2.
12
d) Daging sapi dan ayam
e) Telur ayam
f) Susu jagung
g) Minyak tanah
h) Garam beryodium
2. Loyalitas Pelanggan
a. Pengertian loyalitas
Loyalitas berasal dari kata dasar “loyal” yang berarti setia atau
patuh, loyalitas berarti mengikuti dengan patuh dan setia terhadap
seseorang atau sistem atau peraturan. Istilah loyalitas ini sering
didefinisikan bahwa seseorang akan disebut loyal atau memiliki
loyalitas yang tinggi jika mau mengikuti apa yang diperintah.12
b. Tipe loyalitas
Ada beberapa tipe loyalitas yang dipakai oleh Ratih Hurriati,
dalam Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen adalah sebagai
berikut:
1) No Loyalty
a) Bila sikap dan prilaku pembelian ulang, pelanggan sama-sama
lemah, malah loyalitas tidak terbentuk.
12 Fandi Tjiptono, Persepektif Manajemen dan Pemasaran Kontemporer (Yogyakarta:
Penerbit Andi, 2000), h. 34.
13
b) Sikap yang lemah (mendekati netral) dapat terjadi bila suatu
produk atau jasa baru diperkenalkan dan pemasarannya tidak
mampu mengkomunikasikan keunggulan unit produk.
c) Berkaitan dengan dinamika pasar, dimana merk-merk yang
berkompetisi dipersiapkan serupa atau sama.
2) Spurious Loyalty
Terjadi bila sikap yang relatif lemah disertai pola
pembelian ulang yang kuat. Situasi ini ditandai dengan faktor non
sikap terhadap prilaku misalnya norma subyektif dan faktor
situasional. Situasi ini dikatakan pula inertia, dimana konsumen
sulit membedakan berbagai merk dalam katagori produk dengan
tingkat keterlibatan rendah, sehingga pembelian ulang dilakukan
atas dasar pertimbangan situasional, berati dikarenakan
penempatan produk yang strategis pada arak pajangan, lokasi
outlet dipusat pembelanjaan atau persimpangan jalan yang ramai
atau faktor diskon.
3) Latent Loyalty
Situasi latent loyalty tercermin bila sikap yang kuat disertai
pola pembelian ulang yang lemah. Situasi yang menjadi perhatian
besar para pemasar ini disebabkan pengaruh faktor-faktor dan
sikap yang sama kuat atau bahkan cenderung lebih kuat dari faktor
sikap dalam menentukan pembelian ulang.
14
4) Loyalty
Pelanggan yang loyal merupakan asset yang penting bagi
perusahaan, hal ini dapat dilihat dari karaktristik yang dimilikinya,
sebagaimana yang diungkapkan Giffin, pelanggan yang loyal
memiliki karakteristik sebagai berikut:
a) Melakukan pembelian secara teratur (makes regular repeat
purchases)
b) Member diluar dini produk atau jasa (purchases across product
and service lines)
c) Merkomendasikan produk lain (refers other)
d) Menunjukkan kekebalan dari daya tarik produk sejenis dari
pesaing (demonstrates an imunity to the full of the
competition).13
Adapun indikator yang digunakan untuk loyalitas pelanggan
sebagai berikut:
1) Kepuasan
2) Kepercayaan
3) Pelanggan
4) Pelayanan
5) Loyal
13
Ratih Hurriati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen (Bandung: Alfabeta, 2010), h. 130.
15
Loyalitas pelanggan merupakan salah satu tujuan inti yang
diupayakan dalam pemasaran modern. Hal ini dikarenakan dengan
loyalitas diharapkan perusahaan akan mendapatkan keuntungan jangka
panjang atas hubungan mutualisme yang terjalin dalam kurun waktu
tertentu.
Dari berbagai uraian tersebut dapat disimpulkan bahwa
loyalitas pelanggan merupakan sebuah sikap yang menjadi dorongan
perilaku untuk melakukan pembelian produk atau jasa dari suatu
perusahaan yang menyertakan aspek perasaan didalam, khususnya
yang membeli secara teratur dan berulang-ulang dengan konsistensi
yang tinggi, namun tidak hanya menbeli ulang suatu barang dan jasa,
tetapi juga mempunyai komitmen dan sikap yang positif terhadap
perusahaan yang menawarkan produk atau jasa tersebut.14
3. Etika Bisnis Dalam Islam
a. Etika
Menelusuri asal usul etika tak terlepas dari asli kata ethos
dalam bahasa Yunani yang berarti kebiasaan (custom) atau
(character). dalam kata lainseperti dalam pemaknaan dan kamus
Webster berarti “the distinguishing character, sentiment, moral nature,
or guiding beliefs of a person, group, or institution” (karakter
14 Philip, Manajemen Pemasaran, h. 68.
16
istimewa, sentimen, tabiat moral, atau keyakinan yang membimbing
seseorang, kelompok atau institusi).15
Etika merupakan cabang filsafat yang mempelajari baik
buruknya perilaku manusia. Perkembangan tentang pemikiran moral
sekarang telah terarah kepada masalah-masalah kongkrit. Sejak akhir
tahun 1960-an teori etika mulai membuka diri bagi topik-topik konkret
dan aktual sebagai objek penyelidikannya.16
b. Etika Bisnis
Etika bisnis merupakan studi yang yang di khususkan
mengenai moral yang benar dan salah. Studi ini berkonsentrasi pada
standar moral, sebagai di terapkan dalam kebijakan, institusi, dan
perilaku bisnis. Standar etika bisnis tersebut di terapkan kedalam
sistem dan organisasi yang digunakan masyarakat modern untuk
memproduksi dan mendistribusikan barang dan jasa dan di terapkan
kepada orang-orang yang ada di dalam organisasi.17
c. Etika Bisnis dalam Islam
Berbisnis merupakan aktivitas yang sangat dianjurkan dalam
ajaran Islam. Bahkan Rasulullah Saw sendiripun telah menyatakan,
bahwa 9 dari 10 pintu rezeki adalah melalui pintu berdagang.18 Hal ini
sebagaimana dijelaskan dalam hadist yang diriwayatkan Watsilah bin
Asqa‟:
15 Faisal Badroen dkk, Etika Bisnis dalam Islam (Jakarta, Kencana, 2007), h. 4. 16 Muhammad Djakfar, Etika Bisnis Islam, (Malang, UIN Malang Press, 2008), h. 73. 17 Veithzal Rivai dkk, Islamic Businnes and Economic Ethics, (Jakarta: PT Bumi Aksara,
2012), h. 4. 18 Ibid., h. 31.
17
من اتقي وب ا ا ان التجا يبعثون يوم القيامة فجاي م واه الت وابن حبان وابن الحاكم)وصدق (
\
Artinya: “Sesungguhnya para pedagang di bangkitkan pada hari kiamat sebagai para pendosa, kecuali yang bertaqwa kepada Allah, baik, dan jujur.”19
Sumber kutif hadist menjelaskan, melalui jalan perdagangan
inilah pintu-pintu rezeki akan dapat dibuka, sehingga karunia Allah
swt. Tepancar dari padanya. Jual beli merupakan suatu yang dapat
diperolehkan, sebagaimana firman Allah swt. Dalam surah Al-Baqarah
ayat 275:20
Artinya: “orang-orang yang makan (mengambil) riba tidak dapat berdiri melainkan seperti berdirinya orang yang kemasukan syietan lantaran (tekanan) penyakit gila. Keadaan merka yang demekian itu, adalah di sebabkan merka berkata (berpendapat), sesungguhnya jual beli itu sama dengan riba, padahal Allah telah menghalalkan jual-beli dan mengaramkan riba. Lalu terus berhenti (di mengambil riba). Maka baginya apa yang telah diambilnya dahulu (sebelum dating larangan); dan urusannya (terserah) kepadanya Allah. Orang kembali (mengambil riba), maka orang itu adalah penghuni-penghuni neraka: merka kekal di dalamnya.
19 Wahid Ahmadi, Terjemahan Halal Haram dalam Islam (Yusuf Qardhawi), (Solo:Era
Intermedia, 2003), hal. 204. 20
QS. al-Baqarah (2): 275.
18
d. Prinsip-Prinsip Etika Bisnis Islam
Harta yang halal dan berkah niscaya akan menjadi harapan bagi
pelaku bisnis muslim. Karena dengan kehalalan itulah yang mengantar
manusia pemilik beserta keluarganya ke gerbang kebahagiaan dan
kesejahteraan di dunia dan akhirat. Hanya saja persyaratan untuk
meraih keberkahan atas nilai transeden seorang pelaku bisnis harus
memperhatikan beberapa prinsip etika yang telah digariskan dalam
Islam21 menurut Muhammad „Usman Syabir dalam kitab al-
Mu’amalah al-Maliyah al-Mu’ashirah fi Fiqhal-Islamy menyebutkan
prinsip-prinsip etika bisnis Islam dalam konsep mu’amalah antara lain:
Pertama, Fiqh mu’amalah dibangun di atas dasar-dasar umum
yang dikandung oleh beberapa nash al-Qur‟an, seperti prinsip kerelaan
atau keridhaan antar para pihak yang berakad (QS. An-Nisa‟:29), dan
prinsip tidak melakukan riba (QS. Al-Baqarah: 275) Serta prinsip tidak
berbuat bathil zhalim atau eksploitasi (QS. Al-Baqarah: 188)22 yang
berbunyi
Artinya: “dan janganlah sebagian kamu memakan harta sebagian yang lain di antara kamu dengan jalan yang bathil dan (janganlah) kamu membawa (urusan) harta itu kepada hakim, supaya kamu dapat memakan sebagian daripada harta benda orang lain itu dengan (jalan berbuat) dosa, padahal kamu mengetahui.
21
Ibid., h. 100. 22
Qs. Al-Baqarah (02): 188
19
Kedua, pada asalnya hukum segala jenis mu’amalah adalah
boleh. Tidak ada satu mode atau jenis mu’amalah pun yang tidak
diperbolehkan, kecuali terdapat adanya nash shahih yang melarangnya
atau jenis mu’amalah itu bertentangan dengan prinsip mu’amalah
dalam Islam.23 Dasarnya adalah firman Allah dalam surah Yunus: 59.24
Artinya: “Katakanlah: "Terangkanlah kepadaku tentang rezki yang diturunkan Allah kepadamu, lalu kamu jadikan sebagiannya Haram dan (sebagiannya) halal". Katakanlah: "Apakah Allah Telah memberikan izin kepadamu (tentang ini) atau kamu mengada-adakan saja terhadap Allah ?" Ketiga, Fiqh mu’amalah mengkompromikan karakter tsubat
dan murunah. Tsubut artinya tetap, konsisten, dan tidah berubah-ubah.
Makanya, prinsip-prinsip Islam baik dalam hal ibadah, kaidah maupun
mu’amalah, bersifat tetap, konsisten, dan tidak berubah-ubah sampai
kapanpun. Namun demikian, dalam tataran praktis, Islam khususnya
dalam mu’amalah bersifat murunah yang artinya lentur, menerima
perubahan dan adaptasi sesuai dengan perkembangan zaman dan
kemajuan teknologi selama tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip
yang tetap (tsubut)
Keempat, dalam transaksi perdagangan diharuskan adanya
kerelaan kedua belah pihak atau di istilahkan dengan ’an taradhin
23 Muhammad Harfin Zuhdi, Muqaranah Mazahib Fil Muamalah, (Sayang-sayang
Cakranegara Mataram: Sanabil, 2015), hal. 18 24
QS. Yunus (10): 59
20
minkum. Walau kerelaan adalah sesuatu yang tersembunyi di lubuk
hati, tetapi indicator dan tanda-tandanya dapat terlihat ijab dan qabul,
atau apa saja yang dikenal dalam adat kebiasaan sebagai serah terima
adalah bentuk bentuk yang digunakan hukum yang digunakan untuk
menunjukan kerelaan. Firman Allah dalam al-Qur‟an surat an-Nisa‟
ayat 29:25
Artinya: “Wahai orang-orang yang beriman, janganlah kamu saling memakan harta sesamamu dengan jalan yang batil (tidak benar), kecuali dalam perdagangan yang berlaku atas dasar suka sama-suka diantara kamu. dan janganlah kamu membunuh dirimu, sesungguhnya Allah adalah Maha Penyayang kepadamu”. Kelima, keridhaan dalam transaksi ekonomi dan bisnis
merupakan prinsip yang utama. Oleh karena itu, transaksi dikatakan
sah apabila didasarkan kepada keridhaan kedua belah pihak yang
melakukan transaksi, berlandasan kaidah yang artinya: “hukum asal
dalam transaksi adalah k eridhaan kedua belah pihak yang berakad,
hasilnya adalah berlaku sahnya yang diakadkan”.26
25Qs. an-Nisa‟ (4): 29 26
Ibid., h. 47.
21
C. Hipotesis Penelitian
Hipotesis merupakan berasal dari bahasa yunani, yang terdiri atas akar
kata hypo dan thesis, hypo berarti kurang dari dan thesis berarti pendapat.
Dengan demikian hipotesis dapat didefinisikan sebagai pendapat, jawaban
atau dugaan yang bersifat senentara dari suatu Persoalan yang diajukan,
kebenarannya masih perlu dibuktikan lebih lanjut.27
Hipotesis merupakan dugaan sementara yang kemungkinan benar atau
kemungkina n juga salah. Hipotesis tersebut akan ditolak jika tenyata salah,
dan akan diterima jika fakta-fakta membenarkan.28 Oleh karena itu,
berdasarkan krangka fikir tersebut, penulis akan mengajukan hipotesis sebagai
berikut:
1. Ho: Diduga tidak ada Pengaruh Harga Sembako Terhadap Loyalitas
Pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten
Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis Islam.
2. Ha: Diduga ada Pengaruh Harga Sembako Terhadap Loyalitas Pelanggan
di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur
Perspektif Etika Bisnis Islam.
27 Muhamad Teguh, Metodologi Penelitan Ekonomi, Teori dan Aplikasi (Jakarta: PT
Rajagrafindo Persada, 2005), h. 58. 28 Sugiyono, Statistika Untuk Penelitian (Bandung: CV Alfabeta, 2006), h. 85.
22
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Desain dan Pendekatan Penelitian
Dalam penelitian ini peneliti menggunakan data kuantitatif. Data
kuantitatif adalah penggunaan sejumlah tehnik kuantitatif seperti statistik,
model optimasi, model informasi, atau simulasi komputer untuk membantu
manajemen dalam pengambilan keputusan.29 pengembangan kuantitatif
muncul dari pengembangan solusi matimatika dan statistik terhadap masalah
militer terhadap perang dunia ke II. Setelah perang berakhir, teknik-teknik
matematika dan statistika yang di gunakan untuk memecahkan persoalan-
persoalan militer itu di terapkan pada sektor bisnis.
Tujuan peneliti menggunakan data kuantitatif adalah untuk mengetahui
Apakah Harga Sembako Berpengaruh Terhadap Loyalitas Pelanggan di Pasar
Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif
Etika Bisnis Islam.
B. Populasi dan Teknik Sampling
1. Populasi
Menurut buku Metodelogi Penelitian oleh Sugiyono populasi
adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek atau subjek yang
mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang di tetapkan oleh
peneliti untuk di pelajari kemudian di tarik kesimpulannya.
29 Anton anthoillah, Etika Manajemen Islam (Bandung: Pustaka Setia, 2010), h. 30.
22
23
Apabila seorang ingin meneliti semua elemen yang ada dalam
wilayah penelitian, maka penelitiannya merupakan populasi. Populasi
dibatasi sebagai jumlah kelompok atau individu yang paling sedikit
mempunyai sifat yang sama.
Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah pelanggan
Sembako di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok
Timur. Sebagai populasi penelitian berjumlah 105 orang (menurut
hitungan jumlah pelanggan). Yang berasal dari dusun-dusun tertentu.
2. Sampel
Sampel adalah sebagian dari jumlah dan karaktristik yang dimiliki
oleh populasi tersebut. meskipun sampel hanya merupakan bagian dari
populasi, kenyataan-kenyataan yang diperoleh dari sampel itu harus dapat
digambarkan dalam populasi. Bila populasi besar, dan penelitian tidak
mungkin mempelajari semua yang ada pada populasi, misalnya karena
keterbatasan dana, tenaga dan waktu, maka peneliti dapat menggunakan
purposive sampling. Hal ini dilakukan dengan cara mengambil subjek di
dasarkan atas tujuan tertentu. Dalam buku metodelogi penelitian oleh
Sugiyono menjelaskan bahwa purposive sampling adalah tehnik penentuan
sampel dengan pertimbangan tertentu.30
Dalam hal ini peneliti mengambil sampel berdasarkan pengamatan
di lapangan tentang Pengaruh Harga Sembako Terhadap Loyalitas
Pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik. Perspektif Etika
30 Sugiyono, Metodologi Penelitian, h. 126.
24
Bisnis Islam. dengan batasan yang di angkat peneliti 15% dari populasi
tersebut.
Untuk menentukan perhitungan besaran sampel dicari dengan
rumus:
n
keterangan:
n : Jumla h sampel yang dicari
N : Jumlah populasi
e : Kesalahan dalam penagmbilan sampel minsalnya 15%.
Contoh perhitungan sebagai berikut:
n = 30,88 (dibulatkan menjadi 31)
Dengan demikian jumlah dari populasi 105 diperoleh ukuran
sampel sebesar 30,88 yang dibulatkan menjadi 31 sampel penelitian.
Dalam penelitian ini pengambilan sampel berdasarkan pelanggan sembako
yang kurang dari 1 tahun maupun lebih dari 1 tahun samapai sekarang.
Dalam hal ini peneliti menggunakan metode sampling acak stratifikasi.
25
Yaitu metode acak sederhana karena masing-masing anggota populasi
tidak mempunyai kesempatan yang sama bahkan ada kemungkinan tidak
mewakili unsur yang ada dalam populasi.
C. Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian merupakan segala peralatan yang digunakan
untuk memperoleh, mengelola, dan menginterpretasikan informasi dari
responden yang dilakukan dengan pola pengukuran yang sama. Susunan
instrumen untuk suatu penelitian memiliki mekanisme kerja yang berbeda-
beda.31
Menurut Sugiyono Variabel penelitian adalah segala sesuatu yang
berbentuk apa saja yang ditetapkan oleh peneliti sehingga diperoleh informasi
tentang hal tersebut, kemudian ditarik kesimpulannya.
4. Variabel Bebas (Independend)
Variabel bebas adalah suatu variabel bebas yang keberadaanya
tidak dipengaruhi oleh variabel-variabel lain. Variabel yang
mempengaruhi disebut variabel penyebab, variabel bebas atau
independend variable Harga Sembako (X). Untuk mengukur harga
sembako adalah dengan menggunakan prediksi sbb:
a. Penetapan harga yang berorientasi pada permintaan
b. Penetapanharga yang berorientasi pada biaya
c. Penetapan harga yang berorientasi pada pesaing
31 Muhamad, Metodologi Penelitian Ekonomi Islam (Jakarta: PT Rajagrafindo Persada,
2008), h. 114.
26
5. Variabel Tidak Bebas atau Terikat (Dependend)
Variabel tidak bebas (dependend). Variabel terikat yang dimaksud
adalah variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi akibat dari variabel
bebas. Dalam penelitian ini variabel terikatnya adalah Loyalitas Pelanggan
di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur
(Y).
Instrument yang digunakan dalam pengumpulan data adalah
menggunakan kuesioner (angket). Metode ini digunakan untuk
pengambilan data mengenai Pengaruh Harga Sembako Terhadap Loyalitas
Pelanggan di Pasar Paokmotong Kecamatan Masbagik Kabupaten
Lombok Timur. Setiap pernyataan disertai dengan lima jawaban dengan
menggunakan skala sekor nilai. Angket yang digunakan berupa pilihan
ganda yang telah disediakan lima jawaban dengan sekor masing-masing.
Skala yang digunakan dalam data ini menggunakan skala likert. Adapun
kategori yang digunakan peneliti adalah:
Tabel 1.1 Katagori Variabel
Sangat setuju
Setuju
Netral Tidak setuju
Sangat tidak setuju
5 4 3 2 1
Selain menggunakan angket sebagai tolak ukur untuk
mengumpulkan data, maka alat bantu yang digunakan untuk
mengumpulkan data adalah pedoman obsevasi, dokumentasi, ini
27
dipergunakan sebagai alat bantu untuk mendapatkan data pendukung
dalam penelitian ini.
D. Teknik Pengumpulan Data
1. Teknik Pengamatan/ Observasi
Teknik pengamata/ observasi adalah teknik pengumpulan data
dengan cara peneliti melakukan pengamatan secara lansung di lapangan.
Teknik ini memiliki dua cara, yaitu pengamatan struktur dan tidak
struktur.
Pengamatan dengan cara terstruktur menggunakan pedoman tujuan
pengamatan, semakin jelas struktur pedoman pengamatannya semakin
tinggi pula drajat realibitas datanya. Data yang diamati akan diamati akan
terbatas pada pokok masalah saja sehingga fokus perhatian labih tajam
pada data yang relevan.
Pengamatan dengan cara tidak terstruktur bukan berarti tidak
direncanakan. Cara ini lebih fleksibel dan terbuka, dimana peneliti dapat
melihat kajadian secara lansung pada tujuannya. Suplemen data dapat
digunakan untuk tambahan analisis.
2. Metode Kuesioner (angket)
Metode kuesioner adalah teknik pengumpulan data dengan
menyerahkan atau mengirimkan daftar pertanyaan untuk diisi oleh
responden. Responden adalah orang yang memberikan tanggapan (respon)
atas jawaban pertanyaan-pertanyaan yang diajukan. Untuk dapat
28
menggunakan teknik ini, disyaratkan responden harus memiliki tingkat
pendidikan yang memadai.32
3. Teknik Dokumentasi
Dalam buku Muhamad, mengatakan teknik dokumentasi
digunakan untuk mengumpulkan data berupa data-data tertulis yang
mengandung keterangan dan penjelasan serta pemikiran tentang fenomena
yang masih aktual dan sesuai dengan masalah penelitian.33
Dalam buku memahami penelitian kualitatif sugiyono mengatakan
bahwa: dakumen merupakan catatan peristiwa yang sudah lalu, dokumen
bisa berbentuk tulisan atau gambar.34
E. Sumber dan Analisis Data
1. Sumber Data
Sumber data merupakan segala informasi yang dijadikan dan
diolah untuk suatu kegiatan penelitian sehingga dapat dijadikan sebagai
dasar dalampengambilan keputusan. Menurut Kuncoro,data adalah
sekumpulan informasi yang di perlukan untuk mengambil keputusan.
dengan dmikian, data penelitian harus data yang terbaik. Data yang keliru/
salah, dapat dipastikan keputusan yang dibuat akan salah pula. Akibatnya,
perencanaan tidak akurat, pengendalian tidak efektif, dan evaluasi tidak
akan mengenai sasaran secara objektif.
32 Iqbal Hasan, Pokok-Pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya (Jakarta:
Ghalia Indonesia, 2002), h. 83-84. 33 Ibid., h. 152. 34 Ibid., h. 138.
29
Adapun jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
sebagai berikut:
a) Data primer
Data primer adalah data yang diperoleh peneliti dari sumber
asli. Dalam hal ini, maka proses pengumpulan data perlu dilakukan
dengan memperhatikan siapa sumber utama yang akan dijadikan objek
penelitian, pengumpulan data primer merupakan bagian integral dari
proses penelitian ekonomi yang digunakan untuk mengambil
keputusan.
b) Data skunder
Data skunder adalah data yang diperoleh dalam bentuk yang
sudah jadi, sudah dikumpulkan dan di olah oleh pihak lain, biasanya
sudah dalam bentuk publikasi. Data semacam ini sudah dikumpulkan
oleh pihak lain untuk tujuan tertentu yang bukan demi keperluar riset
yang sedang dilakukan peneliti secara spesifik.35
2. Analisis Data
Analisis data merupakan upaya atau cara untuk mengolah data
menjadi informaasi sehingga karakteristik data tersebut bisa dipahami dan
bermanfaat untuk solusi permasalahan, terutama masalah yang berkaitan
dengan penelitian. Atau definisi lain dari analisis data yaitu kegiatan yang
di lakukukan untuk merubah data hasil dari penelitian menjadi informasi
yang nantinya bisa di pergunakan dalam mengambil kesimpulan.
35 Ibid., h. 97. 105.
30
3. Validitas dan Reliabilitas
a) Uji validitas
Uji Validitas adalah pengujian sejauh mana suatu alat ukur
yang digunakan untuk mengukur variabel yang ada. Sebuah instrument
dikatakan valid jika mampu mengukur yang diinginkan oleh peneliti,
serta dapat mengungkapkan data dari variabel yang diteliti secara tepat
dan tinggi rendahnya validitas instrument menunjukkan sejauh mana
data yang dikumpulkan tidak menyimpang dari gambaran tentang
variabel yang dimaksud.36
Uji validitas ini dimaksudkan untuk menyatakan sejauhmana
data yang ditampung pada suatu kuesioner akan mengukur apa yang
akan diukur. Pengujian validitas ini dilakukan dengan dengan
menggunakan rumus sebagai berikut.37
∑ ∑ ∑ √ ∑ ∑ ∑ ∑
Keterngan: = Koefisien korelasi antara variabel x dan variabel y ∑ = jumlah dari skor butir ∑ = jumlah dari skor total
N = jumlah responden ∑ = jumlah perkalian dari skor butir dan skor total
36Suharsimi Arikonto, Penelitian Suatu Pendekatan Praktek (Jakarta: Bina Aksara,1989),
h. 168-169 37 Ibid., h. 160.
31
∑ = jumlah kuadrat dari skor butir ∑ = jumlah kuadrat dari skor total
Validitas data diukur dengan cara membandingkan nilai hitung
r (koefisien korelasi) dan nilai tabel r kriterianya jika nilai hitung r
lebih besar (>) dari nilai tabel r, maka item instrument tersebut valid.
b) Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas dalam penelitian ini adalah menggunakan
cronbach alpha yang berguna untuk mengetahui apakah alat ukur yang
dipakai reliable (handal)
Rumus cronbach alpha.38
= { } { ∑ }
Keteranagan : = Reabilitas instrumen
k = jumlah item ∑ = Jumlah varian butir = Varian total
Reliabilitasl data di ukur dengan cara membandingkan nilai
hitung r dan nilai tabel r, kriterianya jika nilai hitung r lebih besar (>)
dari nilai tabel r. maka instrument dinyatakan reliabel, apabila nilai
hitung r lebih kecil (<) dari nilai tabel r maka instrument dinyatakan
tidak reliable.
38 Rambat Lupiyoadi, Manajemen Pemasaran Jasa; Teori dan Praktek (Jakarta: PT
Salembab s Empat, 2004), h. 149.
32
4. Analisis Regresi Sederhana
Regresi Linier sederhana adalah regresi linier yang digunakan
untuk mengetahui pengaruh dari variabel bebas (independent variable)
tehadap variable terikat (dependent variable), atau dengan kata lain untuk
mengetahui seberapa jauh perubahan variabel bebas dalam mempengaruhi
variabel terikat tersebut.
Dalam analisis regresi sederhana, pengaruh variabel bebas (x)
terhadap variabel terikat (y) dapat dibuat persamaan sehingga, model
regresi dinyatakan dengan persamaan berikut:39
Variabel bebas (x) = Harga Sembako
Variabel terikat (y) = Loyalitas Pelanggan
Y = a+ bx + e
Keterangan:
y = Variabel terikat
x = Variabel bebas
a = Nilai intercept (konstanta)
b = Koefisien regresi
e = Error/ tingkat kesalahan (kesalahan pengganggu).
5. Uji t (parsial)
Untuk menguji variable yang berpengaruh (variable independen)
terhadap variable dependen secara individual (parsial) maka digunakan uji
t. rumus yang digunakan:
39 Andi Supangat, Statistika Dalam Kajian Deskritif, Infrensi, Dan Nonparametric
(Jakarta: Kencana, 2007 ), h. 334.
33
Keterangan:
T= Nilai t hitung
B1= koefisien Regresi
Sb1= Standar error kesalahan standar dari koefisien regresi.40
6. Analisis Determinasi
Analisis determinasi adalah kuadrat koefisien korelasi pearson
product moment yang dikalikan dengan 100%.41 Dilakukan untuk
mengetahui seberapa besar variabel X (harga sembako) mempunyai
hubungan atau mampu menerangkan variabel Y (loyalitas pelanggan).
Formulasi dari koefisien determinasi adalah sebagai berikut :
KP= r2 x 100%
Keterangan :
KP = nilai koefisien determinasi
r = nilai koefisien korelasi
Analisis ini digunakan untuk mengidentifikasi berapa Persentase
hubungan variabel X (harga sembako) terhadap variabel Y (loyalitas
pelanggan). Untuk melengkapi analisis data, maka peneliti menggunakan
alat hitung SPSS versi 16.0 yang berupa analisis regresi linier sederhana.
40
Umar Husein, Metode Riset Bisnis (Jakarta: Gramedia,2002), h. 104. 41 Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian (Bandung: CV. Alfabeta, 2006), h. 213.
34
F. Sistematika Penulisan
Laporan penelitian kuantitatif terdiri dari 3 bagian, yaitu bagian awal,
bagian inti, dan bagian akhir.
1. Bagian awal berisi : Halaman Sampul, Halaman Judul, Persetujuan
Pembimbing, Nota Dinas Pembimbing, Pernyataan Keaslian Skripsi,
Pengesahan, Halaman Motto, Halaman Persembahan, Kata Pengatantar
dan Daptar Isi.
2. Bagian inti berisi : Pendahuluan, Telaah Pustaka, Kerangka Teori dan
Hipotesis Penelitian, Metode Penelitian, Pelaksaan Penelitian, Hasil
Penelitian dan Pembahasan, Kesimpulan Penutup Dan Daptar Pustaka.
3. Bagian akhir berisi : Lampiran-lampiran.
35
BAB IV
PELAKSANAAN PENELITIAN
A. Validitas Instrumen
1. Validitas
Pengujian validitas instrument ini dilakukan kepada responden
yang berjumlah 31 orang pelanggan sembako di Pasar Paokmotong
Kecamatan Masbagik. Uji validitas dilakukan untuk mengukur masing-
masing item pertanyaan dari variabel dengan cara mengkorelasikan setiap
skor total yang merupakan setiap butir soal.
Uji validitas ini dilakukan untuk mengukur sejauh mana ketepatan
suatu alat ukur dalam melakukan fungsinya. Uji validitas menggunakan
rumus korelasi Product Moment person yang di olah Software SPSS 16.0.
hasil pengujian validitas untuk masing-masing pengukuran terhadap
seluruh pertanyaan lebih besar dari rtabel yang dimana nilai dari rtabel adalah
0,3550. hal ini menunjukkan bahwa seluruh pernyataan nyata dan benar.
Nilai rtabel dihitung dengan menggunakan rumus derajat bebas = n-2. Pada
penelitian ini jumlah responden adalah 31 orang, sehingga pada df= 31-2 α
= 5% diperoleh nilai tabel koefisien korelasi adalah 0,36 atau 0.3550.
Apabila nilai rhitung lebih besar dari rtabel maka butir pertanyaan tersebut
dapat dikatakan valid, namun apabila nilai rtabel lebih besar dari rhitung maka
butir pertanyaan tersebut dikatakan tidak valid. Sebagaimana dalam uji
validitas tabel harga tahun 2015 s/d 2016 berikut ini:
35
36
Tabel 1.2
Data Harga Daging
Tahun 2015 s/d 2016
No
Bulan
Harga Tahun
2015
Harga Tahun
2016
1 Januari Rp 95.000 Rp 107.678
2 Februari Rp 95.425 Rp 107.950
3 Mart Rp 96.300 Rp 109.400
4 April Rp 95.150 Rp 109.200
5 Mei Rp 101.700 Rp 109.100
6 Juni Rp 99.200 Rp 110.000
7 Juli Rp 99.200 Rp 110.567
8 Agustus Rp 99.200 Rp 111.020
9 September Rp 99.200 Rp 110.450
10 Oktober Rp 99.200 Rp 110.450
11 November Rp 99.200 Rp 110.000
12 Desember Rp 101.600 Rp 110.020
Rata-rata Rp 98.070 Rp 110.000
Tabel 1.3
Hasil Pengukuran Item-Total Statistik validitas dependen Y
Variabel rhitung rtabel Keterangan
Kepuasan 0.751 0.3550 Valid
37
Kepercayaan 0.784 0.3550 Valid
Pelanggan 0.571 0.3550 Valid
Pelayanan 0.697 0.3550 Valid
Loyal 0.441 0.3550 Valid
Sumber:output SPSS 16.0
Berdasarkan tabel 1.2 harga sembako khusus daging tahun 2015
s/d 2016, hasil pengelolaan data uji validitas pada variable independen
diketahui bahwa nilai rhitung lebih besar dari rtabel df = 31-2 = 29 dan alpha
0.05 dengan uji dua sisi di dapat rtabel sebesar 0.36 atau 0.3550 maka dapat
dikatakan semua indikator dari variabel bebas (indevenden) X adalah
valid. Sedangkan berdasarkan tabel 1.3 hasil pengelolaan data uji validitas
untuk variable dependen terlihat bahwa nilai rhitung untuk masing-masing
kolom Item memiliki rhitung lebih besar dari rtabel df = 31-2 = 29 dan alpha
0.05 dengan uji dua sisi di dapat rtabel sebesar 0.36 atau 0.3550 maka dapat
dikatakan semua indikator dari variabel terikat (devenden) Y adalah valid.
2. Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas instrument digunakan untuk menguji apakah
pertanyaan dalan angket penelitian konsisten atau tidak. Dalam penelitian
ini uji reliabilitas dilakukan kepada angket (kuesioner) yang telah diisi
oleh 31 responden pelanggan sembako di Pasar Paokmotong Kecamatan
Masbagik. Suatu variabel dikatakan reliable apabila memiliki Cronbach
38
Alfha lebih besar dari 0.3550 atau 0,36. Dari uji reliabilitas dengan
menggunakan SPSS 16.0.
Berikut hasil uji Reliabilitas menggunakan SPSS 16.0 adalah:
Tabel 1.4
Hasil Pengukuran Uji reliabilitas dependen Y
Variable Nilai
Cronbach Alpha
Ketentuan Nilai
Cronbach Alpha
Status
Loyalitas 0.838 0.838 5
Sumber: autput SPSS 16.0
Berdasarkan hasil pengujian SPSS 16.0, dikatakan untuk uji
reliabilitas variable dependen Y (loyalitas) pada Cronbach Alpha sebesar
0.838 dengan nilai r table sebesar 0.3550. sehingga untuk uji reliabilitas
pada variable Y dikatakan reliable.
B. Pengumpulan Dan Penyajian Data
1. Karakteristik Responden
Berdasarkan perhitungan data hasil kuesioner yang telah di sebar
sebanyak 31 pada tanggal 5 Mei 2017. selanjutnya peneliti melakukan
analisis data sesuai dengan hasil perhitungan yang akan di jadikan sebagai
rumusan masalah untuk mengungkap responden terkait dengan pengaruh
harga sembako terhadap loyalitas pelanggan di Pasar Paokmotong
Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis
Islam. Selanjutnya dari data tersebut diberikan informasi tentang
39
responden yang terdiri dari lama menjadi pelanggan sembako di
paokmotong , jenis kelamin dan umur. Untuk lebih jelasnya diurakain
dalam bentuk sebagai berikut:
a. Karakteristik pelanggan sembako Pasar Paokmotong
Tabel 1.5
Lama pelanggan sembako
No Tahun Frek Persentase
1 > 1 tahun 25 81%
2 < 1 tahun 6 19%
Total 31 100%
Sumber: data primer
Berdasarkan tabel 1.5 tersebut, responden yang sudah lama
menjadi pelanggan sembako di pasar Paokmotong diperoleh data yaitu
81% untuk responden yang lebih dari1 tahun dan 19% untuk
pelanggan sembako yang kurang 1 tahun.
b. Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin
Berikut ini merupakan data tentang karakteristik responden
berdasarkan jenis kelamin.
Tabel 1.6
Jenis kelamin responden
No Jenis Kelamin Frek Persentase
1 Pria 13 42%
2 Wanita 18 58%
40
Total 31 100%
Sumber: data primer
Berdasarkan jenis kelamin responden pada tabel 1.6, dengan
Persentase jumlah pria sebanyak 42% dan wanita 58%. hal ini
dikatakan bahwa pelanggan sembako lebih dominan pada wanita dari
pada pria.
c. Karakteristik responden berdasarkan umur
Berikut ini data tentang karakteristik responden berdasarkan
Usia.
Tabel 1.7
Umur Responden
No Tingkat usia Frek Persentase
1 27-29 7 23%
2 30-32 9 29%
3 33-35 5 16%
4 > 36 10 32%
Total 31 100%
Sumber: data primer
Berdasarkan karakteristik usia responden sebagian besar
berusia antara >36 tahun sebanyak 10 orang (32%), usia 30-32 tahun
sebanyak 9 orang (29%), usia 27-29 tahun sebanyak 7 orang (23%),
dan 33-35 tahun sebanyak 5 orang (16%). Hal ini menunjukan bahwa
pelanggan sembako lebih dominan usia antara >36 tahun ke atas.
41
d. Karakteristik responden berdasarkan perkilo gram daging dibeli.
Tabel 1.8
Kilo gram daging
No Berat Frek Persentase
1 < 1 kg - 1 kg 7 23%
2 > dari 1 kg 24 77%
Total 31 100%
Sumber: data primer
Berdasarkan kilo gram daging pada tabel 1.8 dengan persentase
responen yang mengatakan membeli daging <1 kg – 1 kg 7 orang
(23%), dan 24 orang (77%) membeli daging lebih dari 1 kg. hal ini
menunjukan bahwa lebih banyak membeli daging lebih dari 1 kilo
gram.
e. Karakteristik responden berdasarkan pendidikan terakhir
Tabel 1.9
Pendidikan terakhir
No Pendidikan terakhir Frek Persentase
1 SD - -
2 SMP 5 16%
3 SMA 22 71%
4 S1 4 13%
Total 31 100%
Sumber: data primer
42
Berdasarkan pendidkian terakir responden pada tabel 1.9,
dengan Persentase jumlah SMP sebanyak 5 orang (16%), SMA
sebanyak 22 orang (71%), dan S1 sebanyak 4 orang (13%). Hal ini
dapat dikatakan bahwa responden lebih dominan pada pendidikan
terakhir yaitu SMA.
f. Karakteristik responden berdasarkan pekerjaan
Tabel 2.0
Pekerjaan
No Pekerjaan Frek Persentase
1 Ibu rumah tangga 6 19%
2 Wirausaha 22 71%
3 PNS 3 9%
Total 31 100%
Sumber: data primer
Berdasarkan pekerjaan responden pade tabel 2.0 dengan
persentase jumlah ibu rumah tangga sebanyak 6 orang (19%),
wirausaha sebanyak 22 orang (71%), dan PNS (pegawai negeri sipil)
sebanyak 3 orang (9%). Hal ini dapat dikatakan bahwa responden lebih
dominan pada wirasuasta.
2. Karakteristik Hasil Penelitian
Berdasarkan karaktersitik hasil jawaban responden dapat di
jelaskan berbagai pendapat tentang pengaruh harga sembako terhadap
loyalitas pelanggan di pasar paokmotong kecamatan masbagik.
43
a. Deskriptif variable loyalitas (Y)
1) Saya puas dengan harga sembako di Pasar Paokmotong
Tabel 2.1
No Jawaban Frek Persentase
1 Sangat setuju 2 6%
2 Setuju 17 55%
3 Netral 12 39%
4 Tidak setuju - -
Total 31 100%
Sumber: Data Primer 2017
Berdasarkan tabel 2.4 tersebut, dapat diketahui bahwa 2
orang (6%) mengatakan sangat setuju, 17 orang (55%) mengatakan
setuju, dan 12 orang (37%) mengatakan netral. Dilihat dari
Persentase responden diatas lebih banyak mengatakan setuju, hal
ini menunjukan bahwa responden puas terhadap harga sembako di
pasar paokmotong.
2) Saya memprioritaskan Pasar Paokmotong menjadi pusat
perbelanjaan.
Tabel 2.2
No Jawaban Frek Persentase
1 Sangat setuju 6 19%
2 Setuju 18 58%
3 Netral 7 23%
44
4 Tidak setuju - -
Total 31 100%
Sumber: Data Primer 2017
Berdasarkan tabel 2.5 tersebut, dapat diketahui bahwa 6
orang (19%) mengatakan sangat setuju, 18 orang (58%)
mengatakan setuju, dan 7 orang (23%) mengatakan netral. Dilihat
dari Persentase responden diatas lebih banyak mengatakan setuju.
Hal ini menunjukan bahwa responden akan tetap memprioritaskan
pasar paokmotong menjadi pusat utama tempat perbelanjaan.
3) Saya akan menceritakan harga sembako di Pasar Paomotong
kepada yang lain.
Tabel 2.3
No Jawaban Frek Persentase
1 Sangat setuju 7 23%
2 Setuju 15 48%
3 Netral 9 29%
4 Tidak setuju - -
Total 31 100%
Sumber: Data Primer 2017
Berdasarkan tabel 2.6 tersebut, dapat diketahui bahwa 7
orang (23%) mengatakan sangat setuju, 15 orang (48%)
mengatakan setuju, dan 9 orang (29%) mengatakan netral. Dilihat
dari Persentase responden diatas lebih banyak mengatakan setuju.
45
Hal ini menunjukan bahwa akan semakin banyak pelanggan di
pasar paokmotong.
4) Saya puas dengan pelayanan pedagang sembako di Pasar
Paomotong.
Tabel 2.4
No Jawaban Frek Persentase
1 Sangat setuju 3 10%
2 Setuju 18 58%
3 Netral 9 29%
4 Tidak setuju 1 3%
Total 31 100%
Sumber: Data Primer 2017
Berdasarkan tabel 2.7 tersebut, dapat diketahui bahwa 3
orang (10%) mengatakan sangat setuju, 18 orang (58%)
mengatakan setuju, 9 orang (29%) mengatakan netral, dan 1 orang
(3%) mengatakan tidak setuju. Dilihat dari Persentase responden
diatas lebih banyak mengatakan setuju, hal ini menunjukan bahwa
responden bayak yang puas dengan pelayanan pedagang sembako
di pasar paokmoto.
5) Saya akan tetap membeli sembako di pasar paokmotong.
Tabel 2.5
No Jawaban Frek Persentase
1 Sangat setuju 3 10%
46
2 Setuju 26 84%
3 Netral 2 6%
4 Tidak setuju - -
Total 31 100%
Sumber: Data Primer 2017
Berdasarkan tabel 2.8 tersebut, dapat diketahui bahwa 3
orang (10%) mengatakan sangat setuju, 27 orang (84%)
mengatakan setuju, dan 2 orang (6%) mengatakan netral. Dilihat
dari Persentase responden diatas lebih banyak mengatakan setuju,
hal ini menunjukan bahwa responden tetap loyal untuk membeli
sembako di pasar paokmotong.
C. Analisis Data
1. Analisis Regresi Linier Sederhana
Analisis regresi sederhana dalam penelitian ini digunakan untuk
mengetahui ada tidaknya pengaruh variabel bebas terhadap variabel
terikat. Analisis regresi sederhana yang digunakan dalam penelitian ini
menggunakan program SPSS 16.0. yang di hasilkan sebagai berikut:
Tabel 2.6
Regresi sederhana Coefficients
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
T Sig. B Std.
Error Beta
1 (Constant) 4.778 2.974 1.706 .117
47
harga .772 .171 .674 4.974 .000
a. Dependent Variable: loyalitas
Model persamaan regresi dapat di lihat dari Unstandardized
Coefficients B yaitu:
Y= a+bx+e
Y= 4.778+0.772+e
Dari persamaan regresi tabel 2.9 tersebut, dapat di artikan bahwa
nilai 4.778 merupakan nilai kontanta a yang menunjukan bahwa variabel
harga konstan atau tetap maka loyalitas pelanggan besar. Jika pengaruh
harga sembako berpengaruh dengan baik maka tingkat loyalitas
pelanggan berpengaruh. Begitu pula sebaliknya jika harga sembako tidak
berpengaruh dengan baik maka loyalitas pelanggan tidak akan
berpengaruh. Sedangkan nila b konstanta sebesar 0.772 menunjukan
berpengaruh atau tidaknya variabel bebas yang didasarkan pada Variabel
terikat dan akan mengalami perubahan sebesar 0.772 dengan arah yang
positif. Yang artinya terjadi hubungan yang positif antara variabel bebas
dengan variabel terikat.
2. Uji t (Uji Parsial)
Uji t digunakan untuk mengetahui apakah dalam model regresi
variabel bebas secara parsial berpengaruh terhadap variabel terikat.
Berdasarkan analisis regresi tabel 2.9 didapatkan thitung sebesar 4.974 >
ttabel 1.495 dengan nilai signifikan 0.000 < 0.05, atrinya variabel bebas
berpengaruh terhadap variabel terikat, maka Ho ditolak dan Ha diterima
48
yang menunjukan bahwa variabel X (harga sembako) berpengaruh
terhadap variabel Y (loyalitas pelanggan).
3. Analisis Koefisien Determinasi
Koefisien determinasi digunakan untuk mencari seberapa besar
pengaruh variabel bebas secara keseluruhan terhadap naik turunnya nilai
variabel terikat.
Tabel 2.7
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R
Square Std. Error of the
Estimate
1 .684a .457 .437 1.807
a. Predictors: (Constant), Harga Sembako
Pada perhitungan analisis didapatkan R sebesar 0.684. hal ini yang
menunjukan korelasi antara variabel harga sembako (X) dengan loyalitas
pelanggan (Y) untuk dapat memberi interprensi terhadap kuat atau
tidaknya hubungan tersebut. Maka digunakan pedoman sebagai berikut:
a. 0,00 – 0,199 = Sangat rendah
b. 0,20 – 0,399 = Rendah
c. 0,40 – 0,599 = Sedang
d. 0, 60 – 0,799 = Kuat
e. 0,80 – 1,00 = Sangat kuat
Berdasarkan pedoman tersebut, untuk memberikan interprensi
diperoleh koefisien kolerasi sebesar 0.684. hal ini termasuk dalam kategori
49
“kuat”. Jadi terdapat hubungan yang kuat antara harga sembako dan
loyalitas pelanggan.
Hasil tabel 3.0 menunjukan bahwa nilai koefisien determinasi (R
Square) sebesar 0.457 (45.7%), artinya bahwa harga sembako berpengaruh
terhadap loyalitas pelanggan sebesar 45.7% sedangkan sisanya sebesar
54.3% di pengaruhi oleh variabel lain.
Berdasarkan hal tersebut, untuk memberikan kepuasan interprensi
diperoleh Adjusted R Square sebesar 0.437 (43.7%) termasuk dalam
kategori “sedang” jadi hubungan antara variabel bebas (X) terhadap
variabel terikat (Y) disebabkan karena puas dan tidaknya pelanggan
terhadap harga sembako di Pasar Paokmotong.
D. Hasil Analisis
Pengujian secara validitas menunjukan bahwa nilai r hitung dari
masing-masing variabel lebih besar dari r tabel (0.3550) dan tingkat
signifikan masing-masing variabel kurang dari 0,05. Dilihat darihasil
pengujian data variabel bebas (harga sembako) khususnya daging dari tahun
2015 s/d 2016. Mulai dari tahun 2015 bulan Januari sampai Bulan Desember
rata-rata harga sembako khususnya daging sebesar Rp 98.070. sedangkan
dilihat dari tahun 2016 bulan Januari sampai Desember Rata-rata harga
sembako khususnya daging sebesar Rp 110.000 per kilo gram. Untuk variabel
terikat (loyalitas pelanggan), dilihat dari kepuasan dengan nilai r hitung
sebesar 0.751, kepercayaan sebesar 0.784, pelanggan sebesar 0.571, pelayanan
50
sebesar 0.697, dan loyal sebesar 0.441. Jadi dapat disimpulkan masing-
masing butir pertanyaan dalam bentuk valid.
Pengujian secara reliabilitas menunjukan nilai Cronbach Alpha dari
tiap-tiap variabel Berdasarkan hasil pengujian SPSS 16.0 yang telah dilakukan
antara lain: dikatakan bahwa uji reliabilitas untuk variabel terikat Y (loyalitas
pelanggan) Cronbach Alpha Sebesar 0.838 dengan nilai r tabel sebesar
0.3550. sehingga hasil pengujian tersebut di simpulkan bahwa variable X dan
variabel Y adalah reliable.
Dari perhitungan SPSS 16.0 dapat diketahui nilai a dan b yang
diperoleh dari kolom coefficients. Berdasarkan hasil tersebut diperoleh nilai a
sebesar 4.778 sedangkan nilai b sebesar 0.772 sehingga persamaan regresi
linier sederhana berbentuk sebagai berikut:
Y= a + bX
Y= 4.778 + 0.772X
Nilai koefisien regresi sederhana dengan Konstanta a sebesar 4.778
menunjukan X (harga) ketika Y (loyalitas) sama dengan nilai 0 maka nilai
koefisien b sebesar 0.772 yang menunjukan peningkatan atau penurunan
variabel terikat (Y) yang di dasarkan pada variabel bebas (X). Maksudnya jika
harga sembako murah terhadap loyalitas pelanggan, maka loyalitas pelanggan
akan meningkat. Begitu dengan sebaliknya jika harga sembako dalam keadaan
mahal maka loyalitas pelanggan akan menurun. Sedangkan nilai b konstanta
0.772 menunjukan berpengaruh atau tidak variabel bebas yang didasarkan
pada perubahan variabel terikat dan akan mengalami perubahan sebesar 0.772
51
dengan arah positif. Artinya hubungan bernilai positif antara variabel bebas
dengan variabel terikat.
Berdasarkan hasil pengujian secara parsial (uji t), juga dapat diketahui
bahwa variabel bebas (harga) berpengaruh terhadap variabel terikat (loyalitas
pelanggan) dengan nilai t hitung pada variabel harga sebesar 4.974, dengan
loyalitas pada t tabel sebesar 1.706, sehingga nilai t hitung lebih besar dari t
tabel. Jadi keputusannya Ho ditolak dan Ha diterima, artinya secara parsial
harga sembako berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan.
Dalam konteks penelitian ini ada dua faktor yaitu harga sembako dan
loyalitas pelanggan yang menentukan keberhasilan pedagang. Dengan
demikian berkaitan dengan hasil penelitian ini, maka harga sembako
berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan.
Dari hasil uji determinasi (R) diketahui bahwa kontribusi dari variabel
bebas (harga) terhadap variabel terikat (loyalitas pelanggan), diperoleh hasil R
Square sebesar 0.457 yang berarti kontribusi varian yang diberikan variabel
bebas terhadap variabel terikat sebesar 45.7% sedangkan sisanya sebesar
54.3% dijelaskan oleh variabel lain.
52
BAB V
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Lokasi Dan Hasil
1. Letak Geografis
Pasar Paokmotong berada dijalan Raya Mataram Sikur Lombok
Timur Kecamatan Masbagik Kabupaten Lombok Timur. Adapun batas-
batasan sebagai berikut:
Sebelah Barat : PD BPR NTB Lombok Timur.
Sebelah Timur : Pangkalan Ojek
Sebelah Utara : Bank BRI Kantor Kas Teras Pasar Paokmotong.
Sebelah Selatan : Kampung Paokmotong
2. Struktur Organisasi Pasar Paokmotong
Kepala Pasar
H. Us
Juru Pungut
1. 1. Inaq muhni 2. 2. Mulyadi 3. 3. Ahyar
Kebersihan
1. Hirwandi 2. Inaq Asih 3. Hilmi
Jaga Malam
1. Baihaki 2. Amaq Ali
52
53
B. Pengujian Hipotesis
1. Koefisien Determinasi
Berdasarkan uji koefisien determinasi dapat dilihat bahwa variabel
bebas memiliki kemampuan dalam menjelaskan variabel terikat. Uji
determinasi digunkan untuk mengetahui kemampuan variabel bebas dalam
menjelaskan variabel terikat, serta untuk mengetahui seberapa besar
variabel harga (X) mempunyai pengaruh atau mampu menerangkan
variabel loyalitas pelanggan (Y). Besarnya koefisien determinasi dapat
dilihat dari nilai r squer dan dinyatakan dalam persentase.
Tabel 2.8
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R
Square Std. Error of the
Estimate
1 .684a .457 .437 1.807
a. Predictors: (Constant), Harga Sembako
Berdasarkan tabel 3.1 hasil penyajian R sebesar 0.684 artinya
korelasi antara variabel bebas (X) dengan variabel terikat (Y) sebesar
0.457. Untuk dapat memberi interpretasi terhadap kuatnya hubungan
tersebut, maka digunakan pedoman sebagai berikut:
a. 0,00 – 0,199 = Sangat rendah
b. 0,20 – 0,399 = Rendah
c. 0,40 – 0,599 = Sedang
d. 0,60 – 0,799 = Kuat
e. 0,80 – 1,00 = Sangat kuat
54
Berdasarkan pedoman tersebut, untuk memberikan kepuasan
interpretasi, diperoleh koefisien korelasi sebesar 0.684 termasuk dalam
kategori “kuat” jadi, terdapat hubungan yang kuat antara harga sembako
dengan loyalitas pelanggan.
Hasil pada tabel 3.1 menunjukan nilai koefisien determinasi (R
Square) sbesar 0.457 artinya untuk memberikan kepuasan interpretasi
diperoleh R Square sebesar 0.457 (45.7%) termasuk dalam kategori
“sedang” jadi hubungan antara variabel bebas (X) terhadap variabel terikat
(Y) disebabkan karena puas dan tidaknya pelanggan terhadap harga
sembako di Pasar Paokmotong.
2. Pengujian Hipotesis Dengan Uji t
Tabel 2.9
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
T Sig. B Std.
Error Beta
1(Constant) 4.778 2.974 1.706 .117
harga .772 .171 .674 4.974 .000
a. Dependent Variable: loyalitas
Berdasarkan tabel 3.2 diperoleh nilai thitung sebesar 4.974 dan ttabel
sebesar 1.495 sehingga thitung lebih besar dibandingkan ttabel dan nilai
sinifikan sebesar 0.000 lebih kecil dari 0.05. maka dapat di simpulkan
bahwa Ho ditolak dan Ha diterima, dimana artinya bahwa harga
berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan.
55
C. Pembahasan
Pengaruh harga sembako terhadap loyalitas pelanggan di pasar
paokmotong kecamatan masbagik kabupaen Lombok timur perspektif etika
bisnis Islam.
Dalam penelitian ini untuk mendapatkan data pelanggan di pasar
paokmotong kecamatan masbagik. Peneliti menyebarkan angket kepada
responden sebanyak 31 untuk diisi dengan jujur. Dalam penelitian ini peneliti
menggunkan tiga karakteristik responden di antanya ialah lama menjadi
pelanggan, jenis kelamin, usia, pendidikan terakhir dan pekerjaan.Selanjutnya
data yang terkumpul di olah menggunakan SPSS 16.0 untuk mengetahui
validitas data, reliabilitas, analisis regresi sederhana, uji t dan determinasi.
Dalam penelitian ini peneliti lebih fokus pada pengaruh harga sembako
terhadap loyalitas pelanggan dalam perspektif etika bisnis Islam. Dimana
harga mempunyai indikator yang digunankan dalam pembuatan angket
sehingga menjadi sebuah pertanyaan yaitu,untuk loyalitas pelanggan yaitu,
kepuasan, kepercayaan, pelanggan pelayanan dan loyal.
Berdasarkan hasil analisis yang dilakukan menggunakan perhitungan
manual dari 31 responden diperoleh data yaitu 25 orang (81%) untuk
responden yang lebih dari 1 tahun dan 6 orang (19%) untuk pelanggan
sembako yang kurang 1 tahun. Jika di tinjau dari jenis kelamin dengan
Persentase jumlah pria sebanyak 13 orang (42%) dan wanita 18 orang (58%).
Jika di tinjau dari usia responden sebagian besar berusia antara 33-35 tahun
sebanyak 5 orang (16%), usia 27-29 tahun sebanyak 7 orang (23%), usia 30-
56
32 tahun sebanyak 9 orang (29%), dan usia >36 tahun sebanyak 10 orang
(32%). Jika di tinjau dari pekerjaan jumlah persentase ibu rumah tangga 6
orang (19%), wirausaha 22 orang (71%) dan untuk PNS sebanyak 3 orang
(9%).dan jika ditinjau dari pendidikan terakhir untuk persentase responden
mulai dari SMP sebanyak 5 orang (16%), untuk SMA 22 orang (71%) dan S1
setara sebanyak 4 orang (13%).
Adapun untuk variabel Y (loyalitas pelanggan) dapat dijelaskan
sebagai berikut : 1) Saya puas dengan harga sembako di pasar paokmotong,
dapat diketahui bahwa 2 orang (6%) mengatakan sangat setuju, 17 orang
(55%) mengatakan setuju, dan 12 orang (39%) mengatakan netral. 2) Saya
memprioritaskan pasar paokmotong menjadi pusat perbelanjaan, dapat
diketahui bahwa 6 orang (19%) mengatakan sangat setuju, 18 orang (58%)
mengatakan setuju, dan 7 orang (23%) mengatakan netral. 3) Saya akan
menceritakan harga sembako di pasar paomotong kepada yang lain, dapat
diketahui bahwa 7 orang (23%) mengatakan sangat setuju, 15 orang (48%)
mengatakan setuju, dan 9 orang (29%) mengatakan netral. 4) Saya puas
dengan pelayanan pedagang sembako di pasar paokmotong, dapat diketahui
bahwa 3 orang (10%) mengatakan sangat setuju, 18 orang (58%) mengatakan
setuju, 9 orang (29%) mengatakan netral, dan 1 orang (3%) mengatakan tidak
setuju. 5) Saya akan tetap membeli sembako di pasar paokmotong, dapat
diketahui bahwa 3 orang (10%) mengatakan sangat setuju, 26 orang (84%)
mengatakan setuju, dan 2 orang (6%) mengatakan netral.
57
Untuk melihat seberapa besar pengaruh harga sembako terhadap
loyalitas pelanggan, peneliti menggunakan angket/ koesioner sebagai
instrumen atau alat bantu yang digunakan untuk mengumpulkan data yang
kemudian data tersebut diolah menggunakan program SPSS versi 16,0 untuk
menentukan hasil dari uji validitas data, reabilitas, regresi sederhana, uji t dan
uji determinasi.
Dari hasil uji validitas instrumen variabel X menunjukkan bahwa
diperoleh hasil semua rhitung > rtabel sehingga dapat disimpulkan bahwa semua
data harga sembako tahun 2015 s/d 2016 untuk variabel bebas (X) dinyatakan
valid, dan dilihat dari hasil pengolahan data uji validitas variabel terikat (Y)
diperoleh hasil rhitung > rtabel sehingga dapat disimpulkan bahwa semua butir
pertanyaan dalam angket untuk variabel dependen terikat dinyatakan valid.
Dan Jika dilihat dari hasil uji reliabelitas dapat diketahui bahwa variabel Y
memiliki Cronbach Alpha lebih dari 0.3550 sehingga dapat disimpulkan
bahwa variabel Y adalah reliabel.
Berdasarkan hasil pengujian secara parsial (uji t), juga dapat diketahui
bahwa variabel bebas (harga) berpengaruh terhadap variabel terikat (loyalitas
pelanggan) dengan nilai t hitung lebih besar dari t tabel. Jadi keputusannya Ho
ditolak dan Ha diterima, artinya secara parsial harga sembako berpengaruh
terhadap loyalitas pelanggan.
Dari hasil uji determinasi (R) diketahui bahwa kontribusi dari variabel
bebas (harga) terhadap variabel terikat (loyalitas pelanggan), diperoleh hasil R
Square sebesar 0.457 yang berarti kontribusi varian yang diberikan variabel
58
bebas terhadap variabel terikat sebesar 45.7% sedangkan sisanya sebesar
54.3% dijelaskan oleh variabel lain. Nilai koefisien determinasi (R Square)
sbesar 0.457 artinya untuk memberikan kepuasan interpretasi diperoleh R
Square sebesar 0.457 (45.3%) termasuk dalam kategori “sedang” jadi
hubungan antara variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y) disebabkan
karena kepuasan pelanggan.
59
BAB VI
PENUTUP
A. Kesimpilan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, pengaruh harga
sembako terhadap loyalitas pelanggan dapat di Pasar Paokmotong Kecamatan
Masbagik Kabupaten Lombok Timur Perspektif Etika Bisnis Islam. Dapat
diambil kesimpulan sebagai berikut:
1. Berdasarkan hasil penelitian koefisien regresi sederhana harga sembako
berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan hal ini
terbukti dari hasil analisis regresi sederhana diperoleh a sebesar 4.778
regresi sebesar 0.772. hal ini menunjukan bahwa harga sembako konstan
atau tetap maka loyalitas pelanggan sebesar 4.778. jika terjadi peningkatan
harga sembako maka loyalitas pelanggan pengalami peningkatan sebesar
0.772. artinya terjadi hubungan yang positif antara variabel bebas dengan
variabel terikat.
2. Berdasarkan hasil pengujian SPSS 16.0 secara parsial (uji t), juga dapat di
ketahui bahwa variabel bebas (harga) ada pengaruh yang signifikan
terhadap loyalitas pelanggan. Atau disebut juga dengan Ho ditolak dan Ha
diterima yang menunjukan bahwa variabel X (harga sembako)
berpengaruh terhadap variabel Y (loyalitas pelanggan). Hal ini dapat
dibuktikan dari nilai t hitung lebih besar dari t tabel. t hitung sebesar
4.974, sedangkan t tabel sebesar 1.495.
59
60
3. Berdasarkan hasil pengujian secara determinasi menunjukan bahwa nilai
koefisien determinasi (R Square) sebesar 0.457 (45.7%), artinya bahwa
harga sembako berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan sebesar 45.7%
sedangkan sisanya sebesar 54.6% di pengaruhi oleh variabel lain.
B. Saran
Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh dalam penelitian ini, dapat
diambil saran-saran sebagai berikut:
1. Karena ternyata dari hasil penelitian bahwa harga sembako berpengaruh
terhadap loyalitas pelanggan, maka memiliki pengaruh yang negatif
terhadap kesetiaan pelangganya. Hal tersebut harus di perhatikan oleh
pedagang sembako apa dan bagaimana upaya untuk bisa memberikan
harga yang memuasakan dan terus berupaya untuk mejaga harga sembako
kepada pelanggan sehingga terjaga dan tetap loyal.
2. Apalagi pedagang sembako memperhatikan etika dalam berdagang dan
tetap konsisten dalam menetapkan harga, maka kepercayaan dan loyalitas
pelanggan semakin terjaga. dan tidak berpindah-pindah apalagi sekarang
banyak sekali pedagang yang menyediakan sembako dengan harga relatif
murah dan kualitas terjaga.
61
DAFTAR PUSTAKA
Andi Supangat, Statistika Dalam Kajian Deskritif, Infrensi, Dan Nonparametric, Jakarta: Kencana, 2007.
Annisa, “Pengaruh Pelayanan Peroduk Ar-Rahn Terhadap Loyalitas Nasabah
Studi Kasus Pegadaian Syariah Cabang Cakranegara Kota Mataram “, Skripsi, IAIN Mataram, 2015.
Anton anthoillah, Etika Manajemen Islam, Bandung: Pustaka Setia, 2010. Faisal Badroen dkk, Etika Bisnis dalam Islam, Jakarta, Kencana, 2007. Fandi Tjiptono, Persepektif Manajemen dan Pemasaran Kontemporer,
Yogyakarta: Penerbit Andi, 2000. Haddy Suprapto, Deskripsi Keputusan Membeli Sembako di Pasar Modern Survei
Pelanggan di Kota Yogyakarta, Yogyakarta: Universitas Pembangunan Nasional “Veteran”, 2009.
Iqbal Hasan, Pokok-Pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya,
Jakarta: Ghalia Indonesia, 2002. M. Fuad dkk, Pengantar Bisnis, Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utam, 2000. Maharani Vinci, Manajemen Bisnis Eceran, bandung: Sinar Baru Algensindo,
2009. Marcelina Rizka Falevy, Sistem Pemasaran Harga Sembako Berbasis Moving
Average Dengan Brew Platfrom Sebagai Mobile Interfacec, Surabaya, Jurnal kampus ITS, 60111.
Miftahul Huda dkk, Penulisan Skripsi, Mataram: IAIN Mataram, 2015. Muhamad Teguh, Metodologi Penelitan Ekonomi, Teori dan Aplikasi, Jakarta: PT
Rajagrafindo Persada, 2005. Muhamad, Metodologi Penelitian Ekonomi Islam, Jakarta: PT Rajagrafindo
Persada, 2008. Muhammad Djakfar, Etika Bisnis Islam, Malang, UIN Malang Press, 2008. Muhammad Harfin Zuhdi, Muqaranah Mazahib Fil Muamalah, Sayang-sayang
Cakranegara Mataram: Sanabil, 2015.
62
Rambat Lupiyoadi, Manajemen Pemasaran Jasa; Teori dan Praktek, Jakarta: PT Salembab s Empat, 2004.
Ratih Hurriati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen, Bandung: Alfabeta,
2010. Ratih Hurriyati, Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen, Bandung: Alfabeta,
2010. Ria Syafutri, Pengaruh Kemasan, Merk dan Harga Terhadap Loyalitas
Konsumen Pada UKM Keripik Singkong Sulis di Samarinda, Jurnal Aministrasi Bisnis, 2015.
Rizky Nurhayati, “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas
Pelanggan Studi pada Mahasi swa Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” yogyakarta Jurusan Ilmu Admunistrasi Bisnis angkatan 2009 pengguna Handphone Merk Nokia”, Skripsi, Universitas Pembangunan “Veteran” Yogyakarta, 2011.
Sugiyono, Statistik Untuk Penelitian, Bandung: CV. Alfabeta, 2006. Sugiyono, Statistika Untuk Penelitian, Bandung: CV Alfabeta, 2006. Suharsimi Arikonto, Penelitian Suatu Pendekatan Praktek, Jakarta: Bina Aksara,
1989. Umar Husein, Metode Riset Bisnis, Jakarta: Gramedia, 2002. Uswatun Hasanah, “Pengaruh Penerapan Etika Bisnis Islam Terhadap Loyalitas
Nasabah Pada BMT Al-Iqtishody Pagesangan Mataram”, Skripsi, IAIN Mataram, 2015.
Veithzal Rivai dkk, Islamic Businnes and Economic Ethics, Jakarta: PT Bumi
Aksara, 2012.
63
LAMPIRAN