Post on 24-Oct-2015
Hubungi Kami :
Gizi Kesehatan
Fakultas Kedokteran
Universitas Brawijaya
Be The Best for
Better Nutrition
Education
2. Makanan yang lain
minyak zaitun,
bawang putih,
lentil, kacang,
kacang-kacangan,
bawang, labu musim
dingin, collard hijau,
brokoli, kubis, plum
kering, labu musim dingin,
collard hijau, kacang hijau
tauge, alfalfa, persik,
aprikot, stroberi,
3. Biji-bijian dan kacang-
kacangan
biji wijen, biji
bunga matahari,
chestnut, walnut,
kacang pistachio,
kacang tanah, almond,
pistachio, kacang Brasil,
kacang mete dan hazelnut.
Menopause merupakan
proses alami kehidupan
seorang wanita dimana
menstruasi berhenti
secara permanen karena
menurunnya hormon
esterogen dan progesteron
Fitoestrogen merupakan komposisi alami yang
ditemukan pada tumbuhan yang memiliki banyak
kesamaan dengan bentuk alami estrogen yang paling
poten .
Fungsi phytoestrogen adalah untuk meningkatkan aktivitas estrogen
dan mengurangi gejala menopause ,seperti :
Mencegah kanker
Mengikat radikal bebas
(Antioxidant)
Mencegah penyakit
jantung
mengurangi gejala hot
flushes
Mengurangi resiko
osteoporosis
Menurunkan kadar
kolestrol
Menurunkan
Hipertensi
1. Kacang Kedelai
Termasuk semua makanan
olahahan berbahan
dasar kedelai.
2. Sereal
Di Indonesia, yang umum
adalah beras merah,
beras putih, jagung,
gandum, dan
sorgum.