1jachmadi@undip.ac.id

PERTUMBUHAN

PERTUMBUHAN DAPAT DIDEFINISIKAN SECARA SEDERHANA SEBAGAI PERTAMBAHAN BERAT BADAN TERNAK

PENGGEMUKAN PERTAMBAHAN BERAT BADANPERTUMBUHAN PENINGKATAN JUMLAH PROTEIN TUBUHPENGGEMUKAN DISPOSISI LEMAK (HEWAN DEWASA)

PERTUMBUHAN PADA HEWAN MERUPAKAN SUATU FENOMENA UNIVERSAL YANG BERMULA DARI SUATU TELUR YANG TELAH DIBUAHI DAN BERLANJUT SAMPAI HEWAN MENJADI DEWASA

jachmadi@undip.ac.id 2

PERTUMBUHAN SEBAGIAN BESAR TERGANTUNG DARI PERKEMBANGAN JARINGAN OTOT, UNTUK MENDUKUNG TERJADINYA PERKEMBANGAN SELURUH OTOT DIPERLUKAN STRUKTUR PENOPANG YANG KUAT / MEMADAI DAN INI HARUS TERBENTUK DENGAN CEPAT, STRUKTUR PENOPANG TERSEBUT ADALAH TULANG.

jachmadi@undip.ac.id 3

KURVA PERTUMBUHAN: bobot badan vs satuan waktu

4jachmadi@undip.ac.id

KURVA PERTUMBUHAN: pertambahan bobot badan vs satuan waktu

5jachmadi@undip.ac.id

KURVA PERTUMBUHAN: Pertumbuhan komponen karkas vs satuan waktu

6jachmadi@undip.ac.id

KURVA PERTUMBUHAN: Kompensatori

7jachmadi@undip.ac.id

jachmadi@undip.ac.id 8

Soal Latihan Sub bab 1

1. Jelaskan perbedaan antara pertumbuhan dan penggemukan pada ternak, dari sudut pandang umur dan pertumbuhan komponen tubuh.

2. Jelaskan pertumbuhan sesuai perubahan bobot badan ternak.

3. Sesuai perubahan pertambahan bobot badan ternak, jelaskan periode pertumbuhan yang paling intensif (cepat) pada ternak.

4. Jelaskan fenomena pertumbuhan kompensatori.