MANAJEMEN TERNAK POTONG“Manajemen Pemeliharaan Kambing”

Kelompok 19

Anggota Kelompok :Dicki Nur Ramadhan D1E011201 Dioskuri D1E011203 Imam Kurniawan H. D1E011204 Banat Nur Restyana D1E011207 Gading Ardi Saputro D1E011210 Dimas Aprilianto

D1E011211 Sena Nurenta D1E011213 Idha Ayu Lestari D1E011219 Siti Hafizha Muhiban D1E011224 Andini Erna Puspita D1E011225

Identitas Peternak• Pemilik peternakan kambing di desa Tamansari RT 4/2,

Karang Lewas yaitu Bapak Riskun. Asal usaha untuk ternak

kambing ini dari orang tua sedangkan tujuannya untuk

memenuhi kebutuhan. Hambatan dalam beternak kambing

ini yaitu susah dalam mencari rumput untuk pakannya, di

desa ini belum terbentuk kelompok ternak karena

keterbatasan modal yang harus dikeluarkan. Kambing yang

dipelihara oleh bapak Riskun merupakan bangsa dari

kambing Jawarandu.

Identitas Ternak• Kambing yang dipelihara adalah bangsa

Jawarandu.• Jumlah kambing 2 yaitu 1 dewasa jantan,

dan 1 dewasa betina. Jumlah keseluruhan 0,30 ST.

Tatalaksana Pemilihan Bibit

Pemilihan bibit kambing yang baik yaitu :

- Bibit kambing/domba harus sehat dan bebas dari segala cacat fisik seperti cacat mata (kebutaan), tanduk patah, pincang, lumpuh

- Bebas cacat alat reproduksi- Tidak terdapat kelainan tulang punggung

Tatalaksana Perkandangan

Letak dan

bentuk

kandang

• Strategis, cukup sinar matahari,• Tempat kering, • Bentuk panggung dengan celah 1 cm

Ukuran

bangunan

kandang

• kandang untuk anak 1 X 1,2 m/ 2 ekor (lepas sapih),• kandang untuk jantan dewasa 1,2 X 1,2 m/ ekor. • Kandang untuk Dara/ Betina dewasa 1 X 1,2 m /ekor. • Kandang untuk Induk dan anak 1,5 X 1,5 m/induk + 2 anak.

Tatalaksana Pemeliharaan

• Ternak yang tidak pernah dimandikan, bulunya akan kotor. Tujuan memandikan ternak yaitu untuk menjaga kesehatan ternak dari kuman penyakit, parasit dan jamur yang bersarang dalam bulu.

Memandikan ternak

• Kuku yang panjang akan mengganggu proses pertumbuhan anak, karena anak akan berjalan dengan tidak wajar akibat terganggu oleh kuku.

Pemotongan kuku

Tatalaksana Perkawinan

• Tanda-tanda birahi pada kambing betina adalah ternak tampak gelisah dan sering mengeluarkan suara-suara. Sering mengibas-ngibaskan ekor, jika ekor dipegang maka akan diangkat ke atas.

• Saat perkawinan yang tepat adalah pada waktu ternak kambing betina mengalami birahi.

Tatalaksana Pemberian Pakan

• Bahan pakan yang dibutuhkan kambing 10 % dari berat badannya untuk pakan hijauan sebaiknya diberikan 20 % dari berat badan Komposisi pakan untuk dewasa 75 % rumput, 25 % daun-daunan termasuk kacang-kacangan. untuk kambing bunting 60 % rumput, 40 % daun-daunan termasuk kacang-kacangan. Untuk kambing menyusui 50 % rumput, 50 % daun. Utuk anak lepas sapih 60 % rumput, 40 % daun.

Tatalaksana Penanganan Kesehatan

Kurap/kudis (scabies)

• penyebab parasit kulit (termasuk kutu)

Kembung Perut (Bloat/Thympani)

• Penyebab gas yang timbul oleh pakan (rumput muda)

Penyakit Cacing

Produk Dan Pemasaran

Pemasaran adalah salah satu kegiatan pokok yang perlu

dilakukan oleh perusahaan baik itu perusahaan barang atau jasa

dalam upaya untuk mempertahankan kelangsungan

hidup usahanya.

Produk by pass yang bisa dipasarkan juga meliputi pupuk

organik, ternak potong, susu segar, susu perisa atau dadih.

Kesimpulan

• Dilihat dari segi tatalaksana pemilihan bibit, tatalaksana pemberian pakan, tatalaksana perkawinan, tatalaksana perkandangan, tatalaksana pemeliharaan, tatalaksana penanganan kesehatan, serta produk dan pemasaran peternakan Pak Riskun masih tergolong peternakan rakyat yang masih tradisional dan perlu beberapa perbaikan tatalaksana dibeberapa bidang seperti tatalaksana pemberian pakan ditambah dengan konsentrat, dan tatalaksana perkandangan yang terlalu dekat dengan rumah.