Post on 15-Mar-2019
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
i
KOMODIFIKASI AGAMA DALAM BUKA BERSAMA DI
KALANGAN SISWA SMA DI SURAKARTA
(Studi di SMA Negeri 7 Surakarta dan SMA Batik 1 Surakarta)
SKRIPSI
Diajukan untuk Melengkapi dan Memenuhi Persyaratan
guna Memperoleh Gelar Sarjana S1 Jurusan Sosiologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Oleh:
GANDA SETYA GUNAWAN
D0309025
JURUSAN SOSIOLOGI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2013
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
Telah Disetujui dan Dipertahankan di Hadapan Panitia Penguji Skripsi
Jurusan Sosiologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sebelas Maret
Surakarta
Menyetujui,
Dosen Pembimbing
Muh Rosyid Ridlo, S. Ag, M.S.I
NIP : 196904192005011001
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
HALMAN PENGESAHAN
Telah Disetujui dan Diuji Oleh Panitia Penguji Skripsi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sebelas Maret
Surakarta
Hari : Senin
Taggal : 9 Desember 2013
Panitia Penguji :
1. Dr. Mahendra Wijaya, M.S. ( __________________ )
NIP : 196007231897021001
2. Dr. Ahmad Zuber, S.Sos,D.E.A ( __________________ ) NIP : 197012151998021001
3. Muh Rosyid Ridlo, S. Ag, M.S.I ( ___________________ )
NIP : 196904192005011001
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Prof. Drs. Pawito. Ph.D
NIP. 19540805 198503 1
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
MOTTO
“Yang terbaik di antara kalian adalah mereka yang berakhlak paling mulia”
(Nabi Muhammad SAW)
“Berbahagialah orang yang dapat menjadi tuan untuk dirinya, menjadi pemandu
untuk nafsunya dan menjadi kapten untuk bahtera hidupnya”
(Sayidina Ali)
“Ilmu pengetahuan tanpa agama adalah pincang”
(Einstein)
“Kemalasan memang tampak menggoda, tapi bekerja memberi kepuasan”
(Anne Frank)
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
PERSEMBAHAN
Goresan tangan ini saya persembahkan untuk:
Pertama untuk Ibuku tercinta yang selalu menguatkanku. Yang kedua
untuk Ibuku lagi, yang tak henti-hentinya memberikan nasihat membangun diriku.
Ketiga, kembali untuk Ibuku yang dengan sabarnya selalu meluruskan kesalahan-
kesalahan yang ku perbuat. Dan keempat bagi...
Bapakku, yang selalu mengajarkan akan makna kesederhanaan dan
selalu membimbingku pula untuk menjadi sosok laki-laki sejati serta calon kepala
rumah tangga yang baik kelak.
Kakakku, Winda Purwanti beserta keluarga kecilnya (Mas Galih dan
Rakha) yang melengkapi kesempurnaan keluargaku. Darinya saya banyak belajar
tentang arti “dewasa”.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat
dan limpahan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang
berjudul “Komodifikasi Agama (Buka Bersama) Di Kalangan Siswa SMA Di
Surakarta (Studi di SMA Negeri 7 Surakarta dan SMA Batik 1 Surakarta)”.
Tulisan ini diajukan untuk melengkapi persyaratan guna mencapai gelar Sarjana
Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Karya ini bertujuan untuk mengetahui pemaknaan remaja/siswa SMA di
Surakarta (SMA Negeri 7 dan SMA Batik 1 Surakarta) terhadap tindakan buka puasa
bersama, sekaligus mengetahui pula terjadinya komodifikasi agama pada buka
bersama yang mereka kerjakan.
Modernisasi, Situasi dimana timbul sebuah proses transformasi masyarakat,
atau terjadi suatu perubahan masyarakat dalam segala aspeknya. Perubahan selalu
menjadi urat nadi kehidupan masyarakat. Baik itu perubahan yang bersifat alamiah
maupun perubahan yang sengaja diharapkan terjadi pada masyarakat. Perubahan yang
terjadi selalu membawa dampak positif dan negatif. Pengaruh positif datang saat
perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi muncul. Namun, pengaruh negatif
nampak ketika masyarakat tidak bisa mengendalikan lagi arus perkembangan dan
kemudian menggerus kedudukan nilai dan norma yang dimiliki oleh masyarakat
tersebut.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
Agama menjadi bagian dari sebuah realitas sosial. Agama merupakan bagian
yang melekat dalam kehidupan manusia dalam rangka memberikan tatanan hidup
bermasyarakat. Dalam masyarakat non atheis, agama merupakan benteng utama
masyarakat dari ancaman perilaku amoral dan destruktif. Islam adalah salah satu
agama yang penganutnya dominan di Indonesia. Oleh karena itu, seharusnya
masyarakat menjalani dengan kesadaran dan tanggung jawab penuh baik kepada
manusia maupun kepada Allah sang pencipta. Hal ini lah yang menjadi daya tarik
penulis dalam mengerjakan karya ini, ketika tindakan keberagamaan dihadapkan
dengan tuntutan zaman.
Diharapkan dari hasil penelitian ini dapat memberikan gambaran kepada
penulis khusunya dan masyarakat umumnya untuk melihat problematika sosial yang
terkadang lepas dari pengamatan kita. Kemudian penulis juga mengharapkan kritik
dan masukan yang membangun pada tulisan ini agar bisa lebih baik nantinya.
Surakarta, November 2013
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat
dan limpahan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang
berjudul “Komodifikasi Agama (Buka Bersama) Di Kalangan Siswa SMA Di
Surakarta (Studi di SMA Negeri 7 Surakarta dan SMA Batik 1 Surakarta)”.
Tulisan ini dapat terselesaikan atas dukungan dari berbagai pihak.
Oleh karena itu, dengan tulus penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada
Prof. Drs. Pawito, Ph.D selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sebelas Maret Surakarta, Dr. Bagus Haryono, M. Si selaku Ketua Jurusan
Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik telah memberikan ijin kepada peneliti
untuk melakukan penelitian guna melengkapi syarat memperoleh gelar sarjana stara
satu. Muh Rosyid Ridlo, S. Ag, M.S.I selaku pembimbing skripsi, terima kasih telah
memberikan motivasi dan kesabarannya dalam membimbing penulis hingga penulis
mampu menyelesaiakan skripsi ini dan Drs. Bambang Wiratsasongko, M.Si selaku
pembimbing akademik penulis yang telah banyak memberikan masukan, kesabaran
dalam membimbing, dan memberikan nasihat-nasihatnya untuk penulis. Serta terima
kasih untuk seluruh Dosen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Sebelas Maret Surakarta, terlebih pada Dr. Mahendra Wijaya, M.Si yang
selama ini telah membimbing dan mendidik penulis sehingga penulis bisa mencapai
saat ini.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
Ucapan terima kasih juga penulis haturkan pada Drs. Literzet Sobri, M.Pd
selaku kepala sekolah SMA Batik 1 Surakarta dan Drs. Sukardjo, MA selaku kepala
sekolah SMA Negeri 7 Surakarta serta semua pihak guru maupun karyawan di kedua
sekolah tersebut, yang telah memberikan ijin dan membantu penulis dalam
mengumpulkan data. Kepada para siswa SMA Negeri 7 dan SMA Batik 1 Surakarta,
khususnya adik-adikku Riski, Toha, Fida, Yoga, Sekar, Hani, dan Finly yang dengan
senang hati meluangkan waktunya untuk berdiskusi dan bertukar pikiran dengan
penulis. Serta, terima kasih saya sampaikan pada Pak Ghofur, Pak Mustajab dan
Saudara Lutfi.
Pada teman-teman seperjuanganku Sosiologi 2009, Irin, Bella, Benny, Rosyid,
Fajar, Elvan, Elan, Andre, Septian, Probo, Addin, Libela, Karlinda, Wisnu, Chandra,
Yoni, Gitang, Pandu, Irvan, Aprilia, Ajeng, Hirtrita, Wenti, dan Anisa, terima kasih
atas dukungan kalian selama ini. Terlebih bagi rekan bincangku Sertia Rahmawati,
terima kasih atas semua masukan dan pelajaran darimu. Serta teman-teman yang tak
bisa saya sebutkan satu per satu, baik kakak-kakak angkatan maupun adik tingkat
yang selalu memotivasiku untuk menyelesaikan karya ini.
Semoga apa yang telah kalian semua berikan mendapat balasan yang setimpal
dari Tuhan Yang Maha Esa. Sekali lagi terima kasih.
Penulis,
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................................... iii
MOTTO ....................................................................................................................... iv
PERSEMBAHAN .......................................................................................................... v
KATA PENGANTAR .................................................................................................. vi
UCAPAN TERIMA KASIH ..................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................................. x
DAFTAR TABEL ....................................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xiii
ABSTRAK .................................................................................................................. xiv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ................................................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................................. 16
C. Tujuan ................................................................................................................ 16
D. Manfaat ............................................................................................................. 17
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Konsep ............................................................................................................. 18
1. Modernisasi ................................................................................................. 18
2. Komodifikasi ............................................................................................... 20
3. Agama ......................................................................................................... 23
4. Buka Bersama ............................................................................................. 26
5. Remaja/Anak Muda ..................................................................................... 27
B. Landasan Teori ................................................................................................. 30
1. Tindakan Sosial ........................................................................................... 31
2. Masyarakat Konsumtif ................................................................................ 33
C. Penelitian Terdahulu ......................................................................................... 36
D. Kerangka Berfikir .............................................................................................. 40
BAB III METODOLOGI
A. Jenis Penelitian .................................................................................................. 42
B. Lokasi Penelitian ................................................................................................ 43
C. Sumber Data ...................................................................................................... 44
D. Teknik Pengumpulan Data ................................................................................. 45
E. Teknik Pengumpulan Sample ........................................................................... 47
F. Validitas Data .................................................................................................... 49
G. Analisis Data ...................................................................................................... 49
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xi
BAB IV DESKRIPSI LOKASI
A. Kota Surakarta
1. Nafas Islam di Kota Surakarta .................................................................... 53
2. Gambaran Umum tentang Pendidikan di Surakarta .................................... 56
B. SMA Negeri 7 Surakarta .................................................................................... 59
C. SMA Batik 1 Surakarta ..................................................................................... 64
BAB V HASIL PENELITIAN
A. Profil Informan .................................................................................................. 70
B. Buka Puasa Bersama dalam Syariat Islam ......................................................... 77
C. Komodifikasi dalam Kegiatan Buka Bersama ................................................... 87
1. Persepsi Remaja Tentang Buka Bersama.................................................... 91
2. Hedonisme dari Para Remaja ...................................................................... 95
3. Budaya Sign Value dan Monetisasi dalam „Buka Bersama‟ ..................... 103
4. Peran Penyedia Jasa Kuliner dalam Komodifikasi Buka Bersama .......... 110
D. Buka Bersama: Sebuah Komodifikasi Agama ................................................. 114
BAB VI PENUTUP
A. Kesimpulan ..................................................................................................... 129
B. Implikasi
1. Implikasi Teori .......................................................................................... 132
2. Implikasi Metodologis .............................................................................. 134
3. Implikasi Empiris ...................................................................................... 135
C. Saran ................................................................................................................ 136
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 138
LAMPIRAN
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Jumlah Sekolah Tiap Kecamatan Di Kota Surakarta Tahun 2011.............. 53
Tabel 2. Distribusi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Tertinggi Yang
Ditamatkan Dan Jenis Kelamin, Kota Surakarta Tahun 2012 ................................. 54
Tabel 3. Mata Pelajaran Muatan Kurikulum Sekolah .............................................. 58
Tabel 4. Daftar Piala/Trophy/Prestasi Hasil Lomba/Kejuaraan Yang Telah Diraih
SMA Batik 1 Surakarta ............................................................................................ 63
Tabel 5. Matriks Persepsi Responden Tentang Buka Bersama ................................ 91
Tabel 6. Intensitas Buka Bersama Responden di Luar serta Rujukan Tempat ...... 104
Tabel 7. Matriks Temuan Komodifikasi Buka Bersama ........................................ 115
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Promosi Restoran/ Tempat Makan di Bulan Ramadhan. .............................. 108
Gambar 2. Suasana Mushola Restoran di Bulan Ramadhan .......................................... 109
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xiv
ABSTRAK
Ganda Setya Gunawan, KOMODIFIKASI AGAMA (BUKA BERSAMA)
DI KALANGAN SISWA SMA DI SURAKARTA (Studi di SMA Negeri 7
Surakarta dan SMA Batik 1 Surakarta) Skripsi, Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 2013
Perubahan zaman selalu menjadi urat nadi kehidupan masyarakat. Baik itu
perubahan yang bersifat alamiah maupun perubahan yang sengaja diharapkan terjadi
pada masyarakat. Perubahan yang terjadi selalu membawa dampak positif maupun
negatif. Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi merupakan dampak positif
yang ditimbulkan oleh perkembangan zaman. Dan pengaruh negatif nampak ketika
masyarakat tidak bisa mengendalikan lagi arus perkembangan tersebut, yang
kemudian menggerus kedudukan nilai dan norma yang dimiliki oleh masyarakat.
Agama menjadi sendi pengendali masyarakat dari hantaman perilaku yang tak
bermoral dan destruktif. Islam adalah salah satu agama yang penganutnya dominan di
Indonesia. Tindakan keberagamaan yang ditunjukkan oleh masyarakat, khususnya
para remaja terhadap “buka bersama”, memunculkan sebuah pergeseran nilai guna
menjadi nilai tukar pasar. Fenomena tersebut biasa dikenal dengan istilah
komodifikasi, tepatnya komodifikasi agama. Dengan menggunakan pendekatan
naturalistik inquiry, penelitian ini mencoba mendalami aktivitas alami tanpa rekayasa
dari para informan untuk memperoleh pemahaman yang sebenarnya tentang “buka
bersama”. Teknik purposive sampling dipakai peneliti untuk menentukan informan
yang berpopulasi siswa SMA di Surakarta. Kemudian lewat kacamata Weber tentang
tindakan sosial yang dipadukan dengan pemahaman baudrillard terkait masyarakat
konsumtif, peneliti mencoba memperoleh pemaknaan akan tindakan “buka bersama”
yang dilakukan para remaja ini. Hingga, akhirnya peneliti mengidentifikasi adanya
komodifikasi pada “buka bersama” yang disebabkan karena adanya indikasi
pergeseran makna, hedonisme dari para remaja, budaya sign value (nilai tanda) dan
monetisasi yang terkandung di dalamnya. Selain itu, peran dari penyedia jasa kuliner
(rumah makan) tidak luput pula dari pengamatan terjadinya komodifikasi pada “buka
bersama” tersebut.
Kata kunci: Komodifikasi, Agama, “Buka Bersama”, Remaja
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xv
ABSTRACT
Ganda Setya Gunawan, COMMODIFICATION of RELIGION (BUKA
BERSAMA) AMONG HIGH SCHOOL STUDENTS in SURAKARTA (study in
SMA Negeri 7 Surakarta and SMA Batik 1 Surakarta) Thesis, Department of
sociology, Faculty of social and political sciences, Sebelas Maret University,
Surakarta, 2013
The Changing times has always been the artery of life society. Whether it is a
natural change or deliberate change, it is expected to happen in the society. Changes
always bring positive or negative impacts. The development of technology has the
positive impact that caused by the development of the times. And negative influences
appear when the people can not control it. That development eliminates the norms of
the society. In this case, the religion becomes the pillar of the society to control their
behavior. Islam is one of the religion which is mostly professed by Indonesian. Most
of the youth in Indonesia do the "buka bersama" in Ramadan as the religious activity.
It changed the used value become to exchange value. That phenomenon is commonly
known as„commodification‟ which is involved in the religion. By using the
naturalistic inquiry approach, this researchwill explore the activity of the informants
to get the reality of "buka bersama". This research used the „purposive sampling‟ to
determine the populated informants in the high school environment in Surakarta. By
using the Weber theory which discusses about the social action and baudrillard theory
which discuses about the consumtive society, the researcher tried to identify the
codification of “buka bersama” which the result shows that mostly done by the
teenagers. That codification caused by of a shift in meaning, the hedonism of the
youth, sign value of the society, and the monetization. In addition, the food-service
providers (restaurants) also involved in the commodification in the "buka bersama".
Key words: Commodification, Religion, "Buka Bersama", Teens