11. THE PLANT PROTECTIONAcquaah, George. 2005. Horticulture. Principles and

Practices. Chapter 8 & 9

Management of Pest and Diseases

Management of Pest and Diseases• ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN

Binatang, serangga hama, jamur, virus, bakteri dan gulma(gulma dijelaskan pada bab 13)

PENGENDALIAN HAMA & PENYAKIT TANAMAN

1. PREVENTIF

2. MEKANIS

3. BIOLOGIS

4. KIMIA

PENGENDALIAN SECARA PREVENTIF :

- Tanam saat kondisi lingkungan tidak menguntungkan OPT

- Rotasi Tanaman : padi – kedelai - jagung- Penanaman lebih dari 2 tanaman (avoid monoculture) : jagung + kacang tanah, ubikayu + padi gogo dll> meningkatkan jumlah organisme> sbg tanaman repellent

- Penggunaan mulsa plastik hitam perak

Hindari monokulturTerapkan Intercropping

Rotasi Tanaman

Kebun percob. Cangar

sex feromon trap, yellow stiky trap

1. PENGENDALIAN CARA MEKANIS

CANGAR

Research Station

ASIAN AGRI PLANTATION – OIL PALM ESTATE

SOUTH SUMATERA

Penangkapan serangga hama dengan sex feromon trap

PENGGUNAAN LAMPU + WADAH AIR UNTUK PERANGKAP

SERANGGA HAMA PADA TANAMAN BAWANG MERAH

Pengendalian hama secara biologis yakni pengendalian hama dengan menggunakan/memanfaatkan musuh alami/predator

Contoh : Pada tanaman Kelapa sawit :Preator burung hantu untuk

mengendalikan hama tikusPada tanaman kubis : Hama Plutela

xylostella(Diamonthback moth/DBM)Predator : Bacillus thuringiensis, Diadegma sp

2. PENGENDALIAN CARA BIOLOGIS

Parasitoids• There are > 400 species of hymenopteran parasitoids in rice based ecosystems

• Most of them are highly host specific.

• Their unique roles may not be easily substituted.

• Example. Rice bug egg parasitoid, Gryon nixoni.

KLH

DAUR HIDUP Plutela xylostella (hama tanaman kubis-kubisan)

Musuh alami Plutela

Pengendalian hama dan penyakit secara biologis dilakukan di Kebun Percobaan Cangar FP – UB mulai tahun 1995.

Sejak tahun 2000 sudah tidak digunakan pestisida dan pupuk an organik

Sampai sekarang dihasilkan produk sayuran organik

Understanding the rice landscape…

…Integrated Pest Management (IPM)

3. PENGENDALIAN CARA KIMIA

Kimia = Pestisida

- Insektisida : serangga hama

- Fungisida : jamur

- Nematisida : cacing

Aplikasi pestisida harus dilakukan dengan seksama

- Pestisida = racun

- Gunakan sesuai kegunaan

- Gunakan sesuai dosis

- Pahami perilaku hama/penyakit

- Resistensi

- Lakukan dengan aman (pakaian, masker, arah angin, dll)

Equipment in Pest and Diseases Spraying

Power Sprayer

Knapsack Sprayer

Boom SprayerPT GREAT GIANT PINEAPPLE - LAMPUNG

PERHATIKAN :

• Jenis pestisida : kontak ? Sistemik ?

• Sasaran : serangga ? Ulat ? Telur?

virus ? Bakteri ?

• Dosis : tepat ukuran

• Waktu : Tepat sasaran

• Musim : hujan /kemarau

• Peralatan : Alat yang tepat

• Peralatan keselamatan : masker, baju dll

ASIAN AGRI PLATATION –OIL PALM ESTATE – SOUTH SUMATERA

PESTISIDA = RACUN

GUNAKAN PERALATAN PENGAMAN :

BAJU LENGAN PANJANG, TOPI, MASKER,

SARUNG TANGAN

APLIKASI PESTISIDA SERING DILAKUKAN DENGAN :

-MENGGUNAKAN BERBAGAI MACAM PESTISIDA

- TANPA ALAT UKUR YANG TEPAT

- TANPA MEMPERHATIKAN KESELAMATAN

APLIKASI PESTISIDA SERING DILAKUKAN DENGAN :

-MENGGUNAKAN BERBAGAI MACAM PESTISIDA

- TANPA ALAT UKUR YANG TEPAT

- TANPA MEMPERHATIKAN KESELAMATAN

…a success story in Vietnam

Reducing pesticide use…

VIETNAM SURPLUS PADI

MENERAPKAN KONSEP PENGENDALIAN HAMA TERPADU

MENGURANGI PENGGUNAAN PESTISIDA