Post on 17-Feb-2018
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 1/11
Zara
1. Manfaat apa yang Zara dapatkan dalam berkompetisi dengan menggunakan
supply chain yang penuh tangggung jawab?
Jawab:
Dalam berkompetisi dengan menggunakan supply chain yang penuh tanggung
jawab Zara mampu untuk melakukan hal!hal berikut ini:
a. "epat tanggap terhadap cakupan jumlah permintaan yang besar
b. Mendapatkan lead times yang singkat
c. Menangani #ariasi produk yang besar
d. Membangun produk berino#asi tinggi
e. Mendapat tingkat pelayanan yang tinggi
f. Menangani ketidaktentuan persediaan
Dengan kemampuan tersebut hasil yang didapatkan oleh Zara adalah Zara
dapat menjual sebagian besar hasil produksinya pada harga yang penuh dan
hanya mengalami setengah penurunan harga pada toko!tokonya. $al ini tidak
terjadi pada competitor Zara yang tidak menggunakan supply chain.
%. Mengapa &ndite' memilih untuk memiliki house manufacturing dan jugaoutsourced manufacturing? Mengapa &ndite' mengurusi kapasitas manufaktur di
(ropa walaupun manufaktur di )sia lebih murah?
Jawab:
&ndite' memilih untuk memiliki house manufacturing dan juga outsourced
manufacturing karena masing!masing manufaktur memiliki kelebihan yang
berbeda sesuai dengan kondisi permintaan pasar setempat. *aitu house
manufacturing di (ropa yang permintaan pasarnya cenderung menuntut produk
dengan kualitas yang tinggi. +edangkan outsourced manufacturing di )sia yang
permintaan pasarnya cenderung menuntut produk dengan harga yang murah.
&ndite' mengurusi kapasitas manufaktur di (ropa walaupun manufaktur di )sia
lebih murah karena dengan permintaan pasar (ropa yang menuntut produk
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 2/11
dengan kualitas yang tinggi maka dibutuhkan manufaktur yang fleksibel dan
cepat. +ehingga diperlukan perhatian yang lebih dibandingkan dengan
manufaktur )sia yang permintaannya cenderung hanya menuntut harga yang
murah sehingga produk!produk yang akan dihasilkan mudah diprediksi.
,. Mengapa Zara menghasilkan produk!produk dengan permintaan yang tidak
menentu dari manufaktur lokal dan juga produk!produk dengan permintaan yang
dapat diprediksi dari manufaktur )sia?
Jawab:
-arena sebagai perusahaan global Zara telah menyadari bahwa kesuksesan
perusahaan bukan dikarenakan perusahaan tersebut hanya dapat menghasilkan
barang dengan harga murah ataupun hanya menghasilkan produk dengan
kualitas tinggi maupun tampilan produk yang terbaik. amun kesuksesan
perusahaan dikarenakan perusahaan dapat cepat tanggap terhadap kebutuhan
pasar dan mendapatkan produk yang tepat untuk pelanggan yang tepat pada
waktu yang tepat. Maka dari itu Zara menghasilkan produk dengan kedua
kategori tersebut.
/. -euntungan apa yang Zara dapatkan dari penambahan waktu buka toko!tokonyadibandingkan dengan waktu yang lebih kurang? 0agaimana frekuensi dari
penambahan tersebut mempengaruhi perancangan dari system distribusi?
Jawab:
Dengan jam buka toko yang ditambah dapat mempercepat waktu pengiriman
barang dari pusat distribusi ke toko!toko ecerannya yaitu %/ jam dari waktu
pesanan diterima oleh pusat distribusi sampai dengan barang diterima di toko!
toko untuk di (ropa dan / jam untuk toko!toko di )merika dan )sia. $al ini
memberikan keuntungan untuk Zara karena semakin cepat barang terkirim
maka semakin tinggi frekuensi in#entory barang yang ada di toko!toko
ecerannya sehingga produk lebih cepat ter!update kesesuaiannya dengan
permintaan pasar.
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 3/11
2. &nformasi infrastruktur apa yang Zara butuhkan dalam pemesanan untuk
mengoperasikan produksi distribusi dan jaringan eceran secara efektif?
Jawab:
&nformasi infrastruktur yang dibutuhkan Zara dalam pemesanan untuk
mengoperasikan produksi distribusi dan jaringan eceran secara efektif adalah
informasi infrastruktur yang menyediakan data yang selalu sesuai antara data di
toko!toko eceran yang tersebar di seluruh dunia dengan data yang ada di pusat
distribusi.
Toyota
1. Dimana seharusnya pabrik dibangun dan tingkat fleksibelitas apa yang
seharusnya dibangun di setiap pabrik? -apasitas apa yang seharusnya
dimiliki oleh setiap pabrik?
Jawab:
+eharusnya pabrik dibangun di lokasi menjadi target pasar perusahaan.
+ehingga ketika salah satu lokasi misal lokasi lokal 3oyota di )sia mengalami
keterpurukan ekonomi ataupun aspek lainnya contoh pada kasus ini adalah
krisi ekonomi di )sia pada akhir tahun 144!an yang tidak ikutmempengaruhi pasar di belahan dunia lainnya seperti )merika. -arena
3oyota telah memiliki pabrik perakitan sendiri di 5e'ington -entucky yang
dibangun pada tahun 1466.
3ingkat fleksibiltas yang dibangun di setiap pabrik adalah tingkat fleksibilitas
yang dapat mencakup sistem pemasok rancangan produk sistem produk
dan sistem pengiriman. Dimana semua cakupan tersebut di pabrik yang
berada di luar lokal harus lebih tinggi dari pabrik yang ada di lokal. 7una
meraih kesuksesan di pasar global.
-apasitas atau kemampuan yang seharusnya dimiliki oleh pabrik adalah
kemampuan menanggapi permintaan pasar dimana pabrik berada. $al ini
berkaitan dengan harga pasar setempat misal 5e'ington yang menuntut
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 4/11
harga yang lebih murah daripada harga yang harus mereka bayar jika
memesan langsung dari Jepang.
%. $aruskah pabrik!pabrik dapat berproduksi untuk semua pasar atau hanya
pasar dengan kemungkinan yang spesifik?
Jawab:
+eharusnya pabrik!pabrik berproduksi hanya untuk pasar dengan
kemungkinan yang spesifik. $al ini dilakukan agar resource yang ada tidak
menumpuk hanya karena permintaan pada suatu pasar sedikit atau bahkan
tidak ada. Maka diperlukan analisa pasar terlebih dahulu sebelum
menentukan jumlah produksi yang akan dipasarkan.
,. 0agaimana seharusnya pasar!pasar dialokasikan untuk pabrik!pabrik dan
seberapa sering seharusnya alokasi tersebut dire#isi?
Jawab:
+eharusnya alokasi pabrik tidak berada jauh dari pasar terutama pasar yang
memiliki permintaan yang tinggi. $al ini berhubungan dengan efektifitas
sistem distribusi. )lokasi pabrik sebaiknya dilakukan seminimal mungkin
mengingat harga untuk pembangunan pabrik biasanya tidak sedikit danmenjadi in#estasi yang sangat besar untuk perusahaan. Jadi penentuan
lokasinya harus diperhitungkan secara matang.
/. 8leksibilitas seperti apa yang seharusnya dibangun di dalam system
distribusi?
Jawab:
8leksibilitas yang seharusnya dibangun di dalam system distribusi adalah
fleksibilitas yang memiliki model transportasi yang berbeda untuk pengiriman
produk ke pelanggan yang berada di tempat!tempat yang berbeda 9Deli#ery
+ystem. Diharapkan sistem distribusi dapat bekerja secara efektif dan
efisien misalnya dapat melakukan sekali pengiriman produk ke pelanggan.
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 5/11
2. 0agaimana seharusnya in#estasi yang fleksibel dinilai?
Jawab:
+eharusnya in#estasi yang fleksibel dinilai oleh perusahaan sebagai factor
yang penting dalam menghadapi persaingan. Dimana tidak hanya factor
internal seperti +upplier +istem ;roduct Design ;roduction +ystem dan
Deli#ery +istem yang diperhatikan tetapi juga factor eksternal seperti supplier
dan distributor atau retailer yang merupakan konsumen dari perusahaan juga
harus diperhatikan oleh perusahaan.
<. 3indakan apa yang seharusnya diambil memproduksi design untuk
memfasilitasi fleksibilitas ini?
Jawab:
Menurut -asra 8erdows 9144= tindakan yang seharusnya diambil
memproduksi design untuk memfasilitasi fleksibilitas adalah:
a. Offshore facility: low-cost facility for export production
b. Source facility: low-cost facility for global production
c. Server facility: regional production facility
d. Contributor facility: regional production facility with development
skills
e. Outpost facility: regional production facility built to gain lokal skills
f. Lead facility: facility that leads in development and process
technologies
)ma>on
1. Mengapa )ma>on membangun gudang lagi sepanjang
perkembangannya? 0erapa banyak gudang yang harus dimiliki dan
dimana mereka seharusnya dilokasikan?
Jawab:
)ma>on membangun gudang lagi sepanjang perkembangannya karena
untuk memasok beberapa produk dan masih meneruskan penggunaan
distributor sebagai sumber dari produk!produk yang lain sebagai suatu
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 6/11
strategi supply chain. Dimana ketika )ma>on mendapatkan pesanan dari
pelanggannya melalui internet maka )ma>on akan mengirim buku!buku
tersebut ke pelanggan dari gudang secara langsung. -arena semakin
luas )ma>on membutuhkan tempat untuk menyimpan in#entorinya jika
nantinya aka nada permintaan buku dari pelanggan )ma>on dapat
mengirimnya dengan cepat dan efektif. +emakin banyak gudang yang
dibangun maka dapat mengurangi ongkos pengiriman.
0anyaknya gudang yang harus dimiliki tergantung dari pasokan produk!
produk tersebut. ntuk alokasi seharusnya berada tidak jauh dari
pemasok 9supplier mereka.
%. )pa keuntungan menjual buku dengan internet daripada di toko buku?
Jawab:
a. Dengan menjual buku dengan &nternet dapat dilakukan kapan saja
dan dimana saja oleh siapa saja. Dan biaya &nternet tidak sebesar
membeli atau menyewa sebuah toko dan segala perlengkapan
administrasinya.
b. Dapat memenuhi permintaan pelanggan yang ber#ariasi tidak terbatas
kategori tertentu yang ada di toko buku.c. Dapat membangun sistem database pelanggan sehingga dapat
menganalisa kebutuhan pelanggan dari riwayat pemesanannya.
d. Mudah dicari dari pada mencari di rak!rak yang ada di toko buku.
,. )pakah seharusnya )ma>on memasok setiap buku yang dijualnya?
Jawab:
3idak. -arena untuk standar in#entory )ma>on seharusnya menyimpan
in#entory secara fisik dari buku!buku yang terkenal dalam waktu yang
singkat. +edangkan untuk @just in timeA in#entory )ma>on tidak perlu
menyimpan buku!buku yang tidak terkenal. -etika )ma>on menerima
pesanan buku yang tidak ada di stok maka )ma>on dapat bekerja sama
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 7/11
dengan penerbit untuk permintaan yang tidak terduga. $al ini bertujuan
untuk mengurangi biaya penyimpanan in#entory.
/. )pa keuntungan yang didapatkan oleh pemain bricks!and!mortar dari
setting sebuah online channel? 0agaimana seharusnya mereka
menggunakan dua channel untuk menambah keuntungan?
Jawab:
a. Dapat menyediakan pemasaran dan promosi dari channel yang lain
b. Menyimpan biaya untuk penelitian terhadap pelanggan
c. Menambah jumlah pelanggan
d. )danya keamanan
e. 5angsung setelah layanan penjualan
ntuk menambahkan keuntungan:
a. 5ewat internet kita dapat mengumpulkan informasi lain yang lebih
detail mengenai pelanggan sehingga kita bisa membuat database!nya.
Dengan database tersebut kita dapat membangun strategi pemasaran
yang optimal
b. Menyediakan dua channel untuk konsumen membuat konsumen
merasa lebih nyaman dan juga mencocokkan kebutuhan merekasendiri. ;ada saat yang bersamaan perusahaan juga dapat
menyimpan biaya 9cost).
2. )pakah seharusnya toko buku tradisional seperti 0arnes and oble
berintegrasi ke e!commerce untuk supply chain!nya atau mengaturnya
sebagai supply chain terpisah?
Jawab:
+ecara upstream 9+upplier B ;abrik ;encetak B 7udang masih bisa
saling berintegrasi sendiri tanpa melalui e!commerce. amun secara
downstream 97udang B (kspedisi B 3oko 0uku B ;elanggan dapat
diintegrasi ke e!commerce sehinggan urutannya menjadi 7udang B
(kspedisi B ;elanggan Cnline. 3anpa melalui toko buku.
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 8/11
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 9/11
;abrik yang ditutup yang mempunyai supply berlebih dengan permintaan
di sekitarnya yang kurang.
,. Ehy did 7ateway choose not to carry any finished product in#entory at
its retail stores?
-arena strategi gateway adalah barang yang ada di toko merupakan
barang display yang ditunjukkan ke pelanggan barang yang dikirim ke
pelanggan bukan dari toko.
/. +hould a firm with an in#estment in retail stores carry any finished!
goods in#entory?
Ehat are the charateristics of products that are most suitable to be carried
in finished!goods in#entory?
Ehat characteri>es products that are best manufactured to order?
+eharusnya toko retail brick and mortal menyediakan barang jadi jika
customer tidak terlalu membutuhkan customisasi barang.
;roduk yang sebaiknya merupakan barang jadi di in#entory adalah yang
demand certainty nya rendah dan sebaliknya yan demand certainty tinggi
sebaiknya dipesan ke supplier.
2. &s the Dell model of selling directly without retail stores always less
e'pensi#e than a supply chain with retail stores?
belum tentu karena customisasi produk yang dilakukan Dell bisa
menyebabkan harga lebih tinggi tergantung kebutuhan customer.
<. Ehat are the supply chain implications of 7atewayFs decision to offer
fewer configurations?
-arena pilihan yang terbutuh maka dituntut supply chain yang responsi#
yang dapat memberikan response yang cepat terhadap demand.
W.W. Grainger and McMaster-Carr
1. $ow many D"s should be built and where should they be located ?
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 10/11
-arena pelanggannya membutuhkan akses barang yang cepat %/ jam
sehari dan tidak sensitif dengan harga maka stock di toko harus dijamin
ada dan memiliki persediaan yang cukup.
%. $ow should product stocking be managed at the D"s?
+hould all D"s carry all products?
;ersediaan harus cukup untuk memenuhi demand uncertainty.
,. Ehat products should be carried in in#entory and what products should
be left with the supplier?
product yang ada di in#entory adalah yang demand uncertainty tinggi
yang ada di supplier yang demand uncertainty rendah.
/. Ehat products should E.E. 7rainger carry at a store?
harus ada persediaan persediaan banyak untuk produk yang banyak
diminati pelanggan.
2. $ow should markets be allocated to D"Fs in terms of order fullfillment?
Ehat should be done if an order cannot be completely filled from a D"?+hould there be specified backup locations? $ow should they be
selected?
3iap D" memenuhi kebutuhan toko yang ada di sekitarnya dan harus
dijaga stok yang ada untuk memenuhi kebutuhan. 0arang dikumpulkan
disuatu D" yang besar kemudian didistribusikan ke masing!masing toko.
<. $ow should replenishment of in#entory be managed at the #arious
stocking locations?
+tok barang didistribusikan secara terpusat kemudian baru didistribusikan
lagi menggunakan kendaraan yang kecil satu kendaraan ke satu toko
saja sehingga menghemat biaya transportasi.
7/23/2019 Dokumen.tips Tugas1scm
http://slidepdf.com/reader/full/dokumentips-tugas1scm 11/11
=. $ow should web orders be handled relati#e to the e'isting business? &s
it better to integrated the web business with the e'isting business or to set
up separated distributions?
ntuk upstream mungkin bisa disamakan tetapi untuk downstream tidak
sama seperti contoh kasus )ma>on.
6. Ehat transportation modes should be used for order fulfillment and
stock replenishment?
ntuk order fullfillment digunakan kendaraan besar dari supplier yang
mengantarkan barang ke D"
ntuk stock replenishment digunakan kendaraan kecil satu kendaraan
untuk satu cabang.
Geferensi:
+upply "hain Management /th (dition +unil "hopra ;eter Meindl
;earson %1
http :HH eprints .upnjatim .ac .id H1,/H
http :HH eprints .upnjatim .ac .id H1<42H
http :HH www .scribd .com Hpmartin I1/H d H2=4%,6<! 7roup 1! )ma>on ! 8inal !(dition
www .scribd .com Hmobile Hdoc H=62%%2/1