Post on 07-Jul-2018
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
1/25
i
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI LOGAM PADA PROSES
PENCACAHAN SAMPAH ORGANIK UNTUK PEMBUATAN PUPUK
KOMPOS
BIDANG KEGIATAN:
PKM PENERAPAN TEKNOLOGI
Diusulkan oleh:
Ria Lestari (05021181320031/ 2013)
Iqbal Nasir Nasution (05121002013/ 2012)
Aisyah Ariadna (05021181419005/ 2014)
UNIVERSITAS SRIWIJAYA
INDRALAYA
2015
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
2/25
ii
0014016103
NIP
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
3/25
iii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN SAMPUL ........................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. ii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... iii
RINGKASAN ..................................................................................................... iv
BAB 1 PENDAHULUAN .................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................ 1
1.3. Tujuan Penulisan .............................................................................. 21.4. Luaran Yang Diharapkan .................................................................. 2
1.5. Manfaat Penulisan ............................................................................ 2
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 3
2.1. Pupuk Kompos ................................................................................. 3
2.2. Sampah Organik Sebagai Bahan untuk Pupuk Kompos ..................... 3
2.3. Proses Pencacahan Sampah Organik ................................................. 3
2.4. Alat Pendeteksi Logam ..................................................................... 4
BAB 3 METODE PELAKSANAAN .................................................................. 5
3.1. Studi Literatur .................................................................................. 5
3.2. Survey .............................................................................................. 5
3.3. Perancangan Desain atau Gambar ..................................................... 5
3.4. Pembuatan Alat ................................................................................ 5
3.5. Pengujian Lapangan dan Analisa ...................................................... 5
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .................................................... 6
4.1. Anggaran Biaya ................................................................................ 6
4.2. Jadwal Kegiatan ............................................................................... 6
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
4/25
iv
RINGKASAN
Sampah organik mempunyai potensi yang sangat besar untukdiaplikasikan dibidang energi dan pupuk organik . Dalam aplikasinya untuk
pupuk organik seperti pada pupuk kompos, sampah organik tidak hanya harus
dipisahkan dengan jenis bukan organik, tetapi juga harus bebas dari unsur logam.
Adanya logam dapat merusak pisau cacah pada alat pencacah. Ketika sampah
organik dicacah pada mesin pencacah, aladanya logam akan membuat proses
pencacahan terhenti. Hal ini membuat proses pencacahan menjadi tidak efektif.Pembuatan alat pendeteksi logam pada kegiatan ini ditujukan untuk menciptakan
alat yang dapat mendeteksi adanya logam pada pupuk sampah organik .Alat inimenggunakan sistem yang sama dengan alat Metal Detector hanya saja alat yang
akan dirancang ini dilengkapi dengan instrumen tambahan yang fungsinya
bertugas untuk mengambil logam yang terdeteksi. Dengan terciptanya alat inidiharapkan dapat membantu pihak yang mengolah sampah organik khususnya
untuk pupuk kompos, agar dapat meminimalisir kerusakan pada pisau cacah
sampah organik dan meningkatkan mutu pupuk kompos yang dihasilkan.
Kata Kunci : Pencacahan Sampah Organik, Pupuk Kompos, Pendeteksi Logam
.
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
5/25
1
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Pada dasarnya sampah yang berbentuk organik maupun non-organik
mempunyai potensi ekonomi dan manfaat yang sangat besar bagi kehidupan
apabila dapat ditangani dan dikelola dengan baik. Seperti pada sampah organik
dapat menjadi sumber energi terbarukan dalam bentuk gas, cair, maupun padat
apabila diolah dengan benar. Biogas , biomassa dan briket merupakan wujud
nyata olahan sampah organik yang terbukti dapat dijadikan sebagai sumber
energi. Selain untuk sumber energi terbarukan, sampah organik juga dapat
dimanfaatkan sebagai pupuk atau tambahan bahan organik kedalam tanah yaitu
dalam bentuk pupuk kompos.Pupuk kompos merupakan pupuk yang terbuat
dengan proses penguraian bahan-bahan organik dan bahan lain yang dapat terurai
dengan cepat oleh mikroorganisme. Salah satu bahan baku yang dapat dibuat
untuk pembuatan pupuuk kompos adalah sampah organik. Sampah organik yang
telah dipisahkan dengan jenis sampah bukan organik kemudian dicacah dan
diuraikan menggunakan bahan kimia tertentu hingga pupuk siap untuk digunakan.
Bahan baku yang terbuat dari sampah tak selamanya bebas dari unsur lain
yang tidak diharapkan kehadirannya. Hal ini dikarenakan bahan baku yang tempat
asalnya bercampur aduk dengan jenis sampah yang lain. Apalagi proses
pemisahan dalam jumlah banyak memungkinkan bahan organik untuk pupuk tak
luput dari unsur lain seperti logam. Adanya logam akan membuat mesin pencacahsampah organik terhenti ketika dioperasikan. Hal ini tentu saja membuat proses
pencacahan sampah menjadi tidak efektif. Selain itu, logam yang bergesekan
dengan pisau cacah membuat alat pencacah mudah rusak. Dengan terciptanya alat
pendeteksi logam pada program kegiatan ini, diharapkan dapat meminimalisir
terjadinya risiko kerusakan pada pisau cacah sehingga proses pencacahan sampah
organik untuk pupuk kompos dapat lebih efektif.
1.2 Perumusan Masalah
Perumusan masalah pada pembuatan alat ini adalah :
1.
Bagaimana mekanisme dari kerja alat pendeteksi logam pada pencacah
sampah organik ?
2.
Bagaimana pengaruh alat terhadap efisiensi kerja pada proses pengolahan
sampah organik untuk pupuk kompos khususnya dibagian pencacahan ?
1.3 Tujuan Program
Tujuan penulisan ini adalah :
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
6/25
2
1. Menjelaskan mekanisme kerja alat pendeteksi logam pada proses
pencacahan sampah organik untuk pembuatan pupuk kompos
2. Memaparkan pengaruh alat terhadap efisiensi kerja pada proses
pengolahan sampah organik untuk pupuk kompos khususnya dibagian
pencacahan
1.4 Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan adalah terciptanya alat pendeteksi logam pada
proses pencacahan sampah organik untuk pupuk kompos sehingga meminimalisir
kerusakan pisau cacah akibat adanya logam dan meningkatkan mutu pupuk
kompos
1.5 Manfaat Program
Manfaat dari program ini adalah dapat membantu para pihak pengolah
sampah organik khususnya untuk pupuk kompos , sehingga proses pembuatannya
lebih efektif serta pupuk yang dihasilkan lebuh berkualitas.
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
7/25
3
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pupuk Kompos
Pupuk kompos merupakan pupuk hasil dekomposisi bahan – bahan
organik oleh mikroorganisme , dan digunakan untuk penambahan bahan organik
pada tanah.“ Kompos adalah proses yang dihasilkan dari pelapukan (dekomposisi)
sisa-sisa bahan organik secara biologi yang terkontrol (sengaja dibuat dan diatur)
menjadi bagian-bagian yang terhumuskan“ (M.Anang Firmansyah,2010).
Pupuk kompos memiliki banyak manfaat untuk tanaman, selain sebagai
sumber bahan organik tambahan, pupuk kompos juga memberi unsur lain sebagai
vitamin yang bagus untuk tanah. Rachman Sutanto (2002) mengemukakan bahwa
dengan pupuk organik, sifat fisik, kimia dan biologi tanah menjadi lebih
baik.Selain itu Kompos memiliki banyak manfaat yang ditinjau dari beberapa
aspek yaitu aspek ekonomi, aspek lingkungan, dan aspek bagi tanah serta aspek
pada tanaman.
2.2 Sampah Organik Sebagai Bahan untuk Pembuatan Pupuk Kompos
Untuk mendapatkan bahan baku untuk membuat pupuk kompos tidaklah
susah, karena sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari. Bahan baku tersebut
adalah kotoran hewan ternak , sampah organik seperti dedaunan, tatal kayu dan
ranting. Dalam sehari, sampah dapat dihasilkan sekitar 1-3 kg atau volume 3-5
liter untuk satu orang, dengan perbandingan sampah organik dan non-organik
antara 1:3. Jumlah tersebut belum terasuk pada urine dan cairan sanitasi yang
menyumbang sekitar 20-350 liter. Pengolahan sampah organik sebagai pupuk
kompos sudah termasuk dalam upaya daur ulang sampah , sehingga kegiatan ini
dapat berkontribusi dalam mengurangi penumpukan sampah. Sampah organik
tidak dapat lagsung digunakan sebagai pupuk, karena kadar hara dari bahan
organik tersebut tidak dapat diserap oleh tanaman. Bahan baku harus melalui
beberapa tahapan terlebih dahulu agar bisa siap untuk digunakan sebagai pupuk.
2.3 Proses Pencacahan Sampah Organik
Dalam proses pengolahan sampah organik menjadi pupuk kompos,
perlakuan pertama yang dilakukan terhadap sampah organik adalah pencacahan.
Semakin kecil potongan sampah, maka akan semakin bagus kualitas pupuk, tetapi
jangan sampai terlalu halus, agar aerasi dapat berjalan dengan lancar. Pencacahan
yang mekanis biasanya mengguanakan mesin cacah. Mesin cacah dapat mencacah
bahan organik pada sampah ke bentuk yang ideal untuk pupuk kompos. Mesin
cacah akan berhenti beroperasi ketika terdapat logam pada bahan cacahan. Kerja
mesin cacah terbilang cepat dan kuat untuk golongan mesin, oleh karena itu pisau
cacah dapat rusak ketika terdapat logam yang ikut tercacah.
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
8/25
4
2.4 Alat Pendeteksi Logam
Alat pendeteksi logam biasanya digunakan untuk pendeteksi bom , biasa
digunakan pada bandara untuk mendeteksi alat tajam dan berbahaya. Sistem
kerjanya yaitu menggunakan sensor. “Dalam perancangan alat pendeteksi logam,diperlukan sebuah sensor yang sensitif untuk mendeteksi logam yang berukuran
kecil misalnya isi staples” (Atmiasri dan Sagita Rochman : 2011 ). Pada
pencacahan sampah organik, digunakan pemdeteksi logam yang sistem kerjanya
sama dengan metal detector. Alat ini kemudian dirangkai bersama dengan mesin
pencacah sampah organik.
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
9/25
5
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 Studi Literatur
Tahap ini merupakan proses pencarian data dan referensi yang akan
dijadikan acuan dalam proses perancangan selanjutnya. Tahap ini dititik-beratkan
pada desain mesin penyortir. Karena dalam hal itulah yang akan dirterapkan pada
alat yang akan dibuat.
3.2 Survey
Kegiatan survey juga ikut dilakukan untuk mengetahui harga tiap
komponen penyusun alat. Hail survey ini kemudian menjadi bahan pertimbangan
dalam pemilahan bahan.
3.3 Perancangan Desain atau Gambar
Tahap ini merupakan langkah awal dalam proses perancangan.
Perancangan alat didasarkan pada hasil literatur dan survey yang telah dilakukan.
Proses perncangan ini melibatkan perhitungan fisik dan kimia bahan dari
komponen sampah.
3.4 Pembuatan Alat
Tahap ini dilakukan setelah perancangan desain selesai dilakukan. Gambaratau desain digunakan sebagai acuan pembuatan alat. Pembuatan alat
dilaksanakan di bengkel Jurusan Teknologi Pertanian Universitas Sriwijaya
Kampus Indralaya.
3.5 Pengujian Lapangan dan Analisa
Alat yang sudah dibuat kemudian diuji proses kerjanya. Pengujian ini
dilakukam di halaman belakang Jurusan Teknologi Pertanian Universitas
Sriwijaya Kampus Indralaya. Hal ini ditujukan untuk melihat kerja dari hasil
perancangan.
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
10/25
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
11/25
DAFTAR PUSTAKA
Atmiasari, Rochman Sagita. 2011. Pendeteksi Logam Untuk Industri MakananBerbasis PLC. Surabaya : Universitas PGRI Adi Buana
Atmojo, SW. 2003. Peranan Bahan Organik Terhadap Kesuburan Tanah dan
Upaya Pengelolaannya. Surakarta : Universitas Sebelas Maret.
Binoni, JI. 2008. Rancang Bangun Alat Pencacah Sampah Organik Rumah
Tangga. Sumatera Utara : Universitas Sumatera Utara.
Firmansyah, MA. 2010. Teknik Pembuatan Kompos. Kalimantan Tengah. Balai
Pengkajian Teknologi Pertanian.
Jalur, Andy. “BUKU KOMPOS”. 24 September 2015. https://andyjalur files.
wordpress.com/ 2010 /08/buku - kompos.pdf
Rindang, Adian. 2011. Identifikasi Sistem Pengolahan Sampah Organik dan
Anorganik Studi Kasus di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Medan : Universitas Sumatera Utara.
Satrianto, O. 2013. Rancang Bangun Mesin Penghancur Sampah Rumah Tangga
(Bagian Dinamis). Jawa Timur : Universitas Jember.
Sinaga, A.,Endro, S.,Sri, HB. 2010. Perencanaan Pengomposan Sebagai Alternatif
Pengolahan Sampah Organik (Studi Kasus : TPA Putri Cempo-
Mojosongo). Semarang : Universitas Diponegoro.
Yamin, M., Satyadarma, D., Naipospos, P. 2008. Perancangan Mesin Pencacah
Sampah Type Crusher. Depok : Universitas GunadarmaZamali, A., Faizin, M. 2008. Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik
Skala Kecil Menjadi Pupuk. Surabaya : Institut Teknologi Sepuluh
November.
Zubair, A., Haeruddin. 2012. Studi Potensi Daur Ulang Sampah di TPA
Tamanggapa Kota Makassar. Makassar : Universitas Hasanuddin.
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
12/25
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ria Lestari
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05021181320031
5 Tempat dan Tanggal Lahir Palembang, 04 September 1996
6 E-mail rialestari496@yahoo.com
7 Nomor Telepon/HP 089652548387
B. Riwayat Diri
Nama Institusi SD No 07 AcehSMP Negeri 01
Pagar Alam
SMA Negeri 01
Pagar Alam
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulus 2001 - 2007 2007 - 2010 2010 - 2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah / SeminarJudul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
13/25
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
14/25
Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap(dengan gelar) Iqbal Nasir Nasution2 Jenis Kelamin Laki-Laki
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05121002013
5 Tempat dan Tanggal Lahir Botung, 24 April 1993
6 E-mail Iqbalnasir.nasution@yahoo.com
7 Nomor Telepon/HP 085361683790
B. Riwayat Diri
Keterangan Nama
Institusi
SDN 142656
Botung
SMP Negeri 1
Kotanopan
SMA Negeri 1
Kotanopan
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulusan 2000-2006 2006-2009 2009-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah / SeminarJudul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi
lainnya)
No Jenis PenghargaanInstitusi Pemberi
PenghargaanTahun
1
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
15/25
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
16/25
Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Aisyah Ariadna2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIM 05021181419005
5 Tempat dan Tanggal Lahir Baturaja 30 september 1996
6 E-mail aisyahrep@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 081373181631
B. Riwayat Diri
Keterangan Nama
Institusi
Sd negri 02
prabumulih
Smp negeri 01
prabumulih
Sma negeri 3
prabumulih
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulusan
2002-2008 2008-20011 2011-2014
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah / SeminarJudul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi
lainnya)
No Jenis PenghargaanInstitusi Pemberi
PenghargaanTahun
1
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
17/25
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
18/25
Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Prof. Dr. Ir. Amin Rejo, M.P2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Teknik Pertanian
4 NIP 196101141990011001
5 Tempat dan Tanggal Lahir Muara Enim, 14 Januari 1961
6 E-mail aminrejo@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 08127858170
B. Riwayat Diri
Nama InstitusiUniversitas
Sriwijaya
Universitas
Gadjah Mada
Institut Pertanian
Bogor
Jurusan S1 Teknik
Pertanian
S2 Mekanisasi
Pertanian
S3 Keteknikan
Pertanian
Tahun Masuk -
Lulus 1987 19962002
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah / SeminarJudul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi
lainnya)
No Jenis PenghargaanInstitusi Pemberi
PenghargaanTahun
1
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
19/25
2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan , saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Teknologi.
Indralaya,25 September 2015
Pengusul
(Prof. Dr. Ir. Amin Rejo, M.P)
NIP : 196101141990011001
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
20/25
Lampiran 2. Jastifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Material JustifikasiPemakaian
Kuantitas Harga Satuan(Rp)
Jumlah (Rp)
1. Alat Pencacah 1 buah 5.500.000 5.500.000
2. Speaker 8R 1 buah 500.000 500.000
3. Magnet 1 buah 100.000 100.000
4. Perlengkapan
kelistrikan (Dioda,
saklar, isolasi, dll) - 2000.000 2000.000
SUB TOTAL (Rp) 8.100.000
2. Bahan Habis Pakai
MaterialJustifikasiPemakaian
KuantitasHarga Satuan
(Rp)Jumlah (Rp)
1. Kertas A4 3 kali 1 rim 37.000 37.000
2. Tinta Printer 4 kali 2 unit 35.000 70.000
3. Fotokopi dan jilid
Proposal 2 kali 4 buah 15.000 60.000
4. Konsumsi selama
kegiatan 4 kali 3 orang 180.000 540.000
5. Listrik
SUB TOTAL (Rp) 707.000
3. Perjalanan
MaterialJustifikasiPerjalanan
KuantitasHarga Satuan
(Rp)Jumlah (Rp)
1. Survey harga bahan
2 kali 2 orang 100.000 200.000
2. Transportasi 3 kali 3 orang 100.000 300.000
3. Pengangkutan
Bahan 2 kali - 200.000 200.000
SUB TOTAL (Rp) 700.000
4. Lain-lain : administrasi, publikasi, seminar, laporan, lainnya
MaterialJustifikasi
PemakaianKuantitas
Harga Satuan
(Rp)Jumlah (Rp)
1. Banner 1 kali 6 m^2 18.000 108.000
2. Poster 1 kali 200 lembar 2.500 500.000
SUB TOTAL (Rp) 608.000
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
21/25
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No Nama/ NIM Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi
Waktu
(jam/minggu)
Uraian Tugas
1. Ria Lestari Teknik
Pertanian
SDM 5 Merancang, mengontrol
dan melaksanakan
kegiatan pembuatan alat
2. Iqbal Nasir
Nasution
Teknik
Pertanian
SDM 4 Membuat alat ,mengatur
kebutuhan alat dan
bahan .
3. Aisyah
Ariadna
Teknik
Pertanian
SDM 4 Mengatur keuangan,
mencatat setiap kegiatan
pembuatan alat
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
22/25
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
23/25
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
24/25
Lampiran 6. Gambaran Teknologi yang Akan Dikembangkan
8/18/2019 Alat pencacah sampah organik
25/25
Lampiran 7. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja