KONTRIBUSI KANTIN KEJUJURAN DALAM MENDUKUNG
PELAKSANAAN PENDIDIKAN KARAKTER
DI SD ISLAM PLUS AS-SA’ADATAIN CINERE DEPOK
Skripsi ini Diajukan
Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan (S.Pd)
Oleh:
Suci Fatmawati
NIM. 16311673
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN AGAMA ISLAM
FAKULTAS TARBIYAH
INSTITUT ILMU AL-QUR`AN (IIQ) JAKARTA
TAHUN 1441H/2020 M.
KONTRIBUSI KANTIN KEJUJURAN DALAM MENDUKUNG
PELAKSANAAN PENDIDIKAN KARAKTER
DI SD ISLAM PLUS AS-SA’ADATAIN CINERE DEPOK
Skripsi ini Diajukan
Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan (S.Pd)
Oleh:
Suci Fatmawati
NIM. 16311673
Pembimbing:
Sri Tuti Rahmawati, MA
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN AGAMA ISLAM
FAKULTAS TARBIYAH
INSTITUT ILMU AL-QUR`AN (IIQ) JAKARTA
TAHUN 1441H/2020 M.
i
PERSETUJUAN PEMBIMBING
Skripsi dengan judul “Kontribusi Kantin Kejujuran dalam Mendukung
Pelaksanaan Pendidikan Karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok” yang disusun oleh Suci Fatmawati Nomor Induk Mahasiswa
16311673 telah diperiksa dan disetujui untuk diujikan ke sidang munaqasyah.
Jakarta, 28 Juli 2020
Pembimbing,
Sri Tuti Rahmawati, MA
iv
MOTTO
د ع ت اس ر ف الس د ع ب ف ر ع ن م
“Barang siapa yang mengetahui jauhnya perjalanan maka hendaklah ia
bersiap-siap”.(al-Mahfuzhat)
v
﷽
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah Swt. atas rahmat dan karunia-Nya yang
senantiasa dilimpahkan kepada kita semua. Shalawat serta salam kepada
Nabi Muhammad Saw. yang mana syafaatnya akan selalu kita nantikan di
akhirat kelak. Atas rahmat Allah Swt. akhirnya penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Kontribusi Kantin Kejujuran
dalam Mendukung Pelaksanaan Pendidikan Karakter di SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok”.
Penulis menyadari penyusunan skripsi ini tidak akan terwujud tanpa
bantuan berbagai pihak yang telah memberikan dukungan, arahan dan
bimbingan. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terimakasih
kepada semua pihak, terutama kepada:
1. Ibu Prof. Dr. Hj. Huzaemah Tahido Yanggo, MA, selaku Rektor
Institut Ilmu Al-Qur`an (IIQ) Jakarta.
2. Ibu Dr. Hj. Nadjematul Faizah, SH, M. Hum, selaku Warek I
bidang Akademik Institut Ilmu Al-Qur`an (IIQ) Jakarta sekaligus
Ketua Sidang.
3. Ibu Dr. Esi Haerani, M. Pd, selaku Dekan Fakultas Tarbiyah Institut
Ilmu Al-Qur`an (IIQ) Jakarta beserta staf.
4. Ibu Reksiana, MA. Pd, selaku Kaprodi Pendidikan Agama Islam
(PAI) Institut Ilmu Al-Qur‟an (IIQ) Jakarta.
5. Ibu Titan Violeta, MA, selaku Kepala Perpustakaan Institut Ilmu
Al-Qur`an (IIQ) Jakarta beserta staf.
6. Para Dosen dan Instruktur tahfizh Institut Ilmu A-Qur`an
(IIQ) Jakarta.
vi
7. Bunda Sri Tuti Rahmawati, MA., selaku Dosen Pembimbing Skripsi
Penulis.
8. Seluruh keluarga besar SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok.
9. Kedua orang tua penulis Bapak Ridwan Nukman dan Ibu Asniar,
serta saudara dan saudari kandung penulis.
10. Teman-teman mahasiswi IIQ Jakarta angkatan tahun 2016,
khususnya teman-teman prodi PAI kelas 8A.
Jakarta, 28 Juli 2020
Suci Fatmawati
vii
DAFTAR ISI
Pertsetujuan Pembimbing ........................................................................ i
Lembar Pengesahan .................................................................................. ii
Pernyataan Penulis .................................................................................... ii
Motto .......................................................................................................... iv
Kata Pengantar .......................................................................................... v
Daftar Isi .................................................................................................... vii
Pedoman Transliterasi .............................................................................. ix
Abstrak ....................................................................................................... xii
BAB I: PENDAHULUAN ......................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah .................................................................. 1
B. Identifikasi Masalah ........................................................................ 7
C. Batasan Masalah .............................................................................. 8
D. Rumusan Masalah ........................................................................... 8
E. Tujuan .............................................................................................. 9
F. Manfaat Penelitian ........................................................................... 9
G. Tinjauan Pustaka ............................................................................. 10
H. Kerangka Teori ................................................................................ 16
I. Metodologi Penelitian ..................................................................... 17
J. Sistematika Penulisan ...................................................................... 19
BAB II: KAJIAN TEORI ......................................................................... 21
A. Pendidikan Karakter ........................................................................ 21
1. Pengertian Pendidikan Karakter ................................................. 21
2. Nilai-Nilai Pendidikan Karakter ................................................. 23
3. Tujuan Pendidikan Karakter ....................................................... 31
4. Strategi Pendidikan Karakter ...................................................... 32
5. Basis Pendidikan Karakter .......................................................... 34
6. Kebijakan Pendidikan Karakter .................................................. 37
viii
B. Kantin Kejujuran ............................................................................. 38
1. Pengertian Kantin Kejujuran ...................................................... 39
2. Pelaksanaan Kantin Kejujuran .................................................... 41
3. Tujuan Kantin Kejujuran ............................................................ 45
4. Manfaat kantin Kejujuran ........................................................... 45
BAB III: METODE PENELITIAN ......................................................... 50
A. Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................... 50
B. Metode dan Pendekatan ................................................................... 51
C. Sumber Data .................................................................................... 54
D. Instrumen dan Teknik Pengumpulan Data ...................................... 55
E. Teknik Analisis Data ....................................................................... 63
F. Uji Keabsahan Data ......................................................................... 65
BAB IV: ANALSIS HASIL PENELITIAN ............................................ 68
A. Gambaran Umum SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok ...... 68
B. Pelaksanaan Pendidikan Karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok ................................................................................... 79
C. Pelaksanaan Kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok .............................................................................................. 86
D. Kontribusi Kantin Kejujuran dalam Mendukung Pelaksanaan
Pendidikan Karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok 108
BAB V: PENUTUP .................................................................................... 114
A. Kesimpulan ...................................................................................... 114
B. Saran ................................................................................................ 115
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 116
Lampiran-Lampiran
Biodata Penulis
ix
PEDOMAN TRANSLITERASI
Transliterasi adalah penyalinan dengan penggantian huruf dari abjad
yang satu ke abjad yang lain. Dalam penulisan skripsi di IIQ, transliterasi
Arab-Latin mengacu pada berikut ini:
1. Konsonan
th : ط a : أ
zh : ظ b : ة
„ : ع t : ث
gh : غ ts : ث
f : ف j : ج
q : ق h : ح
k : ك kh : خ
l : ل d : د
m : و dz : ذ
n : ن r : ز
w : و z : ش
h : ي s : س
` : ء sy : ش
y: ي sh : ص
dh : ض
2. Vokal
Vokal Tunggal Vokal panjang Vokal rangkap
Fathah : a أ : â ي ... : ai
Kasrah : i ي : î و ... : au
Dhammah : u و : û
x
3. Kata Sandang
a. Kata sandang yang diikuti alif lam (ال) qamariyah. Kata sandang
yang diikuti oleh alif lam ( لا ) qamariyah ditransliterasikan sesuai
dengan bunyinya. Contoh:
Al-Madînah : انمديىت al-Baqarah : انبقسة
b. Kata sandang yang diikuti oleh alif lam ( لا ) syamsiyyah. Kata
sandang yang diikuti ( لا ) syamsiyyah ditransliterasikan sesuai
dengan aturan yang digariskan di depan dan sesuai dengan
bunyinya.
Contoh:
as-Sayyidah : انسيدة ar-rajul : انسجم
ad-Dârimî : اندازمي asy-syams : انشمس
c. Syiddah (Tasydid)
Syiddah (Tasydid) dalam sistema aksara Arab digunakan lambang
( ), sedangkan untuk alih aksara ini dilambangkan dengan huruf,
yaitu dengan cara menggandakan huruf yang bertanda tasydid.
Aturan ini berlaku secara umum, baik tasydid yang berada di
tengah kata, di akhir kata, ataupun yang terletak setelah kata
sandang yang diikuti oleh huruf-huruf syamsiyyah. Contoh:
Âmannâ Billâhi : أمىب ببلل
فهبء Amana As-Sufahâ‟u : أمه انس
Inna Al-Ladzîna : إن انريه
كع Wa Ar-Rukka‟i : وانس
xi
d. Ta Marbûthah (ة)
Ta Marbûthah (ة) apabila berdiri sendiri, waqaf atau diikuti kata
sifat (na‟at), maka huruf tersebut dialihaksarakan menjadi huruf
“h”.
Contoh:
دة االفئ : al-Af`idah
س اانجبمعت ميت الال : al-Jâmi’Ah al-Islâmiyyah
Sedangkan ta marbûthah (ة) yang diikuti atau disambungkan (di
washal) dengan kata benda (ism), maka dialih aksarakan menjadi
huruf “t”.
Contoh:
Âmilatun Nâshibah„ : عبمهت وبصبت
al-Âyat al-Kubrâ : اليت انكبسى
e. Huruf Kapital
Sistem penulisan huruf Arab tidak mengenal huruf capital, akan
tetapi apabila telah dialih aksarakan maka berlaku ketentuan Ejaan
yang Disempurnakan (EYD) bahasa Indonesia, seperti penulisan
awal kalimat, huruf awal nama tempat, nama bulan, nama diri,
dan lain-lain. Ketentuan yang berlaku pada EYD berlaku pula
dalam alih aksara ini, seperti cetak miring (italic) atau cetak tebal
(bold) dan ketentuan lainnya. Adapun untuk nama diri diawali
dengan kata sandang, maka huruf yang ditulis capital adalah awal
nama diri. Bukan kata sandangnya. Contoh: „Alî Hasan al-
„Âridh, al-„Asqallânî, al-Farmawî dan seterusnya. Khusus untuk
penulisan kata Alqur‟an dan nama-nama surahnya menggunakan
huruf kapital. Contoh: Al-Qur‟an, Al-Baqarah, Al-Fâtihah, dan
seterusnya.
xii
ABSTRAK
Suci Fatmawati (NIM 16311673). Kontribusi Kantin Kejujuran
dalam Mendukung Pelaksanaan Pendidikan Karakter di SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok. Program Studi Pendidikan Agama Islam
(PAI) Fakultas Tarbiyah Institut Ilmu Al-Qur`an (IIQ) Jakarta, 2020.
Maraknya kemerosotan moral di Indonesia pada saat ini tidak sesuai
dengan tujuan pendidikan nasional dan karakteristik pendidikan agama Islam.
Pemerintah berupaya melakukan berbagai inovasi dan mengeluarkan
kebijakan tentang pendidikan karakter. Salah satu inovasinya ialah adanya
kantin kejujuran yang digagas oleh Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK).
Adapun fokus penelitian ini ialah tentang kontribusi kantin kejujuran dalam
mendukung pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif
deskriptif. Teknik pengambilan sampel sumber data dilakukan dengan teknik
purposive sampling. Adapun teknik pengumpulan data dalam penelitian ini
ialah observasi, wawancara, dokumentasi, dan penelusuran data online.
Teknik analisis datanya menggunakan model analisis data di lapangan yang
dikembangkan oleh Miles and Huberman, yaitu reduksi data, penyajian data
dan penarikan kesimpulan. Adapun uji keabsahan data, peneliti menggunakan
teknik triangulasi sumber. Hasil dari penelitian ini ialah: 1) pelaksanaan
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok berbasis
kelas dan kultur sekolah yang terintegrasi melalui mata pelajaran,
pembiasaan-pembiasaan akhlakul karimah (Islamic culture), dan melalui
ekstrakurikuler. Penilaian karakter siswa dideskripsikan berdasarkan aspek-
aspek yang ada pada kurikulum yang digunakan dan dilengkapi dengan buku
aktifitas siswa. 2) kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain sudah baik
dan mirip dengan konsep kantin kejujuran yang digagas oleh KPK. Akan
tetapi dalam pelaksanaannya belum optimal. Ada beberapa hal yang belum
berjalan secara konsisten. Ada dua hal yang membedakan kantin kejujuran
SD Islam Plus As-Sa'adatain dengan kantin lainnya yaitu barang dagangan
yang dijual berupa makanan dan minuman sehat yang diolah oleh orang tua
siswa maupun guru, dan 10% dari keuntungan kantin kejujuran dialokasikan
untuk yatim piatu. 3) kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
berkontribusi sebagai media pembiasaan karakter yang mendukung
pelaksanaan pendidikan karakter di sekolah. Ada 9 karakter yang dapat
ditumbuhkan melalui kantin kejujuran tersebut, yaitu jujur, disiplin,
demokratis, penghargaan, bertanggungjawab, peduli lingkungan, dapat
dipercaya, malu berbuat jahat, dan berbuat baik kepada orang lain/peduli
sosial.
Kata Kunci: Kontribusi, Kantin Kejujuran, Pendidikan Karakter.
xiii
ABSTRACT
Suci Fatmawati (NIM 16311673). Contribution of Honesty Canteen
in Character Education at SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok.
Islamic Education Study Program (PAI) Education Faculty Institute For
Qur`anic Studies (IIQ) Jakarta, 2020.
The current moral decline in Indonesia is incompatible with the
objectives of national education and the characteristics of Islamic religious
education. The government seeks to make various innovations and issues
policies on character education. One of the innovations is the existence of an
honesty canteen which was initiated by the Corruption Eradication
Commission (KPK). The focus of this research was about the contribution of
the honesty canteen in supporting the implementation of character education
at SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok. This research used a
descriptive qualitative research method. The sampling technique for data
sources was done by using a purposive sampling technique. The data
collection techniques in this study were observation, interviews,
documentation, and online data search. The data analysis technique used the
data analysis model in the field developed by Miles and Huberman, namely
data condensation, data display, and conclusion drawing. Furthermore, to test
the validity of the data, researchers used source triangulation techniques. The
findings of this study were: 1) The implementation of character education at
SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok based on class and integrated
school culture through subjects, habituation of akhlakul karimah (Islamic
culture), and through extracurricular activities. Student character assessment
was described based on aspects that existed in the curriculum which were
used and equipped with student activity books. 2) The honesty canteen at SD
Islam plus As-Sa'adatain was already good and similar to the honesty canteen
concept conceived by the KPK but in its implementation, it was not optimal.
There were several things that had not been done consistently. There were
two things that distinguish the honesty canteen at SD Islam plus As-
Sa'adatain from other canteens, namely the goods for sale were healthy food
and drinks that had been processed by parents and teachers, and 10% of the
profits of the honesty canteen were allocated to orphans. 3) The honesty
canteen at SD Islam plus As-Sa'adatain contributed as a medium for character
habituation that supports the implementation of character education in
schools. There are 9 characters that can be cultivated through the honesty
canteen, namely honesty, discipline, democracy, respect, responsibility, care
for the environment, trustworthiness, shame on doing evil, and doing good
deeds to others / caring socially.
Keywords: Contribution, Honesty Canteen, Character Education.
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Fungsi dan tujuan Pendidikan Nasional disebutkan secara jelas
dalam Bab II Pasal 3 UU Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional yang menyatakan bahwa pendidikan nasional
berfungsi mengembangkan kemampuan dan membentuk karakter
serta peradaban bangsa yang bermartabat dalam rangka mencerdaskan
kehidupan bangsa, bertujuan untuk berkembangnya potensi peserta
didik agar menjadi manusia yang beriman dan bertakwa kepada
Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia, sehat, berilmu, cakap,
kreatif, mandiri, dan menjadi warga negara yang demokratis serta
bertanggung jawab.1
Pada masa sekarang, banyak kasus kemerosotan moral yang
terjadi di Indonesia. Salah satunya adalah krisis moral dalam dunia
pendidikan. Banyak peserta didik yang sering membolos,
menjamurnya budaya menyontek, kasus tawuran antar pelajar, dan
sebagainya.2
Seperti yang dilansir oleh Kompas.com edisi hari Kamis
tanggal 30 Agustus 2018, yaitu adanya tawuran antar pelajar SMK
Pijar Alam dan SMK Karya Bahana Mandiri yang terjadi di Jalan
Raya Sumur Batu, Bantargebang, Kota Bekasi pada hari kamis
tanggal 16 Agustus 2018 yang menewaskan satu pelajar SMK Karya
1 UU Nomor 20 Tahun 2003 Tentang Sistem Pendidikan Nasional, Bab II Pasal 3.
2 Eny Wahyu Suryanti dan Febi Dwi Widayanti, (ed), “Penguatan Pendidikan
Karakter Berbasis Religius”, dalam Conference on Innovation and Application of Science
and Technology (CIASTECH 2018) Universitas Widyagama Malang, 12 September 2018, h.
254.
2
Bahana Mandiri berinisial IP dan dua pelajar lainnya berinisial AL
dan MDP mengalami luka berat.3
Selanjutnya, selain dalam dunia pendidikan ada juga kasus
korupsi seperti yang diliput oleh liputan 6 pada tanggal 23 januari
2020 pukul 03.00 WIB, yaitu Kejaksaan Negeri Kabupaten
Jember, Jawa Timur, menahan Kepala Dinas Pariwisata yang juga
merupakan mantan Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan
(Disperindag) berinisial AM setelah ditetapkan sebagai tersangka
dalam kasus dugaan korupsi proyek revitalisasi Pasar Manggisan.4
Hal-hal tersebut tentu tidak sesuai dengan tujuan pendidikan
nasional yang telah disebutkan sebelumnya, juga tidak sesuai dengan
karakteristik Pendidikan Agama Islam. Muhaimin dalam bukunya
menyebutkan bahwa Pendidikan Agama Islam (PAI) memiliki
delapan karakteristik, salah satunya ialah menjadi landasan moral dan
etika dalam pengembangan IPTEK dan budaya serta aspek-aspek
kehidupan lainnya.5
Mata pelajaran Pendidikan Agama Islam (PAI) dipelajari
sejak di bangku sekolah dasar hingga ke perguruan tinggi, yang
bertujuan agar para peserta didik memiliki pemahaman, penghayatan,
dan pengamalan ajaran Agama Islam dengan baik. Islam memuji
3 Dean Pahrevi, Egidius Patnistik (ed), “SMK Pijar Alam Masih Dampingi 5
Siswanya yang Terlibat Tawuran”dalam Kompas.com Edisi Hari Kamis Tanggal 30 Agustus
2018, http://sains.kompas.com/read/2018/08/30/13280571/smk-pijar-alam-masih-dampingi-
5-siswanya-yang-terlibat-tawuran diakses pada 16 Juni 2020 Pukul 17.52 WIB 4Antara, “Kepala Dinas Pariwisata Jember ditahan atas Dugaan Korupsi Proyek
Pasar”, dalam Liputan 6, https://surabaya.liputan6.com/read/4161896/kepala-dinas-
pariwisata-jember-ditahan-atas-dugaan-korupsi-proyek-pasar, diakses pada tanggal 20 Maret
2020 Pukul 12.48 WIB 5 Muhaimin, Nuansa Baru Pendidikan Islam, Mengurangi Benang Kusut Dunia
Pendidikan, (Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2006), Cet. Ke-I, h. 102.
3
akhlak yang baik, bahkan Islam menegaskan bahwa bukti keimanan
ialah jiwa yang baik dan bukti keislaman adalah akhlak yang baik.6
Terkait hal tersebut, Allah Swt. juga telah mengutus suri
teladan yang baik bagi seluruh hamba, memiliki akhlak yang baik,
adab yang indah serta mu‟amalah yang baik yaitu Nabi Muhammad
Saw. seperti yang tertera di dalam Al-Qur`an surat Al-Ahzab ayat 21:
“Sesungguhnya telah ada pada (diri) Rasulullah itu suri
teladan yang baik bagimu (yaitu) bagi orang yang mengharap
(rahmat) Allah dan (kedatangan) hari kiamat dan Dia banyak
menyebut Allah.” (QS. Al-Ahzab [33]: 21)
Dalam ayat tersebut, Allah Swt. menegaskan bahwa telah ada
pada diri Rasulullah itu pelajaran yang baik, seandainya mereka mau
mengambil pelajaran dan teladan yang baik seandainya mereka mau
mencontohnya. Ahmad Mustafa Al-Maragi menjelaskan dalam
tafsirnya, bahwa:
sesungguhnya norma-norma yang tinggi dan teladan yang
baik itu telah di hadapan kalian, seandainya kalian
menghendakinya. Yaitu hendaknya kalian mencontoh
Rasulullah Saw. dalam perbuatannya, dan hendaknya kalian
berjalan sesuai dengan petunjuknya seandainya kalian benar-
benar menghendaki pahala dari Allah Swt. serta takut akan
azab-Nya di hari semua orang memikirkan dirinya sendiri dan
pelindung serta penolong ditiadakan, kecuali amal saleh yang
telah dilakukan seseorang. Dan seandainya kalian selalu
ingat kepada Allah Swt. sebanyak-banyaknya, maka
6 Marjuni, “Pilar-Pilar Pendidikan Karakter dalam Konteks Keislaman”, dalam
Jurnal Auladuna, Vol. 2 No. 1, Juni 2015, h. 165
4
sesungguhnya ingat kepada Allah itu akan membimbing kamu
untuk taat kepada-Nya dan mencontoh perbuatan-perbuatan
rasul-Nya.7
Berdasarkan penafsiran ayat tersebut, dapat disimpulkan
bahwa jika seseorang ingin mengendaki kebaikan, keselamatan dari
azab, serta ingin mendapat pahala dari Allah Swt. maka hendaklah
mengikuti teladan Rasulullah Saw. baik mencontohi perbuatannya
maupun hal lainnya. Karena Allah Swt. telah mengutus Rasulullah
Saw. sebagai suri teladan yang baik bagi seluruh umat manusia.
Setelah meninjau dari beberapa hal tentang kemerosotan
moral yang telah disebutkan sebelumnya, tentunya bertolak belakang
dengan tujuan pendidikan nasional dan karakteristik Pendidikan
Agama Islam tersebut.
Abuddin Nata menyebutkan beberapa faktor penyebab
timbulnya perilaku menyimpang di kalangan remaja, Pertama,
longgarnya pegangan terhadap agama. Longgarnya pegangan
sesorang terhadap agama maka kekuatan pengontrol dalam dirinya
akan longgar juga. Kedua, kurang efektifnya pembinaan moral yang
dilakukan oleh rumah tangga, sekolah, maupun masyarakat. Jika tidak
menanamkan sikap yang dapat menumbuhkan moral yang baik
terhadap anak, maka anak-anak akan dibesarkan tanpa mengenal
moral. Ketiga, derasnya arus budaya materialistis, hedonistis, dan
sekularistis. Derasnya arus budaya tersebut menjadi gejala
penyimpangan yang terjadi karena pola hidup yang semata-mata
mengejar kepuasan materi, kesenangan hawa nafsu, dan tidak
mengindahkan nilai-nilai agama. Keempat, belum adanya kemauan
yang sungguh-sungguh dari pemerintah. Adanya ulah sebagian elit
7 Ahmad Mustafa Al-Maragi, Tafsir Al-Maragi, Terj. Bahrun Abu Bakar, dkk,
(Semarang: PT Karya Toha Putra, tt), Juz 21, h. 220-221.
5
penguasa yang hanya mengejar kedudukan, peluang, kekayaan, dan
sebagainya dengan cara yang tidak mendidik seperti korupsi, kolusi,
dan nepotisme yang memberikan dampak bagi kerusakan moral
bangsa.8
Berdasarkan beberapa fenomena yang telah disebutkan di atas,
pendidikan karakter menjadi jawaban kongkrit dalam mengatasi
fenomena-fenomena tersebut. Persoalan apakah pendidikan karakter
diberlakukan di institusi mana dengan cara bagaimana, pemerintah
lah yang berhak menjawabnya. Pendidikan karakter sangat perlu
ditanamkan sedini mungkin untuk mengantisipasi persoalan di masa
depan yang semakin kompleks seperti rendahnya perhatian dan
kepedulian anak terhadap lingkungan sekitar, tidak memiliki
tanggung jawab, rendahnya kepercayaan diri, dan sebagainya.9
Menanggapi hal tersebut, Pemerintah berupaya menangani
kemerosotan moral dengan melakukan berbagai inovasi yang tidak
hanya meningkatkan kualitas di bidang akademik semata, tetapi juga
dalam pembinaan akhlak atau karakter. salah satunya yaitu dengan
mengadakan program kantin kejujuran.10
Salah satu sarana sekolah yang dapat dijadikan media
penunjang pembinaan akhlak mulia ialah kantin sekolah. Kantin yang
bukan hanya bertujuan untuk melatih kejujuran di dalamnya, namun
juga karakter-karakter lain, yaitu kantin kejujuran. Kantin kejujuran
awalnya digagasi oleh Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) dalam
8 Abuddin Nata, Manajemen Pendidikan Mengatasi Kelemahan Pendidikan Islam
di Indonesia, (Jakarta: Kencana, 2012), Cet. Ke-V, h. 205-208. 9 Ahmad Mansur, Pendidikan Karakter Berbasis Wahyu, (Jakarta: Gaung Persada
Press, 2016), Cet. Ke- I, h. 19-29. 10
Nurhidayati, “Internaslisasi Nilai-Nilai Karakter dalam Kantin kejujuran di SMP
Muhammadiyah Jatilawang Kabupaten Banyumas”, Skripsi, Institut Agama Islam Negeri
Purwokerto Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan Jurusan Pendidikan Agama Islam Tahun
2015.
6
rangka memperingati hari korupsi tanggal 9 Desember 2008. Kantin
tersebut bertujuan untuk melatih kejujuran setiap individu yang
bertransaksi di kantin kejujuran tersebut.11
Keberadaan kantin kejujuran di sekolah tidak hanya sekedar
untuk memenuhi kebutuhan makan dan minum siswa semata, namun
juga dapat dijadikan sebagai wahana untuk mendidik siswa tentang
kesehatan, kebersihan, kejujuran, saling menghargai, disiplin, dan
nilai-nilai lainnya.12
Namun demikian, banyak dijumpai beberapa sekolah yang
menerapkan kantin kejujuran pada akhirnya menutup kantinnya
lantaran bangkrut atau kehabisan modal. Seperti yang dilansir oleh
kompas.com pada tanggal 31 Juli 2019, bahwasannya kantin
kejujuran di sekolah-sekolah Bangka Belitung banyak yang bangkrut.
Padahal kantin tersebut merupakan bagian dari pembiasaan karakter
khususnya pembelajaran anti korupsi. Penyebab bangkrutnya kantin
kejujuran tersebut belum diketahui secara pasti, namun diduga catatan
transaksi pengeluaran tidak sesuai dengan pemasukan.13
Untung atau ruginya sebuah kantin kejujuran ditentukan oleh
jujur tidaknya pembeli atau konsumennya. Kantin kejujuran bisa
menjadi tempat pembelajaran bagi peserta didik tentang pentingnya
kejujuran terhadap diri sendiri yang pada akhirnya akan bermuara
11
Nyimas Atika, “Pengaruh Pelaksanaan Kantin Kejujuran dalam Membentuk
Akhlak Siswa di SDN 114 Palembang”, dalam Jurnal of Islamic Education Management Vol
2 No 2 Desember 2016, h. 106. 12
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
59-60 13
Heru Dahnur, “Pendidikan Anti Korupsi, Kantin Kejujuran di Sekolah Banyak
yang Bangkrut”, dalam Kompas.com Edisi Rabu, 31 Juli 2019,
https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/regional/read/2019/07/31/12044461/pendi
dikan-antikorupsi-kantin-kejujuran-di-sekolah-banyak-yang-bangkrut diakses pada tanggal
23 Juni 2020 Pukul 1.21 WIB.
7
kepada lahirnya generasi yang menghormati kejujuran sekaligus
memunculkan generasi anti korupsi.14
Salah satu sekolah yang masih menerapkan kantin kejujuran
ialah Sekolah Dasar Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok. Sekolah
tersebut memanfaatkan sarana kantin sekolah sebagai wadah
mengembangkan pendidikan karakter. Peneliti memilih Sekolah
Dasar Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok sebagai lokasi
penelitian disebabkan kantin kejujuran di sekolah tersebut masih eksis
dan berjalan dengan baik hingga saat ini.15
Tentunya sebuah program
yang berjalan dengan baik akan memberikan kontribusi tertentu
terhadap lingkungannya. Hal tersebut membuat peneliti penasaran dan
ingin mengetahui kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain
lebih lanjut baik pelaksanaannya maupun kontribusinya.
Berdasarkan beberapa fakta tersebut, penulis tertarik untuk
melakukan penelitian dengan judul: “Kontribusi Kantin Kejujuran
dalam Mendukung Pelaksanaan Pendidikan Karakter di SD
Islam Plus As-Sa’adatain Cinere Depok”.
B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah disebutkan
sebelumnya, maka dapat diidentifikasikan beberapa masalah, yaitu:
1. Maraknya kasus kemerosotan moral yang terjadi di Indonesia
bertolak belakang dengan tujuan pendidikan nasional dan tujuan
Pendidikan agama Islam (PAI).
2. Kurang efektifnya pembinaan moral di rumah, sekolah dan
masyarakat.
14
Nyimas Atika, “Pengaruh Pelaksanaan Kantin Kejujuran dalam Membentuk
Akhlak Siswa di SDN 114 Palembang”, h. 106-107. 15
Diskusi dengan Syifa Nur Izzati Zahro, Mahasiswi IIQ Jakarta Peserta PLP I di
SD Islam Plus as-Sa‟adatain Cinere Depok pada tahun 2019, Kamis 19 Maret 2020 Pukul
07.50 WIB.
8
3. Derasnya arus budaya materialistis, hedonistis dan sekularistis.
4. Pentingnya Pelaksanaan pendidikan karakter di sekolah.
5. Pemanfaatan sarana dan prasarana sekolah dalam membentuk
karakter.
6. Pelaksanaan kantin kejujuran di sekolah .
7. Kontribusi kantin kejujuran di sekolah.
C. Batasan Masalah
Berdasarkan identifikasi masalah diatas serta adanya
keterbatasan waktu, tempat dan biaya penelitian, maka peneliti
membatasi masalah yang akan diteliti yaitu pada poin nomor 4, 6,
dan 7. Peneliti membatasi pada poin tersebut dikarenakan SD Islam
Plus As-Sa'adatain menerapkan kantin kejujuran di sekolah dengan
tujuan untuk mengembangkan karakter siswa. Oleh karena itu,
peneliti ingin mengetahui pelaksanaan pendidikan karakter di SD
Islam Plus As-Sa'adatain, pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam
Plus As-Sa'adatain, dan kontribusi kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain dalam mendukung pelaksanaan pendidikan karakter di
sekolah tersebut.
D. Rumusan Masalah
1. Bagaimana pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain Cinere Depok?
2. Bagaimana pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain Cinere Depok?
3. Bagaimana kontribusi kantin kejujuran dalam mendukung
pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Cinere Depok?
9
E. Tujuan
1. Untuk mengetahui pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam
Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok
2. Untuk mengetahui pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa‟adatain Cinere Depok.
3. Untuk mengetahui kontribusi kantin kejujuran dalam mendukung
pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Cinere Depok.
F. Manfaat Penelitian
a. Secara Teoritis
Hasil penelitian ini diharapkan mampu memberikan
sumbangan ilmu dalam bidang pendidikan khususnya Pendidikan
Agama Islam (PAI), yaitu mempersiapkan peserta didik yang
berkarakter baik dengan memanfaatkan sarana dan prasarana
sekolah sebagai media pendidikan karakter.
b. Secara Praktis
1. Bagi Sekolah
Hasil penelitian ini nantinya dapat digunakan sebagai
bahan positif bagi sekolah, khususnya dalam kegiatan evaluasi
pelaksanaan kantin kejujuran dan pendidikan karakter di
sekolah.
2. Bagi Guru PAI
Hasil penelitian ini dapat dijadikan referensi bagi guru
PAI untuk melihat sejauh mana penerapan materi akidah
akhlak oleh peserta didiknya melalui pemanfaatan sarana
kantin sekolah.
3. Bagi Mahasiswa progam studi PAI
10
Dapat menambah pengetahuan Mahasiswa untuk
mempersiapkan diri dengan baik dalam menghadapi berbagai
tantangan karakter peserta didik yang sangat beragam, serta
menambah wawasan mengenai pemanfaatan sarana prasarana
sebagai media pendidikan karakter.
G. Tinjauan Pustaka
Tinjauan pustaka dilakukan untuk mengkaji sejauh mana
masalah yang diteliti dan menunjukkan bahwa fokus yang dijadikan
penelitian berbeda dengan penelitian-penelitian sebelumnya, baik
dalam segi tema, sekolah, dan lainnya.
Dalam penulisan penelitian ini, peneliti mengkaji beberapa
sumber bacaan baik itu berupa skripsi, jurnal dan sebagainya yang
ada kaitannya dengan judul penelitian yang akan dilakukan,
diantaranya:
1. Skripsi dengan judul “Internalisasi Nilai-Nilai Karakter dalam
Kantin Kejujuran di SMP Muhammadiyah Jatilawang Kabupaten
Banyumas” tahun 2015 oleh Nurhidayati (NIM. 1123301139)
Mahasiswi Jurusan Pendidikan Agama Islam fakultas Tarbiyah
dan Ilmu keguruan Institut Agama Islam Negeri Purwokerto.
Penelitian tersebut menggunakan metode penelitian kualitatif.
Adapun hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa nilai-nilai
karakter yang diinternalisasikan dalam kantin kejujuran di SMP
Muhammadiyah Jatilawang Kabupaten Banyumas ada 9, yaitu:
religius, kejujuran, saling menghargai dan sopan santun
(toleransi), disiplin, mandiri, demokratis, gemar membaca, peduli
lingkungan (kebersihan dan kesehatan), tanggung jawab.16
16
Nurhidayati, “Internaslisasi Nilai-Nilai Karakter dalam Kantin Kejujuran di SMP
Muhammadiyah Jatilawang Kabupaten Banyumas”, Skripsi, Institut Agama Islam Negeri
11
Adapun persamaan antara skripsi tersebut dengan
penelitian yang akan penulis lakukan adalah menggunakan
metode penelitian kualitatif dan sama-sama meneliti kantin
kejujuran. Sedangkan perbedaannya adalah dalam skripsi tersebut
membahas tentang internalisasi nilai-nilai karakter dalam kantin
kejujuran, sedangkan penulis membahas tentang kontribusi kantin
kejujuran dalam mendukung pelaksanaan pendidikan karakter.
Selanjutnya perbedaan dalam segi tempat penelitiannya,
penelitian skripsi tersebut dilakukan di SMP Muhammadiyah
Jatilawang Kabupaten Banyumas, sementara penulis melakukan
penelitian di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok.
2. Skripsi dengan judul “Penanaman Akhlak Jujur Pada Siswa
melalui Penerapan kantin Kejujuran di SMP negeri 1 Imogiri
Bantul” tahun 2017 oleh Isti‟aannatul Mustaghfiroh (NIM.
13410209) Mahasiswi Jurusan Pendidikan Agama Islam Fakultas
Tarbiyah dan Keguruan Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
Yogyakarta. Penelitian tersebut menggunakan metode kualitatif.
Hasil dari penelitian tersebut menunjukkan bahwa: 1) keadaan
SMP negeri 1 Imogiri Bantul sebelum ada kantin kejujuran, yaitu
beberapa siswa sering melakukan kebohongan. Kebohongan
tersebut berupa membolos pelajaran karena sakit dan tidak
mengikuti shalat dhuha beralasan haid. 2) konsep pengelolaan
kantin kejujuran di SMP Negeri 1 Bantul dibagi menjadi tiga
bagian, yaitu perncanaan yang meliputi sosialisasi dan
pembentukan pengurus, persiapan berupa pengadaan barang dan
penataan barang yang dijual, dan pelaksanaan dalam proses
Purwokerto Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan Jurusan Pendidikan Agama Islam Tahun
2015.
12
transaksi jual beli di kantin kejujuran. 3) penanaman akhlak jujur
kepada sisiwa melalui kantin kejujuran peneliti klasifikasikan
menjadi dua, yaitu melalui pembiasaan dan keteladanan. 4) ada
beberapa faktor pendukung dan penghambat dalam pengelolaan
kantin kejujuran di SMP Negeri 1 Imogiri Bantul. Faktor
pendukung tersebut adalah letak dan tempat kantin yang nyaman,
serta semangat warga sekolah dalam mewujudkan kantin
kejujuran. Sedangkan faktor penghambatnya adalah barang di
kantin yang habis, kurang sosialisasi untuk siswa baru, tidak ada
uang kembalian, siswa tidak memperhatikan label harga, tidak ada
kata-kata motivasi atau penyemangat, dan pengurus kantin
kejujuran yang pasif.17
Adapun persamaan antara skripsi tersebut dengan
penelitian yang akan penulis lakukan adalah menggunakan
metode penelitian kualitatif dan sama-sama meneliti kantin
kejujuran. Sedangkan perbedaannya adalah dalam skripsi tersebut
membahas tentang penanaman akhlak jujur pada siswa melalui
penerapan kantin kejujuran, sedangkan penulis membahas tentang
kontribusi kantin kejujuran dalam mendukung pelaksanaan
pendidikan karakter. Selanjutnya perbedaan dalam segi tempat
penelitiannya, penelitian skripsi tersebut dilakukan di SMP Negeri
1 Imogiri Bantul, sementara penulis melakukan penelitian di SD
Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok.
3. Jurnal, dengan judul ”Kontribusi Ilmu Pengetahuan Sosial dalam
Pendidikan Karakter” oleh Sodiq Anshori dari UPBJJ-UT
Surabaya pada tahun 2014, hasil dari penelitian tersebut
17
Isti‟aannatul Mustaghfiroh, “Penanaman Akhlak Jujur Pada Siswa melalui
Penerapan kantin Kejujuran di SMP negeri 1 Imogiri Bantul”, Skripsi, Universitas Islam
Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta, 2017.
13
menunjukkan bahwa pendidikan IPS sangat banyak berperan serta
dalam mewujudkan karakteristik siswa berlandaskan kepada
moral yang baik serta dapat dilaksanakan dalam kehidupan sehari-
hari sebagai makhluk sosial. Keberhasilan pendidikan IPS yang
dipandang berhasil di kalangan masyarakat dapat membentuk
perilaku siswanya dalam sopan santun, dapat bergaul, bisa
menempatkan sesuatu pada tempatnya, serta dapat membedakan
antara baik dan buruk.18
Adapun persamaan antara skripsi tersebut dengan
penelitian yang peneliti lakukan ialah sama-sama membahas
tentang kontribusi, dan kesamaan dalam variabel y, yaitu
pendidikan karakter. Perbedaan pertama terletak pada variabel x,
skripsi tersebut membahas tentang Ilmu Pengetahuan Sosial,
sedangkan peneliti membahas tentang kantin kejujuran.
Selanjutnya perbedaan dari segi metode penelitian, skripsi
tersebut menggunakan metode studi literatura, sedangkan peneliti
menggunkan metode kualitatif. Terakhir, perbedaan dari segi
tempat penelitian, skripsi tersebut bukan penelitian lapangan
sehingga tidak mencantumkan tempat penelitian, sedangkan
penulis melakukan penelitian di SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Cinere Depok.
4. Jurnal, dengan judul “Kontribusi Teater Kampus dalam
Pendidikan Karakter Mahasiswa” (Studi Kasus Teater Lingkar
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Brawijaya) tahun 2015 yang
ditulis oleh Fredy Nugroho Setiawan dan Yusri Fajar dari
Universitas Brawijaya Malang. Hasil penelitian tersebut
18
Sodiq Anshori, “Kontribusi Ilmu Pengetahuan Sosial dalam Pendidikan
Karakter”, dalam Jurnal Eduekos: Vol. III No. 2, Juli-Desember 2014.
14
menunjukkan bahwa Teater Lingkar telah berkontribusi di dalam
meningkatkan kualitas karakter dari anggota-anggotanya. Pada
kasus ini, kelompok tersebut berfungsi sebagai media pendidikan
karakter yang membantu para anggotanya memiliki karakter yang
lebih baik.19
Adapun persamaan skripsi tersebut dengan penelitian ini
ialah sama-sama menggunakan metode kualitatif, selanjutnya
kesamaan dalam variabel y, yaitu “Pendidikan Karakter” serta
sama-sama membahas tentang kontribusi. Sedangkan
perbedaannya terletak pada variabel x, skripsi tersebut membahas
tentang “Teater Kampus” sebagai variabel x, sedangkan penelitian
ini membahas tentang “Kantin Kejujuran”, dan terakhir perbedaan
dari segi tempat penelitian, skripsi tersebut dilakukan di
Universitas Brawijaya Malang, sedangkan penelitian ini dilakukan
di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok.
5. Skripsi, dengan judul “Implementasi Kantin Kejujuran sebagai
Pendidikan Anti Korupsi untuk Pembentukan Karakter Jujur
Siswa (Studi Kasus SMP Negeri 5 Bandung)” tahun 2019 oleh
Asep Sumarna (NIM 1500487) Mahasiswa Fakultas Pendidikan
dan Ilmu Pengetahuan Universitas Pendidikan Indonesia. Hasil
penelitian tersebut menunjukkan bahwa: 1) proses perencanaan
program kantin kejujuran melalui bebrapa tahapan, yaitu tahapan
sosialisasi awal kepada guru, pembentukan kepengurusan
pengelolaan, dan pelaksanaan sosialisasi kepada siswa. Proses ini
melibatkan Komisi Pemberantasan Korupsi; 2) pelaksanaan kantin
19
Fredy Nugroho Setiawan dan Yusri Fajar, “Kontribusi Teater Kampus dalam
Pendidikan Karakter Mahasiswa: Studi Kasus Teater Lingkar Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Brawijaya Malang”, dalam Jurnal Lensa: Kajian Keabsahan, Kesusastraan dan
Budaya, Vol. 7 No. 1, 2015.
15
kejujuran bertujuan untuk membentuk karakter jujur siswa
melalui pengurus pengelolaan kantin kejujuran dengan metode
pembiasaan melalui mekanisme pelayanan mandiri, dalam
pelaksanaan terdapat kecurangan yang dilakukan oleh siswa; 3)
faktor kendala kantin kejujuran adalah perilaku tidak jujur siswa
dan kekurangan infrastruktur; 4) upaya yang dilakukan untuk
mengatasi kendala program kantin kejujuran adalah dengan
melakukan pengoptimalan peran guru, melakukan pembinaan
terhadap siswa yang ketahuan berbuat curang, mengadakan
penambahan infrastruktur kantin kejujuran, dan melakukan sinergi
kegiatan dengan kantin kejujuran; 5) manfaat yang didapatkan
sekolah pada program kantin kejujuran adalah bertambahnya cara
dalam pembentukan karakter siswa, mucul kesadaran dari diri
siswa terhadap perilaku korupsi.20
Adapun persamaan skripsi tersebut dengan penelitian yang
dilakukan peneliti ialah sama-sama membahas tentang “Kantin
Kejujuran”. Sedangkan perbedaannya ialah skripsi tersebut
membahas tentang bagaimana implementasi kantin kejujuran
tersebut sebagai pendidikan anti korupsi dalam pembentukan
karakter jujur siswa, sedangkan penelitian yang dilakukan peneliti
membahas tentang kontribusi kantin kejujuran tersebut dalam
mendukung pelaksanaan pendidikan karakter. Selanjutnya
perbedaan dari segi tempat penelelitian, skripsi tersebut
dilakukan di SMP Negeri 5 Bandung, sedangkan penelitian ini
dilakukan di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok.
20
Asep Sumarna, ”Implementasi Kantin kejujuran sebagai Pendidikan Anti Korupsi
untuk Pembentukan Karakter Jujur Siswa”, Skripsi, Universitas Pendidikan IndonesiaTahun
2019.
16
H. Kerangka Teori
1. Pendidikan Karakter
Karakter menurut KBBI ialah tabiat; sifat-sifat kejiwaan,
akhlak atau budi pekerti yang membedakan seseorang dengan
yang lain.21
Jamal Ma‟mur Asmani mengutip pendapatnya Hermawan
Kertajaya, bahwa karakter adalah ciri khas yang dimiliki oleh
suatu benda atau individu. Ciri khas tersebut adalah asli dan
mengakar pada kepribadian benda atau individu tersebut, dan
merupakan mesin yang mendorong bagaimana seseorang
bertindak, bersikap, berujar, dan merespon sesuatu.22
Karakter dimaknai sebagai cara berpikir dan berperilaku
yang khas tiap individu untuk hidup dan bekerja sama, baik dalam
lingkup keluarga, masyarakat, bangsa, dan Negara. Individu yang
berkarakter baik adalah individu yang dapat membuat keputusan
dan siap mempertanggungjawabkan setiap akibat dari
keputusannya.23
Doni Koesoema menyebutkan bahwa pendidikan karakter
sebagai berikut:
Usaha sadar manusia untuk mengembangkan keseluruhan
dinamika relasional antarpribadi dengan berbagai macam
dimensi, baik dari dalam maupun dari luar dirinya, agar
pribadi itu semakin dapat menghayati kebebasannya
sehingga ia dapat semakin bertanggung jawab atas
pertumbuhan dirinya sendiri sebagai pribadi dan
perkembangan orang lain dalam hidup mereka
21
KBBI, Tersedia di https://www.kbbi.web.id/karakter diakses pada tanggal 20
Maret 2020 Pukul 11.00 WIB. 22
Jamal Ma‟mur Asmani, Buku Panduan Internalisasi pendidikan karakter di
Sekolah, (Yogyakarta: Diva Press, 2013), Cet. Ke-VI, h. 28. 23
Mukhlas Samani dan Haryanto, Konsep dan Model Pendidikan Karakter,
(Bandung: PT Remaja Rosdakarya Offset, 2016), Cet. Ke- V, h. 41.
17
berdasarkan nilai-nilai moral yang menghargai
kemartabatan manusia.24
Dengan demikian, pendidikan karakter ialah segala usaha
yang dilakukan untuk membentuk karakter peserta didik berupa
nilai-nilai moral dan keteladanan yang baik.
2. Kantin Kejujuran
Kantin adalah ruang tempat menjual minuman dan
makanan (di sekolah, di kantor, di asrama, dan sebagainya).25
Sementara Kejujuran adalah sifat (keadaan) jujur; ketulusan
(hati); kelurusan (hati).26
Ada juga yang menyatakan bahwa kejujuran adalah
perilaku yang utama, dengan kejujuran maka anak-anak akan
berkembang dengan sehat dan bahagia. Mengajarkan nilai-nilai
kejujuran pada siswa merupakan bagian dari perkembangan
moral dan menguatkan kekuatan emosi. Kualitas kejujuran akan
mengembangkan karakter dan self esteem yang solid dan kokoh.27
Maka dapat disimpulkan bahwa kantin kejujuran ialah
sebuah tempat menjual makanan dan minuman di sekolah maupun
tempat lainnya yang menerapkan sistem bayar tanpa penjaga
kantin dan pembeli dituntut untuk berperilaku jujur.
I. Metodologi Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif yang
bertujuan untuk mengetahui kontribusi kantin kejujuran dalam
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain. Adapun tempat
24
Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, (Yogyakarta: PT
Kanisius, 2015), Ed. Revisi, h. 57. 25
KBBI, Tersedia di https://www.kbbi.web.id/kantin diakses pada tanggal 20 Maret
2020 Pukul 12.54. 26
KBBI, Tersedia di https://www.kbbi.web.id/jujur diakses pada tanggal 20 Maret
2020 Pukul 12.56 27
Intan Savitri, Belajar Jujur, (Surabaya: JP Books, 2011), Cet. Ke-I, h.. 91.
18
penelitiannya ialah di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok
yang beralamat di Jl. Pintu Air 3 No. 98, Gandul, kecamatan Cinere,
Kota Depok, Jawa Barat 16512.
Sumber data primer dalam penelitian ini ialah subyek atau
orang-orang yang menjadi sumber atau informan terkait dengan
penelitian yang sedang dilakukan. Peneliti mengambil narasumber
dengan menggunakan teknik purposive sampling, yaitu teknik
pengambilan sampel sumber data dengan pertimbangan tertentu.28
Maka dari itu dalam penelitian ini peneliti memilih narasumber yang
banyak mengetahui dan mereka yang mempunyai kaitan dengan
pendidikan karakter dan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain Cinere Depok, yaitu Wakil Kepala Sekolah bidang
kurikulum, koordinator pengelola kantin kejujuran, pengelola kantin
kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain periode awal, dan guru
Pendidikan Agama Islam. sumber data sekunder pada penelitian ini
yaitu berupa data-data tertulis, seperti data transkip wawancara,
catatan observasi dan lain-lain.
Teknik pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan
dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi, dan penelusuran
data online. Adapun analisis datanya menggunakan teknik analisis
data yang terdiri dari pengumpulan data, reduksi data, penyajian data,
dan penarikan kesimpulan. Teknik tersebut merupakan teknik analisis
data yang dikembangkan oleh Miles dan Huberman. Uji keabsahan
data dalam penelitian ini menggunakan triangulasi sumber.
28
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, (Bandung:
Alfabeta, 2017), Cet. XXV, h. 218-219.
19
J. Sistematika Penulisan
Penulisan proposal penelitian ini merujuk pada buku
“Petunjuk Teknis Penulisan Proposal dan Skripsi Institut Ilmu Al-
Qur`an (IIQ) Jakarta” yang ditulis oleh Prof. DR. Hj. Huzaemah T.
Yanggo, M. A., dkk tahun 2017. Sistematika penyusunan skripsi
dibagi ke dalam tiga bagian, yakni bagian awal, bagian utama dan
bagian terakhir.29
Adapun penyajian penulisan skripsi ini dibagi
menjadi lima bab sebagaimana yang akan diuraikan dibawah ini:
Bab pertama, Pendahuluan, merupakan pendahuluan skripsi
yang meliputi gambaran secara umum isi skripsi, yaitu 1) Latar
Belakang Masalah, 2) Identifikasi Masalah, 3) Pembatasan Masalah,
4) Perumusan Masalah, 5) Tujuan Penelitian, 6) Manfaat Penelitian,
7) Tinjauan Pustaka, 8) Metodologi Penelitian dan 9) Sistematika
Penulisan.
Bab kedua, Landasan Teori, pada bab ini akan disajikan
pembahasan mendalam mengenai dasar teori yang dipakai dalam
skripsi, maka dari itu dalam bab ini berisi tentang: 1) Kontribusi; 2)
Kantin Kejujuran, yang dirinci menjadi pengertian kantin kejujuran,
pelaksanaan kantin kejujuran, tujuan kantin kejujuran, dan manfaat
kantin kejujuran, dan 3) Pendidikan Karakter, yang dirinci menjadi
pengertian, nilai-nilai pendidikan karakter, tujuan pendidikan
karakter, strategi pendidikan karakter, basis pendidikan karakter, dan
kebijakan pendidikan karakater di Indonesia.
Bab Ketiga, yang mencakup: 1) Tempat dan Waktu Penelitian,
2) Metode dan Pendekatan, 3) Sumber Data, 4) Instrumen dan Teknik
29
Huzaemah T. Yanggo, Petunjuk teknis Penulisan Proposal dan Skripsi Institut
Ilmu Al-Qur`an (IIQ) Jakarta, (Jakarta: LPPI IIQ Jakarta, 2017), h. 9.
20
Pengumpulan Data, 5) Teknik Analisis Data, dan 6) Uji Keabsahan
Data.
Bab Keempat, Hasil Penelitian. Pada bab ini berisi deskripsi
hasil penelitian serta analisis dari hasil penelitian yang mencakup: 1)
Gambaran Umum SD Islam Plus As-Sa'adatain, 2) Pelaksanaan
Pendidikan Karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok, 3)
Pelaksanaan Kantin Kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok, dan 4) Kontribusi Kantin Kejujuran dalam Pendidikan
Karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok.
Bab Kelima, Penutup yang mencakup: 1) Kesimpulan dan 2)
Saran. Selain dari isi skripsi yang terdiri dari 5 bab, skripsi ini juga
akan dilengkapi dengan beberapa halaman lainya yaitu: daftar
pustaka, lampiran-lampiran dan daftar riwayat hidup peneliti.
21
BAB II
KAJIAN TEORI
A. Pendidikan Karakter
1. Pengertian Pendidikan Karakter
Pendidikan karakter sesungguhnya bukan hal baru dalam
pendidikan di Indonesia, beberapa pendidik Indonesia modern
yang kita kenal seperti R.A Kartini, Ki hajar Dewantara,
Soekarno, Hatta, Tan Malaka, Moh. Natsir, dan lainnya, telah
mencoba menerapkan semangat pendidikan karakter sebagai
pembentuk kepribadian dan identitas bangsa sesuai dengan
konteks dan situasi yang mereka alami.1
Karakter menurut KBBI ialah tabiat; sifat-sifat kejiwaan,
akhlak atau budi pekerti yang membedakan seseorang dengan
yang lain.2 Pengertian karakter menurut Chaplin, sebagaimana
yang dikutip oleh sehat Sultoni Dalimunthe, adalah watak atau
sifat. Secara terminologi, karakter adalah suatu kualitas atau sifat
yang tetap, terus-menerus dan kekal yang dapat dijadikan ciri
untuk mengidentifikasi seorang pribadi, suatu objek, atau
kejadian.3
Menurut Dali Gulo, sebagaimana yang dikutip Novan Ardy
Wiyani, berdasarkan kamus psikologi karakter adalah kepribadian
ditinjau dari titik tolak etis atau moral, misalnya kejujuran
1 Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, (Yogyakarta: PT
Kanisius, 2015, h. 44 2 KBBI, https://www.kbbi.web.id/karakter diakses pada tanggal 20 Maret 2020
Pukul 11.00. 3 Sehat Sultoni Dalimunthe, Filsafat Pendidikan Akhlak, (Yogyakarta: Deepublish,
2016), Cet. Ke-I, h. 22
22
seseorang, dan biasanya berkaitan dengan sifat-sifat yang relatif
tetap.4
Jamal Ma‟mur Asmani mengutip pendapatnya Hermawan
Kertajaya, bahwa karakter adalah ciri khas yang dimiliki oleh
suatu benda atau individu. Ciri khas tersebut adalah asli dan
mengakar pada kepribadian benda atau individu tersebut, dan
merupakan mesin yang mendorong bagaimana seseorang
bertindak, bersikap, berujar, dan merespon sesuatu.5
Karakter dimaknai sebagai cara berpikir dan berperilaku
yang khas tiap individu untuk hidup dan bekerja sama, baik dalam
lingkup keluarga, masyarakat, bangsa, dan Negara. Individu yang
berkarakter baik adalah individu yang dapat membuat keputusan
dan siap mempertanggungjawabkan setiap akibat dari
keputusannya.6
Pendidikan karakter adalah segala sesuatu yang dilakukan
oleh guru untuk mempengaruhi karakter peserta didik. Guru
membantu dalam membentuk watak peserta didik dengan cara
memberikan keteladanan, cara berbicara atau menyampaikan
materi yang baik, toleransi, dan berbagai hal yang terkait lainnya.7
Definisi lain pendidikan karakter menurut Screnco,
sebagaimana yang dikutip Novan Ardy Wiyani, dapat dimaknai
sebagai upaya sungguh-sungguh dengan cara, ciri kepribadian
positif dikembangkan, didorong, dan diberdayakan melalui
4 Novan Ardy Wiyani, Konsep Praktik dan Strategi Membumikan Pendidikan
Karakter di SD, (Jogjakarta: Ar-Ruzz Media, 2013, Cet. Ke-I, h. 25. 5 Jamal Ma‟mur Asmani, Buku Panduan Internalisasi pendidikan karakter di
Sekolah, (Yogyakarta: Diva Press, 2013), Cet. Ke-VI, h. 28. 6 Mukhlas Samani dan Haryanto, Konsep dan Model Pendidikan Karakter,
(Bandung: PT Remaja Rosdakarya Offset, 2016), Cet. Ke-V, h. 41. 7 Jamal Ma‟mur Asmani, Buku Panduan Internalisasi pendidikan karakter di
Sekolah, h. 31.
23
keteladanan, kajian, serta praktik emulasi. Novan Ardy Wiyani juga
mengutip pendapat Anne Lockword bahwa pendidikan karakter
sebagai aktivitas berbasis sekolah yang mengungkap secara
sistematis bentuk perilaku dari siswa.8
2. Nilai-Nilai Pendidikan Karakter
Menurut Jamal Ma‟mur Asmani, penyelenggaraan
pendidikan karakter di sekolah harus berpijak pada nilai-nilai
karakter dasar manusia. Selanjutnya, dikembangkan menjadi nilai-
nilai yang lebih banyak atau tinggi (yang bersifat tidak absolut,
relatif), sesuai dengan kebutuhan, kondisi, dan lingkungan sekolah
itu sendiri. 9
Secara umum, atribut karakter dalam pendidikan karakter
yang diterapkan di sekolah dan di rumah sesuai dengan atribut
karakter yang dikemukakan dalam hadis Rasulullah Saw.10
beberapa atribut karakter yang dinyatakan dalam Al-Qur`an dan
hadis diringkas pada Tabel 2. 1 berikut:
Tabel 2. 1 Atribut karakter dalam Al-Qur`an dan Hadis
Atribut Karakter dalam Al-Qur`an dan Hadis
Karakter Utama
Karakter dalam
berinteraksi dengan
Orang Lain
Karakter untuk
Sukses
Jujur
Sabar
Adil
Menjaga Lisan
Mengendalikan diri
Menjauhi prasangka dan
Hemat
Hidup sederhana
Bersedekah
8 Novan Ardy Wiyani, Konsep Praktik dan Strategi Membumikan Pendidikan
Karakter di SD, h. 27. 9 Jamal Ma‟mur Asmani, Buku Panduan Internalisasi pendidikan karakter di
Sekolah, h 33. 10
Ridwan Abdullah Sani dan Muhammad Kadri, Pendidikan Karakter
Mengembangkan Karakter Anak yang Islami, (Jakarta: PT Bumi Aksara, 2016), h. 77.
24
Ikhlas
Amanah dan
menepati janji
Bertanggung
Jawab
pergunjingan
Lemah lembut
Berbuat baik kepada orang
lain
Mencintai sesama muslim
Menjalin silaturahmi
Malu berbuat jahat
Tidak sombong
Berupaya dengan
sungguh-sungguh
Bersyukur
Salah satu firman Allah Swt tentang perintah berbuat baik
dan larangan berbuat keji ialah di dalam Al-Qur`an surat An-Nahl
ayat 90, sebagai berikut:
"Sesungguhnya Allah menyuruh (kamu) Berlaku adil dan
berbuat kebajikan, memberi kepada kaum kerabat, dan
Allah melarang dari perbuatan keji, kemungkaran dan
permusuhan. Dia memberi pengajaran kepadamu agar
kamu dapat mengambil pelajaran." (QS. An-Nahl [16]:
90).
M. Quraish Shihab menafsirkan ayat tersebut bahwa:
Sesungguhnya Allah secara terus menerus memerintahkan siapa
pun di antara hamba-hamba-Nya untuk berlaku adil dalam sikap,
ucapan dan tindakan, walau terhadap diri sendiri dan
menganjurkan berbuat ihsan, yakni yang lebih utama dari
keadilan, dan juga pemberian apa pun yang dibutuhkan dan
sepanjang kemampuan lagi dengan tulus kepada kaum kerabat,
dan Dia, yakni Allah melarang segala macam dosa, lebih-lebih
25
perbuatan keji yang amat dicela oleh agama dan akal sehat
seperti zina dan homoseksual; demikian juga kemunkaran, yakni
hal-hal yang bertentangan dengan adat-istiadat yang sesuai
dengan nilai-nilai agama dan melarang juga penganiayaan, yakni
segala sesuatu yang melampaui batas kewajaran. Dengan perintah
dan larangan ini Dia memberi pengajaran dan bimbingan kepada
kamu semua, menyangkut segala aspek kebajikan agar kamu
dapat selalu ingat dan mengambil pelajaran yang berharga.11
Selanjutnya, Al-Qurtubi menulis dalam tafsirnya
sebagaimana yang dikutip oleh Hamka. Yaitu: “Maka
sesungguhya Tuhan Allah suka sekali hamba-Nya berbuat ihsan
sesama makhluk, sampai pun kepada burung yang engkau
pelihara dalam sangkarnya, dan kucing di dalam rumah. Jangan
sampai mereka itu tidak merasakan ihsan dari engkau.” “Dan
melarang dari yang keji dan yang dibenci dan aniaya.” Inilah
pula tiga larangan Allah yang seyogyanya dijauhi oleh orang
yang mengaku beriman kepada Allah. Allah melarang segala
perbuatan yang keji-keji, yaitu dosa yang amat merusak
pergaulan dan keturunan.12
Biasa di dalam Al-Qur`an, kalau di sebut Al-Fahsyaa’
yang dituju ialah segala yang berhubungan dengan zina. Segala
pintu yang menuju kepada zina, baik berhungan dengan pakaian
yang membuka aurat, atau cara-cara lain yang menimbulkan
nafsu syahwat yang menuju ke sana, itu hendaknya ditutup
mati.dan yang dibenci atau yang munkar, ialah segala perbuatan
11
M. Quraish Shihab, Tafsir Al-Misbah; Pesan, Kesan dan Keserasian Al-Qur`an,
(Jakarta: Lentera Hati, 2002), Vol. VII, Cet. Ke- V, h. 322-323. 12
Hamka, Tafsir Al-Azhar Juz XIII-XIV, (Jakarta: Pustaka Panjimas, 1983). Cet.
Mei 2004, h. 284.
26
yang tidak dapat diterima baik oleh masyarakat yang memupuk
budi luhur, dan segala laku tingkah perangai yang membawa
pelanggaran atau aturan agama. Dan aniaya, yaitu segala
perbuatan yang sikapnya menimbulkan permusuhan terhadap
sesama manusia, karena mengganggu hak dan kepunyaan orang
lain. “Dinasihatinya kamu, supaya kamu ingat.” Ketiga perintah
yang wajib kamu kerjakan itu dan larangan yang wajib kamu
jauhi itu ialah untuk keselamatan dirimu sendiri, supaya kamu
selamat dalam pergaulan hidup. Pengajaran dan nasihat ini adalah
langsung datang dari Allah Swt. kalau kamu kerjakan tiga yang
disuruh, kamu pun selamat. Kalau kamu jauhi tiga yang dilarang,
hidupmu pun akan bahagia.13
Berdasarkan kedua penafsiran ayat tersebut, dapat
disimpulkan bahwa Allah Swt. memerintahkan kepada manusia
untuk melaksanakan perintahnya seperti berbuat baik, berbuat
adil, dan juga memberi kepada siapapun, serta menjauhi
larangannya seperti berbuat keji, munkar, dan menganiaya.
Nasihat yang demikian itu agar manusia selamat. Dengan
demikian, ayat tersebut berisi tentang pendidikan karakter yang
diajarkan langsung oleh Allah Swt.
Adapun salah satu hadis Nabi Muhammad Saw. yang
menyebutkan tentang karakter jujur, yaitu:
بة وإسحاق بن إب راهيم ر بن حرب وعثمان بن أب شي ث نا زهي قال إسحاق: -حد
ث نا جري ر عن منصور, عن أب وائل, عن عبد هللا -أخب رن, و قال الخران: حد
, و إن الب ي هدي إل ملسو هيلع هللا ىلص: )قال: قال رسول هللا دق ي هدي إل الب )إن الص
13 Hamka, Tafsir Al-Azhar Juz XIII-XIV, h. 284.
27
ي قا, وإن الكذب ي هدي إل النة, و إن الرجل ليصدق حت يكتب صد
كذب حت يكتب عند الفحور, وإن الفجور ي هدي إل النار, و إن الرجل لي
اب(( )رواه مسلم( هللا كذ
“Zuhair bin Harb, Utsman bin Abu Syaibah, dan Ishaq bin
Ibrahim menyampaikan kepada kami- Ishaq menggunakan
lafaz akhbaranâ, sedangkan perawi lainnya menggunakan
lafaz haddatsanâ- dari Jarir, dari Manshur, dari Abu Wa`il,
dari Abdullah bahwa Rasulullah Saw. bersabda,
“Sesungguhnya kejujuran itu akan menunjukkan pada
kebaikan dan kebaikan akan menunjukkan pada surga.
Seseorang yang senantiasa jujur akan dicatat sebagai orang
yang jujur. Sesungguhnya dusta itu akan menunjukkan pada
kejahatan dan kejahatan akan akan menunjukkan pada
neraka. Seseorang yang senantiasa berdusta akan dicatat
sebagai pendusta.” ) H.R Muslim).14
Nabi Muhammad Saw. menerangkan bahwa kejujuran
adalah watak dasar yang dapat membuahkan kebaikan, sedangkan
kedustaan akan mewujud sebagai kejahatan. Kejujuran
merupakan realisasi nilai keimanan dan keislaman, karena orang
yang berpenampilan sebagai orang Islam terbagi dalam dua
kelompok; yaitu orang mukmin dan orang munafik. Namun yang
membedakan keduanya adalah kejujuran.15
Dengan demikian, nilai karakter jujur sangat penting
direalisasikan agar dapat menjadi pembeda antara orang mukmin
dan orang munafik. Karena jujur merupakan watak dasar yang
akan membawa kebaikan.
14
An-Naisaburi Muslim bin al-Hajjaj al-Qusyairi, Ensiklopedia Hadits 4: Shahih
Muslim, Terj. Masyhari dan Tatam Wijaya, (Jakarta: Almahira, 2012), Cet. Ke- I, h. 570. 15
Ali Wafa, Kejujuran Jembatan Menuju Surga (Jannah), lihat
https://www.kompasiana.com/aliwafa11/550f4e33311a12dba844b/kejujuran-jembatan-
menuju-surga-jannah?page=2 (diakses pada tanggal 27 Juli 2020 pukul 15.36 WIB).
28
Adapun nilai karakter yang diharapkan menurut Undang-
Undang RI Nomor 17 tahun 2007 tentang Rencana Pembangunan
Jangka Panjang Nasional (RPJPN) 2015-2025 adalah: tangguh,
kompetitif, berakhlak mulia, bermoral, bertoleran, bergotong
royong, patriotik, berbudaya dan berorientasi IPTEK berdasarkan
pancasila dan dijiwai oleh iman dan takwa kepada Tuhan Yang
Maha Esa.16
Pada tahun 2010, Departemen Pendidikan Nasional yang
sekarang menjadi Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan
(kemendikbud) mengumumkan 18 nilai pendidikan karakter
sebagaimana yang dikutip oleh Syamsunardi dan Nur Syam
sebagai berikut:
Tabel 2. 2 18 Nilai-Nilai Pendidikan Karakter
No Nilai Karakter Deskripsi
1. Religius Sikap dan perilaku yag patuh dalam
melaksanakan agama yang dianutnya,
toleran terhadap pelaksanaan ibadah
agama lain, dan hidup rukun dengan
pemeluk agama lain
2. Jujur Perilaku yang didasarkan pada upaya
menjadikan dirinya sebagai orang
yang selalu dapat dipercaya dalam
perkataan, tindakan dan pekerjaan.
3. Toleransi Sikap dan tindakan yang menghargai
perbedaan agama, suku, pendapat,
sikap, dan tindakan orang lain yang
16
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2007 Tentang Rencana
Pembangunan Jangka Panjang Nasional Tahun 2005-2025, Lampiran Bab III Visi dan Misi
Pembangunan Nasional 2005-2025
29
berbeda dari dirinya.
4. Disiplin Tindakan yang menunjukkan
perilaku tertib dan patuh pada
berbagai peraturan dan ketentuan.
5. Kerja keras Perilaku yang menunjukkan upaya
sungguh-sungguh dalam mengatasi
berbagai hambatan belajar dan tugas,
serta menyelesaikan tugas dengan
sebaik-baiknya.
6. Kreatif Berfikir dan melakukan sesuatu
untuk menghasilkan cara atau hasil
baru dari suatu yang telah dimiliki.
7. Mandiri Sikap dan perilaku yang tidak mudah
bergantung pada orang lain dalam
menyelesaikan tugas-tugasnya.
8. Demokratis Cara berpikir, bersikap dan bertindak
yang menilai sama hak dan
kewajiban dirinya dengan orang lain.
9. Rasa ingin tahu Sikap dan tindakan yang selalu
berupaya untuk mengetahui lebih
mendalam dan meluas dari sesuatu
yang dipelajarinya, dilihat, dan
didengar.
10. Semangat kebangsaan Cara berpikir, bertindak dan
berwawasan yang menempatkan
kepentingan bangsa dan negara di
atas kepentingan diri dan
kelompoknya.
30
11. Cinta tanah air Cara berpikir, bersikap dan berbuat
yang menunjukkan kesetiaan,
kepedulian, dan penghargaan yang
tinggi terhadap bahasa, lingkungan
fisik, sosial, budaya, ekonomi, dan
politik bangsa.
12. Menghargai prestasi Sikap dan tindakan yang mendorong
dirinya untuk menghasilakn sesuatu
yang berguna bagi masyarakat, dan
mengakui serta menghormati
keberhasilan orang lain.
13. Bersahabat/komunikatif Tindakan yang memperlihatkan rasa
senang, berbicara, bergaul, dan
bekerjasama dengan orang lain.
14. Cinta damai Sikap, perkataan, dan tindakan yang
menyebabkan orang lain merasa
senang dan aman atas kehadiran
dirinya.
15. Gemar membaca Kebiasaan untuk menyediakan waktu
untuk membaca berbagai bacaan
yang memberikan kebajikan bagi
dirinya.
16. Peduli lingkungan Sikap dan tindakan yang selalu
berupaya mencegah kerusakan pada
lingkungan alam di sekitarnya, dan
mengembangkan upaya-upaya untuk
memperbaiki kerusakan alam yang
sudah terjadi.
31
17. Peduli sosial Sikap dan tindakan yag selalu ingin
memberi bantuan pada orang lain dan
mesyarakat yang membutuhkan.
18. Tanggung jawab Sikap dan perilaku seseorang untuk
melaksanakan tugas dan
kewajibannya, yang seharusnya
dilakukan terhadap diri sendiri,
masyarakat lingkungan (alam, sosial,
budaya), negara dan Tuhan Yang
Maha Esa.17
3. Tujuan Pendidikan Karakter
Pendidikan karakter secara sederhana sebagaimana yang
disebutkan Doni Koesoema yakni bertujuan membentuk karakter
siswa sesuai dengan apa yang kita inginkan.18
Pendapat lainnya
yaitu dari Barnawi dan Arifin menyebutkan bahwa tujuan
pendidikan karakter di sekolah tidak lain ialah adanya perubahan
kualitas tiga aspek pendidikan, yaitu kognitif, afektif, dan
psikomotorik.19
Fatchul Mu‟in mengutip pendapat John Dewey, bahwa
“sudah merupakan hal lumrah dalam teori pendidikan bahwa
pembentukan watak merupakan tujuan umum pengajaran dan
pendidikan budi pekerti di sekolah.”20
Untuk menerapkan
17
Syamsunardi dan Nur Syam, Pendidikan Karakter Keluarga dan Sekolah,
(Sulawesi Selatan: Yayasan Ahmar Cendikia Indonesia, 2019), Cet. Ke I, h. 34-35. 18
Doni Koesoema A, Strategi Pendidikan Karakter, h. 19. 19
Barnawi dan M. Arifin, Strategi dan Kebijakan Pembelajaran Pendidikan
Karakter, (Jogjakarta: Ar-Ruzz Media, 2012), h. 28. 20
Fatchul Mu‟in, Pendidikan Karakter Konstruksi Teoritik dan Praktik,
(Yogyakarkta: Ar-Ruzz Media, 2014), Cet. Ke-IV, h. 297.
32
pendidikan karakter bagi siswa, sekolah selayaknya mampu
memanfaatkan segala fasilitas pendidikan yang ada.21
Francis W. Parker, seperti yang dikutip oleh Tim Pakar
Yayasan Jati Diri Bangsa, menyatakan bahwa arah dan tujuan
pendidikan adalah pengembangan karakter. Pendidikan karakter
terjadi dimana-mana dan ada berbagai faktor yang mempengaruhi
terbentuknya karakter pada seseorang.22
Secara normatif, pembentukan atau pengembangan
karakter yang baik memerlukan kualitas lingkungan yang baik
pula. Dari sekian banyak faktor lingkungan yang berperan dalam
pembentukan karakter, ada empat faktor yang mempunyai
pengaruh besar, yaitu keluarga, media masa, lingkungan sosial,
dan sekolah.23
4. Strategi Pendidikan Karakter
Pendidikan karakter dapat diimplementasikan melalui
beberapa strategi dan pendekatan yang meliputi: pengintegrasian
nilai dan etika pada setiap mata pelajaran, internalisasi nilai positif
yang ditanamkan oleh semua warga sekolah, pembiasaan dan
latihan, pemberian contoh/teladan, penciptaan suasana berkarakter
di sekolah, dan pembudayaan. Selanjutnya, strategi pembelajaran
pendidikan karakter dapat dilihat dalam empat bentuk integrasi,
yaitu: integrasi ke dalam mata pelajaran, integrasi melalui
pembelajaran tematik, integrasi melalui penciptaan suasana
berkarakter dan pembiasaan, integrasi melalui kegiatan
21
Jasman Jalil, Pendidikan Karakter Implementasi oleh Guru Kurikulum
Pemerintah dan Sumber daya Pendidikan, (Sukabumi: CV jejak, 2018), Cet. Ke-I, h. 140. 22
Tim Pakar Yayasan Jati Diri Bangsa, Pendidikan Karakter di Sekolah: dari
Gagasan ke Tindakan, (Jakarta: PT Elex Media Komputindo, 2011), h. 43. 23
Tim Pakar Yayasan Jati Diri Bangsa, Pendidikan Karakter di Sekolah: dari
Gagasan ke Tindakan, h. 44-48.
33
ekstrakurikuler, integrasi antara program pendidikan sekolah,
keluarga, dan masyarakat.24
a. Integrasi dalam Mata Pelajaran
Pelaksanaan pendidikan karakter yang terintegrasi
dalam mata pelajaran dilakukan dengan menyusun silabus dan
indikator yang merujuk pada kurikulum yang digunakan di
sekolah.
b. Integrasi Melalui pembelajaran Tematis
Pembelajaran tematis adalah pendekatan dalam
pembelajaran yang secara sengaja mengaitkan atau
memadukan beberapa kompetensi dasar dan indikator dari
beberapa mata pelajaran untuk dikemas dalam satu kesatuan.
Pembelajaran tematis memiliki ciri:
1) Berpusat pada peserta didik
2) Memberikan pengalaman langsung
3) Menyajikan konsep dari berbagai mata pelajaran dalam
satu tema
4) Bersifat fleksibel, dan
5) Hasil pembelajaran dapat berkembang sesuai dengan
minat dan kebutuhan peserta didik.25
c. Integrasi Melalui Pembiasaan
Pengondisian dan pembiasaan untuk mengembangkan
karakter yang diinginkan dapat dilakukan melalui:
1) Mengucapkan salam saat mengawali proses belajar
mengajar;
24
Agus Zaenul Fitri, Pendidikan Karakter Berbasis Nilai dan Etika di Sekolah,
(Jogjakarta: Ar-Ruzz Media, 2014), Cet. Ke-IV, h. 46. 25
Agus Zaenul Fitri, Pendidikan Karakter Berbasis Nilai dan Etika di Sekolah, h.
49.
34
2) Berdo‟a sebelum memulai pekerjaan untuk menanamkan
terima kasih kepada Allah Swt;
3) Pembiasaan memberikan kesempatan kepada orang lain
untuk berbicara sampai selesai sebelum memberikan
komentar atau menjawab;
4) Pembiasaan angkat tangan apabila hendak bertanya,
menjawab, berkomentar, atau berpendapat dan hanya
bicara setelah ditunjuk atau dipersilahkan;
5) Pembiasaan untuk bersalam-salaman saat bertemu dengan
guru;
6) Melaksanakan shalat berjamaah di sekolah;
7) Baris-berbaris sebelum siswa memasuki ruangan kelas;
8) Do‟a bersama, dan lain-lain.26
d. Integrasi Melalui Kegiatan Ekstrakurikuler
Pendidikan karakter melalaui ekstrakurikuler dapat
dilakukan melalui pramuka, Palang Merah Remaja (PMR),
olahraga, karya wisata, outbond, dan lain-lain.
5. Basis Pendidikan Karakter
Fatchul Mu‟in mengutip pendapat John Dewey, pada
tahun 1916 pernah berkata, “sudah merupakan hal lumrah dalam
teori pendidikan bahwa pembentukan watak merupakan tujuan
umum pengajaran dan pendidikan budi pekerti di sekolah.”27
Untuk menerapkan pendidikan karakter bagi siswa, sekolah
26
Agus Zaenul Fitri, Pendidikan Karakter Berbasis Nilai dan Etika di Sekolah, h.
50. 27
Fatchul Mu‟in, Pendidikan Karakter Konstruksi Teoritik dan Praktik,
(Yogyakarkta: Ar-Ruzz Media, 2014), Cet. Ke-IV, h. 297.
35
selayaknya mampu memanfaatkan segala fasilitas pendidikan
yang ada.28
Doni Koesoema menyebutkan tiga basis pendiidkan
karakter, yaitu pendidikan karakter berbasis kelas, pendidikan
karakter berbasis kultur sekolah, dan pendidikan karakter berbasis
komunitas.
a. Pendidikan Karakter Berbasis Kelas
Pendidikan karakter berbasis kelas ialah tentang
bagaimana lembaga pendidikan dapat memaksimalkan corak
relasional yang terjadi dalam kelas agar masing-masing
individu dapat bertumbuh secara sehat, dewasa, dan
bertanggung jawab. Pendidikan karakter berbasis kelas
sebagai locus educationis bagi pengembangan karakter.
Relasi di dalam kelas terjadi karena guru melakukan sesuatu
dengan siswa seputar hal-hal yang dipelajari.29
Adapun ciri-ciri pendidikan karakter berbasis kelas
yaitu: guru sebagai fasilitator pembelajaran, guru sebagai
motivator pembelajaran, guru sebagai desainer program, guru
sebagai pembimbing dan sumber keteladanan, isi kurikulum
menjadi sumber bagi pembentukan karakter, metode
pengajaran dialog bukan monolog, mempergunakan metode
pembelajaran melalui kerja sama, partisipasi komunitas kelas
dalam pembelajaran, penciptaan kelas sebagai komunitas
moral, penegakan disiplin moral, penciptaan lingkungan kelas
yang demokratis, membangun sebuah rasa “tanggung jawab
28
Jasman Jalil, Pendidikan Karakter Implementasi oleh Guru Kurikulum
Pemerintah dan Sumber daya Pendidikan, (Sukabumi: CV jejak, 2018), Cet. Ke-I, h. 140. 29
Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, h. 105-107.
36
bagi pembentukan diri”, pengelolaan konflik moral melalui
pelajaran, dan solusi konflik secara adil dan tanpa kekerasan.30
b. Pendidikan Karakter Berbasis Kultur Sekolah
Kultur sekolah berjiwa pendidikan karakter terbentuk
ketika dalam merancang sebuah program, setiap individu
dapat bekerja sama satu sama lain melaksanakan visi dan misi
sekolah melalui berbagai macam kegiatan yang membentuk
dasar bagi pertumbuhan kultur sekolah yang sehat dan
dewasa.31
Adapun peristiwa-peristiwa pendidikan yang dapat
dijadikan sebagai pengembangan kultur sekolah yaitu: momen
pengembangan diri, momen perayaan dan kekeluargaan,
apresiasi dan pengakuan akan prestasi orang lain, Masa
Orientasi Siswa (MOS), pemilihan para pengurus OSIS atau
Dewan Kelas dan Presidium, kebijakan pendidikan, kolegitas
antar guru, pengembangan profesional guru, merawat tradisi
sekolah, dan asosiasi guru-orang tua.32
c. Pendidikan Karakter Berbasis Komunitas
Lembaga pendidikan memiliki ikatan yang erat dengan
komunitas yang menjadi bagian dari keluarga besar sebuah
lembaga pendidikan. Secara langsung ataupun tidak langsung,
ada banyak komunitas yang mempengaruhi keberhasilan
desain pendidikan karakter. komunitas-komunitas tersebut
antara lain: komunitas sekolah, komunitas keluarga,
komuntias masyarakat, dan komunitas politik.33
30
Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, h. 116-122. 31
Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, h. 125. 32
Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, h. 135-142. 33
Doni Koesoema A, Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh, h. 143.
37
6. Kebijakan Pendidikan Karakter di Indonesia
Kebijakan mengenai pendidikan karakter di Indonesia
diantaranya:
a. Undang-Undang No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional.
Pembangunan karakter juga tertuang dalam Undang-
Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan
Nasional (Sisdiknas) dalam fungsi dan tujuan pendidikan
nasional. Pendidikan nasional tersebut berfungsi
mengembangkan dan membentuk watak serta peradaban
bangsa yang bermartabat dalam rangka mencerdaskan
kehidupan bangsa, bertujuan untuk berkembangnya potensi
peserta didik agar menjadi manusia yang beriman dan
bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berakhlak mulia,
sehat, berilmu, cakap, kreatif, mandiri, dan menjadi warga
negara yang demokratis serta bertanggung jawab.34
b. Undang-Undang RI Nomor 17 Tahun 2007 tentang RPJPN
2005-2025.
Rencana Pembangunan Jangka Panjang (RPJP)
Nasional adalah dokumen perencanaan pembangunan nasional
yang merupakan jabaran dari tujuan dibentuknya
pemerintahan negara Republik Indonesia yang tercantum
dalam “Pembukaan Undang-Undang Dasar Negara Republik
Indonesia Tahun 1945” dalam bentuk visi, misi, dan arah
pembangunan nasional untuk masa 20 tahun ke depan yang
34
Undang-Undang republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2003 Tentang Sistem
Pendidikan Nasional, Bab II Pasal 3.
38
mencakupi kurun waktu mulai dari tahun 2005 hingga tahun
2025.35
Dalam mewujudkan visi pembangunan nasional
tersebut ditempuh melalui delapan misi pembangunan
nasional, salah satunya ialah terkait pembangunan karakter
yaitu: mewujudkan masyarakat berakhlak mulia, bermoral,
beretika, berbudaya, dan beradab berdasarkan falsafah
Pancasila.36
c. Perpres Nomor 87 tahun 2017 Tentang Penguatan Pendidikan
Karakter (PPK).
Dalam Peraturan Presiden Nomor 87 Tahun 2017
Tentang Penguatan Pendidikan Karakter Bab I Pasal 3
disebutkan bahwa, PPK dilaksanakan dengan menerapkan
nilai-nilai Pancasila dalam pendidikan karakter terutama
meliputi 18 nilai karakter yaitu: religius, jujur, toleran,
disiplin, bekerja keras, kreatif, mandiri, demokratis, rasa ingin
tahu, semangat kebangsaan, cinta tanah air, menghargai
prestasi, komunikatif, cinta damai, gemar membaca, peduli
lingkungan, peduli sosial, dan bertanggungjawab.37
B. Kantin Kejujuran
Implementasi penggalian dan perwujudan nilai-nilai akhlak
mulia di sekolah dapat dikembangkan melalui sarana dan prasarana
sekolah. Tersedianya sarana dan prasarana sebagai penunjang
35
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2007 Tentang Rencana
Pembangunan Jangka Panjang Nasional Tahun 2005-2025, Lampiran Bab III Visi dan Misi
Pembangunan Nasional 2005-2025 36
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2007 Tentang Rencana
Pembangunan Jangka Panjang Nasional Tahun 2005-2025, Lampiran Bab III Visi dan Misi
Pembangunan Nasional 2005-2025 37
Perpres Nomor 87 Tahun 2017 Tentang Penguatan Pendidikan Karakter, Bab I
Pasal 3.
39
pembinaan akhlak mulia begitu penting, karena dapat mempermudah
pencapaian perwujudan nilai akhlak yang dikehendaki.38
Salah satu
sarana sekolah yang dapat dijadikan penunjang pembinaan karakter
atau akhlak mulia yaitu kantin kejujuran.
1. Pengertian Kantin Kejujuran
Kantin adalah ruang tempat menjual minuman dan
makanan (di sekolah, di kantor, di asrama, dan sebagainya).39
Sementara Kejujuran adalah sifat (keadaan) jujur; ketulusan
(hati); kelurusan (hati).40
Ada juga yang menyatakan bahwa
kejujuran adalah perilaku yang utama, dengan kejujuran maka
anak-anak akan berkembang dengan sehat dan bahagia.
Mengajarkan nilai-nilai kejujuran pada siswa merupakan bagian
dari perkembangan moral dan menguatkan kekuatan emosi.
Kualitas kejujuran akan mengembangkan karakter dan self esteem
yang solid dan kokoh.41
Wisnu Aditnya Kurniawan Menyebutkan bahwa jujur
merupakan suatu sikap terbuka, dapat dipercaya, dan apa adanya.
Sikap jujur antara lain ditandai dengan mengatakan apa adanya,
menepati janji mengakui kesalahan, menolak berbohong, menipu
dan mencuri.42
Syaikh Abu Bakar Jabir al-Jaza‟iri menyebutkan tanda-
tanda kejujuran sebagaimana yang dikutip oleh Musthofa „Aini,
38
Kemendikbud, Pedoman Umum Penggalian dan Perwujudan Nilai Akhlak Mulia
Bagian Penguatan Pendidikan karakter (PPK), (Jakarta: Kemendikbud, 2017), Hlm. 63-64. 39
KBBI, https://www.kbbi.web.id/kantin (diakses pada tanggal 20 Maret 2020
Pukul 12.54. 40
KBBI, https://www.kbbi.web.id/jujur (diakses pada tanggal 20 Maret 2020 Pukul
12.56). 41
Intan Savitri, Belajar Jujur, (Surabaya: JP Books, 2011), Cet. I, h. 91. 42
Wisnu Aditya Kurniawan, Budaya Tertib di Sekolah (Penguatan Pendidikan
Karakter Siswa), (Sukabumi: CV Jejak, 2018), h. 71
40
yaitu bicara benar, jujur di dalam bekerja, jujur di dalam bertekad,
jujur di dalam berjanji, dan jujur di dalam berpenampilan.43
Yulianti dan hartatik menyebutkan bahwa, kantin jujur
adalah kantin yang menjual makanan kecil dan minuman yang
mana kantin tersebut tidak memiliki penjual dan tidak dijaga.
Makanan atau minuman dijaja di dalam kantin dan disediakan
kotak uang untuk menampung pembayaran dari pembeli, bila ada
kembalian maka pembeli mengambil sendiri uang kembaliannya
di dalam kotak tersebut.44
Kantin kejujuran merupakan salah satu program
pemerintah dalam hal menanamkan sifat kejujuran bagi generasi
muda dan juga merupakan salah satu bentuk kegiatan dalam
pendidikan anti korupsi.45
Yulianti Hartatik juga menyebutkan
dalam bukunya bahwa kantin kejujuran adalah program kejujuran
yang diarahkan ke sekolah, untuk mengantisipasi tingkat korupsi
yang telah merajalela dimana-mana.46
Pendapat tersebut senada dengan pidato yang disampaikan
oleh Bapak Hendarman Supandji ketua Jaksa Agung Republik
Indonesia pada acara peringatan hari anti korupsi se-dunia di
Jakarta pada tanggal 9 Desember 2008. Beliau menyampaikan
bahwa upaya preventif untuk memberantas korupsi diantaranya
dilakukan oleh masyarakat, perguruan tinggi, dan lembaga
swadaya masyarakat di seluruh Indonesia. Adapun upaya edukatif
43
Musthofa „Aini dkk, Minhajul Muslim Konsep Hidup Ideal dalam Islam
(Terjemah dari kitab Minhajul Muslim Karya Syaikhabu Bakar Jabir al-Jaza`iri), (Jakarta:
Darul Haq, 2019), Cet. Ke- XXIII, h. 306. 44
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran,
(Malang: Gunung Samudera, 2014), Cet. Ke-I, h. 17. 45
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
17. 46
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
1.
41
dalam pemberantasan korupsi ialah dengan mendirikan kantin
kejujuran, yaitu kantin dimana setiap orang dapat membeli suatu
barang, membayar sesuai harga barang, dan mengambil uang
kembalian, dilakukan oleh diri sendiri.47
Maka dapat disimpulkan bahwa kantin kejujuran ialah
sebuah tempat menjual makanan dan minuman di sekolah maupun
tempat lainnya yang menerapkan sistem bayar tanpa penjaga
kantin dan pembeli dituntut untuk berperilaku jujur.
2. Pelaksanaan Kantin Kejujuran
Kantin sekolah menjadi peluang bagi pengembangan
karakter positif peserta didik. Keberadaan kantin kejujuran di
sekolah tidak hanya sekedar untuk memenuhi kebutuhan makan
dan minum siswa semata, namun juga dapat dijadikan sebagai
wahana untuk mendidik siswa tentang kesehatan, kebersihan,
kejujuran, saling menghargai, disiplin, dan nilai-nilai lainnya.48
Adapun Hal-hal yang dapat diterapkan di lingkungan
kantin sekolah ialah sebagai berikut:
a. Menemukan prosedur untuk menutup dan membuka kantin
atau jadwal kapan anak-anak memasuki dan meninggalkan
kantin;
b. Memperhatikan semua perilaku murid dalam kantin;
c. Menyusun suatu aturan pembayaran yang tidak merugikan
kantin;
d. Membuat pengaturan tempat duduk yang serasi;
47
Hendarman Supandji, dalam Pidato “Laporan Jaksa Agung Republik Indonesia
pada Acara Peringatan Hari Anti Korupsi Se-Dunia”, Jakarta, 9 Desember 2008,
https://www.kejaksaan.go.id/pidato.php?idu=0&id=6 diakses pada tanggal 21 Juni 2020
pukul 11.24. 48
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
59-60
42
e. Menentukan aturan-aturan bagi perilaku anak-anak di meja
makan;
f. Mengatur dekorasi, seperti: lukisan, poster-poster kesehatan
atau sejenisnya;
g. Menyajikan musik selama jam makan siang;
h. Mengatur anak-anak yang makan siang dengan membawa
makanan sendiri; menyusun prosedur pengembalian talam atau
tempat makanan dan pada saat meninggalkan ruangan
makan.49
Dengan menerapkan hal-hal tersebut, keberadaan kantin
sekolah tidak hanya sebagai pemenuh kebutuhan makan dan
minum siswa saja, namun juga menjadi wahana untuk mendidik
dan mengembangkan karakter positif siswa.
Dalam melaksanakan kantin kejujuran diperlukan
manajemen yang tepat untuk mencegah kerugian-kerugian yang
akan ditimbulkan. Oleh karena itu, pengelola harus tetap
mengamati perkembangan kantin kejujuran tersebut. Pelaksanaan
kantin kejujuran juga dilakukan dengan sustainable,
berkelanjutan, konsisten, disiplin, serta rajin.50
Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) juga telah
mengatur beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait
pelaksanaan kantin kejujuran, yaitu: peralatan yang diperlukan,
pengelola kantin, modal kantin kejujuran, tempat kantin kejujuran,
49
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
59. 50
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
20
43
jenis barang yang dijual, pelaporan keuangan, dan tata cara
pembayaran.51
a. Peralatan yang diperlukan
Peralatan yang diperlukan untuk mendirikan kantin
kejujuran diupayakan tidak memberatkan sekolah dan pelajar.
Peralatan yang dibutuhkan disesuaikan dengan kondisi dan
kemampuan sekolah. Peralatan minimal yang dibutuhkan
ialah: meja, bangku, kotak uang, poster tata cara pembelian,
daftar harga barang, buku dan alat tulis untuk mencatat barang
yang dibeli, dan daftar nama-nama murid dan guru yang
menyumbang.
b. Pengelola kantin
Kantin kejujuran dikelola secara bergantian oleh para
pelajar sesuai dengan keputusan OSIS. Tugas dan kewajiban
pengelola adalah:
1) Membuka dan menutup warung setiap harinya
2) Menyediakan barang yang akan dijual
3) Mencatat persedian dan pembelian barang per hari
4) Membuat laporan mingguan yang akan dipublikasikan di
papan pengumuman
c. Modal kantin kejujuran
Modal kantin kejujuran diperoleh melalui sumbangan
para pelajar, guru, sekolah dan orang tua murid. Seluruh nama
penyumbang ditulis dan diumumkan di kantin kejujuran.
51
Direktorat Pendidikan dan Pelayanan Masyarakat Komisi Pemberantasan Korupsi
(KPK) Republik Indonesia, Panduan Warung Kejujuran untuk Tingkat Pelajar, (Jakarta:
KPK, 2008), h. 3-9.
44
d. Tempat kantin kejujuran
Kantin kejujuran didirikan di dalam lingkungan
sekolah sesuai dengan tempat yang telah ditentukan oleh
sekolah.
e. Jenis barang yang dijual
Barang yang dijual dapat berupa makanan, atau
minuman serta alat tulis sekolah yang diperlukan oleh pelajar.
f. Pelaporan keuangan
Untuk pertanggungjawaban kantin kejujuran,
diperlukan laporan keuangan kantin berupa: buku persediaan
barang, laporan laba rugi, dan laporan kas.
Pelajar yang ditugaskan untuk mengelola kantin
kejujuran diharuskan melaporkan hasil pengelolaan kantin
kejujuran setiap awal minggu berikutnya. Hasil pengelolaan
kantin kejujuran setiap minggu diumumkan di kantin
kejujuran.
g. Tata cara pembayaran
Adapun tata cara pembayaran di kantin kejujuran yaitu:
1) Pembeli mengambil sendiri barang yang diinginkan
2) Pembeli mencatat sendiri barang yang dibeli
3) Pembeli meletakkan sendiri uang pembayaran di kotak
uang
4) Pembeli mengambil sendiri uang kembalian (bila ada)
5) Bila ada pelajar belum/lupa /tidak membayar
berdasarkan selisih jumlah barang yang terjual
dibandingkan dengan uang yang diterima, maka esok
45
harinya pengelola mencantumkan pengumuman yang
berbunyi “Ada pelajar yang lupa membayar”.52
3. Tujuan Kantin Kejujuran
Kantin kejujuran bertujuan untuk melatih kejujuran para
siswa dalam membayar makanan yang mereka ambil, yang
kemudian hal ini menjadi salah satu indikator dalam menilai
kejujuran dari siswa sekolah. Kejujuran yang ditanamkan sejak
dini diharapkan dapat dipertahankan dan dijunjung tinggi oleh
peserta didik sehingga terhindar dari tindakan korupsi.53
Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) juga menyebutkan
secara jelas tujuan kantin kejujuran yaitu:
a. Melatih pelajar untuk berperilaku jujur
b. Menanamkan nilai kemandirian kepada pelajar
c. Melatih pelajar untuk taat dan patuh terhadap norma, tata
tertib dan ketentuan yang berlaku baik di sekolah maupun di
masyarakat
d. Melatih pelajar untuk lebih bertanggung jawab dalam setiap
tindakan.54
4. Manfaat Kegiatan Kantin Kejujuran
Kantin kejujuran dapat memberikan berbagai manfaat
serta dampak yang baik bagi warga sekolah, khususnya peserta
didik. Latihan dan bimbingan diperlukan untuk meningkatkan
tanggung jawab siswa. Kantin jujur juga memberikan banyak
pelajaran yang didapat peserta didik, seperti; keberanian dalam
52
Direktorat Pendidikan dan Pelayanan Masyarakat Komisi Pemberantasan Korupsi
(KPK) Republik Indonesia, Panduan Warung Kejujuran untuk Tingkat Pelajar, h. 3-9. 53
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
18. 54
Direktorat Pendidikan dan Pelayanan Masyarakat Komisi Pemberantasan Korupsi
(KPK) Republik Indonesia, Panduan Warung Kejujuran untuk Tingkat Pelajar, (Jakarta:
KPK, 2008), h. 1.
46
memilih makanan dan minuman yang dijual, tanggung jawab
ketika mengambil disesuaikan dengan nominal yang dimiliki,
kejujuran diperlihatkan dengan kesesuaian antara apa yang
dimakan dengan yang dibayarkan, kemandirian dapat terbentuk
dari semangat yang dimiliki untuk melangkahkan kaki ke kantin,
dan sebagainya.55
Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menyebutkan
beberapa manfaat kantin kejujuran yang dibagi menjadi tiga sudut
pandang, yaitu manfaat bagi siswa, bagi guru dan bagi sekolah.
a. Manfaat bagi siswa
Manfaat kantin kejujuran bagi siswa yaitu dapat
melatih kejujuran dan sikap tanggung jawab yang diberikan
serta sikap kemandirian.
b. Manfaat bagi guru
Manfaat kantin kejujuran bagi guru yaitu sebagai
sarana mengaplikasikan nilai-nilai kejujuran yang telah
diajarkan di dalam kelas.
c. Manfaat bagi sekolah
Adapun manfaat kantin kejujuran bagi sekolah ialah
terbentuknya perilaku dan lingkungan yang jujur di sekolah.56
Jaksa Agung Hendarman Supanji menyebutkan salah satu
manfaat kantin kejujuran di sekolah sebagaimana yang dikutip oleh
Yulianti dan Hartatik, yaitu model kantin tersebut akan
membangun karakter dan budaya malu bagi generasi muda,
55
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
36. 56
Direktorat Pendidikan dan Pelayanan Masyarakat Komisi Pemberantasan Korupsi
(KPK) Republik Indonesia, Panduan Warung Kejujuran untuk Tingkat Pelajar, h. 2.
47
dikarenakan memiliki ciri khas yang unik yaitu serba melayani diri
sendiri (self-service).57
Selanjutnya, kantin kejujuran menjadi langkah serta strategi
Kejaksaan Agung dalam memberantas korupsi, dikarenakan di
dalam kantin kejujuran terdapat nilai preventif yaitu mencegah,
represif yaitu menahan, dan edukatif yaitu pendidikan yang sejalan
dengan Pasal 30 UU Nomor 16/Tahun 2004 tentang kejaksaan
Republik Indonesia.58
Terakhir, kantin kejujuran di sekolah sangat relevan dengan
proses perkembangan psikologis anak didik, khususnya dalam hal
pembiasaan dan pembentukan perilaku anak didik. Karena menurut
Irwanto sebagaimana yang dikutip oleh Yulianti dan Hartatik,
karakterisitik psikologis siswa SD sampai SMA adalah masa-masa
dominan dalam pembentukan karakter dan kepribadian. Jika pada
usia tersebut dilakukan penanaman nilai-nilai dan moralitas secara
baik, maka fondasi dasar dan warna kepribadian anak didik ketika
dewasa akan baik pula. 59
Husna Nashihin menggunakan kantin kejujuran sebagai
instrumen dalam mengevaluasi pendidikan karakter di pondok
pesantren Zuhriyah Ngaglik. Adapun nilai-nilai karakter yang
dapat dievaluasi dan diperoleh melalui penerapan kantin kejujuran
di sekolah menurutnya ada empat, yaitu keimanan dan ketakwaan,
kejujuran, tanggung jawab, dan kedisiplinan.60
57
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran,H.
60. 58
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
60. 59
Yulianti dan Hartatik, Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin Kejujuran, h.
60. 60
Husna Nashihin, Pendidikan Karakter Berbasis Budaya Pesantren, (Semarang:
Formaci, 2017), Cet. Ke-I, h. 196-198.
48
1. Keimanan dan ketakwaan
Salah satu sikap sebagai wujud ksristalisasi keimanan
dan ketakwaan seseorang adalah dengan tidak memakan harta
yang haram. Jika seseorang memiliki keimanan dan ketaatan
tentunya ia tidak akan melakukan hal-hal curang di dalam
kantin kejujuran tersebut, seperti mengambil makanan lalu
tidak membayar. Untuk itu dengan adanya kantin kejujuran di
sekolah dapat melatih dan meningkatkan keimanan dan
ketakwaan siswa.
2. Kejujuran
Karakter jujur siswa dapat dilatih melalui kantin
kejujuran, karena siswa yang jujur tidak akan mengambil
makanan tanpa membayar meskipun tidak ada penjaga di
dalam kantin tersebut. Siswa yang jujur akan senantiasa
membayar makanan yang diambil sesuai dengan daftar harga
yang ada.
3. Tanggung jawab
Karakter tanggung jawab siswa dapat dilatih dengan
sarana kantin kejujuran. Siswa yang memiliki tanggung jawab
tidak akan meninggalkan tanggung jawabnya setelah
mengambil jajanan di kantin, melainkan membayarnya sesuai
dengan daftar harga yang tertera.
4. Disiplin
Kantin kejujuran juga dapat melatih karakter disiplin
siswa. Siswa yang memiliki karakter disiplin tentu akan
membayar makanan ynag diambil sesuai dengan harga yang
tertera tanpa mengurang-ngurangi jumlahnya. Selain itu jika
ada peraturan untuk mengantri maupun aturan lainnya, tentuya
49
ia akan disiplin mematuhi peraturan-peraturan di kantin
kejujuran tersebut. Dengan harapan karakter disiplin yang
didapat di kantin kejujuran akan berimbas juga dalam kegiatan
lainnya dalam keseharian siswa.61
61
Husna Nashihin, Pendidikan Karakter Berbasis Budaya Pesantren, h. 198.
50
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian
Adapun tempat penelitian yang peneliti pilih ialah di SD Islam
Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok. Sekolah tersebut beralamat di Jl.
Pintu Air 3 No. 98, Gandul, kecamatan Cinere, Kota Depok, Jawa
Barat 16512.
Waktu pelaksanaan penelitian ini dilakukan sejak tanggal 19
Maret 2020, yaitu dimulai dengan tahap perencanaan, Selanjutnya
observasi dan penelusuran data secara online, dengan tujuan mencari
informasi tentang tempat penelitian. Dilakukan secara online
dikarenakan adanya pandemi Covid-19 yang sudah masuk di
Indonesia sejak awal bulan Februari 2020. Selanjutnya pengajuan
permohonan tempat penelitian pada tanggal 15 Mei 2020. Peneliti
melaksanakan penelitian di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok dimulai dengan pengumpulan data online pada tanggal 7 Juni
2020.
Selanjutnya peneliti mewawancarai informan pertama
(Koordintor kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok) pada tanggal 19 Juni 2020, kemudian mewawancarai
informan kedua (guru PAI SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok) pada tanggal 23 Juni 2020, wawanacara online via whatsApp
dengan informan ketiga (wakil kepala sekolah bidang kurikul) pada
tanggal 1 Juli 2020, wawancara lanjutan via whatsApp dengan
koordintaor pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok pada tanggal 1 Juli 2020, dan terakhir wawancara
dengan salah satu pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain periode awal pada tanggal 28 Juli 2020.
51
B. Metode dan Pendekatan
Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif
dengan pendekatan deskriptif, yaitu pendekatan yang berusaha untuk
menggambarkan suatu kegiatan penelitian yang dilakukan terhadap
objek-objek tertentu dengan cara sistematis dan jelas.1 Pendektan
deskriptif dalam penelitian kualitatif ini bertujuan untuk
menggambarkan secara utuh dan mendalam tentang realita yang
menjadi subyek dalam penelitian ini.
Menurut Creswell sebagaimana yang dikutip oleh Juliansyah
Noor, menyatakan penelitian kualitatif merupakan suatu gambaran
yang kompleks, meneliti kata-kata, pandangan responden yang
dilapor secara terperinci, serta melakukan studi pada situasi yang
alami.2
Metode kualitatif dapat diartikan sebagai metode penelitian
yang berlandaskan pada filsafat postpositivism, digunakan untuk
meneliti pada kondisi obyek yang alamiah, (sebagai lawannya adalah
eksperimen) dimana peneliti adalah sebagai instrument kunci,
pengambilan sampel sumber data dilakukan secara purposive dan
snowball, teknik pengumpulan dengan triangulasi (gabungan),
analisis data bersifat induktif/kualitatif, dan hasil penelitian kualitatif
lebih menekankan makna dari pada generalisasi.3
Ajat Rukajat mengutip pendapatnya Nasution yang
mengemukakan bahwa, penelitian kualitatif pada hakikatnya adalah
mengamati orang dalam lingkungannya, berinteraksi dengan mereka,
1 Iwan Hermawan, Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif, dan
Mixed Method, (Kuningan: Hidayatul Qur`an Kuningan, 2019), Cet. Ke- I, h. 15. 2 Juliansyah Noor, Metodologi Penelitian Skripsi, tesis. Disertasi, dan Karya
Ilmiah, (Jakarta: Kencana, 2017), Ed. 1, Cet. Ke- VII, h. 34. 3 Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, (Bandung:
Alfabeta, 2017), h. 15.
52
berusaha memahami bahasa dan tafsiran mereka tentang dunia
sekitarnya.4
Penelitian kualitatif merupakan suatu strategi inquiry yang
menekankan pencarian makna, penegrtian, konsep, karakteristik,
gejala, simbol, maupun deskripsi tentang suatu fenomena; fokus dan
multimetode, bersifat alami dan holistik; mengutamakan kualitas,
menggunakan beberapa cara, serta disajikan secara naratif.5
Menurut Nana Syaodih penelitian kualitatif (qualitative
research) adalah suatu penelitian yang ditujukan untuk
mendeskripsikan dan menganalisis fenomena, peristiwa, aktifitas
sosial, sikap, kepercayaan, persepsi, pemikiran orang secara
individual maupun kelompok.6
Mamik menyebutkan bahwa penelitian kualitatif adalah
penelitian yang bertujuan memahami realitas sosial, yaitu melihat
dunia dari apa adanya, bukan dunia yang seharusnya, maka seorang
peneliti kualitatif haruslah orang yang memiliki sifat open minded.
Karenanya, melakukan penelitian kualitatif dengan baik dan benar
berarti telah memiliki jendela untuk memahami dunia psikologi dan
realitas sosial.7
Secara umum penelitian deksriptif berisi uraian-uraian dan
penjelasan panjang lebar mengenai objek yang diteliti. Peneliti
diletakkan sebagai penyaji fakta dan data dari objek yang diteliti.
4 Ajat Rukajat, Pendekatan Penelitian Kualitatif (Qualitative Research Aproach),
Yogyakarta: Deepublish, 2018), Ed. 1, Cet. Ke- I, h. 1. 5 A. Muri Yusuf, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Penelitian
Gabungan, (Jakarta: Prenadamedia Group, 2014), Cet. Ke- I, h. 329. 6 Nana Syaodih Sukmadinata, Metode Penelitian Pendidikan, (Bandung: PT Remaja
Rosdakarya, 2005), Cet. Ke- I, h. 60. 7 Mamik, Metodologi Kualitatif, (Ziftama Publisher, 2015), Cet. Ke- I. h. 3.
53
Adapun pendapat subjektif diletakkan oleh peneliti di akhir pada
setiap argument yang disajikan.8
Penelitian deskriptif dirancang untuk memperoleh informasi
tentang status gejala saat penelitian dilakukan, penelitian ini
diarahkan untuk menetapkan suatu situasi pada waktu penyelidikan
itu dilakukan. Dalam penelitian deskriptif, tidak ada perlakuan yang
diberikan atau dikendalikan seperti yang dapat ditemui dalam
penelitian eksperimen. Tujuan penelitian deskriptif ini adalah untuk
melukiskan variabel atau kondisi “apa yang ada” dalam suatu situasi.9
Penelitian deskriptif (descriptive research) ditujukan untuk
mendeskripsikan suatu keadaan atau fenomena-fenomena apa
adanya.10
Sementara Wina Sanjaya menyebutkan bahwa penelitian
deskriptif kualititatif bertujuan untuk menggambarkan secara utuh
dan mendalam mengenai hal yang dijadikan subyek dalam penelitian,
sehingga dapat tergambarkan ciri, karakter, sifat, dan model dari
situasi yang diteliti tersebut.11
Juliansyah Noor menyebutkan bahwa penelitian deskriptif
adalah penelitian yang berusaha mendeskripsikan suatu gejala,
peristiwa, kejadian yang terjadi saat sekarang. Penelitian deskripsi
memiliki langkah-langkah tertetu yaitu; diawali dengan adanya
masalah, menentukan jenis informasi yang peneliti perlukan,
menentukan prosedur pengumpulan data melalui observasi atau
8 Jasa Ungguh Muliawan, Metodologi Penelitian Pendidikan, (Yogyakarta: Penerbit
Gava Media, 2014), Cet. Ke- I, h. 84. 9 Arif Furchan, Pengantar Penelitian dalam Pendidikan, ( Yogyakarta: Pustaka
Pelajar, 2004), Cet. Ke- I, h. 447. 10
Nana Syaodih Sukmadinata, Metode Peneltian Pendidikan h. 18. 11
Wina sanjaya, Penelitian Pendidikan jenis, Metode, dan Prosedur, ((Jakarta:
Kencana, 2013), Cet. Ke- III, h. 47.
54
pengamatan, pengolahan informasi atau data, dan menarik
kesimpulan penelitian.12
C. Sumber Data
Sumber data primer dalam penelitian ini ialah subyek atau
orang-orang yang menjadi sumber atau informan terkait dengan
penelitian yang sedang dilakukan. Untuk menentukan informan dalam
penelitian ini, peneliti menggunakan teknik purposive sampling, yaitu
teknik pengambilan sampel sumber data dengan pertimbangan bahwa
orang tersebut yang dianggap paling tau tentang apa yang peneliti
harapkan.13
Berdasarkan penjelasan tersebut, maka yang menjadi informan
dalam penelitian ini ialah:
1. Wakil kepala sekolah bidang kurikulum, sebagai informan untuk
mengetahui tentang kurikulum dan pendidikan karakter di SD
Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok.
2. Pengelola kantin kejujuran, sebagai informan utama untuk
mengetahui sistem pelaksanaan kantin kejujuran dan data lainnya.
3. Pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain periode
awal.
4. Guru Pendidikan Agama Islam (PAI), sebagai informan untuk
mengetahui tentang perilaku jujur di dalam pelajaran Pendidikan
Agama Islam (PAI) di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok.
Adapun sumber data sekunder pada penelitian ini yaitu berupa
data-data tertulis, seperti data transkip wawancara, dokumenter dan
lain-lain.
12
Juliansyah Noor, Metodologi Penelitian Skripsi, tesis. Disertasi, dan Karya
Ilmiah, h. 34-35. 13
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 218-219.
55
D. Instrumen dan Teknik Pengumpulan Data
Dalam penelitian kualitatif, instrumen utamanya adalah
peneliti itu sendiri, namun selanjutnya setelah fokus penelitian
menjadi jelas, maka kemungkinan akan dikembangkan instrumen
diharapkan dapat melengkapi data dan membandingkan dengan data
yang telah ditemukan melalui observasi dan wawancara. Peneliti
sebagai human instrument berfungsi menetapkan fokus penelitian,
memilih informan sebagai sumber data, melakukan pengumpulan
data, menilai kualitas data, analisis data, menafsirkan data dan
membuat kesimpulan atas temuannya.14
Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan penulis
dalam penelitian ini ialah observasi, wawancara, dokumentasi, dan
penelusuran data online.
1. Observasi
Observasi adalah metode pengumpulan data yang
digunakan untuk menghimpun data penelitian melalui pengamatan
dan pengindraan.15
Sarmanu membedakan metode observasi menjadi metode
observasi partisipasi dan observasi non-partisipasi. Metode
observasi partisipasi ialah metode pengumpulan data yang
dilakukan dengan cara peneliti berpura-pura atau berperan aktif
sebagaimana responden. Adapun kelebihannya ialah data yang
diperoleh lebih lengkap dibanding dengan metode non partisipasi,
namun memiliki kelemahan yaitu tidak semua peneliti mampu
melakukannya. Sedangkan metode observasi non-partisipasi,
peneliti tidak perlu bepura-pura menjdi responden. Pelaksanaan
14
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 305-307. 15
Burhan Bungin, Penelitian Kualitatif, (Jakarta: Kencana, 2017), Cet. Ke- IX, h.
118.
56
dengan cara tersebut lebih mudah namun datanya kurang
lengkap.16
Metode observasi menurut jenisnya terdiri dari 2 bentuk,
yaitu pengamatan langsung dan pengamatan tidak langsung.
pengamatan langsung maksudnya ialah peneliti berperan aktif
untuk mengamati objek yang diteliti. Adapun pengamatan tidak
langsung artinya peneliti membutuhkan bantuan pihak lain atau
pihak ketiga untuk mengamati objek yang diteliti.17
Sedangkan Iwan Hermawan membagi observasi menjadi
observasi partisipasi, observasi tidak terstruktur, dan observasi
kelompok.
Pertama, observasi partisipasi ialah metode pengumpulan
data yang digunakan untuk mendapatkan data atau informasi
melalui pengamatan di mana peneliti terlibat secara langsung
dalam kesehatian informan. Kedua, observasi tidak terstruktur
yaitu metode pengumpulan di mana peneliti tidak menggunakan
pedoman observasi atau instrument yang telah baku dalam
mengamati objek yang di teliti, tetapi hanya berupa rambu-rambu
pengamatan. Ketiga, observasi kelompok ialah pengamatan yang
dilakukan oleh sekelompok atau tim peneliti terhadap objek
penelitian.18
2. Wawancara
Wawancara (interview) adalah suatu kejadian atau suatu
proses interaksi antara pewawancara (interviewer) dan sumber
informasi atau orang yang diwawancarai (interviewee) melalui
16
Sarmanu, Dasar Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Statistika,
(Surabaya: Airlangga Unversity Press, 2017), h. 57 17
Jasa Ungguh Muliawan, Metodologi Penelitian Pendidikan, h. 62. 18
Iwan Hermawan, Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif, dan
Mixed Method, h. 148-149.
57
komunikasi langsung. Dapat pula dikatakan bahwa wawancara
merupakan percakapan tatap muka (face to face) antara
pewawancara dengan sumber informasi, dimana pewawancara
bertanya langsung tentang sesuatu objek yang diteliti dan telah
dirancang sebelumnya.19
Jasa Ungguh Muliawan menyebutkan bahwa wawancara
adalah teknik penelitian yang menggunakan teknik tanya jawab
antara peneliti dengan objek yang diteliti. Objek penelitian sadar
bahwa dirinya sedang diteliti. Peneliti terlibat langsung dengan
objek yang diteliti. Nilai lebih dari metode tanya jawab adalah
objek dan fokus telaah yang dikaji dapat berkembang atau
dikembangkan secara maksimal. Sedangkan kelamahan teknik ini
adalah memerlukan persiapan psikologis dan teknis. Terutama
berhubungan dengan kemampuan berbicara dengan lancar di
hadapan narasumber serta pencatatan atau perekam proses
wawancara.20
Metode interview atau wawancara dibedakan menjadi
metode wawancara terstruktur dan tidak terstruktur. Wawancara
terstruktur artinya materi wawancara terbatas kepada materi
wawancara yang telah dipersiapkan. Wawancara tak terstruktur
artinya materi wawancara bebas. Kelebihan wawancara tak
terstruktur data yang diperoleh lebih lengkap dibanding dengan
wawancara terstruktur.21
Selain wawancara terstruktur dan wawancara tak
terstruktur, Iwan Hermawan menambahinya dengan wawancara
19
A. Muri Yusuf, Metode Penelitian Kuantitatif, kualitatif & penelitian Gabungan,
h. 372. 20
Jasa Ungguh Muliawan, Metodologi Penelitian Pendidikan, h. 65-66. 21
Sarmanu, Dasar Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Statistika, h.
57.
58
semi terstruktur, yaitu wawancara yang pelaksanaannya lebih
bebas bila dibandingkan dengan wawancara terstruktur yang
bertujuan untuk menemukan permasalahan secara lebih terbuka,
dimana narasumber dimintai pendapat serta ide-idenya.22
Adapun hal-hal yang perlu dipersiapkan dalam wawancara
menurut Jasa Ungguh Muliawan, antara lain; objek yang ingin
ditanyakan, alat perekam hasil tanya jawab, dan kesediaan
narasumber untuk diwawancara.23
Sebelum melaksanakan wawancara, peneliti menyiapkan
dengan baik hal-hal apa saja yang akan ditanyakan kepada
narasumber. Dengan adanya persiapan yang matang akan
mendukung kelancaran proses wawancara. Juga menyediakan alat
perekam agar tidak ada hasil tanya jawab yang terlewatkan jika
hanya mengandalkan tulisan saja. Serta juga menanyakan
ketersediaan narasumber untuk diwawancarai.
Langkah-langkah yang perlu diperhatikan dan dilakukan
pada saat wawancara ialah:
a. Menetapkan kepada siapa wawancara itu dilakukan.
b. Menyiapkan pokok-pokok masalah yang akan menjadi bahan
pembicaraan.
c. Mengawali atau membuka alur wawancara.
d. Melangsungkan wawancara.
e. Mengkonfirmasikan ikhtisar hasil wawancara yang telah
diperoleh.24
22
Iwan Hermawan, Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif, dan
Mixed Method, h. 147 23
Jasa Ungguh Muliawan, Metodologi Penelitian Pendidikan, h. 67. 24
Iwan Hermawan, Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif, dan
Mixed Method, h. 148.
59
Pada penelitian ini, peneliti menggunakan wawancara
campuran, yaitu antara wawancara terstrukstur dan semi
terstruktur. Alasannya karena peneliti ingin proses wawancara
berjalan dengan lancar serta tersusun rapi sesuai dengan informasi
yang dibutuhkan dan tidak ada yang terlewatkan, namun peneliti
juga ingin melakukan wawancara secara terbuka dengan meminta
pendapat serta ide-ide dari informan.
Adapun yang menjadi informan dalam penelitian ini ialah
wakil kepala sekolah SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok,
koordinator pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain cinere Depok, pengelola kantin kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain periode awal, dan Guru PAI SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok. Nama-nama informan yang akan
peneliti wawancarai adalah sebagai berikut:
a. Ibu Hj. Shopiah, S. Pd. I (wakil kepala sekolah bidang
kurikulum)
b. Ibu Ika Nurhikmah, SE (koordintaor pengelola kantin
kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok)
c. Ibu Riadhus Sholihah, S. Pd. I (pengelola kantin kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain periode awal).
d. Bapak Muhammad Yunus, S. Pd. I, MM (guru PAI SD Islam
Plus As-Sa'adatain)
Informan-informan tersebut akan peneliti wawancarai
sesuai dengan instrumen wawancara yang telah dibuat.Adapun
instrumen wawancara yang dibuat oleh peneliti menggunakan
teori basic teaching model yang merupakan konseptual model
pendidikan karakter sebagai model pembelajaran yang
dikembangkan oleh Robert Glaser pada tahun 1962. Menurut Aan
60
Hasanah sebagaimana yang dikutip oleh Ahmad Mansur, bahwa
model yang dikembangkan oleh Glaser disebut basic karena
menggambarkan seluruh proses pengajaran hanya dalam empat
komponen, dimana karakter komponennya saling terkait antara
satu dengan lainnya dan bersifat squen.25
Adapun basic model Glaser dapat dilihat pada gambar
berikut:
Gambar 3. 1 Basic Model Pendidikan Karakter
Adapun kisi-kisi pedoman peneliti dalam melakukan
wawancara berdasarkan teori tersebut adalah sebagai berikut:
a. Kisi-kisi wawancara kepada wakil kepala sekolah bidang
kurikulum SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok.
1) Konsep pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok.
2) Proses hingga evaluasi pelaksanaan pendidikan karakter di
SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok.
b. Kisi-kisi wawancara kepada koordinator pengelola kantin
kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok.
1) Tujuan pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa'adatain
2) Program kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok.
25
Ahmad Mansur, Pendidikan Karakter Berbasis Wahyu, (Jakarta: Gaung Persada
Press, 2016), Cet. Ke- I, h. 64-65.
Pendidikan Karakter Kejujuran
Tujuan Program Proses Evaluasi
61
3) Konsep pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok.
4) Proses hingga evaluasi pelaksanaan kantin kejujuran di
SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok.
c. Kisi-kisi wawancara kepada pengelola kantin kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain periode awal.
1) Sejarah kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok.
2) Tujuan pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok.
3) Konsep pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok.
4) Proses pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok.
d. Kisi-kisi wawancara kepada guru PAI SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok.
1) Desain pembelajaran materi karakter jujur di kelas.
2) Proses penanaman karakter jujur kepada siswa.
3) Pengembangan bahan ajar sesuai dengan materi yang akan
disampaikan.
4) Media dan alat peraga yang digunakan saat pembelajaran.
5) Evaluasi materi pembelajaran.
Selain kisi-kisi wawancara di atas, peneliti
mengembangkan pertanyaan wawancara saat pelaksanaan
wawancara dengan tujuan agar peneliti mendapatkan informasi
lebih dalam dan dapat meminta pendapat serta ide-ide informan
sesuai tema wawancara.
62
3. Dokumentasi
Dokumen merupakan catatan peristiwa yang sudah
berlalu, dokumen bisa berbentuk tulisan, gambar atau karya-karya
monumental dari seseorang.26
Kartini Kartono menyebutkan
pengertian metode dokumenter sebagaimana yang dikutip oleh
Burhan Bungin, bahwa metode dokumenter adalah salah satu
metode pengumpulan data yang digunakan untuk menelusuri data
historis.27
Iwan Hermawan juga menyebutkan bahwa data berupa
dokumen digunakan untuk menggali informasi yang terjadi di
masa silam dan diperlukan kepekaan teoritik untuk memaknai
dokumen tersebut. Dokumen tersebut dapat berbentuk surat,
catatan harian, arsip foto, hasil rapat, cenderamata, jurnal kegiatan
dan sebagainya.28
Sementara Sarmanu menyebutkan, bahwa metode
dokumenter adalah metode pengumpulan data dengan membaca
dokumen di instasi atau lembaga. Menurutnya, metode
dokumenter mudah dilaksanakan, tetapi validitas dan veliabilitas
data yang diperoleh tidak diketahui.29
Dalam penelitian ini, dokumen-dokumen yang peneliti
dapatkan bersumber dari informan-informan yang telah
diwawancarai oleh peneliti, seperti program kantin kejujuran,
kurikulum SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok,
26
Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan, h. 329. 27
Burhan Bungin, Penelitian Kualitatif, h. 124. 28
Iwan Hermawan, Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif, dan
Mixed Method, h. 149 29
Sarmanu, Dasar Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Statistika, h.
57.
63
dokumentasi kegiatan kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok, dan sebagainya.
4. Penelusuran Data Online
Metode penelusuran data online adalah tata cara
melakukan penelusuran data melalui media online seperti internet
atau media jaringan lainnya yang menyediakan fasilitas online,
sehingga memungkinkan peneliti dapat memanfaatkan data
informasi online yang berupa data maupun informasi teori,
secepat atau semudah mungkin, dan dapat
dipertanggungjawabkan secara akademis.30
E. Teknik Analisis Data
Analisis data adalah proses mencari serta menyusun secara
sistematis data dari hasil wawancara, catatan lapangan, maupun
dokumentasi yang telah diperoleh, yaitu dengan mengorganisasikan
data ke dalam kategori, menjabarkan ke dalam unit-unit, melakukan
sintesa, menyusun ke dalam pola, memilih mana yang penting dan
yang akan dipelajari, dan membuat kesimpulan sehingga mudah
dipahami peneliti maupun orang lain.31
Dalam penelitian kualitatif, terdapat beberapa model analisis
yang dapat digunakan untuk menganalisis data. Penulis menggunakan
model analisis data di lapangan yang dikembangkan oleh Miles and
Huberman sebagaimana yang dikutip oleh Sugiyono bahwa aktifitas
dalam analisis data kualitatif dilakukan secara interaktif dan
berlangsung secara terus menerus sampai tuntas, sehingga datanya
sudah jenuh. Aktifitas dalam analisis data, yaitu reduksi data (data
30
Burhan Bungin, Penelitian Kualitatif, h. 128. 31
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 243-244.
64
reduction), penyajian data (data display), dan penarikan kesimpulan
(conclusion drawing/verification).32
1. Reduksi data
Reduksi data adalah kegiatan analisis yang mempertajam,
memilih, memfokuskan, membuang, dan mengorganisasikan data
dalam suatu cara. Dengan begitu kesimpulan akhir dapat
digambarkan dan diverifikasikan.33
Mereduksi data merupakan
proses berpikir sensitif yang memerlukan kecerdasan dan
keluasan dan kedalaman wawasan yang tinggi.34
2. Data display (penyajian data)
Display dalam konteks ini adalah kumpulan informasi
yang telah tersusun yang membolehkan peneliti untuk menarik
kesimpulan dan mengambil tindakan.35
Mendisplaykan data
bertujuan untuk memudahkan peneliti dalam memahami apa yang
terjadi, kemudian merencanakan kerja berikutnya berdasarkan apa
yang telah dipahami tersebut. 36
Penyajian data kualitatif dapat dilakukan dalam bentuk
uraian singkat, bagan, hubungan antar kategori, flowchart dan
sejenisnya. Miles dan Huberman menyebutkan bentuk penyajian
data kualitatif sebagaimana yang dikutip oleh Sugiyono, “the most
frequent from of display data for qualitative research data in the
past has been narrative text”. Yang paling sering digunakan
32
Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan, h. 337. 33
A. Muri Yusuf, Metode Penelitian Kuantitatif, kualitatif & penelitian Gabungan,
h. 407-408. 34
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 247-249. 35
A. Muri Yusuf, Metode Penelitian Kuantitatif, kualitatif & penelitian Gabungan,
h. 408. 36
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 249.
65
untuk menyajikan data dalam penelitian kualitatif adalah teks
naratif. 37
3. Kesimpulan/verifikasi
Kesimpulan dalam penelitian kualitatif merupakan temuan
baru yang sebelumnya belum pernah ada, dapat berupa deskripsi
atau gambaran suatu obyek yang sebelumnya masih samar-samar
atau bahkan belum jelas sehingga setelah diteliti menjadi jelas.38
Kesimpulan pada awal penelitian masih bersifat sementara
dan dapat berubah bila menemukan bukti-bukti yang kuat serta
mendukung pada saat pengumpulan data selanjutnya.
F. Uji Keabsahan Data
Temuan atau data hasil penelitian, baik kuantitatif maupun
kualitatif membutuhkan kritik dan evaluasi untuk menilai
keabsahan/kesahihan dan keakuratan data yang dihasilkan. Evaluasi
kritik tersebut dilakukan dengan cara menguji validitas dan reabilitas
data yang dihasilkan.39
Pengujian keabsahan data pada penelitian ini menggunakan
teknik triangulasi, yaitu teknik pengumpulan data dengan penggunaan
sumber yang lebih banyak dan menggunakan metode yang berbeda
agar penelitian yang dilakukan membawa hasil yang tepat.
Menurut William Wiersma sebagaimana yang dikutip oleh
Sugiyono, triangulasi merupakan pengecekan data dari berbagai
sumber dengan berbagia cara dan berbagai waktu pula.40
Ada tiga
37
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 249. 38
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 252. 39
Iwan Hermawan, Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif, dan
Mixed Method, h. 151. 40
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 273.
66
jenis triangulasi yaitu, triangulasi waktu, tiangulasi metode/teknik
pengumpulan data, dan triangulasi sumber.41
1. Triangulasi Sumber
Triangulasi sumber merupakan pengujian keabsahan
data yang dilakukan dengan cara mengecek data yang telah
diperoleh melalui beberapa sumber. Dengan menggunakan
sumber yang berbeda selanjutnya data dari ketiga sumber
tersebut dideskipsikan, dikategorisasikan, mana pandangan yang
sama, yang berbeda, dan mana yang spesifik dari tiga sumber
tersebut. Apabila telah dianilisis oleh peneliti sehingga
menghasilkan suatu kesimpulan, maka selanjutnya peneliti
meminta kesepakatan (member check) dari ketiga sumber data
yang berbeda tersebut.42
2. Triangulasi Metode/Teknik Pengumpulan Data
41
Sarmanu, Dasar Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Statistika, h.
58. 42
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 274.
Gambar 3. 3 Triangulasi Teknik Pengumpulan Data
Gambar 3. 2 Triangulasi Sumber Data
67
Triangulasi teknik merupakan teknik pengujian
keabsahan data yang dilakukan dengan cara mengecek data
kepada sumber yang sama namun menggunakan teknik yang
berbeda. Sebagai contoh data diperoleh dengan wawancara, lalu
dicek dengan observasi, dokumentasi, atau kuesioner. Setelah
ketiga teknik pengujian kredibilitas dilakukan menghasilkan
data yang berbeda-beda, maka selanjutnya peneliti melakukan
diskusi lanjutan kepada sumber data yang bersangkutan untuk
memastikan data mana yang dianggap benar.43
3. Triangulasi Waktu
Triangulasi waktu merupakan teknik pengecekan
kredibilitas data yang dilakukan dengan wawancara, obsevasi
atau teknik lainnya dalam waktu atau situasi yang berbeda. Bila
hasil uji menunjukkan data yang berbeda, maka peneliti
melakukan kembali pengecekan data tersebut berulang-ulang
sampai ditemukan kepastian datanya.44
Penelitian ini menggunakan triangulasi sumber untuk
menguji keabsahan datanya. Cara tersebut bertujuan agar
penelitian yang dilakukan membawa hasil yang tepat dan benar
sesuai konteksnya.
43
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 274. 44
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D, h. 274.
Gambar 3.4 Triangulasi Waktu
68
BAB IV
HASIL PENELITIAN
A. Profil SD Islam Plus As-Sa’adatain Cinere Depok
Yayasan Pendidikan Islam As-Sa‟adatain didirikan pada tahun
2007 oleh Bapak H. Yahya bin H. Yunus yang sudah dicita-citakan
sejak tahun 1998, berdiri di atas tanah wakaf seluas +3.000 m2. SD
Islam Plus As-Sa‟adatain berdiri dengan izin pendirian No. 421.1/6-
Dikbud/2008, dan dikukuhkan kembali oleh Disdik kota Depok
dengan Nomor: 421.2/1680-Disdik/2009. Pada tahun 2014 SD Islam
Plus As-Sa'adatain telah terakreditasi dengan nilai “A”
1. Identitas Sekolah
Nama Sekolah : SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Kabupaten/Kota : Depok
Propinsi : Jawa Barat
Alamat Sekolah : Jl. Pintu Air III RT. 28/08 No. 98
Gandul Cinere Depok
Email : [email protected]
No. Tlp : 021-75913358
Status Sekolah : Swasta
Waktu Penyelenggaraan : Pagi
SK Pendirian : 421.2/1680-Disdik/2009
NSS/NIS : 102026609004
NPSN : 20253327
Tahun Berdiri/Beroperasi : 2008
Status Tanah : Wakaf/Milik yayasan
Nama Yayasan :Yayasan Pendidikan Islam As-
Sa‟adatain
Luas tanah : ± 3.000 m2
69
Kepala Sekolah : Hj. Suryani, S. Psi
Pendidikan terakhir : S-1 tahun 1998
Konsentrasi : Psikologi
2. Visi, Misi dan Strategi
Visi
Menyiapkan generasi cerdas, kreatif dan berakhlak
Misi
Menciptakan lingkungan belajar yang Islami dan
menyenangkan
Mengembangkan potensi siswa sesuai dengan bakat dan
minatnya
Menghasilkan lulusan yang taqwa kepada Allah, berakhlak
mulia, cinta ilmu, percaya diri, peduli lingkungan dan sosial
Strategi
Menyamakan persepsi tentang visi dan misi kepada seluruh
unsur yang terlibat dalam proses pendidikan
Berdedikasi dan memiliki komitmen yang kuat dalam
mendidik dan mengajar
Terlibat aktif dalam proses belajar mengajar dan dapat menjadi
uswah hasanah
Memberikan kesempatan kepada siswa untuk mengembangkan
bakat dan minatnya
Menciptakan pembelajaran yang menarik dan menyenangkan
Selalu berusaha meningkatkan kualifikasi dan mutu guru
Menyiapkan sarana dan prasarana yang mendukung proses
pendidikan dan pembelajaran
70
3. Data Pendidik dan tenaga Kependidikan
Ijazah Tertinggi Jumlah
GT GTT
S3/S2 4 -
S1 14 9
D3 - -
D2/D1 - -
SMA 1 3
SMP 3 -
Jumlah 22 12
4. Keadaan Siswa
a. Jumlah siswa tahun ajaran 2008-2009 s/d 2019-2020
Tahun
Ajaran
Kelas
Jml. I II III IV V VI
L P L P L P L P L P L P
2008/2009 12 8 - - - - - - - - - - 20
2009/2010 15 14 13 8 - - - - - - - - 50
2010/2011 24 28 21 14 18 8 - - - - - - 113
2011/2012 31 24 24 28 21 14 18 9 - - - - 169
2012/2013 23 23 32 23 22 27 19 7 17 8 - - 221
2013/2014 20 37 25 31 30 24 26 29 21 13 16 10 282
2014/2015 30 29 21 36 24 32 30 32 26 29 20 10 311
2015/2016 24 30 31 27 22 36 24 33 31 23 26 28 335
2016/2017 25 26 26 27 30 30 29 28 28 27 27 24 327
2017/2018 27 35 18 32 23 29 29 29 29 29 22 33 340
2018/2019 29 29 26 34 20 34 24 28 29 27 21 35 336
2019/2020 24 29 30 27 23 38 21 31 28 21 28 28 328
71
b. Siswa menurut agama
Islam Protestan Katolik Budha Hindu Konghuchu Jml.
328 - - - - - 328
c. Kelas (Rombongan belajar menurut tingkat)
Kelas I Kelas II Kelas III Kelas IV Kelas V Kelas VI Jml.
2 2 2 2 2 2 12
5. Fasilitas, sarana dan Prasarana
a. Data Fasilitas Sekolah
No Jenis
Ruangan
Jml.
Ruangan
Luas
M2
Pemanfaatan Ruang Kondisi
Dipakai Tidak Jarang Baik RR RB
1. Ruang kelas 12 42
2. Perpustakaan 1 12
3. TU 1 12
4. Ruang
Kepsek
1 12
5. Ruang guru 1 20
6. Ruang BK 1 -
7. UKS 1 12
8. Lab
Komputer
1 42
9. Ruang
Ibadah
1 96
10. Ruang
keterampilan
1 - -
72
b. Sarana dan Prasarana
Ruang Jumlah Luas (m2)
Teori/Kelas 12 42 m2/kls
Laboratorium 1
Perpustakaan 1
Keterampilan - -
Kamar mandi/Toilet 8 24 m2
6. Kurikulum
Kurikulum Diknas ditambah dengan materi suplemen
keislaman, dan pembentukan karakter yang berakhlakul
karimah.
Aktivitas keseharian siswa didesain dengan menciptakan
lingkungan belajar yang Islami melalui pembiasaan, antara
lain: ta‟limul Qur`an, thalat Dhuha dan Dzuhur berjama‟ah,
tahfizhul Qur`an.
7. Kompetensi Lulusan
1. Bertaqwa kepada Allah
2. Berakhlak mulia
3. Memiliki kemampuan akademik yang dapat
dipertanggungjawabkan
4. Memiliki kemampuan dasar berbahasa Arab dan Inggris aktif
dan pasif
11. Ruang
penjaga
1 3
12. Ruang
kantin
1 24
73
5. Mampu membaca Al-Qur`an dengan lancar dan benar sesuai
dengan kaidah tajwid
6. Hafal Al-Qur`an minimal 2 juz
8. Metode Pembelajaran
Dalam menyelenggarakan pendidikannya, SD Islam Plus
As-Sa‟adatain berusaha untuk memanfaatkan metode mutakhir
seperti contextual learning dan joyful learning, sehingga guru
hanya menjadi fasilitator untuk mengarahkan dan menggali
potensi para siswa, yang bertujuan untuk merangsang
pengembangan kreativitas, wawasan, inisiatif dan akhlak mulia
dalam suasana yang ramah, akrab, dan menyenangkan.
9. Struktur Organisasi
Yayasan Ahmad Kosasi, M. Si
Kepala Sekolah Hj. Suryani, S. Psi
Komite Sekolah
Tim Penjamin Mutu Internal
Waka Bid. Kurikulum Hj. Sopiah, S. Pd. I
Waka Bid. Kesiswaan Siti Harofah, S. HI
Waka Bid. Sarpras Cecep Cahyadi, M. Pd. I
Office Boy & Security
Waka Bid. ADM & KEU Wita Mardiana
Tata Usaha
Guru Kelas I
Guru Kelas II
Guru Kelas III
Guru Kelas IV
Guru Kelas V
74
Guru Kelas VI
Peserta Didik
10. Aktifitas Harian
Waktu Kegiatan
07.30-07.40 Berbaris di selaras kelas, pemberian kosa kata dan
berdo‟a
07.40-08.15 Ta‟limul Qur`an
08.15-10.00 Proses KBM
10.00-10.45 Shalat Dhuha berjama‟ah, kuis bahasa, makan
siang dan istirahat
10.45-12.15 Proses KBM
12.15-13.00 Shalat Dhuhur berjama‟ah dan Tahfizhul Qu`an
11. Intrakurikuler
1. Daily conversation/ muhadatsah yaumiyyah
2. Ta‟limul Qur`an
3. Shalat Dhuha berjama‟ah
4. Shalat Dzuhur berjama‟ah
5. Tahfizhul Qur`an
12. Ekstrakurikuler
1. Drum band
2. Jari Al-Jabar
3. Speech contest
4. Melukis
5. Farming and gardening
75
13. Program Kerja Kantin Sehat Dan Jujur SD Islam Plus As-
Sa'adatain Tahun Pelajaran 2019/2020
JENIS KEGIATAN
Pengelolaan kantin sekolah yang sehat dan ramah lingkungan
LATAR BELAKANG
Sekolah merupakan institusi formal dan strategis dalam menyiapkan
sumber daya manusia yang sehat secara fisik, mental, sosial dan produktif.
Salah satu yang mempengaruhi keberhasilan proses belajar mengajar di
sekolah adalah status kesehatan dan kondisi lingkungan sekolah.
Masalah kesehatan di sekolah menjadi kompleks dan bervariasi
terkait dengan kesehatan peserta didik yang dipengaruhi oleh berbagai faktor
diantaranya kondisi lingkungan sekolah dan perilaku hidup bersih.
Jujur atau kejujuran mengacu pada aspek karakter, moral dan
berkonotasi atribut positif dan berbudi luhur seperti integritas, kejujuran, dan
keterusterangan, termasuk keterusterangan pada perilaku dan beriringan
dengan tidak adanya kebohongan, penipuan, perselingkuhan, dan lain-lain.
Kejujuran berarti dapat dipercaya, setia, adil, tulus. Sifat jujur sangat penting
dan harus dimiliki oleh setiap individu. Wajib hukumnya bagi kita untuk
selalu berusaha jujur dalam hal apapun, lisan, perbuatan.
Waktu belajar peserta didik di sekolah, apabila diambil rata-rata
kurang lebih 6 jam tinggal di lingkungan sekolah. Selama di lingkungan
sekolah peserta didik pasti membutuhkan makanan atau minuman sekedarnya
untuk melepas dahaga dan mengurangi rasa lapar, terutama bagi peserta didik
yang tidak sempat makan pagi di rumah. Untuk itu sekolah mengambil
kebijakan perlunya disediakan kantin di lingkungan sekolah.
untuk dapat mewujudkan kantin sekolah yang sehat dan
menumbuhkan sifat jujur pada siswa tentunya perlu dukungan semua pihak.
Yaitu semua warga sekolah pada umumnya dan pengelola kantin pada
76
khususnya.
TUJUAN
Tujuan pengelolaan kantin sekolah yang sehat dan ramah lingkungan antara
lain :
1. Terciptanya budaya warga sekolah dengan pola hidup aman, nyaman
dan sehat
2. Terciptanya pendidikan karakter sehat dan ramah lingkungan
3. Terciptanya warga sekolah yang jujur dan bertanggung jawab
4. Terciptanya warga sekolah yang taat dan patuh terhadap norma, tata
tertib dan ketentuan yang berlaku baik di sekolah maupun di
masyarakat
5. Mengajarkan anak dengan berbagi terhadap sesame
JADWAL KEGIATAN
Kegiatan Waktu Pelaksana
Melakukan
pelaksanaan kantin
kejujuran dan
sehat
Setiap satu bulan dua
kali di hari Rabu
Kelas 1-3: 10.55-11.05
Kelas 4-6: 09.40-09.55
1. Koordinator kantin
kejujuran
2. Guru yang terlibat
menjual makanan yang
sehat
3. Siswa/siswi SD Islam
Plus As-Sa'adatain
NAMA KANTIN DAN LOKASI
Nama Kantin Pengelola Lokasi
Kantin kejujuran
(KAJUR) dan sehat Guru
Di selasar bawah tangga
sekolah
Di halaman sekolah
77
STRUKTUR ORGANISASI
Pengelolaan kantin sekolah yang sehat dan jujur menjadi tanggung jawab:
Penasehat : Umi Hj. Suryani, S. Psi
Tim Penjamin Mutu Internal
Koordinator pelaksana : Umi Ika Nurhikmah, S.E
Sekertaris : Umi Anida Meiniyawati, S. Pd
PROSEDUR KERJA
No Kegiatan Prosedur Kerja
1. Melakukan pengawasan terhadap
kantin untuk tidak menjual
makanan/minuman yang mengandung
bahan pengawet/pengenyal, pewarna,
perasa yang tidak sesuai dengan
standar kesehatan.
guru Pembina memantau
makanan/minuman di kantin
sesuai standar kesehatan
atau tidak.
2. Melakukan pengawasan terhadap
anak-anak ketika kantin berlangsung.
a. Kader kantin pada saat
kantin berlangsung
memantau anak-anak
dalam membayar jajanan
yang mereka beli.
b. Melaporkan hasil
pemantauan kepada
koordintor kantin.
3. Melakukan pengawasan terhadap
pengelola kantin dalam hal menjaga
kebersihan diri.
Koordinator kantin
memantau terhadap
pengelola kantin dalam hal
menjaga kebersihan diri
4. Melakukan pengawasan terhadap
pembuangan sampah kantin
a. Kader kantin pada saat
jam istirahat memantau
78
kebersihan dan kerapihan
kantin serta sarana kantin
b. Melaporkan hasil
pemantauan kepada
koordinator kantin
DAFTAR MAKANAN YANG DIJUAL
Nama Makanan Harga
Puding Coklat 2000
Dadar Gulung 1500
Risol 1500
Sate Nugget 2000
Popcorn 3000
Mie Goreng 3000
Yoghurt 1000
Marsmallow 2000
Es 1000
Snack 2000
Martabak mini 3500
Sosis Bakar 4000
Cokelat stik 1000
Sosis Kentang 3500
Bakso 5000
79
B. Pelaksanaan Pendidikan Karakter di SD Islam Plus As-
Sa’adatain Cinere Depok
SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok sangat
memperhatikan pentingnya pelaksanaan pendidikan karakter di
sekolah, hal tersebut dapat dilihat dari visi dan misi sekolah serta
penggunaan kurikulum yang mengedepankan pembentukan karakter
yang berakhlakul karimah.
Terkait pentingnya menerapkan pendidikan karakter, Ibu Sofi
selaku wakil kepala sekolah bidang kurikulum menyampaikan bahwa:
Menurut saya kalau pendidikan karakter itu memang benar-
benar harus kita terapkan ke anak terutama apalagi mengenai
sikap ya, jadi memang harus betul-betul kita terapkan ke anak
untuk lebih nanti dia setelah lulus ya, bagaimana yang kita
terapkan di sekolah itu sikapnya, akhlaknya jadi terterap
kepada anak. Nanti disaat dia keluar dia akan terbiasa
dengan karakter yang kita bina di sekolah kita di sekolah
tersebut gitu.1
Menurut hasil wawancara tersebut, pendidikan karakter sangat
penting ditanamkan kepada siswa, dengan harapan karakter positif
yang dibina di sekolah dapat terbiasa diterapkan setelah lulus dari
sekolah tersebut.
Terkait pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus AS-
Sa‟adatain Cinere Depok, Ibu Sofi menyampaikan bahwa:
iya jadi karakter, sikap, pengetahuan dan keterampilan, jadi
kita memang di sekolah kita, karakter kita dari tahfizh ya yang
kita utamakan itu. Sikap yang betul-betul kita bina gitu. Kita
ada kurikulum Islamic suplementary, jadi kita ada
pembiasaan-pembiasaan. Jadi tidak hanya kurikulum 2013
jadi kita memasukkan karakter di sekolah kita dari kurikulum
1 Wawancara Secara Online dengan Ibu Sofi, Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10 WIB.
80
Islamic suplementarinya. Disitu ada sikap, yang kita
utamakan ya dari kebiasaan-kebiasaan di sekolah kita.2
Menurut hasil wawancara tersebut, dapat diketahui bahwa
pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain
tidak hanya berpedoman pada kurikulum 2013, namun juga
menggunakan kurikulum Islamic supplementary. Selain terintegrasi
melalui kurikulum, pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa'adatain juga terintegrasi melalui ekstrakurikuler dan pembiasaan-
pembiasaan akhlakul karimah (Islamic culture) seperti yang terdapat
dalam kurikulum Islamic supplementary SD Islam Plus As-Sa'adatain.
Yang dimaksud dengan Islamic culture ialah pembiasaan
akhlakul karimah di dalam pergaulan keseharian di sekolah dan di
rumah. Adapun Islamic culture yang diterapkan di SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok di antaranya adalah:
No Pembiasaan akhlakul karimah
1. Mengucapkan salam ketika bertemu guru, ketika masuk kantor, dan
ketika masuk kelas.
2. Mneghormati yang lebih tua dan menyayangi yang lebih muda
3. Berprilaku sopan kepada teman dan guru
4. Membuang sampah pada tempatnya
5. Melaksanakan shalat fardu pada waktunya baik di sekolah maupun di
rumah
6. Bertutur kata yang sopan (tidak mengucapkan kata-kata umpatan,
atau kata-kata kotor.
7. Membiasakan prilaku tanggung jawab, disiplin, mandiri dan jujur
Tabel 4. 1 Pembiasaan akhlakul karimah di SD Islam Plus As-Sa'adatain
2 Wawancara Secara Online dengan Ibu Sofi, Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10 WIB.
81
Berdasarkan rincian pembiasaan akhlakul karimah SD Islam
Plus As-Sa'adatain seperti yang tertera pada Tabel 4.1 serta beberapa
penjelasan dari hasil wawancara, dapat diketahui bahwa pendidikan
karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain berbasis kelas dan berbasis
kultur sekolah. Berbasis kelas yaitu isi kurikulum SD Islam Plus As-
Sa'adatain menjadi sumber bagi pembentukan karakter, selanjutnya
berbasis kultur yaitu SD Islam Plus As-Sa'adatain memiliki Islamic
culture yang merupakan bagian dari kurikulum Islamic
supplementary yang diterapkan di sekolah tersebut.
Untuk mengetahui perkembangan karakter siswa, SD Islam
Plus As-Sa‟adatain membuat buku aktifitas siswa. Di dalam buku
aktifitas tersebut, terdapat beberapa aspek penilaian yang diantaranya
mengenai aspek karakter. Hal tersebut disampaikan oleh wakil kepala
sekolah bidang kurikulum yaitu Ibu Sofi saat ditanyai tentang
evaluasi pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain, beliau menyampaikan bahwa:
Kita ada dua ujiannya, jadi K13 memang ada kan cuman
akademik ya, kalau gitu kan kalau yang Islamic
supplementary itu ya beberapa macam tambahan jadi ada
pelajaran-pelajaran agama. Ujiannya ya kita di evaluasinya
di berapa bulan jadi di semester itu semester yang sama. Kita
ada buku aktifitas anak, jadi ada aktifitas di sekolah dan ada
aktifitas di rumah. Jadi kalau aktifitas di sekolah gurunya
yang ngisi, kalau di rumah aktifitasnya orang tua yang ngisi.
Kalau di sekolah kan kita setiap hari ya, baik itu dari kegiatan
dia dari awal masuk sampai pulang gitu ya. Tapi kalau
aktifitas di rumah itu satu minggu dia setiap hari Jum’at
orang tua baru menyetor, jadi selama satu minggu itu mereka
orang tuanya itu menilai tugas anak-anaknya, apakah itu
tugasnya dikerjakan, jadi disitu ada sudah biasa ada yang
masih jarang-jarang. Misalnya kan shalat itu rutin terus ada
jarang-jarang, ada sesekali gitu. Jadi mereka menilai disitu,
Setiap hari Jum’at baru ditandatangani orang tuanya bahwa
kegiatan anaknya selama satu minggu ini dilaporkan ke
82
gurunya. Kalau penilaian dari guru itu banyak, dari kegiatan
dia masuk ya, tepat masuk sekolah, terus dengan berseragam,
buku pelajarannya komplit, alat-alat tulis, terus dengan teman
bagaimana sikapnya gitu. Jadi semua kegiatan dari awal
masuk sampai pulang, … Evaluasi setelah satu minggu baru
kita kasi nilai, oh ini si anu nilianya segini, segini gitu. Jadi
kita adakan evaluasi dengan orang tuanya, jadi ada
pendampingan dari orang tuanya juga.3
Menurut hasil wawancara tersebut, penilaian karakter siswa
dinilai dengan dua cara, yang pertama dideskripsikan berdasarkan
aspek yang ada di kurikulum 2013, dan kedua berdasarkan aspek
yang ada pada Islamic suplementary yang dilengkapi dengan
penilaian melalui buku aktifitas siswa seperti pada Gambar 4. 1.
Dalam kondisi pandemi seperti saat ini, penilaian tersebut
dilaksanakan secara online setiap satu minggu sekali.
Gambar 4. 1 Buku Aktifitas Siswa SD Islam Plus As-Sa'adatain
Hal tersebut selaras dengan yang disampaikan oleh Bapak
Yunus selaku Guru PAI SD Islam Plus As-Sa'adatain saat ditanyai
3 Wawancara Secara Online dengan Ibu Sofi, Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10 WIB.
83
mengenai cara penilaian karakter jujur siswa, beliau menyampaikan
bahwa:
Ya penilaian kita salah satunya ada kan memang di K13 itu
ada penilaian secara spiritual, penilaian secara pengetahuan,
penilaian secara keterampilan. Terus yang kedua dari
keseharian, keseharian mereka itu kita lihat jadi kita pantau,
karena di sekolah kita kan itu setiap hari ada buku harian
yang kita harus isi dari mereka masuk ke sekolah sampai
mereka pulang sekolah itu ada. Bukan hanya kejujuran, tapi
hal-hal lain seperti kedisiplinan, makan harus duduk tidak
boleh berdiri.4
Aspek-aspek yang dinilai di dalam buku aktifitas siswa seperti
di dalam Tabel 4.2 berikut:
Tabel 4. 2 Aspek-aspek penilaian dalam buku aktivitas siswa Aspek Penilaian Aktivitas Siswa
No. Aktivitas Sekolah No. Aktivitas Rumah
1. Datang ke sekolah tepat waktu 1. Merapikan tempat tidur
2. Berpakaian lengkap dan rapi 2. Mengerjakan shalat Shubuh
3. Peralatan sekolah lengkap 3. Menyiapkan peralatan
sekolah sendiri
4. Tenang dalam proses
pembelajaran 4. Mengerjakan shalat Ashar
5. Aktif mengikuti pelajaran 5. Belajar tanpa diperintah
6. Menyelesaikan tugas 6. Mengerjakan shalat
Maghrib di rumah
7. Tepat waktu masuk kelas setelah
istirahat 7. Mengerjakan shalat Isya‟
4 Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
84
8. Shalat dengan tertib (Dhuha dan
Zuhur) 8. Berdo‟a sesudah shalat
9. Berperilaku baik pada
guru/teman 9. Membaca Al-Qur`an
10. Berkata dengan santun 10. Hormat dan patuh kepada
orang tua
11. Makan di sekolah dengan baik
11. Mengasihi kakak/adik
12. Bergaul dengan baik dan
sopan
13. Pergi dan pulang
mengucapkan salam
14. Berdo‟a sebelum dan
sesudah makan
Adapun faktor pendukung dan penghambat dalam pelaksanaan
pendidikan karakter di SD Islam Plus AS-Sa'adatain seperti yang
disampaikan oleh Ibu Sofi, beliau menyampaikan bahwa:
Memang kalau pendukungnya ya anak-anak itu memang
orang tuanya ya tergantung orang tuanya juga ya memang.
Kadang-kadang memang dari orang tua merasa tidak terbiasa
di rumah, ada juga dari bicara ya mungkin dari lingkungan
juga anak-anak di rumahnya. Tapi kalau di sekolah orang
tuanya itu ya senangnya karena memang jadi di sekolah
terbiasa di sekolah biasanya terbawa ke rumah gitu. Nah
begitu juga pergaulan di rumah kadang-kadang terbawa juga
ke sekolah, dari ucapannya, apa gitu.5
Menurut hasil wawancara tersebut, yang menjadi faktor
pendukung pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus AS-
Sa'adatain ialah dukungan dari orang tua siswa yang mau memberikan
pembiasaan-pembiasaan yang baik di rumah. Adapun faktor
5 Wawancara Secara Online dengan Ibu Sofi, Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10 WIB.
85
penghambatnya ialah juga bersumber dari orang tua yang tidak
terbiasa melakukan pembiasaan-pembiasaan karakter di rumah,
selain itu pengaruh lingkungan sekitar rumah yang berimbas terhadap
karakter siswa.
Bapak Yunus juga memberikan tanggapannya mengenai
faktor penghambat dan pendukung dalam proses penanaman karakter
jujur siswa, beliau menyampaikan bahwa:
Iya kalau hambatan sudah pasti ada, ya apalagi untuk anak
kelas dasar ya itu pasti ada. Satu yang pertama harus sabar,
yang kedua harus sering mengingatkan, ya baik itu mengingat
kita guru gitu ya atau anak kita ajarkan untuk bisa
mengingatkan temannya. Jadi disini kita mengajarkan seperti
itu, kita berusaha anak itu bisa mengingatkan temannya.
Kalau dia sudah bisa mengingatkan temannya berarti dia
sudah bisa memahami makna dari apa yang kita sampaikan.6
Menurut hasil wawancara tersebut, pelaksanaan pendidikan
karakter di SD Islam Plus AS-Sa'adatain didukung juga dengan
adanya kebiasaan saling mengingatkan di kalangan guru maupun
siswa.
Berdasarkan beberapa pemaparan di atas, dapat disimpulkan
bahwa pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa'adatain berbasis kelas dan berbaris kultur sekolah yang
berpedoman pada kurikulum 2013 dan kurikulum Islamic
supplementary. Selain terintegrasi melalaui mata pelajaran,
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain juga terintegrasi
melalui pembiasaan-pembiasaan akhlakul karimah (Islamic culture)
seperti saling mengingatkan, kantin kejujuran dan sebagainya, serta
melalui ekstrakurikuler. Penilaian karakter siswa dideskripsikan
berdasarkan aspek yang ada di kurikulum 2013 dan berdasarkan
6 Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
86
aspek yang ada pada Islamic suplementary yang dilengkapi dengan
buku aktifitas siswa yang diisi oleh guru dan orang tua siswa yang
bersangkutan.
C. Pelaksanaan Kantin Kejujuran SD Islam Plus As-Sa’adatain
Cinere Depok
1. Gambaran Umum Kantin Kejujuran SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Kantin kejujuran yang diterapkan di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain Cinere Depok didirikan pada tanggal 25 November
2016 yang digagas oleh Ibu Dita Mulwanasari, Ibu Riadhus
Solihah dan Ibu Olin, ketiganya merupakan guru yang mengajar
di sekolah tersebut. Alasan didirikannya kantin kejujuran tersebut
ialah untuk menumbuhkan sikap jujur kepada siswa. Selanjutnya
pada tahun 2016, kepengurusan digantikan oleh Ibu Mahdalena
dan Ibu Dita Mulwanasari. Pada tahun 2019 hingga sekarang
kantin kejujuran tersebut dikelola oleh Ibu Ika Nurhikmah
sebagai koorditanor kantin keujuran SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Cinere Depok.
Adapun struktur organisasi kantin kejujuran di SD Islam
Plus As-Sa'adatain ialah sebagai berikut:
Gambar 4. 2 Struktur organisasi pegelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain
87
Pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa'adatain berkaitan dengan strategi pendidikan karakter di
sekolah tersebut, hal ini disampaikan oleh Ibu Ika Nurhikmah,
beliau menyampaikan bahwa: “Ada kaitannya, karena kan disini
kita dengan visi misi cerdas, kreatif dan berakhlak. Nah salah satu
akhlak yang kita mau tanamkan salah satunya kejujuran itu. Dan
salah satu upaya kita untuk meningkatkan terus kejujuran anak-
anak salah satunya dengan kantin kejujuran.”7
Pernyataan tersebut juga dikuatkan oleh Bapak Yunus
saat diwawancarai oleh peneliti terkait proses penanaman
karakter jujur siswa. Beliau menyampaikan bahwa:
Lebih pembiasaan ya, karna kan kita disini punya
karakter sekolah yang memang menekankan kepada
akhlak. Karena memang motto kita salah satu yag ketiga
itu ialah berakhlakul karimah, jadi kita lebih banyak
bagaimana anak-anak itu bisa boleh dikatakan langsung
menanamkan pemahaman itu melalui praktek langsung.,
makanya tercetuslah ada kantin kejujuran itu salah
satunya karna itu.8
Tujuan didirikannya kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa‟adatain selaras dengan salah satu tujuan yang tertera dalam
panduan kantin kejujuran yang dikeluarkan oleh KPK seperti
yang telah dibahas pada bab II, yaitu untuk melatih siswa
berperilaku jujur. Tidak hanya karakter jujur kantin kejujuran
yang dilaksanakan di SD Islam Plus As-Sa'adatain juga bertujuan
untuk membentuk karakter lainnya. Secara lebih rinci tujuan
kantin kejujuran yang dilaksanakan di SD Islam Plus As-
Sa‟datain ialah sebagai berikut:
7 Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB. 8 Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
88
a. Terciptanya budaya warga sekolah dengan pola hidup
aman, nyaman dan sehat.
b. Terciptanya pendidikan karakter sehat dan ramah
lingkungan.
c. Terciptanya warga sekolah yang jujur dan bertanggung
jawab.
d. Terciptanya warga sekolah yang taat dan patuh terhadap
norma, tata tertib dan ketentuan yang berlaku baik di
sekolah maupun di masyarakat.
e. Mengajarkan anak dengan berbagi terhadap sesama.9
Selanjutnya, lokasi pelaksanaan kantin kejujuran SD
Islam Plus AS-sa‟adatain Cinere Depok dapat dilihat dari
keterangan Tabel 4.3 berikut ini:
Nama Kantin Pengelola Lokasi
Kantin
kejujuran
(KAJUR) dan
sehat
Guru
Di selasar bawah tangga
sekolah
Di halaman sekolah
Tabel 4. 3 Lokasi kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Berdasarkan tabel tersebut dapat diketahui bahwa kantin
kejujuran yang diterapkan di SD Islam Plus As-Sa‟adatain tidak
ditempatkan di ruangan khusus seperti kantin lainnya. Biasanya
kantin kejujuran tersebut dilaksanakan di lapangan sekolah.
Namun, jika cuaca sedang hujan maka kantin kejujuran
dilaksanakan di selasar bawah tangga sekolah.
Adapun sarana dan prasarana yang terdapat di kantin
kejujuran tersebut ialah berupa: meja untuk meletakkan barang
9 Program Kerja Kantin Sehat dan Jujur SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok
Tahun Pelajaran 2019/2020.
89
dagangan, kotak untuk meletakkan uang, banner kantin kejujuran
serta terdapat pelengkap seperti kata-kata motivasi dan tata cara
bertransaksi yang tercantum di banner kantin kejujuran tersebut.
Peraturan cara bertransaksi di kantin kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain dijelaskan oleh Ibu Ika Nurhikmah berikut ini:
”Nah peraturannya yang tadi sudah saya sebutkan tu harus masuk
antrian, ambil makanannya, terus dibayar sendiri, ambil uang
kembaliannya sendiri.”10
Menurut hasil wawancara tersebut, peraturan yang ada di
kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain yaitu:
a. Siswa diwajibkan mengantri saat ingin membeli di kantin
kejujuran;
b. Siswa mengambil makanannya lalu menghitung dan
membayar sendiri sesuai dengan jumlah yang diambil;
c. Siswa meletakkan uang yang dibayar ke dalam kotak yang
telah disediakan; dan
d. Apabila ada kembalian maka siswa juga mengambilnya
sendiri.
Untuk saat ini, kantin kejujuran di SD Islam Plus AS-
Sa'adatain Cinere Depok hanya menjual makanan dan minuman
saja. Hal tersebut disampaikan oleh Ibu Ika Nurhikmah saat
diwawancarai oleh peneliti. Beliau menyampaikan bahwa:
“Untuk saat ini masih makanan kak, makanan dan minuman saja
gitu. Contohnya itu ada puding yang benar-benar dibuat sendiri
10
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
90
sih kak, “ciki-cikian” dan sebagainya kita ngga jual di kantin
kejujuran itu.”11
Menurut hasil wawancara tersebut, makanan yang dijual
di kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain merupakan
makanan sehat yang diolah sendiri, karena kantin kejujuran
tersebut tidak menjual makanan ringan dan minuman yang
mengandung bahan pengawet/pengenyal, pewarna, perasa yang
tidak sesuai dengan standar kesehatan. Hal tersebut merupakan
program kantin kejujuran SD Islam Plus AS-Sa'adatain dalam
mewujudkan kantin kejujuran yang sehat dan jujur.
Terkait ukuran standar kesehatan makanan dan minuman
yang dijual di kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
dijelaskan oleh Ibu Riadhus Sholihah. Beliau menyampaikan
bahwa:
kalo kita penilaian makanan sehat, karena kita kebetulan
juga ada kerjasama dengan dinas kesehatan terutama
dari puskesmas. Jadi kan kebetulan kita dari puskesmas
sendiri ada program imunisasi juga kan, kemudian
kemarin kita juga termasuk dari salah satu sekolah sehat.
Alhamdulillah dapat nilai “A”. Jadi kalo untuk ukuran
sehat atau tidaknya ya kita patokannya yang dari
puskesmas. Karena pernah juga kantin itu sudah dilihat
disidagsana, ya masukannya memang ke kita.12
Berdasarkan hasil wawancara tersebut, SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok bekerjasama dengan dinas kesehatan
terutama dari puskesmas untuk mengetahui ukuran sehat atau
tidaknya makanan dan minumana yang dijual di kantin tersebut.
11
Wawancara online dengan Ibu Ika Nurhikmah, koordinator Kantin Kejujuran SD
Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 16.07
WIB. 12
Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah, Pengelola Kantin Kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain Cinere Depok Periode Awal, Pada Hari Selasa Tanggal 28 Juli 2020
Pukul 09.30 WIB.
91
Adapun contoh menu beserta daftar harga makanan yang
ada di kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain ialah seperti
Tabel 4. 4 berikut:
Tabel 4. 4 Daftar menu kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Nama Makanan Harga
Puding Coklat 2000
Dadar Gulung 1500
Risol 1500
Sate Nugget 2000
Popcorn 3000
Mie Goreng 3000
Yoghurt 1000
Marsmallow 2000
Es 1000
Snack 2000
Martabak mini 3500
Sosis Bakar 4000
Cokelat stik 1000
Sosis Kentang 3500
Bakso 5000
2. Konsep Pengelolaan Kantin Kejujuran SD Islam Plus As-
Sa‟adatain Cinere Depok
Pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa'adatain diawali dengan berbagai persiapan serta perencanaan.
Salah satu persiapannya ialah sosialisasi kepada para siswa
tentang tata cara bertransaksi di kantin kejujuran tersebut. Hal ini
disampaikan oleh Ibu Ika Nurhikmah, beliau menyampaikan
92
bahwa: “Paling ngasi tau ke anak-anaknya dari mulut ke mulut
aja gitu pengumuman di dalam kelas, guru di kelasnya
menyampaikan misalnya hari Rabu ada pemberitahuan tentang
kantin kejujuran, pas besoknya ada kantin kejujuran itu
disampaikan kembali sama gurunya cara membelinya seperti apa
dan sebagainya.”13
Menurut hasil wawancara tersebut, sosialisasi kepada
siswa mengenai kantin kejujuran dilakukan dengan bantuan para
guru untuk mengumumkan hal-hal yang berkaitan dengn kantin
kejujuran tersebut di dalam kelas.
Kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain memiliki
program pengelolaan kantin yang sehat dan jujur. Program kerja
tersebut dilatarbelakangi oleh masalah kesehatan peserta didik
maupun lingkungan sekolah serta aspek karakter. Masalah
kesehatan peserta didik dan lingkungan sekolah sangat perlu
diperhatikan karena berpengaruh terhadap keberhasilan proses
belajar mengajar.14
Kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain tersebut
tidak dibuka setiap hari, namun diadakan setiap dua kali dalam
sebulan. Hal tersebut juga disampaikan oleh Ibu Ika Nurhikmah
saat ditanyai oleh peneliti mengenai jadwal kantin kejujuran
tersebut. Beliau menyampaikan bahwa: “Untuk jadwal kantin kan
karena kita sebulan dua kali ya kak, setiap minggu kedua dan
minggu keempat, nah itu ketika misalnya ada hari rabu ada kantin
kejujuran, itu hari selasa kita infokan ke wali murid dan para guru
13
Wawancara online dengan Ibu Ika Nurhikmah, koordinator Kantin Kejujuran SD
Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 16.07
WIB. 14
Program Kerja Kantin Sehat dan Jujur SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere
Depok Tahun Pelajaran 2019/2020.
93
untuk siapakah yang siap untuk naro dagangannya seperti itu.
Jadi tidak buka setiap hari.”15
Berdasarkan hasil wawancara tersebut, dapat diketahui
bahwa kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
dilaksanakan dua kali dalam sebulan. Dapat diketahui juga bahwa
persediaan barang dagangan yang dijual di kantin kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain berasal dari berbagai sumber yaitu dari
wali murid dan para guru. Sehari sebelum diadakannya kantin
kejujuran, pengelola mengumumkan kepada para guru dan wali
murid untuk siapa saja yang bersedia menaruh barang
dagangannya di kantin kejujuran pada keesokan harinya.
Terkait alasan pelaksanaan kantin kejujuran yang hanya
beroperasi dua kali dalam sebulan, Ibu Riadhus Sholihah
menyampaikan bahwa:
alasan dua kali dalam sebulan, sebetulnya kita pengen
setiap hari. Karena kembali lagi kita sudah ada kantin di
sekolah (konvensional). Ya kalo kita mau bersikukuh
dengan beralasan ya kan kita makanannya beda, tapi
kembali lagi yayasan gitu kan. Kita punya yayasan jadi ya
mau ga mau kita harus ya saling menjaga aja. Kantin
sekolah ini (konvensional) sementara sampai saat ini
dikelola oleh yayasan, jadi bukan sekolah. Jadi sekolah
hanya sekedar kita memantau mana yang memang perlu
dikurangi misalnya dari makanan ni ada ga yang kayanya
ga layak di perjualkan gitu. Itu paling masukan dari kita.
Buat kami pribadi, secara lembaga ada yang apa ya
kurang lah, maksudnya kan ada model-model makanan
yang maaf gitu dari sisi bahan gitu. Makanya kenapa kita
adakan kantin kejujuran itu. Minimal dalam satu bulan itu
15 Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
94
dua kali lah mereka merasakan makanan di luar yang ada
di kantin sekolah.16
Berdasarkan hasil wawacara tersebut, alasan kantin
kejujuran yang hanya dilaksanakan dua kali dalam sebulan ialah
karena yayasan As-Sa'adatain memiliki kantin (kantin
konvensional) yang dikelola oleh yayasan sendiri. Sehingga,
kantin kejujuran yang dikelola oleh sekolah hanya sebagai
program tambahan dengan tujuan agar siswa-siswi SD Islam Plus
As-Sa'adatain juga bisa merasakan makanan dan minuman selain
yang dijual di kantin sekolah (kantin konvensional) minimal dua
kali dalam sebulan.
Adapun jadwal kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain seperti yang tertera pada Tabel 4. 5 berikut ini:
Tabel 4. 5 Jadwal kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Berdasarkan Tabel 4.5, dapat diketahui bahwa jadwal
kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok
diadakan setiap satu bulan dua kali, tepatnya pada hari Rabu.
Adapun pembagiannya dibagi menjadi dua sesi, yaitu kelas 1
16 Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah, Pengelola Kantin Kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain Cinere Depok Periode Awal, Pada Hari Selasa Tanggal 28 Juli 2020
Pukul 09.30 WIB.
Kegiatan Waktu Pelaksana
Melakukan
pelaksanaan
kantin
kejujuran
dan sehat
Setiap satu bulan dua
kali di hari Rabu.
Kelas 1-3: 10.55-
11.05
Kelas 4-6: 09.40-
09.55
1. Koordinator kantin
kejujuran
2. Guru yang terlibat
menjual makanan yang
sehat
3. Siswa/siswi SD Islam
Plus As-Sa'adatain
95
sampai kelas 3 dijadwalkan pada istirahat kedua pukul 10.55-
11.05 WIB. Sedangkan kelas 4 sampai kelas 6 dijadwal pada
istirahat pertama pukul 09.40-09.55 WIB.
Kantin kejujuran di SD Islam Plus As-sa‟adatain tersebut
dilaksanakan dengan pemantauan pengelola kantin kejujuran dan
para guru lainnya secara bergantian dan sukarela. Secara lebih
rinci prosedur kerja pengelola kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa'adatain ialah sebagai berikut:
1.
Melakukan pengawasan terhadap kantin
untuk tidak menjual makanan/minuman
yang mengandung bahan
pengawet/pengenyal, pewarna, perasa
yang tidak sesuai dengan standar
kesehatan.
Prosedur:
guru Pembina memantau
makanan/minuman di kantin
sesuai standar kesehatan atau
tidak.
2.
Melakukan pengawasan
terhadap anak-anak
ketika kantin
berlangsung.
Prosedur:
a. Kader kantin pada saat kantin berlangsung
memantau anak-anak dalam membayar
jajanan yang mereka beli.
b. Melaporkan hasil pemantauan kepada
koordintor kantin.
Gambar 4. 3 guru Pembina
memantau makanan/minuman di
kantin kejujuran.
96
3.
Melakukan pengawasan terhadap
pengelola kantin dalam hal menjaga
kebersihan diri.
Prosedur:
Koordinator kantin memantau
terhadap pengelola kantin
dalam hal menjaga
kebersihan diri
4. Melakukan pengawasan terhadap
pembuangan sampah kantin
Prosedur:
a. Kader kantin pada saat
jam istirahat memantau
kebersihan dan kerapihan
kantin serta sarana kantin
b. Melaporkan hasil
pemantauan kepada
koordinator kantin
Gambar 4. 4 guru mengawasi
anak-anak saat kantin
kejujuran berlangsung
Gambar 4. 5 koordinator kantin
memantau pengelola kantin
kejujuran.
97
Tabel 4. 6 Prosedur kerja pengelola kantin kejujuran
Berdasarkan prosedur kerja pada Tabel 4.6, dapat
diketahui bahwa ada empat poin kegiatan pengawasan beserta
beberapa rincian prosedur pelaksanaannya yang harus
diperhatikan saat menjadi petugas kantin kejujuran di SD Islam
Plus As-Sa'adatain, yaitu pengawasan terhadap kesehatan
makanan dan minuman yang dijual, pengawasan terhadap siswa,
pengawasan terhadap kebersihan pengelola kantin, dan
pengawasan terhadap pembuangan sampah kantin.
Pertama, pengawasan terhadap kesehatan makanan dan
minuman yang dijual di kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain, dilakukan dengan memperhatikan bahwa makanan
dan minuman yang dijual tidak mengandung bahan
pengawet/pengenyal, pewarna, perasa yang tidak sesuai dengan
standar kesehatan. Adapun daftar makanan dan minuman yang
dijual di kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain dapat
dilihat pada Tabel 4.4.
Kedua, pengawasan terhadap siswa dilakukan oleh kader
kantin dengan prosedur memantau siswa dalam membayar
makanan atau minuman yang mereka beli, serta melaporkan hasil
pemantauan tersebut kepada koordinator kantin kejujuran.
Gambar 4. 6 pemantauan
kebersihan dan kerapihan
kantin.
98
Ketiga, pengawasan terhadap pengelola kantin dilakukan
oleh koordinator kantin kejujuran dengan prosedur memantau
pengelola kantin kejujuran dalam hal menjaga kebersihan diri.
Keempat, pengawasan terhadap pembuangan sampah
kantin dilakukan oleh kader kantin pada saat jam istirahat dengan
prosedur memantau kebersihan dan kerapihan kantin serta sarana
dan prasarana kantin, lalu melaporkan hasil pemantauan kepada
koordinator kantin kejujuran. Prosedur ini selaras dengan tujuan
kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain yang memiliki
program kantin jujur dan sehat, sehingga menjadi perlu untuk
selalu menjaga kebersihan kantin kejujuran yang nantinya juga
akan berimbas pada kebersihan lingkungan sekitar.
Adapun manajemen pelaksanaan kantin kejujuran di SD
Islam Plus As-Sa‟adatain dijelaskan oleh koordinator kantin
kejujuran yaitu Ibu Ika Nurhikmah, yaitu: “Untuk manajemen,
Alhamdulillah dari penjualan kantin kejujuran itu 10% nya untuk
yatim. Jadi setiap yang menitipkan makanan itu 10% nya pasti
dipotong untuk yatim. Biasanya kita ada yang dari Umi-Uminya
yang naro (makanan dan minuman yang dijual) ada juga yang
orang tua murid yang naro.”17
Pendapat tersebut juga dikuatkan oleh Ibu Riadhus
Shoihah, beliau menyampaikan bahwa:
Kemudian uang yang masuk ada bagi hasilnya sekian
persennya. Ada yang 10%, ada juga yang lebih dari itu
20-30%. Tergantung dari yang menaruh barang di kantin
kejujuran. Kemudian uang yang terkumpul dari kantin
kejujuran selama ini Alhamdulillah karena memang kita
punya yatim yang free yang di SD Islam Plus AS-
17
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
99
Sa'adatain Cinere Depok, saat ini mungkin ada 35 siswa
yatim semuanya free dari biaya pendidikan sampai
dengan mereka lulus. Pokoknya datang cuma bawa niat,
orang tua ikhlas naro udah selesai.18
Berdasarkan beberapa hasil wawancara tersebut, hasil
penjualan di kantin kejujuran tersebut, 10% dari keuntungannya
dialokasikan untuk yatim piatu. Sistemnya, setiap wali murid
ataupun guru yang menitipkan barang dagangan di kantin
kejujuran tersebut, keuntungannya dipotong 10% untuk diberikan
kepada yatim piatu.
Adapun catatan pemasukan dan pengeluaran kantin
kejujuran di SD Islam Plus AS-Sa'adatain tersebut belum
terlaksana dengan baik. Hal ini disampaikan oleh Ibu Ika
Nurhikmah saat diwawancarai oleh peneliti terkait catatan
pengeluaran dan pemasukan kantin kejujuran tersebut. Beliau
menyampaikan bahwa “Dari tahun sebelum-sebelumnya dicatat
kak ada pemasukan dan pengeluarannya, tapi pembukuannya
karena saya melanjutkan ya kak jadi belum ada gitu di saya.”19
Menurut hasil wawancara tersebut, pemasukan dan
pengeluaran kantin kejujuran dicatat secara rutin dari beberapa
tahun sebelumnya. Namun karena pergantian kepengurusan,
pembukuan kantin kejujuran tersebut belum terlaksana lagi
karena buku tersebut belum diterima oleh pengurus yang baru.
Untuk dapat mempetanggungjawabkan pelaksanaan
kantin kejujuran, diperlukan adanya laporan keuangan agar dapat
dijadikan bahan pertimbangan saat evaluasi. Menanggapi hal
18
Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah, Pengelola Kantin Kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain Cinere Depok Periode Awal, Pada Hari Selasa Tanggal 28 Juli 2020
Pukul 09.30 WIB. 19
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
100
tersebut Ibu Ika Nurhikmah menyampaikan bahwa: “Biasanya
kita ngga ada laporan secara tertulisnya ngga ada kak, paling di
evaluasi bulanan secara keseluruhan itu paling ditanya aja
berjalan apa engganya gitu aja sih kak. Sama selama satu bulan
berjalannya itu apakah untung ataukah rugi gitu.”20
Berdasarkan hasil wawancara tersebut, dapat diketahui
bahwa kantin kejujuran yang dilakasanakan di SD Islam Plus As-
Sa'adatain tidak memiliki laporan keuangan, baik itu berupa buku
laporan laba rugi maupun laporan kas. Pelaksanaan evaluasi
kantin kejujuran dilaksanakan dengan laporan secara lisan
tentang apakah kantin kejujuran tersebut berjalan dengan lancar
atau tidak, serta laporan tentang untung atau rugi.
Berdasarkan beberapa penjelasan terkait pelaksanaan
kantin kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain, peneliti
meninjau bahwa ada beberapa kemiripan antara konsep kantin
kejujuran yang dilaksanakan di SD Islam Plus As-Sa'adatain
dengan konsep kantin kejujuran yang digagas oleh KPK.
Kemiripannya yaitu seperti tujuan pelaksanaan kantin kejujuran,
peralatan maupun sarana dan prasarana yang diperlukan, tempat
pelaksanaan kantin kejujuran, jenis barang yang dijual, dan tata
cara pembayaran atau bertaransaksi.
Namun demikian, Ibu Ika Nurhikmah selaku koordinator
pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain belum
mengetahui pedoman mana yang digunakan dalam melaksanakan
kantin kejujuran tersebut. Beliau menyampaikan bahwa: “Nah
untuk itu saya belum bisa menjawab, karena saya kan
20
Wawancara online dengan Ibu Ika Nurhikmah, koordinator Kantin Kejujuran SD
Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 16.07
WIB.
101
melanjutkan kak jadi belum mempelajari lebih dalam gitu kak
apakah pedoman yang digunakan sesuai yang dikonsep KPK atau
pedoman yang digunakan kita buat baru saya kurang tau gitu.”
Berdasarkan hasil wawancara tersebut, dapat diketahui
bahwa koordinator pengelola kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa'adatain belum mengetahui pedoman mana yang digunakan
dalam melaksanakan kantin kejujuran di sekolah ini dengan alas
an karena beliau melanjutkan dari kepengurusan sebelumnya.
Untuk menjawab rasa penasaran mengenai konsep kantin
kejujuran yang digunakan di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok, peneliti mewawancarai Ibu Riadhus Sholihah selaku salah
satu pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain pada
periode awal berdirinya kantin kejujuran di sekolah tersebut.
Beliau menyampaikan bahwa:
oh saya malah belum ngeh ya, baru tapi memang pada
intinya niatan kita itu bukan hanya sekedar adanya kantin
kejujuran, bukan sekedar hanya sekolah punya program
kantin kejujuran, tapi memang semuanya kembali lagi
jadi pembelajarannya bukan hanya ke anak saja, jadi ke
guru juga bagaimana kita belajar berniaga di sekolah
kemudian si anak mendapat pembelajaran bagaimana
jujur, kemudian bagaimana mereka menghitung, jadi
banyak hal sih gitu. Tanpa terbesit bahwa itu sudah
menjadi program KPK ya, tapi tidak terpikir kesana.21
Selain jawaban di atas, informan juga menyampaikan
awal mula adanya kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok. Beliau menyampaikan bahwa:
jadi ide awal mula ada kantin kejujuran itu spontanitas.
Jadi kalau kita dulu hampir-hampir beberapa kegiatan
21
Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah, Pengelola Kantin Kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain Cinere Depok Periode Awal, Pada Hari Selasa Tanggal 28 Juli 2020
Pukul 09.30 WIB.
102
yang di sekolah kita itu, yang akhirnya jadi program yang
terprogram itu awalnya spontanitas. Jadi diawali dulu
ketika masih ada umi Olin saat itu, kemudian ada umi
Dita, ada umi Mahda. Nah pencetus awal itu kebetulan
Saya, umi Dita sama umi Olin itu di asrama. Kalau
ditanya awal mula, juga sedikit lupa mungkin beliau
berdua itu karena memang yang aktif menggerakkan yaitu
beliau, saya hanya menambahkan saja. Jadi apa yang
kurang saya tambahkan.22
Berdasarkan hasil wawancara tersebut, dapat disimpulkan
bahwa informan juga tidak mengetahui pedoman mana yang
digunakan dalam pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok. Adapun Ide pencetusan kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok
terprogram secara spontanitas oleh para pencetus.
Dikarenakan berbagai keterbatasan dalam penelitian ini,
peneliti belum mendapatkan informasi lanjutan terkait konsep
kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain. Di sisi lain,
pengurus lama yang pertama kali mencetuskan kantin kejujuran
di SD Islam Plus As-Sa'adatain tersebut sudah tidak mengajar di
sekolah ini lagi. Dengan begitu, peneliti tidak dapat memastikan
apakah kantin kejujuran yang di laksanakan di SD Islam Plus As-
Sa'adatain menggunakan konsep kantin kejujuran yang digagas
oleh KPK atau tidak. Peneliti hanya menyimpulkan berdasarkan
hasil wawancara bahwa dalam beberapa hal, konsep kantin
kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain sudah baik dan mirip
dengan konsep kantin kejujuran yang digagas oleh KPK. Adapun
kemiripannya yaitu dalam hal tujuan pelaksanaan kantin
kejujuran, peralatan maupun sarana dan prasarana yang
22
Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah, Pengelola Kantin Kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain Cinere Depok Periode Awal, Pada Hari Selasa Tanggal 28 Juli 2020
Pukul 09.30 WIB.
103
diperlukan, tempat pelaksanaan kantin kejujuran, jenis barang
yang dijual, dan tata cara pembayaran atau bertaransaksi.
Akan tetapi dalam pelaksanaannya, kantin kejujuran yang
diterapkan di SD Islam Plus As-Sa'adatain belum optimal. ada
beberapa hal yang belum berjalan secara konsisten. Seperti
pembukuan kantin kejujuran yang vakum, jadwal beroperasi yang
hanya dua kali dalam sebulan, dan lokasi kantin kejujuran yang
belum ditempatkan secara khusus seperti kantin pada umumnya.
4. Peran Warga Sekolah dalam Pelaksanaan Kantin Kejujuran di SD
Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok
Terkait peran warga sekolah dalam pelaksanaan kantin
kejujuran di SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok, Ibu Ika
Nurhikmah selaku koordinator pengelola kantin kejujuran
menyampaikan bahwa: “Kalau dari Umi Abi yang lain sangat
mendukung kak, sangat mendukung terkadang mereka yang
mengingatkan „ayo ni mana kantin kejujuran lagi?‟ terus paling
itu sih kak selalu support, kadang juga misalnya kan namanya
ada yang sibuk dan sebagainya pasti ada yang ganti-gantian
mengawasi anak-anak, ngga hanya saya sebagai Koordinator.”23
Menurut hasil wawancara tersebut, dapat diketahui bahwa
warga sekolah sangat berperan dalam pelaksanaan kantin
kejujuran di SD Islam Plus AS-Sa'adatain. Hal demikian dapat
dilihat dari sikap warga sekolah yang sangat mendukung
pelaksanaan kantin kejujuran tersebut. Tidak hanya itu, para guru
juga sering mengingatkan bahkan menjadi petugas dalam
pelaksanaannya.
23
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
104
Warga sekolah juga berperan dalam hal penyediaan barang
dagangan yang dijual di kantin kejujuran tersebut. Tidak hanya
para guru, orang tua atau wali murid juga ikut berperan dalam
pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa‟adatain
tersebut.
Selain itu, Guru PAI yang menjadikan kantin kejujuran
sebagai media pembelajaran secara tidak langsung berperan
dalam mendukung pelaksanaan kantin kejujuran tersebut, karena
banyak materi ketauladanan yang bisa dibiasakan lewat kantin
kejujuran. Hal demikian disampaikan oleh Bapak Yunus saat
diwawancarai oleh peneliti. Beliau menggunakan kantin
kejujuran sebagai media pembelajaran ketika berkenaan dengan
materi tersebut.24
Dengan demikian, warga sekolah yang berada di
lingkungan SD Islam Plus As-Sa‟adatain sangat berperan aktif
dalam pelaksanaan kantin kejujuran tersebut. Baik dalam bentuk
dukungan maupun partisipasi secara langsung.
5. Faktor Pendukung dan Penghambat Pelaksanaan Kantin
Kejujuran di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok
Dalam melaksanakan sebuah program tentu berkaitan
dengan faktor pendukung dan penghambat dalam
melaksanakannya, begitu juga dengan pelaksanaan kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa‟adatain. Ibu Ika Nurhikmah
menyampaikan tanggapannya saat ditanyai terkait faktor
pendukung dan penghambat dalam melaksanakan kantin
24
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tangga 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
105
kejujuran di SD Islam Plus AS-Sa'adatain, beliau menyampaikan
bahwa:
Faktor pendukung tadi dari warga sekolah yang selalu
mendukung setiap program yang didirikan di sekolah.
Hambatannya paling kan karena disini juga ada kantin
konvensional itu berjalan seperti biasa, kadang kita untuk
mengadakan kantin kejujuran itu seminggu sekali masih
ada rasa ngga enak juga kan seperti itu. Nah kadang juga
yang hambatannya lagi anak-anak ketika ketika udah ada
kantin kejujuran mereka langsung antusias, belum jam
keluar. Kan kita ada shalat Dhuha baru langsung
istirahat, nah itu yang menertibkan waktunya itu yang
kadang-kadang anak-anak belum waktunya istirahat
langsung istirahat.25
Menurut hasil wawancara tersebut, dapat diketahui bahwa
faktor pendukung pelaksanaan kantin kejujuran di SD Islam Plus
AS-Sa'adatain ialah warga sekolah yang selalu mendukung setiap
program yang diadakan di kantin kejujuran. Adapun
hambatannya ialah: pertama, kantin konvensional yang berjalan
seperti biasa mengakibatkan timbul rasa tidak enak hati atau
segan ketika melaksanakan kantin kejujuran. Kedua, sikap siswa-
siswi yang sangat antusias terhadap adanya kantin kejujuran
membuat pengelola kesulitan dalam menertibkan siswa-siswi,
karena saat waktu istirahat belum tiba, mereka sudah langsung
istirahat dan menuju kantin kejujuran tersebut.
Hal tersebut senada dengan yang disampaikan oleh Bapak
Yunus saat ditanyai tanggapannya mengenai kantin kejujuran di
SD Islam Plus AS-Sa'adatain, Beliau menyampaikan bahwa: “…
Memang kita tidak setiap hari, mungkin hanya seminggu sekali
25
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tanggal 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
106
kantin kejujuran, karena kalau setiap hari tentunya kita akan
kerepotan.”26
Terkait kendala maupun faktor penghambat pelaksanaan
kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain juga
disampaikan oleh Ibu Riadhus Sholihah, beliau menyampaikan
bahwa:
selain yang tadi disebutkan, tentang anak-anak ada yang
belum paham mata uang, pernah juga pas dihitung
makanan habis tapi uang kurang. Jadi pernah nombok
juga gitu, tapi Alhamdulillah kesini sini bisa teratasi,
pernah malah uangnya malah lebih, pernah seperti itu.
Kemudian dari hasil penjualan itu kan ada yang naro nih
makanan, jadi kita berdayakan guru-guru. Jadi guru-guru
mau ngasi apa nih. Pernah sepi guru-guru, udah bingung
nih mentok. Karena udah mentok di sekolah kan
pikirannya, yaudah kita share ke orang tua murid
barangkali ada yang mau naro makanan. Alhamdulillah,
bisa mau. Kemudian juga pernah stag karena
pencetusnya udah ga ada gitu kan, nah sementara jiwa-
jiwa kami yang masih ada ini jiwa berniaganya kurang.
Nah akhirnya tahun ajaran ini (2019/2020) baru kita
mulai lagi tuh. Alhamdulillah sih berjalan sampai dengan
kemarin pandemi yaudah sampai sekarang. Jadi stagnya
di situ.27
Berdasarkan hasil wawancara dengan informan tersebut,
setidaknya ada empat kendala dalam melaksanakan kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain. Yaitu pertama, siswa-
siswi yang belum mengenal mata uang maupun kurang
memahami dalam hal menghitung, sehingga mengharuskan guru
untuk selalu memantau kantin kejujuran dan belum bisa dilepas
begitu saja. Kedua, pernah mengalami kerugian saat jumlah uang
tidak sesuai dengan jumlah makanan/minuman yang telah habis.
26
Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB. 27
107
Ketiga, kesulitan dalam hal mencari penyedia barang dagangan
yang bersedia menaruh barang dagangannya di kantin kejujuran.
Keempat, pencetus awal kantin kejujuran yang resign dari
sekolah sehingga kantin kejujuran pernah stag atau tidak berjalan.
Adapun Faktor pendukungnya ialah peran guru yang
menjadikan kantin kejujuran sebagai media pembelajaran. Hal
demikian secara tidak langsung menambah eksistensi kantin
kejujuran di lingkungan sekolah tersebut. Adapun salah satu guru
yang menggunakan kantin kejujuran sebagai media pembelajaran
ialah Bapak Yunus guru PAI SD Islam Plus AS-Sa'adatain.
Beliau menyampaikan bahwa:
Ya, kita gunakan ketika berkenaan dengan materi. Ketika
materinya ada, kita akan koordinasi dengan koordinator
kantin kejujuran kira-kira kapan kita menggunakan kantin
kejujuran itu. Jadi biar supaya jarak antara materi kita
sampaikan dengan kantin kejujuran itu tidak terlalu jauh.
Dan itu nanti kan berkenaan dengan siswa lain yang tidak
di kelas kita yang tidak menggunakan materi itu.28
Selanjutnya, adanya kebiasaan guru dalam hal saling
mengingatkan kepada sesama guru maupun mengingatkan siswa-
siswinya juga menjadi faktor pendukung pelaksanaan kantin
kejujuran yang memang membutuhkan kejujuran di dalamnya.
Siswa-siswi juga diajarkan untuk bisa mengingatkan temannya.
Berdasarkan beberapa penjelasan di atas, dapat diketahui
bahwa konsep kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain sudah
baik, akan tetapi pelaksanaannya belum optimal. Seperti pembukuan
untuk catatan pemasukan dan pengeluaran yang vakum dan belum
berlanjut, jadwal beroperasi hanya dua kali dalam sebulan, serta
28
Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
108
lokasi kantin kejujuran yang belum ditempatkan di ruangan khusus
seperti kantin pada umumnya.
D. Kontribusi Kantin Kejujuran dalam Mendukung Pelaksanaan
Pendidikan Karakter di SD Islam Plus As-Sa’adatain Cinere
Depok
Berdasarkan teori yang telah dibahas pada bab II tentang
pelaksanaan kantin kejujuran, bahwa kantin kejujuran bisa menjadi
peluang bagi pengembangan karakter positif peserta didik. Dengan
demikian, keberadaan kantin kejujuran di sekolah tidak hanya
sekedar untuk memenuhi kebutuhan makan dan minum siswa semata,
namun juga dapat dijadikan sebagai wahana untuk mendidik siswa
tentang kesehatan, kebersihan, kejujuran, saling menghargai, disiplin,
dan nilai-nilai lainnya.
Kantin kejujuran yang diterapkan di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain pun memberikan kontribusi tersendiri dalam pendidikan
karakter di sekolah tersebut. Hal ini dapat diketahui dari penjelasan
Ibu Ika Nurhikmah selaku koordinator pengelola kantin kejujuran
terkait manfaat kantin kejujuran, yaitu:
Manfaatnya, balik lagi ke sikap jujur anak-anak ya untuk
meningkatkan itu dan siswa untuk dirinya masing-masing
akan menerapkan kejujuran itu. Tujuannya hampir sama ya
untuk menumbuhkan sikap itu. Selain sikap jujur ada juga
disiplin, misalnya kan kita biasanya ada antriannya kak, jadi
antri masuk itu mereka ambil makanan terus taro di kotak
uangnya, ambil kembaliannya sendiri.29
Bapak Yunus, guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain juga
menyampaikan kontribusi kantin kejujuran, yaitu:
Ya pasti ada, kontribusinya itu tadi melatih anak untuk
pembiasaan, pembiasan karakter terutama adalah berkenaan
29
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah, Pada hari Jum‟at tanggal 19 Juni 2020,
Pukul 11.00 WIB.
109
dengan kejujuran, yang kedua juga berkenaan dengan
kedisiplinan, terus penghargaan, peduli sosial, rasa tanggung
jawab mereka. Ketika mereka berinteraksi dengan sesuatu
yang pedagangnya tidak ada mereka harus apa, itu kan salah
satu motif. Sebenarnya banyak hal yang didapat dari kantin
kejujuran, bukan hanya kejujuran saja sebetulnya karakter-
karakter lain yang berkenaan dengan kantin kejujuran.30
Hal tersebut selaras dengan yang disampaikan oleh Ibu Sofi
saat ditanyai tentang kontribusi kantin kejujuran dalam pendidikan
karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain, beliau menyampaikan
bahwa:
Ada, anak-anak mungkin kita latih dengan kejujuran ya.
Melatih kejujuran anak-anak di dalam jajan, terus disiplin,
tanggung jawab disaat mereka ada kantin kejujuran disitu.
Sangat-sangat berkonstribusi, kita sangat mendukung untuk
anak-anak. Jadi memang apa ya anak-anak merasa hasil-hasil
dia ada, jadi kan setiap kelompok itu kan membuat makanan
atau apa gitu, jadi dia merasa dihargai.31
Berdasarkan hasil wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah,
Bapak Yunus dan Ibu Sofi serta hasil pengamatan selama penelitian,
peneliti mendapatkan informasi bahwa selain karakter jujur, siswa
maupun guru juga dibentuk untuk memiliki karakter mandiri,
bertanggung jawab, demokratis, penghargaan, peduli lingkungan,
dapat dipercaya (amanah), malu berbuat jahat, berbuat baik kepada
orang atau peduli sosial.
Karakter jujur, dapat dipercaya (amanah), malu berbuat jahat,
dan mandiri dibentuk saat siswa membeli di kantin kejujuran karena
sistemnya self service (melayani sendiri). Siswa yang jujur tidak akan
melakukan kecurangan saat berbelanja di kantin kejujuran tersebut,
jika siswa sudah terbiasa memiliki karakter jujur maka siswa tersebut
30
Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB. 31
Wawancara Secara Online dengan Ibu Sofi, Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10 WIB.
110
dapat dipercaya (amanah) oleh teman-temannya, guru maupun orang
tuanya di rumah. Karakter malu berbuat jahat terbentuk saat siswa
tidak melakukan kecurangan dikarenakan mengetahui
konsekuensinya, yaitu akan merasa malu jika ketahuan oleh pihak lain
bahwa siswa tersebut tidak membayar di kantin kejujuran.
Rasa tanggungjawab terbentuk saat para pengelola kantin
kejujuran dan para guru ikut mengawasi berjalannya kantin kejujuran,
tanggung jawab siswa dilatih saat melakukan pembayaran di kantin
kejujuran tersebut. Siswa yang bertanggungjawab tidak akan
meninggalkan tanggung jawabnya setelah mengambil jajanan di
kantin melainkan membayarnya sesuai dengan jumlah yang sesuai
dengan daftar harga.
Selanjutnya, sistem penyedian barang dagangan yang
disediakan oleh para wali murid dan guru-guru secara bergantian
menunjukkan karakter yang demokratis. Karakter demokratis siswa
dibentuk pada saat siswa menjalankan hak dan kewajibannya di
kantin kejujuran, yaitu setelah mengambil jajanan di kantin kejujuran
tersebut maka siswa berkewajiban meletakkan uangnya di kotak yang
tersedia sesuai dengan jumlah yang harus dibayarnya.
Karakter peduli lingkungan dibentuk saat pengelola kantin
kejujuran, para siswa, guru, maupun warga sekolah lainnya menjaga
kebersihan kantin kejujuran dengan memastikan kebersihan sarana
dan parasarannya maupun memantau pembuangan sampah kantin
kejujuran tersebut.
Sedangkan karakter berbuat baik kepada orang lain atau peduli
sosial, dibentuk saat pengelola kantin sekolah mengalokasikan 10%
dari keuntungan kantin kejujuran untuk yatim piatu.
111
Adanya kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa‟adatain,
memberikan pengaruh yang luar biasa terhadap respon dan akhlak
jujur siswa-siswi. Siswa-siswi merasa terlatih dengan adanya kantin
tersebut, keberhasilan kantin kejujuran dalam melatih kejujuran siswa
terlihat dari 95% hasil penjualannya yang berjalan lancar.32
Bapak Yunus juga memberikan apresiasi kepada kantin
kejujuran saat ditanyai tanggapannya mengenai kantin kejujuran yang
ada di SD Islam Plus As-Sa‟adatain, yaitu:
Ya tanggapan saya memberikan satu apresiasi bagus ya
karena kantin itu menjadi salah media pembelajaran secara
tidak langsung, karena memang tercetusnya kantin kejujuran
itu salah satunya adalah berefek dari materi kejujuran. Jadi
kita harus ada semacam pembiasaan ya, kalau hanya sebatas
praktek mungkin hanya sekali mereka alami, tapi kalau
terbentuk suatu kantin kejujuran berarti kan imbasnya bukan
hanya kepada anak yang menerima materi tetapi kepada
seluruh yang ada di lingkungan sekolah. Memang kita tidak
setiap hari, mungkin hanya seminggu sekali kantin kejujuran,
karena kalau setiap hari tentunya kita akan kerepotan.33
Kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa‟adatain dijadikan
media pembelajaran oleh guru sebagai pembiasaan dari materi
kejujuran. Kantin kejujuran tersebut tidak hanya berimbas kepada
siswa namun juga kepada seluruh yang ada di lingkungan sekolah.
Bapak Yunus juga menyampaikan saat ditanyai mengenai
pengaruh sebelum dan sesudah adanya kantin kejujuran terhadap
karakter siswa, beliau menyampaikan bahwa: “Ada, ada luar biasa.
Ya anak-anak itu ya satu yaitu mereka merasa terlatih. Kalau ngga
ada seperti itu jauh sekali dan saya melihat dari respon anak-anak itu
melihat dari daya beli anak-anak lari ke kantin kejujuran itu bahkan
32
Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB. 33
Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
112
luar biasa, dan hampir hasil dari penjualan kantin kejujuran itu boleh
dikatakan 95% itu berjalan lancar.”34
Apabila ditinjau dari nilai-nilai karakter yang telah dibahas
pada bab II, maka kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
berkontribusi membentuk 7 dari 18 karakter yang telah diumumkan
oleh Kemendikbud. Tujuh karakter tersebut yaitu jujur, disiplin,
demokratis, penghargaan, bertanggung jawab, peduli lingkungan, dan
peduli sosial.
Sedangkan apabila ditinjau dari nilai karakter yang
dikemukakan dalam Al-Qur‟an dan Hadits seperti yang telah dibahas
pada bab II, kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
berkontribusi membentuk 5 karakter, yaitu jujur, bertanggung jawab,
dapat dipercaya (amanah), malu berbuat jahat, dan berbuat baik
kepada orang lain atau peduli sosial.
Berdasarkan beberapa penejelasan serta hasil wawancara di
atas, dapat disimpulkan bahwa kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain berkontribusi sebagai media pembiasaan karakter yang
mendukung pelaksanaan pendidikan karakter di sekolah ini, baik
dalam melatih karakter siswa-siswinya maupun warga sekolah yang
ada di lingkungan tersebut. Ada 9 karakter yang dapat dibentuk dan
dilatih melalui kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain.
Sembilan karakter tersebut peneliti rangkum berdasarkan 18 nilai-
nilai karakter yang diumumkan oleh kemendikbud dan nilai-nilai
karakter yang dikemukakan dalam Al-Qur`an dan Hadis seperti yang
telah dibahas pada bab II.
34
Wawancara dengan Bapak Yunus, Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok, Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
113
Adapun sembilan karakter yang dimaksud ialah jujur, disiplin,
demokratis, penghargaan, bertanggung jawab, peduli lingkungan,
dapat dipercaya, malu berbuat jahat, dan berbuat baik kepada orang
lain atau peduli sosial.
114
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan pemaparan hasil penelitian tentang kontribusi
kantin kejujuran dalam pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa'adatain Cinere Depok yang telah dibahas pada bab IV, peneliti
menarik kesimpulan bahwa
1. Pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain
berbasis kelas dan berbasis kultur sekolah yang berpedoman pada
kurikulum 2013 dan kurikulum Islamic supplementary.
Pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa'adatain juga
terintegrasi melalui mata pelajaran, pembiasaan-pembiasaan
akhlakul karimah (Islamic culture), serta terintegrasi melalui
ekstrakurikuler. Penilaian karakter siswa dideskripsikan
berdasarkan aspek-aspek yang ada pada kurikulum yang
digunakan dan dilengkapi dengan buku aktifitas siswa.
2. Secara umum, kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain
sudah baik dan mirip dengan konsep kantin kejujuran yang
digagas oleh KPK. Akan tetapi, dalam pelaksanaannya belum
optimal, ada beberapa hal yang belum berjalan secara konsisten.
Peneliti menemukan dua hal yang membedakan kantin kejujuran
SD Islam Plus As-Sa'adatain dengan kantin kejujuran yang lain,
pertama, barang dagangan yang dijual di kantin kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain berupa makanan dan minuman yang
sehat dan hanya diolah sendiri oleh orang tua murid maupun guru.
Kedua, 10% dari keuntungan penjualan di kantin kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain dialokasikan untuk yatim piatu.
115
3. Kantin kejujuran yang diterapkan di SD Islam Plus As-Sa'adatain
berkontribusi sebagai media pembiasaan karakter yang
mendukung pelaksanaan pendidikan karakter di sekolah ini, baik
dalam melatih karakter siswa-siswinya maupun warga sekolah
yang ada di lingkungan tersebut. Ada 9 karakter yang dapat
dibentuk dan dilatih melalui kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain, yaitu jujur, disiplin, demokratis, penghargaan,
bertanggung jawab, peduli lingkungan, dapat dipercaya, malu
berbuat jahat, dan berbuat baik kepada orang lain atau peduli
sosial.
B. Saran
Berdasarkan hasil penelitian dan kesimpulan di atas, maka
peneliti menyampaikan saran-saran berikut ini:
1. Bagi sekolah, kantin kejujuran hendaknya ditempatkan di
ruangan khusus seperti kantin pada umumnya.
2. Bagi pengelola kantin, hendaknya pembukuan untuk catatan
pemasukan dan pengeluaran dijalankan seperti semula, agar dapat
dipertanggungjawabkan laporan keungannya secara fakta dan
data. Dengan demikian, terlihat jumlah laba dan rugi dari kantin
kejujuran tersebut. Selain itu, hendaknya menambah jadwal
pengoperasian kantin kejujuran yaitu lebih sering dari biasanya,
agar karakter warga sekolah benar-benar terbiasa dan terlatih.
3. Bagi siswa, nilai-nilai karakter yang didapatkan di sekolah
sebaiknya juga diterapkan di rumah dan lingkungan sekitarnya.
116
DAFTAR PUSTAKA
„Aini, Musthofa dkk. Minhajul Muslim Konsep Hidup Ideal dalam Islam
(Terjemah dari kitab Minhajul Muslim Karya Syaikhabu Bakar Jabir
al-Jaza`iri). Jakarta: Darul Haq, 2019. Cet. Ke- XXIII.
A, Doni Koesoema. Pendidikan Karakter Utuh dan Menyeluruh.
Yogyakarta: PT Kanisius, 2015. Ed. Revisi.
__________________. Strategi Pendidikan Karakter. Yogyakarta: PT
Kanisius, 2015.
Al-Maragi, Ahmad Mustafa. Tafsir Al-Maragi. Terj. Bahrun Abu Bakar, dkk.
Semarang: PT Karya Toha Putra, tt. Juz 21.
Anshori, Sodiq. “Kontribusi Ilmu Pengetahuan Sosial dalam Pendidikan
Karakter”. dalam Jurnal Eduekos: Vol. III No. 2, Juli-Desember 2014.
Asep Sumarna, ”Implementasi Kantin kejujuran sebagai Pendidikan Anti
Korupsi untuk Pembentukan Karakter Jujur Siswa”, Skripsi,
Universitas Pendidikan IndonesiaTahun 2019.
Asmani, Jamal Ma‟mur. Buku Panduan Internalisasi pendidikan karakter di
Sekolah. Yogyakarta: Diva Press, 2013. Cet. Ke-VI.
Atika, Nyimas. “Pengaruh Pelaksanaan Kantin Kejujuran dalam
Membentuk Akhlak Siswa di SDN 114 Palembang”. dalam Jurnal of
Islamic Education Management Vol 2 No 2 Desember 2016.
Barnawi dan M. Arifin. Strategi dan Kebijakan Pembelajaran Pendidikan
Karakter. Jogjakarta: Ar-Ruzz Media, 2012.
Burhan Bungin, Penelitian Kualitatif, (Jakarta: Kencana, 2017), Cet. Ke- IX,
h. 118.
Dalimunthe, Sehat Sultoni. Filsafat Pendidikan Akhlak. Yogyakarta:
Deepublish, 2016. Cet. Ke-I.
Direktorat Pendidikan dan Pelayanan Masyarakat Komisi Pemberantasan
Korupsi (KPK) Republik Indonesia, Panduan Warung Kejujuran untuk
Tingkat Pelajar, (Jakarta: KPK, 2008).
Diskusi dengan Syifa Nur Izzati Zahro. Mahasiswi IIQ Jakarta Peserta PLP I
di SD Islam Plus as-Sa‟adatain Cinere Depok pada tahun 2019. Kamis
19 Maret 2020 Pukul 07.50 WIB.
Fitri, Agus Zaenul. Pendidikan Karakter Berbasis Nilai dan Etika di Sekolah.
Jogjakarta: Ar-Ruzz Media, 2014. Cet. Ke-IV.
Furchan, Arif. Pengantar Penelitian dalam Pendidikan. Yogyakarta: Pustaka
Pelajar, 2004. Cet. Ke- I.
Hamka. Tafsir Al-Azhar Juz XIII-XIV. Jakarta: Pustaka Panjimas, 1983. Cet.
Mei 2004.
Hermawan, Iwan. Metodologi Penelitian Pendidikan Kuantitatif, Kualitatif,
dan Mixed Method. Kuningan: Hidayatul Qur`an Kuningan, 2019. Cet.
Ke- I.
117
Isti‟aannatul Mustaghfiroh, “Penanaman Akhlak Jujur Pada Siswa melalui
Penerapan kantin Kejujuran di SMP negeri 1 Imogiri Bantul”, Skripsi,
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta, 2017.
Jalil, Jasman. Pendidikan Karakter Implementasi oleh Guru Kurikulum
Pemerintah dan Sumber daya Pendidikan. Sukabumi: CV jejak, 2018.
Cet. Ke-I.
Kemendikbud. Pedoman Umum Penggalian dan Perwujudan Nilai Akhlak
Mulia Bagian Penguatan Pendidikan karakter (PPK). Jakarta:
Kemendikbud, 2017.
Kurniawan, Wisnu Aditya. Budaya Tertib di Sekolah (Penguatan Pendidikan
Karakter Siswa). Sukabumi: CV Jejak, 2018.
Mamik. Metodologi Kualitatif. Ziftama Publisher, 2015. Cet. Ke- I.
Mansur, Ahmad. Pendidikan Karakter Berbasis Wahyu. Jakarta: Gaung
Persada Press, 2016. Cet. Ke- I.
Marjuni. “Pilar-Pilar Pendidikan Karakter dalam Konteks Keislaman”.
dalam Jurnal Auladuna, Vol. 2 No. 1, Juni 2015.
Mu‟in, Fatchul. Pendidikan Karakter Konstruksi Teoritik dan Praktik.
Yogyakarkta: Ar-Ruzz Media, 2014. Cet. Ke-IV.
Muhaimin. Nuansa Baru Pendidikan Islam, Mengurangi Benang Kusut
Dunia Pendidikan. Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2006. Cet. Ke-I.
Muliawan, Jasa Ungguh. Metodologi Penelitian Pendidikan. Yogyakarta:
Penerbit Gava Media, 2014. Cet. Ke- I.
Nashihin, Husna. Pendidikan Karakter Berbasis Budaya Pesantren.
Semarang: Formaci, 2017. Cet. Ke-I.
Nata, Abuddin. Manajemen Pendidikan Mengatasi Kelemahan Pendidikan
Islam di Indonesia. Jakarta: Kencana, 2012. Cet. Ke-V.
Noor, Juliansyah. Metodologi Penelitian Skripsi, tesis. Disertasi, dan Karya
Ilmiah. Jakarta: Kencana, 2017. Ed. 1, Cet. Ke- VII.
Nurhidayati, “Internaslisasi Nilai-Nilai Karakter dalam Kantin kejujuran di
SMP Muhammadiyah Jatilawang Kabupaten Banyumas”, Skripsi,
Institut Agama Islam Negeri Purwokerto Fakultas Tarbiyah dan Ilmu
Keguruan Jurusan Pendidikan Agama Islam Tahun 2015.
Perpres Nomor 87 Tahun 2017 Tentang Penguatan Pendidikan Karakter, Bab
I Pasal 3.
Program Kerja Kantin Sehat dan Jujur SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere
Depok Tahun Pelajaran 2019/2020.
al-Qusyairi, An-Naisaburi Muslim bin al-Hajjaj. Ensiklopedia Hadits 4:
Shahih Muslim. Terj. Masyhari dan Tatam Wijaya. Jakarta: Almahira,
2012. Cet. Ke- I.
Rukajat, Ajat. Pendekatan Penelitian Kualitatif. Qualitative Research
Aproach. Yogyakarta: Deepublish, 2018. Ed. 1, Cet. Ke-I.
118
Samani, Mukhlas dan Haryanto, Konsep dan Model Pendidikan Karakter.
Bandung: PT Remaja Rosdakarya Offset, 2016. Cet. Ke- V.
Sani, Ridwan Abdullah dan Muhammad Kadri. Pendidikan Karakter
Mengembangkan Karakter Anak yang Islami. Jakarta: PT Bumi
Aksara, 2016.
Sanjaya, Wina. Penelitian Pendidikan jenis, Metode, dan Prosedur. Jakarta:
Kencana, 2013. Cet. Ke- III.
Sarmanu. Dasar Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Statistika.
Surabaya: Airlangga Unversity Press, 2017.
Savitri, Intan. Belajar Jujur. Surabaya: JP Books, 2011. Cet. Ke-I.
Setiawan, Fredy Nugroho dan Yusri Fajar. “Kontribusi Teater Kampus
dalam Pendidikan Karakter Mahasiswa: Studi Kasus Teater Lingkar
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Brawijaya Malang”. dalam Jurnal
Lensa: Kajian Keabsahan, Kesusastraan dan Budaya, Vol. 7 No. 1,
2015.
Shihab, M. Quraish. Tafsir Al-Misbah; Pesan, Kesan dan Keserasian Al-
Qur`an. Jakarta: Lentera Hati, 2002. Vol. VII, Cet. Ke- V.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung:
Alfabeta, 2017. Cet. XXV.
Sukmadinata, Nana Syaodih. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT
Remaja Rosdakarya, 2005. Cet. Ke- I.
Suryanti, Eny Wahyu dan Febi Dwi Widayanti. (ed). “Penguatan Pendidikan
Karakter Berbasis Religius”. dalam Conference on Innovation and
Application of Science and Technology (CIASTECH 2018) Universitas
Widyagama Malang, 12 September 2018.
Syamsunardi dan Nur Syam. Pendidikan Karakter Keluarga dan Sekolah.
Sulawesi Selatan: Yayasan Ahmar Cendikia Indonesia, 2019. Cet. Ke I.
Tim Pakar Yayasan Jati Diri Bangsa. Pendidikan Karakter di Sekolah: dari
Gagasan ke Tindakan. Jakarta: PT Elex Media Komputindo, 2011.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2007 Tentang
Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional Tahun 2005-2025,
Lampiran Bab III Visi dan Misi Pembangunan Nasional 2005-2025
Undang-Undang republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2003 Tentang Sistem
Pendidikan Nasional, Bab II Pasal 3.
Wawancara dengan Bapak Yunus. Guru PAI SD Islam Plus As-Sa‟adatain
Cinere Depok. Pada hari Selasa tanggal 23 Juni 2020 pukul 11.30 WIB.
Wawancara dengan Ibu Ika Nurhikmah. Pada hari Jum‟at tanggal 19 Juni
2020. Pukul 11.00 WIB.
Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah, Pengelola Kantin Kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok Periode Awal, Pada Hari Selasa
Tanggal 28 Juli 2020 Pukul 09.30 WIB.
119
Wawancara online dengan Ibu Ika Nurhikmah, koordinator Kantin Kejujuran
SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok, Pada Hari Rabu Tanggal 1
Juli 2020 Pukul 16.07 WIB.
Wawancara online dengan Ibu Ika Nurhikmah. Koordinator Kantin Kejujuran
SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok. Pada Hari Rabu Tanggal 1
Juli 2020 Pukul 16.07 WIB.
Wawancara Secara Online dengan Ibu Shopiah. Wakil Kepala Sekolah
Bidang Kurikulum. Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10
WIB.
Wawancara Secara Online dengan Ibu Sofi, Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum, Pada Hari Rabu Tanggal 1 Juli 2020 Pukul 10.10 WIB.
Wiyani, Novan Ardy. Konsep Praktik dan Strategi Membumikan Pendidikan
Karakter di SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere Depok. Jogjakarta:
Ar-Ruzz Media, 2013. Cet. Ke-I.
Yanggo, Huzaemah T. Petunjuk teknis Penulisan Proposal dan Skripsi
Institut Ilmu Al-Qur`an (IIQ) Jakarta Jakarta: LPPI IIQ Jakarta, 2017.
Yulianti dan Hartatik. Implementasi Pendidikan Karakter di Kantin
Kejujuran. Malang: Gunung Samudera, 2014. Cet. Ke-I.
Yusuf, A. Muri. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Penelitian
Gabungan. Jakarta: Prenadamedia Group, 2014. Cet. Ke- I.
Antara. “Kepala Dinas Pariwisata Jember ditahan atas Dugaan Korupsi
Proyek Pasar”, dalam Liputan 6. Tersedia di
https://surabaya.liputan6.com/read/4161896/kepala-dinas-pariwisata-
jember-ditahan-atas-dugaan-korupsi-proyek-pasar diakses pada tanggal
20 Maret 2020 Pukul 12.48 WIB
Hendarman dalam Pidato “Laporan Jaksa Agung Republik Indonesia pada
Acara Peringatan Hari Anti Korupsi Se-Dunia”, Jakarta, 9 Desember
2008. Tersedia di https://www.kejaksaan.go.id/pidato.php?idu=0&id=6
diakses pada tanggal 21 Juni 2020 pukul 11.24.
Heru Dahnur, “Pendidikan Anti Korupsi, Kantin Kejujuran di Sekolah
Banyak yang Bangkrut”, dalam Kompas.com Edisi Rabu, 31 Juli 2019,
Tersedia di
https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/regional/read/2019/0
7/31/12044461/pendidikan-antikorupsi-kantin-kejujuran-di-sekolah-
banyak-yang-bangkrut diakses pada tanggal 23 Juni 2020 Pukul 1.21
WIB.
KBBI. https://www.kbbi.web.id/karakter diakses pada tanggal 20 Maret 2020
Pukul 11.00.
KBBI. Tersedia di https://www.kbbi.web.id/jujur diakses pada tanggal 20
Maret 2020 Pukul 12.56
KBBI. Tersedia di https://www.kbbi.web.id/kantin diakses pada tanggal 20
Maret 2020 Pukul 12.54.
120
Pahrevi, Dean. Egidius Patnistik (ed), “SMK Pijar Alam Masih Dampingi 5
Siswanya yang Terlibat Tawuran”dalam Kompas.com Edisi Hari
Kamis Tanggal 30 Agustus 2018. Tersedia di
http://sains.kompas.com/read/2018/08/30/13280571/smk-pijar-alam-
masih-dampingi-5-siswanya-yang-terlibat-tawuran diakses pada 16
Juni 2020 Pukul 17.52 WIB.
Transkip Wawancara dengan Koordintaor Kantin Kejujuran
Nama Informan : Ika Nurhikmah, SE
Tempat/Tanggal Lahir : Bogor, 10 Februari 1995
Alamat : Jl. H. terin No. 78 03/03 Pangkalan Jati Baru Cinere
Depok
Pendidikan Terakhir : S-1 Perbankan Syariah UIN Syarif Hidayatullah
Jakarta
Jabatan : Koordinator kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain
Penanya : “Bagaimana pendapat Umi tentang kantin kejujuran?”
Informan : “Pendapat penulis tentang kantin kejujuran sangat bagus ya,
soalnya satu melatih anak-anak untuk bersikap jujur,
walapun dalam pelaksanaannya mungkin masih ada
beberapa yang ya namanya di luar pengawasan kita
namanya anak-anak ada yang mungkin ngga jujur juga
gitu tapi kita berusaha untuk menumbuhkan sikap jujur
itu.”
Penanya : “Bagaimana sejarah awal mula kantin kejujuran di SD
Islam Plus As-Sa‟adatain?”
Wawancara dengan Umi Ika Nurhikmah selaku koordinator
kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain pada tanggal 19 Juni 2020.
Informan : “Nah untuk sejarah itu yang mendirikan ada Umi Dita sama
Abi Faisal, untuk secara lengkapnya penulis juga kurang
tau kan kak. Jadi, mereka mendirikan itu karena tadi untuk
menumbuhkan sikap jujur ke anak-anak itu, seperti itu.
Nah setelah Abi Faisal keluar itu sekitar tahun 2016 atau
2017 gitu, itu dilanjutkan sama Umi mahda sama Umi
Umi Dita. Awal berdirinya kurang tau juga ka, soalnya
dari berdiri itu sempat vakum beberapa tahun.”
Penanya : “Apa alasan diterapkannya kantin kejujuran di SD Islam
Plus As-Sa‟adatain?”
Informan : “Alasannya untuk menumbuhkan sikap jujur siswa.”
Penanya : “Apakah ada kaitannya antara penerapan kantin kejujuran
dengan pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus
As-Sa‟adatain?
Informan : “Ada kaitannya, karena kan disini kita dengan visi misi
cerdas, kreatif dan berakhlak. Nah salah satu akhlak yang
kita mau tanamkan salah satunya kejujuran itu. Dan salah
satu upaya kita untuk meningkatkan terus kejujuran anak-
anak salah satunya dengan kantin kejujuran.”
Penanya : “Bagaimana manajemen pengelolaan kantin kejujuran di
SD Islam Plus As-Sa‟adatain?”
Informan : “Untuk manajemen, Alhamdulillah dari penjualan kantin
kejujuran itu 10% nya untuk yatim. Jadi setiap yang
menitipkan makanan itu 10% nya pasti dipotong untuk
yatim. Biasanya kita ada yang dari Umi-Uminya yang
naro (makanan dan minuman yang dijual) ada juga yang
orang tua murid yang naro.”
Penanya : “Menurut Umi, apa manfaat dan tujuan dari kantin
kejujuran?”
Informan : “Manfaatnya, balik lagi ke sikap jujur anak-anak ya untuk
meningkatkan itu dan siswa untuk dirinya masing-masing
akan menerapkan kejujuran itu. Tujuannya hampir sama
ya untuk menumbuhkan sikap itu. Selain sikap jujur ada
juga disiplin, misalnya kan kita biasanya ada antriannya
kak, jadi antri masuk itu mereka ambil makanan terus taro
di kotak uangnya, ambil kembaliannya sendiri.”
Penanya : “Apa saja sarana dan prasarana yang terdapat di kantin
kejujuran?”
Informan : “untuk sarana dan prasarana paling kita gunakan meja sih
kak sama banner aja dan kotak uang sendiri. Selanjutnya
ada kata-kata motivasi di banner tersebut.
Penanya : “Adakah peraturan-peraturan di kantin kejujuran SD Islam
Plus As-Sa‟adatain?
Informan : ”Nah peraturannya yang tadi sudah penulis sebutkan tu
harus masuk antrian, ambil makanannya, terus dibayar
sendiri, ambil uang kembaliannya sendiri.”
Penanya : “Bagaimana jadwal pembelian persedian barang yang
dijual di kantin kejujuran?”
Informan : “Untuk jadwal kantin kan karena kita sebulan dua kali ya
kak, setiap minggu kedua dan minggu keempat, nah itu
ketika misalnya ada hari rabu ada kantin kejujuran, itu
hari selasa kita infokan ke wali murid dan para guru untuk
siapakah yang siap untuk naro dagangannya seperti itu.
Jadi tidak buka setiap hari.”
Penanya : “Apakah pemasukan dan pengeluaran kantin kejujuran
dicatat secara rutin?
Informan : “dari tahun sebelum-sebelumnya dicatat kak ada
pemasukan dan pengeluarannya, tapi pembukuannya
karena penulis melanjutkan ya kak jadi belum ada gitu di
penulis.”
Penanya : “Bagaimana menurut Umi isu terkait kantin kejujuran di
sekolah-sekolah Bangka Belitung yang mengalami
kebangkrutan?”
Informan : “Mungkin karena manajemennya kurang baik juga kak,
kalo kita dengan sistem seperti itu Alhamdulillah ga
pernah ada kebangkrutan. Kan biasanya pernah dengar-
dengar juga adanya kantin kejujuran rugi, nombok, dan
sebagainya. Tapi Alhamdulillah untuk di sekolah ngga
pernah ada itu sih kak, pasti ada aja keuntungannya.
Walaupun sedikit-sedikit tapi Alhamdulillah.”
Penanya : “Apakah kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa‟adatain
pernah mengalami kerugian?”
Informan : “Nnga pernah mengalami kerugian.”
Penanya : “Adakah siswa yang tidak mematuhi peraturan di kantin
kejujuran?”
Informan : “Pasti ada kak, ada beberapa yang kadang kan kita dibagi
dua sesi kak, kelas atas itu kelas 4 sampai 6 itu di istirahat
jam 9.20 sampai jam 9.35, jam 11.00 sampai jam 11.15
untuk kelas 1,2 dan 3 waktu istirahat nah itu dibagi dua
sesi. Kalo kelas atas kita masih bisa ngaturnya tu kak
untuk masuk antrian dan sebagainya, tapi kalo kelas
bawah namanya kelas 1 sampai 3 ya kita mesti juga harus
ingatkan terus ingatkan terus untuk mereka mematuhi
peraturan disiplin, antri dan sebagainya.”
Penanya : “Apa yang Umi lakukan jika melihat siswa yang tidak
mematuhi peraturan di kantin kejujuran?
Informan : “Menegur sih paling kak.”
Penanya : “Apakah sanksi bagi siswa yang tidak mematuhi aturan
tersebut?”
Informan : “Ga ada sanksinya sih kak soalnya belum pernah terjadi
pelanggarannya yang parah begitu, soalnya kan karena
rame ga ketahuan tuh kak yang masukin yang ngga, balik
lagi ke dirinya sendiri apakah dia jujur apa engga,
bertanggung sama sikapnya gitu.”
Penanya : “Menurut Umi, bagaimana peran warga sekolah terhadap
pelaksanaannya kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain?”
Informan : “Kalo dari Umi Abi yang lain sangat mendukung kak,
sangat mendukung terkadang mereka yang mengingatkan
„ayo ni mana kantin kejujuran lagi?‟ terus paling itu sih
kak selalu support, kadang juga misalnya kan namanya
ada yang sibuk dan sebagainya pasti ada yang ganti-
gantian mengawasi anak-anak, ngga hanya penulis
sebagai Koordinator.”
Penanya : “Menurut Umi, apa faktor pendukung dan penghambat
dalam melaksanakan kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa‟adatain?”
Informan : “Faktor pendukung tadi dari warga sekolah yang selalu
mendukung setiap program yang didirkan di sekolah.
Hambatanya paling kan karena disini juga ada kantin
konvensional itu berjalan seperti biasa, kadang kita untuk
mengadakan kantin kejujuran itu seminggu sekali masih
ada rasa ngga enak juga kan seperti itu. Nah kadang juga
yang hambatannya lagi anak-anak ketika ketika udah ada
kantin kejujuran mereka langsung antusias, belum jam
keluar. Kan kita ada shalat Dhuha baru langsung istirahat,
nah itu yang menertibkan waktunya itu yang kadang-
kadang anak-anak belum waktunya istirahat langsung
istirahat.”
Transkip Wawancara dengan Guru PAI
Nama Informan : Muhammad Yunus, S. Pd. I., MM
Tempat/Tanggal lahir : Jakarta, 18 Januari 1982
Alamat : Jl. Masjid Al-Akhyar RT 09/02 Gandul Cinere Depok
Pendidikan Terakhir : S-2 Manajemen Pendidikan STIMMA IMMI Jakarta
Jabatan : Guru PAI
Penanya : “Bagaimana pendapat Abi tentang kejujuran?”
Informan : “Ya kalo kejujuran itu sesuai materi ya, materi Islami
berkenaan dengan sikap yang boleh dikatakan sesuai
dengan informasi dan realita yang ada, sesuai dengan
kenyataan lah.”
Penanya : “Apakah ada materi tentang kejujuran pada pembelajaran
PAI di SD Islam Plus As-Sa‟adatain? Di kelas berapa
saja?”
Informan : “Karena kebetulan penulis di kelas atas ya, itu kebetulan
ada di materi kelas 5. Kalo tidak salah tentang kejujuran itu
melalui ketauladanan, kalau tidak salah di semester 2 ya,
Bersama Bapak Yunus guru PAI SD Islam Plus As-
Sa'adatain saat wawancara pada tanggal 23 Juni 2020.
kalo ini kemarin ada perubahan ya jadi suka berganti, kalo
kemarin kayaknya di semester 2.”
Penanya : “Bagaimana cara Abi memberikan pemahaman kepada
siswa mengenai kejujuran?”
Informan : “Ya yang jelas anak-anak yang pertama kita ada satu
biasanya kita langsung include ke kantin kejujuran, mereka
langsung praktek setelah itu baru mereka dibantu dengan
memberikan suatu pemahaman dari gambar-gambar,
contoh-contoh yang berkenaan dengan kejujuran. Nanti
kana ada aspek kejujuran dalam pribadi anaknya sendiri,
juga kejujuran kepada orang lain. Setelah itu kita berikan
slide gambar-gambar ilustrasi kejujuran. Contoh gambar
anak yang sedang diperintahkan orang tuanya membeli
sesuatu terus ada sisa uang itu dikembalikan. Setelah itu
baru mereka kita suruh untuk menuangkan di dalam tulisan
mngenai apa itu kejujuran, terus dampak kalo tidak jujur itu
seperti apa. Jadi kita ga langsung materi, namun ke dalam
bentuk realitanya dulu, setelah itu baru di presentasikan per
kelompok.”
Penanya : “Bagaimana proses penanaman akhlak jujur kepada siswa
SD Islam Plus As-Sa‟adatain?”
Informan : “Lebih pembiasaan ya, karna kan kita disini punya karakter
sekolah yang memang menekankan kepada akhlak. Karena
memang motto kita salah satu yag ketiga itu ialah
berakhlakul karimah, jadi kita lebih banyak bagaimana
anak-anak itu bisa boleh dikatakan langsung menanamkan
pemahaman itu melalui praktek langsung., makanya
tercetuslah ada kantin kejujuran itu salah satunya karna
itu.”
Pananya : “Adakah faktor penghambat dan pendukung dalam proses
penanaman akhlak jujur kepada siswa? Apa saja?”
Informan : “Iya kalo hambatan sudah pasti ada, ya apalagi untuk anak
kelas dasar ya itu pasti ada. Satu yang pertama harus sabar,
yang kedua harus sering mengingatkan, ya baik itu
mengingat kita guru gitu ya atau anak kita ajarkan untuk
bisa mengingatkan temannya. Jadi disini kita mengajarkan
seperti itu, kita berusaha anak itu bisa mengingatkan
temannya. Kalo dia sudah bisa mengingatkan temannya
berarti dia sudah bisa memahami makna dari apa yang kita
sampaikan.”
Penanya : “Menurut Abi, bagaimana akhlak jujur siswa/i SD Islam
Plus As-Sa‟adatain? Bagaimana cara penilaiannya?”
Informan : “Ya penilaian kita salah satunya ada kan memang di K13
itu ada penilaian secara spiritual, penilaian secara
pengetahuan, penilaian secara keterampilan. Terus yang
kedua dari keseharian, keseharian mereka itu kita lihat jadi
kita pantau, karena di sekolah kita kan itu setiap hari ada
buku harian yang kita harus isi dari mereka masuk ke
sekolah sampai mereka pulang sekolah itu ada. Bukan
hanya kejujuran, tapi hal-hal lain seperti kedisiplinan,
makan harus duduk tidak boleh berdiri.”
Penanya : “Bagaimana tanggapan Abi mengenai kantin kejujuran?”
Informan : “Ya tanggapan penulis memberikan satu apresiasi bagus ya
karena kantin itu menjadi salah media pembelajaran secara
tidak langsung, karena memang tercetusnya kantin
kejujuran itu salah satunya adalah berefek dari materi
kejujuran. Jadi kita harus ada semacam pembiasaan ya, kalo
hanya sebatas praktek mungkin hanya sekali mereka alami,
tapi kalo terbentuk suatu kantin kejujuran berarti kan
imbasnya bukan hanya kepada anak yang menerima materi
tetapi kepada seluruh yang ada di lingkungan sekolah.
Memang kita tidak setiap hari, mungkin hanya seminggu
sekali kantin kejujuran, karena kalo setiap hari tentunya kita
akan kerepotan.”
Penanya : “Apakah ada pengaruh sebelum dan sesudah adanya kantin
kejujuran terhadap akhlak jujur siswa di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain? Serta bagaimana respon siswa/i terhadap kantin
kejujuran?”
Informan : “Ada, ada luar biasa. Ya anak-anak itu ya satu yaitu mereka
merasa terlatih. Kalo ngga ada seperti itu jauh sekali dan
penulis melihat dari respon anak-anak itu melihat dari daya
beli anak-anak lari ke kantin kejujuran itu bahkan luar
biasa, dan hampir hasil dari penjualan kantin kejujuran itu
boleh dikatakan 95% itu berjalan lancar.”
Penanya : “Menurut Abi, adakah kontribusi kantin kejujuran dalam
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain?”
Informan : “Ya pasti ada, kontribusinya itu tadi melatih anak untuk
pembiasaan, pembiasan karakter terutama adalah berkenaan
dengan kejujuran, yang kedua juga berkenaan dengan
kedisiplinan, terus penghargaan, peduli sosial, rasa
tanggung jawab mereka. Ketika mereka berinteraksi dengan
sesuatu yang pedagangnya tidak ada mereka harus apa, itu
kan salah satu motif. Sebenarnya banyak hal yang didapat
dari kantin kejujuran, bukan hanya kejujuran saja
sebetulnya karakter-karakter lain yang berkenaan dengan
kantin kejujuran.”
Penanya : “Pernahkan Abi menggunakan kantin kejujuran sebagai
media pembelajaran PAI? Bagaimana?”
Informan : “Ya, kita gunakan ketika berkenaan dengan materi. Ketika
materinya ada, kita akan koordinasi dengan koordinator
kantin kejujuran kira-kira kapan kita menggunakan kantin
kejujuran itu. Jadi biar supaya jarak antara materi kita
sampaikan dengan kantin kejujuran itu tidak terlalu jauh.
Dan itu nanti kan berkenaan dengan siswa lain yang tidak
di kelas kita yang tidak menggunakan materi itu.”
Transkip Wawancara (secara online) dengan Wakil Kepala Sekolah
Bidang Kurikulum
Nama Informan : Hj. Shopiah, S. Pd. I
Tempat/Tanggal Lahir: Bogor, 11 September 1967
Alamat : Jakagarsa, Jakarta Selatan
Jabatan : Wakil kepala sekolah bidang kurikulum
Wawancara via WhatsApp dengan Ibu Shopi pada tanggal 01Juli 2020.
Penanya : “Kurikulum apa yang diapakai di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain?”
Informan : Kita pake kurikulum 2013 dari tahun 2016-2017. Dari awal
2014 sudah mulai ada penataran-penataran gitu Cuma kami
tidak keseluruhan, jadi bertahap. jadi kelas atas dulu
menggunakan k13 terus bertahap baru tahun 2017 kelas
bawah semua. Jadi sekarang dari kelas 1 sampai kelas 6
sudah memakai k13.
Penanya : “Apa perbedaan antara kurikulum 2013 dengan KTSP?”
Informan : “Kayanya dari pendekatan ya, kalo pendekatan mata
pelajaran memang berbeda antara yang satu sama yang
lainnya kalo KTSP, yaitu ada 11 mata pelajaran kalo ngga
salah ya. Dan juga dari standarnya juga KTSP itu
kompetensinya ya itu standar isi yang ditentukan terlebih
dahulu, baru SKL, baru setiap mata pelajaran itu dirancang
berdiri sendiri dengan KD sendiri pula kalo KTSP, kalo
K13 itu kan pendekatannya itu berdasarkan pengetahuan,
keterampilan, dan sikap semua mata peljaran itu dengan
pendekatan yang sama saintifik. Jadi siswa itu diajak
mengamati, menalar, bertanya dan mencoba gitu. Jadi kalo
K13 standar pembelajarannya itu terdiri dari mengamati,
menanya, mengolah, menyajikan, menyimpulkan lalu
menciptakan kalo di K13 itu. Memang dari segi
persamaanya ada kalo di KTSP itu pendekatannya disebut
inqiuri ya, jadi kalo di K13 itu pendekatannya santifik
istilahnya sebenarnya sama sih hanya istilah saja
dipakainya begitu.”
Penanya : “Bagaimana konsep pelaksanaan pendidikan karakter di SD
Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok?”
Informan : “iya jadi karakter, sikap, pengetahuan dan keterampilan,
jadi kita memang di sekolah kita, karakter kita dari tahfizh
ya yang kita utamakan itu. Sikap yang betul-betul kita bina
gitu. Kita ada kurikulum Islamic suplementary, jadi kita ada
pembiasaan-pembiasaan. Jadi tidak hanya kurikulum 2013
jadi kita memasukkan karakter di sekolah kita dari
kurikulum Islamic suplementarinya. Disitu ada sikap, yang
kita utamakan ya dari kebiasaan-kebiasaan di sekolah kita.”
Penanya : “Bagaimana evaluasi pendidikan karakter di SD Islam Plus
As-sa‟adatain Cinere Depok?”
Informan : “Kita ada dua ujiannya, jadi K13 memang ada kan cuman
akademik ya, kalo gitu kan kalo yang Islamic itu ya
beberapa macam tambahan jadi ada pelajaran-pelajaran
agama. Ujiannya ya kita di evaluasinya di berapa bulan jadi
di semester itu semester yang sama. Kita ada buku aktifitas
anak, jadi ada aktifitas di sekolah dan ada aktifitas di
rumah. Jadi kalo aktifitas di sekolah gurunya yang ngisi,
kalo di rumah aktifitasnya orang tua yang ngisi. Kalo di
sekolah kan kita setiap hari ya, baik itu dari kegiatan dia
dari awal masuk sampai pulang gitu ya. Tapi kalo aktifitas
di rumah itu satu minggu dia setiap hari Jum‟at orang tua
baru menyetor, jadi selama satu minggu itu mereka orang
tuanya itu menilai tugas anak-anaknya, apakah itu tugasnya
dikerjakan, jadi disitu ada sudah biasa ada yang masih
jarang-jarang. Misalnya kan shalat itu rutin terus ada
jarang-jarang, ada sesekali gitu. Jadi mereka menilai disitu,
Setiap hari Jum‟at baru ditandatangani orang tuanya bahwa
kegiatan anaknya selama satu minggu ini dilaporkan ke
gurunya. Kalo penilaian dari guru itu banyak, dari kegiatan
dia masuk ya, tepat masuk sekolah, terus dengan
berseragam, buku pelajarannya komplit, alat-alat tulis, terus
dengan teman bagaimana sikapnya gitu. Jadi semua
kegiatan dari awal masuk sampai pulang, disitu kalo tidak
salah ada 16 atau 14 kompetensi yang dinilai oleh guru.
Jadi mulai dari mengucapkan salam, terus bagaimana dia
bersikap dengan teman, berkata baik dengan teman, terus
dengan guru, terus berbagi dengan teman, berbagi dengan
guru, semua dinilai disitu. Kalo di masa pandemi ini kita
pakai PJJ (pembelajaran jarak jauh), jadi kita berbagai
macam ada yang pakai video call, ada yang pakai zoom ada
yang via WA, jadi macam-macam tergantung kreativitas
gurunya masing-masing. Memang kiita setiap itu
memberikan jadwal tapi berjalan terus untuk materi-matei
pelajarannya dan kita kasi jadwal. Hari ini pelajarannya ini
dan seterusnya, jadi tetap kita kasi jadwal dan ada
penilaian. Evaluasi setelah satu minggu baru kita kasi nilai,
oh ini si anu nilianya segini, segini gitu. Jadi kita adakan
evaluasi dengan orang tuanya, jadi ada pendampingan dari
orang tuanya juga.”
Penanya : “Bagaimana pendapat Umi tentang pendidikan karakter?
Seberapa penting pendidikan karakter bagi siswa?”
Informan : “Menurut penulis kalo pendidikan karakter itu memang
bener-bener harus kita terapkan ke anak terutama apalagi
mengenai sikap ya, jadi memang harus betul-betul kita
terapkan ke anak untuk lebih nanti dia setelah lulus ya,
bagaimana yang kita terapkan di sekolah itu sikapnya,
akhlaknya jadi terterap kepada anak. Nanti disaat dia keluar
dia akan terbiasa dengan karakter yang kita bina di sekolah
kita di sekolah tersebut gitu.”
Penanya : “Menurut Umi, apa faktor pendukung dan penghambat
dalam menerapkan pendidikan karakter di SD Islam Plus
As-Sa‟adatain?”
Informan : “Memang kalo pendukungnya ya anak-anak itu memang
orang tuanya ya tergantung orang tuanya juga ya memang.
Kadang-kadang memang dari orang tua merasa tidak
terbiasa di rumah, ada juga dari bicara ya mungkin dari
lingkungan juga anak-anak di rumahnya. Tapi kalo di
sekolah orang tuanya itu ya senangnya karena memang jadi
di sekolah terbiasa di sekolah biasanya terbawa ke rumah
gitu. Nah begitu juga pergaulan di rumah kadang-kadang
terbawa juga ke sekolah, dari ucapannya, apa gitu.”
Penanya : “Menurut Umi, adakah kontribusi kantin kejujuran dalam
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain? Apa
saja?”
Informan : “Ada, anak-anak mungkin kita latih dengan kejujuran ya.
Melatih kejujuran anak-anak di dalam jajan, terus disiplin,
tanggung jawab disaat mereka ada kantin kejujuran disitu.
Sangat-sangat berkonstribusi, kita sangat mendukung untuk
anak-anak. Jadi memang apa ya anak-anak merasa hasil-
hasil dia ada, jadi kan setiap kelompok itu kan membuat
makanan atau apa gitu, jadi dia merasa dihargai.”
Transkip Wawancara Lanjutan (secara online) dengan Koordinator
Kantin Kejujuran
Wawancara via WhatsApp dengan Ibu Ika Nurhikmah Tanggal 1 Juli 2020.
Penanya : “Bagaimana susunan struktur kepengurusan kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok?”
Informan : “Untuk struktur kantin kejujuran itu pertama diatas
koordinator itu Umi Yani sebagai Kepala Sekolah, terus
dengan tim penjamin mutu internal, itu di atas koordinator,
nah setelah koordintaor yaitu penulis kemudian ada
sekretaris yaitu umi Windi.”
Penanya : “Bagaimana proses sosialisasi kepada siswa tentang tata
cara pembelian dan pembayaran di kantin kejujuran SD
Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok?”
Informan : “Paling ngasi tau ke anak-anaknya dari mulut ke mulut aja
gitu pengumuman di dalam kelas, guru di kelasnya
menyampaikan misalnya hari Rabu ada pemberitahuan
tentang kantin kejujuran, pas besoknya ada kantin kejujuran
itu disampaikan kembali sama gurunya cara membelinya
seperti apa dan sebagainya.”
Penanya : “Apa saja yang dijual di kantin kejujuran?”
Informan : “Untuk saat ini masih makanan kak, makanan dan minuman
saja gitu. Contohnya itu ada puding yang bener-bener
dibuat sendiri sih kak, ciki-cikian dan sebagainya kita ngga
jual di kantin kejujuran itu.”
Penanya :“Bagaimana cara siswa mengetahui harga
makanan/minuman yang akan dibelinya di kantin
kejujuran?”
Informan : “Label harga ada. Jadi setiap makanan kita buat di kertas
agak lebih besar gitu, misalnya puding harganya 2.500.
kemudian misanya ada lagi es apa-apa gitu 1.500 gitu. Jadi
tidak di tempel satu-satu.”
Penanya : “Bagaiaman laporan dan evaluasi kantin kejujuran yang
dilaksanakan di SD Islam Plus As-Sa‟adatain Cinere
Depok?”
Informan : “Biasanya kita ngga ada laporan secara tertulisnya ngga ada
kak, paling di evaluasi bulanan secara keseluruhan itu
paling ditanya aja berjalan apa engganya gitu aja sih kak.
Sama selama satu bulan berjalannya itu apakah untung
ataukah rugi gitu.”
Penanya : “Menurut umi, apakah pelaksanaan kantin kejujuran di SD
Islam Plus As-sa‟adatain Cinere Depok sama seperti konsep
kantin kejujuran yang digagas oleh KPK?”
Informan : “Nah untuk itu penulis belum menjawab, karena penulis
kan melanjutkan kak jadi belum mempelajari lebih dalam
gitu kak apakah pedoman yang digunakan sesuai yang
dikonsep KPK atau pedoman yang digunakan kita buat baru
penulis kurang tau gitu.”
Transkip wawancara dengan Pengelola kantin kejujuran SD Islam Plus
As-Sa'adatain Cinere Depok periode awal.
Nama Informan : Riadhus Sholihah, S. Pd. I
Tempat/Tanggal Lahir : Gresik, 30 Oktober 1980
Alamat : Jl. Pintu Air 3 No. 98 Gandul Cinere Depok
Pendidikan Terakhir : S-1 Pendidikan Agama Islam Institut Agama Isam
Riyadlol Mujahidin Ngabar Ponorogo
Jabatan : Guru
Wawancara dengan Ibu Riadhus Sholihah pada tanggal 28 Juli 2020
Penanya : “dari mana umi mengetahui informasi mengenai kantin
kejujuran? Apakah sama dengan kantin kejujuran yang
digagas oleh KPK?”
Informan : “oh saya malah belum ngeh ya, baru tapi memang pada intinya
niatan kita itu bukan hanya sekedar adanya kantin kejujuran,
bukan sekedar hanya sekolah punya program kantin kejujuran,
tapi memang semuanya kembali lagi jadi pembelajarannya
bukan hanya ke anak saja, jadi ke guru juga bagaimana kita
belajar berniaga di sekolah kemudian si anak mendapat
pembelajaran bagaimana jujur, kemudian bagaimana mereka
menghitung, jadi banyak hal sih gitu. Tanpa terbesit bahwa itu
sudah menjadi program KPK ya, tapi tidak terpikir kesana.”
Penanya : “bagaimana asal usul adanya kantin kejujuran di SD Islam
Plus As-Sa'adatain?”
Informan : “jadi ide awal mula ada kantin kejujuran itu spontanitas. Jadi
kalau kita dulu hampir-hampir beberapa kegiatan yang di
sekolah kita itu, yang akhirnya jadi program yang terprogram
itu awalnya spontanitas. Jadi diawali dulu ketika masih ada
umi Olin saat itu, kemudian ada umi Dita, ada umi Mahda.
Nah pencetus awal itu kebetulan Saya, umi Dita sama umi
Olin itu di asrama. Kalau ditanya awal mula, juga sedikit lupa
mungkin beliau berdua itu karena memang yang aktif
menggerakkan yaitu beliau, saya hanya menambahkan saja.
Jadi apa yang kurang saya tambahkan.”
Penanya : “konsep apa yang digunakan dalam pelaksanaan kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok?”
Informan : “Jadi saya itu tiba-tiba yuk kita buat kantin kejujuran, oke. Jadi
kita juga belum punya konsep, konsepnya seperti apa juga
belum jelas. Yang penting modalnya dari mana, awalnya itu
kita modal dari sekolah. Kita lihat makanan-makanan yang
belum tercover di sekolah apa nih, dan kita cari memang yang
belum ada di kantin sekolah. Jadi niatan kita memang ada
kantin kejujuran pun tidak menjual makanan yang sudah ada
di kantin, jadi tidak sama.”
Penanya : “bagaimana proses pelaksanaan kantin kejujuran SD Islam
Plus As-Sa'adatain?”
Informan : “jadi kita siapkan lapak, karena kita juga belum punya tempat
khusus. Waktu itu hanya sekedar mengambil meja dari gudang
kita siapakan bangku, meja. Kemudian kita tata makanan
sedemikian rupa, nah untuk pembayaran karena kan memang
kantin kejujuran bagaimana caranya mengajarkan anak-anak
ini jujur, baik tentang pengambilan makanan, kemudian
tentang pembayaran, jadi kita tidak melayani. Kita hanya
memantau disitu, kita siapkan kardus untuk kita siapkan uang
receh untuk kembalian. kan anak-anak itu kadang ada yang
belum tau masalah uang, ini uang berapa. jangankan yang 5
ribu yang 2 ribu aja kadang-kadang ga paham gitu. Mi ini
uang berapa? jadi sambil belajar juga anak-anak itu pecahan
uang itu seperti apa.”
Penanya : “dimana lokasi pelaksanaan kantin kejujuran SD Islam Plus
As-Sa'adatain?”
Informan : “untuk tempat kita berpindah-pindah, jadi melihat kondisi. Jadi
ketika lapangan sana kosong, lapangan yang di bawah ini
kosong, kadang-kadang yang sering kita pake yang di bawah
pohon, di antara pepohonan itu kita siapkan meja disitu.
Kemudian ketika memang itu digunakan, kita pindah ke
dibawah sini di depan lemari piala itu, jadi fleksibel aja. Kita
belum punya tempat khusus untuk itu, yaitu portable aja
bongkar pasang kalo selesai baru dipindahkan.”
Penanya : “mengapa kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain
hanya dilaksanankan dua kali dalam sebulan?”
Informan : “alasan dua kali dalam sebulan, sebetulnya kita pengen setiap
hari. Karena kembali lagi kita sudah ada kantin di sekolah
konvensional). Ya kalo kita mau bersikukuh dengan beralasan
ya kan kita makanannya beda, tapi kembali lagi yayasan gitu
kan. Kita punya yayasan jadi ya mau ga mau kita harus ya
saling menjaga aja. Kantin sekolah ini (konvensional)
sementara sampai saat ini dikelola oleh yayasan, jadi bukan
sekolah. Jadi sekolah hanya sekedar kita memantau mana yang
memang perlu dikurangi misalnya dari makanan ni ada ga
yang kayanya ga layak di perjualkan gitu. Itu paling masukan
dari kita. Buat kami pribadi, secara lembaga ada yang apa ya
kurang lah, maksudnya kan ada model-model makanan yang
maaf gitu dari sisi bahan gitu. Makanya kenapa kita adakan
kantin kejujuran itu. Minimal dalam satu bulan itu dua kali lah
mereka merasakan makanan di luar yang ada di kantin
sekolah.”
Penanya : “kendala apa saja yang dialami dalam melaksanakan kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain?”
Informan : “selain yang tadi disebutkan, tentang anak-anak ada yang
belum paham mata uang, pernah juga pas dihitung makanan
habis tapi uang kurang. Jadi pernah nombok juga gitu, tapi
Alhamdulillah kesini sini bisa teratasi, pernah malah uangnya
malah lebih, pernah seperti itu. Kemudian dari hasil penjualan
itu kan ada yang naro nih makanan, jadi kita berdayakan guru-
guru. Jadi guru-guru mau ngasi apa nih. Pernah sepi guru-
guru, udah bingung nih mentok. Karena udah mentok di
sekolah kan pikirannya, yaudah kita share ke orang tua murid
barangkali ada yang mau naro makanan. Alhamdulillah, bisa
mau. Kemudian juga pernah stag karena pencetusnya udah ga
ada gitu kan, nah sementara jiwa-jiwa kami yang masih ada ini
jiwa berniaganya kurang. Nah akhirnya tahun ajaran ini
(2019/2020) baru kita mulai lagi tuh. Alhamdulillah sih
berjalan sampai dengan kemarin pandemi yaudah sampai
sekarang. Jadi stagnya di situ. ”
Penanya : “bagaimana pengelolaan pemasukan dan pengeluaran kantin
kejujuran di SD Islam Plus As-Sa'adatain?”
Informan : “Kemudian uang yang masuk ada bagi hasilnya sekian
persennya. Ada yang 10%, ada juga yang lebih dari itu 20-
30%. Tergantung dari yang menaruh barang di kantin
kejujuran. Kemudian uang yang terkumpul dari kantin
kejujuran selama ini Alhamdulillah karena memang kita punya
yatim yang free yang di SD Islam Plus AS-Sa'adatain Cinere
Depok, saat ini mungkin ada 35 siswa yatim semuanya free
dari biaya pendidikan sampai dengan mereka lulus. Pokoknya
datang cuma bawa niat, orang tua ikhlas naro udah selesai.”
Penanya : “bagaimana penilaian standar kesehatan makanan dan
minuman yang dijula di kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain?”
Informan : “kalo kita penilaian makanan sehat, karena kita kebetulan juga
ada kerjasama dengan dinas kesehatan terutama dari
puskesmas. Jadi kan kebetulan kita dari puskesmas sendiri ada
program imunisasi juga kan, kemudian kemarin kita juga
termasuk dari salah satu sekolah sehat. Alhamdulillah dapat
nilai “A”. Jadi kalo untuk ukuran sehat atau tidaknya ya kita
patokannya yang dari puskesmas. Karena pernah juga kantin
itu sudah dilihat disidagsana, ya masukannya memang ke
kita.”
PEDOMAN WAWANCARA
A. Instrumen Wawancara untuk Wakil Kepala Sekolah Bidang
Kurikulum
1. Kurikulum apa yang diapakai di SD Islam Plus As-Sa‟adatain?
2. Bagaimana konsep pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam
Plus As-Sa‟adatain Cinere Depok?
3. Bagaimana pendapat Umi tentang pendidikan karakter?
4. Seberapa penting pendidikan karakter bagi siswa?
5. Menurut Umi, apa faktor pendukung dan penghambat dalam
menerapkan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain?
6. Bagaimana pendapat Umi tentang penanaman karakter kepada
siswa melalui kantin kejujuran?
7. Menurut Umi, apa manfaat dan tujuan dari kantin kejujuran?
8. Menurut Umi, adakah kontribusi kantin kejujuran dalam
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain? Apa saja?
9. Bagaimana evaluasi pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
sa‟adatain Cinere Depok?
B. Instrumen Wawancara untuk Pengelola Kantin Kejujuran
1. Bagaimana pendapat Umi tentang kantin kejujuran?
2. Bagaimana sejarah awal mula kantin kejujuran di SD Islam Plus
As-Sa‟adatain?
3. Apa alasan diterapkannya kantin kejujuran di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain?
4. Apakah ada kaitannya antara penerapan kantin kejujuran dengan
pelaksanaan pendidikan karakter di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain?
5. Bagaimana manajemen pengelolaan kantin kejujuran di SD Islam
Plus As-Sa‟adatain?
6. Menurut Umi, apa manfaat dan tujuan dari kantin kejujuran?
7. Apa saja sarana dan prasarana yang terdapat di kantin kejujuran?
8. Apa saja yang dijual di kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa‟adatain?
9. Bagaimana jadwal pembelian persedian barang yang dijual di
kantin kejujuran?
10. Apakah pemasukan dan pengeluaran kantin kejujuran dicatat
secara rutin?
11. Apakah kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa‟adatain pernah
mengalami kerugian? Jika pernah, apa penyebabnya?
12. Adakah peraturan-peraturan di kantin kejujuran SD Islam Plus
As-Sa‟adatain?
13. Adakah siswa yang tidak mematuhi peraturan di kantin kejujuran?
14. Apa yang Umi lakukan jika melihat siswa yang tidak mematuhi
peraturan di kantin kejujuran?
15. Apakah sanksi bagi siswa yang tidak mematuhi aturan tersebut?
16. Menurut Umi, apa faktor pendukung dan penghambat dalam
melaksanakan kantin kejujuran di SD Islam Plus As-Sa‟adatain?
C. Instrumen Wawancara untuk Guru PAI
1. Bagaimana pendapat Abi tentang kejujuran?
2. Apakah ada materi tentang kejujuran pada pembelajaran PAI di
SD Islam Plus As-Sa‟adatain? Di kelas berapa saja?
3. Bagaimana cara Abi memberikan pemahaman kepada siswa
mengenai kejujuran?
4. Bagaimana proses penanaman akhlak jujur kepada siswa SD
Islam Plus As-Sa‟adatain?
5. Adakan hambatan-hambatan dalam proses penanaman akhlak
jujur kepada siswa? Apa saja?
6. Menurut Abi, bagaimana akhlak jujur siswa/i SD Islam Plus As-
Sa‟adatain? Bagaimana cara penilaiannya?
7. Bagaimana tanggapan Abi mengenai kantin kejujuran?
8. Apakah ada pengaruh sebelum dan sesudah adanya kantin
kejujuran terhadap akhlak jujur siswa di SD Islam Plus As-
Sa‟adatain? Serta bagaimana respon siswa/i terhadap kantin
kejujuran?
9. Menurut Abi, adakah kontribusi kantin kejujuran dalam
pendidikan karakter di SD Islam Plus As-Sa‟adatain?
10. Selain nilai karakter jujur, nilai karakter apa saja yang dapat
diperoleh melalui penerapan kantin kejujuran?
11. Pernahkan Abi menggunakan kantin kejujuran sebagai media
pembelajaran PAI? Bagaimana?
DOKUMENTASI
Tampak dari depan
Halaman di depan kelas SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok
Mushollah SD Islam Plus As-Sa'adatain
Cinere Depok Ruang kelas SD Islam Plus As-Sa'adatain
Kantor Guru SD Islam Plus As-Sa'adatain
Kegiatan transaksi di kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain
Sarana dan prasarana di kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere
Depok
Kantin kejujuran SD Islam Plus As-Sa'adatain Cinere Depok
Contoh makanan dan minuman di kantin kejujuran SD Islam Plus As-
Sa'adatain
Antrian siswa di kantin kejujuran serta proses transaksi.
Beberapa contoh makanan di kantin kejujuran beserta label harga
BIODATA PENULIS
Penulis adalah anak perempuan dari pasangan
Bapak Ridwan Nukman dan Ibu Asniar. Penulis
dilahirkan di sebuah desa bernama Bangko Jaya,
Kecamatan Bangko Pusako, Kabupaten Rokan Hilir,
Provinsi Riau pada tanggal 18 Oktober tahun 1995.
Penulis merupakan anak Ketiga dari 5 bersaudara.
Saudara dan saudari kandung penulis bernama Arfaizal Andhi Rizkie, Putri
Annisa, dan Nur Salsabila.
Penulis mengenyam pendidikan sekolah dasar di MI Nurul Ulum
Bangko Pusako dari tahun 2002-2008. Setelah lulus dari MI Nurul Ulum,
penulis melanjutkan belajar di SMPN 2 Bangko Pusako dari tahun 2008-
2011. Setelah lulus SMP, penulis melanjutkan belajar di Pondok Pesantren
Modern Al-Majidiyah Bagan Batu dari tahun 2011-2016. Setelah belajar dan
mengabdi di pesantren, penulis melanjutkan pendidikan diInstitut Ilmu Al-
Qur`an (IIQ) Jakarta dari tahun 2016-2020.
Penulis adalah seorang yang tertarik dengan bidang pendidikan,
khususnya pendidikan agama Islam. Sejak kecil penulis memiliki hobi
menari, membaca sya‟ir, bermain catur dan public speaking. Selain itu,
penulis senang bereksplorasi dengan alam seperti hiking, out bond dan
scouting.
Top Related