TRI MEILIKA WENI0707134098
REAKSI – REAKSI PEMBUATAN
ESTER
1. Mereaksikan As.Karboksilat dengan alkohol dalam suasana asam
• Reaksi Esterifikasi (Esterifikasi Fischer)
• Reaksi berjalan lambat, + Katalis asam
Ex : As. Sulfat Pekat (H2SO4)
• Reaksi Kesetimbangan
R – C – OH + R’ – OH R – C – OR’ + H2O As.Karboksilat Alkohol Ester
Ex :
CH3 – C – OH + CH3 – OH CH3 – C – O – CH3 + H2O
As.asetat metanol metil asetas
2. Mereaksikan perak karboksilat dengan alkil halida
R – C – OAg + R’ – X R – C – OR’ + AgX Perak Karboksilat Alkil Halida Ester
Ex :
CH3 – CH2 – C – OAg + CH3 – Cl CH3 – CH2 – C – OCH3 + HCl Perak Propanoat kLorometana Metil Propanoat
3. Mereaksikan anhidrida asam alkanoat dengan alkohol
• Reaksi berlangsung agak lambat
R – C
O + 2R’ – OH 2R – C – OR’ + R – C - OH
R – C
Anhidrida as.alkanoat alkohol ester
Ex :
CH3 – C – O – C – CH3 + CH3 – CH2 – OH CH3 – CH2 – C – O – CH3 + CH3 – C – OH
Anhidrida etanoat etanol metil propanoat as.etanoat
4. Mereaksikan halogenasi as.alkonoat dengan alkohol
• Reaksi berlangsung progresif
R – C – Cl + R’ – OH R – C – OR’ + HClHalogen as.alkanoat alkohol ester
Ex :
CH3 – C – Cl + CH3 – CH2 – OH CH3 – C – O – CH2 – CH3 + HCl Etanoil klorida etanol etil etanoat
DAFTAR PUSTAKA
• Purba, Michael. 1999. Kimia SMU Kelas 2. Jakarta : Erlangga
• Martoyo, Dkk. 1994. Kimia 2B. Solo : PT. 3 Serangkai
• Tim Penyusun. 2003. Kimia SMU 2B. Klaten : PT. Intan Pariwara
• Achmad, Suminar. 1983. Kimia Organik. Jakarta : Erlangga
• http://www.chem-is-try.org/index.php?sect=belajar&ext=alkohol01-07
SEKIAN
Top Related