LAPORAN PRAKTIKUM AGH 200 DASAR-DASAR AGRONOMI
OLEH:
KELOMPOK X
MICHA GRACIANNA DEVI A24090048
SUKIRMAN A24090062
YUSI NURMALITA A24090112
ALIFIA HERWITARAHMAN A24090162
SUHAIMI A24080805
DWI OKTA G24080025
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2010
LAPORAN PRAKTIKUM AGH 200 DASAR-DASAR AGRONOMI
OLEH:
KELOMPOK X
MICHA GRACIANNA DEVI A24090048
SUKIRMAN A24090062
YUSI NURMALITA A24090112
ALIFIA HERWITARAHMAN A24090162
SUHAIMI A24080805
DWI OKTA G24080025
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2010
Puji syukur kami panjatkan kepata Tuhan yang Maha Esa karena telah
memberikan kami kesempatan untuk menyelesaikan laporan dasar-dasar agronomi
ini. Laporan ini kami buat dengan semaksimal mungkin agar dapat menghasilkan
laporan akhir yang maksimal berdasarkan data yang aktual, faktual, berdasarkan
hasil praktikum dan pengamatan kami di lapangan.
Praktikum dasar agronomi ini merupakan praktikum yang membantu
mahasiswa dalam memperoleh ilmu dasar teknik budidaya pertanian terutama
budidaya tanaman perkebunan. Kelompok kami diberi kesempatan untuk
mempraktekkan budidaya kacang tanah di lahan Leuwikopo. Selain itu, kami juga
melakukan praktek lapang di Cikabayan yaitu penanaman tanaman perkebunan
dalam polybag sebagai tahap prenursery. Penjelasan mengenai tanaman-tanaman
perkebunan seperti pohon karet, teh, kopi, cacao, kelapa, dan kelapa sawit.
Alasan dibuatnya laporan ini adalah sebagai persyaratan dari mata kuliah
dasar agronomi dan juga sebagai bukti telah dilakukannya praktikum ini. Selain
itu, laporan ini juga berisi hasil analisis dan reproduksi hasil dari penelitian dan
pengamatan kelompok kami di lapangan.
Terima kasih dan penghargaan kami sampaikan kepada Tuhan yang Maha
Esa dan para dosen yang memfasilitasi kami dengan bahan dan informasi. Kami
juga berterimaa kasih kepada para petugas lapangan di ICDF, Cikabayan,
Leuwikopo, dan seluruh civitas IPB yang turut membantu pelaksanaan praktikum
dasar-dasar agronomi. Terakhir, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada
teman-teman yang saling mendukung dan orang tua kami di rumah yang turut
mendoakan kami agar semuanya berlangsung dengan baik.
Kelompok X
ii
KATA PENGANTAR
BAGIAN I PRAKTIK BUDIDAYA TANAMAN Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah pada Populasi yang Berbeda 1BAB I Pendahuluan.............................................................................................2 1.1 Latar Belakang.........................................................................................2 1.2 Tujuan......................................................................................................2BAB II Tinjauan Pustaka....................................................................................3BAB III Bahan dan Metode................................................................................5 3.1 Waktu dan Tempat...................................................................................5 3.2 Alat dan Bahan.........................................................................................5 3.3 Metode Pelaksanaan.................................................................................5BAB IV Hasil dan Pembahasan..........................................................................8BABV Kesimpulan dan Saran............................................................................14 5.1 Kesimpulan..............................................................................................14 5.2 Saran.........................................................................................................15
BAGIAN II BUDIDAYA TANAMAN DALAM WADAH 16BAB I Pendahuluan.............................................................................................17 1.1 Latar Belakang.........................................................................................17 1.2 Tujuan......................................................................................................17BAB II Bahan dan Metode..................................................................................17 2.1 Waktu dan Tempat...................................................................................17 2.2 Alat dan Bahan.........................................................................................17 2.3 Metode Pelaksanaan.................................................................................18BAB III Hasil dan Pembahasan..........................................................................18BAB IV Kesimpulan dan Saran..........................................................................20 4.1 Kesimpulan..............................................................................................20 4.2 Saran.........................................................................................................20
BAGIAN III IDENTIFIKASI TANAMAN PERKEBUNAN 21BAB I Pendahuluan.............................................................................................22 1.1 Latar Belakang.........................................................................................22 1.2 Tujuan......................................................................................................22BAB II Metode....................................................................................................22 2.1 Waktu dan Tempat...................................................................................22 2.2 Metode Pelaksanaan.................................................................................22BAB III Hasil dan Pembahasan..........................................................................23 3.1 Tanaman Teh............................................................................................23 3.2 Tanaman Karet.........................................................................................24 3.3 Tanaman Kakao.......................................................................................25 3.4 Tanaman Kopi..........................................................................................26 3.5 Tanaman Kelapa Sawit............................................................................26 3.6 Tanaman Kelapa.......................................................................................27BAB IV Kesimpulan dan Saran..........................................................................28 4.1 Kesimpulan..............................................................................................28 4.2 Saran.........................................................................................................28
iii
DAFTAR ISI
BAGIAN IV IDENTIFIKASI TANAMAN SAYURAN DAN BUAH 29BAB I Pendahuluan.............................................................................................30 1.1 Latar Belakang.........................................................................................30 1.2 Tujuan......................................................................................................30BAB II Metode....................................................................................................30 2.1 Waktu dan Tempat...................................................................................30 2.2 Metode Pelaksanaan.................................................................................30BAB III Hasil dan Pembahasan..........................................................................31 3.1Tomat Ceri................................................................................................30 3.2 Pok coy.....................................................................................................31 3.3 Sawi Emas................................................................................................31 3.4 Ubi............................................................................................................31 3.5 Buah Naga................................................................................................31 3.6 Jujube.......................................................................................................32 3.7 Jambu Kristal...........................................................................................32 3.8 Kangkung.................................................................................................33BAB IV Kesimpulan dan Saran..........................................................................33 4.1 Kesimpulan..............................................................................................33 4.2 Saran..........................................................................................................33Tinjauan Putaka 34Lampiran 35
iv
Tabel 1. Indeks Luas Daun (ILD),Populasi dan Presentase Tumbuh............8Tabel 2.Tinggi Tanaman Kacang Tanah dalam Satuan Centimeter...............11 Tabel 3. Jumlah Cabang Tanaman Kacang Tanah.........................................11Tabel 4. Jumlah Daun Tanaman Kacang Tanah dalam Satuan Helai............12Tabel 5. Komponen Hasil Produksi...............................................................13Tabel 6. Hasil Pengamatan Tanaman dalam Wadah......................................19
Grafik 1. Indeks Luas Daun (ILD).................................................................8Grafik 2. Populasi...........................................................................................8Grafik 3.Tinggi Tanaman Kacang Tanah dalam Satuan Centimeter.............11 Grafik 4. Jumlah Cabang Tanaman Kacang Tanah........................................12Grafik 5. Jumlah Daun Tanaman Kacang Tanah dalam Satuan Helai...........12Grafik 6. Komponen Hasil Produksi..............................................................13Grafik 7. Hasil Pengamatan Tanaman dalam Wadah.....................................19
v
DAFTAR TABEL
DAFTAR GRAFIK
Gambar 1. Tanaman Daun Teh ........................................................................23Gambar 2. Tanaman Karet................................................................................24Gambar 3. Tanaman Kakao..............................................................................25Gambar 4. Tanaman Kopi.................................................................................26Gambar 5. Buah Kelapa Sawit..........................................................................26Gambar 6. Kelapa.............................................................................................27Gambar 7. Tomat Ceri......................................................................................30Gambar 8. Sawi Emas.......................................................................................31Gambar 9. Ubi..................................................................................................31Gambar 10. Buah Naga.....................................................................................31Gambar 11. Jujube............................................................................................32Gambar 12. Jambu Kristal................................................................................32Gambar 13. Kangkung......................................................................................32
vi
DAFTAR GAMBAR
LAPORAN PRAKTIKUM AGH 200 DASAR-DASAR AGRONOMI
BAGIAN I
PRAKTIK BUDIDAYA TANAMAN
Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah pada Populasi yang Berbeda
OLEH:
KELOMPOK X
MICHA GRACIANNA DEVI A24090048
SUKIRMAN A24090062
YUSI NURMALITA A24090112
ALIFIA HERWITARAHMAN A24090162
SUHAIMI A24080805
DWI OKTA G24080025
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2010
1.1 Latar Belakang
Mata kuliah Dasar-dasar Agronomi adalah mata kuliah yang berisikan
prinsip-prinsip dasar pengusahaan tanaman, pengenalan faktor-faktor produksi
dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman. Kegiatan praktikum
diselenggarakan sebagai sarana untuk melengkapi dan mendukung pemahaman
terhadap teori yang diberikan dalam perkuliahan.
Praktikum lapangan Dasar-dasar Agronomi merupakan serangkaian kegiatan di
kebun percobaan yang berisikan materi identifikasi dan praktik kegiatan budidaya
tanaman. Melalui praktikum ini mahasiswa akan memperoleh pengalaman empiris
melakukan kegiatan mulai dari pengenalan tanaman, penggunaan sarana produksi
(benih, pupuk, pestisida), penanaman benih, pembibitan tanaman, pemeiharaan
tanaman, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, dan pemanenan.
Salah satu praktik budidaya tanaman yang sering dilakukan adalah
budidaya tanaman kacang tanah ( Arachis hypogaea L. ). Untuk memperoleh hasil
tanaman yang tinggi dapat dilakukan manipulasi genetik maupun lingkungan.
Manipulasi lingkungan dimaksudkan agar tanaman memperoleh faktor-faktor
pertumbuhan seperti hara air, cahaya dan ruang tumbuh yang optimal. Manipulasi
lingkungan tersebut diantaranya adalah pengaturan populasi tanaman atau
konfigurasi tanaman. Populasi tanaman maupun konfigurasi tanaman akan
mempengaruhi efisiensi tanaman dalam memperoleh faktor-faktor tumbuh atau
kondisi iklim mikronya.
Ada hubungan antara habitus suatu varietas dengan persyaratan
pengaturan tanaman yang akhirnya berpengaruh pada pertumbuhan dan hasil. Hal
ini berkaitan dengan percabangan, ketegakan batang dan sudut daun yang
berbeda-beda. Demikian pula terbentuknya buku subur atau produktif, pengisian
biji yang akhirnya berpengaruh pada hasil panen.
Populasi tanaman ditentukan oleh jarak tanam atau jumlah tanaman per
rumput (hill). Peningkatan populasi tanaman sampai dengan tingkat tertentu dapat
meningkatkan produktivitas lahan. Namun, setelah mencapai produktivitas
maksimum, peningkatan populasi akan menurun, sedangkan produktivitas per
tanaman kemungkinan memiliki pola tetap sampai dengan tingkat populasi
2
BAB IPENDAHULUAN
tertentu kemudian menurun,. Terdapat hubungan antara populasi dengan Indeks
Luas Daun (ILD) atau Leaf Areal Index (LAI) dan produktivitas.
1.2 Tujuan
Tujuan dari percobaan ini adalah agar:
1. Mahasiswa dapat menjelaskan prinsip dasar dalam budidaya tanaman.
2. Mahasiswa dapat menentukan tahapan kerja dalam budidaya tanaman.
3. Mahasiswa mendapatkan pengalaman empirik melakukan tindakan
budidaya mulai penanaman, pemeliharaan, tanaman, hingga panen.
4. Mahasiswa dapat menjelaskan fase- fase pertumbuhan dan perkembangan
tanaman, serta peranan faktor produksi dan tindakan budidaya terhadap
pertumbuhan dan produksi tanaman.
5. Mahasiswa mendapat pengalaman menanam kacang tanah.
6. Mahasiswa memahami prinsip penentuan populasi tanamanMahasiswa
memahami pengaruh populasi terhadap pertumbuhan dan produksi
tanaman.
Kacang tanah merupakan tanaman pangan berupa semak yan g berasal dari
Amerika Selatan. Kacang tanah merupakan tanaman dari kingdom plantae, divisi,
spermatophyta, subdivisi, angiospermae, kelas dikotil, ordo leguminales, famili,
papilionaceae, genus arachis dan spesies Arachis hypogea.
Praktikum kacang tanah (Arachis hipogaea) pada praktikum M.K.
Dasar-Dasar Agronomi bertujuan untuk mengetahui pengaruh kerapatan
tanaman terhadap pertumbuhan dan produktivitas. Kacang tanah
merupakam tanaman herba monoesius yang tingginya 15-70 cm.
Perakaran terdiri dari satu akar tunggang dengan banyak akar lateral, tidak
memiliki akar rambut dan memiliki bintil-bintil penambat nitrogen. Bintil-
bintil ini berjumlah ratusan dan akan berwarna kemerah-merahan apabila
masih aktif menambat nitrogen. Kacang tanah memiliki daun dengan 4
anak daun yang berbentuk bulat telur terbalik.
Bunga kacang tanah terdapat pada ketiak daun yang berada dekat
dengan tanah. Masing-masing pembungaan memiliki 2-5 kuntum bunga.
3
BAB IITINJAUAN PUSTAKA
Bunga tersusun atas sebuah hifantium berbentuk tabung yang panjangnya
4-6 cm. Hifantium adalah gabungan bagian pangkal kelopak, mahkota, dan
tabungsari. Warna mahkota bunga bervariasi dari kuning pucat sampai
jingga merah. Tangkai sari berjumlah sepuluh dengan 2-6 bakal biji.
Setelah terjadi pembuahan akan terbentuklah bentukan yang mirip tangkai,
yang disebut ginifor. Ginofor ini akan tumbuh menuju ke dalam tanah
menjadi buah matang yang disebut polong. Jika jarak antara ginofor dan
tanah lebih dari 15 cm ginofor ini akan gagal mencapai tanah dan
ujungnya akan mati. Kacang tanah dapat tumbuh dengan baik pada
keadaan tanah yang gembur dan cukup kering. pH tanah yang optimum
bagi pertumbuhan kacang tanah adalah sebesar 5,5-6,5. sedangkan suhu
rata-rata optimumnya adalah 30oC dan pertumbuhan akan terhenti pada
suhu 15oC. Curah hujan antara 500mm-600mm yang tersebar merata
selama masa pertumbuhannya.
Siklus hidup tanaman kacang tanah dapat tanaman dibagi menjadi
2 fase yaitu fase vegetatif dan reproduktif. Pada fase vegetatif sebagian
besar karbohidrat yang dihasilkan oleh tanaman dari hasil fotosintesis
digunakan untuk pembelahan, perpanjangan, dan deferensiasi sel sehingga
terjadi pertumbuhan ke atas pada tubuh tumbuhan. Sedangkan pada fase
reproduktif tidak terjadi pertumbuhan pada tanaman karena sebagian besar
karbohidrat hasil fotosintesis ditimbun (disimpan) dalam tubuh tanaman.
Fase reproduktif ini ditandai dengan pembentukan dan perkembangan
kuncup bunga, buah, dan biji atau pada pembesaran dan pendewasaan
struktur penyimpanan makanan, akar-akar, dan batang yang berdaging,
termasuk juga polong pada kacang tanah.
Tanaman kacang tanah varietas Badak merupakan spesies dari Arachis
hypogeae genus arachis, famili papilionaceae, ordo leguminalis, kelas
divotyledon, subdivisi angiospermae, divisi spermatophyta dan kingdom plantae.
Asal dari varietas ini adalah 726 x FESR12. Biasanya umur berbunga dari varietas
bada, adalah 28-31 hari dan umur polong masak 95-103 hari. Adapula jumlah
polong isi per tanaman biasanya 15-20 dimana kandungan proteinnya 24%. Hasil
4
dari penamaman sekita 1.5-2.6 ton/ha dengan rendemen 70%. Kelebihan dari
varietas ini adalah kemampuan dalam mentoleransi penyakit layu, bercak daun,
dan tanah karat, serta tahan pada lahan masa, hasil stabil dan responsif terhadap
perbaikan lingkungan.
3.1 Tempat dan Waktu
Praktikum kacang tanah dilaksanakan sejak hari Rabu tanggal 1
September 2010 hingga masa panen tanggal 1 Desember 2010 dengan jumlah
12MST. Lokasi yang digunakan adalah di lapangan uji coba Leuwikopo IPB.
3.2 Alat dan Bahan
Bahan yang diperlukan pada percobaan kelompok 10 adalah benih kacang
tanah varietas Badak, pupuk Urea (45%N), SP-18(18%P2O5), KCl (60%K2O),
insektisida butiran (Furadan), dan pestisida Supercide (12 gram/6 liter untuk satu
petak). Alat yang digunakan adalah cangkul, kored, tali rafia, tugal, meteran,
ember, ajir, dan timbangan.
3.3 MetodePelaksanaan
A. Perlakuan
Perlakuan yang dilakukan oleh kelompok mahasiswa adalah yang
ke dua menggunakan varietas Badak dengan populasi 250000 tanaman/ha.
Dosis pupuk yang digunakan adalah 100kg Urea/ha, 20kg SP-18/ha dan
150kg KCl/ha. Semua jenis dan dosis diaplikasikan bersamaan pada saat
tanam. Pada 4 MST diaplikasikan kaptan (CaCO3) dengan dosis 400kg/ha.
Ukuran petakan yang seharusnya digunakan adalah 10m x7.5m namun
yang disediakan adalah 8,8m x 6, 5m dengan jarak tanaman 40cm x 10cm.
B. Penanaman
1. Barisan tanaman pertama dimulai setengah jarak tanam antar
barisan dan pinggir petakan. Rentangkan dua tali bertanda jarak
antar baris pada sisi Utara dan Selatan, sebagai acuan baris
tanaman.
2. Tali yang diberi tanda jarak dalam baris (10cm) diikat pada 2 ajir,
digunakan sebagai acuan lubang tanam, digerakkan sesuai jarak
antar baris (Timur-Barat).
5
BAB IIIBAHAN DAN METODE
3. Buatlah lubang tanam dengan tugal sedalam 4-5cm di samping tali
dan taruh 1 benih tiap lubang dengan insektisida kira-kira 5 butir
dengan dosis 20kg/ha.
4. Buatlah alur pupuk dengan jarak sekitar 7cm dari alur tanam
dengan kedalaman 7cm.
5. Campurkan pupuk Urea dengan SP-18 dan KCl secara merata dan
bagilam menjadi sejumlah barisan tanaman.
6. Taburlah jatah pupuk ke dalam alur secara merata dari ujung ke
ujung.
7. Setelah semuanya selesai, tutup lubang tanam beserta alur pupuk
dengan baik, lembut dan gembur.
8. Siramlah air secukupnya hingga lembab pada barisan tanam.
C. Pemeliharaan
1. Penyulaman dilakukan pada umur 1 MST, setelah dilakukan
pengamatan daya kecambah.
2. Pada 4 MST dilakukan pemupukan kaptan (CaCO3) dengan
membuat alur di sisi yang berbeda dengan alur pemupukan waktu
penanaman.
3. Lakukan penyiangan pada gulma yang tumbuh dekat barisan
tanaman dan di antarbarisan tanaman sekaligus untuk
menggemburkan tanah secara manual dari 3 MST hingga 10 MST.
4. Lakukan penyemprotan pestisida pada 3 MST.
D. Pengamatan Sebelum Panen
1. Saat 1 MST dilakukan pengamatan daya tumbuh benih dan
pengamatan tipe perkecambahannya.
2. Umur 2 MST diambil 10 tanaman contoh secara acak yang
mewakili seluruh petakan selain tanaman pinggir dan lakukan
pengamatan jumlah daun, jumlah cabang, tinggi tanaman, dan
keberadaan ginofor.
3. Umur 6 MST ditentukan luas daun per tanaman menggunakan
metode gavimetri1. Selain itu juga cabut satu tanaman pinggir serta
1 Gavimetri: Menggambarkan semu daun pada kertas, kemudian digunting dan ditimbang di laboratorium. Kertas seluas 20x20 cm juga ditimbang sebagai acuan.
6
amati keberadaan dan aktif tidaknya bintil akar memfiksasi
Nitrogen (jika dibelah warnanya merah muda berarti aktif, kalau
hijau berarti tidak aktif).
4. Hitung umur tanam pada saat keluar bunga 75% populasi.
5. Amati dan tentukan jenis hama penyakit yang menyerang tanaman
serta berapa persentase serangannya.
E. Pengamatan Setelah Panen
1. 10 tanaman contoh dilakukan pengukuran terhadap bobot polong
dan brangkasan rata-ratanya, hitung jumlah polong rata-ratanya,
hitung jumlah polong cipo dan polonghampa.
2. Panen seluruh tanaman pada petak menyisakan 4 baris dan
tanaman pinggir, cabut seluruh polong dan lakukan penimbangan
terhadapnya.
F. PerhitunganPopulasi
Jumlah Baris
Panjang lah an
Panjang Jarak Tanam=8.8
0.4=22baris
Jumlah Tanaman dalam Baris
Lebar la h an
Lebar Jarak Tanam=6.5
0.1=65
tanamanbaris
Total Populasi
Jumlah Baris x JumlahTanaman dalam Baris
22 ×65=1430 tanaman
G. Perhitungan Dosis Pupuk
Formula: Dosis Pupuk × Luas La han
1. Dosis Urea (45% N)
10010000
× 8.8× 6.5=0.572 kgUrea
2. Dosis SP-18 (18P2O5)
20010000
× 8.8× 6.5=kgSP−18
3. Dosis KCl (60% K2O)
20010000
× 8.8× 6.5=kg KCl
7
H. Perhitungan Daya Tumbuh Benih
Total populasi Minggu Ke−1Total Populasi Minggu Ke−0
=12381430
=86.573 %
I. Perhitungan Indeks Luas Daun
Luas Daun=Berat DaunTotalBobot Koran
×20 cm x20 cm=5.052.25
×400 cm2=897.78 cm2
Luas La han=0.8 m× 0.2m=1600 cm2
Index Luas Daun ( ILD )=Luas Daun TotalLuas La han
Index Luas Daun ( ILD )=897.781600
=0.56 cm2
J. Perhitungan Jumlah Pestisida
Diketahui : 2 gram pestisida = 1 liter air untuk 1 petakan
Dibutuhkan : 12 gram pestisida = 6 liter air untuk1 petakan
Pada percobaan ini tanaman yang digunakan adalah kacang tanah dengan
tipe perkecambahan epigeal. Varietas yang digunakan adalah Badak (V1), Singa
(V2) dengan dua macam jarak tanam untuk masing-masing varietas, yaitu 50 x 10
cm (P1) dan 40 x 10 cm (P2). Penanaman dilakukan pada lahan seluas 10 m x 7,5
m untuk masing-masing perlakuan dan ditanam 1 biji per lubang. Pada
kenyataanya luas lahan tidak mencapai 10m x 7,5m melainkan hanya mencapai
8,8m x 6, 5m untuk V1P2, lain dengan percobaan yang lain.
Tabel 1. Indeks Luas Daun (ILD), Populasi dan Persentase
Tumbuh
Tipe V1P1 V1P2 V2P1 V2P2
ILD 0.47 0.56 0.19 0.708
Populasi (tanaman) 1224 1430 1254 1368
Persen Tumbuh (%) 81 86.57 94.34 94.41
V1P1 V1P2 V2P1 V2P20
0.20.40.60.8
Grafik 1. ILD
V1P1V1P2V2P1V2P21000120014001600
Grafik 2. Populasi
8
BAB IVHASIL DAN PEMBAHASAN
Populasi dan Faktor Mempengaruhinya
Perbandingan hasil populasi antar kelompok dengan varietas bebeda
tampak persentase populasi yang tumbuh pada varietas Singa lebih banyak yang
tumbuh dibandingkan populasi yang tumbuh dari varietas Badak yaitu: V1P1
81%, V1P2 86, 57%, V2P1 94,34%, 94, 41%. Hal ini bisa dipengaruhi oleh faktor
internal dan external.
Faktor eksternal mencakup hama dan penyakit, gulma, kedalaman lubang
tanam, kondisi permukaan tanah, penerimaan cahaya dan kondisi lapisan tanah.
Faktor hama dan penyakit sulit untuk dicegah karena pada percobaan ini,
penyemprotan pestisida Supracide hanya dilakukan satu kali. Serangan hama dan
penyakit dapat dilihat dari kondisi daun yang banyak bercak kekuningan serta
lubang-lubang. Jenis hama yang ditemukan contohnya belalang, ulat, dan kepik.
Penyakit yang menyebabkan bercak warna adalah akibat virus atau bakteri yang
tinggal pada daun. Gulma merupakan tanaman penggangu dalam persaingan
untuk mendapatkan unsur hara. Pertumbuhannya sangat pesar sehingga
diperlukan penyiangan setiap minggunya.
Faktor kedalaman lubang tanam mempengaruhi proses pertumbuhan
tanaman, karena ketika membuat lubang tanam keakuratannya relatif bisa-bisa
terlalu dalam sehingga benih membutuhkan energi lebih untuk mendorong diri ke
atas tanah atau terlalu dangkal sehingga kontak langsung dengan hama. Faktor
lain adalah kondisi permukaan lahan yang berbeda-beda. Ada bagian lahan yang
banyak tertutup batu kerikil ada pula yang bebas dari bebatuan sehingga tidak
mengganggu pertumbuhan tanaman. Batu kerikit tersebut juga dapat menghambat
penerimaan cahaya oleh benih sehingga mengurangi daya tumbuh dan
perkecambahannya. Selain kondisi permukaan lahan adalah kondisi lapisan tanah
itu sendiri. Bisa jadi areal yang ditanam oleh satu kelompok ternyata berbeda
tekstur tanah, kedalaman lapisan tanah dan komposisi unsur hara karena sebelum
dilaksanakan praktikum tidak dilakukan analisis tanah.
Faktor internal yang mempengaruhi jumlah populasi yang tumbuh
mencakup kondisi benih dari segi varietas, dan benih individu itu sendiri. Dari
hasil pengamatan, benih varietas Singa populasinya lebih banyak dibandingkan
varietas Badak. Hal ini dapat disebabkan potensi perkecambahan dan daya tahan
9
benih terhadap hama dan penyakit varietas Singa lebih. Selain itu, kemungkinan
lainnya juga disebabkan oleh keadaan sebagian benih yang dikupas kualitasnya
kurang baik (kisut).
ILD
Indeks Luas Daun (ILD) merupakan nisbah antara luas daun total satu
tanaman dengan luas lahan dimana tanaman itu tumbuh. Nilai ILD berpengaruh
pada biomassa dan hasil produksi. Populasi mempengaruhi ILD karena jika ILD
terlalu kecil maka cahaya yang diintersepsikan akan sangat sedikit karena
sebagian besar cahaya sampai ke permukaan tanah kemudian dipantulkan, diserap
dan dipancarkan oleh tanah sehingga suhu menjadi naik produksi rendah. Hal
yang sebaliknya terjadi bila ILD telalu besar, photosynthetically active radiation
hanya dapat diserap dan dimanfaatkan oleh daun sebelah atas saja sedangkan
daun-daun sebelah bawah yang ternaungi tidak mendapat cahaya dan akhirnya
menjadi konsumer danparasit bagi tanaman dan pertumbuhan menjadi lambat
serta produksi rendah. Semakin besar ILD maka cahaya yang ditransmisikan ke
permukaan tanah akan semakin kecil dan cahaya yang diintersepsikan cukup
besar. Penanaman dengan populasi tinggi memacu pertumbuhan lebih cepat pada
fase awal pertumbuhan vegetatif sebab ILD meningkat lebih cepat dan lebih awal
mencapai intersepsi cahaya maksimium. Akibatnya produksi bahan kering perunit
luas tanah pada populasi tinggi meningkat lebih cepat dibandingkan populasi
rendah karena terjadi kompetisi antara tanaman terhadap cahaya, air, hara dan
tempat.
Satu hal yang dapat kita amati adalah bahwa tanaman kacang tanah
varietas Badak merupakan jenis yang tumbuhnya tegak dan tidak merambat yang
dibuktikan dengan arah tumbuhnya yang cederung ke atas dan hanya tanaman
pinggir yang tumbuh ke bawah dan merambat.
Dari Tabel 1 dapat kita lihat bahwa pada V2P1, ILD cenderung kecil
namun populasi yang tumbuh cukup banyak lain halnya dengan V1P2 dimana
ILD lebih tinggi dari V2P1 namun populasinya lebih sedikit daripadanya. Lain
halnyadengan ILD V2P2 yang cukup tinggi menghasilkan jumlah populasi yang
lebih sedikit dari V1P2. Hal tersebut dapat disebabkan oleh kondisi benuh V2P1
yang sebagian besar berkualitas kurang baik.
10
Jumlah Cabang, Daun, dan Tinggi Tanaman Kacang Tanah
Tabel 2. Tinggi Tanaman Kacang Tanah dalam Satuan Centi Meter
Tipe 3MST 4MST 5MST 6MST 7MST 8MST 9MST 10MST x
V1P1 5.5 8.4 14.6 22.9 31.7 38 44.3 55.9 27.6625
V1P2 4.25 7.35 21.94 22.2 29.3 41.1 43.8 46 26.9925
V2P1 4.4 9.4 19.6 27.7 45.7 50 58.1 66.8 35.2125
V2P2 6.4 10.14 17.7 29.7 38.3 46.4 55.2 62.6 31.2175
3MST 4MST 5MST 6MST 7MST 8MST 9MST 10MST0
10
20
30
40
50
60
70
V1P1V1P2V2P1V2P2
(cm)Grafik 3. Perbandingan Tinggi Kacang Tanah
Grafik 3. TinggiTanaman Kacang Tanah
Tin
gg
i T
an
am
an
MST
Pada saat tanaman mulai berusia 3 MST, dilakukan pengukuran terhadap
tinggi tanaman dan penghitungan terhadap jumlah cabang dan daun tanaman.
Data tinggi tanaman kacang tanah menjelaskan bahwa semua tipe percobaan
mengalami pertumbuhan yang signifikan. Pertumbuhan pada tipe V1P1 lebih
pesat dari V1P2. V2P1 juga memiliki daya tumbuh yang lebih pesat dibandingkan
V2P2. Hal ini menjelaskan bahwa varietas Singa lebih unggul dalam pertumbuhan
tanaman dibandingkan varietas Badak serta jarak tanam yang lebih lebar juga
meningkatkan daya tumbuh tanaman.
Tabel 3. Jumlah Cabang Tanaman Kacang Tanah
Tipe 3MST 4MST 5MST 6MST 7MST 8MST 9MST 10 MST x
V1PI 4 4 4 4 4 4 4 4 4
V1P2 2.8 4 4 4 4.1 4.1 4.1 4.1 3.9
V2P1 3.9 4.7 4.8 4.9 4.9 5.1 5.1 5.1 4.8125
V2P2 4 4 4 4 4 4 4.4 4.4 4.1
11
4MST 5 MST 6 MST 7 MST 8 MST 9 MST 10 MST
0123456
V1PIV1P2V2P1V2P2
Grafik 4. Jumlah Cabang Tanaman Kacang Tanah
Ju
mla
h C
ab
an
g
MST
Grafik 4 menjelaskan mengenai jumlah cabang tanaman kacang tanah
yang tumbuh pada tanaman contoh. Hasil yang didapat relatif konstan. V1P2 dan
VP2 menunjukan adanya pertambahan dalam jumlah cabang sedangkan V1P1
tidak.
Tabel 4. Jumlah Daun Tanaman Kacang Tanah dalam Satuan Helai
Tipe 3MST 4MST 5MST 6MST 7MST 8MST 9MST 10MST x
V1P1 11.5 18.6 23.9 31.6 40.8 38.1 38 40.8 30.4125
V1P2 11 18.9 26.7 32.3 44.6 42.2 43.4 46.3 33.175
V2P1 8.7 17.1 20.9 30.2 39.1 46.8 53.6 68.8 35.65
V2P2 15.1 23.9 23.7 41.1 41.4 41.1 55.2 73.9 39.425
020406080
V1P1V1P2V2P1V2P2
Grafik 5. Jumlah Daun Tanaman Kacang Tanah
Ju
mla
h D
au
n (
hela
i)
MST
Grafik 5 menjelaskan bahwa terdapat pertumbuhan jumlah daun pada
setiap tipe percobaan yang dilakukan. Namun dapat kita lihat bahwa pada mulai
8MST terdapat penurunan di hampir setiap percobaan. Hal ini dapat diakibatkan
adanya daun yang berguguran. Dari hasil rata-rata, V2P2 menghasilkan jumlah
daun yang paling banyak. Secara tidak langsung V2P2 yang dibandingkan dengan
V2P1 juga menghasilkan jumlah daun yang lebih banyak karena pengaruh jarak
tanam. Jarak tanam yang lebih erat menghasilkan daun yang lebih lebat. Sama
halnya dengan V1P2 dan V1P1. V1P2 menghasilkan daun yang lebih banyak
namun jika kita bandingkan dengan ke dua varietas yang digunakan, varietas
Singa lebih banyak menghasilkan daun sehingga tingkat penyerapan sinar
12
matahari lebih besar dan ILD secara lebih langsung akan lebih besar. Pengaruh
jumlah daun berkaitan dengan pertumbuhan tanaman dari segi tingkat fotosintesis.
Semakin besar kemampuan fotosintesis dapat meningkatkan populasi pada awal
perkecambahan dan tanam. Namun bila berlebih, tanaman akan sulit
menghasilkan polong karena masa vegetatifnya lebih lama.
Hasil Panen
Kacang tanah dipanen pada umur 12 MST. Walaupun sebagian besar hasil
panen masih belum sepenuhnya matang namun secara umum ciri-ciri dari
tanaman yang bisa dipanen adalah sebagian besar daun menguning dan gugur
(rontok), besar polongnya 80% telah tua, kulit biji tipis dan mengkilap, rongga
polong telah terisi penuh dengan biji, panen dilakukan dengan mencabut batang
tanaman secara hati-hati agar polongnya tidak tertinggal didalamnya. Tanaman
pada pinggir dan empat baris dari unjung tidak di panen
Tabel 5. Komponen Hasil Produksi
Tipe Indeks panen (g) Bobot Polong (g) Polong Cipo (buah) Berat Total (kg)
V1P1 142 27 23 14.1
V1P2 104 32 17.7 22.5
V2P1 148 22 10.5 18.6
V2P2 180 28 5.8 14.9
Indek
s pan
en (g
)
Bobot Polong (
g)
Polong Cipo (b
uah)
Berat T
otal (k
g)0
4080
120160
Grafik 6. Komponen Hasil Produksi
V1P1 V1P2 V2P1 V2P2
Hasil panen yang didapat dari percobaan V1P2 secara keseluruhan adalah
22.7kg kacang tanah varietas Badak dan merupakah hasil tertinggi bila
dibandingkan dengan percobaan lainnya. Namun hasil dari tanaman contoh
menunjukkan bahwa indeks panen V1P2 adalah yang paling rendah. Walaupun
13
demikian, bobot polong serta berat total paling tinggi diantara yang lain. Polong
cipo dapat ditemukan paling banyak pada V1P1 dan paling sedikit pada V2P.
5.1 Kesimpulan
Dari percobaan ini dapat disimpulkan bahwa jarak tanam sangat
berpengaruh terhadap produksi pada kacang tanah. Semakin kecil jarak tanam,
persaingan antar satu tanaman semakin besar bila terlalu dekat. Namun, tidak bisa
dipungkiri bahwa dengan jarak tanam yang lebih rapat, populasi juga akan
meningkat. Semakin tinggi populasi maka akan semakin tinggi pula
produktivitasnya. Populasi yang tinggi menyebabkan ILD juga tinggi. Jadi ILD
berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman karena semakin besarnya ILD maka
produktivitas awal akan besar. Namun harus kita perhatikan bahwa bila ILD
terlalu tinggi akan menghambat pembentukan polong pada fase generatif karena
tanaman akan melakukan proses fotosintesis lebih banyak.
Hasil percobaan membuktikan bahwa persen tumbuh, indeks tanam,
jumlah tanaman, jumlah daun, dan jumlah cabang varietas Singa lebih tinggi dan
banyak dibandingkan dengan Badak. Namun varietas Badak mengasilkan bobot
polong yang lebih besar dibandingkan dengan varietas Singa.
Inti secara keseluruhan adalah bahwa praktikum berlangsur lancar dan
menghasilkan output yang positif. Produktivitas cukup baik walaupun masih
dibutuhkan waktu yang lebih lama untuk dipanen. Hambatan yang terdapat dalam
masa percobaan adalah kurangnya kontrol oleh praktikan terhadap hama penyakit
dan kekeringan serta perawatan.
Solusi kedepannya dalam penanaman tanaman kacang tanah adalah
pembuatan irigasi dan drainase tanah yang lebih baik dan memenuhi standar untuk
menghindari genangan air, adanya perawatan rutin dalam pencegahan hama dan
penyakit, dibutuhkan waktu tanam lebih dari 12 MST agar polong dapat terisi
banyak dan meningkatkan hasil produksi, serta perbaikan kondisi tanah dengan
menggunakan pupuk organik.
14
BAB VKESIMPULAN DAN SARAN
5.2 Saran
Percobaan tanaman kacang tanah di Kebun Percobaan Leuwikopo,
sebaiknya memperhatikan pembagian petak lahan atau pemilihan lahan yang
cocok sebelum penanaman. Sebagian besar lahan yang digunakan merupakan
lahan dengan kontur berbatu dan kurang gembur sehingga tanaman sulit untuk
tumbuh. Lakukan seleksi benih sebelum menanam karena jika tidak, akan
mempengaruhi hasil tanaman tumbuh dan ketika panen nanti. Jarak tanam juga
sebai knya tidak terlalu rapat karena akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman
yang nantinya bukannya berproduksi dengan optimum malah menghasilkan hail
yang minimum. Pemberian kapur dan pembubunan kacang harus dilakukan
dengan baik, agar dapat terbentuk polong yang bernas tidak cipo.
15
LAPORAN PRAKTIKUM AGH 200 DASAR-DASAR AGRONOMI
BAGIAN II
BUDIDAYA TANAMAN DALAM WADAH
OLEH:
KELOMPOK X
MICHA GRACIANNA DEVI A24090048
SUKIRMAN A24090062
YUSI NURMALITA A24090112
ALIFIA HERWITARAHMAN A24090162
SUHAIMI A24080805
DWI OKTA G24080025
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2010
1.1 Latar Belakang
Wadah tanaman memiliki dua fugsi yaitu sebagai penanaman sampai
tanaman dewasa dan siap bereproduksi, juga sebagai pembesaran bibit sebelum
siap dipindahkan ke lapangan (kebun, taman, rumah kaca, bedengan). Bila
ditinjau dari cara penanamannya wadah tanam dapat dibedakan menjadi wadah
untuk tanaman kelompokdan wadah untuk tanaman individu. Wadah tanaman
dapat dibuat dari berbagai macam bahan seperti bahan logam, kayu, gerabah,
porselen maupun plastic. Wadah dari plastik dapat berupa pot atau cukup berupa
kantung,
Penanaman dalam wadah menyulitkan infiltrasi air tanah, sehingga air
merpakan faktor utama yang harus dikelola. Dengan demikian air harus diberikan
secara teratur sehingga tanaman tidak kekurangan. Air yang digunakan dapat
dicampur dengan zat hara (fertigasi). Namun demikian zat hara dapat pula
langsung diberikan dengan dicampurkan pada waktu pengisian media tanam
maupun diberikan secara berkala.
1.2 Tujuan
Tujuan dari praktikum ini adalah agar masiswa dapat melakukan budidaya
dalam wadah dan mahsiswa dapat menentukan sarana produksi yang dibutuhkan:
ukuran dan jenis wadah, kondisi bahan tanaman, jenis dan dosis serta konsentrasi
pupuk.
2.1 Waktu dan Tempat.
Praktikum Dasar-dasar Agronomi tentang budidaya tanaman dalam wadah
ini dilaksanakan pada 6 oktober 2010 dan 10 November 2010, di kebun percobaan
Cikabayan.
2.2 Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah benih pepaya 20 biji,
benih kelengkeng 10 biji, benih sengon kecil 20 biji, benih sengon besar 10 biji,
benih jeruk 10 biji, pupuk kandang, tanah, polybag 50buah, dan air. Sedangkan
peralatan yang diperlukan adalah cangkul, ember, dan kored.
17
BAB IPENDAHULUAN
BAB IIBAHAN DAN METODE
Metode Pelaksanaan
Metode pelaksanaan yang digunakan dalam percobaan ini adalah sebagai
berikut:
1. Setiap kelompok kecil mendapatkan masing-masing benih tanaman
penghijauan (pepaya, jeruk, sengon kecil, sengon besar, klengkeng).
2. Media tanam yang digunakan campuran tanah dan pupuk kandang dengan
perbandingan volume 1:1.
3. Polybag diberi 4 lubang pada sisi sekitar 5 cm dari dasar polybag, jika
sudah dilubangi tidak perlu dilubangi lagi.
4. Isi polybag dengan campuran media. Usahakan polybag berdiri tegak dan
tidak mudah roboh (dasar harus rata) dengan menempatkan media yang
diisi. Pengisian media hingga 3 cm di bawah ujung atasnya.
5. Sisa sisi polybag dapat dilipat menjadi 2 kali sehingga permukaan media
rata dengan tepi polybag. Media disiram hingga cukup basahdan benih
ditanam tepat ditengah media pada kedalaman 1-2 cm tergantung jenis
tanaman.
6. Letakkan polybag di bawah naungan/ lath house dan disusun secara teratur
sehingga mudah dihitung.
7. Penyiraman dilakukan sesuai keperluan, prinsipnya apabila tidak hujan
atau kurang dari 10mm, maka tanaman harus disiram.
Setelah 5 massa setelah dapat dilihat pada Tabel 6 hasil pengamatan
tanaman dalam wadah yang tumbuh bahwa persentase tumbuh dari masing-
masing tanaman\ cukup rendah. Hal dapat diakibatkan oleh beberapa faktor
diantaranya kurangnya perawatan pada 5 jenis tanaman dalam wadah tersebut dari
penyiraman hingga penyiangan. Rendahnya tingkat perawatan pada tanaman
dalam wadah mengakibatkan tumbuhnya gulma. Gulma disini berperan sebagai
pesaing dalam merebut unsur hara. Terbukti dari hasil pengamatan di minggu ke
lima wadah-wadah yang lebih didominasi oleh gulma dalam wadah tidak tumbuh,
sebagian besar tanaman yang tumbuh adalah tanaman yang didalamnya terdapat
lebih sedikit gulma. Hal ini membuktikan adanya persaingan antara gulma dan
18
BAB IIIHASIL DAN PEMBAHASAN
tanaman utama. Faktor lain bisa di akibatkan oleh tanaman wadah kekurangan air
sementara tanaman dalam wadah sangat membutuhkan penyiraman yang cukup
karena tidak ada infiltrasi air tanah. Air sendiri juga sangat dibutuhkan untuk
melakukan imbibisi atau perkecambahan pada benih ketika awal masa tanam.
kekurangan air pada awal massa tanam juga bisa menjadi faktor gagalnya benih
berkecambah yang kemudian mengakibatkan hasil % tananaman tumbuh rendah.
Faktor lain adalah kekurangan unsur hara. Kekurangan unsur hara akan
mengakibatkan
Tabel 6. Hasil Pengamatan Tanaman dalam Wadah
Tanaman benih ∑ tumbuh % tumbuh
Jeruk 10 2 20
Klengkeng 10 2 20
Pepaya 20 10 50
Sengon besar 10 4 40
Sengon kecil 20 3 15
Dari tabel dan grafik di atas, dapat kita lihat bahwa tingkat pertumbuhan
tanaman terbesar adalah pada tanaman pepaya, kedua sengon besar, ketiga sengon
kecil, dan terakhir jeruk dan klengkeng. Tanaman pepaya lebih banyak yang
tumbuh dapat disebabkan kondisi media yang lebih cocok pada tanaman pepaya
dibandingkan tanaman lainnnya. Selain itu, kedalaman benih yang ditaruh terlalu
dalam juga dapat mempengaruhinya. Setiap tanaman juga memiliki efisiensi daya
kecambah yang berbeda-beda.Bisa jadi pada jeruk membutuhkan waktu yang
lebih lama atau memang kebetulan benih yang ditanam merupakan benih yang
dapat berkecambah dan berkembang contohnya benih yang berkembang dari
badan polar.
4.1 Kesimpulan
Teknik penananam tanaman dalam wadah biasanya dilakukan pada
tanaman tahunan. Jenis tanaman yang digunakan adalah pepaya, klengkeng,
sengon kecil, sengon besar, dan jeruk. Dari ke lima jenis tanaman, pepaya
19
BAB IVKESIMPULAN DAN SARAN
Grafik 7. Hasil Pengamatan Tanaman dalam Wadah
memliki daya tumbuh yang paling besar dibandingkan dengan tanaman lainnya.
Jeruk memiliki daya tumbuh yang paling kecil. Hal ini dapat disebabkan oleh
berbagai macam faktor diantara media tanam yang kurang cocok maupun akibat
persaingan dengan gulma.
4.2 Saran
Saran kami terhadap praktikum ini adalah untuk menanam dalam wadah
sebaiknya perlu diperhatikan dari segi perawatannya untuk menghasilkan hasil
yang terbaik. Penyiraman pada tanaman dalam wadah seharusnya dilkakukan
intensif khususnya ketika tidak terjadi hujan sama sekali. Agar perkecambahan
dapat berlangsung dengan sebaik mungkin dan tanaman tidak kekurangan air.
Sebaiknya dilakukan pemilihan benih yang baik agar menghasilkan hasil tanaman
tumbuh yang baik pula.
20
LAPORAN PRAKTIKUM AGH 200 DASAR-DASAR AGRONOMI
BAGIAN III
IDENTIFIKASI TANAMAN PERKEBUNAN
OLEH:
KELOMPOK X
MICHA GRACIANNA DEVI A24090048
SUKIRMAN A24090062
YUSI NURMALITA A24090112
ALIFIA HERWITARAHMAN A24090162
SUHAIMI A24080805
DWI OKTA G24080025
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2010
1.1 Latar Belakang
Tanaman perkebunan merupakan salah satu tanaman yang dapat
dibudidayakan pada daerah-daerah beriklim tropis. Tanaman perkebunan seperti
kelapa sawit, kakao, teh, karet, dan kelapa merupakan tanaman perkebunan yang
banyak dibudidayakan dan mempunyai nilai ekonomis tinggi. Oleh karena itu,
praktek lapang mengenai “Identifikasi Tanaman Perkebunan” dilakukan secara
langsung agar mahasiswa mengetahui hal-hal yang berkaitan dengan identifikasi
tanaman perkebunan.
Terdapat aneka jenis tanaman perkebunan yang dikembangkan di Indonesia
mulai dari tanaman yang dimanfaatkan daunnya, buahnya, hingga getah dan
kayunya. Hasil yang dapat diperoleh dari tanaman perkebunan, selanjutnya harus
diolah untuk dapat menghasilkan suatu produk yang mempunyai nilai ekonomis
lebih tinggi. Sehingga, diperlukan perawatan dan pengelolaan yang baik.
Misalnya tanaman karet yang tergolong dalam tanaman getah-getahan yang
diambil getahnya, kelapa sawit yang tergolong keluarga palmae dan bersifat
monocious yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan produksi minyak kelapa, teh
yang diambil adalah daun mudanya, dan kopi yang merupakan tanaman
perkebunan yang dianggap penting di Indonesia.
1.2 Tujuan
Setelah melakukan identifikasi tanaman perkebunan, diharapkan agar
mahasiswa dapat mengetahui jenis-jenis tanaman perkebunan, mengetahui cara
penanaman dan pengolahan tanaman perkebunan, dan mengetahui persen tumbuh
tanaman dalam wadah yang telah ditanam.
2.1 Waktu dan tempat.
Praktikum Dasar-dasar Agronomi tentang budidaya tanaman dalam wadah
ini dilaksanakan pada 10 November 2010, di kebun percobaan Cikabayan.
2.2 Metode Pelaksanaan
22
BAB IPENDAHULUAN
BAB IIMETODE
Metode pelaksanaan yang kami gunakan adalah setiap kelompok kecil
digabung menjadi satu kelompok besar percobaan di leuwikopo, lalu
mengidentifikasi tanaman perkebunan yang ada di Kebun Percobaan Cikabayan.
Identifikasi yang dilakukan adalah hasil tanaman perkebunan, budidaya, syarat
tumbuh, varietas dan Pemeliharaan
3.1 Tanaman Teh
Tanaman teh merupakan tanaman subtropis yang
sejak lama telah dikenal dalam peradaban manusia. Teh
berasal dari kawasan India bagian Utara dan Cina Selatan.
Ada dua kelompok varietas teh yang terkenal yaitu varietas
assamica yang berasal dari Assam dan varietas sinensis yang
berasal dari Cina. Varietas assamica daunnya agak besar dengan ujung yang
runcing, sedangkan varietas sinensis daunnya lebih kecil dan ujungnya agak
tumpul. Nama ilmiah tanaman teh yaitu Camelia sinensis yang termasuk marga
Camelia dari suku Theaceae. Tanaman teh pada umumnya ditanam di
perkebunan, dipanen secara manual, dan dapat tumbuh pada ketinggian 200-
2.300 meter dpl.
Secara umum tanaman teh berakar dangkal, peka terhadap keadaan fisik
tanah dan cukup sulit dapat mempertrahankan akar tunggang sedalam 90 cm –
150 cm dengan diameter sekitar 7,5 cm. Pertumbuhan akar ke arah lateral,
penyebarannya dibatasi oleh perdu di dekatnya. Perdu yang ditanam dengan jarak
120 cm, dipangkas dan dipetik, setelah 4 tahun ujung akarnya saling bertemu.
Tetapi di kebun induk biji yang berjarak 4,5 m-5,5 m akar kemudian dapat saling
bertemu juga. Perakaran utama berkembang pada lapisan atas sedalam 0 cm- 25
cm, yang merupakan tempat utama berakumulasinya unsur-unsur hara tanaman di
dalam tanah.
Teh adalah penghasil pucuk daun mulai menghasilkan ketika umur 2
tahun. Rumus memetik p+2, sisa k+1 artinya pucuk peko ditambah 2 pucuk
dibawahnya menghasilkan sisa kepel + 1 daun, untuk menghasilkan hasil terbaik.
Rumus memetik lain adalah b+ 2m, sisa k+1 artinya pucuk burung ditambah 2
daun, sisanya kepel ditambah 1 daun. Jika terlalu banyak pucuk daun menandakan
23
BAB IIIHASIL DAN PEMBAHASAN
Gambar 1. Daun Teh
pohon teh tersbut kurang terawat. Dalam penanamannya di Indonesia yang
beriklim tropis, agar dapat tumbuh dan berproduksi optimal, tanaman teh
menghendaki persyaratan iklim dan tanah yang sesuai dengan keperluan
pertumbuhannya. Faktor iklim yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman
teh adalah curah hujan, suhu udara,tinggi tempat, sinar matahari, dan angin.
3.2 Tanaman Karet
Karet termasuk kormofita berbiji yakni tumbuhan yang menggunakan biji
sebagai perkembang biakan secara generatif. Biji tumbuhan
karet termasuk kelompok tumbuhan biji tertutup
(Angiospermae) yakni biji tak dapat dilihat dari luar, biji karet
tersebut terbungkus. Biji karet berkeping ganda sehingga
termasuk dicotilae (tumbuhan biji belah). Jika diperhatikan
karet semenjak kecil sampai dewasa, maka akan terlihat
bahwa karet merupakan tumbuhan yang menebal kearah sisi
atau mengalami penebalan sekunder yaitu penebalan yang berasal dari
pembelahan sel-sel primer pada jaringan pohon karet.
Karet dapat berkembang biak secara generatif maupun secara vegetatif.
Secara generatif dengan menggunakan biji sebagai alat perkembang biakan
sedangkan secara vegetatif dengan stek atau dengan okulasi (penempelan). Karet
akan tumbuh dengan baik pada daerah dengan curah hujan yang tak boleh kurang
dari 200 mm.
Dalam satu hektar, berisi tanaman karet sekitar 500 pohon, akan tetapi
pohon-pohon tersebut harus terus diseleksi untuk mendapatkan pohon karet yang
baik. Pengurangan terus menerus sampai jumlah pohon karet yang tinggal sekitar
200 pohon dalam satu hektar akibat pembuangan pohon-pohon yang tak sehat.
Jarak masing-masing pohon terhadap pohon lainnya adalah 3-7 m. Karet mulai
menghasilkan getah bila telah berumur 5-6 tahun.
Karet merupakan penghasil lateks. Karet diambil getahnya dengan cara
penyadapan, penyadapan karet dilakukan ketika diameter karet sudah mencapai
45 cm sudah 60% dari keseluruhan populasi, disadap mulai dari ketinggian 1, 3 m
dari permukaan tanah. Penyadapan dilakukan ketika pagi hari agar pohon karet
belum melakukan transpirasi sehingga tegangan turgor menjadi tinggi,
24
Gambar 2. Pohon Karet
memotongnya juga melintang dari kiri atas ke kanan bawah agar pembuluh lateks
terputus. Penyadapan dilkakukan dengan rumus D3 M9 3 istirahat. Lubang tanam
(2,5 X 7) m2. Sadap atas adalah penyadapan diatas penyadapan awal ketika yang
bawah belum pulih. Sadap mati adalah penyadapan keseluruhan ketika pohon
karet tidak lagi produktif.
3.3 Tanaman Kakao
Tanaman kakao berasal dari Amerika yang memiliki
iklim tropis. Sangat sulit untuk mengetahui dimana negara
bagian benua yang merupakan asal tanaman kakao tersebut
secara pasti karena tanaman ini telah tersebar secara luas
semenjak penduduk daerah itu masih hidup mengembara.
Ada dua macam varietas utama tanaman kakao ini yaitu criollo dan
forastero. Criollo ini berasal dari dari amerika tengah terutama
di hutan belantara Nicoya, sedangkan Forastero berasal dari Amerika Selatan
yaitu lembah perairan hulu sungai Amazon dan Orinoco. Sedangkan hasil
silangan antara dua varietas tersebut dinamakan trinitario.
Bunga kakao bersifat menempel pada batangnya atau disebut kauli flower
sehingga buah kakao menempel pada batangnya. Buah kakao akan kembali
tumbuh pada tempat yang sama yang pernah menghasilkan bunga dan buah
sehingga perlu diperhatikan ketika memanen agar tidak merusak batangnya, agar
bunga dan buah dapat tumbuh kembali.
Pohon kakao menghendaki suhu udara rata-rata setahun adalah diantara
150-250C. Suhu yang rendah akan menyebabkan tertundanya pembungaan dan
akan menyebabkan terhentinya perkembangan primordia bunga dan akan
mengalami perkembangan normal jika suhunya naik di atas 250C.
Pemeliharaan kakao dilakukan dengan cara, penyulaman, penyiraman,
penyiangan gulma, pemangkasan, pengendalian HPT. Syarat tumbuh: pH tanah=
4,5- 7, dataran tinggi dengan 10 bulan basah, ada tanaman naungan, lubang tanam
= 40X60 cm2. Tanaman kakao ini menghendaki kelembaban yang relatif konstan
dan relatif tinggi,yaitu di atas 80%. Pada tingkat kelembaban yang tinggi, tanaman
kakao dapat menyesuaikan diri terhadap kekurangan air dalam tanah selama
musim kering. Selain itu, curah hujan yang diperlukan rata-rata 1500 mm per
25
Gambar 3.Tanaman Kakao
tahun dan terbagi rata sepanjang tahun. Untuk sifat fisik yang berlainan berlainan
pula curah hujan yang dikehendaki.
3.4 Tanaman Kopi
Tanaman kopi berasal dari benua Afrika. Tanaman
kopi ini tekah dibawa ke pulau Jawa pada tahun 1696, tetapi
pada waktu itu masih dalam taraf percobaan. Di Jawa
tanaman kopi ini mendapat perhatian sepenuhnya baru pada
tahun 1699, karena tanaman tersebut dapat berkembang dan
dapat berproduksi dengan baik. Jenis-jenis kopi yang biasa di
budidayakan adalah Kopi Arabica, Canephora/Robusta, dan
kopi Liberika. Untuk spesifikasi pada masing-masing jenis
kopi ini akan diuraikan dibawah ini:
1. Kopi Arabika: Daerah asal kopi Arabika ini adalah pegunungan Ethiopia
(Afrika). Di negara asalnya kopi tersebut dapat tumbuh dengan baik secara
alami di hutan-hutan pada ketinggian sekitar 1500-2000 meter dpl. Ciri-ciri
untuk tanaman ini adalah:
2. Kopi Canephora: Kopi ini sering disebut juga sebagai kopi robusta. Nama
robusta ini sendiri dipergunakan sebagai tujuan perdagangan, sedangkan
Canephora adalah nama botani.
Kopi tumbuh di ketiak daun, varietas umum dari kopi adalah robusta dan
Arabica, yang lebih umum tumbuh di Indonesia adalah robusta. Kopi yang masih
muda berwarna hijau dan ketika matang berwarna merah.
Syarat tumbuh Robusta: pH 4,5, bulan kering= 3-4 bulan, curah hujan
2000- 3000 mm/th, ketinggian= 400- 700 mdpl, produktivitas puncak umur 7- 9
th, yaitu menghasilkan 9- 15 kw/ ha.
Syarat tumbuh Arabica: pH 5- 6, 5, pouktivitas puncak 5- 7 th, kurang kuat
terhadap penyakit, ditanam di ketinggian 900- 700 mdpl. Penyakit utama yang
menyerang adalah hawar daun, embun putih yang menyebabkan
daun menjadi putih dan kesulitan untuk fotosintesis.
3.5 Tanaman Kelapa Sawit
Asal tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis) secara
pasti belum dapat diketahui. Namun ada dugaan kuat bahwa
26
Gambar 5. Buah kelapa sawit
Gambar 4. Tanaman Kopi
tanaman ini berasal dari dua tempat yaitu Amerika Selatan dan Afrika. Spesies
Elaeis melanococca atau Elaeis gineensis berasal dari Afrika. Sampai saat ini,
kedua spesies di atas sudah menyebar ke seluruh negara beriklim tropis, termasuk
di Indonesia.
Kelapa sawit adalah tanaman penghasil minyak nabati yang dapat
diandalkan karena minyak yang dihasilkan memiliki berbagai keunggulan
dibandingkan dengan minyak yang dihasilkan tanaman lain. Keunggulan tersebut
diantaranya memiliki kadar kolesterol yang rendah bahkan tanpa kolesterol.
Minyak nabati yang dihasilkan dari pengolahan buah kelapa sawit berupa minyak
sawit mentah (CPO atau crude palm oil) yang berwarna kuning dan minyak inti
sawit(PKO atau palm kernel oil ) yang tidak berwarna. CPO atau PKO banyak
digunakan sebagai bahan industri pangan (minyak goreng dan margarin), industri
sabun dll. Adapun jenis dari kelapa sawit itu sendiri antara lain dura, tenera, dan
pisifera.
Sawit merupakan tanaman perkebunan penghasil cpo dan kpo. Sawit siap
panen ketika warnanya dari hijau menjadi hitam.kemerahan ketika sudah ada 3-5
buah yang jatuh karena jika lebih kadar minyak turun, yang naik justru kadar
asam lemakk bebas. Cara budidaya: dari kreembe menuju prenursery kdemudian
ke mind nursery dengan pola segitiga (75X75X75) cm3. Pada umur 3 tahun sudah
mulaiberbuah namun baru sebatas buah pasir. Setelah dari mind nursery dipindah
lagi ke kebun utama dengan jarak tanam (9X9)m2 dengan pola segitiga juga.
Produktivitas hingga usia 25 tahun. Bunganya terdiri atas Pacivera (jantan+
betina), tenura (jantan), dura (betina).
3.6 Tanaman Kelapa
Kelapa merupakan penghasil minyak VCO jika dilihat melalui segi
perkebunan. Kelapa terbagi dalam tiga jenis yaitu genjah, dalam, dan hibrida.
Syarat tumbuh 0- 600 mdpl, suhu 27- 28℃, curah hujan 1200- 1250mm/ th.
Warna panen dari hijau menjadi cokelat tua.
Ciri- ciri kelapa genjah adalah: menghasilkan buah cepat
± 4 tahun, pohon pendek, buah banyak teapi buahnya
kecil, kadar minyak rendah.
27
Gambar 6. Buah Kelapa
Ciri- ciri kelapa dalam adalah: menghasilkan buah lama ±8 tahun,
pohonnya tinggi, dibawah batang ada bole, buanya sedikit tetapi besar-
besar kadar minyak tinggi.
Ciri-ciri hibrida: hibrida merupakan persilangan antara kelapa genjah dan
dalam ssehingga menghasilkan buah yang banyak pohonnya pendek, kadar
minyak tinggi tiadak ada bole.
4.1 Kesimpulan
Ada berbagai tanaman tropika yang terdapat di Indonesia dimana setiap
dari mereka memerlukan kondisi tertentu agar bisa tumbuh dan berproduksi. Hasil
produksi dapat berupa getah seperti pada pohon karet dimana melalui proses
khusus menjadi lateks. Teh diambil pucuk muda yang selanjutnya diolah menjadi
produk minuman. Pohon kakao, sawit, dan kelapa merupakan tanaman yang
diambil buahnya. Kelapa dan kakao bisa digunakan untuk produk makanan dan
sawit biasanya diekstrak minyaknya. Lain halnya dengan kopi yang diambil
bijinya untuk dijadikan minuman dengan rasa yang berbeda-beda tergantung
jenisnya. Tanaman yang disebutkan merupakan contoh dari jutaan tanaman
perkebunan lainnya namun dipilih karena pada umumnya komoditas utama yang
di produksi di Indonesia.
4.2 Saran
Pada tanaman perkebunan harus dilakukan perawatan yang intensif karena
terlihat tanaman di perkebunan Cikabayan tidak terawat sehingga hasil panen dari
tanaman perkebunan kurang baik. Tanaman karet yang ada di perkebunan
Cikabayan sebaiknya sudah mulai diganti karena tampak sudah tua dan tidak
produktif. Perwatan tanaman Teh di Kebun Cikabayanpun perlu dirawat intensif
karena , kita bisa melihat dari terlalu banyaknya pucuk burung pada tanaman Teh.
Pada tanaman sawit juga sebaiknya dibersihkan inang-inagnya karena itu
menggangu dari perkembangan sawit itu sendiri. Penyiangan gulma lebih
digiatkan agar lebih rapi
28
BAB IVKESIMPULAN DAN SARAN
LAPORAN PRAKTIKUM AGH 200 DASAR-DASAR AGRONOMI
BAGIAN IV
IDENTIFIKASI DAN PENGELOLAAN TANAMAN
SAYURAN DAN BUAH
OLEH:
KELOMPOK X
MICHA GRACIANNA DEVI A24090048
SUKIRMAN A24090062
YUSI NURMALITA A24090112
ALIFIA HERWITARAHMAN A24090162
SUHAIMI A24080805
DWI OKTA G24080025
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR 2010
Gambar 7. Tomat Ceri
1.1 Latar Belakang
ICDF merupakan perusahaan dari Taiwan yang bergerak di bidang
pertanian. Mereka melakukan penelitian dan pengembangan dibidang agronomi
dan hortikultura. ICDF memiliki misi untuk meneliti dan memfasilitasi petani
kelompok untuk bercocok tanam di lahan mereka sehingga membuka peluang
agribusiness dengan metode “Yarnen” (bayar setelah panen) sehingga petani tidak
akan dirugikan bila suatu ketika terjadi gagal panen. Selain itu, ICDF bekerjasama
dengan University Farm IPB turut membudidayakan tanaman Taiwan di
Indonesia. Tanaman-tanaman inilah yang dibahas pada praktikum ini. Namun,
perlu kita ketahui juga bahwa ICDF bukan hanya bergerak di produksi hulu
(budidaya tanaman) namun juga produksi hilir (proses packaging dan distribusi).
1.2 Tujuan
Tujuan dilaksanakan praktikum adalah agar mahasiswa dapat mempelajari
pengelolaan tanaman buah dan hortikultura yang bertempatan di ICDF di
Cikarawang. Selain itu, mahasiswa juga dapat mengenal ICDF dari program kerja
beserta kegiatan yang melibatkan proses hulu dan hilir produksi sayur dan buah.
2.1 Waktu dan Tempat
Praktikum ini dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 20 Oktober 2010 di
ICDF, Cikarawang.
2.2 Metode Pelaksanaan
Metode yang dilaksanakan adalah diskusi berjalan denga petugas ICDF
mengenai produk hortikultura dan buah ICDF.
2.1 Tomat Ceri
Tomat ceri atau Lycopersicum cerasiforme mirip
dengan jenis tomat biasa yaitu Lycopersicum esculentum
namun menghasilkan lebih banyak dedaunan dan lebih kokoh.
Buah tomat ceri memiliki diameter dari 0.5-0.625 inci dengan
30
BAB IPENDAHULUAN
BAB IIMETODE
BAB IIiHASIL DAN PEMBAHASAN
Gambar 8. Sawi Emas
Gambar 9. Ubi
bentuk sferis. Walaupun ukurannya lebih kecil daripada tomat biasa, namun
harganya lebih sedikit lebih mahal dibandingkan dengan tomat biasa. Warnanya
pun bervariasi dari merah hingga hijau.
2.2 Pok Coy
Pok Coy merupakan tanaman yang berwarna hijau dan putih atau hijau
muda pada tangkai daun. Panjang maksimal baby pok coy biasanya 17cm dan
pakcoy hijau dan putih 25cm. Sayuran ini kelihatan segar dengan bungkusannya
yang sederhana banyak dijual di supermarket. Di pasar tradisionalpun banyak
yang menjualnya.
2.3 Sawi Emas
Sawi emas merupakan tanaman sejenis caisin dengan bongkol yang lebih
besar dan daun yang lebih lebar. Warnanya sedikit lebih
kuning dibandingkan pokcoy. Sawi emas diketahui banyak
mengandung serat, vitamin A, vitamin B, vitamin B2,
vitamin B6, vitamin C, kalium, fosfor, tembaga, magnesium,
zat besi, dan protein. Jenis sayuran ini mudah tumbuh di
dataran rendah maupun dataran tinggi. Bila ditanam pada
suhu sejuk tumbuhan ini akan cepat berbunga. Karena biasanya dipanen seluruh
bagian tubuhnya (kecuali akarnya), sifat ini kurang disukai. Pemuliaan sawi
ditujukan salah satunya untuk mengurangi kepekaan akan suhu ini.
2.4 Ubi
Ubi (Ipomoea batatas (L.) Lamk.) biasa terdapat di daerah tropik dan
memiliki daun yan berwarna hijau keunguan. Umbinya
merupakan hasil yang dapat dipanen dan dikonsumsi oleh
masyarakat dalam bentuk bahan pangan. Ubi diperbanyak
secara vegetative, dengan stek batang, dari tunas umbinya
maupun dari bijinya. Stek batang dipotong sepanjang 30 cm
dari ujungnya, kadang-kadang diambil dari bagian tengahnya. Di area dimana
jenis ini tidak dapat ditanam sepanjang tahun, tunas dari umbinya dapat
dimanfaatkan untuk perbanyakan.
2.5 Buah Naga
31
Gambar 10. Buah Naga
Gambar 11 Jujube
Gambar 12.Jambu Kristal
Buah naga merupakan tanaman jenis kaktus yang sifatnya epifit, merambat
dan menempel pada tanaman lain. Dalam pembudidayaannya, dibuat tiang
penopang untuk merambatkan batang tanaman buah naga ini. Perakaran buah
naga tahan terhadap kekeringan tetapi tidak tahan dalam
genangan air terlalu lama. Meskipun akar dicabut dari tanah,
masih bisa hidup dengan menyerap makanan dan air dari
akar udara yang tumbuh pada batangnya.
Bunga buah naga berbentuk corong memanjang
berukuran sekitar 30 cm dan akan mulai mekar di sore hari dan akan mekar
sempurna pada malam hari. Setelah mekar warna mahkota bunga bagian dalam
putih bersih dan didalamnya terdapat benangsari berwarna kuning dan akan
mengeluarkan bau yang harum. Dari bunga inilah nantinya buah terbentuk.
2.6 Jujube
Jujube merupakan tanaman tropika dengan famili rahmnaceae dan genus
Zizyphus. Tanaman ini produktif dalam menghasilkan buah berbentuk bulat kecil
yang manis dan merupakan sumber asam askorbat dan karotenoid. Jujube itu
adalah sejenis apel hijau dengan berbagai ukuran dan kadar gula yang dikandung,
tergantung dari mana asal usulnya. Jujube yang diexperimentasikan di ICDF
adalah Jujube Taiwan dengan ukuran cukup besar dan rasa
sangat manis dan renyah. Dipadu dengan Jujube Indonesia
yang berukuran cukup kecil dengan rasa yang cukup asam.
Jujube sangat popular di Taiwan, Thailand, Vietnam dan
India.
2.7 Jambu Kristal
Jambu kristal adalah varian lain dari Psidium guajava. Bedanya, buah ini
hampir tidak memiliki biji didalamnya sehingga konsumen lebih mudah untuk
mengkosumsinya. Jambu kristal sangat adaptif pada dataran
rendah dan juga cocok ditanam di daerah perkotaan.
Produktivitas tanaman ini adalah sekitar 37,5 kg per tahun
setelah 8 tahun masa tanam. Produktivitas yang tinggi ini
dikarenakan berat buah satuan sebesar 500-900g. Selama
ini, jambu kristal dikultivasi di Taiwan dan Thailand
32
Gambar 13. Kangkung
namun sekarang sudah menyebar di Indonesia terutama daerah Lampung dan
Jawa Barat.
2.8 Kangkung
Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk.), merupakan
sejenis tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan di
tanam sebagai makanan.. Kangkung banyak terdapat di
kawasan Asia dan merupakan tumbuhan yang dapat dijumpai
hampir di mana-mana terutama di kawasan berair. Hampir
keseluruhan tanaman muda dapat dimakan. Karena kangkung tua berserat kasar,
pucuk yang muda lebih digemari.
3.1 Kesimpulan
ICDF merupakan perusahaan dari Taiwan yang bekerjasama dengan
University Farm IPB dalam pembudidayaan tanaman hortikultura. Kunjungan
kami ke Cikarawang membuahkan hasil pemahaman yang lebih dalam mengenai
tanaman budidaya dari sawi emas, pokcoy, kangkung, jambu kristal, jujube,
kangkung dan buah naga. Tanaman budidaya tersebut kami pelajari struktur dan
bentuk tanamannya. Sawi emas hampir sama dengan pokcoy yang terlihat dari
ukurannya yang sedikit lebih besar. Buah naga merupakan kaktus yang
memerlukan waktu dua tahun untuk berbuah dari awal penanaman. Jujube
dinamakan apel Taiwan dengan bentuk kecil dan rasa seperti pir. Kangkung
merupakan tanaman yang terdiri atas serat fiber dan tumbuh di daerah banyak air.
Adapun jambu kristal yang hampir tidak memiliki biji di dalamnya dan
dibudidayakan menggunakan teknik grafting.
3.2 Saran
Saran kami terhadap praktikum ini adalah agar praktik penanaman
tanaman hortikultura yang terdapat di Cikarawang dapat kami praktekkan seperti
budidaya menggunakan teknik grafting. Selain itu, diharapkan kami dapat
mencoba contoh hasil produksi sehingga dapat membedakannya dengan yang
biasa didapat di pasaran.
33
BAB IIIKESIMPULAN DAN SARAN
34
Anonim. Caisin (Sawi hijau). http://supermetroemall.com/index.php?page=shop.
product_details&category_id=122&flypage=flypage.tpl&product_id=40&o
ption=com_virtuemart&Itemid=1[5 Desember 2010]
Anonim. Ipomoea batatas (L.) Lamk. http://www.proseanet.org/prohati2
/browser.php?docsid=491[5 Desember 2010]
Anonim. http://www.trubusphoto.com/details.php?gid=29&pid=68 [5 Desember
2010]
Anonim. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/Azufaifas_
fcm. jpg/220px-Azufaifas_fcm.jpg [5 Desember 2010]
Arief, Yan. 2007. Buah Naga. http://mycityblogging.com/yogyakarta/2007/06/21/
buah-naga-di-pantai-glagah/[5 Desember 2010]
Cameron, Shamas . 2010. Highlands retreat November 2010.
http://www.worldisround.com/photos/30/197/214.jpg [5 Desember 2010]
Corbett, L.C.2008. Garden Farming. Spargo Press. halaman:432
Grubben,G.J.H. 2004.Vegetables Volume 2 of Plant resources of tropical Africa.
PROTA
Ray, Prabhat Kumar. 2002. Breeding tropical and subtropical fruits. Springer
Reich, Lee. Uncommon Fruits Worthy of Attention. Reading, Mass., Addison-
Wesley, 1991. halaman 139-146
35
TINJAUAN PUSTAKA
Kacang tanah bintil akar
Kelapa ginofor
36
LAMPIRAN
Top Related