HAND FEEDING SERIES by Ir Kurnia Sutanto
Persiapan HF (adonan pakan lolohan)
Sebelum melakukan aktivitas meloloh anakan (HF), sebaiknya alat dan bahan
disiapkan selengkapnya,....untuk menyiapkan adonan pakan siap loloh ,..silahkan disimak
paparan berikut ini;
Alat & Bahan : seperti tampak pada gambar berikut :
Tepung pakan siap pakai ,....formula bisa dilihat di dibawah
EM-4 atau probiotik merk lain
Air hangat 80 C (tidak mendidih )
Air matang bersih (dingin suhu ruang)
Mekanisme kerja….
1. Masukan tepung secukupnya dalam wadah gelas,.
2. Tambahkan air (kekentalan sesuai kebutuhan ~ sejalan dg umur anakan,..yg
pentinganakan bisa nelan)
Caranya:
Tambahkan sedikit air dingin,..aduk homogen…
Tambahkan air hangat ,..aduk homogen
Masukan thermometer ukur suhu adonan max 40C…
Tambahkan EM-4 ,..aduk homogen……
3. Adonan siap di lolohkan ,…
Instruksional dalam bentuk foto / gambar bisa disimak dalam album:
Preparation for HF picture
a series of picts about food preparation for HF Baby Love bird,.....Rangkaian Foto persiapan
pakan lolohan untuk HF ,...metode ini sudah dicoba dan sudah sesuai untuk resep/formula
tepung pakan HF yg saya susun,.....
Catatan :
Jaga suhu adonan 35- 38C ,…ukur dg termometer
cara menjaga suhu adonan :
Isi cangkir keramik kopi dengan air hangat ,..
Masukan gelas adonan kedalam cangkir ,…
Ukur suhu adonan, sampai sesuai yg diinginkan ,..
Angkat jika kepanasan …...
Baby Love Birds HF Formula
Tulisan pertama ini pada saat di post ,..masih sedang taraf Revisi tambahan2,...
saya expose sekarang guna memenuhi harapan teman teman yg masuk ke inbox saya,..
moga terbantu dg postingan yg blum sempurna ini ..
Untuk Revisi terbaru ,.silahkan simak diakhir tulisan ini ,...(tulisan awal ini tidak
saya hapus,..agar sejarah & falsafah-nya tidak hilang)
Tulisan tulisan ini saya susun dalam bentuk Hand Feeding Seri,...moga bisa
lengkap ,..termasuk catatan tanya jawab (Q&A),..yg masuk ke saya
Latar belakang:
Tidak ada latar belakang atau tujuan komersial dalam membuat formula ini,..."SAYA
TIDAK BERJUALAN ATAU MENJUAL APAPUN, BERKAITAN DG FORMULA
INI ...MERK MERK PRODUK PABRIKAN (Bubur bayi, vitamin, voer dll) SAYA
CANTUMKAN APA ADANYA,.HANYA UNTUK MEMUDAHKAN PEMAHAMAN
PEMBACA..."SAYA HANYA INGIN BERBAGI SAJA DG SEMUA PENGHOBBY LB DI
NUSANTARA KITA".
Formula ini disusun berdasarkan pengalaman riil pribadi. Semula saya menggunakan
hanya satu jenis bahan saja yaitu Bubur Bayi SUN, namun hasilnya tidak memuaskan
,..kemudian saya mencoba mencari alternatif lain ,....diperoleh formula import NutriBird
21dari Vessele Laga -Belgia .Formula yg bagus & memuaskan,..
Namun pada suatu saat saya tidak mendapatkan barang import ini ,..dengan alasan
klasik buat barang import,.... pemasok mengatakan : "barang belum ada dan masih
menunggu masuk dari Belgia.,...sementara piyikan saya harus di HF..harus mendapatkan
nutrisi terbaik di awal hidupnya... (catatan: saya melakukan HF sebagai fungsi Rescue atau
Penyelamatan,....dimana sang induk tidak fit untuk meloloh krn berbagai faktor)
Dalam kondisi ini saya mencoba mencari bahan bahan lokal.. yang relatif mudah &
murah didapat dan telah banyak digunakan oleh peternak/pen-ghobby burung untuk meloloh
piyikan,.....
Saya mencoba mempelajari berbagai Vitamin, mineral, beragam tepung dari biji
bijian. Dg syarat utama: mudah diperoleh dan kualitas terpantau/cukup bagus dan ,....
hal ini saya terus coba bandingkan dg komposisi NutriBird 21 dari Vessele laga. Memang
belum 100 % menyamai,..tetapi dari hasil anakan yg saya loloh,..bagi saya memuaskan
(termasuk dari komentar tman2 yg melihat anakan yg saya loloh secara langsung). dari
tampakan fisik tidak banyak berbeda (kalo tidak bisa dikatakan sama ),..
sama sama montok , berbulu rapih cemerlang dan sehat ,..mata jernih...
Tujuan Formulasi :
-Membuat formula dasar standar yang bisa
memenuhi kebutuhan nutrisi piyek LB Baik berupa vitamin & mineral
-memudahkan proses penyiapan bahan lolohan , tidak usah lagi "menyaring"
kang kung /jagung (kecuali sesekali saja masih perlu ,..klo nggak sibuk yoo
monggoooo)
Relatif murah dan mudah didapat dibandingkan formula import yang sewaktu
waktu bisa meng"hilang" dari pasaran
Sebelum melakukan HF, harap difahami dahulu 4 hal berikut ini
Kesukes-an Hasil Lolohan sangat tergantung pada :
1.Kesehatan / genetik anak burung yg akan diloloh
Kalau secara genetis lemah atau kalo dah lemah bawaan,.... ya mati juga atawa
cacat ....dari pengalaman,..ada anak anak burung yg netas, tetapi tidak dapat tumbuh
sempurna, hal ini tidak tampak, pada piyek diambil pada hari pertama netas. (Sebaiknya
seleksi indukan yg bagus bagus saja,....jangan buang waktu & tenaga....).
Induk burung adalah yg lebih tau mana anakan yg bakal sehat atau tidak,.Secara
alami induk burung akan memilih anakan yg sehat ,.. anakan yg sakit akan dibiarkan mati
(proses seleksi alam), hal ini nyata dengan adanya piyek yg diacuhkan/dibiarkan mati oleh
induknya (hal ini tidak bisa diketahui, jika penetasan dg inkubator). Dari pengalaman,..piyek
spt ini, jika kita pelihara/HF, tidak menghasilkan burung yg sehat,..sebagian besar kurus,
kunthet ,.bahkan mati.
Anakan yg akan diloloh paling baik diambil pada saat bulu jarum mulai
tumbuh,...atau sekira: 14 hari sejak Meta kalaupun "terpaksa harus lakukan penyelamatan
/rescue" 3 hari setelah netas boleh diambil,..dg pertimbangan jika selama 3 hari tembolok
anakan penuh terus , berarti anakan sehat,..sebaiknya anakan diambil dalam kondisi tembolok
penuh...Anakan yg diambil 1 hari atau pada hari tetas, sangat beresiko,...dalam hal ini ke4
Faktor sukses sangat berperan secara bersamaan,....artinya kalo GAGAL , harus periksa ulang
semua faktor yg mempengaruhi-nya.
2.Teknik HF/ngeloloh ( wajib dikuasai cara & termasuk jadwal ngeloloh) ....
(Dibahas pada Notes mengenai HAND FEEDING SERIES : Persiapan & Teknik HF,
termasuk Video nya)
Jaga kebersihan alat dan tangan ,..siapkan handuk / tissue buat lap paruh. kuasai
teknik loloh ( salah satu bisa) : spet/syringe atau sendok
Untuk anakan yg diambil karena induk tidak mau meloloh, buat adonan lolohan
ditambah Larutan Penyegar Kaki tiga, perhatikan suhu & tingkat keenceran adonan. Suhu
adonan maksimum 39C, lebih dari ini tenggorokan piyek akan melepuh.Akibatnya piyek
akan menolak makan.
Untuk piyek/anakan umur satu hari, perhatikan suhu & keenceran adonan + alat &
cara meloloh. Kalo diduga sakit, bisa tambahkan antibiotik (hati hati dg dosisnya).
3.Komposisi pakan yg memadai (gizi, vitamin & mineral, yg cukup).....
SILAHKAN Lihat & perhatikan ,.. komposisi pada kemasan :
- Fancy Gold Food Seaweed,
Prod: FWUSOW Industry Co., Lt Taiwan, for PT Citra Mandiri Kencana Indonesia
- SUN, bubur susu (all variant)
Prod: PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Bandung, Indonesia
- Canary Post- egg Formula
Prod : Eka Farma, Semarang
- Vita Chicks
Prod: Medion - Bandung, Indonesia
- NeoBro
Prod: Medion - Bandung, Indonesia
- Tepung Jagung/ Maizena...bisa diganti tepung beras dg jumlah yg sama...
Kandungan Gizi,..silahkan baca masing masing kemasan bahan & bandingkan langsung
dengan produk lokal yg dijual dipasaran.....JELAS,.. ISINYA..he he ,..he.
4.Kondisi ruang perawatan piyek yg sedang diloloh (Brooder atau inkubator
pembesaran piyek)
Kondisi perlakuan awal proses HF ,.. harus memadai suhu & kelembabannya ( suhu
kisaran 32-34C, kelembaban 60%- 75% ). Jk sdh berbulu lengkap,...tidak perlu diberi lampu
penghangat,..cukup suhu ruangan ...
Dari pengalaman ke 4 faktor tersebut sama sama saling terkait dalam keberhasilan nge-loloh,
formula pakan / bahan bubur hanya salah satu faktor saja.
Alat Bantu Pembuatan Formula HF :
-Blender
-Timbangan
-Sendok
-Kantong bungkus
-Wadah pakan
-Sealer elektrik (jika ada),..untuk mengemas pakan dalam plastik sehingga kedap udara &
tahan relatif lama
Bahan :
-Pokok :
450 gr Pelet/voor Fancy rumput laut
150 gr Maizena/tepung jagung atau bisa diganti tepung beras/ terigu dg berat yg sama
360 gr Bubur SUN ( 3 bungkus sachet @120gram,jenis apa aja bisa)
-Vitamin/mineral *):
10 s/d 15 gr Vita Chick produk Medion
10 s/d 15 gr NeoBro produk Medion
10 s/d 15 gr Canary post produk Eka Farma
*) biar gampang beli yg 10 gram ,..jadi pake 1 bungkus atau 1,5 bungkus.
Proses Kerja :
Secara umum adalah dg mencampur secara homogen semua campuran di atas, ingat harus
homogen,..tercampur sempurna....dalam bentuk akhir tepung halusssss :
A. Bahan Pokok :
Blender Voor Fancy & Maizena(atau tepung eras atau terigu) agar campuran homogen /
merata, hasil nya seperti tepung halus ( bisa diayak sebelum proses selanjutnya,.. kalo
mauuuu...klo sdh cukup haluss ya ndak usah..)
B Vitamin & Bubur SUN
Campurkan semua bahan tersebut dan blender supaya homogen
C. Campur bahan A & B di atas, (dg blender lagii...supaya homogen,..tercampur secara
merata)
Teknik/ cara mencampur agar homogen/merata :
- lihat kapasitas blender yg dipake ,..
berapa kekuatan mencampur secara maksimum misal optimal di 300 - 500gram sekali proses
pencampuran (saya pake blender profesional punya istri saya bisa 500 gr sekali blender).
Jadi silahkan bagi rata tiap bahan sesuai kekuatan blendernya....:) misal kekuatan blender
cuma 300 gram sekali prosesx,..maka
a. Timbang bahan A = 150 gram
Bahan A (Maizena + Voor )= 600 gr dibagi 4 = 150 gram
b. Timbang bahan B = 102 gram
Bahan B ( SUN + Vitamin ) = 405 gram dibagi 4= 101.25 gram dibulatkan jadi 100
atau 102gram. Tergantung timbangan yg dipake ....
Campurkan 150 gr bahan A dan 102 gram bahan B ,..blender sampai halus &
homogen cara blender ,..tuangkan bersama sama kedua bahan kedalam blender sedikit sedikit
.... akan diperoleh tepung yg homogen & halus
Ulangi sampai semua bahan selesai di blender & tercampur homogen.....Hasil akhir
akan berupa tepung sebanyak 1005 gram atau kurang lebih SATU KILOGRAM tepung siap
pakai. kalo dirasa terlalu banyak ....SILAHKAN BIKIN BERSAMA SAMA diproses
DALAM GROUP misalnya atau per kelompok 5 peternak , supaya tidak mubazir kalo
kebanyakan ....:)
SELESAI TAHAP PEMBUATAN TEPUNG HF,...Silahkan dikemas, misal
dibungkus dalam plastik 100 - 125 gram dan simpan ditempat kering(di kulkas juga boleh yg
penting kedap air) bisa di seal kedap udara pake sealer elektrik..dalam kemasan plastik
kecil,...pake sesuai kebutuhan ...
(INGAT : Vitamin & mineral akan rusak jika disimpan diudara terbuka/basah,..hal yg
sama juga terjadi dengan produk buatan pabrikan manapun )
ESTIMASI BIAYA PEMBUATAN FORMULA LOLOHAN per 1000gram (atau per
1Kg)
(harga harga berdasarkan harga poultry shop berlaku di Balikpapan, Kaltim per Juni 2012,...
catatan: Balikpapan merupakan salah satu kota mahal di Indonesia,..berarti di daerah lain
kemungkinan bisa lebih murah lagi )
Bahan pokok
450 gr = 1 pak Voor Fancy rumput laut Rp 10.000,-
150 gr Maizena/tepung jagung Rp 3.500,-
360 gr Bubur SUN ( 3 sachet @Rp 4.800) Rp 14.400,-
Sub Total Rp 27.900,-
Vitamin/mineral *):
15 gr Vita Chick = 1 1/2 sachet @ Rp1.500 Rp 2.250,-
15 gr NeoBro = 1 1/2 sachet @ Rp1.500 Rp 2.250,-
15 gr Canary Post = 1 1/2 sachet @ Rp8.000 Rp 12.000,-
Sub Total Rp 17.500,-
(kalo pake nya @ 10 gram,..ya lebih murah )
Listrik :
1000 watt x 0.5jam x Rp 2500/kwh Rp 1.250,-
Tenaga kerja :
1 orang selama 1/2 jam ( bukan kapasitas kerja pabrikan , kegiatan ini hanya makan waktu
30 menit)
1x 0.5 jam x Rp 1.150.000:24:8 jam Rp 2.995,-
Plastik bungkus (ukuran 0.5 kg) :
8 lembar x Rp 20/lembar Rp 160,-
Total Biaya Rp 49.805,-
++Catatan: Tidak Ada Ongkos Kirim.
Dari pengalaman, 1000gr tepung formula dapat digunakan untuk 6 ekor LB
kacamata,...dengan rata rata dimulai lolohan umur 7 hari sampai makan sendiri. Jadi dapat
diperkirakan tiap burung akan membutuhkan pakan lolohan seharga :
Rp 49.805 : 6 = Rp 8.300 /ekor atau 167 gram /ekor
yah kalo kasaran ,...boros borosnya 300 gram pakan/ekor atau Rp 17.000-an /ekor anakan
Jadi biaya produksi lolohan anakan LB sejak umur 7 hari sampai makan sendiri sebesar Rp
8.300 s/d 17.000 /ekor
(diluar biaya tenaga kerja buat lolohan & listrik buat brooder (inkubator pembesaran piyek),
suplemen/obat lain yg mungkin ditambahkan seperti: minyak ikan, yoghurt dll)
Info: ada beberapa kawan yg menambahkan tepung gandum ( terigu) untuk menstabilkan
kekentalan adonan dan mengurangi pemakaian vitamin menjadi masing masing 10 gram
saja
----Silahkan dibandingkan , karena disadari tiap peternak punya kebiasaan berbeda, yg
tentunya akan mempengaruhi faktor biaya biaya produksi di atas ,.....Saya hanya mencoba
sebagai bahan acuan saja,...mohon koreksi jika ada yg salah ----------
OK ini dulu catatan Resep, Estimasi Perhitungan Biaya yg saya buat ,..
BAGI ANDA YG MENERIMA & MENGGUNAKAN RESEP INI,.. Mohon
IKLASLAH BERBAGI,..
JANGAN TAKUT REJEKI TELAH DIATUR OLEH YANG MAHA ESA.
INI SALAH SATU WARISAN SAYA SEBELUM SAYA BERPULANG.
"Try to Inspire before I'm Expired !"
Salam INDONESIA TERSENYUM !
Kurnia Sutanto
- sang kelana kehidupan - manusia di batas budaya-
Hand Feeding Series by Ir Kurnia Sutanto: Formula HF Revisi (Alternatif A)
Alternatif A
pada alternatif ini , terjadi penyederhanaan bahan yang digunakan yaitu
bahan maizena/terigu tidak lagi digunakan,
dan jika pada saat meloloh ditambahkan EM4 atau probiotik lain,
maka vitachick tidak digunakan.
Bahan :
Pokok :
450 gr Pelet/voor Fancy rumputlaut
360 gr Bubur SUN ( 3 bungkussachet @120gram,jenis apa aja bisa)
Vitamin/mineral *):
10 s/d max 15 gr Vita Chick **) produk Medion
10 s/d max 15 gr NeoBro produk Medion
10 s/d max 15 gr Canary post produk Eka Farma
*) biar gampang beli yg10 gram ,..jadi pake 1 bungkus atau 1,5 bungkus.
**) vita chick tidak digunakan jika pada saat meloloh ditambahkan EM4 sebagai probiotik
Proses Kerja :
secara umum adalah dg mencampur secara homogen semua campuran di atas,
ingat harus homogen,..tercampur sempurna....
Detil proses mencampur dapat dilihat pada tulisan terdahulu :
Formula HF Revisi (Alternatif B)
Alternatif B
pada alternatif ini ,
dilakukan perubahan komposisi: berupa penambahan Voer BR
sementara bahan maizena/terigu tidak lagi digunakan,
dan jika pada saat meloloh ditambahkan EM4 atau probiotik lain,
maka vitachick juga tidak digunakan.
Bahan :
-Pokok :
225 gr Pelet/voor Fancy rumput laut
225 gr Voer DOC ayam (BR)
360 gr Bubur SUN ( 3 bungkus sachet @120gram, jenis apa aja bisa)
- Vitamin/minera l *):
10 s/d max 15 gr Vita Chick **) produk Medion
10 s/d max 15 gr NeoBro produk Medion
10 s/d max 15 gr Canary post produk EkaFarma
*) biar gampang beli yg10 gram ,..jadi pake 1 bungkus atau 1,5 bungkus.
**) vita chick tidak digunakan jika, pada saat meloloh ditambahkan EM4 sebagai probiotik
Proses Kerja :
secara umum adalah dg mencampur secara homogen semua campuran di atas,
ingat harus homogen,..tercampur sempurna....
Detil proses mencampur dapat dilihat pada tulisan terdahulu :
Frans Junaedi boleh tau om alasan penggantian maizena menjadi voer DOc ?
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo Tks Om,..aslinya tdk saya
ganti,..tapi saya hilangkan,....Voer DOC saya pakai sebagai varian baru
(alternatif B ),..kedepan akan saya coba dengan varian tepung millet, juga
tepung Haver/Oat...(saat ini sedang cari tempat jasa giling
milet)......,...penggunaan Maizena menjadikan adonan lengket &
mengendap ,....jadi saya hilangkan .....
Frans Junaedi Tks infonya, tapi pengalaman saya, lengket itu akibat SUN Om,
makanya saya pakainya cerelac
Hwang Wen Sen knp saya coba resep ini kok kotoran anakannya pada
mencret/mencair y???
Apakah tmn" sprti ini jg??
Ada yg tau cara mengatasinya??
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo pada umumnya pakan lolohan lebih
banyak mengandung air,...makin encer makin cair juga keluarnya tetapi tetap
membentuk spt kotoran normal bentuknya hanya lebih lembek & cairan
beningnya lbh banyak,...kalo kotorannya spt bubur cair ,..mungkin pakan loloh
nya kurang hygienis,...ada foto kotorannya , Om?.....atau besok saya fotokan
kotoran anakan LB saya ,...
Hwang Wen Sen Yup ada kotoran sprti wrna ijo sprti biasa + cairan bening
lbh byk om.
Apakah itu normal om??
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo klo spt itu normal Om,...
Hwang Wen Sen Ooo kalo gt aman dech, soalnya saya bandingkan kok
berbeda skli kotorannya swktu pake pakan racikan ini dgn wkt pke kaytee : )
Thanks om
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo he he iya Om,..bahan nya aja
bedaa...,..silahkan simak album ini
Om,...https://www.facebook.com/photo.php?
fbid=193791560771217&set=a.193791260771247.1073741834.11634129518
2911&type=3&theater
EM4 treatment for HF Baby Luv Birds
..ini bukan kue ,..he he he ,..
masih anget ,..fresh from cloaka anakan LB...Lihat Selengkapnya
Perlakuan EM4 untuk anakan LB , untuk menekan terjadinya serangan jamur
candida...Lihat Selengkapnya
Daev Phodopus Roborovskii Share dong om, pake formula ini berapa jam sekali HF
nya, trus takaranya berapa ml dari 14hr sampe bsa makan sendiri nantinya.
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo Om pernah
HF ?,...sederhana ,..jadwal terbaik sesuaikan dg kebutuhan anakan ,..klo
tembolok kosong ,..HF ,..itu aja,..
Daev Phodopus Roborovskii Blum om, untuk takaranya brapa ml om.
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo disesuaikan aja Om,..makin muda
makin encer ,..jadi harus peka terhadap kemampuab anakan menelan pakan
HF,...
Daev Phodopus Roborovskii Oke, mksh om buat ilmunya..
Dewa Arashi mantap om .. nanti saya update hasil anakanya
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo Tks Om Dewa Arashi...
Ofi Diadanaku di banding formula yg pertama bagusan mana bang? selama ini
saya pake formula yg pertama
Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo hasilnya relatif sama,..tapi lebih
sederhana isinya untuk alternatif A ,...lebih variatif untuk alternatif B dg
penambahan Voer Ayam,...dan untuk mencegah /menekan timbulnya jamur
candida saat HF,.ditambahkan EM4 dg dosis 5ml/50ml adonan HF,.. 2x
sehari,...
Top Related