HAND FEEDING SERIES by Ir Kurnia Sutanto

Persiapan HF (adonan pakan lolohan)

Sebelum melakukan aktivitas meloloh anakan (HF), sebaiknya alat dan bahan

disiapkan selengkapnya,....untuk menyiapkan adonan pakan siap loloh ,..silahkan disimak

paparan berikut ini;

Alat & Bahan : seperti tampak pada gambar berikut  :

Tepung pakan siap pakai ,....formula bisa dilihat di dibawah

EM-4  atau  probiotik  merk lain

Air hangat 80 C (tidak mendidih )

Air matang bersih  (dingin suhu ruang)

Mekanisme kerja….

1. Masukan tepung secukupnya dalam wadah gelas,.

2. Tambahkan air (kekentalan sesuai kebutuhan ~ sejalan dg umur anakan,..yg

pentinganakan bisa nelan)

Caranya:

Tambahkan  sedikit air  dingin,..aduk homogen…

Tambahkan air hangat  ,..aduk homogen

Masukan thermometer ukur suhu adonan max  40C…

Tambahkan EM-4 ,..aduk homogen……

    3.  Adonan siap di lolohkan ,…

Instruksional dalam bentuk foto / gambar bisa disimak dalam album:

Preparation for HF picture

a series of picts about food preparation for HF Baby Love bird,.....Rangkaian Foto persiapan

pakan lolohan untuk HF ,...metode ini sudah dicoba dan sudah sesuai untuk resep/formula

tepung pakan HF yg saya susun,.....

Catatan :

Jaga suhu adonan 35- 38C ,…ukur dg termometer

cara menjaga suhu adonan :

Isi cangkir keramik kopi  dengan air hangat ,..

Masukan gelas adonan kedalam cangkir ,…

Ukur suhu adonan, sampai sesuai yg diinginkan ,..

Angkat jika kepanasan …...

Baby Love Birds HF Formula

Tulisan pertama ini  pada saat di post ,..masih sedang taraf Revisi tambahan2,...

saya expose sekarang guna memenuhi harapan teman teman yg masuk ke inbox saya,..

moga terbantu dg postingan yg blum sempurna ini ..

Untuk Revisi terbaru ,.silahkan simak diakhir tulisan ini ,...(tulisan awal ini tidak

saya hapus,..agar sejarah & falsafah-nya tidak hilang)

Tulisan tulisan ini saya susun dalam bentuk Hand Feeding Seri,...moga bisa

lengkap ,..termasuk catatan tanya jawab (Q&A),..yg masuk ke saya

Latar belakang: 

Tidak ada latar belakang atau tujuan komersial dalam membuat formula ini,..."SAYA

TIDAK BERJUALAN ATAU MENJUAL APAPUN, BERKAITAN DG FORMULA

INI ...MERK MERK PRODUK PABRIKAN (Bubur bayi, vitamin, voer dll) SAYA

CANTUMKAN  APA ADANYA,.HANYA UNTUK MEMUDAHKAN PEMAHAMAN

PEMBACA..."SAYA HANYA INGIN BERBAGI SAJA DG SEMUA PENGHOBBY LB DI

NUSANTARA KITA".

Formula ini disusun berdasarkan pengalaman riil pribadi. Semula saya menggunakan

hanya satu jenis bahan saja yaitu Bubur Bayi SUN, namun hasilnya tidak memuaskan

,..kemudian saya mencoba mencari alternatif lain ,....diperoleh formula import  NutriBird

21dari Vessele Laga -Belgia .Formula yg bagus & memuaskan,..

Namun pada suatu saat saya tidak mendapatkan barang import ini ,..dengan alasan

klasik buat barang import,.... pemasok mengatakan : "barang belum ada dan masih

menunggu masuk dari Belgia.,...sementara piyikan saya harus di HF..harus mendapatkan

nutrisi terbaik di awal hidupnya... (catatan: saya melakukan HF sebagai fungsi Rescue atau

Penyelamatan,....dimana sang induk tidak fit untuk meloloh krn berbagai faktor)

Dalam kondisi ini saya mencoba mencari bahan bahan lokal.. yang relatif mudah & 

murah didapat dan telah banyak digunakan oleh peternak/pen-ghobby burung untuk meloloh

piyikan,.....

Saya mencoba mempelajari berbagai Vitamin, mineral, beragam tepung dari biji

bijian. Dg syarat utama: mudah diperoleh dan kualitas terpantau/cukup bagus  dan ,....

hal ini saya terus  coba bandingkan dg komposisi  NutriBird 21 dari Vessele laga. Memang

belum 100 % menyamai,..tetapi dari hasil anakan yg saya loloh,..bagi saya  memuaskan

(termasuk dari komentar tman2 yg melihat anakan yg saya loloh secara langsung). dari

tampakan fisik tidak banyak berbeda (kalo tidak bisa dikatakan sama ),..

sama sama montok , berbulu rapih cemerlang dan sehat ,..mata jernih...

Tujuan Formulasi : 

-Membuat formula dasar standar yang bisa

 memenuhi kebutuhan nutrisi piyek LB   Baik berupa vitamin & mineral 

-memudahkan proses penyiapan bahan lolohan , tidak usah lagi  "menyaring"

kang kung /jagung (kecuali  sesekali saja masih perlu ,..klo nggak sibuk yoo 

monggoooo)

Relatif murah dan mudah didapat dibandingkan formula import yang sewaktu

waktu bisa meng"hilang" dari pasaran

Sebelum melakukan HF, harap difahami dahulu 4 hal berikut ini  

Kesukes-an Hasil Lolohan   sangat tergantung pada :

1.Kesehatan / genetik anak burung yg akan diloloh

Kalau secara genetis lemah atau kalo dah lemah bawaan,.... ya mati juga atawa

cacat ....dari pengalaman,..ada anak anak burung yg netas, tetapi tidak dapat tumbuh

sempurna, hal ini tidak tampak, pada piyek diambil pada hari pertama netas. (Sebaiknya

seleksi indukan yg bagus bagus saja,....jangan buang waktu & tenaga....).

Induk burung adalah yg lebih  tau mana anakan yg bakal sehat atau tidak,.Secara

alami induk burung akan memilih anakan yg sehat ,.. anakan yg sakit akan dibiarkan mati

(proses seleksi alam), hal ini nyata dengan adanya piyek yg diacuhkan/dibiarkan mati oleh 

induknya (hal ini tidak bisa diketahui, jika penetasan dg inkubator). Dari pengalaman,..piyek

spt ini, jika kita pelihara/HF, tidak menghasilkan burung yg sehat,..sebagian besar kurus,

kunthet ,.bahkan mati.

Anakan yg akan diloloh paling baik diambil pada saat bulu jarum mulai

tumbuh,...atau sekira: 14 hari sejak Meta kalaupun "terpaksa harus lakukan penyelamatan

/rescue"  3 hari setelah netas boleh diambil,..dg pertimbangan jika selama 3 hari tembolok

anakan penuh terus , berarti anakan sehat,..sebaiknya anakan diambil dalam kondisi tembolok

penuh...Anakan yg diambil 1 hari atau pada hari tetas, sangat beresiko,...dalam hal ini ke4

Faktor sukses sangat berperan secara bersamaan,....artinya kalo GAGAL , harus periksa ulang

semua faktor yg mempengaruhi-nya.

2.Teknik HF/ngeloloh ( wajib dikuasai cara & termasuk jadwal ngeloloh) ....

(Dibahas pada Notes mengenai HAND FEEDING SERIES : Persiapan & Teknik  HF,

termasuk Video nya)

Jaga kebersihan alat dan tangan ,..siapkan handuk / tissue buat lap paruh. kuasai

teknik loloh ( salah satu bisa) : spet/syringe  atau sendok

Untuk anakan yg diambil karena induk tidak mau meloloh, buat adonan lolohan

ditambah Larutan Penyegar Kaki tiga, perhatikan suhu & tingkat keenceran adonan. Suhu

adonan maksimum 39C, lebih dari ini tenggorokan piyek akan melepuh.Akibatnya piyek

akan menolak makan.

Untuk piyek/anakan umur satu hari, perhatikan suhu & keenceran adonan + alat &

cara meloloh. Kalo diduga sakit, bisa tambahkan antibiotik (hati hati dg dosisnya).

3.Komposisi  pakan yg memadai  (gizi, vitamin & mineral, yg cukup).....

   SILAHKAN  Lihat & perhatikan ,.. komposisi pada kemasan :

   - Fancy Gold Food Seaweed,

      Prod: FWUSOW Industry Co., Lt Taiwan, for PT Citra Mandiri Kencana Indonesia

   - SUN, bubur susu (all variant)  

      Prod: PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk, Bandung, Indonesia

    - Canary Post- egg Formula

      Prod : Eka Farma, Semarang

    - Vita Chicks

      Prod: Medion - Bandung, Indonesia

    - NeoBro

      Prod: Medion - Bandung, Indonesia

    - Tepung Jagung/ Maizena...bisa diganti tepung beras dg jumlah yg sama...

Kandungan Gizi,..silahkan baca masing masing kemasan bahan & bandingkan langsung

dengan produk lokal yg dijual dipasaran.....JELAS,.. ISINYA..he  he ,..he.

4.Kondisi ruang perawatan piyek yg sedang diloloh (Brooder atau  inkubator

pembesaran piyek)

Kondisi perlakuan awal proses HF ,.. harus memadai  suhu & kelembabannya ( suhu

kisaran 32-34C, kelembaban 60%- 75% ). Jk sdh berbulu lengkap,...tidak perlu diberi lampu

penghangat,..cukup suhu ruangan ...

Dari pengalaman ke 4 faktor tersebut sama sama saling terkait dalam keberhasilan nge-loloh,

formula pakan / bahan bubur  hanya salah satu faktor saja.

Alat Bantu Pembuatan Formula HF :

-Blender

-Timbangan

-Sendok

-Kantong bungkus

-Wadah  pakan

-Sealer elektrik (jika ada),..untuk mengemas pakan dalam plastik sehingga kedap udara &

tahan relatif lama

Bahan :

-Pokok :

450 gr  Pelet/voor Fancy rumput laut  

150 gr  Maizena/tepung jagung atau bisa diganti tepung beras/ terigu dg berat yg sama

360 gr  Bubur SUN ( 3 bungkus sachet @120gram,jenis apa aja bisa)

-Vitamin/mineral *):

10 s/d 15 gr Vita Chick       produk Medion

10 s/d 15 gr NeoBro           produk Medion

10 s/d 15 gr Canary post   produk Eka Farma 

 *) biar gampang beli yg 10  gram ,..jadi pake  1 bungkus atau 1,5 bungkus.

Proses Kerja :

Secara umum adalah dg mencampur secara homogen semua campuran di atas, ingat harus

homogen,..tercampur sempurna....dalam bentuk akhir tepung halusssss :

A. Bahan Pokok :

Blender Voor Fancy & Maizena(atau tepung eras atau terigu)  agar campuran homogen /

merata, hasil nya seperti tepung halus ( bisa diayak sebelum proses selanjutnya,.. kalo

mauuuu...klo sdh cukup haluss ya ndak usah..)

B Vitamin & Bubur SUN

Campurkan semua bahan tersebut dan blender supaya homogen

C. Campur bahan A & B  di atas, (dg blender lagii...supaya homogen,..tercampur secara

merata)

Teknik/ cara mencampur agar homogen/merata  :

- lihat kapasitas blender yg dipake ,..

berapa kekuatan mencampur secara maksimum misal optimal di 300 - 500gram sekali proses

pencampuran (saya pake blender profesional punya istri saya bisa 500 gr sekali blender).

    Jadi silahkan bagi rata tiap bahan sesuai kekuatan blendernya....:) misal kekuatan blender

cuma 300 gram sekali prosesx,..maka

   a.  Timbang bahan A = 150 gram  

         Bahan A  (Maizena + Voor )= 600 gr   dibagi 4 = 150 gram

   b.  Timbang bahan B = 102 gram

         Bahan B ( SUN + Vitamin ) = 405 gram   dibagi 4= 101.25 gram  dibulatkan jadi 100

atau 102gram. Tergantung timbangan yg dipake ....

Campurkan 150 gr bahan A dan 102 gram bahan B ,..blender sampai halus &

homogen cara blender ,..tuangkan bersama sama kedua bahan kedalam blender sedikit sedikit

....  akan diperoleh tepung yg homogen & halus

Ulangi sampai semua bahan selesai di blender & tercampur homogen.....Hasil akhir

akan berupa tepung sebanyak 1005 gram atau kurang lebih SATU KILOGRAM tepung siap

pakai. kalo dirasa terlalu banyak ....SILAHKAN BIKIN BERSAMA SAMA diproses 

DALAM GROUP misalnya atau per kelompok 5 peternak , supaya tidak mubazir kalo

kebanyakan ....:)

SELESAI TAHAP PEMBUATAN TEPUNG HF,...Silahkan dikemas, misal

dibungkus dalam plastik 100 - 125 gram dan simpan ditempat kering(di kulkas juga boleh yg

penting kedap air) bisa di seal kedap udara pake sealer elektrik..dalam kemasan plastik

kecil,...pake sesuai kebutuhan ...  

(INGAT : Vitamin & mineral akan rusak jika disimpan diudara terbuka/basah,..hal yg

sama juga terjadi dengan produk buatan pabrikan manapun )  

ESTIMASI BIAYA PEMBUATAN FORMULA LOLOHAN per 1000gram (atau per

1Kg)

(harga harga berdasarkan harga poultry shop berlaku di Balikpapan, Kaltim per Juni 2012,...

catatan: Balikpapan merupakan salah satu kota mahal di Indonesia,..berarti di daerah lain

kemungkinan bisa lebih murah lagi )

Bahan pokok

450 gr  = 1 pak Voor Fancy rumput laut       Rp 10.000,-

150 gr  Maizena/tepung jagung                    Rp   3.500,-

360 gr  Bubur SUN ( 3 sachet @Rp 4.800)   Rp 14.400,-

                                                 Sub Total  Rp   27.900,-

Vitamin/mineral *):

15 gr Vita Chick    = 1 1/2 sachet @ Rp1.500   Rp   2.250,-   

15 gr NeoBro        = 1 1/2 sachet @ Rp1.500   Rp   2.250,-        

15 gr Canary Post = 1 1/2 sachet @ Rp8.000   Rp  12.000,-

                                                 Sub Total        Rp  17.500,-

(kalo pake nya @ 10  gram,..ya lebih murah ) 

Listrik  :

  1000 watt x 0.5jam x Rp 2500/kwh                Rp     1.250,-

Tenaga kerja :

   1 orang selama 1/2 jam ( bukan kapasitas kerja pabrikan , kegiatan ini hanya makan waktu

30 menit)

      1x 0.5 jam x Rp 1.150.000:24:8 jam           Rp      2.995,-   

Plastik bungkus (ukuran 0.5 kg) :

   8 lembar x Rp 20/lembar                                  Rp        160,-

                               Total Biaya                        Rp     49.805,-

++Catatan: Tidak Ada Ongkos Kirim.

Dari pengalaman, 1000gr  tepung  formula  dapat digunakan untuk 6 ekor LB

kacamata,...dengan rata rata dimulai lolohan umur 7 hari sampai makan sendiri. Jadi dapat

diperkirakan tiap burung akan membutuhkan pakan lolohan seharga :

                    Rp 49.805 : 6 = Rp   8.300 /ekor atau 167 gram /ekor

yah kalo kasaran ,...boros borosnya 300 gram pakan/ekor    atau Rp 17.000-an /ekor anakan

Jadi biaya produksi lolohan anakan LB sejak umur 7 hari sampai makan sendiri sebesar Rp

8.300 s/d 17.000 /ekor 

(diluar biaya tenaga kerja buat lolohan & listrik buat brooder (inkubator pembesaran piyek),

suplemen/obat lain yg mungkin ditambahkan seperti: minyak ikan, yoghurt dll)

Info: ada beberapa kawan yg menambahkan tepung gandum ( terigu) untuk menstabilkan

kekentalan adonan dan mengurangi pemakaian vitamin menjadi masing masing 10 gram

saja

----Silahkan dibandingkan , karena disadari tiap peternak punya kebiasaan berbeda, yg

tentunya akan mempengaruhi faktor biaya biaya produksi di atas  ,.....Saya hanya mencoba

sebagai bahan acuan saja,...mohon koreksi jika ada yg salah ----------

 

OK ini dulu catatan Resep, Estimasi Perhitungan Biaya yg  saya buat ,..

BAGI ANDA YG MENERIMA & MENGGUNAKAN RESEP INI,.. Mohon 

IKLASLAH BERBAGI,..

JANGAN TAKUT REJEKI TELAH DIATUR OLEH YANG MAHA ESA.

INI SALAH SATU WARISAN SAYA SEBELUM SAYA BERPULANG.

"Try to Inspire before I'm Expired !"

Salam INDONESIA TERSENYUM !

Kurnia Sutanto

- sang kelana kehidupan - manusia di batas budaya-

Hand Feeding Series by Ir Kurnia Sutanto: Formula HF Revisi (Alternatif A)

Alternatif A

pada alternatif ini ,  terjadi penyederhanaan bahan yang digunakan yaitu

bahan maizena/terigu tidak lagi digunakan,

dan jika pada saat meloloh ditambahkan EM4 atau probiotik lain,

maka vitachick tidak digunakan. 

Bahan :

 Pokok :

450 gr  Pelet/voor Fancy rumputlaut  

360 gr  Bubur SUN ( 3 bungkussachet @120gram,jenis apa aja bisa)

 Vitamin/mineral *):

10 s/d max 15 gr Vita Chick **)     produk Medion

10 s/d max 15 gr NeoBro               produk Medion

10 s/d max 15 gr Canary post        produk Eka Farma 

  *) biar gampang beli yg10  gram ,..jadi pake  1 bungkus atau 1,5 bungkus.

**) vita chick tidak digunakan jika pada saat meloloh ditambahkan EM4 sebagai probiotik

Proses Kerja :

secara umum adalah dg mencampur secara homogen semua campuran di atas,

ingat harus homogen,..tercampur sempurna....

Detil proses mencampur dapat dilihat pada tulisan terdahulu :

Formula HF Revisi (Alternatif B)

Alternatif B 

pada alternatif ini ,

dilakukan perubahan komposisi: berupa penambahan Voer BR 

sementara bahan maizena/terigu tidak lagi digunakan,

dan jika pada saat meloloh ditambahkan EM4 atau probiotik lain,

maka vitachick juga tidak digunakan. 

      

Bahan :

-Pokok :

225 gr  Pelet/voor Fancy rumput laut  

225 gr  Voer DOC ayam  (BR)

360 gr  Bubur SUN ( 3 bungkus  sachet @120gram, jenis apa aja bisa)

- Vitamin/minera l *):

10 s/d  max 15 gr Vita Chick **)     produk Medion

10 s/d  max 15 gr NeoBro               produk Medion

10 s/d  max 15 gr Canary post        produk EkaFarma 

 *) biar gampang beli yg10  gram ,..jadi pake  1 bungkus atau 1,5 bungkus.

**) vita chick tidak digunakan  jika, pada saat meloloh ditambahkan EM4 sebagai probiotik

Proses Kerja :

secara umum adalah dg mencampur  secara homogen semua campuran di atas,

ingat harus homogen,..tercampur sempurna....

Detil proses mencampur dapat dilihat pada tulisan terdahulu :

Frans Junaedi boleh tau om alasan penggantian maizena menjadi voer DOc ?

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo Tks Om,..aslinya tdk saya

ganti,..tapi saya hilangkan,....Voer DOC saya pakai sebagai varian baru

(alternatif B ),..kedepan akan saya coba dengan varian tepung millet, juga

tepung Haver/Oat...(saat ini sedang cari tempat jasa giling

milet)......,...penggunaan Maizena menjadikan adonan lengket &

mengendap ,....jadi saya hilangkan .....

Frans Junaedi Tks infonya, tapi pengalaman saya, lengket itu akibat SUN Om,

makanya saya pakainya cerelac

Hwang Wen Sen knp saya coba resep ini kok kotoran anakannya pada

mencret/mencair y???

Apakah tmn" sprti ini jg??

Ada yg tau cara mengatasinya??

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo pada umumnya pakan lolohan lebih

banyak mengandung air,...makin encer makin cair juga keluarnya tetapi tetap

membentuk spt kotoran normal bentuknya hanya lebih lembek & cairan

beningnya lbh banyak,...kalo kotorannya spt bubur cair ,..mungkin pakan loloh

nya kurang hygienis,...ada foto kotorannya , Om?.....atau besok saya fotokan

kotoran anakan LB saya ,...

Hwang Wen Sen Yup ada kotoran sprti wrna ijo sprti biasa + cairan bening

lbh byk om.

Apakah itu normal om??

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo klo spt itu normal Om,...

Hwang Wen Sen Ooo kalo gt aman dech, soalnya saya bandingkan kok

berbeda skli kotorannya swktu pake pakan racikan ini dgn wkt pke kaytee : )

Thanks om

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo he he iya Om,..bahan nya aja

bedaa...,..silahkan simak album ini

Om,...https://www.facebook.com/photo.php?

fbid=193791560771217&set=a.193791260771247.1073741834.11634129518

2911&type=3&theater

EM4 treatment for HF Baby Luv Birds

..ini bukan kue ,..he he he ,..

masih anget ,..fresh from cloaka anakan LB...Lihat Selengkapnya

Perlakuan EM4 untuk anakan LB , untuk menekan terjadinya serangan jamur

candida...Lihat Selengkapnya

Daev Phodopus Roborovskii Share dong om, pake formula ini berapa jam sekali HF

nya, trus takaranya berapa ml dari 14hr sampe bsa makan sendiri nantinya.

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo Om pernah

HF ?,...sederhana ,..jadwal terbaik sesuaikan dg kebutuhan anakan ,..klo

tembolok kosong ,..HF ,..itu aja,..

Daev Phodopus Roborovskii Blum om, untuk takaranya brapa ml om.

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo disesuaikan aja Om,..makin muda

makin encer ,..jadi harus peka terhadap kemampuab anakan menelan pakan

HF,...

Daev Phodopus Roborovskii Oke, mksh om buat ilmunya..

Dewa Arashi mantap om .. nanti saya update hasil anakanya

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo Tks Om Dewa Arashi...

Ofi Diadanaku di banding formula yg pertama bagusan mana bang? selama ini

saya pake formula yg pertama

Lovebirds Lover Balikpapan-East Borneo hasilnya relatif sama,..tapi lebih

sederhana isinya untuk alternatif A ,...lebih variatif untuk alternatif B dg

penambahan Voer Ayam,...dan untuk mencegah /menekan timbulnya jamur

candida saat HF,.ditambahkan EM4 dg dosis 5ml/50ml adonan HF,.. 2x

sehari,...