Dibuat dalam rangka Tugas Bootcamp
Jaringan Dini Shanti
Group 555, 556, 557
Minuman Jus Buah
Latar Belakang
Tujuan Segmentasi
KeunggulanAnalisa SWOT
Analisa 7P
Aspek Keuangan
Tips & Strategi
Kesimpulan
Latar BelakangCuaca Indonesia yg panas dan terik, cocok sekali dijadikan alasan untuk membuka usaha Minuman Jus Buah. Apalagi sekarang orang tidak hanya mencari minuman segar, tapi juga minuman yang menyehatkan.
Dan buah dengan banyak serat dan vitamin, menjadi pilihan yang sangat baik. Buat orang yg malas belanja buah, malas mengupas, dan lebih suka praktis, akan memilih Minuman Jus Buah. Minuman Jus Buah ini juga disukai anak-anak.
TujuanTujuan membuka usaha Minuman Jus Buah :
Mencari Keuntungan/Laba
Menarik minat konsumen untuk lebih sehat minum Jus Buah daripada softdrink atau minuman es lainnya
Mencapai target penjualan
Segmentasi ProdukTarget pasar adalah semua kalangan dari anak-anak sampai orang tua. Seperti antara lain :
Anak sekolah
Pekerja kantor
Pekerja rumahan
Orang tua
Keunggulan ProdukKeunggulan dari Minuman Jus Buah ini adalah :
Mempunyai banyak pilihan buah
Mempunyai banyak pilihan rasa tambahan (contoh : aneka rasa buah, jus yoghurt, jus smoothie, dll)
Bahan produk yang segar, sehat dan hiegienis
Memakai gula asli, tanpa pemanis buatan, tanpa bahan pengawet
Analisa SWOTUntuk setiap kegiatan atau usaha yang akan dibuat, maka hal yang pertama dilakukan adalah mengukur kemampuan terhadap lingkungan/pesaing, yaitu analisa SWOT.
* STRENGHT (Kekuatan)
Kekuatan dari produk ini adalah :
Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat
Bahan segar, sehat, dan hiegienis (terjamin)
* WEAKNESS (Kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah :
Tidak tahan lama
Mudah ditiru
OPPORTUNITY (Peluang)
Tempat strategis, mudah dijangkau
Fasilitas nyaman, memadai
THREAT (Ancaman)
Banyaknya pesaing, dengan harga yang lebih murah
Analisa 7P1. Product (produk yang dijual adalah Jus Buah)
2. Price (harga Rp.7000 untuk jus buah biasa, dan Rp.10.000-Rp.13.000 untuk sop buah/jus yoghurt/jus smoothie)
3. Promotion (promosi dengan menyebarkan brosur dan membuat papan reklame, atau memberikan diskon saat opening)
4. Place (tempat yang dipilih adalah dekat dengan sekolah dan perkantoran)
5. People (orang) dalam usaha ini membutuhkan karyawan 1 orang
6. Physical Building (terletak di pinggir jalan dengan memakai gerobak/etalase)
7. Processing (proses pembuatannya)
Aspek KeuanganModal awal :
Gerobak Rp.750.000
2 Unit Blender Rp.600.000
Lain-lain (brosur, daftar harga) Rp.250.000
Total Rp.1.600.000
Bahan Baku & Perlengkapan/bulan :
Buah-buahan Rp.600.000
Gula Pasir 3 Kg Rp.30.000
Susu Kental Manis 10 Kaleng Rp.70.000
Gelas Plastik + Sedotan Rp.150.000
Es Batu Rp.200.000
Plastik Rp.30.000
Total Rp.1.080.000
Biaya Operasional/bulan :
Sewa Tempat Rp.500.000
Listrik & Air Rp.300.000
Gaji Karyawan Rp.700.000
Total Rp.1.500.000
Total biaya di bulan pertama :
Modal Awal Rp.1.600.000
Bahan Baku & Perlengkapan Rp.1.080.000
Biaya Operasional Rp.1.500.000
Total Rp.4.180.000
Pemasukan/bulan
Penjualan Jus Buah 30 Gelas/hari (asumsi)
Rp.7000 x 30 gelas x 30 hari = Rp.6.300.000
Keuntungan di bulan pertama :
Rp.6.300.000 – Rp.4.180.000 = Rp.2.120.000
Keuntungan di bulan-bulan berikutnya :
Rp.6.300.000 – Rp.1.080.000 – Rp.1.500.000 =
Rp.3.720.000
BEP (balik modal) dalam waktu 2 Bulan
Tips & Strategi Inovasi dalam rasa
Lokasi strategis
Bahan baku berkualitas
Buah-buahan lengkap
Mesin blender berkualitas
Jaga kebersihan
Gelas dan tutup bermerk logo khusus nama usaha
KesimpulanDari Bussiness Plan Minuman Jus Buah diatas dapat disimpulkan :
Pelaksanaan usaha minuman jus buah sangat dipengaruhi oleh Analisa SWOT dan Analisa 7P. Karena dengan menganalisa 2 hal tersebut, pelaku usaha dapat melaksanakan usahanya dengan baik.
Kegiatan usaha minuman jus buah, dapat berhasil bila selalu menjaga hasil produksi, agar tetap hiegienis dan segar rasanya. Karena dengan hal tersebut, kita akan mendapatkan kepercayaan konsumen, dan akan mendapatkan pelanggan sebanyak-banyaknya.
SALAM SUKSES !!!
Top Related