8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
1/16
AstaxanthinAntioksidan Untuk
Tubuh Sehat
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
2/16
Radikal bebas = reactive oxygenspecies =
oksidanRadikal bebas: molekul yang
kehilangansebuah elektron dengan
pasanganelektron bebasnya, akibat
pemisahan
Radikal
bebas
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
3/16
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
4/16
adar normal, radikal bebasmembantu proses en!imatik, dan
punya "ungsi pertahanan sel
adar tinggi, radikal bebas merusaksel
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
5/16
R#S$$$ Stress oksidati" : keadaan dimana jumlah radikal bebas di dalamtubuh melebihi kapasitas tubuh untukmenetralkannya% Akibatnya intensitasproses oksidasi sel&sel tubuh normalmenjadi semakin tinggi dan
menimbulkan kerusakan yang lebihbanyak
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
6/16
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
7/16
• Sumber radikal bebas :a% 'ndogen hasil dari proses metabolisme
organismeb% 'ksogen polusi udara, rokok, sinar U(,pestisida, sinar x
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
8/16
Efek radikal bebas /
stress oksidatif
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
9/16
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
10/16
Antioksidan.% 'ksogen makanan / minuman yang mengandung
0 (it 1 : stroberi, jeruk, lemon, pepaya, dll
0 (it ' : alpukat, buah !aitun, bayam, kacang
kacangan
0 aroten : 2ortel, labu, sayur sayuran hijau, tomat
3% 'ndogen diproduksi tubuh
0 'n!im superoksida dismutase 4S# 5
0 6lutation peroksidase 46S7 8x5
0 atalase
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
11/16
Antioksidan Terkuat• Astaxanthin merupakan antioksidan
terkuat
• Sumber : ikan salmon, udang, krill,ganggang 7aematococcus pluvialis
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
12/16
Astaxanthin• *emberikan 2arna merah muda dan
merah pada daging salmon segar,
udang dan lobster%
• itemukan pada mikroalga di
seluruh dunia, mulai dari danau
tropis sampai padang salju Antartika%
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
13/16
Astaxanthiniproduksi dengan 3 cara :
• Sistem terbuka
• Sistem tertutup
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
14/16
Astaxanthin• Selama ribuan tahun menjadi
bagian dari makanan manusia
• Selama 39 tahun terakhir
dilakukan penelitian untuk
kekuatan antioksidannya• 8enggunaan secara topikal +
sistemik
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
15/16
esimpulan• Untuk mendapatkan tubuh sehat,
harus menerapkan pola hidup sehat
• 8enggunaan astaxanthin sebagai
antioksidan terbukti aman dan
memberikan hasil yang signi kanuntuk menjaga kesehatan tubuh
8/16/2019 Astaxanthin Antioksidan Untuk Tubuh Sehat
16/16
er maasih
Top Related