Livret central Mines 2015

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Programmes des études Formation sous statut étudiant ANNÉE SCOLAIRE 2014 / 2015

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Programmes des études Formation sous statut étudiant

ANNÉE SCOLAIRE 2014 / 2015

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1er semestre

2nd semestre

PROGRAMME DE 1ÈRE ANNÉE (L3)

7unitésd’enseignement 30crédits Programmes

Sciences de l’énergie et destransferts

5Sensibilisation aux problèmes énergétiques. Production d’énergie, de froid, de chaleur. Différents modes de transfert de chaleur et de matière.

Mécanique des solides et fluides 5Déformation et résistance des matériaux. Écoulement des fluidesparfaits et visqueux. Cinématique.

Physico-chimie pour les procédés 4Notions de chimie, cinétique et thermochimie, pour application à des procédés industriels.

Sciences de l’information et de lacommunication

5Approche des systèmes d’information dans l’entreprise.Programmation. Bases de données.

Analyse des systèmes 4Ouverture sur les métiers de l’ingénieur. Présentation des concepts de système, produit, procédé et processus.

Langues et culture internationale 3Aide à la prise de contact avec des entreprises étrangères,à la rédaction de CV et de lettres de motivation en anglais.Cours de LV2 au choix.

Outil pour le physicien et l’ingénieur 4Typologie et comportements des équations aux dérivées partielles. Calcul numérique. Prise en main d’un outil de calcul scientifique.

7unitésd’enseignement 30crédits Programmes

Gestion des opérations 5Gestion de projet : planification initiale et suivi.Gestion des opérations de production industrielle.

Procédés de transformationphysiques et chimiques

5Bases de conception et de dimensionnement d’un procédéindustriel de transformation de la matière.

Du matériau à l’ingénierie mécanique 5Les familles de matériaux. Calcul du comportement des matériaux en traction. Utilisation d’un logiciel de CAO pour les systèmes mécaniques.

Plate-forme Innovation 6Conception d’un produit ou procédé (travail de bureau d’études). Recherche documentaire technique. Les étapes de l’innovation.

Développement personnel 3Communication écrite et orale. Aide à la définition de son projet professionnel.

Stage Opérateur 3Stage opérateur en entreprise d’une durée minimale de trois semaines.

Langues et culture internationale 3Communication orale avec un interlocuteur étranger.Savoir argumenter, exprimer son point de vue.

Sport •Au choix : sports collectifs ou individuels (karaté, jazz, golf,tennis de table, tennis, boxe, aviron...)

SO

MM

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PROGRAMME DE 1ÈRE ANNÉE (L3) •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 3

PROGRAMME DE 2ÈME ANNÉE (M1) •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 4

PROGRAMME DE 3ÈME ANNÉE (M2) •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 5

DOMAINES D’APPROFONDISSEMENT :

ÉCO-ACTIVITÉS ET ÉNERGIE ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 6

BIO-SANTÉ-INGÉNIERIE ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 7

INGÉNIERIE DES MATÉRIAUX AVANCÉS ET DES STRUCTURES •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 8

GÉNIE INDUSTRIEL, PROCESSUS ET SYSTÈMES D’INFORMATION •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 9

INITIATION AUX MÉTIERS D’INGÉNIEUR (EN M2) •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 10

L’étudiant doit obtenir 30 crédits chaque semestre. Conformément

aux normes européennes instituées pour faciliter les échanges universitaires,un crédit représente 12 à 15 heures

de travail en présence de l’enseignantet globalement 24 à 30 heures

de travail pour l’étudiant.

En fonction de la quantité de travail estimée, les cours peuvent être

valorisés à un ou plusieurs crédits.

Les formations d’ingénieurs de l’École des Mines d’Albi ont obtenu en 2011, le renouvellement de leur accréditationparlaCommissiondesTitresd’Ingénieurpour6ans (période maximale pouvant être attribuée).

Elles se sont vu, à cette occasion, décerner le labelEUR-ACE certifiant la satisfaction des critères de qualité de l’European Network for Accreditation of Engineering Education (www.enaee.eu).

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1er semestre

2nd semestre

PROGRAMME DE 2ÈME ANNÉE (M1)

7unitésd’enseignement 30crédits Programmes

Création d’activité, développement et gestion d’entreprise

6*De l’idée innovante à la gestion d’entreprise : méthodes de créativité, études de marché, calcul des coûts, gestion, évaluation économique des procédés, stratégie, marketing...

Complément du socle scientifique 6*

2 modules au choix parmi : • Transformations biotechnologiques• Physique des interfaces, chimie organique verte• Conversion électrique : moteurs, générateurs et convertisseurs • Propriétés des matériaux• Méthodes d’optimisation et recherche opérationnelle

Capteurs, Instrumentation et Analyse de Données

3Du capteur de mesure jusqu’à l’actionneur en passant par letraitement des données.

Commande des systèmes 5*Les différents maillons d’une ligne de contrôle d’un système et les différents modes de contrôles commande.

Amélioration des systèmes 4*Initiation au management de la qualité.Analyse des dysfonctionnements pour limiter les risques de défaillance.

Langues et culture internationale 3Communication avec des entreprises étrangères, rédaction de CV et lettres de motivation adaptés aux cultures cibles (LV1 et LV2).

Approfondissement 3Choix de modules de cours approfondissant l’une des 4 unités d’enseignement précédentes (indiquées par un *).

7unitésd’enseignement 30crédits Programmes

Tronccommun

Modélisation des systèmes 2,5*Techniques de description et modélisation des systèmes(systèmes d’information, procédés, pièces mécaniques...).Logiciels et méthodes numériques de résolution.

Entreprise et ouverture sociétale 3*Techniques de recherche de stage. Sport et équilibre personnel. Stratégie d’entreprise, simulation de gestion d’entreprise. Cours électifs extra-cursus (offre complète actualisée sur le site www.mines-albi.fr).

Langues et culture internationale 1,5*Etablissement d’un business plan pour un produit ou service. Conduite de réunion avec des interlocuteurs étrangers (LV1 et LV2).

Approfondissement 3Choix de modules de cours approfondissant l’une des sept unités d’enseignement précédentes (indiquées par un*).

Enseignementsdépendantdesdomainesd’approfondissement

Base des domaines (au choix) 6 Dans l’un des quatre domaines au choix. (Voir description pages 6 à 9)

Mission Innov’Action 5Conduite en équipe, d’un projet innovant et pluridisciplinairecorrespondant au besoin d’une entreprise.

Stage de 3 mois 93 mois minimum dans le milieu du travail, avec une valeur ajoutéetechnique. Analyse des types de management et de la stratégie del’entreprise en matière d’innovation et de développement durable.

1er semestre

2nd semestre

PROGRAMME DE 3ÈME ANNÉE (M2)

2unitésd’enseignement 30crédits Programmes

Tronc commun : Culture métier et ouverture internationale

3

Méthode d’analyse des systèmes complexes appliquée à laqualification vis à vis des critères du développement durable.Connaissance du marché de l’emploi et des métiers d’ingénieurs.Suivi de conférences métier.Techniques de recherche d’emploi.Exploitation en anglais du stage de M1, éléments d’anglais pour emploi et carrière à l’étranger.

Enseignements dépendant des domaines d’approfondissement(au choix)

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Dans l’un des quatre domaines au choix :• Éco-Activités et Énergie,• Bio-Santé-Ingénierie,• Ingénierie des Matériaux Avancés et des Structures,• Génie Industriel, Processus et Systèmes d’Information.(Voir description pages 6 à 9)

2unitésd’enseignement 30crédits Programmes

Culture métieret ouverture internationale

6

Analyse d’un métier d’ingénieur pour l’une des 10 filières métiers proposées (voir description p 10).Management d’équipe au quotidien : organisation et motivation,prévention et gestion des conflits, management à distance... Évaluation critique d’un système pour l’optimiser vis-à-vis de différents critères, dont ceux du développement durable, avec présentation en anglais. Certification de niveau en LV2.

Travail de Fin d’Études (dépendant des domaines d’approfondissement)

24Au minimum 20 semaines dans le milieu du travail, avec une valeurajoutée de niveau ingénieur. Présentation écrite et orale des résultats du travail.

6 7

Base du domaineBase du domaine

Option « Agro-Bio-Santé »

Option « Pharma-Bio-Santé »

Majeures (au choix)

Options (au choix en fonction de la Majeure) 12crédits

ÉCO-ACTIVITÉS ET ÉNERGIE BIO-SANTÉ-INGÉNIERIE

DO

MA

INE

DO

MA

INE

2unitésd’enseignement 9crédits Programmes

Généralités du domaineÉco-Activités et Énergie

3Filières de conversion d’énergie, écologie industrielle et écoconception,évaluation économique et fiscalité EAE, systèmes d’informations géographiques.

Thermodynamique,transferts et écoulements

6Compléments scientifiques : turbulence, chimie pour l’environnement, transport en milieux poreux, combustion, rayonnement.

4unitésd’enseignement 21crédits Programmes

Réacteurs et mélangespolyphasiques

6Les outils et concepts pour la caractérisation des milieux polypha-siques et le calcul des réacteurs les mettant en œuvre.

Opérations de séparation en génie des procédés et biotechnologie

5Les opérations de séparation liquide / liquide et liquide / solide. Techniques de séparation et de caractérisation en Biotechnologie.

Génie particulaireÉtude d’un procédé

6Enseignement de type projet : la fabrication et l’utilisation de produits dispersés (notamment les poudres). Aspects scientifiques, technologiques et économiques.

Management et améliorationcontinue en Biosanté

4Manager les équipes et maîtriser les techniques d’amélioration continue. Modéliser les processus.

2unitésd’enseignement 12crédits Programmes

Environnement industriel,réglementation et qualité en agroalimentaire

6Les spécificités de l’industrie agroalimentaire, les aspectsréglementaires de sécurité et de qualité.

Produits et procédés en agroalimentaire

6Conception et fabrication de produits agroalimentaire et/oude santé, avec utilisation éventuelle des biotechnologies.Procédés de transformation des denrées agricoles en produits.

4unitésd’enseignement 12crédits Programmes

Spécificités, réglementation et qualité pharmaceutiques

6Les spécificités de l’industrie pharmaceutique et du médicament.Les aspects réglementaires. La qualité pharmaceutique.Monographie d’un médicament.

Génie des procédés et environnementindustriel pharmaceutiques

6Connaître et utiliser la galénique (mise en forme de médicaments classiques et innovants). Les procédés de production pharmaceutique. Maîtrise de la contamination. Sécurité et durabilité.

Le domaine d’approfondissement « Éco-Activités et Énergie » est composé d’une base de formation commune (environ 30% des cours). Deux Majeures, véritables cœurs de métiers, sont proposées au choix en «Energétique et Procédés» ou «Environnement et Procédés». Chaque Majeure est suivie d’une option sectorielle au choix. Dans une période où la préservation de l’environnement et l’efficacité énergétique sont des préoccupations fondamentales de nos sociétés, les débouchés professionnels des diplômés de ces options sont nombreux et diversifiés, par exemple pour concevoir de nouveaux procédés, évaluer une politique énergétique, définir les éléments de sécurité industrielle ou dimensionner et installer des équipements.

Le domaine d’approfondissement « Bio-Santé-Ingénierie », unique en France, comporte une base commune et deux options: Pharma-Bio-Santé (génie pharmaceutique) et Agro-Bio-Santé (génie agro-alimentaire).Les industriels des secteurs de la santé, de la pharmacie, de la biotechnologie, de la cosmétique, de l’agro-alimentaire... apprécient les compétences des ingénieurs de l’école pour formuler et développer de nouveaux produits de haute technologie, concevoir et améliorer continuellement les procédés de production, construire et assurer la qualité, dans un environnement de compétition internationale. Ces secteurs d’activité dynamiques dont la balance commerciale est positive offrent une grande variété d’emplois, en R & D, en qualité, en production, management... depuis la PME jusqu’au groupe industriel international, et chez les consultants du secteur de santé.

MajeureÉnergieetprocédés MajeureEnvironnementetprocédés

Sciences de l’énergie et des transferts 4,5Sécurité Industrielle et Gestion de l’Environnement

4

Mise en œuvre des convertisseurs d’énergie 4,5 Système Déchets et Procédés de Traitement 5

2unitésd’enseignement 9crédits 2unitésd’enseignement 9crédits

OptionsauchoixpourMajeureÉnergieetProcédés OptionspourMajeureEnvironnementetProcédés

Ressources,conversionetefficacitéénergétique Éco-ActivitésetDéveloppementDurable

Énergies renouvelables 5 Écologie industrielle et société 6

Production et utilisation rationnelle de l’énergie

4,5Filières de traitement, valorisation et technologies

6

Matériaux et efficacité énergétique 2,5

Bâtimentsàénergiepositive*

Architecture bioclimatique 6

Physique et simulation thermique dyna-mique des bâtiments

4

Systèmes énergétiques 2

* Le contenu est défini en partenariat avec l’École des Mines de Douai.

ProjetScientifiqueetTechniqueÉnergiesetÉco-Activités 3crédits

8 9

Base du domaine

Base du domaine

Option « Génie des Systèmes d’Information »

Option « Génie Industriel »

Options sectorielles (au choix)

Approfondissement matériaux (au choix)

Majeures (au choix)

INGÉNIERIE DES MATÉRIAUX AVANCÉS ET DES STRUCTURES

GÉNIE INDUSTRIEL, PROCESSUS ET SYSTÈMES D’INFORMATION

DO

MA

INE

DO

MA

INE

3unitésd’enseignement 16crédits Programmes

Choix des matériaux 6Différentes familles de matériaux. Relations entre microstructures et propriétés d’usage. Méthode de choix. Élaboration, mise en forme et parachèvement. Contraintes techniques et économiques.

Modélisation et simulationen mécanique des matériaux

6Lois de comportement des matériaux. Modèles de durée de vie et d’endommagement. Dimensionnement des structures. Utilisation de logiciels de calcul.

Ingénierie des surfaces 4Les modes de dégradation des surfaces par corrosion, les méthodes de protection. Frottement et usure.

2unitésd’enseignement 13crédits Programmes

Approfondissements scientifiques 6Théorie de l’optimisation linéaire et non linéaire, méthodes exactes et heuristiques. Compléments statistiques pour la qualité,le 6 Sigma. Gestion des risques pour le management de projet.

Connaissances métiers 7

Modélisation et gestion de processus. Les progiciels ERP. Manager au delà du quotidien. Droit des sociétés et des affaires.

3unitésd’enseignement 20crédits Programmes

Développement de projet SI 6Mise en situation réelle : réaliser un projet dans le cadre d’une relation clients/fournisseurs sous contrainte de délai. Réaliser des développements techniques sur Intranet.

Maîtrise d’ouvrage 6Gestion industrielle, nouvelles formes NTIC, interopérabilité, Merise UML. Gestion de projets de SI. Spécificité des projets informatiques. Aspect juridique.

Maîtrise d’œuvre 8Architecture des SI : introduction aux technologies internet.XML et architectures distribuées. SOA Middleware. Langages et outils de développement : Perl et Java. Utilisation de plate-forme.

3unitésd’enseignement 20crédits Programmes

Développement de projet industriel 6Mise en situation : soutenir un projet de création d’activité, réalisation projet en relation client/fournisseur avec des PME.

Logistique / supply chainet management

8

Les leviers de la gestion des chaines logistiques. L’amélioration de systèmes de production. La simulation de systèmes logistiques. Sureté de fonctionnement et maintenance.

Projet de conception produit/process et gestion d’affaires

6Management de projets : organisation de projet, indicateurs, outils de gestion de projet, estimation des coûts. Ingénierie concourante, gestion de la diversité et du cycle de vie de produits.

Le domaine Ingéniérie des Matériaux Avancés et des Structures est basé sur un socle de formation ambitieux en science et génie des matériaux, assorti d’un choix de Majeures, d’Approfondissements et d’Options sectorielles permettant aux élèves d’affiner et de conforter leur projet professionnel.

Ce domaine d’approfondissement comprend une base commune (40% de l’enseignement) qui permet d’acquérir des connaissances solides en modélisation des processus, optimisation mathématique, statistique, informatique, ainsi qu’une bonne aisance relationnelle. L’option « Gestion des systèmes d’nformation » forme des ingénieurs capables de modéliser le système d’information des entreprises, puis de choisir et implanter des solutions logicielles de marché ou bien de manager le développement d’applications spécifiques. Les diplômés de l’option Génie Industriel sont formés au management d’une chaîne logistique, à améliorer les systèmes de production, à optimiser les relations entre donneurs d’ordre et sous-traitants, à maîtriser les différentes facettes du management de projets.

Aéronautiqueetspatial Automobileetgrandesséries

Les spécificités techniques et économiques du secteur industriel (allègement des structures, environnement, développement durable, domotique). Étude d’un cas concret de dimensionnement de structure par les méthodes de calcul de bureau d’étude (éléments finis).

1unitéd’enseignement/6crédits 1unitéd’enseignement/6crédits

Microsystèmes Surfaces,interfacesetmétallurgiestructurale Polymèresetcomposites

Techniques d’élaboration et de caractérisation des matériaux. Enseignement pratique, sous forme de stage en laboratoire.

1unitéd’enseignement3crédits

1unitéd’enseignement3crédits

1unitéd’enseignement3crédits

Bureaud’étudenumériqueetsimulationprocédés

Diagnosticsetcontrôlesdesmatériauxetdesstructures

CAO, calcul de structures linéaire, non linéaire, vibratoire,simulation des procédés, interation procédés/conception.

Méthodes d’investigation non destructives. Optique et imagerie. Photomécanique et mesures thermiques. Analyses des défaillances en lien avec l’ensemble des méthodes d’investigation présentées.

1unitéd’enseignement/8crédits 1unitéd’enseignement/8crédits

La scolarité à l’École se terminepar un Travail de Fin d’Études (TFE)en entreprise d’une duréede quatre à six mois qui faitl’objet d’un rapport écrit etd’une soutenance orale publique.

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INITIATION AUX MÉTIERSD’INGÉNIEUR (EN M2)

Métiersàfortecomposantetechnique Programmedumodule

Ingénieur R&D(Recherche et Développement)

Piloter des activités R&D. Concevoir et finaliser de nouveaux produits ou de nouvelles technologies. Animer une équipe de chercheurs. Manager des experts extérieurs et des chefs de projet. Protéger le savoir-faire.

Ingénieur ou chef de projeten bureau d’études

De l’idée au produit : un processus complexe. Sélectionner les informations techniques nécessaires à la définition du nouveau produit, procédé, service. Effectuer des calculs de dimensionnement ou des tests de validation. Ani-mer un réseau d’acteurs en favorisant l’initiative. Intégrer des fournisseurs dans le processus.

Ingénieur projet internationalEffectuer l’analyse stratégique internationale d’une activité. Optimiser les coûts. Choisir une implantation à l’étranger. Animer des équipes à l’interna-tional. Prendre en compte les différences culturelles et de fonctionnement.

Ingénieur d’affairesDe l’analyse d’un projet à la conclusion d’une affaire. Écoute active des clients et pouvoir d’influence. Conception d’une offre, négociationet conclusion contractuelle.

Métiersàresponsabilitéssociales Programmedumodule

Entreprenariat et innovation :création et reprise d’activité

Développement des capacités de leadership. Entraînement à l’animation d’équipe. Études de cas : création, reprise, gestion de la croissance, direc-tion d’une entreprise.

Manager d’établissement industriel,de centre de profit (business unit)

Définir la stratégie de l’établissement et la mettre en œuvre. Monter une équipe d’encadrement, manager le changement. Concilier les actions à moyen et long termes et les contraintes quotidiennes.

Responsable de production,de chaîne logistique

Concevoir et mettre en œuvre des actions opérationnelles : achats,production, distribution. Manager l’équipe de production. Mettre en place des tableaux de bord.

Métierssupports,rattachésàladirectiongénérale Programmedumodule

Chargé de mission Hygiène, Sécurité, Environnement

Mettre en place une politique d’entreprise en matière d’hygiène et sécurité. Veiller au respect des exigences réglementaires, mener une veille juridique. Analyser les accidents. Former et sensibiliser les équipes. Effectuer des audits santé et sécurité.

Chargé de mission Qualité et Amélioration Continue

Animer un groupe de progrès permanent. Mettre en œuvre des méthodes de résolution de problèmes, des outils de suivi de la qualité, des indicateurs. Effectuer des actions préventives et correctives. Lean management.

Chargé de mission Développement Durable

Insuffler une dynamique de progression vers le développement durable au sein des entreprises et collectivités. Développer des méthodologies et outils opérationnels. Adopter une démarche d’anticipation des problèmes.

À partir de mises en situation (études de cas), les étudiants de 3e année se familiarisent, de manière très concrète, aux postes pour lesquels ils seront candidats quelques mois plus tard. Ces formations sont assurées avec la participation de professionnels en activité. Chaque étudiant doit choisir une initiation à un métier parmi 10 proposés. Cette initiation métier fait l’objet d’une UE de 3 crédits au deuxième semestre de la 3e année.

Les sujets de TFE des précédentes promotions sont téléchargeablessur le site internet de l’École :www.mines-albi.fr(Rubrique : Communication / Documents à télécharger / Documents entreprises)

www.mines-albi.fr