Agrochemické vlastnosti půd chmelnic (pH, obsah Ca, P, K, Mg, S, organického uhlíku a poměru...

16
Agrochemické vlastnosti půd chmelnic (pH, obsah Ca, P, K, Mg, S, organického uhlíku a poměru K/Mg) v závislosti na půdních horizontech v hloubkách 090 cm (030 cm, 30 60 cm, 6090 cm). Souhrn: V březnu 2015 byly provedeny rozbory chmelových půd v Žatecké chmelařské výrobní oblasti region Rakovnicko, obec Chrášťany u Rakovníka do hloubky 90 cm po vrstvách 30 cm. Bylo zjištěno nerovnoměrné rozložení některých živin, zejména bylo velké u fosforu (kumulace P ve vrchní vrstvě), síry (kumulace S ve spodní vrstvě) a menší u draslíku (kumulace K ve dvou vrchních vrstvách). Dále zkoumány i další veličiny pH, organický uhlík, hořčík a vápník a jejich rozložení po vrstvách. Zjištěny byly korelační závislosti mezi obsahem fosforu, draslíku a obsahem organického uhlíku v půdě. Klíčová slova: chmel, půdní horizonty, živiny, Žatecko Abstract: Soil analysis examining the soil up to the depth of 90 cm in 30 cm thick layers was conducted in the Saaz hops producing region of Rakovník, in the municipality of Chrášťany in said region in march 2015. An uneven distribution of some nutrients was found, especially phosphorus (accumulation of P in the top layer), sulphur (accumulation of S in the bottom layer) and a smaller uneven distribution of potassium in the two upper layers). Other factors were also examined – pH, organic carbon, magnesium and calcium – and their distribution in the layers. Correlation was found between the content of phosphorus, potassium and content of organic carbon in soil. Key words: hops, soil layers, nutrients, Zatec, Saaz 1. Cíl práce Cílem práce bylo zjištění rozložení živin v půdním profilu ve třech horizontech některých chmelařských půd do hloubky 90 cm, po vrstvách o síle 30 cm, a to zatím jen v rámci jednoho zemědělského podniku. S ohledem na malý počet zkoumaných vzorků je potřebné hodnotit získané výsledky jen jako předběžné sdělení. 2. Literární rešerše Kořenový systém chmele, který je efektivně využíván pro příjem živin a vody, se nachází v hloubce do 80 cm. Ještě v hloubce 60 cm je příjem fosforu velmi intenzivní, v této hloubce je příjem fosforu vyšší než v hloubce 15 cm. Fosfor má rychlost pohybu v půdě max. 57 cm/rok. Vyšší koncentrace živin jen v povrchové vrstvě půdy chmele působí na změnu architektury kořenů, které jsou mělčeji uloženy. Z tohoto důvodu je aplikace hnojiv ve chmelu jen na povrch půdy neefektivní, kořenový systém chmele může sahat až do hloubky 4 m (Štranc, 2008b), v některý případech až 6 m hluboko (Zázvorka, 1938). Systém příjmu živin kořeny chmele zcela nesouvisí se systémem příjmu vody kořeny chmele, může se jednat o dva samostatně pracující mechanismy. Ve výnosu 1,5 t hlávek chmele/ha a 3,85 t sušiny chmeliny je obsaženo 113 kg N, 20 kg P, 124 kg K, 140 kg Ca, 16 kg Mg. Využitelnost živin kořeny chmele je uváděna

Transcript of Agrochemické vlastnosti půd chmelnic (pH, obsah Ca, P, K, Mg, S, organického uhlíku a poměru...

Agrochemické  vlastnosti  půd  chmelnic  (pH,  obsah  Ca,  P,  K,  Mg,  S,  organického  uhlíku  a  poměru  K/Mg)  v  závislosti  na  půdních   horizontech   v  hloubkách   0-­‐90   cm   (0-­‐30   cm,   30-­‐60  cm,  60-­‐90  cm).    Souhrn:   V   březnu   2015   byly   provedeny   rozbory   chmelových   půd   v  Žatecké  chmelařské  výrobní  oblasti  -­‐  region  Rakovnicko,  obec  Chrášťany  u  Rakovníka  do  hloubky   90   cm   po   vrstvách   30   cm.   Bylo   zjištěno   nerovnoměrné   rozložení  některých  živin,  zejména  bylo  velké  u  fosforu  (kumulace  P  ve  vrchní  vrstvě),  síry  (kumulace  S  ve  spodní  vrstvě)  a  menší  u  draslíku  (kumulace  K  ve  dvou  vrchních  vrstvách).  Dále  zkoumány  i  další  veličiny  -­‐  pH,  organický  uhlík,  hořčík  a  vápník  -­‐  a   jejich   rozložení   po   vrstvách.   Zjištěny   byly   korelační   závislosti  mezi   obsahem  fosforu,  draslíku  a  obsahem  organického  uhlíku  v  půdě.  Klíčová  slova:  chmel,  půdní  horizonty,  živiny,  Žatecko  

Abstract:  Soil  analysis  examining  the  soil  up  to  the  depth  of  90  cm  in  30  cm  thick  layers   was   conducted   in   the   Saaz   hops   producing   region   of   Rakovník,   in   the  municipality  of  Chrášťany  in  said  region    in  march  2015.  An  uneven  distribution  of   some   nutrients  was   found,   especially   phosphorus   (accumulation   of   P   in   the  top  layer),  sulphur  (accumulation  of    S  in  the  bottom  layer)  and  a  smaller  uneven  distribution   of   potassium   in   the   two   upper   layers).   Other   factors   were   also  examined  –  pH,  organic  carbon,  magnesium  and  calcium  –  and  their  distribution  in   the   layers.   Correlation   was   found   between   the   content   of   phosphorus,  potassium  and  content  of  organic  carbon  in  soil.  Key  words:  hops,  soil  layers,  nutrients,  Zatec,  Saaz    

1.    Cíl  práce  

Cílem  práce  bylo  zjištění  rozložení  živin  v  půdním  profilu  ve  třech  horizontech  některých   chmelařských  půd  do  hloubky  90   cm,  po  vrstvách  o   síle  30   cm,   a   to  zatím   jen   v  rámci   jednoho   zemědělského   podniku.   S   ohledem   na   malý   počet  zkoumaných  vzorků   je  potřebné  hodnotit   získané  výsledky   jen   jako  předběžné  sdělení.  

2.    Literární  rešerše  Kořenový  systém  chmele,  který  je  efektivně  využíván  pro  příjem  živin  a  vody,  

se   nachází   v  hloubce   do   80   cm.   Ještě   v   hloubce   60   cm   je   příjem   fosforu   velmi  intenzivní,  v  této  hloubce  je  příjem  fosforu  vyšší  než  v  hloubce  15  cm.  Fosfor  má  rychlost   pohybu   v   půdě   max.   5-­‐7   cm/rok.   Vyšší   koncentrace   živin   jen   v  povrchové  vrstvě  půdy  chmele  působí  na  změnu  architektury  kořenů,  které  jsou  mělčeji   uloženy.   Z   tohoto   důvodu   je   aplikace   hnojiv   ve   chmelu   jen   na   povrch  půdy   neefektivní,   kořenový   systém   chmele   může   sahat   až   do   hloubky   4   m  (Štranc,  2008b),  v  některý  případech  až  6  m  hluboko  (Zázvorka,  1938).    Systém  příjmu  živin  kořeny  chmele  zcela  nesouvisí  se  systémem  příjmu  vody  

kořeny   chmele,   může   se   jednat   o   dva   samostatně   pracující   mechanismy.   Ve  výnosu  1,5  t  hlávek  chmele/ha  a  3,85  t  sušiny  chmeliny  je  obsaženo  113  kg  N,  20  kg  P,  124  kg  K,  140  kg  Ca,  16  kg  Mg.  Využitelnost  živin  kořeny  chmele  je  uváděna  

u  N  50-­‐80  %,  u  P  kolem  30  %,  K  40-­‐60  %.  Ke  ztrátám  N,  K,  Ca  dochází  zejména  působením  gravitační  vody   -­‐  vyplavením,  150  mm  srážek  promyje  půdní  profil  do  hloubky  nejméně  80  cm.  U  P  se  mohou  vytvářet  s  Ca,  Al  a  Fe  málo  rozpustné  sloučeniny.  Nadbytek  Ca  může  působit  omezení  příjmu  K,  nadbytek  K  omezuje  příjem  Mg  (Rybáček,  1980).  

Ztráty  Ca  vlivem  proplavení  do  nižších  půdních  horizontů  mohou  činit  až  50  kg/ha,  v  průměru  je  to  kolem  30  kg/ha  za  rok.  Vlivem  hnojiv  migruje  do  nižších  půdních  horizontů  až  45  kg/ha  za  rok  (Vaněk, 2007).  

Z   hlediska   vodního   režimu   se   při   závlahách   chmele   uvažuje   s   aktivním  půdním  profilem  do  60  cm,  přičemž  evapotranspirace  bývá  kryta  z  horní  třetiny  ze  60  %,  ze  střední  třetiny  30  %  a  z  dolní  třetiny  pouze  10  %  (Kopecký,  2008).  

Při  podzimní  hloubkové  aplikaci  hnojiv  současně  s  hloubkovým  kypřením  do  hloubky   40-­‐60   cm  byl   zjištěn   výnosový   efekt   jen   u   hloubkového   kypření   12,4-­‐15,1   %,   se   současnou   aplikací   hnojiv   činil   výnosový   efekt   16,2-­‐17,8   %.   Při  aplikaci   N-­‐kapalných   hnojiv   při   letní   kultivaci   byl   zjištěn   efekt   lokálního  zapravení  hnojiv  až  7  %  zvýšení  výnosu  hlávek.  Lokální  hnojení  zlepšuje  využití  a  účinnost  hnojení  P,  hlavně  na  půdách  s  vyšším  pH  (Štranc,  2008b).  Vhodná  pro  lokální   aplikaci   jsou   P,   K   hnojiva,   vápno   a   hořčík   ve   formě   vápence,   dusíkaté  vápno   a   amonný   dusík.   Málo   vhodné   pak   rozpustný   vápník,   hořčík.   Zcela  nevhodné  jsou  nitráty,  sulfáty,  chloridy  (Horsch,  2013).    Při  lyzimetrických  měřeních  v  síti  stanic  ÚKZÚZ  na  běžných  úrovních  hnojení  

(až   do   117   N   kg/ha,   do   116   P205   kg/ha   a   do   158   K20   kg/ha),   byly   zjištěny  výraznější   pohyby   živin   mezi   půdními   horizonty   v   elulátu   (40-­‐60-­‐80   cm),  zejména  u  síry   (S04)  až  18  kg.ha/rok,  Ca  až  29  kg.ha/rok,  Mg  až  3,6  kg.ha/rok.  Naopak  u  P  nebyl  zjištěn  v  elulátu  pohyb  žádný,  u  K  pak  jen  do  1,6  kg.ha/rok.  U  N  pak  byl  zjištěn  pohyb  ve  výši  až  16,1  kg.ha/rok,relativně  menší  pohyby  živin  byly  zjištěny    na  zkušební  stanici  Žatec    (Klement,  2014).  

Obdobné   výsledky   jako   z   české   sítě   lyzimetrů   byly   zjištěny   v   Anglii   při  vyhodnocování   stacionárních  dlouhodobých  pokusů  v  Rothamstedu,  kde  autoři  zjišťují  nulové  ztráty  proplavením  P  (Cooke, 1973).  

Malá   je   pohyblivost   zejména   fosforu,   při   hnojení   orné   půdy   nebo   trvalého  travního   porostu   (TTP).   Po   dobu   100   let   dochází   ke   kumulaci   P   zejména   v  horizontech  u  orné  půdy  v  hloubce:  10  cm  (kolem  1200  ppm),  20  cm  (kolem  800  ppm),   30   cm   (kolem   520   ppm),   výsledky   u   TTP   jsou   obdobné,   jen   kumulace  pokračuje   hlouběji   do   horizontu   40   cm,   to   vše   ve   srovnání   s   nehnojenou  variantou  (Cooke, 1970 - In  Vaněk a kol., 2012).  Převážná  většina  P   je  vázána  v  anorganických  sloučeninách  a   je  pro  rostliny  

nepřijatelná.   Anorganické   sloučeniny   P   jsou   tvořeny   kyselinou   fosforečnou   s  různým  množstvím   atomů   vodíku,   dále   sloučeninami   Ca   a   kyseliny   fosforečné,  zejména  v  zásaditějším  prostředí,  v  kyselém  pak  se  jedná  o  sloučeniny  s  Al  a  Fe.  Nejdůležitější   jsou   však   vazby   P   na   půdní   organickou   hmotu,   půdy   s   vyšším  obsahem   organické   hmoty   mají   více   P   a   naopak,   podíl   organicky   vázaného   P  tvoří   celkem   30-­‐50   %   v   půdě.   Kationty   Ca,   K,   Mg   se   nachází   v   nevýměnných  formách   (mezi   vrstvami   jílových   mineralů),   výměnných   formách   (vázané   na  sorpční  půdní  komplex)  a  vodorozpustné  (v  půdním  roztoku).  Z  jedné  formy  za  

optimálních   podmínek   (dostatek   vody)   mohou   kationty   migrovat   do   jiných  skupin  a  být  přijaty  rostlinami  (Vaněk, 2012).  

V  grafu  č.  1  jsou  uvedeny  výsledky  stacionárního  pokusu  z  Barnfieldu  (Anglie),  kde  je  zachyceno  období  od  roku  1845  (a  dalších  více  než  100  let),  kde  se  jednalo  o  pěstování  okopanin  -­‐převážně  krmná  řepa(Cooke, 1973)  Tato  varianta  se  velmi  blíží   povaze   pěstování   chmele,   který   je   v   podstatě   také   stacionárně   pěstovaná  plodina,   a   to   i   po   několik   století   na   jednom   stanovišti   s   relativně   krátkými  meziporostními  obdobími.  Výsledky  barnfieldského  pokusu  se  víceméně  shodují  s  výsledky   této  práce,   co  se   týče  obsahu  P  a  vztahu  mezi  organickou  hmotou  v  půdě  a  výší  obsahu  P  v  půdě.  Je  zjevné,  že  největší  migraci  P  do  spodních  půdních  horizontů   zabezpečují   pravidelné   a   vysoké   dávky   organické   hmoty   spolu   s  pravidelným  P  hnojením.  

V   podmínkách   ČR   při   agrochemickém   šetření   profilu   půd   chmelnic   bylo  zjištěno,  že  obsah  živin  v  hloubce  15-­‐20  cm  je  dobrý  až  vysoký,  ale  s  přibývající  hloubkou  se  snižuje.  V  hloubce  40-­‐60  cm,  kde  je  podstatná  část  kořenů  chmele,  je  obsah  živin  až  pětkrát  i  vícekrát  menší  (Štranc,  2008b).  Výměnou   (fyzikálně-­‐chemickou),   sorpci  kationtů  v  půdě   (zejména  Ca,  Mg,  K,  

H,   aj.),   reguluje  mezi   sorpčním   půdním   komplexem   (SPK)   a   půdním   roztokem  celková   sorpční   kapacita   půdy.   Celková   sorpční   kapacita   je   celkové   množství  iontů,   které  může  půda  poutat   (jednotka   je  mmol/1  kg  půdy).   Schopnost  půdy  poutat  kationty  se  vyjadřuje  v  kationtové  výměnné  kapacitě  (KVK  –  mmol+/kg-­‐  milimolech   chemických   ekvivalentů   /kg   půdy).   KVK   je   tím   větší,   čím   větší   má  půda   obsah   jílovitých   částic   a   humusu   (KVK   se   pohybuje   od   119   do   303  mmol+/kg).   Lze   tedy     teoreticky     a   jen   nákladně   ovlivňovat   KVK   zvyšováním  (snižováním)   obsahu   humusu,   obsah   jílovitých   částic   je   na   jednotlivých  

0   500   1000   1500   2000  

0-­‐225  mm  

225-­‐300  mm  

300-­‐375  mm  

375-­‐450  mm  

Obsah  P  (mg/kg)  

Půdní  horizont  0-­‐450  mm  

bez  hnojení   35  t  chlév.  hnoje   35  t  +33  kg  P   33  kg  P  

Graf  č.  1  -­‐  BarnEieldský  experiment  -­‐  100  let  -­‐  orná  půda                                          (Cooke  a  Williams,  1973)  

stanovištích   neměnně   dán   (podzoly   od   4,4   %   až   39,5   %   jílovitých   částic   u  maršovitých  půd  jílových).  Pro  výživu  rostlin  je  důležitější  však  než  velikost  KVK  poměrné   zastoupení   jednotlivých   kationtů   v   KVK.   Velikost   KVK   (při   sledování  půdního  profilu  o  hloubce  0-­‐50  cm  po  vrstvách  12,5  cm)  se  mírně  mění  až  o15  %  mezi  maximem  a  minimem  v  rámci  jednoho  půdního  profilu (Vaněk, 2012).

3.   Materiál,metodika  

V   každé   chmelnici,   která   vždy   reprezentuje   jeden   vzorek,   byly   odebrány  celkem   tři   vpichy.   U   každého   zkoumaného   vzorku   (chmelnice)   byl   vpich  proveden  vždy  3x  do  hloubky  90  cm.  Z  těchto  vpichů  byly  rozčleněny  tři  půdní  horizonty:  0-­‐30  cm,  30-­‐60  cm,  60-­‐90  cm  a  z  celkem  tří  vpichů  a  tří  horizontů  byly  získány   vždy   vzorky   průměrné   za   každé   stanoviště.   Místo   odběru   každého  vzorku  bylo  zaznamenáno  pomocí  GPS.  Střední  vzorek  byl  u  babky  chmele,  druhá  část  byla  odebrána  u  řadu  vlevo  ve  vzdálenosti  2,80  m,  třetí  část  byla  odebrána  u  řady  vpravo  ve  vzdálenosti  2,80  m  (rozteč  chmelových  řadů  =  2,80  m).  

                                                           Obr.  č.  1                                    Obr.  č.  2  

Způsob   odběru   vzorků   tedy   není   plně   reprezentativní   pro   celou   plochu  chmelnice   a   výsledky   jsou   tak   jen   orientační   a   předběžné.   Pro   podrobné  zkoumání  by  bylo  potřebné  provedení  odběru  více  vzorků.  Vzorky  byly  odebrány  dne  5.  3.  2015,  téhož  dne  byly  i  laboratorně  zpracovány.  

Rozbory   provedl   ZKULAB   s.r.o.,   Postoloprty.   Stanovení   výměnného   pH   -­‐  potenciometricky.  Stanovení  Ca,  Mg,  K  a  P  ve  výluhu  dle  Mehlicha   III.  metodou  ICP  –  OES.  Stanovení  S  v  půdách  po  extrakci  vodou  (1:5).  Při  stanovování  obsahu  Ca  v  půdě  metodou  Mehlich  III.  je  nutné  brát  v  úvahu,  že  v  přítomnosti  uhličitanů  v  půdě   dochází   k  jejich   rozpustnosti   a   proto   jsou   to   hodnoty   jen   orientační,  

lepším  ukazatelem  je  pH  půdy.    Organický  uhlík  v  půdě    Corg  je  kvantifikován  na  základě   stanovení   oxidovatelného   organicky   vázaného   uhlíku   Cox.   Získaný  výsledek  byl  násoben  uzančním  faktorem  x  1,724  (přepočet  Cox  na  Corg).  Základní  půdní  vlastnosti  místa  odběru  vzorků  jsou  popsány  samostatně  (tab.  č.  1).  

Tab.  1  –  Místo  odběru  vzorků  - základní půdní vlastnosti (půdní druh, půdní typ, mateční substrát)

Vzorek  Půdní  druh  

Půdní  typ   Mateční  substrát  ornice   podorniční   spodina  

1   ph   ph   jh   LM 63c/47b  2   h   jh   jh   RA   48b  3   h   h   h HM 24/48a  4   ph-­‐h   h   h KMl   63c/47b  

Legenda  (Tab.  č.  1):  63c/47b  -­‐  směs  spraší  se  štěrkopískem,  podloží  permokarbonský  lupek  nevápnitý,  48b  -­‐  permokarbonské  lupky  vápnité,  24/48a  -­‐  spraše  na  permokarbonských  pískovcích,  LM  -­‐  luvizem,  RA  -­‐  rendzina,  HM  -­‐  hnědozem,  KMl  -­‐  kambizem  illimerizovaná,  ph-­‐píščitohlinitá,  h  -­‐  hlinitá,  jh  -­‐  jílovitohlinitá  

Hnojení    míst  odběru  vzorků  je  prováděno  dle  bilanční  metody  -­‐  jsou  dodávány  živiny  dle  dosahovaného  výnosu  s  přihlédnutím  k  zásobenosti  P,  K,  Ca,  Mg,  S,  N  v  půdě   a   rozborům   rostlin   za   vegetace.   U   vzorku   4,   na   podzim   roku   2014,   byl  aplikován  dolomitický  vápenec  s  vyšším  obsahem  Mg  v  dávce  1700  kg/ha.    

Pro   zpracování   naměřených   výsledků   byla   využita   metoda   aritmetického  průměru   (výsledky   reprezentují   nikoliv   rozdílně   velké   plochy,   ale   fakticky  stejné).   Pro   zjištění   případných   vztahů   mezi   vybranými   měřeními   -­‐   jednou  závisle   a   druhou   nezávisle   proměnnou   veličinou,   pak   korelační   (síla   těsnosti  vztahu)  a  regresní  (způsob  průběhu  vztahu  a  možnosti  jeho  předpovědi)  analýza.  Omezením   tohoto   statistického   šetření   je   malý   počet   vzorků   a   je   tedy   zatím  obtížné  jednoznačné  zobecnění.  

   

 

   

 

   

   

 

 

 

4.   Výsledky  4.1.   Výsledky    půdních    rozborů  

Tab.  2  –  Výsledky  všech  rozborů  

Vzorek   H   pH   P   K   Mg   Ca   S   Corg   K/Mg  

1  0-­‐30   6,2   233   200   202   1540   15,9   1,5   1  30-­‐60   6,5   159   164   192   1580   43   1,4   0,9  60-­‐90   7,2   38   157   204   2480   73,7   0,7   0,8  

2  0-­‐30   7,4   188   354   302   4780   25,1   1,7   1,2  30-­‐60   7,5   123   305   307   5190   45,5   1,6   1  60-­‐90   7,6   17   178   401   7840   156,6   0,9   0,4  

3  0-­‐30   7,5   180   403   280   5660   39,4   2   1,4  30-­‐60   7,6   140   378   248   5490   41,2   1,7   1,5  60-­‐90   7,7   70   249   194   5290   61,6   1   1,3  

4  0-­‐30   7,5   283   328   237   4360   20   1   1,4  30-­‐60   7,6   171   277   216   4150   32,4   1,5   1,3  60-­‐90   7,6   47   151   209   2570   56,9   0,5   0,7  

 Legenda  (Tab.  č.  2):  

H  –  hloubka  v  cm,  P,  K,  Mg,  Ca,  S  –  v  mg/kg,  Corg  –  v  %,  K/Mg  –  hmotnostní  poměr    

4.2.   Statisticky  zpracované  výsledky  půdních  rozborů  

 

Tab.  3  –  Statisticky  zpracované  výsledky  –  aritmetický  průměr  hodnot  

Hloubka  (cm)   pH   P  

(mg/kg)  K  

(mg/kg)  Mg  

(mg/kg)  Ca  

(mg/kg)  S  

(mg/kg)  Corg    (%)  

Hmot.  poměr  (K/Mg)  

0-­‐30  cm   7,15   221   321,25   255,25   4085   25,1   1,55   1,25  30-­‐60  cm   7,3   148,25   281   240,75   4102,5   40,53   1,55   1,18  60-­‐90  cm   7,53   43   183,75   252   4545   87,2   0,78   0,8      

Tab.  4  –  Nerovnoměrnosti  sledovaných  veličin  mezi  horizonty  –                                    největší  hodnota  =  100  %      

Hloubka  pH  (%)  

P    (%)  

K    (%)  

Mg  (%)  

Ca    (%)  

S    (%)  

Corg            (%)  

H.  poměr  K/Mg  (%)  

0-­‐30  cm   94,95   100   100   100   89,88   28,78   100   100  30-­‐60  cm   96,95   67,08   87,47   94,32   90,26   46,48   100   94,4  60-­‐90  cm   100   19,46   57,2   98,73   100   100   50,32   64  

100%  -­‐  min.%   5,05   80,54   42,8   5,68   10,12   71,22   49,68   36  Směr  uložení  

živin   ê   ééé   éé   éê   êé   êêê   éé   éé  

4.3.    Diskuse  

4.3.1.   Vápník  a  pH  Obsah  Ca  a  pH  spolu  velmi  významně  korelují  (Graf  č.  4).  Největší  obsah  Ca  a  

nejvyšší  pH  je  v  nejspodnějším  zkoumaném  horizontu  60-­‐90  cm,  naopak  nejnižší  obsah   Ca   znamená   i   nejnižší   pH   v   nejmělčejším   půdním   horizontu   0-­‐30   cm,  horizont   střední   30-­‐60   cm   je   přechodovým.   Zajímavé   je   také   zjištění,   že   po  dosažení   obsahu   Ca   v  půdě   na   hranici   přibližně   4100   mg/kg   se   již   pH   téměř  nezvyšuje   (Graf   č.   4).   Korespondují   s  tím   také   výsledky   této   práce,   kde   se   pH  mění  mezi   půdními   horizonty   (maximum  –  minimum)   jen   o   5,05  %,   ale   obsah  vápníku  mezi  největší  a  nejmenší  hodnotou  půdních  horizontů  o  10,12  %  (Tab.  4).  Ca   je  prvek   relativně  mobilní  a  může  podléhat  migraci   směrem  do  spodních  

horizontů   v   závislosti   na   velikosti   srážek   a   spíše   na   lehčích   půdách,   což   však  oblast   Žatecka   většinou   není   (ale   srážky   jednorázové   zde   byly   registrovány   i  kolem  220  mm,  roční  pak  i  75O  mm  -­‐  rok  2002).  Migrace  Ca  může  být  případně  omezena  používáním  pomalu  ve  vodě  rozpustných  uhličitanových  forem  hnojiva  (vápenec).    Není    zatím  zcela  jasné,   jaký  půdní  horizont  obecně  u  chmele  je  pro  příjem  Ca  stěžejním  (stejná  situace   je   také  u  P,  K,  Mg,  S  a  odběru  vody,  dalších  živin).  Součet  ročního  odběru  Ca  chmelovou  rostlinou  a  ztrátami  (při  výnosu  1,5  t  =  

140  kg/ha,  proplavení   vodou  =    30  kg/ha,   vliv  kyselých  hnojiv  =    45  kg/ha)   je  celkem  až  215  kg  Ca/ha  za  rok.  Agrotechnická   opatření   by   tedy   měla   generovat   pravidelné   dodávání   Ca  

hnojiv,   nejlepší   je   systém  s  periodicitou  nejdéle  kolem  3   let.   Lépe  by  však  bylo  hledět   na   Ca   jako   na   další   základní   živinu   a   tuto   dodávat   nejlépe   v  ročních   až  dvouletých  intervalech,  ve  formě  postupně  rozpustného  -­‐  dolomitického  vápence  nejlépe   s   vysokým   obsahem   Mg.   Způsob   aplikace   lze   volit   jako   plošný  s  následným   zapravením   do   půdy   na   hloubku   orby   nebo   hlubokého   kypření.  Aplikace  Ca  by  měla  být  oddělena  prostorově  i  časově  od  aplikace  P,  s  ohledem  na  možnou  tvorbu  jejich  nerozpustných  sloučenin.  

Bezprostřední  chování  chmelařské  půdy  po  vápnění  (odběr  vzorků  proveden  po   7  měsících   po   aplikaci   dolomitického   vápence   s  vysokým   obsahem  Mg)   lze  sledovat  na  vzorku  4  (převaha  Ca  ve  vrchních  půdních  horizontech).      Vždy   však   musí   být   aplikace   Ca   prováděna   s  přihlédnutím   na   KVK   dané  

lokality  a  zejména  poměr  Ca  a  Mg,  K  v  KVK.  S  ohledem  na  různost  výsledků  u  Ca  je  nutné  další  šetření    

   

 

   

 

 

 

   

                 

 

 

 

7   7,1   7,2   7,3   7,4   7,5   7,6  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

pH  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 

Graf  č.  2  -­‐  pH  v  hloubce  0-­‐90  cm  

3800   3900   4000   4100   4200   4300   4400   4500   4600  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

Ca  (mg/kg)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 

Graf    č.  3  -­‐  Obsah  Ca  (mg/kg)  v  hloubce  0-­‐90  cm  

 

 

.  

4.3.2.   Hořčík  Zjištěny  byly  obsahy  Mg  obdobné  velikosti  ve  zkoumaných  horizontech.  Tento  

prvek  se  chová  na  každém  jednotlivém  stanovišti  i  protikladně  (stanoviště  č.  1  -­‐  vyrovnané  velikosti,  stanoviště  č.  2  -­‐  obsah  se  zvyšuje  směrem  dolů,  stanoviště  č.  3,   4   -­‐   obsah   se   zvyšuje   směrem   nahoru).   Zjištěné   rozdíly   mezi   stanovišti   lze  vyložit   zatím   různými   způsoby.   Zajímavý   je   zejména   vliv   vápnění   (dolomitický  vápenec  s  vysokým  obsahem  Mg)  u  vzorku  č.  4,  které  proběhlo  na  podzim  roku  2014  a  zkoumané  vzorky  byly  odebrány  v  měsíci  březnu  2015.  Největší  rozdíly  mezi  půdními  horizonty  byly  zjištěny  (maximum-­‐minimum)  ve  výši  10,12  %,  což  je  hodnota  obdobná  jako  u  Ca  (Tab.  4).  Významný   vliv   může   mít   také   forma   Mg-­‐hnojiv,   kdy   síranová   jsou   velmi  

mobilní  a  uhličitanová  středně  až  méně  mobilní.  

Další   vliv   na   příjem   a   zásobu   Mg   v  půdě   má   nepochybně   i   velikost   KVK   a  zastoupení  Mg  v  rámci  KVK  a  poměr  ostatních,  někdy  antagonisticky  působících,  kationtů   (zejména  Ca,  K).  Poměry  v  KVK   -­‐  Mg,  Ca,   a  K  by  měly  být  předmětem  dalšího  zkoumání.  Jako  jen  orientační  hodnotu  poměru  Mg  a  K,  v  rámci  KVK,  lze  použít  poměr  obsahů  obou  prvků  (Graf  č.  6).  Migrační  potenciál  Mg  lze  hodnotit  jako  střední  a  prvek  může  plynule  migrovat  v  rámci  horizontů,  čemuž  odpovídají  i   zjištěné   výsledky.   Není   potřeba   volit   zvláštní   způsoby   aplikace   Mg.   Hnojiva  v  síranové  formě  lze  aplikovat  na  povrch  (s  ohledem  na  velkou  mobilitu),  hnojiva  Mg  v  uhličitanové  podobě  je  vhodnější  aplikovat  lokálně  anebo  hlouběji  zapravit  (Horsch,  2013).  S  ohledem  na  různost  výsledků  u  Mg  je  nutné  další  šetření.  

 

y  =  -­‐6E-­‐08x2  +  0,0007x  +  5,6805  R²  =  0,74364  

6  

6,5  

7  

7,5  

8  

1500   2800   4100   5400   6700   8000  

pH  

Ca  (mg/kg)  

pH   Poly.  (pH)  

Graf  č.  4  -­‐  Závislost  pH  na  obsahu  Ca  (mg/kg)  v  půdě.  

   

 

 

4.3.3.   Síra  

Prvek   síry   je   pravidelně   dodáván   jako   vedlejší   složka   N   a   Mg   hnojiv.   Jeho  migrace  je  tak  velká,  že  jeho  obsah  v  půdních  horizontech  60-­‐90  cm  je  3–4x  větší,  než  v  povrchových  horizontech  0-­‐30  cm.  Migrační  potenciál   síry   lze  vyhodnotit  jako   velmi   vysoký.   Je   to   dáno   velkou   rozpustností   sloučenin   síry   a   následnou  migrací  v  závislosti  na  srážkách.  Proti  migraci  síry  do  spodních  horizontů  půdy  nelze  efektivně  působit,  je  tedy  nutné  pravidelné  a  cílené  hnojení  tímto  prvkem,  hnojivy   s  vyšším   obsahem   síry,   a   to   nejlépe   v  roční   periodě.   Rozdíly   obsahu   S  mezi  půdními  horizonty  jsou  (maximum-­‐minimum)  velmi  značné  a  to  na  úrovni  až  71,22  %  (Tab.  4).  

230   235   240   245   250   255   260  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

Mg  (mg/kg)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 Graf  č.  5  -­‐  Obsah  Mg  (mg/kg)  v  hloubce  0-­‐90  cm  

0   0,2   0,4   0,6   0,8   1   1,2   1,4  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

Hmotnostní  poměr  (K/Mg)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 

Graf  č.  6-­‐  Hmotnostní  poměr  K/Mg  v  hloubce  0-­‐90  cm  

 

 

4.3.4.   Draslík  

Chování  draslíku   je  na  všech   stanovištích  velmi   vyrovnané.   Jeho  obsah  vždy  klesá   od   povrchu   dolů,   relativní   rozdíly   mezi   stanovišti   jsou   patrně   dány  rozdílnými   hodnotami   sorpční   kapacity   půd,     kationtové   výměnné   kapacity  (KVK)   každého   stanoviště   a   poměru   jednotlivých   kationtů   v   KVK.   Rozdíl   mezi  půdními   horizonty  může   být   větší   než   by   bylo   asi   žádoucí   (průměrné   zjištěné  hodnoty:  0-­‐30  cm  –  321  mg/kg,  30-­‐60  cm  –  281  mg/kg,  60-­‐90  cm  –  183  mg/kg).  Diference   obsahů   K   mezi   půdními   horizonty   (maximum-­‐minimum)   je   42,8   %  (Tab.   4).   Byla   zjištěna   korelační   závislost   mezi   obsahem   organického   uhlíku  v  půdě  (Corg  %)  a  obsahem  draslíku  (Graf  č.  9).  Důvodem  je  zřejmě  větší  sorpční  kapacita  půd  s  větším  obsahem  organické  hmoty.  Jako  slabší  se  jeví  zásobení  draslíkem  v  půdním  horizontu  60-­‐90  cm,  kde  by  již  

mohla  být  indikována  lokální  aplikace  (při  malých  obsazích  K  ve  vrstvách  30-­‐90  cm),  a  to  zejména  při  hlubokém  kypření  chmele.  Plošný  způsob  aplikace  K-­‐hnojiv  nezaručuje   rovnoměrnou   distribuci   draslíku   v  půdním   profilu.   Vhodnější   jsou  lokální   způsoby,   popřípadě   kombinace   obou   způsobů   s  lokální   aplikací  draslíku  při   provádění   hlubokého   kypření   chmele   (vždy   jednou   za   3   roky  současně  s  hlubokým  kypřením  do  hloubky  60  cm).  Jako  u  prvků  Mg  a  Ca  zde  platí  nutnost  zabývat  se    vzájemnými  poměry  prvků  

v  KVK.    

 

 

 

 

0   20   40   60   80   100  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

S  (mg/kg)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 Graf  č.  7  -­‐  Obsah  S  (mg/kg)  v  hloubce  0-­‐90  cm  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0   50   100   150   200   250   300   350  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

K  (mg/kg)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 

Graf  č.  8  -­‐  Obsah  K  (mg/kg)  v  hloubce  0-­‐90  cm  

y  =  82,225x2  -­‐  54,621x  +  179,41  R²  =  0,58283  

150  

204  

258  

312  

366  

420  

0,3   0,5   0,7   0,9   1,1   1,3   1,5   1,7   1,9   2,1  

K  (m

g/kg)  

Corg  (%)  

K  (mg/kg)  

Graf  č.  9  -­‐  Závislost    obsahu  K  v  půdě  (mg/kg)    na    Corg  (%)  v  půdě                                        

 

   

4.3.5.   Fosfor  Nerovnoměrnost  rozložení  P  je  zřejmá,  různost  rozložení  v  půdním  profilu  je  

největší   ze   všech   zkoumaných   prvků   (0-­‐30   cm   –   221   mg/kg,   30-­‐60   cm   -­‐   148  mg/kg,   60-­‐90   cm   –   43   mg/kg).   Rozdíly   v  obsazích   mezi   vrchními   a   spodními  půdními   horizonty   jsou   5x   větší   ve   prospěch   vrchního   horizontu,   kde   je   P   pro  rostliny  někdy  již  nepřijatelný.  Obsah  P(mg/kg)  koreluje  s  obsahem  organického  uhlíku    v  půdě  (Corg%)  -­‐  zjištěna  korelační  závislost  (Graf  č.  12)  .  Fosfor  má  téměř  nulový   migrační   potenciál.   Zjištěné   rozvrstvení   obsahů   P   v  půdním   profilu  koresponduje  téměř  přesně  s  dřívějšími  poznatky  ze  zahraničí  (Cooke,  1970)  i  ČR  (Štranc,  2008b).  Ještě  více  než  u  draslíku  platí  tedy  případné  doporučení  na  lokální  aplikaci  P  a  

spojení  aplikace  P-­‐hnojiv  se  systémem  hlubokého  kypření  chmele  minimálně  1x  za   tři   roky.   Při   volbě   mezi   lokální   aplikací   P   nebo   K   by   měl   být   fosfor   vždy  upřednostněn.   Aplikace   –   hnojení   P,   tedy   i   aplikace   lokální,   je   tím   efektivnější,  čím  je  obsah  P  v  půdě  menší  a  naopak  (Vaněk, 2012).  Při  zakládání  chmelnic,  s  ohledem  zejména  na  vrstvení  a  nepohyblivost  P,  by  

měla  být  využívána  částečná  eliminační  opatření  –  rigolovací  velmi  hluboká  orba  až  do  hloubky  60  cm,  která  zajistí  vzájemné  převrácení  horizontů  0-­‐30  a  30-­‐60  cm.   Případné   nízké   obsahy   živin   po   rigolovací   orbě   ve   vrchní   vrstvě   jsou   pak  řešitelné  intenzivním  hnojením  po  dobu  několika  let  po  výsadbě  chmele.  

 

0   50   100   150   200   250  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

P  (mg/kg)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 

Graf  č.  10  -­‐  Obsah  P  (mg/kg)  v  hloubce  0-­‐90  cm  

     

 

5.    Závěr  5.1.   Fosfor  -­‐  velmi  nerovnoměrné  rozdělení  v  půdním  profilu  o  hloubce  0-­‐90  cm   s  velkou   kumulací   v   povrchových   horizontech   (221   mg/kg)   a   s   nízkým  obsahem   ve   spodním   horizontu   (zjištěno   43   mg/kg).   Má   velmi   omezenou  vertikální   i   horizontální   migrační   schopnost.   Obsahy   fosforu   (mg/kg)   jsou   ve  spodním  horizontu  60-­‐90  cm  téměř  5x  menší  než  ve  vrchním  horizontu  0-­‐30  cm.  V   poměrném   vyjádření   je   to   pak   rozdíl   až   80,54   %.   Byla   zjištěna   korelační  závislost  mezi  obsahem  organického  uhlíku  v  půdě  (Corg%)  a  obsahem  fosforu  v  půdě(mg/kg).   Zjištěné   výsledky   uložení   P   dle   půdních   horizontů   korespondují  s  výsledky  zahraničními  i  výsledky  v  ČR.  

0   0,2   0,4   0,6   0,8   1   1,2   1,4   1,6   1,8  

0-­‐30  cm  

30-­‐60  cm  

60-­‐90  cm  

Corg(%)  

Půdní  horizont  0-­‐90  cm

 Graf  č.  11  -­‐  Obsah  organického  uhlíku  v  půdě  Corg  (%)  v  hloubce  0-­‐90  cm  

y  =  82,835x1,3793  R²  =  0,46017  

0  

58  

116  

174  

232  

290  

0,4   0,6   0,8   1   1,2   1,4   1,6   1,8   2  

P  (mg/kg)  

Corg  (%)  

P  (mg/kg)  

Graf  č.  12  -­‐  Závislost  obsahu  P  (mg/kg)  v  půdě  na  Corg  (%)  v  půdě  

5.2.   Draslík   -­‐  nerovnoměrné  rozložení  mezi  půdními  horizonty  bylo  zjištěno  také  u  draslíku   (spodní   horizonty  60-­‐90   cm  obsahují   až  2x  méně  draslíku,   než  horizonty  0-­‐30  cm).  Obsah  draslíku  jako  u  fosforu  klesá  směrem  dolů,  ale  ne  tak  příkře.   Obsah   draslíku   ve   vrchním   horizontu   je   321,25   mg/kg,   ve   spodním  horizontu   183,75  mg/kg,   v   poměrném   vyjádření   je   to   pak   rozdíl   42,8  %.   Byla  zjištěna  korelační   závislost  mezi  obsahem  organického  uhlíku  v  půdě   (Corg%)  a  obsahem  draslíku  v  půdě(mg/kg).    5.3.   Síra,  vápník   -­‐  nerovnoměrné  rozdělení  ve  prospěch  spodních  horizontů  60-­‐90  cm  bylo  zjištěno  u  síry  (4x  větší  obsah  v  horizontu  60-­‐90  cm  -­‐  87,2  mg/kg,  než  ve  vrstvě  0-­‐30  cm  -­‐  25,1  mg/kg),  v  %  se  jedná  o  rozdíl  až  71,22  %.  Nerovnoměrné  rozdělení  bylo  zjištěno  také  u  vápníku  ve  prospěch  spodního  

horizontu  (obsah  Ca  ve  vrstvě  60-­‐90  cm  -­‐  4085  mg/kg  je  o  10,12  %  větší  než  ve  vrstvě   0-­‐30   cm   –   4545  mg/kg).   Zvyšování   obsahu   vápníku   v  půdě   až   do   4100  mg/kg  zvyšuje  pH,  větší  obsahy  již  nevýznamně.  Mezi  obsahem  vápníku  v  půdě  a  pH  zjištěna  velká  korelační  závislost.  Výsledky   uložení   Ca   v  půdních   horizontech   jsou   ale   mírně   odlišné,   jsou  

potřebné  další  podrobnější  analýzy.  

5.4.   Hořčík   -­‐   rovnoměrné   rozdělení  mezi   půdními   horizonty   bylo   zjištěno   u  hořčíku,  maximální  rozdíl  mezi  půdními  horizonty   je  5,68  %..  Zjištěné  výsledky  obsahů  Mg  v  půdních  horizontech   jsou  odlišné,   jsou  potřebné  další  podrobnější  analýzy.  

6.   Literatura  

Cooke, G. W., Williams, R. J. B. (1973): Significance Of Man–Made Sources Of Phosporeus: Fertilizers and Farming – The phosphorus involved in agricultural Systems and possibilities of its movement into natural water. Water Research Pergamon Press (1973), (7) str. 19–33.

Cooke, G. W., Williams, R. J. B. (1970): Losses of Nitrogen and phosphorus from agricultural land. Water Treatment., 19, str. 253–276 – In Vaněk, V., Balík, J., Černý, J., Pavlík, M., Pavlíková, D., Tlustoš, P., Valtera, J. (2012): Výživa zahradních plodin. Academia, Praha.

Horsch a kol. (2013) – TerraHorsch - listopad 2013 - Základní hnojení při zpracování půdy, Horsch, Praha, dostupné z http://www.produktiv.cz/horsch/bezorebne/magazin_terrahorsch_cz_112013.pdf

Klement, V., Prchalová, R. (2014): Využití stávající sítě lyzimetrů ÚKZÚZ - referát III. ročník konference ochrana půdy, 20.-21. 2. 2014, Náměšť nad Oslavou, dostupné z http://www.zeraagency.eu/dokumenty/008009001/klement_vladimir_ukzuz_brno.pdf

Kopecký, J. a kol. (2008): Zásady využití progresivních sytémů závlahy chmele v podmínkách chmelařských oblastí ČR - Metodika pro praxi 3/08, Chmelařský institut s.r.o., Žatec, (str. 10-11).

Rybáček, V. a kol. (1980): Chmelařství, SZN, Praha.

Srp, A. (1980 ): Činitelé ovlivňující využívání hnojiv při hnojení chmele (str. 183–185) - In Rybáček, V. a kol. (1980): Chmelařství, SZN, Praha.

Štranc,  J.  (1985):  Nové způsoby základního hnojení chmele pru ̊myslovými hnojivy -

Chmelařství (58) č. 12, (str. 187–189).

Štranc, J., Štranc, D., Štranc, P., Ledvina, R. (2008a): Zpracování půdy ve chmelnicích, Kurent s.r.o., Praha, dostupné z

  http://eagri.cz/public/web/file/33677/Zpracovn_pdy_ve_chmelnicch.pdf

Štranc, J., Štranc, D., Štranc, P., Ledvina, R. (2008b): Zpracování půdy a režim rostlinných živin ve chmelnicích (str. 39-45) - In Štranc, J., Štranc, D., Štranc, P., Ledvina, R. (2008): Zpracování půdy ve chmelnicích, Kurent s.r.o., Praha.

Vaněk, V., Balík, J., Černý, J., Pavlík, M., Pavlíková, D., Tlustoš, P., Valtera, J. (2012): Výživa zahradních plodin, Academia, Praha.

Vaněk, V. a kol. (2007): Výživa polních a zhradních plodin, ProfiPress s.r.o., Praha. Vent, L., a kol. (1963): Chmelařství, SZN, Praha.

Zázvorka ,V., Zima, F. (1956): Chmelařství, SZN, Praha. Zázvorka,V., Zima, F. (1938): Chmelařství, Ministerstvo zemědělství republiky

česloslovenské, Praha.

Oponentský posudek vypracoval:

prof. Ing. Václav Vaněk, CSc, Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra agroenvironmentální chemie a výživy rostlin.

Autor:

Ing. Miloslav Klas, CSc, Zemědělská společnost Chrášťany s.r.o., Chrášťany 270 01, Kněževes

Datum a místo uveřejnění:

11.5.2015

Chmelařství 4/2015-Česká republika(CZ)

Poděkování: Autor děkuje spolupracovníkům ze Zemědělské společnosti Chrášťany s.r.o. za cenné připomínky a náměty, za pomoc při počítačovém zpracování výsledků a pracovníkům ZKULAB s.r.o. Postoloprty za inovativní přístup při odběru a zpracování vzorků.