8/17/2019 ulum bab 2

1/5

II.2. Struktur Khusus Sel Tumbuhan

II.2.1. Plastida

Plastida merupakan organel spesifik yang hanya terdapat pada sel

tumbuhan. Plastida juga ditemukan di beberapa jenis ganggang mikroskopik,

seperti euglena. Plastida merupakan butir-butir zat warna yang terdapat pada

tumbuhan. Plastida dikelompokkan menjadi plastida berwarna meliputi kloropas,

 phaeroplas, dan rhodoplas (Rahardian et al., 20!" #armana,200$%.

. #loroplas, merupakan plastida yang memngandung &' dab R'.

Pigmen penyusunnya adalah klorofil yang memberikan warna hijau.

#loroplas banyak ditemukan pada sel tumbuhan dan ganggang.

2. Phaeroplas, merupakan plastida yang mengandung pigmen fikosantin yang

memberikan warna )oklat. Plastida ini berfungi mengabsorbsi

ataumenyerap )ahaya. Phaeroplas terdapat pada ganggang )oklat,

&iatomae, dan &inoflagellata.

*. Rhodoplas, merupakan plastida plastida yang mengandung pigmen

fikoeritrin atau warna merah yang berfungsi mengabsorbsi )ahaya.

Rhodoplas dapat ditemukan pada ganggang merah (#armana, 200$%

Plastida yang tidak berwarna disebut leukoplas. leukoplas berfungsi

sebagai penyimpan )adangan makanan berupa karbohidrat, lemak, dan protein.

+eukoplas berbentuk bulat telur. +eukoplas terdapat pada sel kelamin, sel embrio,

dan sel meristem. +eukoplas terbagi menjadi amiloplas, elailoplas, proteinoplas

(#armana, 200$%

. miloplas, merupakan leukoplas yang menyintesis )adangan mkanan

 berupa amilim

2. lailoplas, merupakan leukoplas yang berfungsi menyimpan lemak dan

minyak. lailoplas terdapat pada biji monokotil dan biji dikotil.

*. Proteinoplas, merupakan leukoplas yang menyimpan protein. Protein ini

terdapat pada biji tilakoid. (#armana, 200$%.

8/17/2019 ulum bab 2

2/5

Perlu kita ketahui bahwa jumlah kloroplas berariasi antara sel satu

dengan sel yang lainnya, yakni berkisar antara 20-0 buah. #loroplas berdiameter 

!-0 mikrometer dan ketebalannya 2-* mikrometer. /entuk kloroplas berariasi,

ada yang berbentuk spiral, bintang, bikoneks, filamen, dan oal. /entuk 

kloroplas sangat dipengaruhi oleh jenis tumbuhan.

#loroplas tersusun atas karbohidrat, lemak, protein, klorofil, karotenoid,

&', dan R'. #loroplas memiliki dua unit membran seperti mitokondria.

&iantarakedua membran terdapat ruang intermembran. #loroplas tersusun atas

grana dan stroma (#armana, 200$%.

II.2.2. DINDING SEL

Dinding sel merupakan struktur yang hanya ditemukan

pada sel tumbuhan yang berperan sebagai pelindung organel-

organel sel didalamnya dan untuk mempertahankan bentuk sel.

 Tidak hanya tumbuhan yang memiliki dinding sel, akan tetapi

organisme Prokariota, jamur, dan beberapa protista juga memiliki

http://ngaosbio.blogspot.com/2012/11/perbedaan-sel-hewan-dan-sel-tumbuhan.htmlhttp://ngaosbio.blogspot.com/2012/11/perbedaan-sel-hewan-dan-sel-tumbuhan.html

8/17/2019 ulum bab 2

3/5

dinding sel, tapi kami tidak akan membahas organisme tersebut

karena sekarang kami akan lebih fokus terhadap pembahasan

tentang dinding sel tumbuhan. Dinding sel tumbuhan terdiri dari

tiga lapisan, yaitu lamella tengah, dinding sel primer, dan dinding

sel sekunder (Rahardian et al., 20!" #armana,200$%.

. Lamela tengah, merupakan lapisan dinding sel tumbuhan yang kaya akan

 pektin. +apisan ini merupakan merupakan lapisan terluar yang

 membentuk antarmuka antara sel-sel tumbuhan berdekatan dan

menyatukan mereka.

2. Dinsing Sel Primer, umumnya tipis, memiliki lapisan yang fleksibel dan

etensible terbentuk ketika sel berkembang.

*. Dinding sel sekunder, memiliki lapisan tebal yang terbentuk di dalam

dinding sel primer setelah sel sepenuhnya tumbuh. 1al ini tidak ditemukan

dalam semua jenis sel. /eberapa sel, seperti sel-sel dalam melakukan

ilem, memiliki dinding sekunder yang mengandung lignin,

yang memperkuat dan melindungi dinding dari air. (#armana, 200$%.

http://ngaosbio.blogspot.com/2012/06/struktur-sel-hewan-dan-sel-tumbuhan.htmlhttp://ngaosbio.blogspot.com/2012/06/struktur-sel-hewan-dan-sel-tumbuhan.htmlhttp://ngaosbio.blogspot.com/2012/06/struktur-sel-hewan-dan-sel-tumbuhan.htmlhttp://ngaosbio.blogspot.com/2012/06/struktur-sel-hewan-dan-sel-tumbuhan.html

8/17/2019 ulum bab 2

4/5

II.2.3. VK!"L

akuola merupakan rongga yang berada di dalam sel. akuola dibatasi

oleh selapis membran dan berisi )airan yang disebut )airan sel (Rahardian et al.,

20!%.

3el tumbuhan maupun sel hewan meiliki akuola. kan tetapi pada sel

hewan, ukuran akuola lebih ke)il daripada sel tumbuhan. Pada sel tumbuhan

yang telah dewasa, umumnya terdapat akuola tengah, yang berukuran besar dab

dikelilingi oleh membran. 4embran tersebut dinamakan tonoplas (#armana,

200$%

akuola tengah berisi )airan yang mengandung banyak garam mineral,

asam organik, gula, oksigen, pigmen, (misalnya antosian%, karbondioksida, dan

zat-zat metabolisme. Pada initinya akuola berfungsi5

. memasukkan air melalui tonoplas agar tegangan turgor sel tetap baik 

2. menyimpan makanan, seperti sukrosa, protein, garam-garam nineral, dan

senyawa organik lainnya

*. menyimpan sisa-sisa metabolisme, seperti alkaloid, kristal kalsium oksalat,

tanin, dan getah. (#armana, 200$%.

8/17/2019 ulum bab 2

5/5

Da#tar $ustaka

•

Rahardian, renan" ananda, a&ni. 20!. 'mini book masterbiologi. )akarta*+ahyu media

• #armana oman. 200$. 'biologi sekolah menengah atas. )akarta*

grando