UJI KUALITAS MIKROBIOLOGI AIR BERDASARKAN NILAI MOST PROBABLE

NUMBER (MPN) COLIFORM

LAPORAN PRAKTIKUM

Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Mikrobiologiyang dibina oleh Bapak Agung Witjoro, S.Pd., M. Kes.

Oleh :

Kelompok 1/ OFF-B 2011

Happy Kamala R. (110341421543)

Hosnul Khotimah (110341421555)

Isma Nisaatul U. (110341421533)

Nadidah Safitri (110341421516)

Rinda Annisaa (110341421542)

The Learning University

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

November 2013

Topik :

Uji Kualitas Mikrobiologi Air Berdasarkan Nilai Most Probable Number (MPN) Coliform

Tujuan :

1. Untuk mengetahui nilai MPN Coliform sampel air minum

2. Untuk menentukan kualitas mikrobiologi air minum berdasarkan nilai Most Probable

Number (MPN) Coliform.

Alat dan Bahan

Alat

1. Botol dengan volume 100 ml

2. LAF (Lamina Air Flow)

3. Tabung reaksi kecil

4. Tabung durham

5. Vortex

6. Gelas ukur 10 ml

7. Pipet ukur

8. Lampu spiritus

9. Inkubator

10. Rak tabung reaksi

Bahan

1. Sampel air minum

2. Aquades steril

3. meiumKL (Kaldu Laktose)

4. medium BGLB (Brilliant Green Laktose

Bile Broth)

5. Medium MCA (Mac Conkeu Agar)

6. Alkoho 70%

7. Lisol

8. Sabun cuci

9. Korek api

10. Lap

Cara Kerja

1. Tes Pendugaan

2. Tes Penegasan

menginkubasikan semua tabung ada suhu 370C selama 1 x 24 ja.m. jika tidak ada ga, menunggu sampai 1 x 24 jam kemudian. jia tetap tidak ada gas. maka tidak perlu diuji

lanjut.

menyiapkan 9 tabung reaksi berisi medium kaldu laktose, memberi kode A1, A2, A3, B1, B2, B3, C1, C2, dan C3. memasukkan 1 ml sampel 10-1 ke tabung A1, A2, A3. begitu pula pengenceran 10-2 untuk tabung B1, B2, B3, dan pengenceran 10-3 untuk tabung

C1, C2, dan C3

melakukan pengenceran dengan hal yang sama sehingga diperoleh pengenceran 10-2

dan 10-3

secara aseptik, meninokulasikan 1 ml sampel air ke dalam tabung reaksi berisi 9 ml aquades steril, lalu mengocoknya sehingga diperoleh pengenceran 10-1.

menyediakan 100 ml sampel air sumur yang akan diperiksa. menyiapkan juga 3 tabung reaksi berisi 9 ml aquades steril dan 9 tabung reaksi berisi tabung durham yang telah

diisi 3 ml medium Kaldu Laktose

menginkubasi semua tabung pada suhu 440C selama 1 x 24 jam. Jika terdapat gas pada dasar tabung durham, berarti dalam sampel air minum terdapat bakteri Caliform fekal.

Jika tidak ditemui gas, maka menunggu sampai 2 x 24 jam.

menginokulasi air minum yang menghasilkan gas pada tes pendugaan. memperlakuakn sama seperti pada tes pendugaan, tetapi menggunakan medium BGLB (Brillian Green

Lactose Bile Broth)

3. Tes Kepastian

Diskusi

Digunakan medium Mac Conkey Agar dalam teskepastian, karena medium Mac Conkey

Agar termasuk dalam media selektif dan diferensial bagi mikroba tertentu, khususna untuk

bakteri E.coli, yang akan terlihat berwarna merah pada medium tersebut.

menginkubasi semua tabung pada suhu 370C selama 1 x 24 jam atau 2 x 24 jam. mengamati koloni bakteri yang berwarna merah pada permukaan medium. menghitung

jumlah koloni dan reratanya.

menginokulasi 0,1 ml sampel air minum dari masing-masing tingkat pengenceran pada medium Mac Conkey Agar (MCA)

LAMPIRAN

Sampel air yang diuji

Sampel air yang diuji

Sampel air dg pengenceran 10-1 Gambar perhitungan bakteri sampel air

pengenceran 10-1

Sampel air dg pengenceran 10-2 Gambar perhitungan bakteri sampel air

pengenceran 10-2

Sampel air dg pengenceran 10-3 Gambar perhitungan bakteri sampel air

pengenceran 10-3

Tes Pendugaan

Hasil uji sampel air menggunakan Kaldu Laktosa (KL)

Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1

Pengenceran 10-2 Pengenceran 10-2 Pengenceran 10-2

Pengenceran 10-3 Pengenceran 10-3 Pengenceran 10-3

Tes Penegasan

Hasil Uji air sampel menggunakan GBLB

Pengenceran 10-1Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1

Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1

Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1 Pengenceran 10-1

Tes Kepastian

Uji ais sampel menggunakan MCA

MCA 10-1 MCA 10-2 MCA 10-3