UJI ALKALOID DENGAN REAKSI PENGENDAPAN DAN KLT

A. TUJUANMahasiswa dapat mengidentifikasi senyawa alkaloid dari suatu ekstrak dengan metode

reaksi pengendapan dan KLTB. PENDAHULUAN

Alkaloid adalah senyawa organic siklik yang megandung nitrogen dengan bilangan oksidasi negative, yang penyebarannya terbatas pada makhluk hidup. Alkaloid juga merupakan golongan zat metabolit sekunder yang terbesar, yang pada saat ini telah diketahui sekitar 5500 buah. Alkaloid pada umumnya mempunyai keaktifan fisiologi yang menonjol, seingga oleh manusia alkaloid sering dimanfaatkan untuk pengobatan.

Struktur dari alkaloid beraneka ragam, dari mulai alkaloid berstruktur sederhana sampai yang rumit. Salah satu alkaloid yang mempunyai struktur tersederhana adalah nikotina, tetapi nikotina ini dampak fisiologisnya cukup besar.

Dalam dosis tinggi, nikotina bersifat racun (toksik) dan pernah juga digunakan sebagai insektisida, sedangkan dalam dosis rendah nikotina berfungsi sebagai stimulant terhadap system syaraf otonom. Jika dosis ini dilanjutkan maka nikotina dapat menekan system syaraf sehingga aktifitasnya dibawah normal.

Isolasi pertama suatu alkaloid adalah morfina yaitu pada tahun 1805 yang berasal dari getah dan biji candu, Papaver somniferum.

C. ALAT DAN BAHAN1. Alat

Beaker glass Spatula Timbangan digital Mikro pipet Pipa kapiler Tabung reaksi dan rak

2. Bahan Plat

silica gel F254

Ekstak dan standar striknin

Methano l

Eluen etil asetat : MeOH : Air Eluen Etil asetat : MeOH

D. PROSEDUR1. Reaksi Pengendapan

Masukkan 1 ml ekstrak kedalam tabung reaksi ditambah dengan 5 ml kloroform ammonia 0,05 N ke dalam ekstrak dan ditambahkan 5 ml asam sulfat 2 N, kemudian dikocok kuat.

Setelah pengocokan, didiamkan hingga terjadi pemisahan yang jelas. Fasa asam sulfat (fasa atas) di bagi kedalam 2 tabung reaksi masingmasing berisi 1 ml, tabung pertama di beri pereaksi alkaloid Meyer dan tabung kedua diuji dengan dragendorf. Adanya kekeruhan atau endapan menunjukkan adanya alkaloid, di cocokkan dengan tabung control.

Buat pula standar (striknin)2. Metode KLT

Ambil pelat KLT yang tela diaktifkan. Beri batas bawah 1 cm dan atas 0.5 cm dengan menggunakan pensil.

Siapkan eluen yang akan digunakan yaitu, etil asetat : MeOH : Air () mldan kloroform : MeOH (7:3) ml pada beker tinggi eluen setengah batas bawah (tidak boleh sama atau melebihi letak sampel pada pelat KLT)

Totolkan ekstrak yang telah disediakan pada pelat KLT ± 10 µl.

Celupkan pelat KLT tersebut pada eluen Amati dengan seksama eluen yang merambat

naik dan angkat keluar media KLT bila larutan yang merambat telah mencapai garis bagian atas yang telah dibuat. Keringkan pelat tersebut dengan hair dryer.

Spray pelat tersebut dengan dragendorf. Adanya noda jingga, menandakan adanya alkaloid.

Hitung jumlah noda dan hitung Rf masing-masing noda

Dokumentasikan sebelum dan sesudah disprayE. HASIL PENELITIAN

1. Reaksi Pengedapan Hasil larutan pada pada tabung yang diberikan pereaksi Alkaloid Meyer Positif terdapat Endapan Putih menandakan adanya senyawa Alkaloid.Hasil Larutan Pada tabung yang diberikan pereaksi Dragendorf positif terdapat endapan merah bata menandakan adanya senyawa Alkaloid.

2. KLTRf = x/y = 0.7/4.9 = 0.14