7/23/2019 Tugas PLB3 New

1/14

Tugas PLB3

PENGOLAHAN LIMBAH INDUSTRI

JAMU

7/23/2019 Tugas PLB3 New

2/14

ANGGOTA KELOMPOK

Citra Ayu W. N 11/311585/PA/13549

Sayudi Barokah 11/312974/PA/13615

Dian Hidayat 11/313034/PA/13625 Ika Septiana 11/313223/PA/13659

Agustina Sus 11/316887/PA/14007

Anisa Ayu 11/316926/PA/14045

7/23/2019 Tugas PLB3 New

3/14

Latar Belakang

Industri jamu merupakan salah satu sumberpenghasil limbah, yaitu limbah organik dananorganik. Limbah ini berdampak negatif

terhadap lingkungan.Kali ini akan dibahas mengenai limbah yangdihasilkan dari industri jamu, yang bisadikatakan mempunyai jenis limbah yang agakberbeda dengan limbah-limbah pada umumnya,karena jamu diproduksi dari bahan-bahan alami.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

4/14

Analisis Data

1. Observasi industri jamu tradisional DR.

SARDJITO

2. Data informasi pengolahan limbah industri

jamu PT.SIDO MUNCUL

7/23/2019 Tugas PLB3 New

5/14

Industri jamu tradisional Dr.Sardjito

Bahan Baku : Tanaman Daun Tempuyung

Produk : Ekstrak Daun Tempuyung

Jumlah Limbah per produksi : 10 Kg Limbah B3 : Tidak ada

Pengelohan limbah : limbah padat daun

tempuyung yang sudah diekstrak di buatkompos

7/23/2019 Tugas PLB3 New

6/14

Analisis lain berdasarkan referensi

Selain limbah padat limbah yang dihasilkan

adalah limbah cair, yang dihasilkan dari proses

ekstraksi tanaman tempuyung untuk menjadi

bubuk jamu.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

7/14

Pengolahan Limbah berdasarkan

analisis kami

Menurut kami, cara pengolahan limbah cair hasil

industri jamu dengan diadsorbsi menggunakan

karbon aktif.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

8/14

Industri jamu tradisional PT. SIDO

MUNCUL

Limbah yang dihasilkan :

1. Limbah padat

a. Organik: disebabkan aktivitas pembuatanjamu instan dan ekstraksi.

b. Anorganik:dihasilkan dari aktivitas

pendukung industri. Ex: plastik dan kertaspembungkus.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

9/14

2. Limbah Cair : 90% dihasilkan dari aktivitas

pencucian bahan baku jamu, sedang 10% dari

pencucian mesin.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

10/14

Volume Limbah

1. Limbah Padat

a. Organik : 700 Kg/hari

b. Anorganik : 500 Kg/hari2. Limbah Cair

130 M3 /hari

7/23/2019 Tugas PLB3 New

11/14

Penanganan Limbah Selama Produksi

1. Limbah Padat

a. Organik : pembuatan pupuk organik

b. Anorganik : dimusnahkan dalam mesininsenerator.

2. Limbah Cair : Pengendapan ( sedimentasi ),

filtrasi dengan pasir silika dan absorpsi dengankarbon aktif.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

12/14

7/23/2019 Tugas PLB3 New

13/14

Dampak Terhadap Lingkungan

Keseimbangan Lingkungan dan makhluk hidup

didalamnya : Kadar COD dan BOD yang masih

sangat tinggi.

7/23/2019 Tugas PLB3 New

14/14

Sekian.

Terimakasih, sampai jumpa, gentak gentak joss...