8/19/2019 Tugas Dasar Manajemen Febi

1/3

TUGAS DASAR-DASAR MANAJEMEN

PT. MAKANAN SEHAT

NUSANTARA(MSN)

OLEH :

FIBRIYANTI ALI

STIP PUANGRIMAGGALATUNG

SENGKANG

2016

8/19/2019 Tugas Dasar Manajemen Febi

2/3

PT. MAKANAN SEHAT NUSANTARA (MSN)PT. Makanan Sea! N"#an!a$a (MSN)  (MSN)  didirikan pada tahun 2007. Perusahaan

 bererak pada industri pen!"ahan #akanan $an berbahan dasar hasi" "aut khususn$a ikan.

%atar be"akan berdirin$a perusahaan ada"ah perusahaan inin turut serta berk!ntribusi terhadap

 pe#banunan bansa da"a# peninkatan kesehatan #as$arakat &nd!nesia #e"aui pr!duk-pr!duk 

#akanan sehat dan beri'i tini $an berbahan dasar ikan.

%&

Perusahaan pen!"ahan hasi" "aut $an berkua"itas dan berda$a sain tini.

M&

Me#berikan ni"ai ta#bah dari setiap pr!duk hasi" "aut khususn$a ikan #en(adi #akanan $an

sehat dan beri'i.

Pabrik pr!duk !"ahan PT. MSN berada di k!#p"eks industri terpadu S)* +!!d di ,ibitun  

,ikaran Tenah $an #enerapkan standarisasi hiienis dan sanitasi. Pabrik pr!ses /i""etin ikan

 beku ber"!kasikan di k!ta Makasar Su"a1esi Se"atan $an se3ara strateis #erupakan k!ta

$an berada di tenah-tenah Neara &nd!nesia dan dekat denan "!kasi perairan $an ka$a akan

ikan Nusantara. Se"uruh /asi"itas sarana prasarana dan /asi"itas $an di#i"iki perusahaan

 berbasiskan *ih EndTe3hn!"!$ seperti pada #esin-#esin pr!duksi ,!"d St!rae 4ater 

Treat#ent P"ant dan "ainn$a.

'a&nan K"a&!a# * S!an+a$a#&

Pr!ses $an di"akukan PT. MSN #u"ai dari pe#i"ihan bahan baku pen!"ahan pene#asan

 perudanan dan peniri#an se"uruhn$a #e#enuhi standarisasi Nasi!na" #aupun &nternasi!na".

Pr!duk-pr!duk !"ahan PT. MSN se3ara hiienis dan #enerapkan standard kua"itas tini sesuai

serti/ikasi $an sudah di#i"iki $aitu Haa BPOM dan HA,,P   Harzards Analytical Control 

 Point  untuk #en(a#in k!nsistensi kua"itas dan kea#anan panan.

P$-+"k PT. Makanan Sea! N"#an!a$a (MSN)

5. 63ean ins

2. Sate &kan

8. 6tak-6tak &kan

9. Pansit &kan

:. )as! &kan

;. Nuet &kan

7. )ak1an &kan

8/19/2019 Tugas Dasar Manajemen Febi

3/3

52. )urer Tuna