TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang...

15
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user i EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP PRODUK JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan Ahli Madya Manajemen Bisnis Oleh: SEFTIANA MUKARROMAH NIM: F3513066 PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2016

Transcript of TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang...

Page 1: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK

MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP

PRODUK JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan

Ahli Madya Manajemen Bisnis

Oleh:

SEFTIANA MUKARROMAH

NIM: F3513066

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2016

Page 2: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

ABSTRAK

EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK

MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP PRODUK

JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH

Seftiana Mukarromah

F3513066

Banyak cara yang dilakukan perusahaan untuk menarik niat beli

masyarakat, diantaranya yaitu dengan membuat strategi pemasaran. Salah

satu strategi pemasaran yaitu bernama bauran pemasaran. PT. Putro Kinasih

adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi

beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk jamu dari PT. Putro

Kinasih mengalami fluktuasi penjualan. Berdasarkan masalah tersebut,

penulis menyebar kuisioner terbuka untuk mengetahui bagaimana tanggapan

masyarakat terhadap bauran pemasaran yang diterapkan oleh PT. Putro

Kinasih.

Metode pembahasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode

pembahasan diskriptif. Setelah menganalisa hasil kuisioner, penulis

menemukan beberapa fakta tentang tanggapan masyarakat terhadap produk

jamu dari PT. Putro Kinasih diantaranya adalah harga produk yang dijual

tergolong murah dan aman untuk dikonsumsi namun dari segi desain

kemasan produk masih jadul serta dalam segi promosi produk ditanggapi

masaih kurang gencar dan kurang menarik. Distribusi yang dilakukan PT.

Putro Kinasih sudah cukup merata, banyak Depot jamu disekitar responden

yang menjual produk jamu dari PT. Putro Kinasih. Hasil analisa tersebut

penulis memberikan saran diantaranya adalah memperbaiki dan

meningkatkan promosi. Kemasan produk jamu PT. Putro kinasih juga harus

diperbaiki. Pertahankan distribusi yang sudah baik dan merata. Hasil

penelitian diharapkan bisa menjadi bahan pertimbangan oleh PT. Putro

Kinasih untuk menyusun strategi bauran pemasaran yang lebih baik lagi dan

bisa meningkatkan niat beli masyarakat terhadap produk jamu dari PT. Putro

Kinasih.

Kata kunci: Strategi pemasaran, bauran pemasaran, produk, harga, promosi,

distribusi.

Page 3: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

ABSTRACT

EVALUATION OF IMPLEMENTATION MARKETING MIX STRATEGY TO

INCREASE CONSUMER PURCHASING INTENTIONS OF ON HERBAL

MEDICINE PRODUCTS OF PT. PUTRO KINASIH

SeftianaMukarromah

F3513066

Many ways are conducted by company to attract purchasing intention,

such as create a marketing strategy. One of the marketing strategy, namely

marketing mix. PT. PutroKinasih is a company engaged in the field of herbal

medicine industry that produces several brands of products. The last five

years of the herbal product of PT. PutroKinasih has fluctuations in sales.

Based on these problems, the authors spread open questionnaire to find out

how the public response to the marketing mix applied by PT. PutroKinasih.

Discussion method used in this study is descriptive discussion methods.

After analyzing the results of the questionnaire, the authors find some facts

about the public response to herbal medicine product of PT. PutroKinasih

such as the price of the products sold relatively cheap and safe for

consumption, but in terms of product packaging design is outmoded as well

as in terms of the promotion of products considered to be still less intense and

less attractive. Distribution conducted by PT. PutroKinasih fairly evenly

distributed, many depots of herbal medicine around the respondents who sells

herbal medicine products of PT. PutroKinasih. Based on the results of the

analysis, the authors suggest to improve and increasethe promotion of the

product. Packaging of herbal products of PT. Putrokinasih also had to be

repaired. Maintain the herbal medicine distribution and be spread evenly. The

results of the study are expected to be taken into consideration by PT.

PutroKinasih to develop strategies of the marketing mix to be better and

could be increasedconsumer purchasing intention the herbal products from

PT. PutroKinasih.

Keywords: Marketing strategy, marketing mix, product, price, promotion,

distribution.

Page 4: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

Page 5: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v

Page 6: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi

Page 7: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

MOTTO

” Always fight for the things you love”

-ILLUMINATI-

“Hari ini belum tentu seindah hari kemaren, hari esok belum tentu seindah

harapanmu”

-Firsty Yunidar A-

“Butuh gagal untuk sukses, butuh jelek untuk indah, butuh jatuh agar bangkit”

-Penulis-

Hasil tidak akan pernah mengkhianati proses

-Penulis-

“Setiap kesulitan dan kegagalan bukanlah akhir segalanya, tapi itu adalah cara-

Nya untuk mendewasakan Anda menjadi sosok yang luar biasa”

(Merry Riana)

Page 8: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii

PERSEMBAHAN

Tugas akhir ini dipersembahkan untuk :

1. Kedua orang tua tercinta

2. Keluarga besar

3. Almamater

4. Teman-teman Manajemen Bisnis 2016

5. Sahabat tersayang

Page 9: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas segala berkah

dan rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul

“EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK

MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP PRODUK

JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH”. Tugas akhir ini disusun guna memenuhi

syarat memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Diploma III Manajemen

Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada

kesempatan kali ini, penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada pihak-

pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Untuk itu

penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Sebelas Maret.

2. Drs.Heru Purnomo, M.M selaku Ketua Program Studi D3 Manajemen Bisnis

3. Haryanto, S.E., M.Si selaku pembimbing tugas akhir

4. Seluruh dosen pengajar program studi Manajemen Bisnis yang telah

memberikan ilmu yang bermanfaat.

5. Bapak Yono dan Ibu Tutik serta seluruh karyawan PT. Putro Kinasih,

terimakasih atas segala bantuan yang diberikan sehingga penulis bisa

menyelesaikan Tugas Akhir ini.

6. Kedua orang tua yang memfasilitasi agar dalam penulisan TA dapat berjalan

dengan lancar.

7. Semua teman seperjuangan Manajemen Bisnis 2013

Page 10: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x

8. Mbak firsty yang telah membimbing dalam menyusun Tugas Akhir dan selalu

memberi semangat serta mengingatkan agar segera menyelesaikan Tugas

Akhir.

Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis menyadari bahwa masih jauh dari

kata sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai

pihak sangat penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan tugas akhir ini.

Surakarta, Juni 2016

Penulis

Page 11: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i

ABSTRAK ....................................................................................................... ii

ABSTRACT ..................................................................................................... iii

HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... v

HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... vi

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... vii

PERSEMBAHAN ............................................................................................ viii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... ix

DAFTAR ISI .................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ............................................................. 3

C. Tujuan ................................................................................ 4

D. Manfaat .............................................................................. 4

E. Metode Penelitian .............................................................. 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Strategi Pemasaran .......................................... 8

B. Perencanaan Strategi Pemasaran ....................................... 8

C. Bauran Pemasaran ............................................................. 10

D. Produk ............................................................................... 10

Page 12: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xii

E. Harga ................................................................................. 11

F. Distribusi ........................................................................... 13

G. Promosi .............................................................................. 14

H. Kepuasan dan Ketidakpuasan Konsumen ......................... 15

I. Niat Beli ............................................................................ 17

BAB III PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan ........................................... 18

1. Sejarah Bedirinya Perusahaan ...................................... 18

2. Lokasi Perusahaan ........................................................ 19

3. Tata Tertib Perusahaan ................................................. 20

4. Fasilitas dan Kesejahteraan Karyawan ......................... 20

5. Hak dan Kewajiban Karyawan ..................................... 21

6. Struktur Organisasi ....................................................... 21

7. Sistem Penggajian ......................................................... 25

8. Jam Kerja ...................................................................... 26

9. Jaminan Sosial .............................................................. 26

10. Strategi Bauran Pemasaran PT. PutroKinasih .............. 27

B. Laporan Magang Kerja ...................................................... 35

C. Gambaran Umum Responden ........................................... 37

D. Analisis Data ..................................................................... 40

E. Pembahasan ....................................................................... 49

BAB IV PENUTUP

F. Kesimpulan ........................................................................ 53

G. Saran .................................................................................. 53

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 56

LAMPIRAN

Page 13: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiii

DAFTAR TABEL

1.1.Penjualan Produk Jamu PT. Putro Kinasih ................................................ 3

3.1 .Produk Jamu PT. Putro Kinasih ................................................................ 27

3.2.Bahan Baku Jamu PT. Putro Kinasih ......................................................... 30

3.3.Bahan Penolong PT. Putro Kinasih ............................................................ 31

3.4.Harga Jamu PT. Putro Kinasih ................................................................... 32

3.5.Agen PT. Putro Kinasih ............................................................................. 34

3.6.Usia Responden .......................................................................................... 37

3.7.Pendidikan Terakhir ................................................................................... 37

3.8.Jenis Kelamin ............................................................................................. 38

3.9.Alamat Responden ..................................................................................... 38

3.10.Penghasilan .............................................................................................. 39

3.11.Produk Yang Dikonsumsi ........................................................................ 40

Page 14: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiv

DAFTAR GAMBAR

3.1.Gambar Struktur Organisasi PT. Putro Kinasih ......................................... 22

3.2.Saluran Distribusi PT. Putro Kinasih ......................................................... 34

3.3.Hasil Perhitungan Variabel Mengenai Desain Produk............................... 41

3.4. Desain Kemasan Produk Tangkur Putih ................................................... 41

3.5. Hasil Perhitungan Variabel Informasi Produk .......................................... 42

3.6. Informasi Produk Jamu Tangkur Putih ..................................................... 42

3.7. Hasil Perhitungan Variabel Komposisi Produk ........................................ 43

3.8. Hasil Perhitungan Variabel Harga Produk ................................................ 43

3.9.Harga Produk jamu PT. Putro Kinasih ....................................................... 43

3.10. Hasil Perhitungan Variabel Pertimbangan Harga Produk ....................... 44

3.11. Hasil Perhitungan Variabel Promosi ....................................................... 45

3.12 Hasil Perhitungan Variabel Media yang Pernah Ditemui ........................ 45

3.12. HasilPerhitunganVariabel Media Promosi .............................................. 46

3.13. Hasil Perhitungan Variabel Kemudahan Mengakses Produk ................. 47

3.14. Hasil Perhitungan Variabel Keberadaan Produk..................................... 47

3.15. HasilPerhitunganVariabelSaluranDistribusi ........................................... 47

3.16. Hasil Perhitungan Variabel Saran ........................................................... 48

Page 15: TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Kuesioner Penelitian

Lampiran 2 : Penjualan Jamu PT. Putro Kinasih

Lampiran 3 : Harga Produk Jamu PT. Putro Kinasih Untuk Agen

Lampiran 4 : Harga Produk Jamu PT. Putro Kinasih Eceran

Lampiran 5 : Nilai Magang Kerja