T AHUN 2017 Ll -DESEMBER PERIODEJU

• • • • • • • • • • • • • • • • •

PERIODEJU T AHUN 2017 Ll - DESEMBER

0

KATA PENGANTAR PUJI syukur kam1 panJatkan kehad1rat Tuhan Yang Maha Esa karena kam1 dapat menyelesa1an buku berjudul "Kinerja dan Fokus Program Pembangunan Pertanian dalam lnfografis 2017" yang terbag1 dalam dua ed1s1 periode Januan sampa1 dengan Jun1 dan Jul1 sampa1 dengan Desember 2017. Sela1n sebaga1 sarana mengkompilas1 . seluruh 1nfografis yang d1buat Kementenan Pertan1an termasuk oleh Unit KerJa Eselon I, Kehad1ran buku 1n1 d1harapkan mampu membenkan ulasan yang memadai dengan konsep v1sual yang leb1h menank terka1t k1nerJa dan fokus program sektor pertan1an sepanJang tahun 2017,

Penyajian informasi dalam bentuk 1nfografis memberikan banyak manfaat yang tidak dimiliki oleh penyajian secara konvens1al, mfografis d1harapkan mampu merangkum dan menyajlkan data, tabel, daftar, grafik, peta

dan d1agram dibidang pertan1an yang kompleks sepert1 perkembangan ekspor 1mpor komod1tas pangan, data produksi pangan strateg1s, upaya stabil1sas1 harga pangan pertanian serta data ataupun program

pnotitas d1 b1dang pertan1an lamnya secara un1k dan un1versal dengan tekn1k dan kemasan v1sualiasi yang leb1h rr~enank

• • • • • • • • • • • • • Buku 1n1 JUga d1harapkan dapat menyaj1kan 1nformas1 terka1t bebaga1 program pnoritas •

yang dlluncurkan Kementenan Pertan1an dalam rangka mewujudkan Indonesia menJadl lumbung pangan dun1a 2045, serta capa1an yang telah diraih sepanJang tahun 2017 •

• •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

dalam mewujudkan swasembada dan kemampuan Indonesia yang te lah berhasi l tidak mengimpor empat komod itas strategis seperti Beras, Cabai Segar, Bawang Merah dan Jagung .

Tidak lupa Kami sampaikan apresiasi dan penghargaan yang tin ggi kepada para pihak yang telah

membantu proses penyusunan dan pembahasan hingga terselesaikannya buku ini, diharapkan buku ini dapat menjadi dasar pembelajaran da lam meciptakan program pembangunan pertanian kedepan dalam rangka mencapa i swasembada dan kesejahteraan petani di masa yang akan datang .

Kepa la Bag ian Humas, Bi ro Humas dan lnformas i Publ ik Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian

Marihot H. Panggabean

k .

ii

v

JULI 2017 ,, _____ _

Kalau dulu para pemuda tidak mau ke sawah, tapi sekarang banyak yang menjadi petani, sambil bawa traktor bisa menelepon . Karena itu, jika pemuda bergerak, kita optimis wujudkan Indonesia menjadi lumbung pangan dunia dan merealisasikan NAWACITA yakni membangun negara dari penggirin .

Andi Amran Sulaiman Menteri Pertanian Republik Indonesia

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

-z:

NlT~tNlTd lTUlTJ~-lTJ~JlTJ~ lTlllTd NlTJIUlTNSfll~~~~~ NlT~tN~UI NlT~tN\Td NlT,f,lT1fllT(J~IJI lT~nrt•NaH lTJ~lTS-lTJ~lTSlJ[III lT,f,IJI JlJlTH

• • • • • • • • • • • • • • • • •

~----CElAH BISNIS

CURING BERAS Men1111 Beras ndalk Sesuai lualitas

lllbllllllll 300%

"pelani harus untu~ illlllf bisa berkelanjulan dan produktif, pedagangjug3 unllllg dan konSIIIM!II berhak mendapatkan harga layalt"

--S~Aainat\--

W NIIUIIIII .• TAIIIII2012 P'WI.ICI

S.till>lhwi'IV._ ...... -~r..ipo-tidal<....,; ._l!anaoao "-dan ..... ,_ -·-dabmlollelllolnasao"........ oiolaksud dalanl~89 .... ._ pidaoa""""" polqbmo2 tduai!Mudoodapaliocbaoyall Rp4.000.000.000.00 (11111131 iniliar rupiah) .

· Kani abn menyasarsaudan. Kita IUIYI data saudara. Jadi ~ segera yq maiiHllain seperti ini, kembali ke jaa1 -benar." Tlo-,Kep.t.Ptlb~--

3

KEMENTERIAN PERTANIAN

• • • • • • • • • • •

0 • • • • •

4 •

• • • • • • • • • • • • • • • • • 5

Asuransi Untuk Petani "Melindungi dan mensejahterakan petani"

21f ._,.. ___ _ .... ~--...... -·---... _....._ ___ . .. .....................

,__U.. Till ,....IAUTPIIbl -U..-Safld11Wj!-w.. -ICU'UTIJSM IIOOlRI PIJlNI.IIf IIIMUiliiiXl!GA 1101101>~ TOONil PIDOIIoiiiiWITIIIIIPIIII ASUWCSI i.ISNIAJAII PaOI.

ICU'UTIJSM IIOOlRI PIJlNI.IIf IIIMUiliiiXl!GA 1101101>~1 TOONilPIDOIIoiii8AIIII.IUIPIIII ASUWCSI USNtAIOIW(SAf'l

Teknologi JARWOSUPER Untuk KEDAULATAN PANGAN

MENJADI PENDONGKRAK PADI NASIONAL

(~Kementerian Pertanian ~ Republik Indonesia

UPAH NOMINAL HARlAN BURUH TAN I JUNI 2017

0 C) @ "OibiP\1011

6

• • • • • • • • • • • • • • • • •

0

~I

• • • • • • • • • • • • • • • • •

2012 2013

0

(i) Kementerian Pertanian Republik Indonesia

lnflasi Ramadan dan ldul Fitri 2017Terkendali

2014 2015 2016

Transport, Komunikasi, Jasa Keuangan mengalaml kenalkan harga 1 ~7 %.

Sandang Mengal•mi kencl tkan harga 0.78 ~

* Perumahan • Mengalaml kenaikan ha rga 0,75%

... . I

Bahan Makanan Mengalaml Kenalbn 1\arga 0,69%

Makanan Jadi, Minuman, Rokok, Tembakau Mengaliml K.Nibn harg.~ 0.39 11io

Kesehatan Mengalaml Kenallcan t\arg.a 0,3-i %

Pendidikan, Rekreasi , Olahraga Mengalaml Keoa1kan harga 0.07 Cit.

8

Penlngkatan ~awn PtmfflntJh dan F't'~nHukurn df'ngan menUntu k

Satgas Pangan

lr&si Ra rNCI.ln dan lndu l Atri 20 17 menj¥;11 ttrtndah dalam beber.~pa tahu n terakhlr.

Salah satu fa ktomya adalah ~ biNn m.kanln yang W: ~I mengalaml kenalkan

setlnggl t.lhun 5@belumnya

0

w • • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • ~· •

DATA PRODUKSI & KEBUTUHAN KONSUMSI BULAN FEBRUARI 20:1.7

CABAl

Cabai Rawit Merah Cabai Besar

Produksi 75.671 ton Produksi 106.955 ton kebutuhan nasional 68.386 ton kebutuhan nasional 91.842 ton

Neraca + 7.285 ton Neraca + 15.113 ton

~· ~~

9

v

00

A GUSTUS 2017 ,, _____ _

Setiap tahun, satu per satu kita gugurkan persoalan pertanian di Indonesia, kita mimpi 2045 Indonesia jadi lumbung pangan dunia. lnsya Allah kami bisa capai karena hari ini kita sudah buktikan pada dunia bahwa kita bisa makan beras, }agung, bawang, cabai tanpa impor.


• • • • • I • I • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • 0 ~

• • • •

11 • -

KEMENTERIAN PERTANIAN REPUBUK INDONESIA

3 Tahun Pemerintahan Jokowi-JK Wantimpres Puji Kinerja Kementan

Berantaa Mafia Pengen 2.

Untuk menjaga ketersediaan stock pangan dan stabilisasi harga

"Saya apreslasi apa yang dilakukan Mentan selama tlga tahun mewujudkan swasembada pangan dan melawan mafia pang an. Preslden memiliki concen untuk memberantas mafia di semua bldang khususnya masalah pangan. Tldak boleh lagl ada c@lah yang dl kuasal mafla: ungkap sldarto

12

1. SukMa Wujudkan S- bada P.ngan

Menterl Amran sui<ses mewujudkan swasembada pangan strategis (beras, cabal. jagung, dan bawang merah).

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• ---• ~~ KE~E~TERIAN PERTANIAN

• ~~::::7 II •• A

• • • • • • • • < <> <> • ~

• • • • • 13

-

/

0

Q

--: -· --~,...,

--

.... ...

01 tahun 2017, Indonesia mampu membalikan keadaan yang dulunya impor bawang merah dari Thailand, kini justru mengekspor sebanyak 5.600 ton, senilal USD 8,5 juta atau setara Rp 100 Milyar di Brebes, Jawa Tengah

Negara tujuan ekspor bawang merah Indonesia terbanyak

I

Berdasartcan data BPS, Indonesia sejak bulan Januari hingga JuH 20171ndonesia Ieiah mengekspor bawang merah ke beberapa negara mencapai 657,3 ton. Sebelumnya, di tahun 2016 total ekspor bawang merah sebanyak 735,7 ton dan tldak ada impor (NOL)

14

/ • • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • /

0 0 • • • • • • • • 15

• • • • • • • • • • • • • • • • •

~ KEME.NTERIAN PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA

''Panvuluh vanu tarbaik adalah manuniukan bukti kapada patani, iadi pembina vang tarbaik, iadikan mareka patani tarbaik"

18

Andi Amran Sulaiman, MENTERI PERTANIAN STPP, Cibalagung, Bogor (23/8)

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

~ KEIENTERIAN PERTANIAN

Raih

lnovasi Pelavanan Publik Tahun 2011 lelalui

19

,_ -·llooor...... ~An

._~ ====-=-..._. :..--..:. .. . .................. ---............. _ ... ~.- ---"""" .......... - ~------.... .......... ...

~,., ....... '*"" __ -...,...,. __

-_._..._........ ..... ............... ---... _ ..

()

rn KEMENTERIAN PERTANIAN w REPUBLIK INDONESIA

4

Raib Pengbargaan TOP 40 lnovasi Pelayanan Publik Dari Kementerian PANRB,Mentan Amran meraib Apresiasi Bertubi Tubi

Kementerian Pertanlan (Kementan) di bawah kepemimplnan Menteri Andi Amran Sulaiman kembali meraih penghargaan, setelah beberapa kali diapresiasi oleh badan dunia, para pakar, pengamat, budayawan, Ketua MPR, anggota DPR dan DPD Rl. Penghargaan kali lni diperoleh pada saat acara Pekan Ke~a Nyata Revolusl Mental Indonesia yang dilaksanakan di Stadion Manahan Solo.

Aplbll.,..._ Slllu 1*1tu PRIOQ KLIK clarl ~ Tlqung Prlall, ~ ...... ~ ......... llllu IIOVMI yeng ~dan~ J*VWgMn Top 40 I,_. PMywlen Publlk lllhun 2017 yang dleela 1111111._, oleh ~Pen~~ Nagar-._, R8lanMII Ellrdcrllll (PANRB).

Penghargaan lflllllll dldapat oleh Kementerlan Pertanlan Dl tahun 2017 :

ApNIIIII PeiiQIIollln f'ell!llallllen ~ TariMIIk Tlngkat Kemenlallan Beaarclarl Bedan Kapega..., Nallonal (BKN) pede lllhun 2017.

Aprwllll Ubelt1alllen lndoneala dalam rnenc:.pal-beda bela dart orgeniMII inlllrnellan8l. Food n Agrtculture Orgentzetlon (FAO)

keberhasilan lndonesla dalam mewujudkan swasembada pangan dalam waktu singkat dari dari dunia intemasional yang tercennin dart kedatangan sejumlah negara, ya~u Malaysia, Filipina, Vietnam, Taiwan, dan Uzbekistan,

20

Kementerian Portanian Rl

ANI www.tvtani.tv

Kementerian Portanlan RJ

a Kementan

~ Kementerian Pertanian

Repoblik Indonesia

/ (

~ • • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

/ >()

KEMENTERIAN PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA

rtllltj~h.n DiRGAkAyu KEMERdEkuN

Epublik I do ESrA

21

~· ~ OON ES IA

KER'JA BERSAMA

''

v

00

SEPTEMBER 2017

Output-nya adalah bagaimana kesejahteraan petani kita tingkatkan dan kemiskinan kita hilangkan dan inflasi kita tekankan. ltu tujuan pemerintah.


- --- --- ---- --- - ------------- - ----- - - -

• • • • • • • • • • • • • • • • •

<>

KEBIJAKAN PEMERINTAH UNTUK KOMODITAS BERAS LINDUNGI PETANI, PEDAGANG DAN KONSUMEN

PET ANI

Pemerlntah menetapkan Harga Pembellan Pemerintah Pemerintah berlkan bantuan Alai Mesin Pertanian (HPP) Gabah Kerlng Panen Rp. 3.700/ Kg (Aisintan), subsidi benih dan pupuk, asuransi Pertanian

untuk melindungi dan mensejahterakan petani serta perbalkan lnfrastruklur unluk menekan blaya produkai petani.

PEDAGANG

KONSUMEN

Rp

Pemerintah menetapkan Harga Eceran Tertinggi (HET) untuk Beras Medium Rp. 7.3001 Kg dl tingkat produsen untuk mengendallkan harg11

I Pemerintah menetapkan Harga Eceran Tertinggi (HET)

Beras Medium Rp. 9.000/kg untuk melindungi konsumen dan tidak memberatkan konsumen

24

• 0 •

• w •

• • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • 25

"menuju Indonesia bebas rabies"

()

26

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• ,. ·• • • • • • • • • • • • • •

27 -•

Ayam Kampung Pedaging Unggul SenSi·I Agrinak

A yam SenSi-1 Agrinak ini merupakan salah satu galur mumi

ayam lokal pedaging unggul dari rumpun ayam Sentul dari Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Ayam Sensi adalah singkatan dari Sentul Terseleksi

Telah ditetapkan sebagai galur ayam lokal pedaging asli Indonesia oleh

Menteri Pertanian melalui Sural Keputusan nomor 39/Kpts/PK.020/1/2017 tanggal 20 Januari 2017

Hasil analisa ekonomi 95 ekor ayam SenSi-1 Agrinak dengan harga Rp. 40.000/ekor setelah dikurangi pengeluaran pemeliharaan akan mendapat keuntungan mencapai Rp. 630.000

Ayam Kampung Biasa Ayam SenSi-1 Agrinak

500 Bobot bidnp wnur 10 minggn (g/ ekor) 900

<27 Mortalitas s/ d 6 mg (%) 2

< 10 M ortalitas mnlai produktif s/ d afkir (%) 2

28

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • •

Ekspor Pisang RI Tern bus

16 Negara

29

Volume Ekspor 17 ,4 jut a ton

Sentra Produksi 85% Prov . Lam puna

Negara Tujuan Timur Tengah , Malaysia , Iran , China , Korea

Selatan

)

0

SIWAB (Sapi lnduban Wajib Bunting)

I 70% Keberhasilan

IB dan KA

SemenBeku dan Nitrogen

Cair

l'<•nambahdrt d.w Pe ndarnpiii!Jdn

dau Dokt<.-r !Iewan

60 "

Mandiri Ternab

dan Ebspor

30

I I

Peningkatan Populasi dan Pendapatan

Penguatan Pakan Ternak

20%

Penyelamatan Be tina

Peningkatan Kompetisi PKB

danATR

• 0 • w •

• • • • • • • • • • • • • •

- - - -------

• •

--------------------- - ---,

• •

PENERIMAAN CPNS KEMENTERIAN PERTANIANTAHUN 2017 Prosedur Pelaksanaan Seleksi l<ompetensi Dasar (SKD}

• Total Pelamar ' Pelaksanaan Ujian SKD

• 80.306

• • • • • • • • • • •

'IID Lulus II verifikasi online

Tidak

Memenuhi .576 Syarat

....

31

SKB

HET BERLAKU ~ HARGA BERAS PREMIUM TURUN 50 o/o

32

-~ -

Menteri Pertanian dan Menteri Perdagangan terbukti berhasll menata kebijakan komoditas beras melalui

Permendag Nomor 57 Tahun 2017 ten tang HET (Harga Eceran Tertlnggl ) Beras dan Permentan

Nomor 31 tahun 2017 tentang kelas Mutu Beras.

Harga Beras Premium turun mencapai SO %, dari semula

Rp. 22.000 hingga Rp. 36.000/kg menjadi Rp. 12.800/kg

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

8o

2 Kab. Lebak

3 Kab.Pandeglang

4 Kab. Sukabumi

5 Kab Lampung Sclatan

e 300.000 ha dibutuhkan untuk penuhi kebutuhan jagung OKI Jakarta • e Komoditas Jagung dijadikan sebagai pilot project, akan menyusul komoditas lainya e

33

PERMENTAN 31/2017

:.~':..58 ERAS KL\ SIFIKASI KEI.AS MUTU UF.RAS DIUAG I MEN IADI.

BERAS MEDIUM

95%

14%

75%1 25%

s.toiollordnorbn ............... t ....... IIOASQtUSUS,.....IMmUU.,IMm-.t..IMmhito•, /-sem Mtas ktHtMtS dtnpn ptrsy«<bn pih MRS •fill Ktsehmn, Mru Orpnik. brttti ~ lndbsi Grtoplf'n

ibn vlrietas ..... rant t.&lfa ••s .. Menttrl ~ ..... S«ta bms,... ti4ak dap.c: dipntMsl di ua. ~ .

v

OKTOBER 2017 ,, _____ _

Hilangkan egoisme sektoral, pertanian berdiri sendiri tidak bisa menyelesaikan masalah. Kami selalu bersinergi dengan Kementerian BUMN, Kementerian Perdagangan, Kementerian Keuangan. Yang ada hanya misi Presiden, kami hanya pembantu Presiden. Kami wakafkan din untuk negeri ini.


• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • •

35 -•

• • • • • I e :

I ., I .,

• • • • • • • • •

I

• • • • • • • • • • • • • • • • •

Panen Musim ke-Tiga, ~?- Target 1 Juta Ha/ Bulan

Okt- Des 2017, bisa mencapai 3 ;uta fan beras

Ciamis, 9 Oktober 2017

37

......... , .. _,_ .. ,. ... IUiliTUIIIJIIUIIJIIU

#MenuiuSwasembadaKedelal# Tanam serentak di 20 Propinsi

Target500.000 hektar

JAWA 130.000 Ha

Perllrllllah lartiiUn IIIIDIUIIII Ml.llllll- 510.000 llelnar ••11•1-nrniPBII-Pdl Sllllllrl. lin, ICalllnMtan. Sel-l IITT d•IITUMIIIIIIIIIIIIIIUI Iah .. llelliS JMn-1111. lahiiiJMrtlliR .. TIM.IIMII MlrQI.IahiR Merl. IIMII Udlr. lahM JISMI surUI serta 181181 IMS PITB 111111 .

#PetaniMilenial# HPS2017 world~

food H I OOtUS \A

day

"Generasi muda amat dibutuhkan dalam membangun pertanian di Indonesia, sebab saat ini semakin sedikit orang yang tinggal di desa semakin sedikit orang yang bekerja untuk memberi makan kita"

MARK SMULDERS FAO REPRESENTATIVE IN INDONESIA

38

KEMENHRIAH PERTAHIAN REPlJBUK INDONESIA WWW peii3Riall iO.td

HARI PANGAN SEDUNIA K3 37,2017

DUKUNG DIVERSIFIKASI PANGAN "Pangan lokal sangat banyak jenisnya dan bisa menjadi kekuatan ketahanan pangan di daerah. Apabila pangan lokal dari sejumlah daerah lebih dipopulerkan ke masyarakat sebagai menu kuliner. nantinya bisa mengurangi konsumsi beras di masyarakat"

Andi Am ran Sulaiman MENTER! PERTAHIAN

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

HARI PANGAN SEDUNIA KE WVII TAHUN 2011 Menueraun GenerasiMidaulam Mtmlla•u• Pertanlan MenuJu

lndoneslllUmbunu Pa11111 Dnla Plllllalllk 19 • 22 Olkllber 2011

llhll : llftasliii•UTMIIII Pwa, lUI lara llli-wlnt

worl ~

SAirNII food day

C!an&etheM .. oollllijntioA. inmt illood security aod nnt dewtopment

KAUMMUDA BERTINI

39

............... .._ .... lmlllmlll1'111111111

#MenuiuSwasembadaKedelai# Tanam serentak di 20 Propinsi

Target 500.000 hektar

NTT 40.000 Ha

.._...... ...... _ .......... 51U ..... __ ......................... ....... m•~- tr•wiiiiMIIIIIIII .. • ' !111M .....-Ta. hiiMbrhi.IIIIM lllrl.hiiMIIti•IIIIM ___ IIIIM_NII_

n KEMENTERIAH PERTANIAN ~ REPUUUK INDONESIA

Program Asuransl pertanian inl dibuat agar para petani mendapatkan ganti rugl jlka mengalaml gagal panen atau puso.

Asuronol UuN Toni Pod! (AUTP) 1110.000/H• (doiHoyw)

P........,n rMnanggung Rp. 144J)00iha ..

40

P.unl Rp. 38.0011n1 ..

I I

PROGRAM ASURANSI PERTANIAN

Skema Preml Subs1dJ Dana dan APBN :

Dal1m pr.-N APBN pamenntah m~nggung 80% pembo~n d•n 20% d1tanggung J*,anl

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

---·--

0

w dengan semua kalangan . Untuk meningkatkan motivasi dan membangun kebersamaan

41

------------

/

42

-~ ....

ekspor bt!tas atganlk ke Malaysia. Ekspor perdana direncanakan akan d llakukan sebanyak 50.000 ton saat

Hari Pangan Sedunia bulan Oktober 2017

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• •

! •

• • • •• •• • • • • • • • • •

DlrUIIIII llldlral TMI .. II Pill lA IEMENTlRIAI PERTAIIIAN

#MenuiuSwasembadaKedelai# Tanam serentak di 20 Propinsi

Taruet500.000 hektar

NTB 40.000Ha

l'enleriAIIh llrtellM PI-nan kedelal 11h111 500.000 hlkllr ~III!IMI Mlll!lftR APII-P ~I 5111'111111. Jawa. laUmHIIII. Sullwell. m dan IITI.~IIIII IIIIIIOllllliR lahan bekas .lrllllbiDIII, lallaa •erkellunan TBM. laban kertng, 11111111 ••ra. 11•11 lldur. lilian USllll!l sunrt senalahan lkl PIITIIIIUII.

43

HARI PANGAN SEDUNIA KE XXXVII TAHUN 2011

Menuuerakan Generasl Muda dalam Membangun Penanian Menuiu

Indonesia Lumbunu Panuan Donia Pontlanak 19- 22 Oktober 2011

loliasl : Marlias lldlllllll Tanlwl!l ,_ Klbu laya Kall1111111 Barat

HO NUO TO II( IAOH MAN IUIOJ JUST K , SUPARMAIU YOU - ~AJIMAH ?? HE WAS suc:«SS wt1ll rARMINO

JANGAN BANY AJ( MENGHAYAW!!

worl ~ food

day ~ rl ® D Ctlangethefutureof mi,.ation, ~-= .,._ ~-.. -~~.

1nml in food sea~nty and rural development

~ I

<

Dlllllllllt 111 .. 111 T•-ti'IIIH IUimtiiiAI PlRlUIU

#MenuiuSwasembadaKedelai# Tanam serentak di 20 Prooinsi

Target 500.000 hektar

SO MATERA 153.000 Ha

Penllrlltalltartlll• DIIIIIIIH li~IIIIIIIIIIS 5II.Ge0 llelllar ~~~~- HIIIIIR APBII-P Ill 511111111, IIWI. ......... Sil-l m d .. ITUIIIIIIItlllllfUIUII ..... bHII JIIIIHIIIIIIII, ...... Jllrltllu• Tl . ..... l ktrlnll. l ...... ,.. .... 11111111', ...... ·--serta ..... lkl Plrlllllll.

44

0 KEMENTERIAN PERTANIAN REPUBUK INDONESIA

worl ~ foo

day

KU~UNGI li SEMARAKKAN

HARI ~~NmAN SEDUNIA XXXVII

TA HUN 2017 " Menggerakkan Generasi Muda Dah1m Membangun Pertanian

Menuju Indonesia Lumbung Pangan Dunia"

19-22 Oktober 2017 Aula Makodam XII Tanjung Pura , Kubu Raya - Kalimantan Barat

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • ,. • • • • • • • • • • • • ,. •

0

45

• • • • • • • • • • • • • • • • • j

• • • • • • • • • • • • • • • • •

v

NOVEMBER 2017

Yang bisa merubah dun/a adalah teknologi. Dan yang merubah pertanian adalah mekanisasi. Kejayaan pertanian ada di tangan litbang.

Andi Amran Sulaiman Menteri Pertanian Repub/ik Indonesia

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

0

w JUAL BELl ONLINE?

Jangan Lupa

#LaporKarantina Hewan, tumbuhan, dan produk-

produk turunannya dapat berperan < ~

sebagai media pembawa penyakit . Laporkan pengirimannya kepada

petugas Karantina Pertanian

49

I~ • •

• •

• •

• •

• • •

• •

• •

• •

• • • • • • • • • • • • • • •

• -z:s

• • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • •

0 ~

53

ii ASURANSI PERTANIAN I ' UNTUK KESEJAHTERAAN PET ANI

Asuransi Pertanian bertujuan untuk memberikan kemudahan dan perl indungan petani dan peternak dalam menanggung resiko usaha tani akibat bencana alam, serangan hama, penyakit llewan dll.

AUTS (ASURANSI USAHA TERNAK SAPI) PREMI : Rp. 40.000/Ekor/Tahur Ganti Rugi Rp. 10.000.000/ekoo

Disebabkan Oleh : Kematian Karena Penyakit Kecelakaan Beranak dan Kehilangar

54

Asuransi ~ UsahaTernakSapi ~ untuk Perlindungan Petemak Sa pi

IJIJ Asuransi Usaha Tamak Sapi (AUTS) mamberikan perlindungan dalam bentuk ganti rugi kapada petemak jika tetjadi kematian sapi karena penyakil. kecelakaan, beranak dan kehi/angan akibat kecurian sehingga petemak dapat maneruskan usahanya.

satu tahun dimulai sejak pembayaran premi

• BeNmur satu tahun

Masih Produktif

Memlllkl penandaan/ identius yang jelas (mkro-chlp,urtag, atau lainnya)

Rp. l,?e~poo.- /

Rp40.000,· swadaya petani

Rp 160.000,· ditanggung pemerintah

Sapi mati karena be:ranalc

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • •

@ lllllliTIIIWIP!IT"""' ~MOOII:SI.I. ••••r•lt••"l"''

"Berdasarkan hasil audit dengan tujuan tertentu. pro&Jam kerjasama Kementerian Pertanian dan TN I, sudah sesuai. sudah sejalan den&an Pe13lu1'3n Presiden No.54 Tahun 2010 khususnya pengadaan ba111111 dan jasa. Tidak ada yang bertentanp~ denpn l'l1'3turan l'lr1lldan& undallparq berada dialasnyl dtnlbn )up YatWbnla dlllnnlra. Sejak talul2015.d~~~g~~~ batiM 1111 seiJIIIarlp 1111 .... basan ran& *lumnya lidak ~ lancar, dengan masuknya. dengan bantuan TNI ini. jusbu P1111J3111 eetak sawah semakin qyall dallsemakin konkrit".

KAMU PENJUAL? BACAINIVUK

1- Pengiriman hew an, tumbuhan dan produk turunannya

2- Wajib dilaporkan kepada Petugas Karantina Pertanian yang berada di kantor pos, bandara, dan pelabuhan

J 3-Jika media pembawa tersebut

4-Media pembawa siap dikirim

..,...,_~~ sehat & bebas hama penyakit,

KAMU PEMBELI? BACAINIYUK

1- Hewan, turnbuhan dan produk__,.· turunannya yang Ielah dikirim

~-4- Media pembawa yang sehat dan ----J

bebas hama penyakit siap diterima

55

v

v'. petugas akan menerbitkan Sertiftkat Kesehatan

2- Wajib dilengkapi dengan Sertiftkat Kesehatan dari negara/area asal

3- Petugas Karan tina akan memeriksa kelengkapan dokumen dan status kesehatan media pembawa

• • ---------~·-------- •

Kom odlt1.s D.1glng Aydm Ras P•ldrun KtterucUun W l Pttklr,.nK•Dutur..n SJ.t6 Surplu' 96

Komod lt u Tt lur Ay1.m Rils Pukird•n Keters~l .. n 161 6 Perkira•n Ketlutuh•n 1'6.J Surplu<, 711

Komodotas Jagung ~rklr•o~n Ktter,tdiUn l W,J 1 f>torku«n KQuluh.ln 11076 Surptu, SS.S

Komod llas Mlnyak Goreng Ptrklra.n Ketenediun 49691 Perltlrun KeDvtun•n 1 Uti 1 SUflllUS JSOI,7

56

BAOAN K£TAHJ.NAN PANOAN KEMENTERIAN PERT AN IAN

Komodltas 8dwctng Merah Perklr•dn Ketero;edlun 110 6 F~Prklr••nkebutuh41n 1917 Surplu'> 179

• •

(dolarn Rlbu Ton) •

Komoditas Beras ~riiJr,un KttenecUun S 1SI3 PvklrunKitbUtuh.n 4 "'J Surplus t"S

Komodltas Oaglng Sa pi Plrtur••n Keter'itdl••n 10 lib Perklr.t.an Kebutuh•n S0,479 Surplus 20,JOJ

Komodltas Cabal Btsar Perlo.lr"n Keter<;..:ll .. n l09 .,_rklru.n Kltluluhotll 1161 Surj»lu~ U.t

Komodllas Cabal Rowlt Pvklrl•n Kttetsldl••n 1SIJ Pwklrun KHutuf'l•n US 1 Surplus 12.6

• • • • • • • • • •

• • • 0 • • •

) . • • • • • • • • •

BAOAN KETAHANAN PANGAN KEMENTERtAN PERTANIAN

Konservasi Sumberdaya genetik lokal

Peningkatan pendapatan keluarga dan masyarakat

MANFAAT KEGIATAN

L ( KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI)

Ramah Lingkungan lmengurangi jejak karbon dan pemanfaatan

Ketahanan dan kemandirian pangan dan gizi keluarga ~:iTo:::~ barang bekas]

info lebih lanjut, hubungi: bkp.pertanian.go.id

57

Mendukung diversifikasi pangan berbasis sumberdaya lokal

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • 0 • w • • • • • • • • • • • • • •

KEIIENTERJAN PERTANIAH REPIJ8UI( INDONESIA

PEMERINTAH MENSEJAHTERAKAN PETANI

Desa Sumber Sari memHiki 17 kelompok tani

luaa lahan 689 hektar

140 pampa air

sa wah lrigasl teknls

sawah semlleknls

Iehan tadah hujan

59

Kementerian Pertanlan mulal Tahun 2017 lnl akan menggalaklcan kemball bludldaye tanaman rempah berdasarkan keunggulan tanaman rempah maslng-maslng wllayah, 5,5 Trlllun anggaran pengembangan tanaman rempah dan hortlkultura dlkucurkan ke seluruh sentra pengembangan tanaman rempah dan hortlkultura berdasarkan keunggulan komparatlf komodltas dl rnaslng-maslng daerah .

10unlt llullllftiiDr

1 unit oomblne haMiatet

v

DESEMBER 2017 ,, _____ _

Ke depan bukan politik lagi yang menjadi panglima, mungkin bukan hukum lagi yang jadi panglima, tetapi pangan bisa menjadi panglima nantinya. Siapa yang memiliki pangan, dia yang akan mengendalikan.

Joko Widodo Presiden Republik Indonesia

60

• • • • • • • • • • • • • • • • •

1: • • • • • • • • • • • • • • •

~e/cvr~ 23eaam afe7~

~evn20/J' Program infrastruktur prioritas nasional

Nilai maksimal bagi belanja barang kementerian dan I em bag a

Subsidi benar-benar tepat sasaran dan efisien

Mengawal jalannya Program Keluarga Harapan (PKH)

Pengembangan tanaman hortikultura dan pembangunan sarana irigasi , dan subsidi tepat sasaran

Pemerintah daerah antisipasi perubahan Dana Alokasi Umum (DAU) formula dinamis sesuai jumlah pendapatan

Dana desa dipantau efektivitas pelaksanaannya

Dana Alokasi Khusus (OAK) mengatasi kesenjangan ketersediaan layanan publik di daerah .

61

• (i) •

• Rencana Kebijakan Operasional • Kementerian Pertanian Tahun 2018 •

• • •

0 0 • • 0 •

l • • • • •

62 • A

• • ~ •

• • • • • •

,/~ ,,,,,,' , ,,

/ KIT A SUDAH MAMPU \ / MEMPRODUKSI \ : DAN MENGEMBANGKAN 1

1 BERAS KHUSUS DALAM NEGERI : \ SEHINGGA KE DEPAN ' / \ KITA TIDAK IMPOR LAGI ,' ',, BERAS KHUSUS. /

' / ....... ______ .... '

• • • • n a • a -::-..::- ....._ ........... ...._..._.,

• • • • 63

/

BADAN llETAHANAN PANGAN KEMEHTERIAN PERTANIAN

PROVINSI FOKUS STABILISASI HARGA PANGAN MENJELA NATAL 2017 TAHUN BARU 2018

Maluku Utara

Sulawesi,U1tara I

~ · ··U ~ ' . <P .

Papua Barat

I ....,. . .

I

Kegiatan: Nusa Tenggara Tlmur - Rakor bersama stakeholder - Kunkcr pasar tradisional - 13azar pangan mumh

64

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

PH OTANI TUNAS INTEGRITAS, PUNGLI STOP

0

65

<i) OIROOORAT JEHOERAL TAHAMAH PAHGAH

KEMEHTTRIAH PERTAHIAH

BERALIH ke Kedelai Nasional Non GMO

GREATS (Gq(_ih Renyah Enak Am an T anpa rmii!] Sehatl

Kedelai non GMO atlalah kedelai yangookan ha~l n:kayas.agenotik, letJpJ kedelal yan& dilanam secara a !ani sepelll kedebi lokal

Pemelinlah mendorong upaya peningjlalan produksr kedefa1 a~r hayah/Hon GMO denpn membenkan msenlrt pada pelanr serta mendorong agar kedela~ Has~onal/lokal drperJJnakan sebagai bahan baku rnduslrl makanan domesllk dan menclpbkan pasarbaru bOil ekspor kedelal non GMO

GI.IO flllllllalr....,......,.l adalah proses perubahan genellk dan sualu organlsme dengan leknrk rel<ayasa genlrk.GMO momodrflka~ berbag;~rJents pangan dan brsa juga untuk penellhan 1kruah non pangan

..IJ_ -·-66

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • ~/"-.,

• 0 • • • • • • • • • •

---------~·--------BADAH KETAHANAH PANOAH KEHEHTERIAN PERTANIAH

STOK DAN HARGA PANGAN AMAN JELANG NATAL 2017 & TAHUN BARU 2018

MENGHADAPI NATAL 2017

& TAHUN BARU 2018

PEMERINTAH

MENYIAPKAN STOK

Daglng Ayam Ras r Jo~gung Stok : 9,6 • Stok : 55,5

Telur A yam Ru - , Mlny.ak Coreng · Stok : 72,3 Stok : 3.508, 7

~ Btras Daglng Sapl Stok : 189,5 Stok : 20,18

(dolarn ltl bu TOft }

Cabal Beur Stok : 22,9

Cabal Rawft Stok : 12,6

Bawang Mtrah Stok: 17,9

TOKO TAN! INDONESIA CENTER MENJUAL BAHAN PANGAN DENGAN HARGA DIBAWAH HARGA ECERAN

TERTINGGI DAN PASAR

Daglng Ayam Btku Daglng Ktrbau Gula Paslr Bawang Putih

Rp 28.000/kg Rp 70.000/kg Rp 12.000/kg Rp 16.000/kg

Telur Ayam Ras -, l Mlnyak Goreng cabal Merah Kerlting Bawang Merah

· Rp 22.000/kg Rp 11.000/ltr Rp 28.000/kg Rp 20.000/kg

~ Beras Daging Sapi Beku

Rp 7.900/kg Rp 75.000/kg

67

0

--------·~---------RENCANA AKSI STABILISASI

HARGA PANGAN JELANG NATAL 2017 DAN TAHUN BARU 2018

Rapat I Pertemuan koordinasi dengan pemangku kepentingan terkait ketersediaan I pasokan dan harga pangan periode HBKN Natal- Tahun Baru IPusat dan Daerahl

Pemantauan Harga dan Pasokan Pangan PokokiStrategis

Gelar Pangan MurahiBazaar di 9 provinsi (Papua, Papua Barat, Maluku, Sulut, Sumut, NTI, Kalbar, Maluku Utaral ditambah DKI Jakarta yang mayoritas merayakan HBKN Natal dan Tahun Baru

Bersama Kementerianllembaga terkait (Satgas Pangan, Kemendag, Perum Bulog dll)

melakukan pemantauan ketersediaanlpasokan dan harga pang an strategis, baik di produsenlkonsumen

68

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • •

BADAN KETAHANAN PANOAN KEMENTERIAN PERTANIAN

Gerakan Stabilisasi Harga Pangan Je\ang Natal 2017 & Tahun Baru 2018

Dalam Rangka mengendalikan harga pangan strategis, BKP mencanangkan rencana aksi stabilisasi harga pangan

OISTRIBUSI GERAKAN STABILISASI HARGA PANGAN

Toko Tani Indonesia (Til)

Outlet yang Berada di Wilayah Strategis dan Menjual Pangan Strategis dengan Harga yang Murah dan Berkualitas

TTl Mobile Mobil yang bergerak mengunjungi beberapa lokasi strategis dan melakukan bazar

TII - Gojek

Kerjasama TTI-Gojek guna mempermudah aksesbilitas masyarakat memperoleh pangan

MITRA GERAKAN STABILISASI HARGA PANGAN

® @ opp.,,m ~ ''m'""''"

Bulog ~ Kita (RPKI

Depo Bahan ~ Pangan Pokok Kita rui\ ~ ® .... ~ .... Q ... ~~,;.,; Q Pengusaha Pangan

E-Waroeng

69

/

0

--------·~·--------BADANKETAHANANPANGAN KEMENTERIAN PERTANIAN

3 LANGKAH PEMERINTAH KONTROLHARGAPANGANPOKOK

(JELANG NATAL 2017 & TAHUN BARU 2018)

• Jawa. Lampung, Sumsel Ball N11!, clan Sulawesi: ~~~;ndag Medium: Rp 9.450/Kg, Premium: Rp 12.800/Kg

Permendag • Bawang Merah : Rp 32.000/kg

Tahun 2017 • Sumatera lainnya. Kalimantan: Medium: Rp 9.950/Kg, Premium: Rp 13.300/Kg

• NTT: Medium: Rp 9.500/Kg, Premium: Rp 13.300/Kg

• Maluku. Papua: Medium: Rp 10.250/Kg, Premium: Rp 13.600/Kg

Melakukan Koordinasi & Pengawasan Melekat

• Rakor pangan melibatkan kementerian/lembaga terka1t di tingkat pusat, provinsl. dan kabupaten!kota

• MelaiUl Permendag 20 Tahun 2017 lonjakan harga akibat penimbunan harga bisa diminimalisir

• Bersarna Satgas Pangan melakukan pengawasan mete kat

70

No. 27 • Daging Sapi Beku : Rp 80.000/kg

Tahun 2017 • Daging Ayam : Rp 32.000/Kg

• Telur Ayam : Rp 22.000/Kg

• Gula Pasir : Rp 12.500/kg

• Minyak Goreng Curah : Rp10.500/Liter,

• Minyak Goreng Kemasan : Rp U.OOO/Liter

Rencana Aksi Stabilisasi Harga Pangan

• Menjaga pasokan terdistnbus1 dengan balk ke sentra-sentra Pemasaran dan Opel'llSi Pasar oleh Perum Bulog.

• Optimalisasi & pengembangan outlet distribusi pangan: Toko Tani Indonesia (TTl), Rumah PanganKita (RPK), E-Waroeng, Depo Bahan Pangan Pokok Kita, Bazar Pangan Murah.

• • • • •

·0 • 0 • •

• • • • • • • • •

• . (~ : w • • • • • • • • • • • • 71

I I I I

8ADAH KETAHAHAH PANOAN KEMENTERIAN PERTANIAH

PANEN PADI MELIMPAH Dl DESEMBER 2017-JANUARI 2018

1- LUAS PANEN (HAl

: Kalimantan I Provtnsl O.s 2017

1 Kalimantan Bar11t 153,321 1 Kalimantan T•na•h 3,556 1 Kalimantan S.latan 11,469 1 Kdrrw~nun nmur 7,.a& I 7,41&

I , I

I I' 1_ ...

Jan 2018

IU09 19,083

12,283 6,159 4 ,478

f :r;~ll.uAs-PANEN: ---, - LUAS PAN EN (HA)

Sulawesi Des 2017 Jan 2018 1 Des 2017: 1.051.905 Ha

: Jan 2017: 979.656 Ha Sulawesi Uta,. 11.660 16,315 Sulawesi Tengah T1,66S v,709 SuJiwesl S.Jit~ 34,072 3V,500 sut.wesl Tenggara 1l,3V1 1.706 Goront11lo 24,J14 546 SUIIIWell Bafllt 8..748 15,612

I I I

1 Produksi GKG : Des 2017: 5.890.666 ton : 1 Jan 2018: 5.486.074 ton 1 L-~------------~

I_-- LUAS PANEN (NA)

~ • LUAS PAN EN (HA) Maluku, Papua Sumatera Provlnsl 0.1 2017 Jan 20l8

Aceh 10,211 13.658 1l4.340 n,aao 51,214 21,555

J11mbl 19,WO Sumater11 Selatan 216,4&0 BengkuiU 11,2&3 L.ampung lS.731 Kepulauan Bangka S.lttung 7,164 Kepull!uan RIMI 10

52.427 1a,Ja1 17,425 55,157 8,67l 41,531 l,l77

I I

Provlnsl 0.1 2017 Jan :Z018 MakJku

I_ LUAS PANEN (HAl ., I I I

Mah.Jku UU!~ PAPUa Barat Pap4.1a

1,785 ~302 187

>,no 2,722 20l 1,126 Jaw a 560

::;'::S~rta O.s 2017 Jan 2018 I_ LUAS PAN EN (HA)

J.......... .;~7 ,.7,.., Bali, Nusa Tenggara ~~~::=:~. ~= ::: Provtnsl 0.1 2017 Jan 2018

Jaw a nmur 59,258 99,366 :U'~ Tenggara a.rat 1;,~ 1~.~;,

~nten 15,213 33,174 Hun Tengg•ra nmur '605 5,662

Sumber: Pusdatin, Kementerian Pert an ian, Des ember 20' 7

72

• 0 • w • • •

• • • • • • • • • • • •

• • KEMENTERIAN PERTANIAN

• DIREKTORAT JENDERAL PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEW AN

• • • Ketersedlaa Keterangan

n (ton) • • 50.479 70.662

29.602ton Sapl slap potong lokal (1 73.987 ekor) Rancana kedatangan daglng • sampal o..Jiber 2017

Sapl slap potong ex-llbanyak 16.552 ton:

11 .003 ton - Daglng karbau (Bulog): lmpor {55.293 ekor) 6.5S2 ton •

- Daglng sapl (lmportlr): 10.000ton

0 Stok daglng sap I dl 11 .249 ton 57 gudang lmportir

(30 Nov 2017) }

• • Kebutuhan : 50.479 ton Ket...tlaan : 70.662 ton

• SUrplus : 20.183 ton

Stok daglng kerbau 18.808 ton diBulog

(30 Nov 2017) • • 20.183ton SUipU

• • 73

0 ••

(

0

• • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • • • • • • • • • • • • 75

DIP9UH....wl MENGGAHTIKAN IMPOR BERAS JENtS PAEMJJM ..ENIS JAPOHICA YANG PERt.UNT~ TERUS L1ENWGKAT

VARIETAS TARA BAS

0

Q @kementerianpertanian 0 Kementerian Pertanian Republik Indonesia 0 @kementan 0 Kementerian pertanian Rl

• • • • • • • • • • • • • • • • •

T AHUN 2017 Ll -DESEMBER PERIODEJU

Documents

Transcript of T AHUN 2017 Ll -DESEMBER PERIODEJU