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N o todo es yudo y karate en el vasto universo de las artes marciales. Des- de aquella fundacional serie te- levisiva Kung-fu, protagonizada por un inescrutable David Ca- rradine, generaciones de aficio- nados se volcaron a los dojos en busca de formación y entrena- miento descubriendo otras dis- ciplinas basadas en los mismos principios llegados del Lejano Oriente. La hazaña “dorada” de Sebas- tián Crismanich en los últimos juegos olímpicos disputados en Londres hace cuatro años pu- sieron el foco sobre el taekwon- do, pero un rápido vistazo a su alrededor nos revela otras posi- bilidades de enriquecimiento fí- sico y espiritual, como el sipal- ki-do, el wushu, el wingtsun, el brazilien jiu jitsu o el singular kendo, que se practica con es- padas de bambú, una reminis- cencia de las katanas de acero Las otras Artes Marciales Llegadas del Lejano Oriente, aportan beneficios físicos y espirituales a los aficionados que se acercan a asociaciones y dojos en busca de formación Oscar Muñoz [email protected] Viernes 25 de septiembre de 2015 www.diariobae.com página 7 Un recorrido posible por una agenda cargada de propuestas teatrales de factura local y de los mejores elencos de todo el mundo. Para elegir y arriesgarse a lo nuevo Escena explosiva Noches de FIBA página 3 La ciudad de los tatuajes Contratapa Coffee break: Reconocimientos para marcas argentinas TIERRAS DE LARSSON Agenda del finde Cine, página 6 327 cuadernos, Piglia, Di Tella y un ejercicio de memoria

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No todo es yudo y karateen el vasto universo delas artes marciales. Des-

de aquella fundacional serie te-levisiva Kung-fu, protagonizadapor un inescrutable David Ca-rradine, generaciones de aficio-

nados se volcaron a los dojos enbusca de formación y entrena-miento descubriendo otras dis-ciplinas basadas en los mismosprincipios llegados del LejanoOriente.

La hazaña “dorada” de Sebas-tián Crismanich en los últimosjuegos olímpicos disputados enLondres hace cuatro años pu-

sieron el foco sobre el taekwon-do, pero un rápido vistazo a sualrededor nos revela otras posi-bilidades de enriquecimiento fí-sico y espiritual, como el sipal-ki-do, el wushu, el wingtsun, elbrazilien jiu jitsu o el singularkendo, que se practica con es-padas de bambú, una reminis-cencia de las katanas de acero

Las otras Artes MarcialesLlegadas del Lejano Oriente, aportan beneficios físicos y espirituales a losaficionados que se acercan a asociaciones y dojos en busca de formación

Oscar Muñ[email protected]

Viernes 25 de septiembre de 2015 www.diariobae.com

página 7

Un recorrido posible por

una agenda cargada de

propuestas teatrales de

factura local y de los

mejores elencos de todo

el mundo. Para elegir y

arriesgarse a lo nuevo

Escena explosivaNoches de FIBA

página 3

La ciudad de los tatuajes

Contratapa

Coffee break:Reconocimientos paramarcas argentinas

TIERRAS DE LARSSON

Agendadel finde

Cine, página 6

327 cuadernos, Piglia, Di Tella y un ejercicio de memoria

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esgrimidas por los samurais.“El wushu se originó en China,

y por su antigüedad es conside-rado el antecesor de todas las ar-tes marciales. Es una disciplinaque fusiona el espíritu tradicio-nal y el alto rendimiento depor-tivo –reseña Chen Min, a cargode la dirección del Club Argenti-no de Wushu–. En la Argentina,desde la creación de la Federa-ción Argentina de Wushu en losaños ’80, tuvo una mayor difu-sión y práctica con la llegada delos grandes maestros, como elmaestro HuJianQiang, quien pro-tagonizó la famosa película Tem-plo Shaolin junto con el famosoactor Jet Li”.

En resumen, se trata de “undeporte de contacto completoderivado de las artes marcialeschinas tradicionales que fue de-sarrollado en China a partir de1949, en un esfuerzo para estan-darizar la práctica de las artesmarciales tradicionales chinas”,avanza el instructor.

“El wushu es para todas las eda-des, tanto para niños y adultos.Se aprende partiendo desde losejercicios básicos (ji ben gong),una secuencia de ejercicios depatadas, posturas y saltos dondeel practicante va adquiriendo fle-xibilidad, resistencia, fuerza, co-ordinación y fluidez de movi-mientos”, pone de manifiesto.

Movimientos simples, sin lí-mite de de edad, sexo o capaci-dad física aplicable a cualquiersituación con una efectividad ga-rantizada de defensa en lugaresreducidos son las característicasy virtudes principales que defi-nen el arte del wing tsun.

Desembarcado en el país a fi-nes de los ’90, de la mano de Si-Fu Domenico Bello, residente enSuiza, luego de ser nombradojefe instructor de Argentina porla EWTO (European WingTsunOrganisation), fue adoptado de-bido a sus practicidad por lasunidades de fuerzas especialesen Alemania y otros países deEuropa.

“Este estilo de kung-fu fue in-ventado y desarrollado por unamujer, Ng Mui –devela Si Je Me-lisa Juan 2º GT y jefa instructoraIWTOA Córdoba de la actividad–.Su fin es crear un sistema de com-bate efectivo que no se basa en

la fuerza bruta, sino en redirigir-la en contra. La pieza central delsistema es que se trabaja sobreconceptos y estrategias para de-fensa personal en situaciones deconflicto que se presentan en lavida cotidiana”, ilustra. Y advier-te: “Sólo se pueden aprender porla práctica concentrada, cons-ciente y constante”.

Pero como suele suceder conestas disciplinas de inspiraciónmilenaria, sus beneficios no se li-mitan a la capacidad de defensaque imparten.

“El aprendizaje sistemático dewingtsun mejora la salud gene-

ral y promueve la conciencia cor-poral –agrega la vocera–. Au-menta la movilidad articular y re-duce dolores articulares. Tambiénfortalece los grupos muscularesposturales de la cintura, espalday abdomen y mejora la coordi-nación, la velocidad de reaccióny el equilibrio”. Además, las téc-

nicas de IWTOA WingTsun Ar-gentina® son ejecutadas sin ten-sión muscular.

También es conveniente des-de los costos, dado que “no es ne-cesario equipamiento especial,el alumno puede asistir con ropacómoda y zapatillas. También serealizan prácticas en clase conropa común, la que el alumnouse en su vida diaria, ya que debeaprender a moverse en cualquiersituación, en cualquier momen-to de su vida”, insisten.

Llegado desde Brasil, el GracieJiu Jitsi ( también conocido comoBrazilian Jiu Jitsu), de la mano dedos alumnos de la Academia Gra-cie de Río de Janeiro, Marcelo Me-llo e Ignacio, consiste en “un mé-todo de combate cuerpo a cuer-po, principalmente en el suelo,basado en estrangulamientos ypalancas a las articulaciones, yaque en esa distancia (suelo), losgolpes traumáticos (puñetazos,patadas) carecen de efectividad,lo que le permite a cualquier per-

sona, independiente de sexo, atle-ticismo o potencia física, con-trolar y someter a un oponentede mayor envergadura física demanera segura y eficiente”, su-braya Sebastián Muñoz, FaixaPreta II Grado de la AcademiaGracie Humaitá de la Argentina.

Entre los aportes físicos, ano-ta: “El reforzamiento del sistemacardiovascular, el gasto calóricoque la práctica demanda lleva alaumento de la capacidad físicaen general”. Asimismo, “la expe-riencia de lucha lleva al autoco-nocimiento, al control del ego,fomentando la paciencia y la to-lerancia, algo que falta tanto enel mundo cotidiano”, razona.

Respecto del equipamiento ne-cesario, se requiere un gi (kimo-no), utilizado tanto para apren-der técnica como por higiene,aunque también se practica nogi (sin kimono), es decir utili-zando bermudas y una lycra enla parte de arriba como una al-ternativa doméstica.

Finalmente, el kendo nos cuen-ta su historia desde Corrientescapital, donde tiene asenta-miento la sede de la federaciónargentina de la actividad.

“El kendo es un arte marcial deorigen japonés. Para su prácticase usa un equipo o armadura lla-mado bogu y un shinai (espadade bambú) en reemplazo de lakatana usada por los antiguos sa-murais –explica su titular, Fran-cisco Scaramellini–. Implica eldisciplinamiento del carácter hu-mano a través de la aplicación delos principios de la katana (es-pada)”. Sus beneficios reportanen la parte espiritual y personal.“A través de la práctica aprende-mos valores tales como el respe-to, la sinceridad, la cortesía, laverdad, el esfuerzo, la responsa-bilidad, la humildad. Nos ayudaa fortalecer la mente y a tomardecisiones adecuadas”, pondera.

www.diariobae.com2 | | BAE NegociosViernes 25 de septiembre de 2015

DIRECCIONARIO

■ WingTsun Kung-Fu D.B.www.facebook.com/Iwtoawww.iwtoa.com.ar0351-155384772

■ Academia Gracie HumaitáArgentinawww.graciebuenoaires.com.ar

■ Club Argentino de Wushuwww.caws.com.ar

■ Federación Argentina de Kendowww.kendoargentina.org

■ BeneficiosSi bien algunas artes mar-ciales se adaptan a los re-querimientos modernos dela defensa personal en si-tuaciones cotidianas deriesgo, sus beneficiosprincipales se orientan enel plano de valores éticoscomo la responsabilidad

El jiu jitsubrasileño puedepracticarse en bermudas

La secuenciabásica delwushu aportaplasticidad

SIPALKI DO

■ De origen coreano, significa18 técnicas de combate quese practica desde 1759.Podría ser definido como elcamino del conocimiento delas 18 técnicas de lucha.

JIU JITSU

■ Arte marcial japonés clásicoo koryu- budo-, que abarca unavariedad amplia de sistemas decombate modernos basados enla defensa “sin armas” frente aagresores.

WING TSUN

■ Pragmático sistema dedefensa personal, no seenfoca en combatir con“técnicas” de pelea, sino enconfiar en los principios de laenergía para su aplicación.

WUSHU

■ Constituye a la vez unaexposición y un deporte decontacto completo derivado delas artes marciales chinastradicionales. Fue desarrolladoen China a partir de 1949.

KENDO

■ Su nombre significa“camino del sable” y es unarte marcial japonés modernoformativo que se destaca porel uso y manejo del sable debambú o shinai.

GALERÍA

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Con sus cielos de luz páli-da y las penumbras in-vernales, los países nór-

dicos reposan en un aura mis-teriosa para quienes estamosbien lejos en el planisferio. Tie-rras de arenques del Báltico, dediseño de vanguardia, de poli-ciales best seller e insólitamen-te también de fanáticos de lostatuajes.

Estocolmo es la ciudad delmundo con más gente tatuada.Una de cada tres personas deentre 18 y 49 años luce la pielde su cuerpo dibujada. En lasdecenas de disquerías o los ca-fecitos de decoración lúdica deSödermalm, una suerte de Sohosueco, o en muchas de las otrasislas que agrupadas como fi-chas de rompecabezas encas-tran para formar la urbe, ma-nos, hombros y piernas exhi-ben tatuajes.

Se estima que 80 millones depersonas en el mundo tiene ta-tuajes, el 1% de la población. Se-gún el Metropolitan Report, unestudio global que relevó 15.000

urbes en seis continentes, la ca-pital de Suecia tiene la pobla-ción más tatuada, dejando delado las comunidades tribales.

La actitud relajada de los ciu-dadanos de Estocolmo, contri-buye en buena medida a la di-fusión que tienen los tatuajes,no importa la profesión que setenga.

De ese escenario surge tam-bién uno de los personajes másexitosos de la literatura policial,que justamente lleva tinta en suespalda: la chica del tatuaje dedragón. La saga escrita por el fa-llecido Stieg Larsson, que gene-ró un boom de ventas en todo elmundo y fue filmada en versiónsueca y en versión estadouni-dense, acaba de lanzar la cuar-ta parte de la historia, estrenan-do autor.

Lo que no te mata te hace másfuerte es el título de la nueva en-trega, que llega en el décimo ani-versario de la primera novela yya se consigue en las librerías lo-cales a 350 pesos. David Lager-crantz es el autor sueco contra-tado por el hermano y el padredel fallecido Larsson para darcontinuidad a las andanzas deesta chica punk de vida dura, fla-quísima y muy tímida, que es unas de entre los hackers y cuentacon memoria fotográfica, y de laestrella del periodismo MikaelBlomkvist.

La elección del heredero dela pluma de Larsson levantócierta polémica, como siempre

sucede en estos casos. El hac-king, los servicios de inteligen-cia y el espionaje estatal son losprotagonistas de las nuevasaventuras (ver aparte). Será unaoportunidad de ver en acciónuna vez más a la entrañable chi-ca del dragón en la espalda.

Cerca del cieloEl alto grado de popularidad conque cuenta el arte de la tinta enSuecia impulsó que este añoabriera sus puertas el primer es-tudio de tatuajes instalado enun aeropuerto. Se trata de Sa-long Betong y queda en la ter-minal Arlanda una de las tres dela capital.

Además de hacerse un tatua-je ahí mismo entre el deslizar-se de valijas con ruedas y loscarteles que marcan despeguesy aterrizajes, los pasajeros y vi-sitantes ocasionales tiene la po-sibilidad de tomar en el local uncafé de granos frescos mientraslos artistas realizan sus crea-ciones, torturando inevitable-mente al cliente de turno.

Además, el bar es parte delproyecto de esa casa de tatua-jes que desarrolló un blend de

café y deriva los ingresos de lasventas a una organización quebrinda ayuda a jóvenes cuyospadres sufren problemas men-tales y de abusos, así como chi-cos con vulnerabilidad social.

El Salong Betong es uno de losmás conocidos estudios de ta-tuajes de Suecia, es una marcalocal que creció fuerte y tienelocales en todo el país.

Con el local en el aeropuerto,los turistas de todas partes delmundo pueden llevarse un re-cuerdo epidérmico antes de par-tir a rumbos distantes, un pocoa la manera de los navegantesen puertos a través de los cua-les los tatuajes hicieron su en-trada en Europa a fines del si-glo XVII.

Precisamente un hombre defrecuentes viajes por mar fuepionero en el arte del tatuaje enSuecia. Doc Forest se llamaba yera un ex marinero que, segúnuna revista noruega, abrió elprimer estudio profesional detatuajes en 1972, en un área declase media residencial.

El fuerte vínculo de los sue-cos con este arte lleva ya variasdécadas y se multiplica en di-seños y marcas permanentesque son una forma de expresiónpersonal.

BAE Negocios | | 3 Viernes 25 de septiembre de 2015www.diariobae.com

Arte en tintaEscrito en el cuerpo

Paula [email protected]

El tatuaje es un arte de enorme popularidad entre los ciudadanos de Estocolmo

La ciudad tieneel primer localde tatuaje enun aeropuerto

Uno de cadatres jóvenestienen su pieltatuada

Estocolmo, tierra de la chica del dragón en la espaldade Stieg Larsson, es la ciudad más tatuada del mundo

El aeropuerto Arlanda

es el primero con local

de tatuajes. La saga

Millenium acaba de

presentar un nuevo libro

UNA CHICA FUERTE

■ Llega el cuarto libro deluniverso Larsson y su sucesiónlevantó polémica. Lo que no temata te hace más fuerte fueescrito por David Lagercrantz.Sin demasiado reconocimientofuera de las fronteras de supaís, es autor también de labiografía del jugador de fútbolZlatan Ibrahimovic.Lagercrantz contó con elbeneplácito del hermano ydel padre del fallecidocreador de la saga, pero node la ex compañera deLarsson, Eva Gabrielsson,quien señaló que no serespetaría el estilo del autor.

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Todas las noches sus hijosle piden que les cuente uncuento. ¿Quién no lo haría

si estuviera en sus lugares?. Via-jó por el mundo reconstruyendohistorias, a lugares exóticos, enavionetas, canoas o a pie para lle-gar a esos sitios, para recrearlos,para que el lector pueda viajar enel espacio y en el tiempo con susnovelas.

Javier Moro está sentado en elbar de un hotel, toma café, perouno podría encontrarlo en el me-dio del Amazonas comiendo unfruto silvestre.

Estuvo varias veces en BuenosAires, pero se lamenta que nuncale alcanza el tiempo. Pregunta en-tusiasmado por los distintos pai-sajes naturales y los pueblitos,como los de Jujuy, que le gustaríaconocer. A las Cataratas, dice, ven-drá con sus hijos de 9 y 12 años.Seguro que tendrá una historiapara contarles.

Su última novela le llevó tresaños, entre la investigación y es-cribirla. “A flor de piel” cuenta unaproeza humanitaria ocurrida en1803, cuando partió de Españauna corbeta con dos médicos, elmilitar Francisco Javier Balmis yel catalán José Salvany, y veinti-dós niños inoculados con el virusde la viruela al ciudado de IsabelZendal. Todos rumbo a Américacon la ilusión de salvarlos de laenfermedad.

“Nadie conocía esta historia enEspaña, la descubrí por casualidady quise rescatarla del olvido. En elMuseo del Jardín Botánico estánlos registros de todas las expedi-ciones que se hicieron, ahí me en-teré de esta ‘quijotesca’”, cuenta a

BAE Negocios Moro, quien inves-tigó sobre aquellas personas. “Isa-bel nunca volvió, sin ella no po-drían haber ido los niños, que eranla única forma de llevar la va-cuna. Se fueron con la preten-sión naif de salvar al mundo enesa expedición quijotesca y loconsiguieron. Fue el preludio dela vacunación masiva. Los niñoseran huérfanos, nadie iba a dár-telos, fueron héroes a la fuerza.Isabel está en una montaña rusaemocional, cuida a esos niños quesabe que va a tener que dejar. Fue-ron en un barco a vela, a un me-

dio que nadie conocía. Los niñoseran muy duros, abandonados ycon conciencia de estar siendo uti-lizados. Si me hubiera inventadoesta historia nadie me habría cre-ído”, relata Moro con un impeca-ble traje de lino claro y un brilloentusiasta en sus ojos. Dice que ellibro tiene muchos elementos: via-jes, aventuras, situación de la mu-jer (Isabel era madre soltera).

Moro ya de niño comenzó a via-jar, con su padre que era ejecutivode una empresa, por Asia, Africa yAmérica. Tiene un abuelo, un tío yuna prima escritores. Pero su sue-ño era ser director de cine. Y se fuea Hollywood. “Quería tener una ofi-cina, tres secretarias y mucho di-nero”, se divierte. “Pero la vida tepone en tu sitio. Yo no estoy hechopara director de cine, menos malque lo dejé. Ahora estoy encanta-do. Para hacer cine necesitas di-nero, opinan todos, viene el quepone la pasta y te quiere cambiarel sexo de uno de los protagonis-tas, y viene otro que pone más pas-ta y te quiere modificar el sexo del

otro personaje. Para escribir sólonecesitas un bolígrafo, un block, yun rotulador. Es la libertad”.

–Usted escribe novelas históri-cas de hechos que pasaron hacemucho tiempo en lugares exóti-cos. ¿Por qué los elije?

––Exóticos son para nosotros queno los conocemos. Y busco histo-rias que sus protagonistas y abo-gados estén muertos hace muchosaños. No quiero más problemas.

Moro dice que el libro tiene unatercera parte que es la promoción,y que en general en esta etapa yatiene la idea del siguiente. “Estavez estoy seco como una suela”,vuelve a reírse. Lejos del estereo-tipo de investigador y escritor se-rio, es un hombre divertido y gra-cioso. Hasta me tomo el atrevi-miento al terminar la entrevista decontarle la historia de mi ciudadnatal, esperando que este hombreque dicen en España que “naciócon el don de hallar gente con his-torias increíbles”, la encuentreatractiva y digna de convertirla enun libro atrapante.

REPOSERA

“Si me hubierainventado estahistoria nadie me habría creído”María Helena RipettaEspecial para BAE Negocios

FOTOS: BÁRBARA MAGGI

“La vida te poneen tu sitio”dice el escritorque quería ser director

ENTREVISTA JAVIER MORO

DOLOR DE CABEZA

■ “El sari rojo” es lanovela de JavierMoro en la querelata la vida deSonia Gandhi. Estefue el libro que letrajo dolores decabeza. Se pretendíaque no fuerapublicado en la India.Hubo protestas enNueva Delhi,llevadas adelantepor el Partido delCongreso, en las quese llegó a quemar

una foto del escritory varias páginas dela novela.“El abogado deSonia Gandhi me hallegado a llamardiablo”, dice Moro alrecordar el episodio.Por eso ahoraescribe sobrehechos donde yanadie esta vivo, “nisus abogados”.“Aunque en breveya estaré dispuestootra vez, si la

historia es buena ydesconocida”, se ríe.El libro fue publicadoen el 2008. Indiaademás es un paísal que el escritor vauna vez al año.Otras de susreconocidas novelasson: El imperio eres tú (premioPlaneta 2001),Pasión india, Lasmontañas de Buda,Era medianoche en Bhopal.

www.diariobae.com4 | | BAE NegociosViernes 25 de septiembre de 2015

Título: A Flor de Piel

Autor: Javier Moro

Editorial: Seix Barral

Páginas: 496

Precio: $249

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327 cuadernosMañana a las 22Avda. Figueroa Alcorta 3415Malba CineEntrada $45

Andrés Di Tella es uno de los másimportantes documentalistas deArgentina. Ricardo Piglia, parale-lamente, uno de los más impor-tantes narradores de Argentina. Elsegundo registró –sigue registran-do– un diario íntimo desde hacemás de medio siglo, compilado en327 cuadernos idénticos. La pelí-cula implica la revisión por partedel autor de los diarios y del autorde la película de esos cuadernos.Tratándose –como se trata– de unapersona lúcida que sabe utilizar lapalabra de modo preciso, lo queaparece en esos cuadernos es nadamenos que un registro único don-de la Historia (general) se imbricacon la historia (personal). Esetema, la idea de que la memoriapuede quedar fija pero es, sin em-bargo, móvil, es uno de los másimportantes de la película. Perohay otro más interesante: qué esla literatura, cuál es el límite. Cuán-do la función poética del lengua-je se impone a la función infor-mativa. Cuánto de esos diarios sonuna ficción creada como ejercicioestético. Di Tella refleja la perple-jidad de Piglia ante esos textos, queson suyos, pero también implica–como el cine mismo, que está he-cho de eso– el paso del tiempo yel cambio que hace que “uno mis-mo” sea otra cosa además de unomismo, otros, muchos y diferen-tes. Al filme no le falta ironía, ni le

falta humor, ni le falta humanidad.Pero mantiene, a pesar de los tex-tos y las precisiones, una zona deperplejidad y de indefinición queresuena en la cabeza del especta-dor después del final de la pro-yección. Un ejercicio preciso so-bre el tiempo y la memoria.

BrechtMañana a las 21.30 y el domingoa las 20.30Sarmiento 1551Centro Cultural San MartínEntrada $90

Los amigos y cómplices AgustínMendilaharzu y Walter Jakob,creadores de La edad de oro yLos talentos, vuelven a las an-dadas. La historia es la de unacompañía teatral que se prepa-ra para estrenar una obra deBrecht. En la noche del estreno,un inspector de derechos de au-tor en la sala pone todo en cri-sis. Lo que sigue es, pues, unaobra que es y no es de Brecht,que es y no es sobre el teatro yque pone en tela de juicio, conhumor e inteligencia, la idea dela mirada propia sobre la crea-ción ajena. Un gran despliegueescénico, de paso, para esta tra-vesura teatral.

Cactus OrquídeaSábado a las 20.30Venezuela 3340Teatro AnfitriónEntrada $120

Un hombre pierde a su mujer,pero en vez de extrañarla su vidase silencia. A través de su em-pleado conoce a una mujer,quien le regala una semilla queal plantarla hace volver a la per-sona que uno perdió. La puedever y despedirse. Entre los es-pacios en silencio de esta histo-ria mágica se entrelazan otrasmás, cotidianas, cercanas, pe-queñas. Mientras, los objetosvan creando cada espacio de es-

tos cuentos que son uno. Ungran espectáculo.

Queen + Adam LambertHoy desde las 18Marcelino Freyre 3831GEBAEntradas desde $600

Sí, los Queen con el vocalista AdamLambert, que les hace honor. Unade las bandas más mitológicas dela historia del rock (y no sólo delrock inglés), aquella que fusionóen un solo estilo desde las com-plejidades del sinfónico hasta lasexcentricidades del glam en un so-nido único, está de nuevo por es-tos pagos. Y sí, ya sabemos: estánmás grandes y no tienen a FreddieMercury. Pero en el escenario pasaalgo increíble: vuelven a ser los mis-mos y el espíritu del muchacho demostacho les vuelve a dorar el so-nido. ¿Nostalgia? Nada, rocanrolclásico, ésas que sabemos todos.

7 SecondsMañana a las 21Santa Fe 4389GrooveEntrada desde $495

Una agrupación mítica del punkestadounidense –casi casi funda-dores del hardcore, todo un hitohistórico– llega por primera vez aestas costas del sur con la furia in-tacta y la música al máximo. Pre-sentan desde hits hasta materialnuevo. Para escuchar al máximovolumen posible.

AIELLO-PULISICHEn 2009, Marcelo Aiello y Alber-to Pulisich, ambos docentes ymúsicos, se juntaron para crearla música de su propia ciudad,Avellaneda. A partir del blues(¿qué otro sonido interpreta me-jor a la localidad de Racing eIndependiente?), crearon undisco llamado Pavón y Mitre,con temas míticos y muchamúsica propia. Y el sábado, alas 22, lo muestran donde co-rresponde: en La Calle Larga(Laprida 298, Avellaneda).

Tomorrowland fue en cinesuna película sin suerte, aun-que la hubiera merecido. Es lahistoria de una chica con mu-cha curiosidad, un mundoutópico y los problemas quesurgen de la mala aplicacióndel conocimiento y la inteli-gencia. Como todo filme del

realizador Brad Bird (Los In-creíbles, Ratatouille, Misión:Imposible - Protocolo Fantas-ma) tiene un extraordinariodiseño visual que brilla en lapantalla con planos a vecesasombrosos. Está muy simpá-tico George Clooney, por cier-to. Editó Blushine.

Utopía del futuro, curiosidad yla aventura del conocimiento

TOMORROWLAND

Uno no debe sorprendersepor el hecho de que una de

las cinematografías más prolí-ficas de la Tierra, la japonesa,no llegue a nuestras costas. Esuna pena gigante, porque in-cluso el cine más comercialnipón es de una calidad y unaprecisión narrativa notable. Escierto que no nos tiene que gus-tar todo, pero difícilmente re-sultemos insatisfechos con es-tas producciones.

Samurai X 2 está basado tan-to en un manga como en unanimé. Para los japoneses, el di-bujo es otra forma de expresióny no algo reservado necesaria-

mente a los niños. El filmecuenta las andanzas de un exsamurai en el Japón posterior ala caída de los shogunatos, elde la modernización forzada.Es una continuación –la pri-mera también está en DVD y enNetflix–, pero se puede ver demodo independiente. Al mis-

mo tiempo, es una película deaventuras, un filme político yuna reflexión sobre el verdade-ro valor de las tradiciones, todorealizado con la fuerza del me-jor cine de entretenimiento. Elespectáculo, aquí, permite vermejor y no ocultar nada. Puramáquina narrativa.

Acción que viene del manga

Aventuras políticas en el JapónLANZAMIENTOS EN DVD

Qué, cuándoy dónde disfrutar del

fin de semana

Un filme sobre el final del feudalismoen tierras niponas

Leonardo M. D’Espó[email protected]

C I N E

M Ú S I C A

T E A T R O

M Ú S I C A

www.diariobae.com6 | | BAE NegociosViernes 25 de septiembre de 2015

Título original:Ídem, 2014, 100’

Director:Keishi

Ohtomo

Actores:Emi Takei,

Takeru Sato

Sello:Transeuropa

PUNTAJE

8 Samurai X 2

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BAE Negocios | | 7 Viernes 25 de septiembre de 2015www.diariobae.com

tores de nuestra vida. La puestaque viene es del ToneelgroepAmsterdam, holandesa, y lleva alextremo del vértigo los temas dela película original. La puesta ape-la a todo para impactar y emo-cionar al espectador.2. Ganesh vs. el Tercer Reich. Estaobra narra la travesía de la deidadhindú por la Alemania nazi y estáprotagonizada por actores con al-guna discapacidad. También es lahistoria de cómo se monta unaobra sobre Ganesha. Y por último,es la historia de cómo la esvásti-ca, un místico símbolo hindú yuniversal, terminó apropiado porel mayor mal que sufrió el siglo XX.Todo esto en una forma dinámicay compleja que está llena de sor-presas, de saltos al vacío y de si-tuaciones que tensan la cuerda en-tre realidad y ficción. Es de la com-pañía australiana Back to BackTheatre y la dirige Bruce Gladwin.3. Macbeth. Bueno, al mismotiempo la obra de Shakespeare yla ópera de Verdi, y ninguna delas dos cosas. Es una producciónde la compañía congoleña ThirdWorld Bunfight, con dirección deBrett Bailey. Los personajes de laobra original se transforman enseres contemporáneos, en usur-padores y explotadores que vanal Congo por los recursos natu-rales. Pero no se trata de una ale-goría (aunque algo de eso hay,claro) sino de mostrar hasta quépunto, a pesar de los elementosque la componen, la historia cre-ada por el Bardo es universal ynos compete en todo momento

y lugar. Va en el Teatro Colón, endos funciones hacia los últimosdías de la muestra. Lugar idealpara ver y escuchar.4. The Blind Poet. Obra belga ysus últimas funciones serán estefin de semana. Es una reflexiónsobre el origen y el racismo eu-ropeo: a partir del árbol gene-alógico de cada uno de los acto-res de la puesta se relata el en-tramado de culturas que sostienela experiencia de Europa con-temporánea. Hay una gran liber-tad expresiva y las propias histo-rias tienen el peso de los buenoscuentos. Todo es real y todo es,también, una construcción cul-tural y espacial, una representa-ción a través de la cual poder lle-gar a todo el mundo. Se trata, jus-tamente, de que todo el mundoes un solo mundo. La experien-

cia es múltiple y va más allá deltexto; incluye danza, video, va-rias lenguas y un largo etcéterade recursos. Es una producciónde la compañía Needcompany yla dirige Jan Lauwers.5.Brickman Brando Bubble Boomes al mismo tiempo la biografía delconstructor inglés que creó el sis-tema hipotecario y la de MarlonBrando viviendo en una isla. Y es,sobre todo, una reflexión sobre elestado (financiero) de las cosas enmedio del incendio que parece apunto de estallar en cualquier mo-mento. Muchas cosas se cuentany ven en esta puesta de la agrupa-ción Señor Serrano, una perfor-mance de Diego Anido, Àlex Se-rrano, Pau Palacios y Alberto Bar-berá que también apuesta a lavariedad de formatos.

Y hay mucho más.

Como se sabe, hasta princi-pios de octubre la Ciudadde Buenos Aires es sede del

FIBA, el festival bianual de teatrocuya gigantesca programación es,desde ya, inabarcable. Uno de losmayores atractivos de esta mues-tra consiste en las obras selec-cionadas nacionales, muchas deellas inéditas, que tienen la opor-tunidad de encontrar su público.Siempre se dice que la ciudad esuno de los centros más dinámi-cos del mundo en cuanto al tea-tro, y es cierto. Hay salas en todoslos barrios y en cada una se coci-nan cosas nuevas, experimenta-ciones únicas y creaciones de unavariedad enorme. La cantidad deobras que aparecen en el festivallo demuestra.

Lo que implica, además, quehay un público cada vez más for-mado y receptivo hacia las no-vedades e incluso las rupturas.No porque sea más “culto”, di-gamos, que el público del cine(una actividad que, salvo por al-gunas heroicas salas que aún re-sisten a la andanada de las ma-jors), sino porque la variedad esmucho mayor y obliga a abrir lapercepción a otras experiencias.Abrir la cabeza es obligatoriocada vez que optamos por algu-na obra y eso es lo que ha vuel-to viable absolutamente al FIBA.Corolario: la variedad crea unpúblico, el público hace exitosacualquier iniciativa cultural ricacomo ésta. Una verdad que quie-nes manejan la industria del po-choclo deberían empezar a to-mar en cuenta.

Dejemos de lado la diatriba ysepa disculpar el lector, pero esnecesaria. Además de lo nacio-nal, que es rico y grande, está lointernacional, las obras que vie-nen de visita y que vale la pena

conocer en estos días. Encima lasentradas son accesibles, así quese agotan rápido (cabe la posibi-lidad, y sepa disculpar, que mien-tras esta nota se escribe y llega asus manos algunas que figurancon localidades disponibles ya nolo estén; cabe también la posibi-lidad de que se agregue algunafunción). Pues bien, aquí le re-comendamos un paseo posiblepor esas obras. Primera adver-tencia: tiene algo de azar el reco-rrido, porque las vamos a descu-brir al mismo tiempo que usted.Segunda: lo mejor de un festivales ir al puro riesgo. Y una obser-vación: muchas de las puestas tie-

nen relación con lo multimedial,el uso de video, de la electrónicay de cuanto dispositivo haya paragenerar una experiencia única einmersiva. Si cree que eso es “lomoderno” y le parece mal, le re-cordamos que Shakespeare hacíalo mismo (llenaba el escenario deefectos especiales, rompía la uni-dad de espacio y de tiempo, etcé-tera), lo criticaban por eso y es elpapá de la cultura occidental. Asíque, de alguna manera, seguimosen la gran tradición del escena-rio universal. Vamos a por algu-nos títulos.1. Opening Night. Esta obra dedos horas y veinte minutos estábasada en el célebre filme de JohnCassavetes que hablaba del tea-tro, de la relación entre ficción yrealidad, de los actores y, sobretodo, de cómo todos somos ac-

Opening Night: cine, teatro, realidad y ficción en una puesta arriesgada y vertiginosa

Una de lasconstantes esla aparición delo multimedial

Cinco puestas, unpoco al azar, detodo el mundo enlas noches del FIBANo recomendamos: indicamos.Mire, busque y arriésguese

Leonardo M. D’Espó[email protected]

The Blind Poet, una reflexión sobre Europa y sus culturas

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BAE Negocios

■ Ahora por las noches elmostrador de Chungo setransforma en barra. Lamarca desarrolló un nue-vo concepto en longdrinksdonde fusiona tragos clá-sicos con el delicioso sa-bor de sus helados. Unapropuesta original queapunta a romper con larutina, relajarse y disfrutarde un after office bien re-frescante.Los nuevos batidos deChungo tienen una parti-cularidad, son preparadoscon SmartDrink, un siste-ma de coctelería en cáp-sulas, que concentra laesencia y el sabor de di-ferentes tragos. Para elinicio de la primavera,

lanzan Vodka Tropical quese caracteriza por tenerun sabor dulce y cítrico.

Chungo combina tragos y heladopara las noches de verano

Roca presentasu nuevoespumante

Premio al localrenovado deCuesta Blanca

■ Por tercer añoconsecutivo, LaCabrera de BuenosAires, de GastónRiveira y su equi-po, continúa en lalista de los 50 Me-jores Restaurantesde América Latina2015 (Latin Ameri-can´s 50 Best Res-taurants 2015),este año en elpuesto 19, subien-do tres posicionescon respecto al añoanterior. La ceremonia de premiación serealizó el día miércoles en el hotel The StRegis Mexico City en México DF.La lista de los 50 Mejores Restaurantes deAmérica Latina, organizada por WilliamReed Business Media, es el resultado delas opiniones y experiencias de más de

250 líderes derestaurantes de laregión. La entregacelebró la cocinalatinoamericana,sus restaurantes ydiversidad culina-ria junto a los co-cineros, equipos ypropietarios derestaurantes, fa-miliares amigos,autoridades yprensa. El eventoy la elección, or-ganizados por Wi-

lliam Reed Business Media, fue comparti-do a todo el mundo vía streaming.Celebrando la obtención del puesto 19,Gastón Riveira compartió: “ Integrar la listade los 50 mejores restaurantes acompañala devolución que tenemos día a día porparte de nuestros clientes”.

La Cabrera festeja otro reconocimiento

Viernes 25 de septiembre de 2015

E-mail: [email protected]

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E-mail: [email protected]

www.diariobae.com

CoffeeBreak

■Cuesta Blanca, la marcade ropa femenina, fue re-conocida por los premiosque otorga VMSD (VisualMerchandising Store De-sign). Su local de la calleFlorida resultó ganador enla categoría "Retail Reno-vation of the year", que re-conoce la mejor renovaciónde una tienda a nivel mun-dial. El año pasado el pre-mio fue para Saks FifthAvenue. El proyecto llevóuna inversión de 12 millo-nes de pesos.

Expovinos Tandil seprepara nueva edición enel corazón de la provincia

■Declarada de “Interés Turístico Municipal” porlos valores culturales del vino, por promover pro-ductos regionales y el turismo en la ciudad, Expo-vinos Tandil es una actividad única en la regiónEn esta sexta edición, se propone repitir el éxitode las anteriores ediciones, convocando al públicolocal y visitantes.Año tras año la feria se ha convertido en el paseoobligado para quienes deciden pasar un fin de se-mana en Tandil.El público podrá disfrutar de los mejores produc-tos regionales (clásicos salamines tandileros,quesos de fabricación local y nacional, aceites deoliva y encurtidos) junto a más de 150 etiquetasde vinos nacionales de distintas regiones. Esteaño, como novedad, se elegirá además el mejormalbec de la feria.El encuentro se llevará a cabo el viernes 16 y sá-bado 17 de octubre de 2015 de 18 a 23 horas.Tendrá lugar en el Museo Municipal de Bellas Ar-tes, Chacabuco 357, Tandil, Provincia de BuenosAires. Expovinos Tandil surge de la iniciativa deun equipo de jóvenes profesionales de la industriadel vino.

El Hipotecarioen el eventoTED local■ El Banco Hipotecariofue nuevamente spon-sor de TEDxRíoDeLa-Plata, el evento de in-novación y tendenciamás importante delmundo. El encuentro serealizará ayer en Tec-nópolis y reunió a losprotagonistas del mun-do de la ciencia, arte,educación y salud,quiénes compartieron-sus propuestas, expe-riencias y darán lasclaves de cómo utilizarestos ejes como recur-sos indispensablespara una vida máscompleta y sana.

Día Mundialdel corazón■ La Fundación Cardioló-gica Argentina (FCA), brazohacia la comunidad de laSociedad Argentina de Car-diología (SAC) y miembrode la World Heart Federa-tion (WHF), adhiere comotodos los años a la cele-bración del Día Mundial delCorazón que se conmemo-ra el próximo lunes.En el marco de la fecha,participará junto al Go-bierno de la Ciudad deBuenos Aires y la empresaPhilips de una serie deactividades para la comu-nidad que se realizaránese mismo día en la PlazaSan Martín (CABA), entrelas 9 y 18 hs.

EL DATO

■ Fruto de la tierra de susviñedos implantados en1932, Bodega Alfredo Rocapresenta su espumanteRoca. Bajo el concepto delograr un producto quecombine dulzura, delicadezay gran calidad, este espu-mante está elaborado conuna única fermentación deuvas Chenin Blanc en tan-ques cerrados. Esta fermen-tación se interrumpe confrío al alcanzar los 7° de al-cohol obteniendo como re-sultado un espumante conunos 70g/l de azúcar resi-dual, azúcar propia de lasuvas. Su tiempo de estadíasobre lías fue de 3 meses.Por su método de elabora-ción, conserva muchos delos aromas de fermenta-ción, sumados a la delica-deza del varietal. Posee undulce muy bien balanceadocon su acidez, haciéndolosutil, fresco. Poseedor deuna gran versatilidad esideal para acompañar unatarde de verano.

Gastón Rivera, chef del restaurante