STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun...

17
i STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Disusun oleh: Lukas Heliodorus 06405249001 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI FAKULTAS ILMU SOSIAL UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2012

Transcript of STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun...

Page 1: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

i

STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY

DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK PROVINSI

KALIMANTAN BARAT

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri

Yogyakarta Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan

Disusun oleh:

Lukas Heliodorus

06405249001

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI

FAKULTAS ILMU SOSIAL

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

2012

Page 2: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

ii

PERSETUJUAN

Skripsi yang berjudul “STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG

SAJI DI DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG

KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN BARAT” ini telah

disetujui oleh pembimbing untuk diujikan.

Yogyakarta, 19 Semtember 2012

Nurhadi M.Si

NIP. 19571108 198203 1 002

Yogyakarta, 19 Semtember 2012

Pembimbing,

hadi M.Si

Page 3: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

iii

Page 4: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

iv

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Lukas Heliodorus

NIM : 06405249001

Jurusan : Pendidikan Geografi

Judul Skripsi : “STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI

DUSUN RAIY DESA RAJA KECAMATAN NGABANG

KABUPATEN LANDAK PROVINSI KALIMANTAN

BARAT"

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini benar-benar karya saya sendiri.

Sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau

diterbitkan orang lain kecuali sebagai acuan atau kutipan dengan mengikuti tata

penulisan karya ilmiah yang telah lazim.

Page 5: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

v

MOTTO

† Sebab di dalamnya nyata kebenaran Allah, yang

bertolak dari iman dan memimpin kepada iman,

seperti ada tertulis: "Orang benar akan hidup oleh

iman." (Roma 1 : 17).

† Hai anakku, dengarkanlah didikan ayahmu, dan

jangan menyia-nyiakan ajaran ibumu (Amsal 1 :

8).

† Mereka yang pernah kalah, belum tentu

menyerah (Iwan Fals).

† Kalau berani jangan takut-takut, kalau takut

jangan berani-berani (Drs. Cornelis, M.H.).

† Aku berserah kepada Tuhan karena bagi Tuhan

tak ada yang mustahil (Penulis).

Page 6: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

vi

PERSEMBAHAN

“Adil Ka’ Talino Bacuramin Ka’ Saruga Basengat Ka’ Jubata”. Bersikap Adil

Terhadap Sesama Manusia Dengan Berpedoman Pada Ajaran Agama / Kepercayaan

Dan Dengan Rahmat Tuhan Yang Maha Kuasa, Dengan segenap rasa

syukur, ku persembahkan karya ini kepada:

Ayah, Ibu dan saudara-saudariku yang selalu berdoa, membimbingku dan

pengorbanannya.

Istriku Maria oktavia tarigas dan Puteraku Michael angelo yang selalu

membuatku bersemangat dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

Keluargaku di Desa Sebadu dan Kota Ngabang terima kasih atas dukungan,

doa dan perhatiannya.

Ku bingkiskan untuk:

Teman-teman mahasiswa Jurusan Pendidikan Geografi dan semua mahasiswa

beasiswa Pemda Landak yang telah memberikan masukan dan saran dalam

menyelesaikan skripsi ini.

Seluruh anggota kelompok pengrajin anyaman tudung saji di Dusun Raiy

Desa Raja kabupaten Landak Kalimantan Barat, terima kasih atas bantuan dan

kerja samanya.

Page 7: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

vii

ABSTRAK

STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG SAJI DI DUSUN RAIY

DESA RAJA KECAMATAN NGABANG KABUPATEN LANDAK

KALIMANTAN BARAT

Disusun Oleh:

Lukas Heliodorus

06405249001

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Penyebab kesulitanan modal

yang dimiliki pengrajin anyaman tudung saji, (2) Penyebab kesulitan dalam

memperoleh bahan baku utama, (3) Faktor yang menyebabkan pemasaran produk

anyaman tudung saji kurang berkembang, (4) Upaya yang dilakukan pengrajin untuk

mengatasi masalah-masalah tersebut.

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif yaitu penelitian yang

lebih mengarah pada pengungkapan suatu masalah atau keadaan sebagaimana adanya

dan mengungkapkan fakta-fakta yang ada. Populasi dalam penelitian ini adalah

pengrajin kerajinan anyaman tudung saji, terdiri dari 25 pengrajin. Teknik

pengumpulan data dilakukan dengan cara: observasi, wawancara dan kuesioner.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Modal yang dimiliki para pengrajin

100% berasal dari modal pribadi, besar modal yang dikeluarkan setiap pengrajin

adalah Rp.200.000;. Pengrajin sering mengalami kesulitan modal ketika banyak

mendapat pesanan dari konsumen. Modal Rp.200.000; merupakan jumlah yang

minim, agar dapat menutupi kekurangan modal, pengrajin berusaha hemat dan

semaksimal mungkin dalam menggunakan modal, pengrajin juga selalu menyisihkan

sebagian hasil keuntungan setiap kali penjualan produk. (2) Bahan baku utama seperti

daun pandan berduri/sakai semakin hari semakin sulit dicari, pengrajin berinisiatif

untuk menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing agar tidak

kehabisan bahan baku. (3) Faktor yang menyebabkan pemasaran produk anyaman

tudung saji tidak berkembang karena tidak ada pengusaha atau badan usaha yang

yang menampung serta memasarkan produk anyaman tudung saji tersebut. (4) Upaya

yang dilakukan pengrajin untuk mengatasi masalah-masalah tersebut ialah : Tiap

anggota kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan

berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh

pemerintah dan media cetak.

Kata Kunci: Usaha Kerajinan, Anyaman Tudung Saji.

Page 8: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus yang telah memberikan

rahmat, kemudahan dan kesehatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan

skripsi ini.

Skripsi ini ditulis dalam rangka memenuhi sebagian persyaratan guna

mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan di Universitas Negeri Yogyakarta. Pada

kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada berbagai pihak atas

bantuan, bimbingan, petunjuk dan saran-saran, serta nasehat yang tidak ternilai

harganya. Ucapan terima kasih penulis haturkan kepada:

1. Rektor Universitas Negeri Yogyakarta yang telah memberikan ijin dan fasilitas

untuk penyusunan skripsi ini.

2. Dekan Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta yang telah

memberikan ijin dalam penyusunan skripsi ini.

3. Ketua Jurusan Pendidikan Geografi Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri

Yogyakarta yang telah memberikan ijin dan kemudahan dalam penyusunan

skripsi ini.

4. Gubernur Daerah Istimewa Yogyakarta yang telah berkenan memberikan ijin

penelitian.

Page 9: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

ix

5. Gubernur Kalimantan Barat yang telah berkenan memberikan ijin penelitian.

6. Bupati Kabupaten Landak yang telah berkenan memberikan ijin penelitian.

7. Camat Wilayah Kecamatan Nabang yang telah berkenan memberikan ijin

penelitian.

8. Kepala Desa Wilayah Desa Raja yang telah berkenan memberikan ijin penelitian.

9. Kepala Dusun Wilayah Dusun Raiy yang telah berkenan memberikan ijin

penelitian.

10. Bapak Nurhadi,M. Si. selaku Dosen Pembimbing dan Penguji Pendamping yang

telah memberikan nasehat-nasehat dan meluangkan waktu untuk membimbing

penulis dengan penuh kesabaran.

11. Ibu Sri Agustin Sutrisnowati,M.Si. selaku Narasumber dan Penguji Utama yang

telah memberikan masukan dan pengarahan guna penyempurnaan penulisan

skripsi ini.

12. Bapak Suhadi Purwantara,M.Si. selaku Penasehat Akademik yang telah

memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis selama duduk dibangku

kuliah

13. Dr. Hastuti,M.Si. Ketua Penguji yang telah memberikan bimbingan dan

pengarahan kepada penulis selama duduk dibangku kuliah dan dalam penulisan

skripsi.

Page 10: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

x

14. Bambang Saefulhadi,M.Si. selaku Sekretaris Penguji yang telah memberikan

masukan untuk penyempurnaan penulisan skripsi.

15. Segenap Bapak/Ibu Dosen Jurusan Pendidikan Geografi Fakultas Ilmu Sosial

Universitas Negeri Yogyakarta yang telah memberikan ilmu pengetahuan kepada

penulis.

16. Berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Khususnya rekan-

rekan yang telah memberikan bantuan dan motivasi kepada penulis.

Semoga Tuhan Yesus memberikan pahala yang sebesar-besarnya kepada

Bapak, Ibu dan Saudara atas kebaikan yang telah diberikan.

Kiranya tidak ada kata lain yang dapat penulis sampaikan kecuali hal diatas.

Atas terselesaikannya skripsi ini, sekali lagi penulis ucapkan Puji Syukur.

Page 11: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xi

DAFTAR ISI

ABSTRAK ...................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR .................................................................................... viii

DAFTAR ISI ................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xv

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xvii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah........................................................... 1

B. Identifikasi Masalah................................................................. 4

C. Pembatasan Masalah................................................................ 5

D. Rumusan Masalah.................................................................... 5

E. Tujuan Penelitian..................................................................... 6

F. Manfaat Penelitian................................................................... 6

1. Secara Teoritis.................................................................... 6

2. Secara Praktis..................................................................... 6

3. Manfaat Dalam Bidang Pendidikan....................................... 7

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Deskripsi Teori............................................................................... 8

1. Pengertian, Pendekatan, Dan Konsep Geografi.................. 8

a. Pengertian Geografi..................................................... 8

b. Pendekatan Geografi................................................... 8

c. Konsep Geografi.......................................................... 10

2. Kajian Tentang Industri...................................................... 15

a. Pengertian Industri..................................................... 15

Page 12: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xii

b. Penggolongan Industri............................................... 15

c. Karakteristik Usaha Kerajinan Anyaman Tudung Saji

Di Dusun Raiy............................................................ 16

1) Status Usaha.......................................................... 16

2) Tenaga Kerja.......................................................... 17

3) Modal.................................................................... 17

4) Bahan Baku........................................................... 18

5) Lokasi Industri...................................................... 19

3. Kajian Tentang Pemasaran................................................ 21

4. Kajian Tentang Perkembangan Industri............................ 21

B. Penelitian Yang Relevan.......................................................... 23

C. Kerangka Berpikir.................................................................... 26

BAB III METODE PENELITIAN

A. Desain Penelitian...................................................................... 27

B. Tempat Dan Waktu Penelitian................................................. 27

C. Variabel Penelitian................................................................... 28

D. Definisi Operasional Variabel.................................................. 28

E. Populasi Penelitian................................................................... 29

F. Metode Pengumpulan Data..................................................... 29

1. Observasi............................................................................. 29

2. Kuesioner (Angket)............................................................. 30

G. Teknik Pengolahan Dan Analisis Data.................................... 30

1. Pengolahan Data.................................................................. 30

2. Analisis Data........................................................................ 31

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Daerah Penelitian..................................................... 32

1. Kondisi Geografis Daerah Penelitian................................. 32

Page 13: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xiii

a. Letak, Luas, Dan Batas Daerah Penelitian................... 32

b. Peta Administrasi Desa Raja Kecamatan Ngabang...... 33

c. Topografi...................................................................... 34

d. Tata Guna Lahan.......................................................... 34

2. Kondisi Demografi.............................................................. 34

a. Jumlah Dan Pertumbuhan Penduduk........................... 34

b. Kepadatan Dan Komposisi Penduduk Dusun Raiy....... 35

B. Proses Produksi Usaha Kerajinan Tudung Saji Di Dusun

Raiy......................................................................................... 36

C. Hasil Penelitian........................................................................ 38

1. Karakteristik Responden..................................................... 38

a. Umur Responden......................................................... 39

b. Jenis Kelamin Responden............................................ 39

c. Tingkat Pendidikan Responden................................... 39

d. Lama Usaha.................................................................. 39

2. Karakteristik Usaha Kerajinan anyaman Tudung Saji......... 40

a. Status Usaha................................................................. 40

b. Modal........................................................................... 40

1) Asal Modal.............................................................. 41

2) Modal Awal Produksi.............................................. 41

c. Bahan Baku.................................................................. 41

1) Cara Memperoleh Bahan Baku................................ 42

2) Jumlah Kebutuhan Bahan Baku Perbulan................ 42

d. Lokasi Usaha................................................................ 43

3. Pemasaran............................................................................ 43

a. Cara Menjual Hasil Produksi....................................... 43

b. Periode Penjualan......................................................... 44

c. Usaha Meningkatkan Penjualan................................... 44

d. Jenis Dan Ukuran Produk............................................ 45

Page 14: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xiv

e. Persebaran Daerah Pemasaran..................................... 45

D. Pembahasan............................................................................. 46

1. Sumber Modal Usaha Pengrajin......................................... 46

2. Cara Pengrajin Memperoleh Bahan Baku Utama............... 47

3. Faktor Yang Menyebabkan Pemasaran Produk Anyaman

Tudung Saji Kurang Berkembang....................................... 48

4. Cara Mengatasi Keterbatasan Modal, Kesulitan

Memperoleh Bahan Baku Utama, Dan Pemasaran Produk

Yang Kurang Berkembang.................................................. 48

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan.................................................................................. 50

B. Saran........................................................................................ 52

1. Bagi Pemerintah.................................................................. 52

2. Bagi Pengrajin..................................................................... 52

C. Daftar Pustaka......................................................................... 53

D. LAMPIRAN............................................................................ 60

Page 15: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Penelitian yang Relevan................................................................................ 23

2. Umur Responden.......................................................................................... 38

3. Tingkat Pendidikan Responden.................................................................... 39

4. Lama Usaha Responden............................................................................... 40

5. Jumlah Kebutuhan Bahan Baku Yang Digunakan Kelompok Usaha

Kerajinan Tudung Saji Perbulan................................................................... 42

6. Daftar harga produk...................................................................................... 44

7. Data Anggota Pengrajin Anyaman Tudung Saji.......................................... 60

Page 16: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Kerangka Berpikir Penelitian.................................................................... 26

2. Peta Administrasi Desa Raja Kecamatan Ngabang.................................. 33

3. Bahan Baku Utama Daun Pandan Berduri............................................... 61

4. Bahan Baku Utama Daun Pandan Berduri............................................... 61

5. Daun Pandan Berduri Yang Sudah Dijemur dan Digulung...................... 62

6. Bahan Baku Utama Bambu lemang/layau Sedang Dijemur...................... 62

7. Kulit Dalam Bambu Yang Sudah Kering Dan Diberi Warna.................... 63

8. Bahan Baku Utama Pohon Rotan.............................................................. 63

9. Bahan Baku Rotan Yang Telah Dipotong Sesuai Ukuran Tudung Saji..... 64

10. Bahan Baku Tambahan Paku Resam/taboyo............................................. 64

11. Kegiatan Menganyam Tudung Saji............................................................ 65

12. 1 Set Produk Tudung Saji Ukuran Paling Kecil......................................... 66

13. 1 Set Produk Tudung Saji Jenis Semprong Ukuran Paling Kecil.............. 66

14. 1 Buah Produk Tudung Saji Ukuran Tanggung........................................ 67

15. 1 Buah Produk Tudung Saji Ukuran Sedang............................................ 67

16. 1 Buah Produk Tudung Saji Ukuran Besar............................................... 68

Page 17: STUDI USAHA KERAJINAN ANYAMAN TUDUNG … kelompok usaha kerajinan anyaman tudung saji menanam daun pandan berduri/sakai di dekat rumah masing-masing, Mengikuti even pameran oleh pemerintah

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Instrumen Penelitian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Bahan Baku. . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Kegiatan Menganyam Tudung Saji. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Produk Tudung Saji. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Surat Ijin Penelitian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69