LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

STRATEGI PRODUKSI, PEMASARAN DAN PENGEMBANGAN USAHA PT MASH

MOSHEM INDONESIA DITENGAH PANDEMI COVID-19

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir

Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Manajemen Bisnis Syariah

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh

IKA KHUSNIA RAHMAWATI

NIM. 12405183118

Dosen Pembimbing Lapangan

LANTIP SUSILOWATI, SPd., M.M

NIP. 197711122006042002

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

IAIN TULUNGAGUNG

2021

i

HALAMAN PERSETUJUAN

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

Laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan Manajaemen Bisnis Syariah Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung ini telah di setujui dan disahkan pada:

Hari : Rabu

Tanggal : 03 Maret 2021

Di : Tulungagung

Judul Laporan : “STRATEGI , PRODUKSI, PEMASARAN DAN PENGEMBANGAN

USAHA PT MASH MOSHEM INDONESIA DITENGAH PANDEMI COVID-19”

MENYETUJUI

DOSEN PEMBIMBING LAPANGAN

LANTIP SUSILOWATI, SPd., M.M

NIP. 1977 1112 200 604 2002

MENGESAHKAN

a.n. Dekan

KEPALA LABORATORIUM FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

SISWAHYUDIANTO, M.M.

NIDN. 2015068402

ii

KATAPENGANTAR

Puji syukur penulis haturkan kepada Allah SWT atas berkat rahmat dan karunia-Nya yang

telah memberikan kepada penulis kesabaran dan membuka fikiran untuk menuangkan laporan

hasil Praktik Pengalaman Lapangan sehingga dapat diselesaikan tepat waktu, dan pada akirnya

dapat menyusun laporan PPL yang berjudul “Strategi produksi, pemasaran dan pengembangan

usaha PT. Mash Moshem Indonesia ditengah pandemic covid-19”.

Dalam pelaksanaan PPL sampai dengan penyusunan laporan PPL banyak pihak yang telah

membantu kelancaran pelaksanaan kegiatan sehingga tak lupa penyusun menyampaikan

terimaksih kepada :

1. Prof. Dr. Maftukhin, M. Ag, selaku Rektor IAIN Tulungagung.

2. Dr. H. Dede Nurohman, M. Ag. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam .

3. Nur Aziz Muslim, M.Hi. selaku ketua jurusan Manajemen Bisnis Syariah.

4. Siswahyudianto,M.M. selaku kepala laboratorium Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Islam IAIN Tulungagung

5. Lantip Susilowati, SPd., M.M selaku Dosen Pembimbing Lapangan yang telah

memberi arahan dan koreksi sehingga saya mampu menyelesaikan laporan ini

6. Scorpi Filia Setri selaku pemilik/pemimpin PT. Mash Moshem Indonesia, yang

telah menyediakan tempat untuk pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan(PPL)

7. Kedua orang tua dan keluarga yang senantiasa mendoakan dan mendukung setiap

kegiatan yang saya lakukan.

8. Serta semua pihak yang turut membantu dalam penyelesaian laporan Praktik

Pengalaman Lapangan ini dengan mencari referensi materi serta menuangkan ide-

ide positifnya.

Dengan penuh harap semoga jasa kebaikan mereka diterima Allah SWT dan tercatat

sebagai amal shalih. Akhirnya, laporan akhir ini penulis suguhkan kepada segenap pembaca,

dengan harapan adanya saran dan kritik yang bersifat konstruktif demi perbaikan. Semoga laporan

akhir ini bermanfaat dan mendapat ridha Allah SWT.

iii

Tulungagung, 02 Februari 2021

Penulis

Ika Khusnia Rahmawati

NIM 12405183118

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................. i

KATA PENGANTAR ............................................................................................. ii

DAFTAR ISI ........................................................................................................... iv

BAB I PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran ........................................................................................... 1

B. Tujuan Pembahasan...................................................................................... 2

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan .................................................................. 2

BAB II PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga ............................................................................................. 4

B. Pelaksanaan Praktik...................................................................................... 5

C. Permasalahan di Lapangan ........................................................................... 5

D. Tanggapan dari Pihak PT. Mash Moshem Indonesia ................................... 6

BAB III PEMBAHASAN

A. Kajian Teori.................................................................................................. 7

B. Analilis Terhadap Temuan Studi .............................................................. 11

BAB IV PENUTUP

C. Kesimpulan.................................................................................................. 12

D. Saran ............................................................................................................ 12

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 13

v

LAMPIRAN-LAMPIRAN

1. Berita Acara Harian Individual

2. Form Bukti Konsultasi dengan DPL

3. Foto-foto Kegiatan PPL

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran

Perusahaan swasta (BUMS) dapat memainkan peran penting dalam meningkatkan

perekonomian Indonesia. Pengertian BUMS sendiri ialah menjadi badan usaha, dimana seluruh

pekerjaan permodalan dan pengelolaan dilakukan oleh masyarakat swasta. BUMS memiliki dua

fungsi, yang pertama dapat membantu pemerintah dalam melaksanakan produksi dan distribusi

barang atau jasa yang tidak dapat dilaksanakan oleh pemerintah, serta dapat membantu pemerintah

meningkatkan pendapatan dan pertumbuhan ekonomi nasional. . Selain itu, BUMS juga berfungsi

sebagai mitra BUMN untuk mengelola dan memelihara sumber daya dalam pertumbuhan

ekonomi, serta sebagai agen dan pemberi kerja bagi pembangunan nasional. Permodalan dan

pengelolaan BUMS tersebut dilakukan oleh pihak swasta, dalam berbagai bentuk salah satunya

adalah perseroan terbatas (PT).

Perseroan terbatas dapat diartikan sebagai suatu perusahaan atau badan usaha yang

berbentuk badan hukum, dan didirikan berdasarkan perjanjian serta melakukan kegiatan usaha

dengan modal dasar (semuanya terbagi atas saham). Di Kota Tulungagung sendiri terdapat banyak

sekali perseroan terbatas (PT), salah satunya adalah PT Mash Moshem Indonesia yang berlokasi

di Jl Raya Blitar No. 14 RT. 01 RW.01 Desa Rejotangan Kec. Rejotangan, Kab Tulungagung.

PT Mash Moshem Indonesia adalah perusahaan jasa maklon kosmetik private label yang

didirikan pada tahun 2011 oleh ibu Scorpi Fillia Setri. PT Mash Moshem Indonesia adalah

perusahaan manufaktur kosmetik yang utamanya memproduksi produk dengan barnd atau merk

milik customer . Biasanya pelanggan menentukan spesifikasi, merk produk dan kemasan

produknya. Pada saat yang sama, untuk penyediaan bahan baku, bahan atau formula produk,

persyaratan hukum, syarat pembayaran dan harga layanan telah mencapai kesepakatan dengan

perusahaan. Perusahaan jasa maklon kosmetik juga biasa disebut sebagai "jasa maklon farmasi".

Alasannya, kedua istilah ini terkait erat secara tidak langsung. Karena dalam produksi kosmetik,

prosedur produksi dan izin edar sangat bergantung pada obat obatan atau produk farmasi. Pabrik

jasa maklon kosmetik ini banyak diminati oleh customer yang baru akaan merintis usaha maupun

usaha perseorangan yang belum memiliki cukup modal untuk memproduksi produksinya secara

mandiri.

Namun dimasa pandemi saat ini, sangat berdampak bagi perekonomian di indonesia tak

terkecuali di industri kosmetik. Dimana mereka kesulitan untuk memproduksi suatu barang,

mendapatkan bahan baku, melakukan pemasaran apalagi dalam pengembangan usahanya. Selain

itu ditutupnya tempat pembelanjaan juga berdampak bagi mereka pelaku usaha kosmetik, dimana

mereka tidak dapat memasarkan produknya secara offline Oleh sebab itu penulis tertarik untuk

2

melakukan penilitian di PT. Mash Moshem Indonesia untuk mengangkat kondisi tersebut dan

membuat laporan yang berjudul “STRATEGI PRODUKSI, PEMASARAN DAN

PENGEMBANGAN USAHA PT MASH MOSHEM INDONESIA DITENGAH PANDEMI

COVID-19

B. Tujuan dan Kegunaan Penelitian

1. Tujuan

a. Mengetahui bagaimana strategi produksi yang dilakukan oleh PT Mash Moshem

Indonesia ditengah pandemi covid-19.

b. Mengetahui bagaimana strategi pemasaran yang dilakukan PT Mash Moshem

Indonesia ditengah pandemic covid-19.

c. Mengetahui bagaimana strategi pengembangan yang dilakukan oleh PT Mash

Moshem Indonesia ditengah pandemic covid-19.

d. Mahasiswa mengetahui seberapa pengaruhnya pengaruh covid- terhadap

keberlangsungan usaha.

2. Kegunaan

a. Bagi Penulis

1) Dengan adanya Praktik Pengalaman Lapangan (PPL), penulis memperoleh

pengetahuan dan wawasan tentang strategi bisnis yang diterapkan oleh instansi

tersebut selama pandemi Covid-19

2) Untuk memenuhi tugas akhir yaitu Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan

Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

b. Bagi IAIN Tulungagung

Laporan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) ini diharapkan dapat menambah

pengetahuan terkait strategi bisnis saat pandemi Covid-19.

c. Bagi Pihak Lain

Laporan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) ini semoga dapat menambah

informasi pengetahuan, serta wawasan bagi semua pihak mengenai pentingnya

strategi-strategi usaha ditengah pandemi untuk mempertahankan keberlangsungan

usaha.

C. Waktu dan Tempat Pelaksanan

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) dilakukan di PT Mash Moshem Indonesia. Berikut

informasi dan data Lembaga tempat pelaksanaan PPL :

Nama Instansi : PT Mash Moshem Indonesia

Alamat : Jl Raya Blitar No. 14 RT. 01 RW.01 Desa Rejotangan Kec. Rejotangan,

Kab Tulungagung Indonesia 66235

3

No. Telp/Fax : 0355 398338

Tanggal Pelaksanaan : 18 Januari-25 Februari 2021

4

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Perusahaan

PT. Mash Moshem Indonesia ialah perusahaan yang bergerak dibidang jasa maklon kosmetik

bersifat private label. Pabrik PT Mash Moshem Indonesia berlokasi di Desa Rejotangan,

Kecamatan Rejotangan, Kecamatan Rejotangan, Kab. Tulungagung dan kantor pusatnya berlokasi

di Surabaya. Awalnya perusahaan ini bernama CV Pemita Ayu pada tahun 2011 yang kemudian di

akusisi menjadi milik pribadi dan berubah nama menjadi PT. Mash Moshem Indonesia pada tahun

2016 akhir. Perusahaan ini berkonsep One Stop Maklon Cosmetic Manufacturer, dimana

konsumen bisa membuat brand/ merknya sendiri melaui perusahaan ini. PT Mash Mosshem

Indonesia merupakan salah satu perusahaan jasa maklon kosmetik terlengkap di industrinya.

Untuk fasilitas pelanyanan pihak perusahaan mempersiapkan segala persyaratan untuk produksi

kosmetik, mulai dari cara mendesain produk, bahan baku, desain kemasan, legalitas kosmetik

(BPOM), sertifikat halal, hingga tim pemasaran yang handal di bidang kosmetik Untuk saat ini

MMI sendiri memiliki kurang lebih 100 karyawan dengan luas pabrik kurang lebih 1000 M2 yang

terletak di Desa rejotangan.

1. Nama Pendiri PT MMI :

Nama Pendiri dari PT Mash Moshem Indonesia adalah ibu Scorpi Fillia Setri

2. Visi dan Misi

Visi :

Menjadikan Perusahaan maklon kosmetik yang terlengkap dijajaranya (One Stop Maklon

Cosmetic Manufacturer )

3. Misi :

Mempunyai tim yang selalu support untuk menjadikan pabrik lebih baik

4. Alamat Pabrik :

Jl Raya Blitar No. 14 RT. 01 RW.01 Desa Rejotangan Kec. Rejotangan, Kab Tulungagung

Indonesia 66235

5. Struktur Organisasi :

CEO

CFO (Direktur Keuangan)

Direktur Operasional

Manajer Produksi

5

6. Divisi-Divisi Perusahaan :

a) Research And Development biasa disebut divisi R & D

b) Multimedia

c) Digital Marketing

d) Legal ( bertugas mengurus perijinan BPOM, Halal dll)

e) Purchasing

f) Marketing

g) Produksi

h) Gudang

i) Exim (Export Import)

j) Finance

B. Pelaksanaan Praktik

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan Manajemen Bisnis Syariah Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Islam gelombang 1 dengan sistem PPL Pandemi ini dilaksanakan mulai

tanggal 18 Januari 2020 – 25 Februari 2020. Waktu Pelaksanaan PPL dilakukan sebanyak 4-5

kali dengan cara observasi dan wawancara selebihnya dilanjutkan pembuatan laporan. Namun

dikarenakan tempat pelaksanaan yang peneliti pilih di PT. Mash Moshem Indonesia yang berada

di Desa Rejotangan merupakan pabrik saja dan untuk pusatnya berada di Surabaya jadi peneliti

hanya melakukan 3-4 kali obsevasi selebihnya lebih banyak melakukan komunikasi lewat Media

sosial seperti Whatshaap dan Email kepada pihak CEO yang berada disurabaya melalui HRD

perusahaan yang berada dipabrik .

C. Permasalahan Di Lapangan

Dalam Dalam pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) peneliti menemukan

permasalahan yaitu

1. Adanya kendala yang dihadapai PT Mash Moshem Indonesia yang dikarenakan

dampak covid-19 terjadi dibidang produksi dimana masalah tersebut timbul

dikarenakan bahan pembuatan kosmetik yang dibeli lebih banyak yang import,

sehingga sejak adanya pandemi covid-19 ini bahan yang dibeli menjadi lebih lama

sampai atau mengalami keterlambatan.

2. Selain itu dibidang marketing juga terdampak oleh covid-19, dimana PT. MMI

dulu yang sering mengikuti event pameran untuk marketingnya sekarang hanya

bisa mengandalkan marketing melalui media sosial saja.

3. Untuk pengembangan usaha ditengan pandemc covid-19 PT Mash Moshem

Indonesia hanya fokus dipengembangan usaha yang melalui media sosial.

6

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga

Tanggapan dari lembaga tempat Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) terkait dampak

covid-19 bagi usaha mereka yaitu:

a. Bagian produksi. Karena bahan mentah pembuatan kosmetik banyak yang dari luar

negeri/import maka sejak adanya covid-19 dan diberlakukannya PSBB membuat

bahan mentah mengalami keterlambatan untuk sampai dipabrik. Oleh sebab itu pihak

PT Mash Moshem Indonesia mulai memberlakukan sistem forecast, yang dimana

mereka membeli bahan mentah lebih banyak dibandingkan sebelum adanya pandemi

covid-19. Hal tersebut berutujuan agar mereka tetap bisa memproduksi kosmetik

setiap hari tanpa khawatir dengan kedatangan bahan mentah yang terlambat.

b. Bagian pemasaran, yang awalnya PT Mash Moshem Indonesia sering mengikuti

event pameran untuk mempromosikan produk buatan mereka maka setelah adanya

pandemi covid-19 mereka hanya fokus pemasaran melalui media sosial saja

c. Dan strategi pengembangan usaha PT Mash Moshem Indonesia selalu melakukan

inovasi pada setiap produknya seperti pada packaging yang dibuat semenarik

mungkin untuk menarik perhatian konsumen.

7

BAB III

PEMBAHASAN

A. Kajian Teori

2. Pengertian Strategi

Strategi merupakan bahasa yang berasal dari bahasa Yunani yaitu “strategos” yang artinya

umum. Secara khusus, strategi dapat diartikan mengatur tugas-tugas perusahaan, menetapkan

tujuan perusahaan dengan membatasi kekuatan eksternal dan internal, merumuskan kebijakan dan

strategi khusus untuk mencapai tujuan dan memastikan penerapan strategi yang benar, sehingga

tujuan utama perusahaan dapat tercapai. Dari pengertian di atas dapat disimpulkan bahwa strategi

adalah suatu cara yang menyeluruh yang berkaitan dengan gagasan, perencanaan dan pelaksanaan

suatu kegiatan dalam kurun waktu tertentu. Suatu strategi yang baik didalamnya perlu ditentukan

tema penyelenggaraan koordinasi tim kerja, faktor pendukung yang didasarkan pada implementasi

ide yang rasional, efisiensi pembiayaan dan strategi untuk mencapai tujuan secara efektif.1

Pengertian strategi lainnya ditunjukkan oleh Anthony, Parrewe dan Kacmar (1999) bahwa

strategi dapat didefinisikan sebagai rumusan misi dan tujuan organisasi, termasuk rencana

tindakan untuk mencapai tujuan tersebut dengan secara tegas mempertimbangkan kondisi

persaingan dan pengaruh kekuatan eksternal dalam suatu organisasi.2 Sedangkan pengertian

lainnya tentang strategi menurut Henry Mintzberg yakni :

a. Strategi merupakan suatu konsep rencana pemasaran yang tidak terlepas dari rencana, arah

atau langkah perusahaan untuk mencapai tujuan masa depan.

b. Strategi adalah menempatkannya produk tertentu pada suatu posisi (posisi) di pasar sasaran

tertentu. Strategi ini cenderung diposisikan dalam konteks persaingan.

c. Strategi adalah suatu cara pandang (perspektif) dari strategi yang digunakan untuk melihat

bagaimana organisasi melakukan aktivitasnya.

d. Strategi adalah permainan strategi (Play), strategi untuk mengungguli lawan atau pesaing.3

Selain definisi umum, terdapat definisi lain yang lebih spesifik.Misalnya, dua ahli Hamel

dan Prahalad (1995) menyatakan : "Strategi dapat diartikan sebagai tindakan berkelanjutan dan

dijalankan dari perspektif pelanggan untuk masa depan.” Oleh sebab itu, strategi hampir selalu

dimulai dengan apa yang mungkin terjadi dimasa depan, bukan dengan apa yang sudah terjadi.

Adanya kecepatan inovasi dalam pasar baru dan perubahan gaya konsumen membutuhkan daya

saing tinggi. Sehingga membuat perusahaan perlu menemukan daya saingnya dalam bisnis yang

1 http://repository.uinsu.ac.id/5071/4/BAB%20II.pdf diakses pada tanggal 14 februari 2021 pukul 11.54 WIB 2 http://e-journal.uajy.ac.id/1574/3/2EM16271.pdf diakses pada tanggal 14 februari pukul 12.00 WIB 3 Suryana, Kewirausahaan, (Jakarta: Salemba Empat Patria, 2006), hlm. 173.

8

mereka geluti.”4

3. Pengertian Produksi

Produksi dapat diartikan sebagai semua kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan

penggunaan suatu benda tertentu, tau semua kegiatan yang bertujuan untuk memuaskan orang

lain dengan mengkomunikasikan segala upaya dan kemampuan manusia untuk meningkatkan

keuntungan guna memenuhi kebutuhan manusia. Magfuri (1987) mendefinisikan produksi

adalah mengubah komoditas agar kebutuhan manusia dapat terpenuhi. Sementara itu, Ace

Partadireja (1987) menyatakan bahwa setiap kegiatan produksi yang menghasilkan barang dan

jasa disebut proses produksi, karena dalam proses produksi tersebut berbasis teknis, dan didalam

ilmu ekonomi biasanya disebut fungsi produksi.

Selain itu, Sofyan Assauri menunjukan bahwa, produksi adalah kegiatan yang menciptakan

dan meningkatkan kegunaan suatu produk maupun jasa, oleh karena itu terdapat faktor-faktor

produksi dalam perekonomian yang memerlukan kegiatan seperti tanah, karyawan, dan

keterampilan. (Organisasi , manajemen, dan keterampilan). Sedangkan menurut Sumarti dan

Soeprihanto (1991), produksi adalah segala kegiatan yang menciptakan atau meningkatkan

penggunaan barang maupun jasa, dan faktor-faktor produksi yang diperlukan dalam kegiatan

tersebut.5

Jika kita menelaah lebih jauh, ada dua sudut pandang tentang konsep produksi, yaitu:

a. Dalam pengertian sempit pengertian produksi adalah merubah bentuk suatu komoditi

menjadi komoditi baru, yang kemudian melahirkan suatu bentuk kegunaan.

b. Pengertian produksi secara luas adalah usaha yang berguna karena letak, waktu dan

lokasinya.

Kemampuan suatu organisasi untuk memiliki produktivitas yang tinggi artinya manajer

departemen produksi mempunyai kemampuan untuk mengkoordinasikan semua faktor untuk

mendukung terbentuknya produktivitas, dan produktivitas yang baik merupakan faktor yang

mempunyai nilai jual di pasar. Secara konseptual, dijelaskan bahwa produksi adalah tindakan

yang bertujuan untuk menghasilkan sesuatu berupa produk maupun jasa dan dapat memenuhui

kebutuhan manusia. Dalam pengertian sehari-harinya produksi adalah pemrosesan input untuk

menjadi output agar lebih berharga atau berguna untuk manusia.6

Dalam sebuah perusahaan, perencanaan produksi sangatlah penting. Karena dengan

rencana produksi tersebut maka akan dapat meminimalisir kendala pekerjaan di masa depan,

seperti pandemi Covid-19 saat ini. Rencana produksi sendiri adalah perencanaan dan

4 Husein Umar, Strategic Management In Action, (Jakarta: PT Gramedia Pustaka Umum, 2005), cet. 5, hlm.31. 5 Ummi Duwilla, Pengaruh Produksi Padi Terhadap Kesejahteraan Masyarakat Kecamatan Waeapo Kabupaten Buru. Cita Ekonomika,Jurnal Ekonomi,Vol. IX No.2, Desember 2015. 6 http://repository.uin-suska.ac.id/14752/8/8.%20BAB%20III__2018407EI.pdf di akses pada tanggal 15 februari pukul 14.21 WIB.

9

pengorganisasian personel, material, mesin, dan peralatan lainnya, serta dana yang dibutuhkan

untuk menghasilkan barang sesuai dengan yang diharapkan dalam waktu tertentu di masa yang

akan datang. Dari definisi di atas dapat dilihat tujuan dari rencana produksi adalah dapat

menyusun rencana produksi pada waktu yang tepat dengan menggunakan sumber daya yang

tersedia guna memenuhi total permintaan dari semua produk atau kebutuhan. Tanpa rencana

produksi yang akurat, semua aktivitas di perusahaan akan berjalan salah.7

4. Pemasaran

Kotler dan Armstrong (2006) mendefinisikan bahwa, pemasaran adalah sebuah analisis,

perencanaan, implementasi, dan pengendalian suatu rencana, tujuannya adalah agar bisa

menciptakan, menetapkan, dan menjaga transaksi yang menguntungkan dengan pembeli sasaran

untuk mencapai tujuan perusahaan. Tjiptono dalam Tambajong (2013: 1293)dalam sebuah

penelitan meeka menyampaikan bahwa, strategi pemasaran merupakan alat dasar yang memiliki

tujuan untuk mencapai perkembangan perusahaan dengan mengembangkan keunggulan

kompetitif melalui rencana pemasaran yang memasuki pasar. Selain itu, Hartono (2012: 889)

juga mengemukakan bahwa strategi pemasaran merupakan rangkaian tujuan dan pedoman,

kebijakan dan aturan yang menunjukkan arah pemasaran pada semua tingkatan dan posisi dari

waktu ke waktu. Berdasarkan definisi diatas dapat disimpulkan pengertian strategi pemasaran

adalah bagian yang paling penting dari proses pemasaran suatu produk kepada konsumen, karena

strategi ini merupakan salah satu hal yang dapat meningkatkan penjualan pasar.8

Strategi pemasaran adalah cara perusahaan untuk mendapatkan keunggulan kompetitif

yang berkelanjutan dengan perusahaan lainnya yang juga memproduksi barang atau jasa. Strategi

pemasaran dapat dikatakan salah satu fondasi yang digunakan perusahaan untuk menyusun

rencana secara keseluruhan. Mempertimbangkan permasalahan yang ada di perusahaan sudah

sejauh mana, maka perlu dilakukan suatu perencanaan komprehensif sebagai pedoman kegiatan

departemen perusahaan. Selanjutnya terdapat alasan lainnya yang dapat menunjukkan

pentingnya strategi pemasaran adalah perusahaan dalam menghadapi persaingan yang semakin

ketat secara keseluruhan. Dalam hal ini, perusahaan tidak punya pilihan selain mencoba

menghadapi atau sepenuhnya menyingkirkan lingkungan persaingan. Seperti yang dikatakan

Bestari (2003: 85), perusahaan harus meningkatkan efisiensi dan nilai pelanggannya untuk

melindungi pasar, respon terbaik adalah dengan melakukan inovasi secara terus menerus. Di

mata konsumen, perusahaan terus bekerja keras untuk meningkatkan efisiensi daya saing dan

7 https://media.neliti.com/media/publications/197938-perencanaan-produksi-agregat-produk-floo.pdf di akses pada tanggal 15 februari pukul 21.26 WIB. 8 http://eprints.polsri.ac.id/4183/3/BAB%20II.pdf di akses pada tanggal 16 Februari pukul 00.52 WIB.

10

nilai perusahaan.9

Ada banyak jenis strategi pemasaran, salah satunya adalah pemasaran melalui media

sosial. Saat ini pengguna media sosial berkembang pesat, termasuk di Indonesia. Kemudian

membawa keuntungan bagi para pelaku bisnis, terutama saat terjadi pandemi Covid-19.

Pemasaran melalui media sosial dapat memberikan beberapa manfaat sebagai berikut :

a. Jangkauan konsumen yang lebih luas

b. Menghemat waktu dan biaya

c. Proses lebih mudah

d. Mudah untuk memantau

5. Pengembangan Usaha

Mengenai perkembangan bisnis, sangat bergantung pada kemampuan pengusaha dan

manajer untuk mengembangkan usahanya. Menurut “KBBI”, pembangunan adalah proses, metode

atau perilaku pengembangan. Pengembangan adalahh suatu pekerjaan perencanaan organisasi

guna meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan para karyawannya.

Pengembangan lebih menekankan pada peningkatan pemahaman tentang pekerjaan di masa

depan, yang dicapai dengan menggabungkan dengan aktivitas lain untuk mengubah perilaku kerja.

Dalam penelitian AY Lubis, AF Hafsah menyampaikan pembangunan merupakan upaya

pemerintah dalam mengembangkan dunia usaha meningkatkan kemampuan usaha kecil

masyarakat agar menjadi usaha yang berkembang dan mandiri dengan memberikan pembinaan

dan pendampingan.

Dalam kesempatan yang sama, Mangkuprawira menyampaikan bahwa pengembangan

adalah upaya yang dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan yang dapat

digunakan untuk di masa depan. Pengembangan merupakan segala upaya pelaksanaan pekerjaan

saat ini atau yang akan datang dengan memberikan informasi yang mempengaruhi sikap atau

peningkatan keterampilan. Dari uarian di atas, peneliti menyimpulkan pengertian pengembangan

usaha adalah memperbaiki masa kini dan masa depan dengan meningkatkan skala usaha dan

memperluas kualitas dan kuantitas produksi (bukan melalui kegiatan ekonomi, melalui pemikiran,

tenaga dan tubuh untuk mencapai suatu tujuan tertentu.10

Untuk dimasa pandemi seperti ini pengembangan usaha melalui media sosial merupakan

strategi yang tepat untuk para pelaku usaha. Karena dengan mudahnya akses internet saat ini dapat

memudahkan pelaku usaha dalam menjangkau konsumen sehingga proses pengembangan usaha

bisa lebih efisien. Minimnyaa biaya yang dikeluarkan juga menjadi salah satu alasan para pelaku

usaha untuk memilih strategi pengembangan usaha melalui media sosial. Manfaat lain dari

9 Zainul Arifin dan Sunarti, Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing, Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. 29 No. 1, 2015, hlm. 60 10 http://eprints.walisongo.ac.id/7152/3/BAB%20II.pdf di akses pada tanggal 20 februari pukul 01.00 WIB

11

pengembangan melalui media sosial adalah memudahkan pelaku usaha untuk mempermudah riset

pasar seperti siapa saja competitor usaha mereka dan hal apa saja yang sedang banyak diminati

oleh konsumen.

B. Analisis Terhadap Temuan Studi

Berdasarkan pengamatan serta wawancara yang peneliti lakukan yakni peneliti

menemukan bahwa permasalahan yang terdapat dalam PT Mash Moshem Indonesia selama

pandemi covid-19 adalah :

1. Bagian Produksi

Permasalahan yang terjadi di PT Mash Moshem Indonesia dibagian produksi

adalah dikarenakan bahan mentah pembuatan kosmetik banyak yang dari luar negeri maka

semenjak ada pandemi covid-19 ini mengakibatkan bahan mentah yang dibeli mengalami

keterlambatan untuk sampai dipabrik. Upaya yang dilakukan PT Mash Moshem Indonesia

dalam mengatasi hal tersebut adalah dengan memberlakukan sistem forecast produksi atau

dengan kata lain membeli stok bahan mentah lebih banyak dari sebelum pandemi covid-19

terjadi. Dan dengan upaya tersebut pandemi covid-19 bukanlah menjadi pengahalang lagi

dibidang produksi dan tetap berjalan seperti biasa tanpa ada pengurangan tenaga kerja.

2. Dibagian Pemasaran

Sedangkan dibagian pemasaran PT Mash Moshem Indonesia mengalami banyak

kendala salah satunya tidak bisa memperkenalkan produknya secara langsung dengan

mengadakan pameran, namun hal tersebut dapat diatasi dengan cara mengalihkan atau

memfokuskan pemasaran di sosial media, seperti instagram dan tik tok. Walaupun

mengalami banyak kendala dan pemasaran mereka hanya melalui media sosial namun

penurun pendapatan mereka tidak terjadi secara signifikan, dikarenakan mereka yang

memang sudah mempunyai pelanggan tetap dan followers yang lumayan banyak di

instagram dan tiktok yang memudahkan mereka untuk menjangkau konsumennya

3. Pengembangan Usaha

Banyak strategi yang dilakukan untuk pengembangan usaha mereka agar tetap

menarik dimata konsumen PT Mash Moshem Indonesia selalu melakukan inovasi terhadap

produknya. Seperti packaging setiap produknya yang dibuat semenarik mungkin dan selalu

mengikuti perkembangan zaman dan membuat foto produk yang instagramable agar tetap

menarik dimata konsumen.

12

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan penjelasan di atas maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :

1. Bahwa pemilihan strategi produksi dengan memberlakukan forecast merupakan strategi yang

tepat. Karena dengan forecast produksi tetap bisa berjalan dengan lancer tanpa adanya kendala

untuk menunggu kedatangan barang. Dan jika dihubungkan dengan teori strategi produksi

memanglah sangat penting bagi perusahaan manufaktur untuk memberlakukan strategi

perencanaan produksi contohnya dengan salah sistem forecast ini, karena untuk menghindari

adanya suatu kendala yang mendadak dalam bisnis seperti covid-19 ini tetap bisa teratasi.

2. Selain itu dibidang pemasaran dengan pengalihan fokus secara penuh pemasaran melalui

sosial media dan didukung dengan followers yang cukup banyak tetap bisa mempertahankan

profit perusahaan tanpa adanya penurunan yang signifikan.

3. Dan pemasaran melalui media sosial juga didukung penuh strategi pengembangan usaha yang

terus melakukan inovasi seperti packaging yang dibuat semenarik mungkin dan mambuat foto

produk yang instagramable akan memudahkan atau pemasaran lewat sosial media untuk

menarik minat konsumen.

Dari berbagai upaya tersebut dapat membuktikkan bahwa strategi yang diambil oleh PT

Mash Moshem Indonesia merupkan hal yang tepat dan pandemi ini bukanlah kendala yang

besar bagi PT Mash Moshem Indonesia karena semuanya tetap berjalan dengan lancar seperti

biasa tanpa adanya pengurangan tenaga kerja dan penurunan pendapatan yang signifikan.

B. Saran

1. Untuk Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

Dengan adanya pelaksanaan kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan yang mana kegiatan

tersebut suatu progam wajib maka pihak fakultas tetap ada kerjasama kepada lembaga terkait

agar kegiatan selanjutnya lebih mudah dalam pertukaran informasi.

2. Untuk PT Mash Moshem Indonesia

Karena tanda pengenal perusahaan yang ada ditembok depan sehingga susah untuk

menghafal letaknya atau susah dikenali dari jauh mungkin untuk kedepannya bisa membuat

papan billboard atau lainnya agar mudah dikenal walaupun dari jauh.

3. Untuk Mahasiswa

Harus lebih aktif serta komunikatif dalam melaksanakan tugas serta selalu meningkatkan tingkat

kedisiplinan dan tetap profesional dalam mengembangkan informasi dari lembaga terkait dan harus

tetap menjaga nama baik almamater saat berada di dalam maupun diluar lingkungan PPL.

13

DAFTAR PUSTAKA

http://repository.uinsu.ac.id/5071/4/BAB%20II.pdf diakses pada tanggal 14 februari 2021 pukul 11.54

WIB

http://e-journal.uajy.ac.id/1574/3/2EM16271.pdf diakses pada tanggal 14 februari pukul 12.00 WIB

Suryana. 2006. Kewirausahaan. Jakarta: Salemba Empat Patria.

Umar Husein.2005.Strategic Management In Action.Jakarta: PT Gramedia Pustaka Umum

Duwilla, Ummi.(2015).Pengaruh Produksi Padi Terhadap Kesejahteraan Masyarakat Kecamatan

Waeapo Kabupaten Buru. Cita Ekonomika,Jurnal Ekonomi.vol IX.

http://repository.uin-suska.ac.id/14752/8/8.%20BAB%20III__2018407EI.pdf di akses pada tanggal 15

februari pukul 14.21 WIB.

https://media.neliti.com/media/publications/197938-perencanaan-produksi-agregat-produk-floo.pdf di

akses pada tanggal 15 februari pukul 21.26 WIB.

Yanuar, Masnia Mahardi,dkk.(2017).Dampak Kualitas Produk, Harga, Promosi dan Kualitas Pelayanan

Terhadap Kepuasan Pelanggan Optik Marlin Cabang Jember.Jurnal Manajemen Dan

Bisnis Indonesia.Vol. 3.

http://eprints.polsri.ac.id/4183/3/BAB%20II.pdf di akses pada tanggal 16 Februari pukul 00.52 WIB.

Arifin, Zainul dan Sunarti.(2015).Analisis Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing.Jurnal

Administrasi Bisnis.Vol. 29.

http://eprints.walisongo.ac.id/7152/3/BAB%20II.pdf di akses pada tanggal 20 februari pukul 01.00 WIB

14

Lampiran 1

LAPORAN KEGIATAN HARIAN

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) GELOMBANG I

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG

TAHUN 2021

Nama Mahasiswa : Ika Khusnia Rahmawati

NIM : 12405183118

Jurusan : Manajemen Bisnis Syariah

Lembaga PPL : PT. Mash Moshem Indonesia

NO HARI/TANGGAL URAIAN KEGIATAN

1 Senin, 18 januari Observasi tentang profil perusahaan kepada HRD (lewat whatsApp)

2 Selasa, 19 januari Menganalisis jawaban dari HRD

3 Rabu, 20 januari Mencoba membuat judul laporan

4 Kamis, 21 januari Membuat rumusan masalah

5 Jumat, 22 januari Konsulltasi dengan DPL tentang judul dan rumusah masalah

6 Sabtu, 23 januari Membuat daftar pertanyaan yang akan dikirimkan kebagian marketing

melalui HRD PERUSAHAAN (karena kantornya berada di pusat surbaya)

7 Minggu, 24 januari LIBUR

8 Senin, 25 Januari Masih menunggu acc judul dan rumusan masalah dari DPL

9 Selasa, 26 Januari Mengerjakan revisi judul dan rumusan masalah

10 Rabu, 27 januari Mengerjakan Resume

11 Kamis, 28 Januari Mengajukan kembali judul dan rumusan masalah

12 Jumat, 29 Januari mengerjakan dan mengerjakan kembali revisi judul dan rumusan masalah

13 Sabtu, 30 Januari Mengerjakan laporan bab 1

14 Minggu, 31 januari LIBUR

15 Senin, 01 februari Mengerjakan resume

16 Selasa, 02 februari Mengerjakan laporan Bab 1

17 Rabu, 03 februari Mengerjakan laporan bab 2

18 Kamis, 04 februari Mencari inspirasi dan mengevaluasi hal – hal yang kurang dalam menyusun

laporan

19 Jumat, 05 februari Mencari inspirasi dan mengevaluasi hal – hal yang kurang dalam menyusun

laporan

15

20 Sabtu, 06 februari Melanjutkan resume

21 Minggu, 07 februari LIBUR

22 Senin, 08 februari Membuat janji untuk wawancara melalui HRD perusahaan

23 Selasa, 09 februari Wawancara dengan CEO perusahaan melalu telepon whatsaap

24 Rabu, 10 februari Menganalisa hasil wawancara

25 Kamis, 11 februari Mencari refrensi untuk teori

26 Jumat, 12 februari Melanjutkan mengerjakan bab 2

27 Sabtu, 13 februari Mencari refrensi teori

28 Minggu, 14 februari Mulai mengerjakan bab 3

29 Senin, 15 februari Mengerjakan bab 3

30 Selasa, 16 februari Mengerjakan bab 3

31 Rabu, 17 februari Menyelesaikan resume

32 Kamis, 18 ferbuari Mengerjakan bab penutup

33 Jumat, 19 februari Menyelesaikan laporan

34 Sabtu, 20 februari Membuat janji dengan perusahaan untuk take video

35 Minggu, 21 februari LIBUR

36 Senin, 22 februari Konsul laporan dengan DPL

37 Selasa, 23 Februari Mengerjakan revisi laporan akhir PPL

38 Rabu, 24 Februari - Take video ditempat PPL

- Mengerjakan revisi laporan Akhir PPL

39 Kamis, 25 Februari - Mengajukan revisi laporan akhir PPL

- Mengrjakan revisi plagiarisme laporan Akhir PPL

Tulungagung, 21 Februari 2021

Ika Khusnia Rahmawati

NIM. 12405183118

16

Lampiran 2

BERITA ACARA KONSULTASI

Nama : Ika Khusnia Rahmawati

NIM : 12405183118

Jurusan : Manajemen Bisnis Syariah

DPL : Lantip Susilowati, SPd.. M.M

Tempat PPL : PT Mash Moshem Indonesia

Judul Laporan : “Strategi , Produksi, Pemasaran Dan Pengembangan Usaha Pt Mash Moshem

Indonesia Ditengah Pandemi Covid-19”

No Hal yang dikonsultasikan Catatan DPL Paraf

01 Konsultasi Judul Laporan

Disetuji

02 Konsultasi Awal Laporan

Akhir PPL

Dibenahi penulisan nama, spacing,dll

03 Konsultasi Isi

Dibenahi penulisan isi pembahasan

04 Konsultasi Keseluruhan

Dibenahi penulisan kesimpulan dan

saran

05 Tanda Tangan Laporan

Acc

Tulungagung, 21 Februari 2021

Lantip Susilowati, SPd., M.M

NIP. 1977 1112 200 604 2002

17

Lampiran 3

Lokasi PT Mash Moshem Indonesia

18

Bukti wawancara dengan CEO PT MMI yang berada disurabaya melalui telepon whatshaap

Foto dengan HRD PT Mash Moshem Indonesia