Yekti WidodoHP : 0813 1913 4013

Email : fat_han_an@yahoo.co.id

Batasan istilahPenerangan

Pemberian informasi (tahu)

Merupakan tahap awal (penyuluhan)Konsultasi

Pemberian informasi (memecahkan masalah)

Informasi dapat dilaksanakan

Dilakukan secara langsung (face to face)

Umumnya menyadari/memahami ada masalah (felt need)

Batasan istilahPenyuluhan Pemberian informasi (nasihat/petunjuk) Agar tahu Mau dan mampu melaksanakan perilaku

baru yang lebih baik Mau dan mampu meninggalkan perilaku

yang kurang baik

Penyuluhan

Bukan sekedar memberi informasi nasihat

Upaya mengubah perilaku melalui proses belajar

Pendekatan sesuai dengan kebutuhan / masalah

Perubahan perilaku karena kesadaran dan kemamapuan sendiri

Pendidikan non formal untuk orang dewasa

Penyuluhan gizi dan kesehatan

Penyuluhan gizi dan kesehatan : merupakan perpaduan antara ilmu dan seni yang dilakukan secara sistematis untuk mempengaruhi / mengubah perilaku gizi dan

kesehatan individu / masyarakat dalam rangka meningkatkan status gizi dan

kesehatan, dengan cara memberikan informasi

Tujuan penyuluhanMendukung mereka agar :

tidak tergantung, memutuskan sendiri, bertanggung jawab

terhadap kesehatannya, menyelesaikan masalah mereka sendiri

Bukan untuk :menciptakan ketergantungan, menyelesaikan masalah mereka, sehingga mengurangi kemampuan dan

kepercayaan diri mereka untuk bertg. jawab terhadap kes. dirinya

Strategi penyuluhan gizi dan kesehatan

Dalam memberikan penyuluhan harus tahu dan mempertimbangkan :

Apakah suatu perilaku tidak dilakukan karena : ketidakmampuan atau ketidakmauan

Bagaimana karakteristik sasaran penyuluhan

Penyebab :KetidakmampuanMengapa tidak mampu?

Kurang informasi, Tidak tahu caranya Tidak memiliki peralatan/sumberdaya Tidak memiliki keterampilan tertentu.

Cara penyuluhan : Ketidakmampuan

Menghargai perilaku yang telah dilakukan Mengajarkan keterampilan yang

diperlukan untuk menjalankan perilaku Mengajarkan frekuensi, durasi, akurasi,

dan penjadwalan yang benar Memfasilitasi sumberdaya yang

diperlukan

Penyebab : Ketidakmauan Mengapa tidak mau?

Ada efek samping yang tidak menyenangkan

Ada efek hukuman/sanksi Tidak memberikan hasil segera Tidak melakukan lebih dihargai daripada

melakukan Ada perilaku tandingan Perilaku terlalu kompleks, sulit dan mahal

Cara penyuluhan : Ketidakmauan

Menghargai perilaku yg sudah dilakukan Mengurangi efek samping/akibat negatif Menonjolkan manfaat/hasil positif, Menyampaikan hasil terencana, Mencari sumber hukuman dan mengurangi

dampaknya menonjolkan hasil perilaku baru, sampai

muncul hasil alamiah Menonjolkan kerugian perilaku tandingan Memberikan nasihat alternatif yang lebih

sederhana dan murah

Menggerakkan keluarga balita

• Menjalin silaturahmi yang baik dengan keluarga anak balita gizi kurang dan gizi buruk

• Jelaskan maksud dan tujuan program Klinik Gizi/POS PERGIZI, dan peran keluarga anak balita, bisakah mereka ikut berperan?

• Gali potensi keluarga yang bisa dimanfaatkan untuk pelaksanaan rehabilitasi gizi anaknya di Klinik Gizi/POS PERGIZI. (perhatian, pemikiran, dukungan, tenaga, bahan makanan, uang, & lainnya)

Hal yang perlu diperhatikan dalam menggerakkan/memotivasi keluarga

untuk rehabilitasi anak balita gizi kurang dan gizi buruk adalah

karakteristik orang tua dan keluarga anak balita

Karakteristik orang tua/keluarga

No. KarakteristikKategori

I II III

1. Pendidikan Rendah Sedang Tinggi

2. Sosial ekonomi Miskin Menengah Kaya

3. Pekerjaan Tidak kerja Kurang pasti Pasti

4. Pergaulan Terbatas Sedang Luas

5. Sumber informasi Verbal Verbal + Tulisan V+T+ A. visual

6. Pengetahuan Rendah Sedang Tinggi

7. Pengambilan keputusan Orang lain Bersama Sendiri

8. Kepribadian/watak Sensitif Egois Demokratis

9. Kepedulian thd. masalah Rendah Sedang Tinggi

10. Kemandirian keluarga Rendah Sedang Tinggi

11. Lingkungan Homogen Agak heterogen Heterogen

Menggerakkan Keluarga Ketegori I

Tahapan:

1. Jalin hubungan sampai benar2 akrab dan saling terbuka dg semua anggota keluarga

2. Beri penghargaan tentang hal baik yang sudah dilakukan

3. Tanyakan “Apakah ingin anaknya lebih sehat, lebih gemuk, dan lebih pintar?”

4. Katakan bahwa hal itu bisa diwujudkan dengan ‘mudah’ dan ‘murah’ dan anak ibu termasuk yg beruntung

Menggerakkan Keluarga Ketegori I5. Sampaikan kepada suami/orang tua/mertua

karena mereka sangat menentukan untuk memutuskan mau/tidak mengikuti anjuran.

6. Ajak untuk rutin datang ke Klinik Gizi/POS PERGIZI beritahu jadwalnya dan manfaatnya

7. Berilah penghargaan bila mereka mau mengikuti anjuran

8. Jangan sekali-kali memberi hukuman bila mereka tidak mau mengikuti anjuran cobalah memakluminya

Menggerakkan Keluarga Ketegori I

9. Sampaikan kerugiannya bila tidak mau mengikuti nasihat

10. Berikan beberapa alternatif nasihat agar mereka dapat memilih yang cocok dengan kondisi mereka

11. Berilah perhatian setiap bertemu dan bantu untuk mengatasi hambatan

Menggerakkan Keluarga Ketegori IITahapan:

1. Jalin hubungan sampai akrab dan saling terbuka dengan anggota keluarga

2. Tanyakan “Apakah ada masalah yang dialami anaknya, sehingga berat badan anaknya kurang atau sangat kurang ?

3. Bila “Ada”, apa masalahnya, dan sampaikan bahwa masalah tersebut dapat diatasi, tetapi perlu kerja keras dan semangat dari orang tua dan keluarganya.

Menggerakkan Keluarga Ketegori II

4. Beri penghargaan terhadap hal baik yang sudah dilakukan

5. Ajak agar aktif mengikuti program KLINIK GIZI/POS PERGIZI, beritahu jadwal dan manfaatnya.

6. Berilah penghargaan bagi mereka yg mau mengikuti nasihat

7. Jangan memberi hukuman bila mereka tidak mau mengikuti anjuran, tapi tanyakan apa masalahnya

Menggerakkan Keluarga Ketegori II

8. Berikan beberapa cara pemecahan masalahnya sehingga dapat memilih cara yang cocok dengan kondisinya

9. Sampaikan bahwa memperbaiki kondisi anaknya perlu pengorbanan waktu, tenaga, perasaan, kesabaran, ketelatenan dan semangat tinggi

10. Berilah perhatian setiap bertemu dan bantu untuk mengatasi hambatan yang dihadapi

Menggerakkan Keluarga Ketegori III

Tahapan:

1. Jalin hubungan sampai akrab dan saling terbuka dengan anggota keluarga

2. Tanyakan “Apakah ada masalah yang dialami anaknya, sehingga berat badan di bawah standar?

3. Bila “Ada”, apa masalahnya, dan sampaikan bahwa masalah tersebut dapat diatasi, tetapi perlu kerja keras dan semangat dari orang tua dan keluarganya.

Menggerakkan Keluarga Ketegori III

4. Sampaikan bahwa memperbaiki kondisi anaknya perlu pengorbanan waktu, tenaga, kesabaran, ketelatenan & semangat tinggi

5. Beri penghargaan terhadap hal baik yang sudah dilakukan

6. Ajak agar aktif mengikuti program KLINIK GIZI/POS PERGIZI, beritahu jadwal dan manfaatnya.

7. Berilah perhatian setiap bertemu dan, bantulah untuk mengatasi hambatan

Perlu dimengerti

Perilaku sangat sulit diubah tetapi bukan berarti tidak bisa diubah

Melakukan upaya untuk mengubah perilaku tidak pernah sia-sia

Perubahan perilaku tidak bisa diperkirakan waktunya, bisa sangat singkat atau sangat lama

Sasaran sedikit yang intensif jauh lebih baik daripada banyak tetapi tidak intensif

Penyuluh Gizi - KesMenguasai materi penyuluhanMemahami karakteristik sasaranMempunyai keterampilan menyuluh

Menjalin hubunganMencairkan suasanaMau mendengarkanBisa menciptakan dialogBisa berempatiMemberi motovasiMemberikan perhatian, dll.

Tahapan melakukan penyuluhan

Menyusun rencana penyuluhan

Menyiapkan materi penyuluhan

Melakukan penyuluhan

Melakukan evaluasi

Melakukan tindak lanjut

Menyusun rencana

Jadwal penyuluhan

Durasi penyuluhan

Materi yang akan disampaikan

Tolok ukur / indikator keberhasilan

Menyiapkan materi

Himpun semua materi penyuluhan

Baca dan kuasai materi penyuluhan (buku pedoman dll.)

Modifikasi dengan bahasa yg sederhana dan komunikatif

Jangan malu membuka / membaca materi di depan sasaran

Melakukan penyuluhanCairkan suasanaAtur posisi yang paling nyamanPahami karakteristik sasaranTanyakan yang sudah dilakukanBerikan nasihat sesuai masalahBerikan pesan / nasihat alternatifJelaskan dengan rinci dan jelasGunakan bahasa yang komunikatifBerikan kesempatan bertanyaTanyakan apakah bisa memahamiBerikan motivasi

Evaluasi

Tanyakan apakah bisa dilakukan

Tanyakan kendala yang dialami

Evaluasi status gizi dan kesehatan (BB, klinis, makanan)

Tindak lanjut

Berikan alternatif pemecahan masalah

Berikan motivasi

Kunjungan rumah

Perlukah dirujuk?