STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN...

28
STRATEG IIN D U STR IPA N G AN DIERA M EA DAN IM PLEM ENTASIUU JPH Anton Apriyantono Universitas Bakrie

Transcript of STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN...

Page 1: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA M EA DAN IM PLEM ENTASI UU JPH

Anton ApriyantonoUniversitas Bakrie

Page 2: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA)

MEA akan membentuk

ASEAN sebagai

pasar dan basis

produksi tunggal

membuat ASEAN lebih dinamis dan kompetitif

mempercepat integrasi regional di

sektor-sektor

prioritas

memfasilitasi pergerakan

bisnis, tenaga kerja terampil dan

berbakat

memperkuat kelembagaa

n mekanisme

ASEAN

Page 3: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Em pat Pilar M EA

Terbentuknya pasar dan basis produksi tunggal Bebas arus barang Bebas jasa Bebas investasi Bebas tenaga kerja Bebas arus permodalan Priority integration sector Pengembangan sector

food, agric and forestry

Kawasan berdaya saing tinggi Kebijakan persaingan Perlindungan konsumen HKI Pembangunan

infrastruktur Kerjasama energy Perpajakan E-commerce

Page 4: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Em pat Pilar M EA

Kawasan dengan pembangunan ekonomi merata

Integrasi dengan perekonomian dunia

Pengembangan UKM Mempersempit

kesenjangan pembangunan antar negara ASEAN

Pendekatan koheren terhadap hubungan ekonomi eksternal

Partisipasi yang semakin meningkat dalam jaringan suplai global

Page 5: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

MEA 2015 tetap mewajiban barang impor memenuhi seluruh aturan/kebijakan terkait: prosedur impor; ketentuan lartas; pembebasan bea masuk; kesesuaian standard & persyaratan teknis (SNI); labelling; sertifikasi kelayakan produk; karantina; dsb

Page 6: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Potensi Indonesia

Kaya dengan SDA dan SDM Populasi keempat terbesar di dunia Kondisi politik relatif stabil dengan ekonomi

yang sedang tumbuh

Page 7: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Trade Policy Research and Development Agency

Dom estic M arket Strength

7

250mn Population (> 40% of ASEAN population)

140mn Productive age(15-55 yrs)40percent Middle-class

(56 mn people of prod.age)

20Rp.mn

USD 1,700

Shopping/month(middle-class family)

5,071.1Rp.bn Household consumption(55.8% of GDP)

-3.28percent Trade Growth

Source : Coordinating Central Bureau of Statistics, Rep. of Indonesia, 2013

Page 8: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

The Ministry of Trade of the Republic of Indonesia

8

Indonesia Key Indicator

Sumber: World Economic Forum, Statistics Indonesia (2014)

• Indonesian GDP (nominal prices) in period Jan-Sep 2014 reached Rp 7,507 trillion.

• Indonesia GDP growth in period Jan-Sep is 5.1% (YoY).

• Composition of GDP in Jan-Sep 2014 is dominated by household consumption amounted to 55.7% and 31 % of investment.

Page 9: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

The Ministry of Trade of the Republic of Indonesia

Mendorong produksi barang kebutuhanpokok dan/atau barang penting dalam negeri 1

Menopang ketahanan ekonomi nasional 2

Perlindungan konsumen dengan labelling dan SNI

3

4Dukungan kepada Pelaku Usaha Indonesia lebih efisien dan berkembang lebih maju

5Payung hukum E-Commerce

6Peran DPR dalam ratifikasi Perjanjian Kerjasama Perdagangan Internasional

Undang – Undang No 7 2014

Point-point dalam UU Perdagangan

Page 10: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

•More than 17,000 islands•Blessed with fertile land•More than 150 volcanoes•Along equator•The second largest biodiversity after Brazil•Agriculture sector account for 40% of workforce•More than 250 million people

Indonesia is the world number one growing area of oil palm, agarwood, cajeput, cananga, clove, cubeb, galanga, kaffir lime, massoia, nutmeg and patchouli. Export of essential oil 2011: USD230-250 million

Page 11: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Estate Crops

Indonesia is number one in palm oil production, number two in rubber and number three in cocoa

Other potential estate crop products: coffee, tea, pepper, vanila, etc.

Page 12: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

1. Perikanan Tangkap2. Perikanan Budidaya3. Industri Bioteknologi4. Industri Pengolahan Produk Perikanan5. Pariwisata Bahari6. Pertambangan dan Energi7. Perhubungan Laut8. Industri dan Jasa Maritim9. Investasi dan Pembangunan Pulau Kecil10. Sumberdaya Alam non-konvensional, seperti :

deep sea water industries

Potensi Perikanan

Page 13: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih
Page 14: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Poultry Industry

Big opportunity Must be more efficient and

higher productivity in order to win in the competition

Need strong R and D Need infrastructure support

especially in logistic Must be an exporter of

poultry products

Page 15: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

INTERNALDaya saing & produktivitas nasionalIklim usaha (pembiayaan murah, birokrasi efisien, insentif menarik dsb)Sumber Daya Manusia (spesialisasi, kompetensi, etos, kultur, produktivitas)Infrastruktur & sistem logistik-distribusi nasional Dukungan Research & Development, inovasiASEAN sebagai pasar ekspor, tujuan investasi & basis usaha pebisnis nasionalMeningkatkan posisi Indonesia dalam rantai nilai/suplai di kawasan dan global

Tantangan

Page 16: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

EKSTERNALPemenuhan komitmen terhadap Roadmap menuju MEA 2015 secara individu dan kolektif di ASEANPenyelarasan kebijakan nasional dengan integrasi kawasanPolitical will dari seluruh anggota ASEAN & Sistem hukum dan perundang-undangan yang berbeda di setiap negara ASEAN

Page 17: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

The Ministry of Trade of the Republic of Indonesia

17

Indonesia Global Com petitiveness Index 2014-2015

Sumber: World Economic Forum, 2014

Page 18: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

The Ministry of Trade of the Republic of Indonesia

Kondisi Infrastruktur Indonesia (GCI Score)

Sumber: World Economic Forum dalam Setijadi, 2014

18

Page 19: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Tantangan Sektor Agroindustri(Dalam kaitan dengan halal)

Legislasi Pengawasan dan pembinaan Mutual Recognition

Agreement dengan negara negara lain

Infrastruktur industri Bahan baku industri yang

halal, thoyib dan relatif murah

Page 20: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

M utual Recognition Agreem ent

MRA bisa dilakukan melalui pembahasan intensif antara negara-negara ASEAN, masih banyak PR nya

Page 21: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Diperlukan adanya sistem sertifikasi halal yang standar dan baik di masing masing negara

Adanya standar-standar yang berkaitan dengan halal di masing-masing negara yang bisa diharmonisasikan

Apa yang sudah digagas OKI bisa dilanjutkan

Page 22: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Infrastruktur Industri

Infrastruktur yang menunjang industri harus dibenahi, diperbaiki dan ditambah: Sarana transportasi: jalan, pelabuhan, bandara Sumber energi: harus tersedia dan murah Sarana air: harus tersedia dan murah SDM: skillful di semua level

Page 23: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Kebijakan yang memihak: Kebijakan perdagangan: mendapatkan

kemudahan dan kemurahan dalam penyediaan bahan baku, tapi menghambat arus deras masuknya produk impor (secara smart)

Page 24: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Bahan Baku Industri

Harus tersedia cukup, halal, thoyib, relatif murah: Didorong dan difasilitasi penyediaan dari dalam

negeri: pertanian harus maju, memenuhi skala ekonomi sehingga bisa relatif murah

Semua fasilitas pemotongan hewan halal harus memenuhi standar halal dan thoyib (hygiene, sanitasi, dll), harus bersertifikat halal

Jika terpaksa harus impor harus diberi kemudahan dan tidak dikenai tarif bea masuk

Page 25: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Menguasai bahasa asing baik bahasa inggris maupun bahasa asing lainnya.

Meningkatkan keterampilan melalui pelatihan dan sertifikasi bertaraf ASEAN dan internasional.

Memperluas networking/jejaring, tidak hanya di Indonesia tetapi juga di ASEAN.

Memahami MRA dan ASEAN MNP Agreement beserta komitmennya dari semua negara anggota ASEAN.

Memahami peraturan domestik di negara ASEAN Menyelaraskan peraturan domestik Indonesia agar sejalan

dengan komitmen Indonesia di ASEAN Economic Community

Persiapan yang Diperlukan

Page 26: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

PEMERINTAH PUSAT & DAERAH• Kerangka kebijakan nasional yang mendorong daya saing global • Kebijakan daerah yang harmonis-inovatif-pro iklim usaha

DUNIA USAHA NASIONAL• Penguatan strategi penguasan domestik & ekspansi wilayah bisnis di ASEAN• UMKM tingkatkan kapasitas & kualitas produk-jasa serta manfaatkan TI-modal-SDM-bahan

baku

KALANGAN PEKERJA• Ubah budaya kerja, pertajam kompetensi, spesialisasi keahlian & dorong produktivitas • ASEAN sebagai pasar kerja potensial & basis pengembangan karir

DUNIA AKADEMIK Sistem menghasilkan manusia Indonesia optimis-kreatif-dinamis-berdaya saing

Kembangkan tenaga vokasi handal-berkemampuan internasional

YANG PERLU DILAKUKAN

Page 27: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Beberapa Upaya yang dapat dilakukan pengusaha agar dapat bersaing

Beberapa Upaya yang dapat dilakukan pengusaha agar dapat bersaing

a) Peningkatan efisiensi usaha dan kualitas produk (termasuk packaging).

b) Riset pasar dan networking dengan mitra lokal.

c) Promosi produk dan mengikuti pameran.

d) Mengikuti misi dagang ke negara tujuan ekspor.

e) Membangun komunikasi dan hubungan kerjasama yang erat dengan Kementerian Perdagangan untuk mengakses informasi peluang untuk menyusup ke pasar yang menguntungkan serta mengatasi rintangan masuk pasar.

f) Mampu beradaptasi dan sensitif terhadap kebutuhan, gaya hidup, dan tren negara tujuan ekspor.

g) Inovasi dalam mengembangkan jaringan kerja, mengembangkan produk serta pemasarannya.

Page 28: STRATEGI INDUSTRI PANGAN DI ERA MEA DAN …labterpadu.undip.ac.id/seminarhalal/wp-content/uploads/sites/13/... · terhadap hubungan ekonomi eksternal ... efisien dan berkembang lebih

Peningkatan• Produktifitas• Efisiensi

Penerapan sistem jaminan dan standar• Mutu• Halal

Sertifikasi dan Pemenuhan ketentuan negara pengimpor• Mutu• Halal