SOAL-SOAL RESPON GIZI BLOK ENDOKRIN METABOLIK1. Tempat pengukuran Tebal Lipatan Kulit (TLK) antara lain adalah, kecuali :a. Dadab. Bicepsc. Tricepsd. Lehere. Paha

2. Tn. Budi umur 35 tahun jenis kelamin laki-laki berprofesi sebagai satpam sekolah di Sidrap telah melakukan pengukuran Lingkar Lengan Atas (LLA) dan didapatkan hasil pengukurannya adalah 27 cm, maka hasil perhitungannya dan status gizi dari mas Joko adalah :a. 88,13% b. 76,5% c. 90,5% d. 89,5% e. 88,15%

3. Interpretasi dari hasil pengukuran LLA Tn.Budi diatas adalah.....a. (Baik)b. (Buruk)c. (Kurang)d. (cukup baik)e. (sangat buruk)

4. Tempat untuk melakukan pengukuran Waist-Hip Circumference Ratio (WHR) adalah :a. Panggul : pertengahan arcus costa XII SIASb. Pinggang : pertengahan M. Gluteus maximumc. Pinggang : pertengahan arcus costa XI SIASd. Panggul : pertengahan M. Gluteus maximume. Pinggang : pertengahan arcus costa X SIAS

5. Diketahui dari hasil pengukuran Tebal Lipatan Kulit (TLK) pada Ibu Pramudi yang beprofesi sebagai Pramugari adalah 75,5% dengan status gizi KURANG, maka Tebal Lipatan Kulit yang dimiliki oleh Ibu Pramudi adalah :a. 8,8 mmb. 13,5 mmc. 12,5 mmd. 11,7 mme. 9,6 mm6. Food Recall 24 Hours merupakan salah satu metode :a. Diet controlb. Diet therapyc. Diet methodd. Diet aske. Diet assesment

7. Glycemic Index (GI) dapat digolongkan ke dalam 3 kelompok yakni :a. Low GI ( 55), Medium GI (56-69), High GI ( 70)b. Low GI ( 50), Medium GI (51-59), High GI ( 60)c. Low GI ( 55), Medium GI (56-70), High GI ( 71)d. Low GI ( 50), Medium GI (51-69), High GI ( 70)e. Low GI ( 55), Medium GI (56-59), High GI ( 60)

8. Diet Rendah Lemak Rendah Kalori (RLRK) dapat dikelompokkan menjadi 3 yakni :a. RLRK 1 (1400 kalori / hari), RLRK 2 (1800 kalori / hari), RLRK 3 (2200 kalori / hari)b. RLRK 1 (1200 kalori / hari), RLRK 2 (1600 kalori / hari), RLRK 3 (1900 kalori / hari)c. RLRK 1 (1200 kalori / hari), RLRK 2 (1500 kalori / hari), RLRK 3 (1700 kalori / hari)d. RLRK 1 (1400 kalori / hari), RLRK 2 (1500 kalori / hari), RLRK 3 (1700 kalori / hari)e. RLRK 1 (1200 kalori / hari), RLRK 2 (1900 kalori / hari), RLRK 3 (2000 kalori / hari)

9. Tujuan dari Diet Rendah Lemak Rendah Kalori (RLRK) adalah, kecuali :a. Mengurangi asupan energi b. Menambah asupan energi c. Mencapai IMT normal d. Mencapai dan mempertahankan status gizie. Mencapai IMT 18,5-25 kg/m2

10. Diet Diabetes Melitus pada tingkat ke delapan memiliki syarat sebagai berikut :a. Energi 2500 Kkal, Protein 80 gr, Lemak 720 gr, KH 372 gr.b. Energi 2500 Kkal, Protein 80 gr, Lemak 62 gr, KH 396 gr.c. Energi 2500 Kkal, Protein 93 gr, Lemak 30 gr, KH 172 gr.d. Energi 2300 Kkal, Protein 43 gr, Lemak 62 gr, KH 172 gr.e. Energi 2500 Kkal, Protein 80 gr, Lemak 35 gr, KH 396 gr.

11. Metode yang dapat dilakukan untuk melakukan penilaian status gizi secara Antropometrik anatar alain adalah, kecuali :a. Lingkar Lengan Atas (LLA)b. Tebal Lipatan Kulit (TLK)c. Ligkar Lengan Bawah (LLB)d. Waist-Hip Circumference Ratio (WHR)e. Indeks Massa Tubuh (IMT)

12. Jika diketahui LLA dari Boni adalah 28 cm dan TLK 20 mm, maka lingkar otot yang dimiliki oleh Boni adalah :a. 22,6 cmb. 23,6 cmc. 24,6 cmd. 21,6 cme. 25,6 cm

13. Nn.Sari umur 30 tahun berprofesi sebagai pembantu rumah tangga di Pangkep telah melakukan pengukuran Lingkar Lengan Atas (LLA) dan didapatkan hasil pengukurannya adalah 21,5 cm, maka hasil perhitungannya dan status gizi dari Nn.Sari adalah :a. 75,6% (Baik)b. 74,6% (Kurang)c. 78,9% (Baik)d. 75,4% (Kurang)e. 75,8% (Baik)

14. Alat yang dapat digunakan pada pengukuran Tebal Lipatan Kulit (TLK) adalah :a. Skinfold Calipers Harryb. Skinfold Mlilimeter Harpendenc. Skinfold Calipers Harpendend. Pita Shakire. Pita Meteran15. Diketahui dari hasil pengukuran Tebal Lipatan Kulit (TLK) pada Nn. Triani yang beprofesi sebagai perawat di RS Ibnu Sina adalah 95,1% dengan status gizi KURANG, maka Tebal Lipatan Kulit yang dimiliki oleh Nn.Triani adalah :a. 16,5 mmb. 14,5 mmc. 16,6 mmd. 15,6 mme. 12,5 mm

16. Glycemic Load (GL) dapat digolongkan ke dalam 3 kelompok yakni :a. Low GL ( 10), Medium GL (11-20), High GL ( 21)b. Low GL ( 20), Medium GL (21-29), High GL ( 30)c. Low GL ( 10), Medium GL (11-19), High GL ( 20)d. Low GL ( 10), Medium GL (11-29), High GL ( 30)e. Low GL ( 20), Medium GL (21-39), High GL ( 40)

17. Syarat-syarat dari Diet Rendah Lemak Rendah Kalori (RLRK) antara lain adalah, kecuali :a. Energi rendah ditujukan untuk menurunkan berat badan.b. Vitamin dan mineral cukup sesuai dengan kebutuhan c. Lemak sedang yaitu 20-25% dari kebutuhan energy totald. Cairan cukup, yaitu 8-10 gelas/hari e. Dianjurkan untuk 7 kali makanan sesuai dengan kebutuhan

18. Di atas meja disediakan beberapa bahan makanan antara lain:Red Rice (55), Spaghetti (41), Sucrose (65), Sweet corn (55), Apel (38), Banana (55), Lemon (25), Wafer vanila (77), Jelly (80). Boiling potatoes (62)Bahan makanan yang termasuk kelompok LOW GLYCEMIC INDEX adalah :a. Red Rice dan Sweet corn,water vanillb. Sucrose dan Boiling potatoesc. Spaghetti, Apel, Lemon,Red Riced. Apel,Sucrose dan Bananae. Lemon, Jelly dan Spaghetti

19. Nilai standar pengukuran Waist-Hip Circumference Ratio (WHR) pada laki-laki dan perempuan adalah :a. laki-laki 0,85 dan perempuan 0,9b. laki-laki 0,8 dan perempuan 0,95c. laki-laki 0,9 dan perempuan 0,85d. laki-laki 0,8 dan perempuan 0,9e. laki-laki 0,9 dan perempuan 0,8

20. Diet Diabetes Melitus pada tingkat KELIMA memiliki syarat sebagai berikut :a. Energi 1900 Kkal, Protein 60 gr, Lemak 49 gr, KH 299 gr.b. Energi 1900 Kkal, Protein 60 gr, Lemak 48 gr, KH 299 gr.c. Energi 1900 Kkal, Protein 80 gr, Lemak 62 gr, KH 396 gr.d. Energi 1600 Kkal, Protein 60 gr, Lemak 62 gr, KH 398 gr.e. Energi 2900 Kkal, Protein 60 gr, Lemak 62 gr, KH 398 gr.