METABOLISME

1. Pernyataan manakah di bawah ini yang benar ?A. Amilum harus dijadikan glukosa dahulu sebelum direspirasi aerob maupun

anaerob

2. Pada fotosintesis non siklik terjadi pemecahan molekul air yang membebas kan oksigen dan hydrogen yang diikat olh molekul akseptor. Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hydrogen pada peristiwa diatas ?

C. Nikotiamin Adenin Dinukleotida Phospat ( NADP )

3. Sebelum masuk ke siklus asam sitrat, Asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama kali akan dikonversi menjadi :

B. Asetil Koenzim A

4. Enzim merupakan biokatalisator pada proses – proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat – sifat berikut, kecuali …

A. Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnyaB. Bekerja baik ekstra maupun intraselulerC. Banyak dihasilkan organel mitokondriaD. Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuaiE. Oleh enzim, segala proses kimia berjalan cepat dan memerlukan sedikit

energi

5. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusunan senyawa yang sederhana menjadi lebih kompleks. Proses penyusunan tersebut dinamakan …

B. Anabolisme

6. Berikut ini adalah jenis enzim yang termasuk dalam golongan karbohidrase , kecuali ....

D. sitokrom

7.Hasil percobaan enzim katalase menggunakan potongan hati dan H2O2 adlah sebagai berikut

Data di atas menunjukkan bahwa yang mempengaruhi kerja enzim antara lain adalah ….

A. suhu dan pH

8. Daging yang dibekukan di dalam lemari es tidak membusuk. Kejadian ini dapat dijelaskan sebagai ….

C. pada suhu rendah enzim mikroorganisme pembusuk tidak bekerja

No

Potongan Hati +

Perlakuan

Gelembung Udara

Keterangan

1 H2O2 Suhu 30◦C

+++ banyak sekali

2 H2O2 Suhu 35◦C

+++ banyak

3 H2O2 Suhu 75◦C

-- Kurang

4 H2O2 pH 4 --- Tidak ada

5 H2O2 pH 7 ++ Banyak

6 H2O2 pH 13 --- Tidak ada

9. Enzim memiliki sifat sebagai berikut, kecuali ….A. berperan sebagai biokatalisatorB. bekerja pada suhu dan pH tertentuC. kerjanya dipengaruhi oleh ketersediaan airD. terdiri dari zat proteinE. setiap enzim dapat bekerja untuk berbagai zat

10. Dalam tubuh makhluk hidup. Karena itu enzim mempunyai sifat-sifat berikut, kecuali ….

A. sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnyaB. bekerja baik ekstra maupun intraselulerC. banyak dihasilkan organel mitokondriaD. hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuaiE. oleh enzim, segala pross kimia berjalan hemat, cepat, dan memerlukan

sedikit energi

11. Enzim yang dipakai pada proses sintesis untuk menghasilkan energi dalam sel disebut ….

B. holoenzim

12. Perhatikan gambar disamping !

Pernyataan yang benar mengenai sifat enzim berdasarkan gambar adalah …

D. kerja enzim spesifik

13. Enzim termasuk senyawa organic, tersusun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator dalam metabolisme memiliki sifat ….

E. tidak menentukan arah reaksi kimia

14.Kesimpulan yang dapat dikemukakan dari hasil percobaan di atas adalah ….C. enzim katalase banyak dijumpai di hati daripada di jantung

15. Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah ….

C. protease, pembentukan protein

16. Perhatika gambat

Manakah kesimpulan yang tepat tentang katalisator berdasarkan grafik tersebut?

B. Mengurangi energi aktivasi yang diperlukan sehingga reaksi kimia berlangsung cepat

17. Enzim yang bekerja secara spesifik. Kerja enzim tersebut sangat dipengaruhi oleh …

1. suhu lingkungan2. pH medium3. konsentrasi substrat4. jenis substrat

Jawaban: D

Pembahasan:Sifat-sifat enzim :

bersifat spesifik, bergantung pada jenis substrat dipengaruhi suhu lingkungan dipengaruhi pH medium dipengaruhi oleh konsentrasi substrat.

18. Perolehan energi pada hewan berasal dari proses pemecahan zat makanan yang terjadi di dalam saluran pencernaan makanan.

SEBABDi dalam pencernaan makanan terjadi proses pemecahan karbohidray lemak,

dan protein dengan bantuan enzim

Jawaban : APembahasan :

Seperti yang telah kita ketahui, energi hewan dan makhluk hidup lainnya berasal dari proses pencernaan makanan, dimana terjadi proses pemecahan karbohidrat, lemak, dan protein tentunya dengan bantuan dari enzim.

19. Beberapa ciri zat adalah sebagai berikut :

1. berperan sebagai pelarut2. konsentrasinya ditentukan oleh molekul air3. bekerja secara spesifik4. memperlambat suatu reaksi5. rusak bila suhu terlalu tinggi

Ciri khas enzim adalah ….

D. 4 dan 5

20. Dalam suatu percobaan mengenai enzim, seorang siswa berhasil menyimpulkan satu kesimpulan mengenai peranan dari enzim katalase. Kesimpulan paling tepat yang dibuat oleh siswa itu adalah ....

C. Enzim katalase berperan untuk menguraikan racun dari H2O2 menjadi H2O dan O2

21. Proses yang terjadi pada reaksi gelap adalah…terjadi pengikatan CO2 oleh RuBP ; terbentuknya amilum ; terjadi di bagian stroma

22. Tahap glikolisis menghasilkan produk…2 ATP ; 2 NADH ; 2 asam piruvat

23. - dihasilkan senyawa sampingan yang bersifat racun- jumlah energy yang dihasilkan sedikit- dapat menimbulkan penimbunan asam laktat

Ciri – ciri di atas menunjukkan bahwa respirasi anaerob…merugikan bagi sel

24. Dalam proses metabolism, enzim merupakan senyawa yang bekerja mendorong laju reaksi kimia sehingga sel mampu…menurunkan penggunaan energy aktivasi

25. Energi yang diperoleh dalam proses respirasi anaerob pada pembentukan asam laktat jauh lebih kecil dibandingkan dengan respirasi aerob. Hal ini terjadi karena respirasi anaerob…umumnya dilakukan oleh mikroorganisme tanpa oksigen

26. Cahaya dalam proses fotosintesis digunakan untuk…fotolisis

27. Pada teori Lock and Key dan Induced Fit terletak perbedaan yaitu…setiap molekul enzim mempunyai permukaan yang hampir pas dengan substrat

28. Oksigen yang dihasilkan pada proses fotosintesis terbentuk pada…reaksi terang saat fotolisis berlangsung

29. Pada fotoposporilasi non siklik terjadi pemecahan molekul air, dibebaskan oksigen dan hydrogen yang diikat oleh molekul akseptor. Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hydrogen yang dimaksud? NADP

30. Yang merupakan awal dari proses fotosintesis adalah…tereksitasinya klorofil31. Senyawa yang ditemukan pada siklus Calvin – Benson adalah…APG, glukosa,

fiksasi CO2 oleh RDP, PGAL

32. Jika di dalam siklus Calvin – Benson ingin dibentuk 2 molekul glukosa, maka senyawa PGAL yang dibutuhkan sebanyak…4 PGAL

33. Yang dimaksud d4ngan fotoposporilasi siklik adalah…sintesis ATP dalam kloroplas, electron berawal dari P700 dan kembali ke P700