Skripsi S-1

ANALISIS PERANCANGAN PROSEDUR OPERASIONAL STANDAR (POS) SIKLUS PEMBELIAN PADA PT.BUMI KARYA SUKSES

MANDIRI SURABAYA

SKRIPSI

Diajukan kepada

FAKULTAS BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA

untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana Akuntansi

Jurusan Akuntansi

OLEH :

CAROLINA NOVITASARI

3203014153

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA

SURABAYA

2018

KATA PENGANTAR

Puji syukur dan terima kasih penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa

atas nikmat dan karunianya yang diberikan kepada penulis selama proses

pembuatan skripsi ini, sehingga skripsi dengan judul ANALISIS

PERANCANGAN PROSEDUR OPERASIONAL STANDAR (POS) SIKLUS

PEMBELIAN PADA PT.BUMI KARYA SUKSES MANDIRI SURABAYA

dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini dibuat untuk memenuhi persyaratan

dalam memperoleh gelar Sarjana Akuntansi di Fakultas Bisnis Universitas Katolik

Widya Mandala Surabaya. Selama pembuatan skripsi ini, penulis banyak

mendapatkan bimbingan dan bantuan dari segala pihak. Oleh karena itu, pada

kesempatan ini penulis tidak lupa menyampaikan terimakasih sebesar-besarnya

kepada:

1. Dr. Lodovicus Lasdi, MM. Ak. sebagai Dekan Fakultas Bisnis Universitas Katolik

Widya Mandala Surabaya.

2. S.Patricia Febrina Dwijayanti,SE.MA sebagai Ketua Jurusan Akuntansi Fakultas

Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.

3. Drs.Ec.J.Th.Budianto,ST,MM,QIA,Ak. sebagai dosen pembimbing tunggal yang

telah banyak membantu memberikan bimbingan, waktu, saran dan semangat

selama pembuatan skripsi ini.

4. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala

Surabaya yang telah membekali ilmu pengetahuan selama masa studi.

5. Segenap Staf Tata Usaha Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala

Surabaya yang telah banyak membantu dalam mengurus surat-surat yang penulis

perlukan.

6. Kedua orang tua dan keluarga besar penulis yang telah memberikan semangat,

dukungan moril dan materiil, serta senantiasa mendoakan penulis selama menjalani

masa studi dan penulisan skripsi ini.

7. General manager,staf serta seluruh karyawan PT.Bumi Karya Sukses Mandiri

Surabaya yang telah banyak membantu memberikan informasi serta data yang

dibutukan penulis untuk menyelesaikan pembuatan skripsi ini.

8. Sahabat-sahabat yang telah memberikan dukungan, kritik serta saran selama proses

pembuatan skripsi ini.

9. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu, yang telah

membantu penulis dari awal hingga akhir penulisan laporan skripsi ini.

Atas segala keterbatasan dalam pembuatan skripsi ini, maka saran dan kritik akan

diterima dengan lapang dada, sehingga diharapkan skripsi ini dapat memberikan

manfaat bagi semua pihak yang berkepentingan dan dapat menjadi masukkan bagi

penelitian selanjutnya.

Surabaya, 4 Januari 2019

Penulis

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH DAN PERSETUJUAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH ..................................................................... ii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iii

ABSTRAK ...................................................................................................... v

DAFTAR ISI ................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ........................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... ix

BAB 1 PENDAHULUAN ............................................................................ 1

1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ................................................................... 5

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................... 5

1.4 Ruang Lingkup Penelitian ......................................................... 5

1.5 Manfaat Penelitian ..................................................................... 5

1.6 Sistematika Penulisan Skripsi .................................................... 6

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 7

2.1 Landasan Teori .......................................................................... 7

2.1.1 Sistem Informasi Akuntansi ........................................... 7

2.1.2 Siklus Pembelian ............................................................ 10

2.1.3 Flowchart (Bagan Alir) ................................................... 14

2.1.4 Prosedur Operasi Standar (POS) ..................................... 16

2.1.5 Pengendalian Internal ..................................................... 19

2.2 Penelitian Terdahulu .................................................................. 22

2.3 Kerangka Konseptual ................................................................. 25

BAB 3 METODE PENELITIAN .................................................................. 26

3.1 Desain Penelitian ....................................................................... 26

3.2 Konsep Operasional ................................................................... 26

3.3 Jenis dan Sumber Data ............................................................... 26

3.4 Alat dan Metode Pengumpulan Data ......................................... 26

3.5 Analisis Data .............................................................................. 27

BAB 4 ANALISIS DAN PEMBAHASAN .................................................. 29

4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................... 29

4.2 Karakteristik Informan Penelitian .............................................. 30

4.2.1 Struktur Organisasi ........................................................ 30

4.2.2 Job Description .............................................................. 30

4.2.3 Proses Bisnis .................................................................. 33

4.2.4 Prosedur Bisnis Alir Siklus Pembelian pada Perusahaan 33

4.3 Hasil Analisis Sistem & Prosedur yang Berlaku ....................... 36

4.4 Pembahasan ............................................................................... 37

4.4.1 Evaluasi Sistem dan Prosedur Siklus Pembelian ........... 37

4.4.2 Usulan Dokumen Permintaan Pembelian (Purchase

Request) ........................................................................... 42

BAB 5 SIMPULAN, KETERBATASAN DAN SARAN ............................ 46

1. Simpulan ..................................................................................... 46

2. Keterbatasan ................................................................................ 47

3. Saran ........................................................................................... 47

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 48

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Simbol Bagan Alir (Flowchart) ................................................... 14

Tabel 2.2 Ringkasan Penelitian Terdahulu ................................................... 24

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Flowchart Pembelian ............................................................... 13

Gambar 4.1 Struktur Organisasi .................................................................. 30

Gambar 4.2 Flowchart Pemesanan Bahan Baku Perusahaan ...................... 34

Gambar 4.3 Flowchart Penerimaan Bahan Baku Perusahaan ..................... 35

Gambar 4.4 Flowchart Pembayaran Bahan Baku ....................................... 36

Gambar 4.5 Flowchart Perbaikan Siklus Pembelian Bahan Baku PT.

Bumi Karya Sukses Mandiri ................................................... 40

Gambar 4.6 Flowchart Perbaikan Penerimaan Bahan Baku PT. Bumi

Karya Sukses Mandiri ............................................................. 41

Gambar 4.7 Dokumen Purchase Request .................................................... 42

Gambar 4.8 Dokumen Purchase Order ...................................................... 43

Gambar 4.9 Dokumen Laporan Penerimaan Barang .................................... 44

Gambar 4.10 Dokumen Nota Retur ............................................................... 45

ABSTRAK

Pembelian merupakan salah satu komponen penting bagi PT.Bumi Karya Sukses

Mandiri Surabaya yang bergerak di bidang batu alam.Tujuan dari penelitian ini adalah

menganalisis perancangan prosedur operasional standar (POS) siklus pembelian untuk

menganalisis permasalahan yang ada serta memberikan usulan perbaikan bagi

perusahaan.Metode penelitian yang digunakan yaitu studi kasus dengan menggunakan

data primer yang diperoleh langsung dari General Manager,PPIC,QC,finance dan

Manajer Operasional perusahaan.Simpulan yang dihasilkan adalah memperbaiki siklus

pembelian yang ada serta melengkapi dokumen-dokumen yang berkaitan dengan siklus

pembelian perusahaan.

Kata Kunci: Analisis,Perancangan,POS,Siklus Pembelian

Abstract

Purchasing is an important component in the PT.Bumi Karya Sukses Mandiri

Surabaya This company is engaged in natural stone.The purpose of this thesis is to

analyze the design of a standard purchasing cycle operating procedure to analyze

existing problems and provide improvement that can overcome the problems that occur in

the company.Methode used is a field of study that is to primary data from General

Manager,PPIC,QC,finance and Operating Manager in the company.The resulting

conclusing is the improving purchasing cycle and completing document relating to the

purchasing cycle in the company.

Keywords: Analyze,Design,POS,Purchasing Cycle