UJI KETAHANAN PADA FASE KECAMBAH GALUR KENAF(Hibiscus cannabinus L.) TERHADAP KERACUNAN BESI ( Fe )

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian PersyaratanMencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1)

Program Studi Agroteknologi

Diajukan Oleh:

HASIM IBNU LATIF(201110200311068)

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGIJURUSAN AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKANUNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

MALANG2016

ii

HALAMAN PENGESAHAN

NAMA : HASIM IBNU LATIF

NIM : 201110200311068

JURUSAN/PROG. STUDI : AGRONOMI/AGROTEKNOLOGI

JUDUL PENELITIAN : UJI KETAHANAN PADA FASE KECAMBAHGALUR KENAF (Hibiscus cannabinus L.)TERHADAP KERACUNAN BESI (Fe)

Skripsi Ini Telah Diterima Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar SarjanaPertanian Pada Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian-Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Mengesahkan,

SKRIPSI

UJI KETAHANAN PADA FASE KECAMBAH GALUR KENAF ( Hibiscuscannabinus L. ) TERHADAP KERACUNAN BESI (Fe)

Dipersiapkan dan disusun oleh :Hasim Ibnu Latif

(NIM. 201110200311068)Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji

Pada Tanggal 20 Januari 2016

iii

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

NAMA : HASIM IBNU LATIF

NIM : 201110200311068

JURUSAN : AGRONOMI

iv

FAKULTAS : FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS

MUHAMMADIYAH MALANG

Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “UJI KETAHANAN FASE

KECAMBAH GALUR KENAF (Hibiscus cannabinus L.) TERHADAP

KERACUNAN BESI (Fe) adalah bukan karya orang lain baik sebagian maupun

keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini dan telah

disebut sumbernya. Ide dan biaya penelitian di bawah tanggung jawab Dr. Marjani,

MP (Ketua Peneliti) selaku pembimbing pendamping di Balai Tanaman Pemanis dan

Serat (BALITTAS).

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar maka saya berhak mendapatkan sanksi akademik.

Malang, 2 Mei 2016

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Syukur Alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telahmelimpahkan rahmat, taufik serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikanskripsi yang berjudul “Uji Ketahanan Pada Fase kecambah Galur Kenaf (HibiscusCannabinus L.) Terhadap Keracunan Fe (Besi).

Tersusunnya laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk

menyelesaikan pendidikan tingkat sarjana pada Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Pada kesempatan kali ini, penulis

ingin menyampaikan terima kasih kepada:

1) Dr. Ir. Saidatul Idiyah, MP selaku pembimbing utama.

2) Dr. Harun Rasyid, MP selaku pembimbing kedua.

v

3) Dr. Marjani, MP selaku pembimbing lapang.

4) Dr. Ir. Erny Ishartati, MP selaku dewan penguji II

5) Dr. Ir. Syarif Husen, MP selaku dewan penguji III

6) Serta semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat saya sebutkan satu

persatu.

Penulis menyadari bahwa penulisan laporan penelitian ini

masih kurang sempurna dan terdapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat

mengharapkan adanya masukan, baik saran maupun kritik yang bersifat

membangun dari semua pihak. Semoga laporan ini bisa bermanfaat, khususnya bagi

penulis sendiri, umumnya bagi pembaca. Sekian terima kasih.

Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Malang, 2 Mei 2016

Penulis

DAFTAR ISI

Isi Halaman

HALAMAN PENGESAHAN...................................................................

LEMBAR PERSETUJUAN.......................................................................

SURAT PERNYATAAN...........................................................................

RIWAYAT HIDUP....................................................................................

PERSEMBAHAN......................................................................................

KATA PENGANTAR................................................................................

ii

iii

iv

v

vi

vii

DAFTAR ISI............................................................................................... viii

DAFTAR TABEL....................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR.................................................................................. x

DAFTAR LAMPIRAN.............................................................................. xi

vi

RINGKASAN............................................................................................. xii

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah........................................................................... 2

1.3 Tujuan............................................................................................. 2

1.4 Hipotesa.......................................................................................... 2

II.TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kenaf………………………………............................................... 3

2.2 Tanah Gambut................................................................................. 5

2.3 Lahan Masam..................................................................................

2.4 Fe (Besi)...........................................................................................

8

9

2.5 Mekanisme Toleransi Tanaman Terhadap Fe.................................

2.6 Konsentrasi Fe Pada Tanaman........................................................

2.7 Hidroponik......................................................................................

2.8 Galur................................................................................................

2.9 Larutan Yoshida..............................................................................

12

13

16

20

21

III. METODE PELAKSANAAN

3.1 Tempat dan Waktu......................................................................... 21

3.2 Alat dan Bahan............................................................................... 21

3.3 Metode Kerja.................................................................................. 21

3.4 Persiapan Benih..............................................................................

3.5 Perkecambahan Benih....................................................................

3.6 Pembuatan Larutan Yoshida..............................................................

22

23

23

3.7 Pemuatan Media Tanam Hidroponik.................................................

3.8 Penanaman.........................................................................................

3.9 Varibel pengamatan...........................................................................

3.9 Analisa Data......................................................................................

24

24

25

26

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

vii

4.1 Hasil................................................................................................... 27

4.1.1 Indeks Cekaman Berat Kering Akar, Berat Kering Hipokotil,Panjang Akar, Panjang Hipokotil Kecambah Kenaf ……............

27

4.1.2 Berat Kering Akar dan Berat Kering Hipokotil KecambahKenaf..............................................................................................

28

4.1.3 Panjang Akar dan Hipokotil Kecambah Kenaf Karena PerlakuanKonsentrasi Fe……..……..............................................................

4.2. Pembahasan........................................................................................

V. KESIMPULAN DAN SARAN................................................................

DAFTAR PUSTAKA…………...................................................................

LAMPIRAN…………..................................................................................

30

32

34

36

40

DAFTAR TABEL

Nomor Teks Halaman

viii

1. Larutan Yoshida……………….................................................... 27

2. Indeks Cekaman PanjangAkar, Panjang Hipokotil,Berat KeringAkardan Berat Kering Hipokotil, Kecambah Kenaf KarenaPerlakuan Fe.................................................................................. 27

3. Rerata Berat Kering Akar dan Berat Kering Hipokotil KecambahKenaf Karena Pengaruh Pemberian KonsentrasiFe…............................................................................................... 29

4. Rerata Panjang Akar dan Hipokotil Kecambah Kenaf KarenaPerlakuan Konsentrasi Fe...............................................................

31

ix

DAFTAR GAMBAR

Nomor Teks Halaman

1 Dokumentasi Penelitian.............. ………............................................. 38

2 Denah penelitian…………................................................................... 42

x

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Lampiran Halaman

1. Analisis Kovarian Berat Kering Akar............................................. 36

2. Analisis Kovarian Berat Kering Hipokotil..................................... 36

3. Analisis Kovarian Panjang Akar ……........... ................................ 37

4. Analisis Kovarian Panjang Hipokotil ............................................ 37

6.

7.

Perhitungan pemberian konsentrasi Fe...........................................

Perhitungan Pembuatan Larutan Yoshida.......................................

40

41

xi

DAFTAR PUSTAKA

Adelia, 2013. Pengaruh Penambahan Unsur Hara Mikro (Fe Dan Cu) DalamMedia Paitan Cair Dan Kotoran Sapi Cair Terhadap PertumbuhanDan Hasil Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L.) Dengan SistemHidroponik Rakit Apung. Universitas Brawijaya. Jurnal ProduksiTanaman Vol. 1. No. 3. Hal 51-56.

Agus, F, dan I G.M. Subiksa. 2008. Potensi untuk Pertanian dan AspekLingkungan. Balai Penelitian Tanah. Badan Penelitian danPengembangan Pertanian.

Asch, F., M. Becker, D.S. Kpongor. 2005. A quick and efficient screen fortolerance to iron toxicity in lowland rice. J. Plant Nutr. Soil Sci.168:764-773.

Aidi, N. dan Khairuddin. 2013. Keracunan Besi Pada Padi: Aspek Ekologi danFisiologi-Agronomi. Balai Pangkajian Teknologi Pertanian KalimantanSelatan. Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian. Hal: 309-310.

Diana, S. 2007. Respon Tanaman Kedelai Pada Tanah Masam. Skripsi.Universitas Sumatera Utara.

Gorendva, R. 2014. Pengaruh Konsentrasi Nitrogen Dan Plant CatalystTerhadapPertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca SativaL.)Secara Hidroponik. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan.BandarLampung. Vol. 15. Hal:100-106.

Hardjowigeno, S. 1993. Klasifikasi Tanah dan Pedogenesis. Akademika Pressindo,Jakarta.

Indriani, I. dan Dian, W. Eksplorasi Struktur Serat Tanaman Kenaf Pada TeknikTenun ATBM Sebagai Bahan Baku Tekstil. Jurnal Tingkat SarjanaBidang Seni Rupa Dan Desain. Vol 1 No.1: 2-6.

Idris, N. B. (2008). Penghasilan Kertas Daripada Pulpa Kenaf : KesanPemukulan dan Pengadunan Gentian. Tesis Ijazah Sarjana.

Kasiran. 2008. Konservasi Lahan Melalui Penerapan Teknologi BudidayaLorong ( Alley Cropping) Didaerah Transmigrasi Kuro TidurBengkulu. Jurnal teknologi lingkungan. Jakarta.Vol.9. No.2. Hal 205-210.

xii

Lubis, I., N. Aidi, Munif, Khairil, Desta. 2010. Studi Pengendalian KeracunanBesi ( >150 ppm) Pada Padi Di Lahan Pasang Surut MelaluiKeragaman Genotip Padi ( >5,0 T/HA) dan Ameliorasi Oleh AzollaSp. Peneliti Badan Litbang Pertanian. Bogor. J. Agron. Indonesia 40.Vol. 2. Hal: 91 – 98.

Marjani., Sudjindro., Purwati, R. D. 2009. Daya Hasil Galur-Galur Kenaf DiLahan Podsolik Merah Kuning. Jurnal Littri 15(2), Juni 2009. Hlm. 53.

Marschner, H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants, Second edition. Acad, Press.dalam Sunadi ., Ismed Wahidi. dan M. Zulman Harja Utama. 2010.Penapisan Varietas Padi Toleran Cekaman Fe2+ pada SawahBukaan Baru dari Aspek Agronomi dan Fisiologi.Akta Agrosia .Vol.13 No.1 hlm 16 – 23.

Madjid, A.R. 2009. Dasar - Dasar Ilmu Tanah. http:/dasar-dasar ilmu tanah.blogspot. com. diakses tanggal 12 Maret2012.

Najiyati, S., Lili.M., Dan., I.N.Suryadiputra., 2005. PanduanPengelolaan LahanGambut Untuk Pertanian Berkelanjutan. Proyek Climate Change,Forests And Peatlands In Indonesia. Wetlands International – IndonesiaProgramme Dan Wildlife Habitat Canada. Bogor. Indonesia.

Noprianto, 2010. Penampilan Duavarietas Padi ( Oryza Sativa L.)DenganPemberian Zat Pengatur Tumbuh Alami pada lahanSawahtercekam Ion Fero. Jurnal. Fakultas Pertanian Taman Siswa.Padang. Hal. 5-6.

Nasir, G. 2013. Tanaman Semusim Akar Wangi, Jarak Kepyar, Nilam, TanamanPenghasil Serat, Seeh Wangi. Statistik Perkebunan Indonesia 2012-2014. Kementrian pertanian. Direktorat jendral perkebunan. Jakarta .

Nyakpa, M.Y.,A.M. Lubis, M.A. Pulung, A.G. Amrah, A. Munawar, G.B. Hong, N.Hakim. 1988. Kesuburan tanah. Universitas Lampung. Palembang: hal.218-220

Prasetyono dan Tasliah.2003. Strategi Pendekatan Bioteknologi Untuk PemuliaanTanaman Toleran Keracunan Fe. Jurnal Ilmu Pertanian. Vol 10 No.1:64-67.

Purwati, R. D dan Marjani. 2009. Evaluasi Ketahanan Plasma Nutfah Kenafterhadap Cekaman Fe pada pH Masam. Buletin Tanaman Tembakau,Serat & Minyak Industri 1(1). Balai Penelitian Tanaman Tembakau DanSerat. Malang. Hal. 30-33.

xiii

Rejeki, A.S. 2008. Toleransi Plasma NutfahKacang Tunggak (Vigna Unguiculata(L.)Walp.)Terhadap Cekaman Aluminium. Skripsi. UniversitasBrawijaya Fakultas Pertanian Jurusan Budidaya Pertanian. Malang.

Sudjindro. 2003. Laporan mengikuti Simposium International Kenaf di Beijing19 – 21 Agustus 2003. Laporan Bulan Oktober. Balittas. Malang.

Sukarman. 2012. Karakteristik Tanah Gambut DanHubungannya Dengan EmisiGas Rumah KacaPada Perkebunan Kelapa Sawit Di Riau DanJambi.Prosiding Seminar Nasional. Badan Peneliti Dan PengembanganPertanian. Bogor. No.8. Hal 95-109.

Sabiham, S. 2006. Pengelolaan Lahan Gambut Indonesia Berbasis KeunikanEkosistem. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Pengelolaan Tanah. FakultasPertanian IPB Bogor, 16 September 2009.107 hlm.

Sormin, S.A., Irfan, Reni. 2010. Pembentukan Umbi G0 Tanaman Kentang(Solanum Tuberosum L.) Pada Beberapa Larutan Hara Hidroponik.Padang.Jerami. Volume. 3. No. 1. Hal 50-56.

Sudarsono. 1996. Pengelolaan Tanah dan Air dalam Pengembangan SumberdayaUsahatani Berkelanjutan dan Berwawasan Lingkungan. Makalahdisajikan dalam Pelatihan Pelaksana Penelitian dan PengembanganPertanian. Integrated Swamps Development Project (ISDP), PalembangTahun 1996.

Supriyadi dan Tirtosuprobo. 2009. PengembanganKenaf.http://balittas.litbang.deptan.go.id/ind/images/Monograf/pengembangan%20kenaf.pdf, diakses tanggal 23 November 2014.

Suastika, I. W., W. Hartatik., dan I. G. Made Subiksa. 2005. Karakteristik danTeknologi Pengelolaan Lahan Sulfat Masam Mendukung PertanianRamah Lingkungan. Balai Penelitian Tanah.

Soesono, S. 2003. Bercocok Tanam Secara Hidroponik. Gramedia. Jakarta.

Suntoro, W.A. 2003. Peran Bahan Organic Terhadap Kesuburan Tanah DanUpaya Pengelolaannya. Pengukuhan Guru Besar. Fakultas PertanianUniversitas Sebelas Maret.

Santoso, B. 2006. Pemberdayaan Lahan Podsolik Merah Kuning denganTanaman Rosela(Hibiscus sabdariffa L.) di Kalimantan Selatan.

xiv

Perspektif. Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Serat. Volume 5Nomor 1, Hal. 2–3.

Tejoyuwono, N. 2006. Ultisol, Fakta dan Implikasi Pertaniannya. Bulletin PusatPeneliti Marihat. No.6. Hal. 1-4.Ilmu Tanah Universitas GajahMada.Sebelas Maret University Press. Surakarta

Turrohmah, W. 2008. Respon Plasma Nutfah Kedelai (Glycine Max (L.) Merill)Terhadap Keracunan Fe. Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Sains DanTeknologi. Universitas Islam Negeri Malang. Malang.

Yoshida, S., Douglas, James, Kwanchai. 1976. Laboratory Manual forPhysiological Studies of Rice. International Rice Research Institute.Laguna. Philippines.

Yenni, P. 2012. Ameliorasi Tanah Sulfat Masam Potensial Untuk BudidayaTanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal LahanSuboptimal.Vol. 1, No.1: 40-49.

Yardha dan A.Yusuf. 1993. Toleransi tiga varietas padi sawah terhadap keracunan besi.Buletin Pertanian, volume 12. No.3: hal 23-25