i

ANALISIS PENERAPAN AKUNTANSI LINGKUNGAN DAN

PENYAJIAANNYA DALAM LAPORAN KEUANGAN

(Studi Pada Industri Tahu H.Makhrus)

SKRIPSI

Diajukan Kepada:

Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang

untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)

Oleh

RINANDA DWIFEBRISA P.W

NIM : 10520002

JURUSAN AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM

MALANG

2014

ii

LEMBAR PERSETUJUAN

ANALISIS PENERAPAN AKUNTANSI LINGKUNGAN DAN

PENYAJIANNYA DALAM LAPORAN KEUANGAN

(Study pada Industri Tahu H.Makhrus)

Oleh:

Rinanda Dwifebrisa P.W

NIM : 10520002

Telah disetujui 04 Juli 2014

Dosen Pembimbing,

Yuniarti Hidayah SP, SE., M.Bus., Ak.,CA

NIP.197606172008012020

Mengetahui:

Ketua Jurusan,

Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA

NIP. 197203222008012005

iii

LEMBAR PENGESAHAN

ANALISIS PENERAPAN AKUNTANSI LINGKUNGAN DAN

PENYAJIANNYA DALAM LAPORAN KEUANGAN

(Study KasusPadaIndustriTahu H. Makhrus)

SKRIPSI

Oleh:

RINANDA DWIFEBRISA P.W

(10520002)

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Dan

Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)

pada 14 Juli 2014

SusunanDewanPenguji TandaTangan

1. Ketua

UlfiKartikaOktaviana,SE,M.Ec,Ak,CA

NIP 197610192008012011

( )

2. DosenPembimbing/Sekretaris

YuniartiHidayahSP,SE,M.Bus,Ak,CA

NIP 197606172008012020

( )

3. PengujiUtama

Dr. H. Ahmad Djalaludin, Lc,MA

NIP 197307192005011003

( )

DisahkanOleh

KetuaJurusan

NanikWahyuni, SE.,M.Si., Ak., CA

NIP. 197203222008012005

iv

SURAT PERNYATAAN

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama : Rinanda Dwifebrisa P.W

NIM : 10520002

Fakultas/ Jurusan : Ekonomi/ Akuntansi

Menyatakan bahwa “Skripsi” yang saya buat untuk memenuhi

persyaratan kelulusan pada Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas

Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, dengan judul:

“ANALISIS AKUNTANSI LINGKUNGAN DAN PENYAJIANNYA

DALAM LAPORAN KEUANGAN (Study pada Industri Tahu H.Makhrus)”

Adalah hasil karya saya sendiri, bukan “duplikasi” dari karya orang lain.

Selanjutnya apabila di kemudian hari ada “klaim” dari pihak lain, bukan

menjadi tanggung jawab Dosen Pembimbing dan atau pihak Fakultas Ekonomi,

tetapi menjadi tanggung jawab saya sendiri.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan tanpa

paksaan dari siapapun.

Malang, 14 Juli 2014

Hormat Saya,

Rinanda Dwifebrisa P.W

NIM: 10520002

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Alhamdulillah dengan penuh rasa syukur, karya ini kupersembahkan

untuk:

Orangtuaku, Alm.Drs Rianto dan Almh.Dra Nurul Aini

(Terimakasih atas kasih sayang, bimbingan dan pelajaran semasa kalian hidup, peluk dan cium untuk kalian mama papa, semoga Allah SWT selalu memberikan tempat terindah disisi-

NYA untuk kalian).

Kakak dan Adik tersayang, Rinanda Jusika P.W dan Rinanda

Trinomindar P.W

(Terimakasih atas Do’a, semangat, tawa & canda. Entah bagaimana jika tak ada kalian yang selalu menguatkan)

Keluarga besar, Ayah Ibu, Om Tante dan Sepupu-sepupu

(Terimakasih atas doa dan bantuan yang diberikan selama penulis menjalani masa study)

Orang tercinta, Ahmad Rifai

(Terimakasih untuk doa,semangat dan cinta serta menjadi pendengar dalam segala keluh kesah)

Sahabat-sahabat, terkhusus Hanik Fitria Ningrum, Dwi Wahyuni,

Desi Santi, Harum Anindita, Astari Mey Neni. Wulandari Ayu

(semakin lengkap menjalani kuliah bersama kalian, terima kasih untuk semangat, dukungan, tawa canda dan susah senang bersama)

Teman-teman seperjuangan akuntansi 2010, yang mengisi banyak

moment-moment penting selama masa kuliah di UIN Maulana Malik

Ibrahim selama empat tahun.

vi

MOTTO

“Jika tidak tahu dari suatu awal yang baik, mengapa harus takut

untuk memulai. Jika gagal setidaknya kita telah berusaha bukan”

“Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyak

kesabaran (yang kau jalani) yang akan membuatmu terpana

hingga kau lupa pedihnya rasa sakit”-Imam Ali Ibn Abi Thalib AS.

“Laa Tahzan… Innallaha ma Ana”

vii

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayah-

Nya penelitian ini dapat terselesaikan dengan judul “Analisis Akuntansi

Lingkungan Dan Penyajiannya Dalam Laporan Keuangan (Study Pada

Industri Tahu H.Makhrus)”

Sholawat dan salam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan kita Nabi

besar Muhammad SAW yang telah membimbing kita dari kegelapan menuju

jalan kebaikan, yakni Din al-Islam.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan tugas akhir skripsi ini tidak

akan berhasil dengan baik tanpa adanya bimbingan dan sumbangan pemikiran

dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih

yang tak terhingga kepada :

1. Bapak Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo MSc, selaku Rektor Universitas

Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.

2. Bapak Dr. H. Salim Al-Idrus, MM., M.Ag, selaku Dekan Fakultas

Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim

Malang.

3. Ibu Nanik Wahyuni, SE.,M.Si.,Ak.,CA selaku Ketua Jurusan

Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana

Malik Ibrahim Malang.

4. Ibu Yuniarti Hidayah SP, SE., M.Bus., Ak.,CA selaku dosen

pembimbing proposal dan skripsi yang selalu memberikan waktunya

untuk membimbing dan memotivasi penulis dalam menyelesaikan

proposal.

5. Bapak Ibu dosen UIN malang dan seluruh staf karyawan Fakultas

Ekonomi yang telah memberikan ilmu dan bantuan yang bermanfaat.

6. Kedua orang tua saya, Mama Papa (Alm. Drs. Rianto dan Almh. Drs.

Nurul Aini) yang sangat saya cintai, sayangi, kagumi, dan banggakan

sebagai panutan dalam hidup. Terimakasih atas kasih sayang selama

viii

kalian hidup, semoga Allah SWT memberikan tempat terindah disisi-

NYA.

7. Semua keluarga besar Kakak Adik, Ayah Ibu, Om Tante dan sepupu-

sepupu yang telah memberikan bantuan selama penulis menjalani masa

study.

8. Ahmad Rifai, yang selalu memberikan perhatian, pengertian dan

kesabaran yang luar biasa dalam segala keluh kesah penulis menjlani

masa study.

9. Sahabat-sahabat yang selalu bersama-sama menjalani canda tawa,

sedih senang dan ini akan menjadi sebuah kenangan indah yang tak

terlupakan.

10. Teman-teman Akuntansi angkatan 2010. Terimakasih untuk suka

maupun duka kita selama menjadi civitas akademika UIN Maulana

Malik Ibrahim Malang, semoga tali silaturahmi kita akan terus terjalin

sampai kapanpun.

11. Pihak-pihak yang tidak dapat disebutkan namanya satu per satu, suatu

kebahagiaan telah dipertemukan dan diperkenalkan dengan kalian

semua. Terimakasih banyak atas motivasi yang telah diberikan.

Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa

penulisan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu

penulis mengharapkan kritik dan saran yang konstruktif demi

kesempurnaan penulisan ini. Penulis berharap semoga karya yang

sederhana ini dapat bermanfaat dengan baik bagi semua pihak. Amin ya

Robbal „Alamin…

Malang, 14 Juli 2014

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

LEMBAR PERSETUJUAN ....................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... iii

SURAT PERNYATAAN ............................................................................ iv

PERSEMBAHAN ....................................................................................... v

MOTTO ...................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

DAFTAR ISI ............................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................... xiii

ABSTRAK ................................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................... 8

1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................... 8

1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................. 8

1.5 Batasan Penelitian ................................................................................... 9

BAB II KAJIAN PUSTAKA ...................................................................... 11

2.1 Hasil Penelitian Terdahulu ...................................................................... 11

2.2 Kajian Teoritis ........................................................................................ 22

2.2.1 Pengertian Akuntansi Lingkungan ................................................... 22

2.2.2 Akuntansi Lingkungan pada Industry Tahu ...................................... 23

2.2.3 Pendorong Munculnya Akuntansi Lingkungan ................................. 25

2.2.4 Fungsidan Peran Akuntansi Lingkungan .......................................... 26

2.2.5 Manfaat Akuntansi Lingkungan ....................................................... 30

2.2.6 Manfaat Potensial Akuntansi lingkungan Bagi Industri .................... 31

2.2.7 Manfaat Potensial Akuntansi Lingkungan Bagi Pemerintah ............. 32

x

2.2.8 Manfaat Potensial Akuntansi Lingkungan Bagi Masyarakat ............. 33

2.2.9 Keuntungan Ekonomi dari Kegiatan konservasi Lingkungan ........... 34

2.2.10 Biaya Akuntansi Lingkungan ......................................................... 36

2.2.11 Pengungkapan Akuntansi Lingkungan ........................................... 38

2.2.12 Definisi Lingkungan ...................................................................... 44

2.2.13 Dampak Lingkungan...................................................................... 45

2.2.14 Dasar Hukum Akuntansi Lingkungan di Indonesia ........................ 50

2.2.15 Perspektif Islam Akuntansi Lingkungan ......................................... 52

2.2.16 Konsep Berkelanjutan .................................................................... 58

2.3 Kerangka Berfikir ................................................................................... 61

BAB III Metode Penelitian ......................................................................... 64

3.1 Jenis Penelitian ....................................................................................... 64

3.2 Objek Penelitian ...................................................................................... 65

3.3 Ruang Lingkup Penelitian ....................................................................... 66

3.4 Jenis dan Sumber Data ............................................................................ 66

3.5 Metode Pengumpulan Data ..................................................................... 68

3.6 Metode Analisis Data .............................................................................. 70

BAB IV Hasil dan Pembahasan.................................................................. 72

4.1 Gambaran Umum Perusahaan ................................................................. 72

4.1.1 Sejarah Perusahaan ........................................................................ 72

4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan .............................................................. 73

4.1.3 Struktur Organisasi ........................................................................ 74

4.1.4 Proses Produksi ............................................................................. 77

xi

4.2 Pembahasan Penelitian ............................................................................ 79

4.2.1 Analisis dampak dan pengelolaan Limbah Perusahaan................... 79

4.2.2 Analisis Terhadap Penerapan Akuntansi Lingkungan Perusahaan .. 83

4.2.3 Analisis Terhadap Penyajian Biaya Akuntansi Lingkungan

Perusahaan ..................................................................................... 85

BAB V Kesimpulan dan Saran ................................................................... 97

5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 97

5.2 Saran ....................................................................................................... 98

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 100

LAMPIRAN-LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.PenelitianTerdahulu ......................................................................... 17

Tabel 2.Perbedaan dan Persamaan Penelitian dengan Penelitian Terdahulu ... 20

Tabel 3.Perbedaan Identifikasi Perbandingan Biaya Lingkungan ................... 87

Tabel 4.Laporan Keuangan Industri Tahu H.Makhrus ................................... 92

Tabel 5.Laporan Biaya Lingkungan Industri Tahu H.Makhrus ...................... 94

Tabel 6.Proporsi Biaya Lingkungan Pada Penjualan Bersih........................... 95

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.Hubungan Fungsi Akuntansi Lingkungan ..................................... 30

Gambar 2.Alur Konservasi Lingkungan ........................................................ 36

Gambar 3.Dampak Beruntun Operasi Perusahaan ......................................... 49

Gambar 4.Kerangka Berfikir ......................................................................... 63

Gambar 5.Struktur Organisasi ....................................................................... 77

Gambar 6.Diagram Alur Proses dan Limbah Produksi .................................. 79

xiv

ABSTRAK

Rinanda Dwifebrisa PW. 2014, SKRIPSI. Judul: “Analisis Penerapan

Akuntansi Lingkungan dan Penyajiannya Dalam Laporan

Keuangan (Study pada Industri H.Makhrus)”

Pembimbing : Yuniarti Hidayah SP, SE., M.Bus., Ak.,CA

Kata Kunci : Akuntansi Lingkungan, Penyajian Biaya Lingkungan,

Laporan Keuangan.

Akuntansi lingkungan menjadi sebuah cara bagi perusahaan dalam

mengidentifikasi dan mengungkap aspek lingkungannya. Penelitian ini bertujuan

untuk mengetahui bagaimana gambaran penerapan akuntansi lingkungan dalam

suatu sektor usaha yang menghasilkan dampak lingkungan yang besar, serta bagai

mana biaya lingkungan disajikan kedalam laporan keuangan perusahaan.

Penelitian ini dilakukan dengan metode penelitian kualitatif dengan desain

deskriptif, pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi dan wawancara

terhadap pemilik pabrik dan masyarakat sekitar yang merasakan langsung dampak

dari limbah yang dihasilkan. Objek penelitian dilakukan pada industry tahu H.

Makhrus yang dalam usahanya mengelola limbah beracun.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa praktek akuntansi lingkungan yang

dilakukan oleh industry tahu H.Makhrus sudah sebatas pengeluaran biaya

lingkungan untuk pemeliharaan dan pengelolaan limbah beracun. Penyajian biaya

lingkungannya belum disajikan secara khusus dan terperinci tetapi hanya

dilakukan secara sederhana tanpa membuat laporan biaya lingkungan sendiri.

xv

ABSTRACT

Rinanda Dwifebrisa PW. 2014, THESIS. Title: “Analysis Application of

Environmental Accounting and Presentation in Financial

Statements (Study on Tofu Industry H. Makhrus) "

Advisor : Yuniarti Hidayah SP, SE., M.Bus., Ak.,CA

Key words : Environmental Accounting, Cost Presentation Environment,

Environmental Financial Statements.

Environmental accounting became away for companies to identifyan

dreveal aspects the environment. This study aims to determine how is the

application ofenvironmental accounting in a business sector that produces a large

environmental impact, and how the environmental costs of the company's in

financial statements are presented.

This study was conducted using a descriptive qualitative research design.

Data is collected from observation and inter views with the factory owners and the

surrounding community who incured the direct impact of waste generated. The

research objek is tofu Industry of H.Makhrus which has an effort to manage toxie

waste.

The results showed that that environmental accounting practices conducted

by the tofu industry of H.Makhrus limited environmental expenses for the

maintenance and management of toxic waste. The environmental costs are

presented in a simply preentation without making separated Environmental cost

report.

xvi

يجزدح

Rinanda Dwifebrisa P.W .رطجك رحهم انحبسجخ انجئخ : "ػىا. ، أطزوحخ2014 ,ػبو

(" H. Makhrusدراسخ ػ انزىفى انصبػخ )وانؼزض ف انمىائى انبنخ

Yuniarti Hidayah SP, SE., M.Bus., Ak.,CA: يسزشبر

.انحبسجخ انجئخ، ػزض انزكهفخ انجئخ، انمىائى انبنخ انجئخ: انكهبد انزئسخ

ورهذف هذ انذراسخ إنى رحذذ . أصجحذ انحبسجخ انجئخ وسهخ نهشزكبد نزحذذ وركشف جىات ثئزهى

كف ك نصىرح ي رطجك انحبسجخ انجئخ ف لطبع األػبل انز رزج رأصز ثئ كجز، وكذنك حش زى

. ػزض انزكبنف انجئخ ف انجببد انبنخ نهشزكخ

أجزي هذا انجحش يغ طزق انجحش انىػخ يغ رصى وصف، وجغ انجببد ػ طزك انالحظخ

انهذف ي . وانمبثالد يغ أصحبة انصبغ وانجزغ انحط انذي شؼز رأصز يجبشز انفببد انزىنذح

. ؼزفى أ ف جهىد إلدارح انفببد انسبيخ H.Makhrusاألثحبس انز أجزذ ف صبػخ

ؼزفى ثبنفؼم فمبد H.Makhrusأظهزد انزبئج أ يبرسبد انحبسجخ انجئخ انز أجزرهب صبػخ

ػزض انزكبنف انجئخ نى رمذو رحذذا ورفصال ونك فمط زى . ثئخ يحذودح نصبخ وإدارح انفببد انسبيخ

.ثجسبطخ ي دو االدالء رمبرز انزكبنف انجئخ انخبصخ ثهب