Sesi 5 - Kebudayaan dan Kelangsungan Hidup 2 · PDF file3 Strategi adaptasi • Adaptasi...

PENGANTAR ANTROPOLOGI

Kebudayaan danKelangsungan Hidup 2

Daftar Isi:

• Pola penghidupan

• Sistem perekonomian

2

Mitra Pendidikan

3

Strategi adaptasi

• Adaptasi mengacu pada proses interaksi antara perubahan yang ditimbulkan oleh organisme pada lingkungannya dan perubahan yang ditimbulkan oleh lingkungan pada organisme.

• Penyesuaian dua arah seperti ini perlu agar semua bentuk kehidupan dapat bertahan hidup termasuk manusia.

4

Strategi adaptasi (lanjutan)

• Yehudi Cohen (1974, dalam Kottak, 2004) menyatakan:

– Adaptive strategy o decsribe a group’s system of economic production

– Tipologi masyarakat berdasar strategi adaptif:

• Foraging (berburu dan meramu)

• Hortikultural

• Agrikultural

• Pastoralisme

• Industri (tidak dibicarakan dalam sesi ini)

5

Foraging atau berburu dan meramu adalah tipe

adaptasi manusia yang tertua dan paling

mendasar. Kita berhutang budi pada unsur-unsur

organisasi sosial yang penting seperti pembagian

pekerjaan berdasarkan jenis kelamin, pembagian

pangan, dan pangkalan sebagai pusat kegiatan

sehari-hari dan tempat melaksanakan pembagian

pangan.

PastorialismeForaging Kultivasi


6

Beberapa contoh foraging:• Suku Kubu di Sumatra

• Dalam film kontemporer, alien dalam film

Indepence Day dapat dikategorikan sebagai

foraging



7

• Dalam kebudayaan pastoralisme yang bersandar padapemeliharaan ternak hewan-hewan jinak – nomadismeberjalan terus, tetapi dikembangkan juga cara-carainteraksi baru dengan suku-suku bangsa lain.

• Urbanisasi mulai tumbuh sejak lima ribu tahun yang laludi beberapa tempat, ketika pertanian yang intensifmenghasilkan cukup banyak pangan untuk menghidupispesialis purna waktu yang bermacam-macam. Denganitu pola sosial berubah lebih lanjut.



8

• Hortikultura: pembudidayaantanaman peliharaan denganmenggunakan peralatantangan yang sederhana

• Pembibitan dengan intensiftanpa menggunakan faktor-faktor produksi sepertiladang, buruh tani, modal (kapital) dan mesin (Cohen)



9

Apa yang terdapat dalam hortikultura?

• Memungkinkan timbulnya perkampungan yang lebihpermanen dan terjadinya reorganisasi pembagian kerja

• Terdapat aksi babat dan bakar (slash and burn)

• Aksi itu bermaksud mendapat unsur hara dari apa yangdibakar untuk menyuburkan tanaman

• Namun dampaknya berbahaya (ingat kabut asap akibatpembakaran hutan di Sumatera dan Kalimantan)



10

• Agrikultural



11

Agrikultural

• Dalam agrikultural, dibutuhkan lebih banyak buruh tanidaripada hortikultura

• Hal ini karena permintaan buruh yang tinggi, penggunaan lahan yang intensif secara kontinu

• Penggunaan tetumbuhan dan hewan domestikasi (ingatsesi ketiga)

• Muncul irigasi

• Terasering



12Irigasi modern ala Amerika Serikat



13

Persawahan di Bali



14

• Adaptasi hidup dengan mengandalkanhewan yang telah didomestikasi(peternakan) seperti:

– Kuda, kambing, sapi



15

Salah satu pemandangan pastoralis di Mongolia



16

Sapi, salah satu hewan domestikasi



17

Ringkasan strategi adaptif Yehudi Cohen

Kapitalis-sosialisProduksi industriIndustrialis

NomadenHerdingPenggembala

Penggunaan

lahan yang sinambung

Pertanian intensifAgrikultural

Ada periodeBabat & bakarHortikutural

MobilitasBerburu & meramuForaging

KunciKunciKunciKunciNamaNamaNamaNama lainlainlainlainStrategiStrategiStrategiStrategi adaptifadaptifadaptifadaptif

18

Sistem perekonomian

• Memaksimalkan dan ekonomisasi

• Distribusi

19

Memaksimalkan dan ekonomisasi

• Rational allocation of scarce means (or resource) to alternative ends (or uses)

• Sumber daya: waktu, buruh, uang dankapital/modal

20

Distribusi

• Hukum pasar:

– Jumlah permintaan dan jumlah suplai

• Redistribusi:

– Operates when goods, services or their equivalent move from the local level to a center

• Imbal balik:

– Exchange between social equals, who are normally related by kinship, marriage or another close personal tie

21

Tim ajar

• Drs. Bambang Widianto, MSi., MES

• Prof. Dr. Subyakto A, MPA

• Dra. Harmiwati

• Eko A Meinarno, SPsi., MSi

22

Rujukan

• Kottak, Phillip R. (2006). Anthropology: The exploration of human diversity. McGraw Hill. Boston.

• Encarta Dictionary. (2004). Microsoft.

• Koleksi foto dari Meinarno (2006). Bali.

• Indepence Day (1996).

Sesi 5 - Kebudayaan dan Kelangsungan Hidup 2 · PDF file3 Strategi adaptasi • Adaptasi...

Documents

Transcript of Sesi 5 - Kebudayaan dan Kelangsungan Hidup 2 · PDF file3 Strategi adaptasi • Adaptasi...