KONTRAK PERKULIAHAN

a. Nama Mata Kuliah : BUDIDAYA ANEKA TANAMAN PERKEBUNANb. Kode Mata Kuliah : c. SKS : 3 (2-1) d. Semester : Ganjil e. Jurusan : Budidaya f. Hari Pertemuan/Jam :

- Tatap Muka : 100 Menit - Pratikum : 120 Menit

g. Tempat Pertemuan : Ruang Kuliah h. Tempat Pratikum : Lapangan i. Status Mata Kuliah : Pilihan j. Mata Kuliah Prasyarat : Dasar-Dasar Agronomi k. Dosen Penanggung Jawab : Prof. Dr. Ir Anis Tatik Maryani, MP

1. Manfaat mata kuliah bagi mahasiswaMemberikan dasar pemakaian dan pengetahuan bagi mahasiswa agar mampumenganalisis pembangunan dan pengembangan budi daya karet, kopi, cacao, lada dll.

2. Deskripsi PerkuliahanSejarah pengembangan tanaman, sosek, budidaya, pemeliharaan, panen, pasca panen

3. Tujuan Instruksional Mata KuliahMahasiswa mampu menjelaskan konsep dan prinsip dalam perancangan budidayaperkebunan dan pengembangannya

4. Srategi Perkuliahan Pendahuluan (5%), penyajian (80 -90%), penutup (10- 15%) di Evaluasi

5. Materi/ Bacaan PerkulihanBeberapa aspek pada tanaman perkebunan Aneka tanaman perkebunan prinsip manajemen perkebunan

6. Tugas Untuk MahasiswaTerstruktur Individu

7. Kriteria Penilaian Hasil Belajar Untuk MahasiswaPenilaian akan dilakukan olrh pengajar dengan menggunakan kriteria sebagai berikut :

Nilai Point Range

A 4 80-100

B 3 79-70

C 2 69-60

D 1 59-50

E 0 <50

8. Kegiatan Tatap Muka

Tangggal Topic bahasan Bacaan/Bab/halamanHH/BLN/THN

(Minggu I)Pengertian, sejarah asal usul tanaman perkebunan

Maryani, AT 2006

HH/BLN/THN(Minggu II)

Prospek di Indonesia Budidaya aneka tanaman

HH/BLN/THN(Minggu III)

Internasional produksi, luasan Perkebunan

HH/BLN/THN(Minggu IV)

ManfaatProtani

Beberapa aspek tani

HH/BLN/THN(Minggu V)

Syarat-syarat tumbuhan Perkebunan maryati, AT

HH/BLN/THN(Minggu VI)

Perkecambahan/ 2005

HH/BLN/THN(Minggu VII)

Perbanyaknya generatip / fenotip I Prinsip manajemen perkebunan

HH/BLN/THN(Minggu VIII)

Evaluasi Tengah Semester 2004. PTPN V Riau

HH/BLN/THN(Minggu IX)

Lanjutan II - Karet

HH/BLN/THN(Minggu X)

Persiapan lapangan - Kopi

HH/BLN/THN(Minggu XI)

Penanaman - Kakao

HH/BLN/THN(Minggu XII)

Pemeliharaan I - Lada

HH/BLN/THN(Minggu XIII)

Lanjutan II

HH/BLN/THN(Minggu XIV)

Panen

HH/BLN/THN(Minggu XV)

Pasca panen

HH/BLN/THN(Minggu XVI)

Evaluasi akhir

9. Penilaian Hasil Mengajar DosenPenilaian terhadap kemampuan mengajar dosen dan mengelola praktikum/responseSJMP, dilakukan oleh mahasiswa dan TJMJ

10. dosen pengasuh a. dosen mengasuh 1/penanggung jawab : Prof. Dr. Ir. Anis Tatik Maryani, MP b. dosen pengasuh 2 : Gulat Manurung, SP, MP

Ir. Suhermi

Pekanbaru, 2 Februari 2009

Prof. Dr. Ir. Anis Tatik Maryani, MP

NIP. 131 567 266

KONTRAK PERKULIAHAN

Nama mata kuliah : Budidaya Aneka Tanaman Perkebunan

Kode mata kuliah : FPP-104

SKS : 2-1 SKS

Staf pengajar : Prof. Dr Ir. Anis Tatik Maryani, MP

Semester : Genap

1. Manfaat Mata Kuliah

Memberikan dasar pemikiran dan pengetahuan bagi mahasiswa agar mampu

menganalisis pembangunan dan pengembangan budidaya tanaman perkebunan yang

meliputi karet, kopi, kakao dan lain-lain.

2. Deskripsi Perkuliahan

Mata kuliah budidaya aneka tanaman perkebunan membahas tentang:

a. Membahas tentang pengertian dan sejarah pertanian yang meliputi: asal usul dan

perkembangan tanaman perkebunan (karet, kopi, kakao, dll), arti social ekonomi

tanaman perkebunan (karet, kopi, kakao, dll), pohon industry karet, kakao kopi,

konsumsi dan eksport tanaman perkebunan seperti karet, kopi, kakao dan lain-lain

b. Membahas tentang syarat-syarat tumbuhan serta cakupannya (ikllim, tanah).

c. Pembibitan

Pembibitan mencakup materi:

Perencanaan

Batang atas/bawah dan perkecambahan

Kebun Enteres

Teknik Okulasi

d. Persiapan dan peremajaan, meliputi :

System jarak tanam dan kerapatan

Lubang tanam

Tanam penutup lahan

e. Pemeliharaan, meliputi

Pemupukan TBM dan TM

penjarangan

3. Tujuan Instruksional Umum

Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan konsepsi dan

prinsip dalam perancangan penilaian dan pengembangan Budidaya Aneka Tanaman

Perkebunan

4. Strategi Perkuliahan

Pekuliahan terdiri dari pendahuluan (5%), penyajian (80-90%), dan penutup (10-15%).

Dalam pendahuluan dijelaskan materi yang akan diajarkan dan kedudukanya dalam

keseluruhan mata kuliah Budidaya Aneka Tanaman Perkebunan. Penyajian dijelaskan

materi perkuliahan yang telah direncanakan dan diberitahu pustaka rujukanya atau yang

dapat dipelajari lebih lanjut. Dalam penutup diberi kesempatan bertanya secara lisan

kepada mahasiswa dicatat umpan balik dari mahasiswa, dievaluasi secara umum situasi

pembelajaran, diberitahukan rencana pengajaran pada minggu berikutnya dan jika ada

diberitahukan tugas tertruktur yang harus dikerjakan mahasiswa.

5. Materi/ Bacaan

1. Budidaya kelapa sawit. 2003. PPKS. Medan

2. Diklat budidaya tanaman karet. 1989. Pusat Penelitian Sei Putih Tanjung Morawa.

Medan

3. Jurnal, dan hasil-hasil penelitian

4. Najiyati. 1990. Kopi. Budidaya dan Pasca Panen.

5. Prinsip manajemen perkebunan. 2004. PTPN V. Riau

6. Prinsip dan praktek penyimpanan benih

7. R.H.V. Corley and P.B. Tinker. 2003. The oil palm. Fourth Edition

8. Thomas Fairhust and Rolf hardter. 2003. Management for large and Suistanable

Yields.

9. Widiarto, R. 1991. Teknik Perbanyakan Tanaman Karet.