RESEP 1. ---KUE KACANG HIJAU

BAHAN: 1. 1 kg. Kacang Hijau

2. 1kg. Gula Tepung

3. Susu Bubuk

CARA MEMBUAT:

1. Kacang Hijau disangray sambil di aruk-aruk2. Pembuangan kulit3. Dicuci4. Ditiriskan5. Digiling/ditepung6. Tepung kacang hijau, gula tepung, Susu bubuk diaduk lalu dicetak7. Dijemur/dioven8. Dikemas

RESEP 11.

BAHAN : 1. gula tepung

2.Esen buah/pewarna

3.citroen

4.Air putih matang

CARA MEMBUAT

---------------------

Semua bahan diaduk hingga rasadan warna menyatu

Dicetak

Dijemur

dikemas

RESEP DENDENG SAPI

1kg daging sapi

200 gram gula pasir

100 gram gula merah

3 siung bawangputih

50 grm sendok makan ketembar

3 sendok minyakgoreng

1 sendok makan garam

15 gram senawa

CARA MEMBUAT

Daging di iris tipis pipih

Gula merah diiris,gula putih,garam, bawang putih yg sudah dihaluskan, ketumbar di tumbuk kasar

Senawa dan garam, dimasukan kedalam irisan daging kemudian di aduk rata dan diamkan semalam

Sebelum dijemur masukan minyak gorek dan aduk lalu jemursamapai kering.