8/20/2019 RESEP Pancake Enakkk

1/2

Resep Pancake

Pancake juga memiliki banyak variasi rasa, untuk resep dibawah ini adalah “ rasa coklat ”.

Bahan-bahannya sederhana sehingga cukup mudah didapat, selain itu pula coklat disukai olehsemua kalangan mulai dari anak kecil termasuk orang dewasa. Yup simak saja resep cara

membuat pancake coklat sederhana berikut. alau sudah mencoba resep ini jangan dilupakan bala bala, gorengan populer dari !awa Barat

Bahan yang perlu disiapkan "

• #$$ tepung terigu protein sedang

• %$ gram margarin cair 

• # butir telur yang dikocok lepas

• #&$ ml susu cair 

• ' sendok makan baking powder 

• ( sendok teh garam

• ) ' sendok makan gula halus

Bahan saus "

• &$ gram coklat masak padat

• )&$ ml susu cair 

• )$ gram coklat bubuk 

• %& gram gula pasir 

• ' sendok the tepung mai*ena lalu larutkan dengan ' sendok the air 

• +aram secukupnya

Cara membuat pancake

http://infooresep.blogspot.com/2015/09/resep-bala-bala.htmlhttp://infooresep.blogspot.com/2015/09/resep-bala-bala.html

8/20/2019 RESEP Pancake Enakkk

2/2

• yak tepung terigu pilih tepung terigu yang halus. etelah itu, anda campurkan tepung

terigu halus dengan baking powder, gula halus, dan garam. ampur sampai rata -

sisihkan.

• /i tempat lain, anda campurkan susu cair plus telur lalu aduk hingga merata. etelah

merata anda masukkan adonan yang sudah disisihkan tadi sedikit demi sedikit sampaitercampur semua.

• 0asukkan juga margarin cair lalu aduh hingga rata.

• iapkan wajan datar yang sudah diolesi dengan sedikit margarin, tuang ) 1 # sendok

sayur adonan ke wajan. Biarkan matang atau sampai muncul gelembung 1 gelembung di permukaan adonan pancake. Bolak-balik adonan sampai berwarna kecoklatan, ulangi

sampai adonan habis.

• 2ntuk saus" 3ebus susu lalu tambahkan gula, coklat bubuk, garam aduk sampai

mendidih, setelah itu anda masukkan tepung mai*ena yang sudah dicairkan dan adukhingga adonan meletup-letup lalu matikan api. 0asukkan coklat masak padat ke dalam

 bahan tadi yang masih panas, aduk hingga mencair dan tercampur semua.

• aran penyajian " anda siapkan piring saji kemudian taruh # 1 % pancake 4ditumpuk5 lalu

siramkan dengan saus ke atasnya dan pancake siap untuk disantap.

/emikian resep pancake coklat dari kami, sedikit in6o tambahan bahwa adonan harus

mengembang dan wajan atau 7e6lon yang digunakan benar-benar panas. emoga berman6aat

untuk anda, selamat mencoba 8