WINGKO BABAT

WINGKO BABAT

Bahan :125 gram tepung ketan1 buah kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang1/2 sdt garam1/2 sdt vanili bubuk100 ml air hangat100 gram gula pasir

Cara membuat :

1. Campur tepung ketan dengan kelapa parut, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

2. Campur air hangat dengan gula pasir, aduk hingga larut.

3. Tuangkan larutan gula kedalam adonan bulat pipih.

4. Bagi menjadi 20 bagian dan bentuk bulat pipih.

5. Taruh di loyang alasi dengan daun pisang, panggang hingga kecoklatan, angkat.

Untuk : 20 bagian

Wedang Kopi Jahe HYPERLINK "http://www.indosiar.com/download/messenger.htm"

Bahan : 3 Bungkus kopi instan 3 in 1750 ml air250 gr jahe, kupas dan memarkan 50 gr gula pasir

Pelengkap : kue kering manis Cara membuat :

1. Didihkan air bersama jahe dan gula pasir. Setelah mendidih, angkat saring.

2. Tambahkan kopi instan, aduk rata.

3. Tuangkan kedalam cangkir lalu sajikan hangat dengan kue kering.

Untuk : 4 Cangkir