ii

PROSIDING SEMINAR NASIONAL FAKULTAS PERTANIAN UNS

DALAM RANGKA DIES NATALIS KE-45 UNS TAHUN 2021

“MEMBANGUN SINERGI ANTAR PERGURUAN TINGGI DAN INDUSTRI

PERTANIAN DALAM RANGKA IMPLEMENTASI MERDEKA BELAJAR KAMPUS

MERDEKA”

E-ISSN : 2615-7721

P-ISSN : 2620-8512

Panitia Pelaksana:

Tim Panitia Seminar Nasional Fakultas Pertanian UNS Tahun 2021

Editor :

Dr. Muji Rahayu, S.P., M.P.

Ari Kusuma Wati, S.Pt., M.Sc.

Nuzul Widyas, S.Pt, M.Sc

Ana Agustina, S.Hut., M.Si.

drh. Wari Pawestri, M.Sc.

Reviewer:

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S.

Prof. Dr. Ir. Supriyono, M.S.

Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si.

Prof. Dr. Ir. Djoko Purnomo, M.P.

Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc.

Prof. Dr. Ir. Supriyadi, M.S.

Prof. Dr. Ir. Sri Hartati, M.P.

Prof. Dr. Ir. Endang Yuniastuti, M.Si.

Ir. Susilo Hambeg Poromarto, M.Sc., Ph.D.

Dr. Mujiyo, S.P., M.P.

Dr. Ir. Jauhari Syamsiyah, M.S.

Dr. Ir. Amalia Tetrani Sakya, M.P., M.Phil.

Dr. Umi Barokah, S.P., M.P.

Dr.Sc Agr. Ernoiz Antriyandarti, M.P., M.Ec.

Dr.Agr. Sigit Prastowo S.Pt., M.Si.

Ir. Retno Wijayanti, M.Si.

Ir. Sukaya, M.Si.

Hery Widijanto, S.P., M.P.

Gusti Fauza, S.T., M.T., Ph.D.

Rohula Utami, S.T.P., M.P.

Lia Umi Khasanah, S.T., M.T.

Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si.

Raden Roro Aulia Qonita, S.P., M.P.

iii

Mercy Bientri Yunindanova, S.P., M.Si

Dwiwiyati Nurul Septariani, S.Si., M.Si.

Yus Andhini Bhekti Pertiwi, S.Hut., M.Sc., Ph.D.

Putri Permatasari, S.P., M.Si.

Gani Cahyo Handoyo, S.P., M.Si.

Aprilia Ike Nurmalasari, S.P., M.Sc.

Amalia Nadifta Ulfa, SP., MSc.

Ida Rumia Manurung, S.P., M.Agr.

Putri Permatasari, S.P., M.Si.

Sampul dan Layout:

Rendi Fathoni Hadi, S.Pt., M.Sc.

Ganjar Herdiansyah, S.P., M.Sc.

Dwi Apriyanto, S.Hut., M.Si.

Aan Triadi, A.Md.Kom.

Luthfi Adya Pradista, S.Pt.

Rohmad Setiaji, S.Pt.

Sidik Pramono

Penerbit:

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Alamat Penerbit:

Jl. Ir. Sutami No.36 A Surakarta, Jawa Tengah, 57126

Telp/fax: +62271-637457

Email: seminarfp@mail.uns.ac.id

Hak cipta dilindungi Undang-Undang. Dilarang memperbanyak karya tulis ini dalam bentuk

apapun tanpa izin tertulis dari penerbit.

Isi naskah dalam prosiding ini menjadi tanggung jawab masing-masing penulis dan tidak ada

campur tangan dari tim editor.

KATA PENGANTAR

Puji Syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat, taufik dan hidayah-Nya

sehingga Prosiding Seminar Nasional yang bertema “Membangun Sinergi antar Perguruan Tinggi

dan Industri Pertanian dalam Rangka Implementasi Merdeka Belajar Kampus Merdeka” yang

diselenggarakan secara daring pada tanggal 28 April 2021 dapat kami selesaikan.

Seminar ini diselenggarakan oleh Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret dalam rangka Dies

Natalis ke-45 UNS tahun 2021. Adapun tujuan dari kegiatan seminar ini antara lain: (1) menjadi sarana

diseminasi hasil riset dan kegiatan pengabdian masyarakat bagi dosen dan para peneliti di bidang

pertanian; (2) menjadi wadah bagi akademisi dan ilmuwan dalam mengembangkan jejaring kemitraan

dan riset; serta (3) menjadi wadah komunikasi anggota forum komunikasi perguruan tinggi pertanian

Indonesia.

Seminar nasional ini menghadirkan narasumber/pembicara yang berasal dari kalangan akademisi dan

dunia industri, yaitu Bapak Natalas Anis Harjanto (Direktur Operasi dan Perhutanan Sosial); Bapak Ir.

Syafri Afriansyah, MBA. (PT. Charoen Phokphand Indonesia, Tbk.); Ibu Vidia Paramita, B.Sc., M.Sc.

(PT. SMART, Tbk.); Bapak Dr. Jamhari, S.P., M.P. (Sekjen Forum Komunikasi Perguruan Tinggi

Pertanian Indonesia (FKPTPI); Dr. Ir. Kusnandar, M.Si. (Ketua Career Development Center/CDC

UNS). Selain itu, seminar nasional ini juga diikuti oleh peneliti-peneliti baik dari kalangan perguruan

tinggi dan balai penelitian di seluruh Indonesia yang telah mempresentasikan hasil penelitian atau

pengabdian masyarakatnya.

Makalah yang dipresentasikan dalam seminar nasional ini dikelompokkan menjadi 11 sub tema yaitu

Sumber Daya Lahan dan Air, Sumber Daya Manusia dan Kelembagaan, Sumber Daya Peternakan,

Sosial Ekonomi Pertanian, Keamanan dan Ketahanan Pangan, Teknologi Produksi Tanaman dan Pasca

Panen, Pengelolaan Organisme Pengganggu Tanaman, Sumberdaya Hutan dan Ekowisata,

Bioteknologi, Program Kemitraan Masyarakat dan CSR, dan Pemberdayaan UMKM Bidang Pertanian.

Kami menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada penulis dan

reviewer yang telah menyumbangkan pemikirannya dalam seminar nasional ini. Kami juga

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Perum Perhutani yang telah berkenan

menjadi sponsor utama, kepada segenap panitia telah bekerja keras untuk melaksanakan seminar

nasional dan menyusun prosiding ini, serta kepada semua pihak atas dukungan, bantuan dan

kerjasamanya dalam seminar nasional ini.

Akhir kata, kami mohon maaf kepada semua pihak jika ada kekurangan dalam penyusunan prosiding

ini dan kami berharap semoga prosiding ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak, khususnya

bagi perkembangan ilmu pada bidang pertanian.

Sekian dan terima kasih.

Surakarta, 12 Juni 2021

Ketua Panitia

Dr. Muji Rahayu, S.P., M.P.

Daftar Isi

Makalah Kunci

Kegiatan Agroforestry di Perum Perhutani

Natalas Anis Harjanto

Sinergi DUDI dalam Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM)

Syafri Afriansyah

Kerjasama Perusahaan - Perguruan Tinggi - Masyarakat Pedesaan Melalui

Merdeka Belajar Kampus Merdeka

Vidia Paramita

Membangun Kerjasama antar Perguruan Tinggi dalam Implementasi MBKM

Jamhari Jamhari

Strategi Kolaborasi Perguruan Tinggi dan Industri untuk Membangun SDM

Unggul

Kusnandar Kusnandar

Makalah Pendamping

Teknologi Produksi Tanaman dan Pasca Panen Halaman

Studi Pertumbuhan dan Hasil Minyak Atsiri Tiga Varietas Nilam

(Pogostemon cablin Benth.) pada Berbagai Level Kadar Air Media

Agus Prayitno Kurniawan, Nurul Aini, Moch. Dawam Maghfoer, Restu

Rizkyta Kusuma, Ahmad Hilman Nala Mubarak

1-12

Pemanfaatan Pupuk Organik Cair (POC) Asal Pupuk Hijau pada Budidaya

Sayuran Kubis Di Karo, Sumatera Utara

Agustina E Marpaung, Gina Aliya Sopha 13-20

Respons Pemberian Campuran Daun Lamtoro, Cangkang Telur dan Kulit

Pisang terhadap Pertumbuhan dan Produksi Stevia

Ajeng Hafsha Nabila, Elfarisna Elfarisna 21-27

Pertumbuhan Dan Kualitas Kentang (Solanum tuberosum L.) Varietas

Medians pada Berbagai Dosis Pemberian Pupuk Nitrogen

Anis Rosyidah 28-35

Analisis Efisiensi Prosessing Biji Botani Bawang Merah/True Shallot Seed

Asma Sembiring, Nurmalita Waluyo, Astiti Rahayu 36-46

[Peran Teknologi Pascpapanen dalam Menjamin Keamanan Produk

Hortikultura] : Review

Awanis Awanis, Retna Qomariyah, Susi Lesmayati 47-57

Pengaruh Aplikasi Bacillus Sp. terhadap Pertumbuhan TBM 1 pada Beberapa

Klon Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre)

Bawafi Subakti, Muhammad Ghufron Rosyady, Setiyono Setiyono 58-64

Pengaruh Pupuk NPK Majemuk dan Pupuk Hayati (Biofertilizer) terhadap

Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis Varietas Sweetboy

Darso Sugiono, Sugiarto Sugiarto 65-73

[Teknik Penyimpanan Biji Sorgum dalam Pengendalian Kontaminasi

Mikotoksin]: Review

Deliana P Agriawati, Muainah Muainah, Nurmalia Nurmalia, Hendrik F

Purba, Tommy Purba

74-79

Efektivitas Aplikasi Biochar terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tiga

Varietas Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

Devi Andriani Luta 80-87

Pengaruh Lama Penyimpanan Simplisia Thymus vulgaris L. terhadap

Rendemen Minyak Atsiri dan Kadar Sari

Devi Safrina, Prambayu Brenda Herera, Nengah Ratri R. K 88-93

Implementasi Pembelajaran Merdeka Belajar Mahasiswa UPN Veteran Jatim

pada Industri Alamanda Farm Berbasis sayuran

Sutini Sutini, Widiwurjani Widiwurjani, Nora Augustien, Didik Utomo

Pribadi

94-101

Pengaruh Perendaman Zat Pengatur Tumbuh Alami pada Perkecambahan dan

Pertumbuhan Bibit TSS Bawang Merah

Eddy Triharyanto, Trijono Djoko Sulistyo, Fauziah Kumalasari 102-114

Pengaruh Ekstrak Ragi dalam Menginduksi Tunas Krisan (Chrysanthemum

indicum L.) Secara In Vitro

Naufal Walya Alfindra Lubis, Nilla Kristina, Yusniwati Yusniwati 115-123

Evaluasi Pemangkasan Ubi Jalar terhadap Kualitas Hay dalam Pertanian

Terintegrasi

Edyson Indawan, Reza Prakoso Dwi Julianto, Sri Umi Lestari, Nurita

Thiasari

124-134

Kajian Suhu dan Lama Penyimpanan terhadap Viabilitas dan Vigor Benih

Kawista (Feronia Limonia (L.) Swingle)

Endang Dewi Murrinie, Untung Sudjianto, Is Faizah 135-144

Aplikasi Kompos Feses Walet dan Abu Sekam Padi terhadap Pertumbuhan

dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

Faisal. S, Muh. Ikbal Putera, Nur Ilmi, Ade Putra Salim 145-155

Pemanfaatan Teknologi Pascapanen Padi meningkatkan Kualitas Mutu Hasil

Panen di Jawa Tengah

Roostian Moordiani, Fitrin Yunita 156-165

Pengaruh Skarifikasi dan Perendaman terhadap Perkecambahan Benih

Pronojiwo (Sterculia javanica R. Br)

Heru Sudrajad, Nur Rahnawatin Wijaya 166-173

Uji Paket Teknologi terhadap Penampilan Genotipe Jagung Unggul di

Lombok Barat Nusa Tenggara Barat

I Wayan Sutresna, I Wayan Sudika, Dwi Ratna Anugrahwati 174-181

Pengelolaan Pemangkasan Tanaman Teh Menghasilkan untuk Meningkatkan

Kuantitas dan Kualitas Pucuk Teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)

Intan Ratna Dewi Anjarsari 182-191

Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium

ascalonicum L.) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Bonggol

Pisang (Musa Sp.)

Josina Irene Brigeta Hutubessy, Kristono Y Fowo, Martinus D Waju 192-200

Optimasi Teknik Sterilsasi dan Induksi Kalus Eksplan Daun Gloxinia speciosa

Secara In-Vitro Menggunakan BAP dan 2,4-D

Kundartiari Safitri, Tantri Swandari, Titin Setyorini 201-213

Efektifitas Pupuk Organik Kotoran Sapi terhadap Pertumbuhan dan Produksi

Tanaman Buncis Tegak

Mathias Prathama, Nur Khaririyatun, Nikardi Gunadi 214-222

Air Cucian Beras Sebagai Sumber Nutrisi Alternatif bagi Tanaman

Perkebunan

Mira Ariyanti 223-227

Analisis Kualitas Kopi Arabika pada Petani Kopi Kabupaten Bondowoso dan

Situbondo

Muhammad Ghufron Rosyady, Ketut Anom Wijaya, Distiana Wulanjari,

Setiyono Setiyono, Oria Alit Farisi, Hasbi Mubarak Suud

228-233

Respon Kacang Panjang terhadap Pupuk Organik Cair Babandotan (Ageratum

conyzoides)

Nanik Setyowati, Herlina Nurhidayati, Sigit Sudjatmiko, Zainal Muktamar 234-244

Pengaruh Umur Semaian Bawang Merah Asal Biji terhadap Pertumbuhan

Vegetatif Tanaman Bawang Merah di Dataran Tinggi Lembang

Sulastiningsih N W H, Rosliani R 245-252

[Penanganan Pascapanen Penyimpanan Bawang Merah (Allium ascalonicum

L)] : Review

Nurmalia Nurmalia, Deliana P. Agriawati, Hendri F Purba, Tommy Purba 253-257

Fresh Handling Sayur Sayuran di Desa Undrusbinangun, Kecamatan

Kadudampit, Kabupaten Sukabumi, Provinsi Jawa Barat

Nurul Hanifah, Windra Butar-Butar, Muhammad Nur Fadillah, Etty

Hesthiati

258-275

Perbandingan Pola Tanam Monokultur dan Tumpangsari pada Tanaman

Tempuyung (Sonchus arvensis L.)

Nurul Husniyati Listyana, Mahendra Rahmanda 276-284

Penerapan Hidroponik Rakit Apung Memakai Dobel Pompa Venturi di

Kelurahan Karangasem, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta

Bambang Pujiasmanto, Eddy Triharyanto, Sulandjari Sulandjari, Pardono

Pardono, Puji Harsono, Hery Widijanto, Desy Setyaningrum

285-297

Potensi Jahe Merah (Zingiber officinale Var. Rubrum) pada Berbagai Media

Pupuk Organik di Polybag

Bambang Pujiasmanto, Eddy Triharyanto, Sulandjari Sulandjari, Puji

Harsono, Pardono Pardono, Hery Widijanto, Desy Setyaningrum

298-308

Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kubis Bunga terhadap Naungan

Dan Pupuk NPK

Raisa Baharuddin, Siti Zahrah, Mardaleni Mardaleni, Asep Isworo 309-318

Adopsi Teknologi Vertical Dryer dalam Penanganan Pascapanen Padi di Jawa

Tengah

Sinta Widayani, Roostian Moordiani, Christiana Noviani I 319-326

Pertumbuhan Sawi Hijau (Brassica juncea L) dengan Bokashi sebagai

Substitusi Pupuk N-P-K di Tanah Ultisol

Rosi Widarawati, Hana Hanifa 327-335

Kajian Penggunaan Fungi Mikoriza arbuskular terhadap Pertumbuhan dan

Fisiologis Beberapa Varietas Sorgum di Lahan Marginal

Shinda Rahman Aji Guno, Samanhudi Samanhudi, Puji Harsono 336-344

Perbaikan Komoditas Sorgum Sebagai Pangan dan Bioenergi melalui

Pemuliaan Mutasi Radiasi

Sihono Sihono, Wijaya M. Indriatama, Soeranto Human 345-354

Pengaruh beberapa Dosis Pupuk An-Organik Majemuk NPK 22-6-10 terhadap

Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah Varietas Talam-1

Siti Maryam Harahap, Vivi Aryati, Novia Chairuman, Sri Romaito,

Nurmalia Nurmalia, Sri Endah Nurzannah, Shabil Hidayat

355-364

[Pirolis Biomassa] : Review

Sri Aulia Novita, Santosa Santosa, Nofialdi Nofialdi, Anda Suryani, Ahmad

Fudholi

365-382

Respon Beberapa Varietas Padi pada Lahan Rawa Pasang Surut di Kabupaten

Serdang Bedagai Mendukung Ketahanan Pangan

Sri Endah Nurzannah, Musfal Musfal, Khadijah EL Ramija 383-391

Evaluasi dan Seleksi Kualitas Beberapa Genotipe Cabai Keriting Hibrida

Rahayu S.T, Levianny P.S, Sulastiningsih NWH 392-398

Sinergitas Giberelin dan Monosodium Glutamat pada Pertumbuhan dan

Kualitas Serat Rami

Suwasdi Suwasdi, Sri Hidayati, Yulia Eko Susilowati 399-407

Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Pertanian dengan Sistem Tumpangsari

Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt.) dan Kacang Tanah (Arachis

hypogea L.)

Teddy Hidayat, Dwi Fitriani, Usman Yasin, Jafrizal Jafrizal, Fiana

Podesta

408-423

[Evaluasi Galur-Galur Penyerbukan Sendiri Generasi S2 Jagung Manis (Zea

mays var. Saccharata Sturt.)] : Review

Ummi Sasastri, Yusniwati Yusniwati, Agung Primatara M, P. K. Dewi

Hayati

424-429

Penggunaan Bahan Organik untuk Mengurangi Cekaman Salinitas pada

Tanama Bawang Merah

Usman Kris Joko Suharjo, Marlin Marlin, Dita S. Purnama 430-437

Efisiensi Penggunaan Bahan Tanam dan Limbah Cucian Beras untuk

Perbaikan Teknik Budidaya Ubi Kayu

Rizki Sukmania Zulaekah, Usman Siswanto, Murti Astiningrum 438-445

Kajian Pemberian Mikoriza dan Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan dan

Hasil Tanaman Sorgum

Wahyu Prasetiansyah Rofiqta Yunus, Samanhudi Samanhudi, Puji

Harsono

446-453

Optimasi Akumulasi Satuan Panas sebagai Kriteria Panen Terukur Pisang

Barangan

Winarso Drajad Widodo, Ketty Suketi, Abdul Mujiib 454-462

Distribusi Serapan Pb dan Pertumbuhan Tanaman Sayuran Daun dan Buah

pada Pola Tanam Monokultur dan Tumpangsari

Yekti Sri Rahayu, Tatik Wardiyati, Moch. Dawam Maghfoer 463-472

[Pembibitan Vegetatif Stek dan Cangkok Jambu Biji (Psidium guajava) untuk

Metode Tanaman Buah dalam Pot] : Review

Yoga Kurniawan, Dwiwiyati Nurul Septariani, Raden Kunto Adi, Poniman 473-479

Variabilitas Fenotipe Beberapa Genotipe Kunyit (Curcuma domestica Val.)

Lokal Papua di Kabupaten Manokwari

Antonius Kosamah, Linda E. Lindongi, Theresia Tan, Amelia S.

Sarungallo, Liz Yanti Andriyani, Yohanis Amos Mustamu

480-488

Penerapan Urban Agriculture melalui Teknik Budidaya Tanaman Microgreen

untuk Mendukung Ketahanan Pangan Keluarga

Zakiyah Amini, R. Eviyati, Dina Dwirayani 489-494

Pengembangan Inovasi Pembibitan Porang (Amarphopallus onchophillus L.)

di Desa Panglungan, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang

Ramdan Hidayat, Purwadi Purwadi 495-508

Varietas Jagung Tahan Cekaman Kemasaman dan Berdaya Hasil Tinggi

Untuk Budidaya di Lahan Gambut

Hidayat Hidayat 509-517

Sumber Daya Lahan dan Air Halaman

Pengaruh Pemberian Amelioran terhadap Laju Infiltrasi pada Tanah

Psamment dan Pertumbuhan serta Hasil Tanaman Jagung (Zea mays)

Adrinal Adrinal, Gusmini Gusmini, Agustian Agustian, Nurfadilla H, Elsa

L. Putri

518-525

Kombinasi Bitrichompos dan Biochar untuk Meningkatkan Kualitas Tanah

dan Produktivitas Tanaman Sawi (Brassica juncea) pada Tanah Masam

Alaf Aminullah, Abdul Azis Ambar, Suherman Suherman 526-533

Komparasi dan Evaluasi Data Hujan Berbasis Satelit dalam Mengestimasi

Curah Hujan Harian Maksimum di Provinsi Papua Barat

Arif Faisol, Samsul Bachri 534-543

Identifikasi Kesuburan Tanah Sawah Di Desa Lo’a Kecamatan So’a

Kabupaten Ngada

Charly Mutiara, Jimianus Soso, Josina I.B. Hutubessy 544-552

Pola Tanam Padi, Jagung dan Kedelai pada Lahan Kering Masam

Siti Fatimah Batubara, Musfal Musfal 553-562

Kajian Bahan Organik Tanah Dengan Porositas Tanah pada Berbagai

Tanaman Penutup Lahan di KHDTK Gunung Bromo UNS

Dwi Priyo Ariyanto, Jaka Suyana, Hilmy Yahya Rakha Wijaya 563-569

Analisis Beberapa Hara Kompos Limbah Rumah Tangga Sebagai Pupuk

Organik

Deny Setiawati, Elfarisna Elfarisna 570-578

Pengaruh Kapur, Pupuk P dan Pupuk Kandang Ayam terhadap Beberapa Sifat

Kimia Tanah Masam dan Hasil Umbi Bawang Merah

Gina Aliya Sopha 579-584

Kadar Cu dan Pb pada Tanah Masam yang Dibioremediasi Menggunakan

Jamur Mikoriza dan Pupuk Kandang Sapi

Maharani Maharani, Iradhatullah Rahim, Harsani Harsani 585-592

Pertumbuhan Kedelai yang Diberi Ekstrak Daun Sembung Rambat (Mikania

micrantha Kunth) pada Kondisi Cekaman Kekeringan

Maman Suryaman, Amir Amilin, Ani Suwandi 593-600

Identifikasi Komposisi dan Dominansi Gulma pada Lahan Terbuka dan

Ternaungi di Lahan Pasir Pantai Samas, Kabupaten Bantul, Yogyakarta

Nindya Arini 601-608

Keragaan Empat Varietas Padi pada Sistem Tanam Benih Langsung

(TABELA) di Sawah Irigasi Sumatera Utara

Novia Chairuman, Putri Nirwana, Jonharnas Jonharnas, Khadijah El

Ramija, Deddy Romulo Siagian, Siti Maryam Harahap

609-617

Dampak Pemanfaatan Zeolit di Tanah Pasir terhadap Serapan NPK dan Hasil

Cabai Merah

Rajiman Rajiman 618-625

Sumberdaya di Wilayah Rencana Pemekaran Kabupaten Sukabumi, Provinsi

Jawa Barat: Perbandingan Kondisi Eksisting dan Potensi

Setyardi Pratika Mulya, Gita Kusdiana, Andrea Emma Pravitasari 626-636

Ketahanan dan Serapan Azolla terhadap Kadmium (Cd) pada Berbagai Tinggi

Genangan Air dan Konsentrasi Kadmium (Cd) di Tanah Vertisol dan Entisol

Sudadi Sudadi, Hery Widijanto, Novianita Anggrahini Wiyoto Putri 637-647

Pengaruh Bahan Pembenah Tanah pada pH dan P Tersedia Lahan Sub-

Optimal Ultisols Asal Jasinga Kabupaten Bogor

Taufiq Bachtiar, Muftia Hanani, Nur Robifami, Anggi Nico Flatian, Ania

Citraresmini

648-659

Neraca Hara N, P, K Tanah dengan Pemangkasan dan Pembenaman Asystasia

gangetica (L.) T. Anderson sebagai Tanaman Penutup Tanah

Yenni Asbur, Yayuk Purwaningrum, Mindalisma Mindalisma, Mhd. Naim

Afriza

660-666

Sumber Daya Manusia dan Kelembagaan Halaman

Peran Tokoh Masyarakat dalam Pengembangan Sentra Pisang Jenawi

Kabupaten Karanganyar

Eny Lestari, Agung Wibowo, Paramita Rahayu 667-678

Pengaruh Pelatihan dan Pengembangan Karir terhadap Sikap Karyawan Serta

Implikasinya pada Kepuasan Kerja dan Komitmen Organisasional

Agus Manto, Achmad Sobirin 679-688

Penerapan Cleft Grafting Jambu Mete untuk Swadaya Bibit Lokal Berbasis

Masyarakat di Desa Pondok, Ngadirojo, Wonogiri

Bambang Pujiasmanto, Trijono Djoko Sulistyo, Supriyono Supriyono,

Endang Siti Rahayu, Eko Murniyanto

689-699

Analisis Kelembagaan Tataniaga Ubi Kayu dalam Pengendalian Lingkungan

dan Peningkatan Pendapatan: Studi Kasus di DAS Bengawan Solo Kabupaten

Wonogiri Jawa Tengah

Endang Siti Rahayu, Setyowati Setyowati, Rissa Rahmadwiati 700-710

Kajian Karakteristik Ibu Rumah Tangga Terlibat Usaha Tani

Fauzul Azhimah, Ruth Dameria Haloho 711-715

Sinergi Pemerintah Provinsi dan Kabupaten/Kota dalam Menjaga Kawasan

Pertanian Pangan Berkelanjutan di Jawa Tengah

Husna Fauzia, Andy Radityo Krida S., Angga Nursitasari 716-722

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Partisipasi Anggota Kelompok Tani Dewi

Ratih II dalam Program Gerakan Tani Bangkit di Desa Gempol Kabupaten

Klaten

Nurul Mufidah, Joko Winarno, Agung Wibowo 723-732

Efektivitas Training of Trainer Pertanian Cerdas Iklim bagi Penyuluh

Pertanian pada Masa Pandemi Covid 19 Provinsi Jawa Tengah

Sinta Widayani, Fitrin Yunita, Roostian Moordiani 733-743

Strategi Pemberdayaan Masyarakat pada Penerapan Pertanian Berbasis Ruang

di Kampung Wisata Sayur Dusun Blederan

Uswatun Hasanah, Putri Permata Sari, Joko Winarno 744-752

Kemandirian Benih Padi melalui Peningkatan Kapasitas Kelompok Tani

Vivi Aryati, Helmi Helmi 753-760

Sumber Daya Peternakan Halaman

Potensi dan Pola Pemeliharaan Sapi Bali di Maluku Utara

Jonathan Anugrah Lase, Novita Ardiarini, Kisey Bina Habeahan 761-771

Entomologi Sebagai Bagian Penting Dalam Ilmu Peternakan

Laurentius J.M. Rumokoy, Wisje Lusia Toar 772-777

Peternakan Kura-Kura dalam Ekonomi Covid dengan Hahslm 472319

R Mochamad A 778-785

Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Kelinci Pedaging di Nanang’s Rabbit

Farm Desa Dangkel Kecamatan Parakan Kabupaten Temanggung

Rachmat Soleh, Dewi Hastuti, Hendri Wibowo, Endah Subekti 786-796

Analisis Efisiensi Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat Ditengah Pandemik

Covid 19 di Kabupaten Langkat Sumatera Utara

Ruth Dameria Haloho, Fauzul Azhimah 797-804

Persentase Tudung Akrosom Utuh Spermatozoa pada Semen Beku Sapi

Simmental dengan Penambahan Gentamisin dan Minyak Atsiri Jeruk Manis

pada Bahan Pengencer

Sukma Aditya Sitepu, Julia Marisa 805-811

Studi Potensi Ketersediaan Pakan Ternak Ruminansia dari Limbah Tanaman

Pangan Berdasarkan Daya Dukung di Kecamatan Watang Sawitto Kabupaten

Pinrang

Surya Surya, Rahmaniar Rahman, Fatmah Sari Indah Hiola, Heppy

Prasilia Hariyani

812-817

Serangga sebagai Bahan Pakan Ternak pada Masa Pandemi Covid-19

Wisje Lusia Toar, Laurentius J.M. Rumokoy 818-822

Sosial Ekonomi Pertanian Halaman

Dampak Kepemilikan Modal Sosial terhadap Keberlangsungan Usaha Sayur

Organik

Agustina Leni Sunarti, Maria Maria 823-831

Strategi Peningkatan Perceived quality pada Agroindustri Kopi Liberika di

Kabupaten Tanjung Jabung Barat

Dwi Nurul Amalia, Rozaina Ningsih, Fuad Muchlis 832-840

Analisis Usaha Tani Padi Inpari 30 pada Musim Tanam I di Kecamatan Bodeh

Kabupaten Pemalang

Endah Nurwahyuni, Forita Dyah Ariyanti 841-847

Strategi Bertahan Petani pada Usaha Pertanian debagai Dampak Covid 19 di

Kabupaten Wonogiri

Endang Siti Rahayu, Okid Parama Astirin, Suryanto Suryanto 848-856

[Implementasi Urban Farming Berdasarkan Perspektif Political Ecology] :

Review

Margareth Margareth, Oekan Soekotjo Abdoellah, Martha Fani

Cahyandito, Kinanti Indah Safitri

857-866

Perilaku Konsumen terhadap Pembelian Beras Putih di Kabupaten Sragen

Novia Putri Ridanar, Sugiharti Mulya Handayani, Raden Kunto Adi 867-875

Evaluasi Atribut Bawang Merah dan Preferensi Petani terhadap Beberapa

Varietas Bawang Merah: Study Kasus di Petani Desa Pejok, Bojonegoro, Jawa

Timur

Rima Setiani, Nur Khaririyatun 876-887

Analisis Efektivitas dan Efisiensi Pemanenan Padi dengan Teknologi Modern

dan Tradisional di Subak Jatiluwih Kecamatan Penebel Kabupaten Tabanan

Putu Fajar Kartika Lestari, Ni Putu Sukanteri 888-896

Permintaan Pangan Hewani Rumah Tangga Perkotaan di Provinsi Jawa

Tengah

Titis Surya Maha Rianti, Nikmatul Khoiriyah 897-907

Keputusan Pembelian Konsumen terhadap Buah Pisang (Musa paradisiaca

L.) di Kecamatan Kota Kabupaten Kudus

Ulin Ni’matir Roudloh, Sri Wahyuningsih, Shofia Nur Awami, Lutfi Aris

Sasongko

908-917

Kemandirian Pangan Rumah Tangga Tani di Kabupaten Klaten

Wahyu Adhi Saputro, Aris Prio Agus Santoso, Umi Salamah 918-926

Analisis Keberhasilan Program Peningkatan Produktivitas Padi Sawah di

Maluku Utara

Yayat Hidayat, Agus Hadiarto, Yopi Saleh, Chris Sugihono, Bram

Brahmantiyo

927-935

Peran Sektor Pertanian terhadap Perekonomian Wilayah Perdesaan dalam

Mengentaskan Kemiskinan

Yennita Sihombing 936-945

Keamanan dan Ketahanan Pangan Halaman

Diversifikasi Produk Berbahan Dasar Tomat untuk Recovery Penyakit Stroke

Afifa Nurul Hannan 946-952

[Potensi Senyawa Bioaktif Susu Sapi dan Kacang-Kacangan Lokal sebagai

Bahan Pangan Fungsional] : Review

Cahyo Budiyanto, Bayu Kanetro, Sri Luwihana 953-964

Pengaruh Variasi Campuran Jenis Beras dan Labu Kuning (Cucurbita

moschata) serta Suhu Pengeringan terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Tingkat

Kesukaan Bubur Instan

Dian Puspita Sari, Agus Slamet, Bayu Kanetro 965-983

Sifat Fisik, Kimia dan Tingkat Kesukaan Bubur Instan dengan Variasi

Campuran Beras IR 64 (Oryza sativa L.) dan Labu Kuning (Cucurbita

moschata) serta Suhu Pengeringan

Hendra Adhe Subagyo, Agus Slamet, Bayu Kanetro 984-1003

Cupcake Penuh Gizi dan Bebas Gluten Berbasis Tepung Singkong dan

Tepung Quinoa

Julia Vebrianti, Nisa’ul Chasanah Idris, Tri Rettagung Diana 1004-1011

Pengaruh Penambahan Tepung Beras Hitam (Oryza sativa L. Indica) terhadap

Mutu Sensoris, Kimia, Mikrobiologi, dan Umur Simpan Boba (Bubble Pearl)

Vynia Ramadhaningtyas, Kawiji Kawiji, Esti Widowati 1012-1023

Aplikasi Autoclaving-Cooling dalam Karakterisasi Komponen Gizi Kacang

Koro Benguk, Kacang Merah, dan Kacang Hitam

Wahyu Mushollaeni, Atina Rahmawati, Efriani Kurnia 1024-1035

Pengaruh Perbandingan Teh Herbal Kombinasi Daun Kelor (Moringa oleifera

Lam) dengan Daun Sirsak (Annona muricata Linn.) dan Variasi Suhu

Pengeringan terhadap Karakteristik Teh Herbal

Yuyun Wahyuni, Yovita Yasinta Bolly 1036-1042

Pengelolaan Organisme Pengganggu Tanaman Halaman

Inventarisasi Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) pada Beberapa Spesies

Tanaman Kantong Semar (Nepenthes Sp.) di Balai Konservasi Tumbuhan

Kebun Raya Cibodas

Andi Muhammad Akses Sangga, Yati Nurlaeni 1043-1050

Uji Antagonis Bacillus Sp. dan Pseudomonas berfluorescens Asal Rhizosfer

Bambu, Rumput Gajah dan Putri Malu untuk Menekan Bakteri Ralstonia

solanacearum Secara In-Vitro

Defa Yulia Irfanti, Yusriadi Marsuni, Elly Liestiany 1051-1059

Perbandingan Jenis Atraktan dalam Memerangkap Lalat Buah Bactrocera spp.

(Diptera: Tephritidae) pada Kebun Buah di Kecamatan Lawang, Kabupaten

Malang

Dita Megasari, Dandy Prasetyo, Syaiful Khoiri 1060-1066

Pengaruh Dosis Herbisida Metil Metsulfuron 20 % terhadap Penekanan

Gulma, Pertumbuhan dan Hasil Padi (Oryza sativa L.)

Yayan Sumekar, Dedi Widayat, Dani Riswandi, Eva Wanty Tri Wani

Tambunan

1067-1073

Keberadaan Bemisia Tabaci pada Aksesi Rice Bean (Vigna umbellata)

Emerensiana Uge, Pratanti Haksiwi, Ratri Tri Hapsari, Paramita Karunia 1074-1082

Kajian Pemanfaatan Biopestisida Asap Cair Limbah Biji Buah Merah

terhadap Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera litura F)

Fransisca Christiana Dewi, Sumiyati Tuhuteru, Andi Aladin, Setiyawati

Yani

1083-1091

Reaksi Kertahanan Beberapa Genotipe Calon Varietas Jagung Hibrida

terhadap Tiga Penyakit Utama Jagung

Hishar Mirsam, Septian Hary Kalqutny, Suriani Suriani, Muhammad Azrai 1092-1101

Tumbuhan Indonesia Potensial sebagai Insektisida Nabati untuk

Mengendalikan Hama Kutu Daun (Aphis gossypli) dan (Myzus pesicae) pada

Tanaman Cabai Merah

Ika Purnamasari, Sri Endah Nurzannah 1102-1110

Keanekaragaman Arthropoda dan Hubungannya dengan Intensitas Serangan

Hama Serta Hasil Tanaman Kacang Tanah Varietas Lokal

Yulistiawati A.S Jasil, Kisey B. Habeahan, Fredy Lala 1111-1120

Uji Konsentrasi Dua Pestisida Nabati terhadap Perkembangan Larva Ulat

Grayak Jagung (Spodoptera frugiperda)

Miftahul Huda Setiawan, M. Taufik Fauzi, Bambang Supeno 1121-1133

Keragaman Predator Ulat Gerayak Jagung (Spodoptera frugiperda) Selama

Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L) di Desa Ireng Lombok Barat

Miftahul Jannah, Bambang Supeno, Mery Windarningsih 1134-1152

[Pemanfaatan Daun Mimba (Azadirachta indica) sebagai Pestisida Nabati] :

Review

Muainah Hasibuan, Erpina Delina Manurung, Lely Zulhaida Nasution 1153-1158

Daya Ovisidal Ekstrak Daun Nimba (Azadirachta indica) terhadap Penetasan

Telur Nematoda Puru Akar, Meloidogyne javanica

Sulastiningsih NWH, Sudirman Sudirman, Rahayu ST, Levianny PS 1159-1166

Aplikasi Pestisida Nabati untuk Pengendalian Ulat Kubis (Plutella xylostella)

Pada Tanaman Kale (Brassica oleracea var. Acephala)

Niken Ayu Anggoroningtyas, Sholahuddin Sholahuddin, Dwiwiyati Nurul

S.

1167-1173

Identifikasi dan Pengendalian Hayati Penyakit Busuk Buah Apel di Kota Batu,

Jawa Timur

Norma Fauziyah, Dina Agustina, Anang Triwiratno, Otto Endarto 1174-1181

[Pengaruh Kitosan terhadap Efektivitas Insektisida Nabati Daun Surian

(Toona sureni)] : Review

Rahma Widyastuti, Adhitiya Maika Devi 1182-1187

Dinamika Populasi dan Kerusakan Beberapa Spesies Ulat Api pada

Perkebunan Kelapa Sawit Pasca Replanting

Fachruddin Salim Lubis, Nalwida Rozen, Siska Efendi 1188-1198

Potensi Trichoderma sp. dan Streptomyces sp. sebagai Agensia Hayati

Nematoda Puru Akar (Meloidogyne sp.) pada Tanaman Tomat Ceri Secara In

Vitro

Siti Fatimatus Syahrok, Penta Suryaminarsih, Wiludjeng Widiyati 1199-1206

Inventarisasi Organisme Pengganggu Tanaman pada Koleksi Paku-pakuan

(Pteridohphyta) di Balai Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Cibodas - LIPI

Siti Halida Hamzah Fatimah Zaman, Yati Nurlaeni 1207-1215

Uji Kemampuan Ekstrak Kulit Jeruk Dalam Menghambat Pertumbuhan

Ralstonia solanacearum dari Tanaman Tomat Secara In Vitro

Syafrina I. Ramadhani, Yusriadi Marsuni 1216-1225

Identifikasi Cendawan Patogen Terbawa Benih Padi Di Propinsi Bengkulu

Tunjung Pamekas, Supanjani Supanjani, D.M. Lumbantungkup 1226-1234

Insidensi dan Keparahan Penyakit Busuk pada Tanaman Cabai: Studi Kasus

Lahan Petani di Ciampea, Bogor

Wartono Wartono 1235-1244

[Pengendalian Hama Tikus pada Pertanaman Padi di Palur, Sukoharjo, Jawa

Tengah] : Review

Wika Noviantoro, Dwiwiyati Nurul Septariani, Susilo Hambeg Poromarto,

Sutarno Sutarno

1245-1252

Eksplorasi Bakteri Endofit Indigenos untuk Meningkatkan Pertumbuhan Bibit

Kelapa Sawit Prenusery

Yulmira Yanti, Winarto Winarto, Arfan Arief Lubis 1253-1264

Sumber Daya Hutan dan Ekowisata Halaman

[Pengelolaan Ekowisata di Tengah Pandemi COVID-19] : Review

Yuliana Yuliana 1265-1269

[Analisis Peran Stakehoders dalam Pengelolaan Desa Wisata Randugede

Hidden Paradise, Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan] : Review

Evita Dewi Brilianti 1270-1278

Penilaian Biomassa Vegetasi, Karbon Vegetasi, dan Karbon Tanah pada

Beberapa Tipe Tegakan Hutan Rakyat

Jaka Suyana, Hery Widijanto, Endang Setia Muliawati, Ori Melida, Retno

Damayanti

1279-1291

Prediksi Bahaya Erosi dengan Metode Usle di KHDTK Gunung Bromo UNS

Jalu Murti Abdillah, Dwi Priyo Ariyanto, Jaka Suyana 1292-1300

Penilaian Kesehatan Ekosistem Mangrove pada Jalur Wisata Trekking

Mangrove Taman Nasional Karimunjawa

Kuswadi Kuswadi, Susi Sumaryati, M.Mukmin, M.S.J Eko Mardiko 1301-1308

Pengembangan Aspek Kepemanduan Ekowisata Mangrove Kelompok Tani

Hutan Mutiara Hijau 1 Pasir Sakti, Lampung Timur

Meyliana Astriyantika 1309-1317

Pertumbuhan Stek Batang Empat Kultivar Sukun (Artocarpus altilis) dengan

Variasi Panjang Stek

Muhammad Noor Ariefin, Hamdan Adma Adinugraha, Basuki Basuki, Rina

Srilestari

1318-1330

Model Pengembangan Ekowisata Pulau Bayur Kabupaten Kampar dengan

Pendekatan Riverfront Landscape

Muhd. Arief Al Husaini, Wahyu Hidayat, Mashuri Mashuri, Indra

Kuswoyo

1331-1341

Strategi Pengelolaan Obyek dan Daya Tarik Wisata Trekking Mangrove

Taman Nasional Karimunjawa

Susi Sumaryati, Kuswadi Kuswadi, Yulifa Devi Dwijayanti 1342-1350

Bioteknologi Halaman

Pengaruh Perbedaan Kuantitas Cahaya Buatan Light Emitting Diode (LED)

terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Basil (Ocimum basilicum) Indoor

Hidroponik Wick Sistem

Agricia Wattimury, Juli Santoso, Hadi Suhardjono 1351-1359

Karakter Morfologi Beberapa Aksesi Ubijalar Asal Biak Numfor, Papua

Juliana Rumere, Saraswati Prabawardani, Barahima Abbas 1360-1371

Pengaruh Arang Aktif (Charcoal) pada Media MS untuk Meningkatkan

Pertumbuhan Anggrek pada Kultur In Vitro

Lely Zulhaida Nasution, Erpina Delina Manurung, Muainah Hasibuan,

Mieke Afni Hardayani

1372-1378

[Optimasi Protokol Ekstraksi DNA Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.)

pada Umur Tanaman yang Berbeda] : Review

Muhammad Ilham Sadikin, Tantri Swandari, Fariha Wilisiani 1379-1389

Program Kemitraan Masyarakat dan CSR Halaman

Penularan Teknologi Grafting Kopi Robusta pada Kelompok Tani Sejahtera

Kabupaten Rejang Lebong Provinsi Bengkulu

Alnopri Alnopri, Prasetyo Prasetyo, Reny Herawati, Muhimmatul Husna 1390-1398

Pemberdayaan Masyarakat melalui Pogram CSR PT Pamapersada Nusantara

Distrik Indo dengan Komunitas Petani Borneo Organik Sehat Sejahtera Kec.

Teluk Pandan, Kab. Kutai Timur

Danang Setia Handito, Ahmad Hidayat, Suryo Aji 1390-1410

Pemanfaatan Lahan Peremajaan Kelapa Sawit sebagai Alternatif Tambahan

Pendapatan Pekebun pada Masa Tanaman Belum Menghasilkan di Kabupaten

Muaro Jambi

G Fauzia, Z Alamsyah, Elwamendri Elwamendri, R Ningsih, D Napitupulu,

M Yanita, Ernawati H, E Effran

1411-1418

Perbaikan Teknologi Budidaya Tanaman Jagung Bersari Bebas sebagai Upaya

Peningkatan Produksi dan Pendapatan Petani

I Wayan Sutresna, I Wayan Sudika, Dwi Ratna Anugrahwati 1419-1424

Pemberdayaan UMKM Bidang Pertanian Halaman

Karakteristik Sensori Dan Daya Terima Roti Tawar dengan Penambahan

Jantung Pisang

Annisa Eva Salsabila Anwar, U. Yuyun Triastuti 1425-1432

Karakteristik Organoleptik dan Fisik Selai Jamur Tiram dengan Variasi

Penambahan Blimbing Wuluh dan Nira Tebu

Julia Vebrianti, U. Yuyun Triastuti 1433-1441

Diversifikasi Olahan Labu Siam untuk Meningkatkan Nilai Jual Pasca Panen

Nisa’ul Chasanah Idris, U Yuyun Triastuti 1442-1449

Hambatan Ekspor Produk Hortikultura: Bagaimana Cara Mengatasinya di

Tingkat Usaha Kecil dan Menengah (UKM) ?

Nur Khaririyatun 1450-1462

LAMPIRAN

Susunan Panitia

Daftar Pemakalah