Propoasal Pendirian Usaha Kue

download Propoasal Pendirian Usaha Kue

of 19

Transcript of Propoasal Pendirian Usaha Kue

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    1/19

    PROPOSALPENDIRIAN USAHA

    KUE KARAMEL

    Aroma Setia

    Oleh Kelompok : 5Kelas : XII TK !A"##ota : A"$ri Her$ia"to

    De$e M%l&a$i

    Moh' Saep%lSa"$i K%r"ia(a"

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    2/19

    Aroma Set a

    BAB I

    PENDAHULUAN

    O Latar belakang

    Pada saat ini kebutuhan akan konsumsi makanan bertambah,

    seiring kemajuan zaman banyak orang meninggalkanmakanan tradisional dan beralih ke beberapa makanan

    modern, dengan meningkatnya pertumbuhan maka setiap

    individu maupun kelompok menginginkan adanya inovasi dari

    produk makanan, tetapi menginginkan makanan yang lezat

    dan bergizi. Biasanya mereka lebih suka memesan makanan

    dari pada membuat sendiri, oleh karena itu dimanfaatkanlah

    usaha makanan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, dari

    pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk membuat bisnis

    makanan.

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    3/19

    Identifkasi Usaha

    O Nama usaha : Aroma Setia

    O Pemilik usaha : Andri

    O Alamat usaha : Talaga - MajalengkaO Contact person : 08!"#$%&8'0

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    4/19

    Ruang Lingkup Usaha

    O (uang lingkup usaha )ang kami rintis inimasih ruang lingkup usaha perumahankecil* namun partner kami diluar +an)ak*

    sehingga memudahkan untukmengem+angkan usaha le+ih +esar lagi*usaha ini sangat menjanjikan karenadisetiap ,arung ,arung menginginkan

    produk kami* karena kue karamel ini +isadimakan untuk semua kalangan

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    5/19

    Tujuan Usaha

    O Memenuhi ke+utuhan konsumen

    O Menciptakan peluang usaha +aru

    O Menerapkan kemampuan+er,irausaha

    O Memunculkan +akat untuk +er+isnis

    O Mendapatkan penghasilan

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    6/19

    BAB IIDESKRIPSI USAHA

    Oenis usaha

    Menjual makanan siap saji +erupa kue karamel . /uesarang semut dengan rasa )ang legit dan +er+eda rasa

    dengan )ang lain* karena didesain khusus untukkonsumen

    O Pr!spek usaha

    1saha )ang sa)a dirikan ini adalah usaha )ang +erkelasmenengah keatas* karena orang indonesia +ahkan luarindonesia tahu dengan produk makanan kami ini* sehingga

    memungkinkan untuk +erprospek ke masa depan )angmaju* dalam usaha ini tingkat persaingan mudah diatasikarena ,irausaha,an ini kreati2 dan ino2ati3 sehinggahasil )ang kami perolehpun +isa maksimal

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    7/19

    Analisis persaingan

    usahaO Strength . /ekuatan

    Cake karamel ini sangat le4at +er+edadengan cake )ang lainn)a* dan +erino2asi

    ter+aru* +ukan han)a rasan)a saja )angle4at namun aroman)a pun sangatmenggoda

    O 5eakness . /elemahan

    Cake karamel ini tidak tahan lama* sehinggasetelah +e+erapa hari* rasa dan aroman)amenjadi +er+eda +ahkan tum+uh jamurpada setiap permukaan cake

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    8/19

    Analisis persaingan

    usahaO Opportunit) . Peluang

    Cake karamel ini akan sangat +erpeluangmasuk dihati para konsumenn)a* cita rasa

    )ang menggoda menjadi da)a tarik utamakonsumen untuk menco+an)a

    OThreatment . Ancaman

    Cake karamel sangat mudah untukmemasuki pasar* namun seiring dengan+ertam+ahn)a ,aktu maka +ahan +aku +isamelam+ung tinggi )ang dapat menjadikankerugian

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    9/19

    Tahapan pr!duksi

    O Alat :

    O)e"

    Kompor

    Mi*er

    +etaka",askom

    Se"$okO ,aha" :

    Me"te#a

    -%la pasir

    Air

    S%s% ke"tal ma"isTep%"# teri#%

    So$a k%e

    Tel%r

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    10/19

    Cara pem+uatan

    O Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel 6 mencair*+eri air* aduk hingga gula karamel larut 7inginkan

    O /ocok telur hingga agak pucat* masukkan susu* kocokhingga rata

    OTam+ahkan tepung* mentega cair* aduk rata lalumasukkan air karamel dan soda kue Aduk ratakem+ali

    OTuang adonan ke dalam lo)ang )ang sudah diolesimentega dan dita+uri tepung tipisMasukan kedalam

    o2en* Panggang dengan suhu $0 C hingga matang.le+ih kurang #$ menit

    OTunggu hingga +enar-+enar dingin se+elum dipotong

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    11/19

    BAB IIIASPEK PE"ASARA#

    O Tujuan pe$asaran

    Adalah untuk mengenalkan produk

    makanan kepada mas)arakat* sehinggamas)arakat +isa tertarik dengan produkmakanan )ang kami promosikansehingga nilai +eli konsumen +isatinggi* dan kami juga +ertujuan untuk

    memenuhi selera konsumen )angmakin hari makin meningkat

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    12/19

    K!nsep pe$asaran

    OProduk

    Produk )ang kami pasarkan adalah jenis kue +asah )ang kami desaindengan ino2asi )ang agak +er+eda dengan )ang lainn)a

    OTempat

    Tempat )ang akan kami jadikan pemasaran adalah ,ila)ah ci+angkong dan,ila)ah strategis lainn)a )akni aji+arang* agar pemasaran +isa laku cepat

    O9arga

    9arga )ang kami ta,arkan cukup terjangkau* sesuai dengan harga )angsudah +eredar di pasaran dengan kualitas makanan teruji

    OPromosi

    Promosi usaha )ang kami lakukan )akni dengan mem+uat +rosur melalui

    internet atau jejaring sosial* agar tidak han)a orang dekat saja )angmengetahui tapi orang jauhpun +isa tahu usaha kami

    O7istri+usi

    7istri+usi produk kami melalui pedagang ,arungan maupun keliling agarmas)arakat cepat tahu tentang produk )ang kami pasarkan

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    13/19

    BAB I%ASPEK &I#A#SIAL

    O Per$!dalan

    Modal pri+adi : (p 8$#000

    Modal pinjaman : (p !00000T!tal $!dal ' Rp ()*+,)---

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    14/19

    Ren.ana anggaran bia/a 0 RAB 1

    #! Keteranga

    n2 P 2)P

    3) O2en +uah (p

    !000000

    (p

    !000000

    () /ompor +uah (p !$0000 (p !$0000

    4) Mier +uah (p 8$000 (p 8$000

    ,) Cetakan ! +uah (p $000 (p 0000

    +) ;askom # +uah (p !$00 (p 0000

    5) Sendok lusin (p "$000 (p "$000

    u$lah (p

    !#'0000

    Perle"#kapa" $a" Peralata"Ke#iata" pro$%ksi

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    15/19

    ;ia)a operasionalO ;ia)a transportasi :

    (p 0000 "0 < (p "00000

    O ;ia)a +ahan +aku#

    6

    Keterangan 2 P 2)P

    3 Mentega 0 +ks (p $000 (p $0000

    ( =ula pasir $ kg (p 8000 (p #0000

    4 Susu " kaleng (p &000 (p !000

    , Tepung

    terigu

    $ kg (p #000 (p !0000

    + Soda kue % sdt (p "000 (p 8000

    5 Telur $ +utir (p 000 (p $000

    u$lah (p%#000

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    16/19

    Analisa pendapatan

    OPendapatan kotor perhari< . harga jual jumlah produksi > +ahan +aku

    < .(p #00 80 > (p %#000

    < (p %#000

    OPendapatan kotor per+ulan

    < . pendapatan kotor perhari hari kerja > +ia)a operasional

    < . (p %#000 80 > (p "00000< (p "!0000 > (p "00000

    . + peralatan ?perlengkapan

    < . (p !8!0000 ! - (p !#'0000< (p $"8#0000 > (p !#'0000< (p $"$0000

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    17/19

    Analisa pendapatanO Pendapatan +ersih pertahun

    < Pendapatan kotor pertahun

    < (p $"$0000

    O Pendapatan +ersih per+ulan

    < pendapatan +ersih pertahun !

    < (p $"$0000 !

    < (p !%!$00

    O Pendapatan +ersih perhari

    < pendapatan +ersih per+ulan

    "0< (p !#%$00

    "0

    < (p #$00

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    18/19

    BAB %

    PE#UTUP

    O Kesi$pulan

    ;er,irausaha merupakan peluang mengem+angkanusaha sesuai kemampuan pri+adi masing masing*namun seorang ,irausaha harus mempun)aikecakapan dalam melihat analisis S5OT* sehinggadapat mengem+angkan usaha dengan +aik dan lancar*tidak menim+ulkan kegagalan produksi ditengah jalan*maka seorang ,irausaha harus merencanakan usahasemaksimal mungkin* agar usaha +erkem+ang dengancepat seorang ,irausaha harus menjalin partner usaha

    dengan pengusaha lain* tidak han)a mendirikan usahasendiri* tapi rintislah usaha +erca+ang agarkelangsungan usaha +erpotensi meluas

  • 7/25/2019 Propoasal Pendirian Usaha Kue

    19/19

    Kritik dan saran

    /ami men)arankan pem+aca agar :

    O =unakan analisis S5OT . Strength* 5eakness*Opportunit)* Threatment secara matang

    O Memperhitungkan rencana anggaran +ia)a )ang harus

    dikeluarkan secara cermat dan tepatO ;ersikap ter+uka dan jujur terhadap partner usaha

    maupun konsumen agar terjalin keperca)aan dan kerjasama )ang +aik

    O Pikirkan matang matang dalam +ertindak dan mengam+ilkeputusan

    O Pikirkan prospek usaha kita agar tahu +agaimanaperkem+angan masa depan +isnis kita selanjutn)a* namun

    jangan sampai terlena terhadap kelangsungan usaha