Profil Perusahaan Kfc

8/19/2019 Profil Perusahaan Kfc

1/12

PROFIL PERUSAHAAN

SUmber :

http://sandyperdanabermatadewa.blospot.!om/"#$%/$#/s&pply'!ha(n'manaement'o)'*)!.html

A. Nama Per&sahaan

PT. FASTFOOD INDONESIA, Tbk.( RSC Surabaya )

+. ,es*r(ps( Per&sahaan

PT. Fastfood Indonesia, Tbk. Didirikan oe! "eo#$ok %sa!a &eae

$ada ta!un '*, dan terdaftar seba+ai $erusa!aan $ubik seak ta!un

'-. Perseroan #en+aai usa!a arabaa den+an $e#bukaan restoran

"FC $erta#a $ada buan Oktober ' di /aan 0eaai, /akarta.

"eber!asian restoran 1SR (1ui2k Ser3i2e Restaurant) $erta#a ini

ke#udian diikuti den+an $e#bukaan restoran "FC di kota4kota besar

ainnya di Indonesia. Seba+ai $e#e+an+ !ak araaba tun++a "FC !in++a

saat ini, Perseroan senantiasa #e#ban+un brand "FC dan berbeka

keber!asian Perseroan sea#a 56 ta!un, "FC tea! #enadi brand

!idan+an 2e$at sai yan+ $ain+ do#inan, dan dikena uas seba+ai

arin+an restoran 2e$at sai di ne+eri ini. Pada saat ini Perseroan #e#iiki

57 restoran, ter#asuk ' unit #obi 2aterin+, di ebi! dari 89 kota besar di

Indonesia, #e#$erkerakan sekitar .5*9 karyaan.

Perseroan adaa! $erusa!aan $ubik yan+ terdaftar seba+ai e#iten di

:ursa Efek /akarta den+an ke$e#iikan sa!a# #ayoritas sebesar ,5;

oe! PT. &eae Prata#a (-7,6;) dan PT. 0e+a! Erara!ara (78,6;), dan

sisa sa!a# ainnya sebesar 59,*; oe! Pubik (59;), dan "o$erasi (9,*;).

PT. &eae Prata#a adaa! "eo#$ok %sa!a &eae seba+ai $endiri "FC di

Indonesia, se#entara PT. 0e+a! Erara!ara adaa! anak $erusa!aan

"eo#$ok Sai# yan+ ber+abun+ den+an Perseroan seba+ai $e#e+an+

sa!a# #ayoritas $ada ta!un '9.

Perseroan #e#$eroe! !ak araaba "FC dari


2/12

:rands In2. (duu dikena seba+ai Tri2on &oba Restaurants) adaa!

$e#iik araaba #erek da+an+ "FC, Pi>>a ?ut, Ta2o :e, A@ dan Bon+

/o!n Si3ers. Na#a


3/12

$erse$si konsu#en dan brand i#a+e $erusa!aan seenis daa# industri

!idan+an 2e$at sai. Studi ini #en+un+ka$kan ba!a "FC se2ara

konsisten berada $ada $osisi tertin++i dan $ain+ #enono daa# benak

konsu#en untuk To$ of 0ind Aareness dibandin+kan den+an #erekuta#a ainnya. Seain itu, Perseroan u+a #eakukan studi Custo#er

E$erien2e 0onitorin+ (CE0) untuk #en+eta!ui ba+ai#ana $en+aa#an

konsu#en ter!ada$ $eayanan dan fasiitas "FC, dan studi C?A0PSC?EC"

untuk #eniai kuaitas $eayanan dan fasiitas yan+ tersedia di "FC.

Perseroan #eneri#a $en+!ar+aan "ADIN Aard 5998 di bidan+ Pariisata

untuk kate+ori restoran. Surat Pen+!ar+aan ini dianu+era!kan oe! "a#ar

Da+an+ @ Industri dari $e#erinta! D"I /akarta untuk $erusa!aan4

$erusa!aan daa# kate+ori !ote, restoran @ !iburan yan+ #e#berikan

kontribusi si+nikan ter!ada$ $e#asukan $e#erinta! sete#$at, dan u+a

atas $er!atian yan+ besar daa# #e#ei!ara dan #eindun+i keestarian

in+kun+an.

Perseroan se$enu! !ati den+an ko#it#en untuk #e#$erta!ankan 3isi

ke$e#i#$inan daa# usa!a restoran 2e$at sai, den+an terus

#e#berikan ke$uasan


4/12

'. Ad#in @ StaH

5. Area 0ana+er @ StaH

7. 0arketin+ @ StaH

-. Trainin+ O2ers8. Fa2ity Su$$$rt de$t.

6. IT. De$t

"e+iatan uta#anya adaa! #e#bantu G Su$$ort restaurant di iaya!

/aa Ti#ur. Den+an tota outet yan+ ada 76 outet.

-. +(dan Usaha

Perusa!aan ini ber+erak di bidan+ #akanan 2e$at sai.

,. (s( 0(s( Per&sahaan

(s( :

0enadi restoran terbaik dan $ain+ di+e#ari di Indonesia den+an

#enadi $e#i#$in $asar daa# industri #akanan 2e$at sai.

0(s( :

0e#beri ke$uasan ke$ada se#ua $ean++an den+an #enyaikan $roduk

ber#utu tin++i dan $en+aa#an tak teru$akan, "FC /a+onya Aya#.

Strate( :

"FC #eru$akan restoran 2e$at sai fran2!ise yan+ !ak ekskusif

araabanya di$e+an+ oe! PT.Fast Food Indonesia. "FC #enadi

$e#i#$in $asar restoran 2e$at sai yan+ do#inan di Indonesia sea#a 59

ta!un seak ta!un '. "FC #ens$esiaisasikan $ada #enu aya#

+oren+ dan #e#$osisikan dirinya seba+ai /a+onya aya#.

SUPPL1 -HAIN 0ANA2E0EN3

A. 4ar(nan S&pply -ha(n

Ra 0ateria J :a!an baku dari $roses $enyaian #akanan yan+

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694


5/12

diakukan oe! PT. Fast Food Indonesia adaa!

beru$a aya#, sayuran, bu#bu K bu#bu , kentan+,

dan ba!an untuk $e#buatan $udin+.Su$$ier J Sedan+kan su$$ier yan+ terkait $ada #ata rantai

ini adaa! $i!ak yan+ #enyediakan ba!an baku

#e#buat #akanan 2e$at sai. PT. Fast Food

Indonesia RSC Surabaya #e#iiki bebera$a

su$$ier, biasanya $erusa!aan ini #en+a#bi

ba!an baku dari su$$ier yan+ #enyediakan

ba!an baku $ada saat $e#esanan diakukan.0anufa2turin+ J Proses ini seba+ian diakukan sendiri oe! PT. Fast

Food Indonesia, yan+ nantinya #akanan tersebut

akan sia$ diua $ada 2usto#er.Distribution J Proses didtribusi ini u+a diakukan sendiri oe!

$erusa!aan, biasanya $erusa!aan an+sun+

#en+iri#kan ba!an K ba!an #akanan ke +udan+

4 +udan+Custo#er J Custo#er dari $erusa!aan ini biasanya adaa!

#asyarakat yan+ in+in #enik#ati #akanan 2e$at

sai.

+. al&e -ha(n ,(aram

INFRASTR%"T%R PER%SA?AAN J

Tata etak $ene#$atan ba!an baku #akanan, tata tertib

$e+aai, serta asset ainnya.

0ANA/E0EN SD0 PER%SA?AAN J

/abatan $e+aai, Cara rekrut#en $e+aai, Pen+e#ban+an

ski $e+aai.PEN&E0:AN&AN TE"NOBO&I J

Penan+anan arin+an, ser3er #au$un infrastruktur IT yan+

tersedia.PE0:EBIAN J

Pen+adaan ba!an baku dan #aintenan2e #esin $en+oa!

#akanan #au$un infrastruktur IT.

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694


6/12

IN:O%ND

BO&ISTIC

OPERATION

S

O%T:OND

BO&ISTIC

0AR"ETIN

& @ SABES

SERLICE

• :a!an

baku

#akanan

• 0esin

$en+oa!

#akanan

yan+

tersedia

• Pen+oa!an

#akanan

• ?asi

$enuaan

#akanan

• 0utu

#akanan

yan+

diua

•

Se+#enta

si $asar

• Pro#osi

• Pesan

antar

• Caterin+

• C!aki 2ub

• ayanan

infoine

• infor#asi

araaba

"FC

"eteran+an J

Pri#ary A2ti3ities

'. Inbound Bo+isti2s

Daa# !a ini o+istik yan+ #asuk adaa! ba!an baku #akanan, dan

#esin $en+oa! #akanan yan+ tersedia.

%ntuk ba!an bakuJ

a. Aya# J se#uanya di su$$y oe! su$$ier, su$$iernya adaa! onokoyo

&rou$. Aya# yan+ disu$$y suda! berbentuk $oton+an sesuai den+an

yan+ di$esan, #isakan k!usus dada, $a!a #au$un saya$. daa# !a

an+ka aktu su$$y, untuk outet daa# kota Surabaya diakukan tia$

!ari, sedan+kan untuk outet yan+ berada di uar kota Surabaya diakukan

tia$ buan.b. Sayuran u#u# J Sayuran disu$$y oe! su$$ier yan+ do#isiinya

berdekatan den+an outet (oka). k!usus di daa# "ota Surabaya su$$ier

untuk sayuran !anya satu saa, sedan+kan outet yan+ berada $ada uar

kota $e#beian ba!an sayuran diakukan di $asar.2. sayur k!usus J Sayur k!usus didatan+kan dari /akarta ("antor Pusat)

setea! itu di#asukkan di +udan+ Surabaya (0ar+o#uyo) ke#udian

didistribusikan ke outet K outet yan+ ada di /aa Ti#ur.


7/12

d. "entan+ J :a!an ini dii#$ort an+sun+ dari uar ne+eri ke#udian di

#asukkan ke +udan+ yan+ ada di /akarta, setea! itu didistribusikan ke

re+iona K re+iona, ke#udian re+iona tersebut #endistribusikannya ke

outet K outet.e. :u#bu K bu#bu J :u#bu yan+ tersedia di "FC ebi! dikena den+an

sebutan bu#bu '' #a2a#. :u#bu K bu#bu tersebut an+sun+ di

datan+kan dari "FC Pusat yan+ teretak di "entu2ky, %SA.f. :eras J ada 5 enis beras, Non or+ani2 dan or+ani2. %ntuk non or+ani2

disu$$y oe! su$$ier o2a, sedan+kan untuk or+ani2 an+sun+

didatan+kan dari "antor $usat (/akarta).5. O$erations

%ntuk o$eration di #asin+ K #asin+ outet ($en+oa!an #akanan)

suda! berdasarkan SOP (Standar O$erationa "era) yan+ di keuarkan

oe! $erusa!aan.

0isa daa# #e#asak aya# J

$erta#a K ta#a aya# tersebut di$iat K $iat, setea! itu ditaburi den+an

te$un+ au di$iat4$iat a+i. Setea! itu di#asukkan ke te#$at

$e#asakan den+an kuota -9 $oton+ aya#, su!u daa# #e#asak

tersebut $ada su!u '59 deraat 2e2ius sea#a 59 #enit, dan se#ua itu

suda! terko#$uterisasi. Seanutnya di#asukkan ke te#$at $enyi#$anan

#akanan yan+ suda! diatur $anasnya, se!in++a aya# tersebut teta$

!an+at, a$abia aya# tersebut tidak aku sea#a 5 a#, #aka aya#

tersebut didaur uan+ untuk #e#buat enis #akanan yan+ ainnya,

#isanya yakiniku dan ain K ain.

Daa# !a $e#buatan $uddin+, $e#buatan tersebut diakukan di +udan+,

tidak di outet, adi +udan+ #en+iri#kan $uddin+ ke outet K outet yan+

ada.

7. Outbound Bo+isti2s

%ntuk outbound o+isti2s adaa! !asi dari ke+iatan $enuaan.

Pea$oran $enuaan berdasarkan dari outet K outet yan+ ada. $ea$oran

dari outet diakukan tia$ !ari (2ose transaksi), data tersebut disi#$an di

ser3er outet, setea! itu dikiri#kan ke kantor $usat yan+ ada di /akarta,

kantor $usat ke#udian #en+iri#kan data tersebut ke RSC Surabaya. Di


8/12

RSC Surabaya data tersebut di2ek dan disesuaikan. Setea! itu data

tersebut dikiri#kan a+i ke kantor $usat di /akarta.

-. 0arketin+ and Saes

Daa# #arketin+ and saes yan+ diakukan PT. Fast Food Indonesia#enentukan tar+et se+#en $e#bei adaa! #asyarakat uas. Dan daa#

$roses #e#asarkan $roduknya den+an #eakukan $ro#osi dan #e#buat

2itra yan+ baik ke$ada $ean++an se!in++a di!ara$kan kesan yan+ baik

bisa #enyebar ke 2aon $ean++an yan+ datan+.

8. Ser3i2e

Ser3i2e yan+ diberikan $erusa!aan ke$ada $ean++an yaituJ

a. Infor#asi araaba "FC%ntuk saat ini "FC tidak #eakukan kerasa#a daa# bentuk sub4araaba

untuk #erek "FC, ke2uai kerasa#a daa# bentuk ain, yaitu J'. "erasa#a Sea okasi.5. "erasa#a in3estasi (tidak ter#asuk +edun+Gban+unan)7. "erasa#a in3estasi (ter#asuk +edun+Gban+unan)kiri#kanJ'. Surat $enaaran yan+ dien+ka$i den+an keteran+an data okasi yan+

#ei$utiJ4 uas area #ini#a 799#5

4 Foto Bokasi4 Peta okasi den+an radius M 8 k# yan+ #e#uat info aktitas yan+

ada.4 Ba#$iran data statistik dari okasi yan+ ada (data $enduduk)

b. Bayanan $esan antar

"FC #enyediakan ayanan $esan antar. Tin++a tee$on "FC

terdekat, "FC akan an+sun+ antar $esanan ke aa#at $ean++an yan+

#e#esan. Na#un, den+an syarat seba+ai berikutJ

'. :atas iaya! antar #aksi#u# 8 "#. dari restaurant "FC ke aa#at

yan+ dituu.

5. /arak aktu $e#esanan den+an $en+antaran M 79 #enit seak

diteri#anya $esanan oe! restaurant.

7. Pe#esanan dei3ery di baa! R$. 79.999,4 (sebeu# $aak) dikenakan

biaya ta#ba!an sebesar R$. -.999,4

-. 0aksi#a $e#esanan dei3ery untuk enis $aket adaa! 89 bo.


9/12

2. Bayanan "FC 2aterin+"FC Caterin+ @ ?o#e Dei3ery adaa! saa! satu bentuk

ayanan "FC ke$ada 2usto#er daa# #e#enu!i kebutu!an ko#su#si

berba+ai a2ara keuar+a atau kantor ( reuni, arisan, $esta, ba>>ar, dan

ain4ain ) ka$an dan di#ana saa.Custo#er da$at #eakukan $esanan dei3ery #eaui restoran "FC daa#

u#a! tertentu 0aksi#u# 89 bo, dan bisa di antar ke te#$at yan+

di#inta sedan+kan $esanan besar ( '99 bo ).Fasiitas Caterin+ "FCJ

'. Peraatan #akan dan #inu#an5. C!aki :irt!day ( uan+ ta!un anak )

7. 0C den+an biaya ta#ba!an $raktis dan teren2ana

Pii! #enu en+ka$ dan 3ariatifCre yan+ ra#a! dan +esit

d. Bayanan infoineInfoine #eru$akan bentuk #edia ko#unikasi yan+ disediakan

$i!ak "FC untuk #e#fasiitasi $enya#$aian 2o#$ain 2usto#er dan

infor#asi ainnya yan+ berkaitan den+an "FC, ka$an dan di #ana saa 3ia

tee$on #eaui infoine di!ara$kan 2o#$ain dan infor#asi ainnya dari

2usto#er akan terin$ut den+an ebi! baik dan di$roses se2ara ebi!

efektif.

Su$$ort A2ti3ities

'. Infrastruktur PT. Fast Food Indonesia

- Tata etak $ene#$atan ba!an baku dan baran+ adi untuk

#en+o$ti#akan $e#anfaatan te#$at (+udan+) yan+ disesuaikan den+an

outet K outet yan+ tersebar.

- %ntuk $en++unaan SIGTI suda! ditera$kan den+an baik

- Tata tertib ke$e+aaian se$erti a# kera, ibur, 2uti, dan tata tertib

ainnya.

5. 0anae#en SD0 PT. Fast Food Indonesia

Daa# !a 0anae#en SD0 $ada $erusa!aan ini #eakukan

rekrut#en berdasarkan a$oran dari kantor $usat #au$un RSC.


10/12

ber!ak #enentukan adanya rekrut#en atau tidak !anya di kantor $usat,

RSC !anya #eakukan $en+auan saa.

7. Pen+e#ban+an Teknoo+i PT. Fast Food Indonesia

%ntuk $en+e#ban+an teknoo+i yan+ diakukan oe!

$erusa!aan ini suda! ba+us, se#ua 2ient ter#asuk #esin kasir suda!

ter!ubun+ den+an arin+an. daa# !a ser3er, setia$ outet #e#iiki

ser3er, RSC u+a #e#iiki ser3er dan kantor $usat $un #e#iiki ser3er,

se#ua a$ikasi beri2ensi. untuk teknoo+i arin+an #en++unakan 2itri

den+an konsentrasi ke s!arin+ a$ikasi. daa# !a $en+e#ban+an

softare #en++unakan ba!asa $e#ro+ra#an #a+i2.

-. Pen+adaan :a!an PT. Fast Food Indonesia

Daa# #eakukan $en+adaan ba!an baku, yan+ diakukan

oe! $erusa!aan ini bekerasa#a den+an su$$ier o2a (k!usus ba!an

baku tertentu, #isanya sayur dan beras). sedan+kan untuk ba!an baku

ainnya dikiri# dari +udan+ $usat. Pen+adaan ba!an baku diakukan

ketika $ersediaan baran+ #en2a$ai kondisi batas #ini#u#. #ana+er

#e#ii! #eakukan $en+adaan ba!an baku berdasarkan safety sto2k

karena $er#intaan oe! 2usto#er yan+ tidak stabi, teta$i #asi! bisa

di$erkirakan.

-. Strate( FI3

PT. Fast Food Indonesia $ada strate+ynya suda! $ada tin+katan strate+y

t. $roduk yan+ dikeuarkan #eru$akan $roduk yan+ fun+siona karena

#eru$akan #akanan se!ari K !ari, #isanya nasi, aya#, dan ain K ain.

$roduk tersebut u+a bisa dikatakan ino3atif karena #akanan yan+

dikeuarkan adaa! beraneka ra+a# sesuai trend $er#intaan.

PT. Fast Food Indonesia u+a res$onsi3e daa# #eakukan $eayanan

ter!ada$ $ean++an, den+an adanya ser3is se$erti ayanan $esan antar.

,. ,e!o&pl(n Po(nt

Betak De2ou$in+ Point $roduk yan+ diua oe! PT. Fast Food

Indonesia berada $ada $osisi 0ade To Sto2k, karena se#ua #akanan

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694


11/12

yan+ di$roduksi oe! $erusa!aan ini dibuat tan$a ada $esanan, dan

se#ua #akanan akan dibei oe! 2usto#er.

"eo#$ok ka#i tidak #en+aukan usuan $eruba!an $osisi De2ou$in+

Point, karena $erusa!aan suda! #e#$erkirakan enis $roduk a$a yan+sekiranya $ain+ aku $ada saat itu.

E. 4ar(nan S&pply -ha(n Daa# !a $enentuan okasi +udan+ yan+, PT. Fast Food

Indonesia #e#$unyai +udan+ di kantor $usat (/akarta) untuk #eayani

outet yan+ ada di seuru! Indonesia, di re+iona $un terda$at +udan+

untuk #eayani tia$ outet yan+ ada di re+iona tersebut, teta$i untuk RSC

Surabaya #enan+ani /aa Ti#ur dan :ai daa# !a $enyi#$anan ba!an

baku G +udan+. kena$a :ai ikut /aa Ti#ur $ada !a +udan+ karena

iaya! :ai outetnya tidak terau banyak, dan a$abia didirikan +udan+,

2ost yan+ dikeuarkan ebi! banyak dari $ada biaya $en+iri#an, oe!

karena itu +udan+nya adi satu di /aa Ti#ur (Surabaya). setia$ outet

(!anya outet di uar kota Surabaya) $un #e#iiki te#$at $enyi#$anan

(+udan+ ke2i) yan+ ba!an baku tersebut di $eroe! dari +udan+ yan+ ada

di Surabaya. setia$ +udan+ terda$at fre>er, se!in++a ba!an baku da$at

aet ta!an a#a.

F. Pengelolaan Permintaan dan Perencanaan Produksi

0anaer outet di sini yan+ #e#berikan otoritas daa

$eren2aan $roduksi, ter#asuk ba!an baku, u#a! $esanan #in++uan,

3ou#e $e#esanan (3ou#e $e#esanan Q $er#intaan K $ersediaan).

Per#intaan adaa! sikus $e#beian, ead ti#e dan safety sto2k . 0anaer

#e#$erti#ban+kan data !istoris $enuaan dan ke+iatan $ro#osi, atau

faktor 2ua2a untuk #en+!itun+ o#set, dan ke#udian diuba! sesuai

den+an u#a! ba!an baku. Pen+eoaan $er#intaan untuk #en+atur

ba!an baku, $rosedurnya adaa! for#uir $er#intaan ditandatan+ani oe!

#anaer outet setea! itu dikiri# ke +udan+.

2. Penelolaan Persed(aan

http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694


12/12

Setia$ !ari sebeu# bekera, staf #eakukan 2ek $ersediaan

ba!an baku. Data ini adaa! untuk #eakukan $er!itun+an kuantitas

$esanan.

H. 0ana5emen Penadaan

&udan+ #eneri#a $esanan untuk $en+oa!an #akanan,

se$erti u#a! $esanan ba!an baku, setea! #e#esan +udan+ #ei!at

$ersediaan yan+ ada dan data $en+iri#an, !ari berikutnya #eaui e#ai

atau fa dikiri# ke su$$ier, yan+ #enurut kuantitas dan tan++a untuk

$roduksi dan trans$ortasi ke outet 4 outet.

I. 0ana5emen 3ransportas( dan ,(str(b&s(

Di +udan+ untuk #eakukan $en+iri#an ba!an baku

berdasarkan oe! no#or urut outet dan aktu kedatan+an ba!an baku

di$erukan daa# siste#, seanutkan $ada syste# #en+!asikan tabe

rin+kasan yan+ ke#udian diakukan $en+e$akan dan $en+iri#an yan+

diatur oe! $etu+as trans$ortasi den+an #e#$erti#ban+kan ka$asitas,

kendaraan , rute $en+iri#an, konsu#si ba!an bakar dan $en+a#anan

ba!an baku.

4. ,(stors( In)ormas( dan +&llwh(p E6e*

Dii!at dari seara!nya, banyak #asaa! "FC sea#a ak!ir

'*94an yan+ dikeiin+i #enu yan+ terbatas dan ketidak#a#$uan untuk

den+an 2e$at #e#baa $roduk baru ke $asar. Sea#a ta!un '*94an,

konsu#en #uai #enuntut #akanan se!at, dan "FC di!ada$kan den+an

#enu yan+ terbatas teruta#a terdiri dari #akanan yan+ di+oren+. Daa#

ran+ka untuk #en+uran+i 2itra "FC seba+ai #akanan yan+ tidak se!at,

"FC #e#$erkenakan berba+ai $roduk baru den+an #enin+katkan

$o$uaritas #akanan se!at ke$ada konsu#en, efeknya $enin+katan

$er#intaan #enyebabkan seu#a! $eruba!an daa# saian #enu "FC.
http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6627758610014984694

Profil Perusahaan Kfc

Documents

Transcript of Profil Perusahaan Kfc