Produksi dalam supply chain management
-
Upload
muhammad-iqbal-fathurahman -
Category
Education
-
view
430 -
download
4
Transcript of Produksi dalam supply chain management
CURRICULUM VITAE
NAMA : MUHAMMAD IQBAL F. JENIS KELAMIN : PRIA TEMPAT LAHIR : JAKARTA TANGGAL LAHIR : 04 MARET 1996 ALAMAT : Jl. S CITARUM BLOK E
NO.9 RT/RW 003/019, HARAPAN JAYA, BEKASI UTARA
KEWARGANEGARAAN: INDONESIA AGAMA : ISLAM NO. HP : 085771143730 EMAIL : [email protected]
RIWAYAT PENDIDIKAN
2001 – 2007 : SD NEGERI HARAPAN JAYA 16
2007-2010 : SMP NEGERI 25, BEKASI
2010-2013 : SMA NEGERI 12, BEKASI
2013-sekarang : STMT TRISAKTI, JAKARTA
PRODUKSI Produksi adalah usaha manusia untuk
menciptakan atau menambah guna suatu barang atau benda untuk memenuhi kebutuhan perusahaan.
TUJUAN PRODUKSI SCM
1. mencari keuntungan
2. memenuhi pasar domestik maupun internasional
3. memperluas lapangan usaha
TINGKATAN PRODUKSI 1. Primer : bisa
langsung dikonsumsi
2. Sekunder : mengolah bahan dasar yang dihasilkan primer
3. Tersier : memperlancar proses produksi dan menyalurkan hasil produksi
PERENCANAAN PRODUKSI Keputusan yang
harus dihadapi dalam perencanaan produksi:
1. jenis barang 2. kualitas 3. jumlah barang 4. bahan 5. pengendalian
produksi
PENGENDALIAN PRODUKSI 1. menyusun
perencanaan 2. membuat
jadwal kerja 3.
menentukan kepada siapa barang akan dipasarkan
PENGAWASAN PRODUKSI 1.
menetapkan kualitas
2. menetapkan standar barang
3. pelaksanaan produksi yang tepat waktu
PRODUKSI Dalam Supply Chain Management proses
perancangan produk yaitu :1. Idea generation2. Business / techincal assessment3. Product concept4. Product engineering & design5. Prototype design6. Test and pilot production7. Manufacturing ramp up8. Launch
PERMINTAAN DAN PERENCANAAN PRODUKSI
Permintaan terhadap barang atau jasa adalah awal dari semua kegiatan supply chain. Kegiatan produksi, pengiriman, perancangan produk dan pembelian material semua mengikuti permintaan yang datnag dari pelanggan.
Pada perusahaan make to stock (MTS), kegiatan produksi, pembelian material, dan pengiriman produk ke tempat penjualan dilakukan sebelum perusahaan tahu berapa produk akan terjual.
system produksi make to order (MTO), beberapa aktifitas seperti perakitan akhir dan pembuatan komponen memang bisa ditunda sampai ada permintaan definitif, namun tetap sebagian aktifitas seperti penyediaan bahan baku dan kapasitas dilakukan atas dasar perkiraan atau ramalan.
PERAMALAN PERMINTAAN DAN PENGELOLAAN PERMINTAAN Peramalan
permintaan adalah kegiatan untuk mengestimasi besarnya permintaa terhadap barang atau jasa tertentu pada periode tertentu.
AKTIVITAS MANAJEMEN PERMINTAAN Ada 2
aktivitas utama, yaitu :
1. pelayanan pesanan (order service)
2. peramalan (forecasting)
MEKANISME PENAWARAN DAN PERMINTAAN PRODUKSI SCM 1. SURPLUS :
Jumlah yang ditawarkan melebihi jumlah yang diminta
2. DEFISIT : jumlah yang diminta melebihi jumlah yang ditawarkan
KURVA PERMINTAAN DAN PENAWARAN DALAM PRODUKSI Kurva permintaan menunjukkan
berapa banyak produk yang dibeli pada harga yang berbeda-beda
Kurva penawaran yaitu berapa jumlah produk yang disediakan pada harga yang berbeda
RUMUS MENGHITUNG BIAYA PRODUKSI Biaya Tetap (FC) : biaya yang
jumlahnya tidak berubah ketika kuantitas output berubah
Biaya Variabel (VC) : biaya yang jumlahnya berubah ketika jumlah barang yang diproduksi berubah
Biaya Total (TC) : seluruh biaya yang dibayar perusahaan untuk membeli barang
PERANCANGAN SISTEM PRODUKSI 1. desain
product 2. product
volume 3. production
process 4. location 5. design work
Jenis Proses Produksi dari Segi Arus - proses produksi
intermitten : Pola pelaksanaan produksi yang digunakan hari atau bulan.
- produksi kontinyu : terdapat pola atau urutan proses produksi yang pasti dan tidak berubah-ubah
PERENCANAAN KAPASITAS PRODUKSI Kapasitas bahan baku, kapasitas jam kerja
mesin, kapasitas jam kerja karyawan, modal kerja, kapasitas permintaan.
SIKLUS PROSES PRODUKSI 1) Order
Creation2) Machine Occupancy3) Order Release4) Order Printing5) Material Staging6) Order Execution7) Confirmations8) Goods Receipt