BAB IPENDAHULUAN1.1 Latar Belakang PenemuanEtanol saat ini adalah produk penting dengan permintaan tinggi di pasar bahan bakar. Produksi ini tumbuh kurang dari satu milyar liter pada tahun 1975 menjadi lebih dari 39 milyar liter pada 2006 dan diperkirakan akan mencapai 100 milyar liter pada tahun 2015. Produksi etanol global lebih dari dua kali lipat. Antara tahun 2000 dan 2005, sementara produksi biodiesel, dimulai dari basis yang jauh lebih kecil, diperluas hampir empat kali lipat. Sebaliknya, produksi minyak dunia hanya meningkat 7 persen selama periode yang sama. Kurang dari 4% dari etanol yang dihasilkan sintetis dari minyak bumi, Sementara sisanya dihasilkan oleh fermentasi dari sumber daya hayati. Sekarang Etanol diproduksi dari dua kelompok utama sumber daya hayati: zat gula dan bahan tepung. Ada persaingan antara kedua bahan baku untuk produksi bahan bakar etanol. Produksi dan penggunaan biofuel telah memasuki era baru pertumbuhan global. Kedua biofuel utama dalam penggunaan saat ini etanol dan biodiesel. Etanol mudah dicampur dengan bensin, dan biodiesel dicampur dengan minyak bumi berbasis diesel untuk digunakan dalam mesin diesel berbahan bakar konvensional. Etanol saat ini menyumbang lebih dari 90 persen dari total biofuel produksi, Dengan membuat biodiesel sisanya. Etanol memiliki potensi pasar sebesar pasar minyak. Hal ini dapat berpotensi mengganti pasar bahan bakar seluruh bensin. Metanol atau ethanol juga digunakan untuk pembuatan biodiesel, selama proses transesterifikasi.Karena terbatasnya ketersediaan lahan pertanian, dengan memanfaatkan potensi lautan sebagai sumber biomassa untuk produksi etanol. Dilautan makroalga dapat dibudidayakan dengan mudah, tumbuh subur dan menghisap karbon. Selain itu, budidaya rumput laut mengurangi kontribusi eutrofikasi laut dan karena itu dapat digunakan untuk mengurangi dampak limbah sumber limbah dan industri Limbah nitrogen seperti yang berasal dari budidaya ikan, kontribusi terhadap pemeliharaan atau perbaikan keanekaragaman hayati.Ganggang makro terdapat dalam banyak jenis dapat cepat tumbuh dengan cara Melekat pada batu Waters subtidal dangkal. Tanaman ini menjadi autotrofik, penggunaan energi dari matahari untuk menggabungkan air dengan karbon dioksida (CO2) untuk menghasilkan karbohidrat dan akhirnya biomassa. Biomassa ini dipanen di seluruh Dunia sebagai sumber makanan Serta sebagai bahan ekspor untuk produksi phycocolloids. Rumput laut yang dibudidayakan secara komersial di beberapa negara Asia seperti Cina, Jepang, Filipina, dan Korea sejak permintaan rumput laut berdasarkan produk di luar. Selanjutnya, peningkatan permintaan mulai memacu penelitian dan pengembangan budaya metode sebagai proses ekstraksi untuk produksi lanjutan dan pemanfaatan sumber daya rumput laut. Rumput laut ini dapat tumbuh pada skala komersial di laut. Dimana daerah biomassa terbatas dan banyak dapat dihasilkan Tanpalahan pertanian.1.2Rumusan Masalah1.Apa yang dimaksud dengan proses pembuatan etanol dari rumput laut merah Kappaphycus Alvarezii?2. Bagaimana proses pembuatan etanol dari rumput laut merah Kappaphycus Alvarezii?1.3 Tujuan1. Mengetahui dan memahami pengertian proses pembuatan etanol dari rumput laut merah Kappaphycus Alvarezii2. Mengetahui dan memahami bagaimana proses pembuatan etanol dari rumput laut merah Kappaphycus Alvarezii

BAB IIPEMBAHASAN2.1 Kappaphycus Alvarezii Bahan Baku Utama Pembuatan EtanolRumput laut ini dapat digunakan untuk produksi biofuel, khusus untuk produksi bioethanol, karena rumput laut lebih cocok untuk produksi bioetanol dibandingkan dengan produksi biodiesel karena rumput laut jenis ini mempunyai kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, lipid (minyak) dalam rumput laut sedikit dibandingkan dengan kandungan karbohidratnya yang membuat rumput laut ini kurang cocok untuk produksi biodiesel.2.2Pengertian Proses Pembuatan EtanolProses produksi etanol disini memanfaatkan rumput laut merah sebagai bahan baku. Proses produksi etanol merupakan sebuah proses fermentasi terhadap makroalga dengan bantuan Saccharomyces cerevisiae sebagai ragi. Proses pembuatan bioetanol umumnya terdiri dari sakarifikasi dan fermentasi. Sakarifikasi biasanya dilakukan pada konsentrasi encer dengan hidrolisi asam dan dilanjutkan dengan fermentasi yang menggunakan bakteri atau ragi. 2.1.1Bahan Baku yang Diperlukan dalam Proses Pembuatan Etanol1).Kappaphycus AlvareziiAlasan dipilih rumput laut jenis Kappaphycus Alvarezii adalah mudah didapat dan dikembangbiakkan.2). Bakteri/FermipanBakteri atau fermipan yang digunakan disini adalah Saccharomyces cervisiae, karena fermipan ini termasuk ragi yang dapat tumbuh pesat atau cepat berkembangbiak, tahan terhadap suhu yang tinggi diatas 30, mepunyai sifat stabil dan cepat beradaptasi, hemat biaya, mudah digunakan, memiliki kemampuan fermentasi yang tinggi, dosis pemaiakaian rendah.3). Asam Sulfat EncerAsam sulfat encer berguna pada saat proses hidrolisis, yaitu guna mengikat kandungan air.4). AlkaliAlkali disini seperti Kalsium hidroksida, natrium hidroksida, kalium hidroksida dan kalsium karbona, berguna untuk mengatur pH hidrolisat di kisaran 4,5-8,0 pada suatu tahap proses.2.2Uraian Proses Produksi EtanolPenemuan ini mempunyai proses yang terintegrasi untuk memproduksi etanol dan rumput getah rumput laut Kappaphycus alvarezii, dengan langkah langkah sebagai berikut:a). Pengambilan atau pemanenan rumput lautb). Mengekstraksi getah Kappaphycusc). Cuci butiran residual untuk menghilangkan sisa garam dan lumpur;d). Hidrolisis butiran kaya polisakarida menggunakan asam sulfat encer dengan kisaran 0,5-5% dan dimanaskan pada 80-2000 C selama 30-90 menit untuk mendapatkan gula kaya hidrolisat e). Recovering larutan dengan filtrasi atau sentrifugasi dengan 5.000-7.000 rpm selama 15 menit;f). Meningkatkan konsentrasi gula dalam hidrolisat dengan menambahkan butiran yang Kappaphycus alvarezii segar untuk disaring dan ulangi langkah (d) dan (e) sampai konsentrasi gula dalam kisaran 2 sampai 10%;g).Mmengatur pH hidrolisat di kisaran 4,5-8,0 dengan alkali seperti kalsium hidroksida, natrium hidroksida, kalium hidroksida dan kalsium karbonat;i). menghilangkan garam hidrolisat atau garam larut dengan elektrodialisis;k). inokulasi (pemindahan bakteri atau ragi dari asalnya ke medium baru) Saccharomyces cerevisiae, budaya NCIM No 3455 (ATCC 26602) untuk memperkaya hidrolisat dan didiamkan di suhu 25-350 C selama 24-95 jam;l). pemantauan produksi etanol;m). memisahkan etanol dari fermentasi dengan distilasi;

BAB IIIPENUTUP3.1KesimpulanProses pembuatan etanol menggunakan bahan baku utama rumput laut merah jenis Kappaphycus Alvarezii. Prosesnya mencakup crushing rumput laut segar hingga getahnya terpisah, dan menampung substansi sisa yang kaya akan biomassa, menghidrolisis biomassa menggunakan cairan asam pada temperatur yang tinggi, menetralkan dengan menggunakan kalcium karbonat,dan menghilangkan garam tak larut menggunakan centrifugasi atau filtrasi, menghilangkan kandungan garam terlarut dengan menggunakan elektrodialysis, memperkaya kandungan nitrogen, penyempurnaan dengan melakukan fermentasi sehingga terbentuk cairan yang mengandung ethanol, dan memisahkan ethanol dari cairan tersebut dengan menggunakan destilasi, dan mengunakan produk sisanya , memproduksi kasium sulfat, dan membuat hasil dari elektrodialisis tadi menjadi pupuk.3.2 Saran