Choco Shop

Sekilas Tentang UKM“Choco shop”

Profil PerusahaanChoco Shop ,merupakan Usaha Kecil Menegah yang menjual berbagai jenis coklat, baik coklat untuk acara ulang tahun sampai coklat spesial valentine tersedia di sini.Choco Shop tidak memiliki outline/ toko khusus untuk menjual produknya, akan tetapi kami menjual produknya secara word of mouth, dan memanfaatkan agen – agen tertentu yang ingin menjual coklat produksi kami.Choco shop berada di Jalan Sarirasa Blok 4 no 81, Sarijadi, Bandung. Dengan nama pemiliknya adalah Ibu Nining.

Profil Produk

Produk yang dihasilkan atau yang diproduksi oleh Choco Shop adalah Coklat.Kami memproduksi berbagai macam coklat yang bisa digunakan untuk acara ulang tahun, valentine, maupun hari – hari biasa.Dengan berbagai ukuran dan bentuk unik dan lucu, yang sangat cocok untuk digunakan sebagai bingkisan untuk orang yang spesial.

Kondisi awal UKM

Strategi Pemasaran

Sebelum melalui proses pendampingan, UKM Choco Shop sudah mempunyai strategi pemasaran sendiri. Strategi Pemasaran yang digunakan oleh UKM sebelum didampingi adalah Word Of Mouth.Karena pemilik dari UKM Choco Shop itu sendiri, usaha menjual coklat merupakan usaha sampingan untuk mengisi waktu luangnya.Jadi si pemilik, mempromosikan usahanya pada awalnya melalui saudaranya yang berada di luar daerah, dengan begitu strategi word of mouth pun terjalin.

Kendala Pemasaran Dalam sebuah usaha, tidak memungkiri adanya kendala – kendala yang harus dihadapi oleh permilik UKM. Baik itu kendala dengan skala kecil maupun kendala dalam skala besar.Contoh kendala yang dihadapi adalah sebagai berikut:

Strategi yang digunakan kurang efektif, karena belum banyak orang yang mengetahui keberadaan UKM Choco Shop.

Susahnya bagi pembeli untuk melakukan pembelian.Calon konsumen tidak bisa melihat contoh bentuk coklat yang diproduksi oleh Choco Shop.

Strategi Pemasaran

Pemanfaatan

Untuk melakukan Promosi, saya memanfaatkan media sosial networking, seperti:

Survey UKM

Langkah awal proses pendampingan UKM yang saya lakukan adalah melalui survey UKM. Yaitu dengan melakukan tanya jawab seputar sejarah UKM dan perkembangan UKM kepada pemiliknya. Serta strategi strategi apa saja yang sudah dilakukan oleh pemilik UKM untuk promosi usahanya. Isi survey meliputi:

•Sejarah UKM•Profil pemilik UKM•Strategi yang digunakan•Modal awal pembentukan UKM•Dll

Grup

Pembuatan grup di facebook sangat berpengaruh terhadap perkembangan UKM. Semakin banyak orang yang tergabung di dalam grup tersebut, maka semakin banyak juga orang yang mengatahui keberadaan UKM Choco Shop tersebut.

Blog

Setelah melakukan survey UKM dan pembuatan grup, langkah selanjutnya adalah pembuatan Blog. Dengan tujuan agar UKM yang saya dampingi menjadi terkenal melalui blog tersebut.Yang awalnya hanya orang – orang tertentu saja yang mengetahui keberadaan UKM tersebut, sedangkan melalui blog sedikit banyak yang mengetahui keberadaan UKM Choco Shop tersebut.

Survey Online

Survey online dilakukan untuk mengetahui seberapa kenal para konsumen – konsumen mengenai UKM Choco Shop.Saya menyebarkan survey tersebut ke blog dan grup facebook yang telah saya buat.

Strategi CR

Survey UKM

Melalui survey UKM, saya mengetahui beberapa informasi mengenai UKM Choco Shop, diantaranya: Modal awal, produk apa saja yang diproduksi, strategi pemasarannya, dll

Grup Melalui grup facebook, saya sudah menambahkan 1106 anggota dari berbagai daerah dan umur.Dari grup facebook juga sudah terjadi transaksi penjualan.Pertama order, saya mengirim ke daerah Banten, dan sekarang ada orderan ke Banjarbaru Kalimantan Selatan.

Blog Melalui blog, sudah terdapat 28 followers yang tergabung di dalamnya, dan juga total tayangan laman adalah 404 kali. Akan tetapi melalui blog tersebut belum sempat terjadi penjualan, karena kemungkinan belum banyak yang mengakses blog tersebut.

Survey Online

Dari survey online yang telah disebarkan melalui grup facebook dan blog, sudah terdapat sedikit pendapat dari konsumen.

Kondisi AkhirUKM

Dari segi profit sudah dapat dipastikan terjadi penambahan, meskipun belum mengetahui berapa pastinya profit yang di dapat setelah proses pendampingan UKM.Kenapa saya berani bilang jika profit UKM tersebut bertambah, karena dalam proses penjualan sebdiri, saya langsung ikut terjun menanganinya. Jadi proses pemesanan bisa langsung ke saya sendiri.Dari segi pelanggan sendiri juga bertambah, hal tersebut dapat di lihat di grup facebook yang telah dibuat.http://www.facebook.com/pages/Rumah-coklat/153092314734565?v=photos&ref=sgm#!/home.php?sk=group_168491593176731&ap=1

Kesimpulan&

Saran

Kesimpulan

Kesimpulan yang dapat diambil dari proses pendampingan ukm adalah jumlah pelanggan menjadi bertambah, dan UKM tersebut semakin banyak yang mengetahuinya.

SaranSaran untuk Ukm Choco Shop adalah, agar tetap menggencarkan promosi, agar pangsa pasar semakin bertambah dan terjadi penambahan penjualan.

Terima Kasih